時(shí)間：2022-09-17 21:39:25
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
自我有收獲的一面，自然更有不足的一面。例如：與客戶的溝通，自我此刻還是顯得比較怯生，要克服溝通的障礙，除了多看多了解相關(guān)的書籍和請(qǐng)教的其他老員工外，更多的是和客戶進(jìn)行交流，多做總結(jié)和歸納，將客戶的東西變成自我的東西，為我所用，才能不斷完善自我。下面給大家分享關(guān)于轉(zhuǎn)正的自我總結(jié)，方便大家學(xué)習(xí)。
轉(zhuǎn)正的自我總結(jié)1進(jìn)入公司參加工作已經(jīng)有段時(shí)間了，短短的兩個(gè)月試用期經(jīng)已接近尾聲。首先感謝公司能給我展示才能、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)。這是我畢業(yè)后所從事的第一份工作，這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。自始自終我對(duì)工作都是秉著謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度
工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)，及同事之間的相互幫助下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
作為一名剛剛從學(xué)校出來的學(xué)生，雖然有過專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，但是實(shí)踐的東西接觸的少，對(duì)很多問題不了解。我在復(fù)合導(dǎo)線廠從事的是710框絞這個(gè)工作，剛上班的時(shí)候是處于一片茫然的狀態(tài)，對(duì)框絞機(jī)的很多工作流程還不熟悉，不知道該如何做好這項(xiàng)工作。遇到這種情況，我依靠班長(zhǎng)和機(jī)長(zhǎng)的指導(dǎo)，以及自己認(rèn)真的向身邊的同事學(xué)習(xí)，處處留意，多看、多思考、多學(xué)習(xí)，不會(huì)的東西不去操作，以免引發(fā)事故傷人人傷己。漸漸地熟悉了工作情況，并融入了這個(gè)團(tuán)體之中。
思想上，自覺遵守公司的規(guī)章制度，學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化，積極參加公司的培訓(xùn)。自覺加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，努力提高政治思想素質(zhì)。要求積極上進(jìn)，愛護(hù)公司的財(cái)務(wù)，一直以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)?也使我充分地認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
生活上，雖然是陌生的環(huán)境和生活狀態(tài)，但是公司里寬松融洽的工作氛圍、良好的學(xué)習(xí)發(fā)展機(jī)遇以及在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
經(jīng)過這兩個(gè)月的工作與學(xué)習(xí)，雖然收獲頗豐但還是有很多不足的地方。首先就是對(duì)公司的流程熟悉不夠，理論與實(shí)踐的結(jié)合做得較差。對(duì)公司的工作任務(wù)能認(rèn)真完成，但積極性不夠。自身的整體素質(zhì)和工作經(jīng)驗(yàn)還需要進(jìn)一步豐富。
初入職場(chǎng)的我,難免有些經(jīng)驗(yàn)不足，但這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面。我相信在今后的工作和學(xué)習(xí)中，經(jīng)過磨練，我會(huì)改善自己的不足，越做越好。
轉(zhuǎn)正的自我總結(jié)2首先，十分感激公司能夠給我供給一個(gè)發(fā)揮自我、展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，讓我深深體會(huì)到了公司先拼命，后品茗的精髓所在。
時(shí)間飛逝，四個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即過。回想在過去的幾個(gè)月里，讓我歡喜讓我憂，有第一次銷售的成功喜悅，也有被拒之門外的悲痛往事;有在煙霧繚繞的房間里發(fā)呆，也有半夜從床上蹦起來的經(jīng)歷，這好象是人生的一段縮影，讓人難以忘懷。生活顯得緊張，但又有秩序。像我這樣一個(gè)新人，剛進(jìn)入公司，就進(jìn)入一個(gè)全新的領(lǐng)域，一切都充滿了陌生和好奇。所以我經(jīng)常會(huì)追著師傅或老員工問這問那，他們總是能不奈其煩地解說。從中讓我學(xué)到了許多自我以前所未學(xué)到的東西。經(jīng)常也和客戶進(jìn)行交流，從他們那里能夠?qū)W到自我在其他的地方所不能學(xué)到的東西，所以他們都成了我的良師益友。
在過去的幾場(chǎng)演示會(huì)，成了我的實(shí)踐學(xué)堂。打電話、發(fā)資料、粘信封成了我的必修課。一段時(shí)間里，提著一大袋資料，徒步穿行于各個(gè)大街小巷，尋找大大小小的客戶，成了我每一天的工作。有鞋子破了買瓶膠水頂著用的時(shí)候，有腳掌上化膿的穿著厚襪子跑項(xiàng)目部的感受，也有39度上醫(yī)院的經(jīng)歷，每當(dāng)遇到不順利的時(shí)候，我總喜歡唱那首《真心英雄》激勵(lì)自我：不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎樣見彩虹。我想無論遇到什么樣的困難，更重要的是自我能能否戰(zhàn)勝自我。只要自我有收獲，有長(zhǎng)進(jìn)，能夠得到客戶以及同事的認(rèn)可和信任，再苦再累，自我也是感到幸福和歡樂的。
眼下自我最主要做的工作是改善自我的工作方法、深化軟件學(xué)習(xí)、增強(qiáng)對(duì)客戶的公關(guān)本事等。寧波區(qū)域作為浙江的一個(gè)大市場(chǎng)，這是商家的必爭(zhēng)之地，同時(shí)其市場(chǎng)成熟度是可想而知的。所以我們除了不斷提高自身的素質(zhì)以外，更重要的是強(qiáng)化對(duì)市場(chǎng)的一個(gè)分析和確定本事。我想只要大家齊心協(xié)力，勇往直前，成功將指日可待!
從今年四月初進(jìn)公司，轉(zhuǎn)眼已快五個(gè)月過去，回想過去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，其中有收獲也有缺失，但體來說還是收獲頗多。
在總公司進(jìn)行了一個(gè)月的理論培訓(xùn)以后，我到了_駐外辦事處，在此之前我主要是學(xué)習(xí)軟件的操作和銷售流程，此刻開始了簡(jiǎn)單的軟件服務(wù)以及銷售工作，是從真正意義上的理論階段過度到實(shí)踐階段。經(jīng)過這樣理論和實(shí)踐想結(jié)合的實(shí)戰(zhàn)演練，讓我對(duì)我們的軟件有一個(gè)更深層次的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也積累了不少和客戶交流的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為自我更好地開展下一步工作奠定了基礎(chǔ)。
不久以后，劉工開始帶我出去拜訪一些老客戶。他經(jīng)常會(huì)有意識(shí)地將整個(gè)銷售流程演示給我看。然后，仔細(xì)地分析給我聽，從尋找客戶、面見客戶、與客戶交流、軟件的演示到最終的銷售。每一步驟，每一環(huán)節(jié)，每一事項(xiàng)，都能一五一十地進(jìn)行分析，這讓我體會(huì)十分深刻，為我日后獨(dú)立完成銷售工作起到了至關(guān)重要的作用。為了加強(qiáng)我拜訪客戶的本事，劉工開始安排我去跑項(xiàng)目部，剛開始我有些害怕，當(dāng)我鼓起勇氣跑項(xiàng)目部時(shí)，要不被拒之門外，要不就是被敷衍搪塞一翻，鬧地個(gè)尷尬。有一段時(shí)間我開始打退堂鼓，思考自我是不是真的適合做銷售的工作。之后劉工看出了我的心思，開始給我講解自我剛?cè)胄械慕?jīng)歷，使我大受鼓舞，然后我拼命地找與銷售相關(guān)的書籍看，之后，我擺正了心態(tài)，開始朝著正常的方向發(fā)展。
經(jīng)過一段時(shí)間跑項(xiàng)目部的經(jīng)歷，讓我對(duì)銷售工作又有了一個(gè)嶄新的認(rèn)識(shí)。為了讓我熟悉_市場(chǎng)，劉工和張工開始帶我跑_市場(chǎng)的各個(gè)縣市。在此期間，我去過_、_、_、_、_、_等區(qū)域。參加新規(guī)程升級(jí)演示會(huì)6個(gè)場(chǎng)次，做過各種各樣的服務(wù)70多次，拜訪了大大小小的施工企業(yè)或項(xiàng)目部100多個(gè)。這讓我充分地學(xué)習(xí)了業(yè)務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)了我與客戶溝通和交流的本事，熟悉了搞演示會(huì)的整個(gè)流程，也大大提升了自身素質(zhì)和修養(yǎng)。為我以后自身發(fā)展和工作學(xué)習(xí)供給了一個(gè)不可多得的良好平臺(tái)。
給我影象最深的_市場(chǎng)，_作為_七個(gè)建筑之鄉(xiāng)之一，(此處省略市場(chǎng)分析約200字)_市場(chǎng)作為長(zhǎng)三角重要經(jīng)濟(jì)發(fā)展基地，國(guó)家投入、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展壯大、思想觀念開放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中有升、建筑產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展等等，必將會(huì)有效推動(dòng)建筑市場(chǎng)軟件的發(fā)展迎來一個(gè)新的春天。
來到_辦的日子里，我過得十分愉快也十分充實(shí)，愉快是由于_辦的老員工們都十分熱心，我遇到困難了他們都能竭盡所能地幫忙我，從毫無所知到明白一點(diǎn)到之后的不斷認(rèn)識(shí)，每一點(diǎn)點(diǎn)的提高，這不僅僅是自我的不屑努力，更多的是凝結(jié)了他們的無窮盡的智慧和汗水。是他們讓我真正體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的溫暖和無窮魅力，我覺得我能生活其中是我一個(gè)莫大的榮幸!我在那里學(xué)到了許許多多做人、處事的方法，為我以后人生道路鋪平了道路。
有提高，當(dāng)然也有不足。像工作中的市場(chǎng)的把握本事以及分析本事等等都還是顯得稚嫩和欠缺，所以這些都需要我在日后的工作中不斷完善不斷加強(qiáng)。銷售這個(gè)行業(yè)，對(duì)于我來說一切都是陌生和好奇，一切又是充滿坎坷和挑戰(zhàn)。我以前學(xué)的是土木工程施工和管理，而此刻從事的工作是銷售。對(duì)于銷售的認(rèn)識(shí)也只是表面，對(duì)于市場(chǎng)的把握本事更是無從談起，所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。
從進(jìn)入品茗到對(duì)她產(chǎn)生深深的情感，無不折射出一個(gè)品茗文化的精神所在。在著段時(shí)間里我真的感受很多，有工作的艱辛，有成功的激動(dòng)，有團(tuán)隊(duì)的感動(dòng)，更是有收獲的喜悅，經(jīng)過這段時(shí)間的洗禮，我覺得自我比以前更加成熟了。是品茗文化魅力深深吸引著我，激勵(lì)著我，讓走過一個(gè)個(gè)坎坷，跨過一條條溝壑，在前進(jìn)的道路上留下自我深深的烙印。
五個(gè)月的時(shí)間，轉(zhuǎn)眼即逝，在過去的幾個(gè)月時(shí)間里，我深深感受著銷售的魅力。銷售是一門講究藝術(shù)的學(xué)問，輕重緩急，抑揚(yáng)頓挫無不透露著銷售技巧的高超。自我在過去幾個(gè)月的銷售中也小有體會(huì)。例如主觀方面：塑造自我，研究產(chǎn)品，提高銷售技能，建立客戶網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品管理。客觀方面：市場(chǎng)把握分析，行業(yè)及對(duì)手動(dòng)向等。僅有在以上幾個(gè)方面好好加以體會(huì)和把握，才能在自我的銷售生涯走地更好、更遠(yuǎn)。
這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活，我從對(duì)軟件銷售行業(yè)一無所知到此刻有了自我必須的思考分析本事，不能夠說是一次脫胎換骨的變化。從工作中學(xué)到的不僅僅是銷售技巧，更重要的是對(duì)公司先拼命，后品茗的文企業(yè)化有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。無論遇到什么樣的困難還是挫折，我都能以正常的心態(tài)去應(yīng)對(duì)、去克服，因?yàn)槠奋钠髽I(yè)文化早已在自我的腦海中深深扎下了根。_x經(jīng)理以往說過：只要堅(jiān)持不懈，相信成功并不遙遠(yuǎn)。
自我有收獲的一面，自然更有不足的一面。例如：與客戶的溝通，自我此刻還是顯得比較怯生，要克服溝通的障礙，除了多看多了解相關(guān)的書籍和請(qǐng)教的其他老員工外，更多的是和客戶進(jìn)行交流，多做總結(jié)和歸納，將客戶的東西變成自我的東西，為我所用，才能不斷完善自我。我總結(jié)出的：多看、多聽、多想、多做。我想只要自我努力、用心學(xué)、用心做，就必須能給公司交上一份滿意的答卷。
空悲切，白了少年頭，人生就像古人所說，趁此刻年輕多學(xué)點(diǎn)東西、多做點(diǎn)事情，不要枉費(fèi)人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)中去，決不辜負(fù)公司對(duì)我的信任和栽培，并且能夠快速地與公司健康成長(zhǎng)!
轉(zhuǎn)正的自我總結(jié)3結(jié)束了四年豐富多彩的大學(xué)生活，我憧憬著自己能夠進(jìn)入一個(gè)在社會(huì)上有地位、受人尊重、有良好發(fā)展前景的大企業(yè)工作。經(jīng)過努力，終于圓了自己的夢(mèng)我獲得了_電網(wǎng)公司賜予的這一就業(yè)機(jī)會(huì)。在激情似火的七月我懷者激動(dòng)無比的心情進(jìn)入了夢(mèng)寐以求的_電網(wǎng)公司，榮幸成為_供電局的一名新員工。
七月初到局里報(bào)道后我們首先加入了_電網(wǎng)公司在貴陽_開辦的__年新員工培訓(xùn)班。這是我們大學(xué)畢業(yè)參加工作的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)亦是一個(gè)新的起點(diǎn)，在短暫的十天時(shí)間內(nèi)我們進(jìn)行了軍事訓(xùn)練、電網(wǎng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)以及觀看了抗冰保電專題視頻和圖片展。軍訓(xùn)不僅能培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神，而且還能磨練人的堅(jiān)強(qiáng)意志。
_十天的培訓(xùn)結(jié)束，我們緊接著又加入到都勻電網(wǎng)開辦的__年新員工生產(chǎn)技能培訓(xùn)班進(jìn)行了為期一個(gè)月的深入學(xué)習(xí)。通過20多天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使我對(duì)都勻電網(wǎng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也對(duì)高電壓設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)、油務(wù)技術(shù)監(jiān)督的分類任務(wù)、電氣試驗(yàn)在電力生產(chǎn)中的應(yīng)用、繼電保護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)、變電運(yùn)行、電氣接線及運(yùn)行方式、變電站的相關(guān)知識(shí)、安規(guī)、事故及異常情況用語、操作術(shù)語、調(diào)度自動(dòng)化系統(tǒng)功能、電力營(yíng)銷系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)、電力線載波、光纖通信技術(shù)和信息自動(dòng)化、計(jì)量管理所的結(jié)構(gòu)及職能權(quán)限、電測(cè)量指示儀表的基礎(chǔ)知識(shí)、線路管理及輸電線路的基本知識(shí)、調(diào)度管理的相關(guān)知識(shí)等有了一定程度的了解。這次學(xué)習(xí)將對(duì)我們今后的工作有著不容忽視的作用。
近兩個(gè)月的培訓(xùn)結(jié)束了，我分配到馬場(chǎng)坪供電所見習(xí)上班，從事收費(fèi)工作。剛接觸收費(fèi)難免有些棘手的以前不曾碰到的問題，當(dāng)我耐心向所里面的同事請(qǐng)教時(shí)，他們總是非常熱情，不厭其煩的給我講解，每次看到的都是他們熱心的笑容，一股暖流從心間流過，我知道也堅(jiān)信這股暖流是不會(huì)干涸的。所里面的每一名同事都極好相處，樂于助人，我想這也許和_人在外界的良好口碑是分不開的吧。
上班到現(xiàn)在已經(jīng)兩個(gè)星期，恰逢收費(fèi)高峰期，每天前來繳納電費(fèi)和辦理業(yè)務(wù)的客戶還是比較多，有的時(shí)候從早上開門幾乎可以說是忙到下午六點(diǎn)過下班，實(shí)話說累肯定是有一點(diǎn)，但更多的感覺是充實(shí)和快樂。我實(shí)習(xí)的崗位屬于服務(wù)性窗口，不論是現(xiàn)在還是今后我每天都會(huì)以一個(gè)良好的精神面貌和熱情的態(tài)度去為任何一名客戶服務(wù)，要做到服務(wù)永無止境!爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀的南網(wǎng)人!
轉(zhuǎn)正的自我總結(jié)4從20_年11月30日入司已經(jīng)三個(gè)月時(shí)光，在此期間公司領(lǐng)導(dǎo)和同事在工作和生活方面給予我很多幫忙。公司客戶服務(wù)中心剛上線階段，透過日常工作學(xué)習(xí)自我對(duì)客戶服務(wù)中心建設(shè)和客戶服務(wù)有了更高的認(rèn)知，同時(shí)用心與領(lǐng)導(dǎo)和同事進(jìn)行溝通，盡快的融入了東興證券這個(gè)群眾。
在試用期階段自我主要負(fù)責(zé)完成以下工作：
1、由于公司客戶服務(wù)中心的客戶服務(wù)平臺(tái)正處于開發(fā)階段自我進(jìn)入公司，利用之前的工作經(jīng)驗(yàn)自我首先提出客戶服務(wù)平臺(tái)功能需求，在20_年12月14日和12月22日組織總部和營(yíng)業(yè)部客戶服務(wù)中心工作人員對(duì)客戶服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行測(cè)試，同時(shí)將測(cè)試結(jié)果及時(shí)反饋給金正公司工作人員，并且與金正公司工作人員進(jìn)行溝通商討對(duì)客戶服務(wù)平臺(tái)的功能完善，并于20_年1月15日完成功能完善推薦提交金正工作人員;
2、負(fù)責(zé)公司客戶服務(wù)中心質(zhì)檢管理辦法修改，并且協(xié)助完成公司客戶服務(wù)中心管理辦法制定及公司客戶服務(wù)中心規(guī)范用語修改，完善公司客戶服務(wù)中心制度體系建設(shè);
3、每月定時(shí)對(duì)總部和營(yíng)業(yè)部客戶服務(wù)中心話務(wù)進(jìn)行抽查質(zhì)檢，并且將話務(wù)中存在的問題進(jìn)行匯總發(fā)送給各相關(guān)工作人員，并對(duì)質(zhì)檢問題進(jìn)行溝通，同時(shí)每月提交客戶服務(wù)中心質(zhì)檢月報(bào)，透過此項(xiàng)工作來提高客戶服務(wù)中心服務(wù)水平;
4、從20_年1月客戶服務(wù)中心客戶服務(wù)平臺(tái)坐席系統(tǒng)上線之后，開始接聽客戶，透過在接聽客戶電話過程中來促進(jìn)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)提高自身客戶服務(wù)意識(shí);
5、每日組織客戶服務(wù)中心人員的晨會(huì)，透過晨會(huì)來了解當(dāng)時(shí)市場(chǎng)資訊，共同學(xué)習(xí)每日疑難業(yè)務(wù)知識(shí)和新業(yè)務(wù)知識(shí)，同時(shí)學(xué)習(xí)公司近期工作任務(wù)與重點(diǎn);
6、針對(duì)客戶服務(wù)中心工作流程和標(biāo)準(zhǔn)使用語及相關(guān)工作對(duì)北京營(yíng)業(yè)部相關(guān)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，透過培訓(xùn)學(xué)習(xí)了解客戶服務(wù)中心工作流程和提高服務(wù)認(rèn)知;
7、在總部和營(yíng)業(yè)部客戶服務(wù)平臺(tái)坐席系統(tǒng)上線之后，指導(dǎo)營(yíng)業(yè)部透過坐席系統(tǒng)完成新客戶回訪工作，并且及時(shí)解決營(yíng)業(yè)部外呼人員在外呼過程中出現(xiàn)的問題;
8、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)要求同時(shí)為了加強(qiáng)公司各部門業(yè)務(wù)相通，每日收市后負(fù)責(zé)搜集整理當(dāng)日疑難業(yè)務(wù)，并且每周將疑難業(yè)務(wù)匯總發(fā)送總部經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)部各位領(lǐng)導(dǎo)和各營(yíng)業(yè)部客服主管。
透過以上工作任務(wù)的完成自我發(fā)此刻很多方面仍然需要改善：
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，透過不斷的接聽客戶過程中發(fā)現(xiàn)對(duì)于公司很多業(yè)務(wù)知識(shí)方面自我仍然需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，從而才能提高對(duì)客戶的服務(wù)水平;
2、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作，加入新的群眾之后，并且在公司客戶服務(wù)中心建設(shè)階段務(wù)必很好與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通才能保證各項(xiàng)工作的開展與完成，尤其根據(jù)公司客戶服務(wù)中心發(fā)展目標(biāo)，用心加強(qiáng)與各營(yíng)業(yè)部客服主管的溝通;
3、對(duì)于公司客戶服務(wù)中心建設(shè)階段，就應(yīng)利用自我之前的工作經(jīng)驗(yàn)與客戶服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)管理的認(rèn)知加強(qiáng)創(chuàng)新潛力，尋找適宜公司客戶服務(wù)中心建設(shè)的方式方法。
在正式成為東興證券的一員之后，根據(jù)試用期發(fā)現(xiàn)的不足認(rèn)真改善，同時(shí)用心完成公司領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)工作，對(duì)公司客戶服務(wù)中心建設(shè)工作作出自我的努力。按期完成總部和各營(yíng)業(yè)部客戶服務(wù)中心客戶服務(wù)平臺(tái)坐席系統(tǒng)的上線工作，認(rèn)真協(xié)助公司各營(yíng)業(yè)部客戶服務(wù)中心的上線工作，同時(shí)認(rèn)真協(xié)助完成對(duì)公司客戶服務(wù)中心制度建設(shè)，而且加強(qiáng)對(duì)自我今后負(fù)責(zé)的客戶服務(wù)中心呼入組的團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理，用心主動(dòng)配合領(lǐng)導(dǎo)和同事開展各項(xiàng)工作。
轉(zhuǎn)正的自我總結(jié)5我于20_年2月28日正式在客服部工作，試用期三個(gè)月。
時(shí)光彈指一揮間毫無聲息的流逝，轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲。回首過去的三個(gè)月，內(nèi)心不禁感慨萬千……這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
在這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)中，對(duì)同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過程中，我也慢慢領(lǐng)會(huì)了同方人環(huán)“承擔(dān)、探索、超越”的精神，團(tuán)結(jié)協(xié)作、開拓創(chuàng)新，為同方人環(huán)的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作學(xué)習(xí)情況作如下匯報(bào)。
我的工作主要是行政管理、費(fèi)用管理、物資管理及辦公室內(nèi)的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作，提高工作效率及工作質(zhì)量。因無工作經(jīng)驗(yàn)，期初的一段時(shí)間里常常出現(xiàn)問題，在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助，讓我及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，并且認(rèn)真更正。工作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，后來我也熟悉了每天的工作，及時(shí)提交各種報(bào)表，做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過4月中旬去北京的培訓(xùn)，我對(duì)本職工作有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，特別是工作中的一些細(xì)節(jié)問題，還有領(lǐng)導(dǎo)和同事們提出討論的問題，我也有了清楚的認(rèn)識(shí)。工作中需要同事之間團(tuán)結(jié)合作，這一點(diǎn)很重要，也是加入公司以來同事們給我最深的影響。
當(dāng)然，我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方，我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí)，今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我相信經(jīng)過努力，工作會(huì)越做越好。
王總監(jiān)
您好!
我是新進(jìn)設(shè)計(jì)員工程亮，我來到公司已經(jīng)有三個(gè)月了，我主要負(fù)責(zé)的內(nèi)容是為公司客戶進(jìn)行網(wǎng)頁設(shè)計(jì)。在試用期的這段時(shí)間內(nèi)，自我評(píng)價(jià)學(xué)到了不少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并得到快速成長(zhǎng)，在這里我將簡(jiǎn)單的說明。
1、工作能力自我評(píng)價(jià)：按照客戶要求把握網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格，在一開始對(duì)我來說并不是一件容易的事情，我雖畢業(yè)于網(wǎng)頁設(shè)計(jì)專業(yè)，但是缺乏廣告設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有很多不足之處，因此，部門領(lǐng)導(dǎo)新安排我協(xié)助開發(fā)人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)類工作，在一邊工作一邊學(xué)習(xí)的過程中，我對(duì)“設(shè)計(jì)”有了更深的理解，工作也做的越來越順手。
2、人際關(guān)系自我評(píng)價(jià)：在過去的試用期里，我的同事們都給我了很大的幫助，不懂的地方只要我向他們請(qǐng)教，他們都會(huì)非常熱心的幫助我解答不懂問題。通過交流，我的溝通能力也得到了很大的提升，能與同事們和睦相處，自我感覺與人相處沒有什么大問題。
【關(guān)鍵詞】企業(yè) 思想競(jìng)爭(zhēng)力 和諧力
現(xiàn)代企業(yè)均具備經(jīng)濟(jì)性和倫理性的雙重身份,擔(dān)當(dāng)著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)的三種功能,這決定了現(xiàn)代企業(yè)必須具備相應(yīng)的道德觀念和價(jià)值目標(biāo)。和諧力是現(xiàn)代企業(yè)所應(yīng)該達(dá)到的一種應(yīng)然的價(jià)值目標(biāo)和理想追求。培育和優(yōu)化現(xiàn)代企業(yè)和諧力的過程其實(shí)就是將這種應(yīng)然的價(jià)值目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體實(shí)踐效果的過程,現(xiàn)代企業(yè)和諧力的優(yōu)化只有在加強(qiáng)教育灌輸、進(jìn)行制度化管理的同時(shí)融入到企業(yè)具體的生產(chǎn)實(shí)踐中才能收到實(shí)效,因?yàn)椤皞€(gè)人怎么表現(xiàn)自己的生活,他們自己就是怎樣。因此,他們是什么樣的,這同他們的生產(chǎn)是一致的―即和他們生產(chǎn)什么一致,又和他們?cè)鯓由a(chǎn)一致。”
一、加強(qiáng)企業(yè)員工的倫理準(zhǔn)則教育
培養(yǎng)企業(yè)員工愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)的精神要素。具體的倫理準(zhǔn)則構(gòu)成了我國(guó)企業(yè)倫理的行為規(guī)范體系,其終極目標(biāo)在于營(yíng)造企業(yè)的和諧力,使企業(yè)走上良性發(fā)展的道路。然而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)終極目標(biāo),只有在上述應(yīng)然的企業(yè)倫理準(zhǔn)則轉(zhuǎn)化為企業(yè)具體的道德實(shí)踐后方才具有真實(shí)的意義,否則無異于紙上談兵。
二、強(qiáng)化企業(yè)的制度化管理
從根本上講,企業(yè)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的維護(hù)源于企業(yè)中人的自覺遵守,倘若人類的理性意志完全能夠制約人性對(duì)待利益的感性追求,那么,以強(qiáng)制為特征的法律和制度也就沒有存在的理由了。事實(shí)上,在由人構(gòu)成的企業(yè)行為選擇中,制度建設(shè)在企業(yè)發(fā)展中仍然發(fā)揮中重要的作用。企業(yè)和諧力作為一種高尚的企業(yè)道德理想和價(jià)值目標(biāo),倘若不能參透到企業(yè)的行為實(shí)踐中,就會(huì)淪為空想,實(shí)現(xiàn)這種參透和結(jié)合主要靠企業(yè)員工的自覺實(shí)踐,同時(shí)需要制度的約束和保障,能夠經(jīng)常性地、以一貫之的落實(shí)在現(xiàn)在企業(yè)的行為活動(dòng)中,以保證實(shí)現(xiàn)制度的常態(tài)化。除了擬定法規(guī)和完善監(jiān)督之外,還需構(gòu)建公平民主的管理機(jī)制,塑造民主、自由的氛圍,這是培育并優(yōu)化企業(yè)和諧力、促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展和整個(gè)社會(huì)和諧發(fā)展的一個(gè)契機(jī)。
三、構(gòu)建有序的評(píng)價(jià)體系
除了強(qiáng)化企業(yè)的制度化管理,實(shí)行實(shí)效化的激勵(lì)機(jī)制,而且要進(jìn)行有序的評(píng)價(jià)體系。對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的制度進(jìn)行客觀、全面、及時(shí)、有序的評(píng)價(jià),是保障企業(yè)管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。
有序的評(píng)價(jià)體系需要采用多種評(píng)價(jià)方式進(jìn)行全方位的評(píng)價(jià)。根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)法制度的性質(zhì)和特點(diǎn)以及進(jìn)行評(píng)價(jià)活動(dòng)的主體和對(duì)象,對(duì)現(xiàn)代企業(yè)制度管理的評(píng)價(jià)方式主要有:
1.社會(huì)評(píng)價(jià)。社會(huì)評(píng)價(jià)主要由政府主管部門、廣大消費(fèi)者以及各種社會(huì)組織和公眾對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的制度化管理進(jìn)行的評(píng)價(jià)活動(dòng)。首先,政府部門應(yīng)該高度重視這項(xiàng)工作,本著公開、公正、透明的原則,結(jié)合國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)和企業(yè)的實(shí)際狀況,對(duì)企業(yè)的制度化建設(shè)進(jìn)行定期評(píng)價(jià),以督促企業(yè)加快建立現(xiàn)代企業(yè)的評(píng)價(jià)具有隱形、自發(fā)性,它無處不在、無時(shí)不有,而且評(píng)價(jià)結(jié)果會(huì)對(duì)企業(yè)的信譽(yù)、社會(huì)形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力直接造成深遠(yuǎn)的影響,對(duì)推動(dòng)企業(yè)的公司制改造建成現(xiàn)代企業(yè)制度具有更為深遠(yuǎn)的影響的作用,廣大消費(fèi)者和社會(huì)公眾的表揚(yáng)、肯定的評(píng)價(jià)能激勵(lì)企業(yè)及員工在建立和完善現(xiàn)代企業(yè)制度的過程中取得更大的進(jìn)步;批評(píng)的、否定的評(píng)價(jià)則會(huì)逼迫企業(yè)及員工自覺反省、矯枉過正,促使制度建設(shè)走上健康發(fā)展的道路。
我所學(xué)的專業(yè)包括人力資源管理方面的基本理論知識(shí)，和人力資源管理方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，通過招聘、甄選、培訓(xùn)、員工關(guān)系、薪酬設(shè)計(jì)、勞動(dòng)法等對(duì)組織內(nèi)外相關(guān)人力資源進(jìn)行有效運(yùn)用，滿足組織當(dāng)前及未來發(fā)展的需要，保證組織目標(biāo)實(shí)現(xiàn)與成員發(fā)展的最大化。我現(xiàn)在是在職研究生，基本課程學(xué)習(xí)都已經(jīng)完成，非題庫(kù)考試也已經(jīng)考完，目前在進(jìn)行的是題庫(kù)考試和全國(guó)統(tǒng)考，以及論文答辯。在工作的三年時(shí)間里，我逐漸清晰了自己的職業(yè)生涯規(guī)劃和理想，所以想從事人力資源領(lǐng)域內(nèi)的工作，成為人力資源領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)人士。
人事專員工作簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)二
有兩年的人事工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的使用各類辦公軟件。為人誠(chéng)懇，具有良好的人品，能夠與人進(jìn)行客觀直接的溝通，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí);善于學(xué)習(xí)，勤奮務(wù)實(shí)，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有很強(qiáng)的責(zé)任心;適應(yīng)能力強(qiáng)，能夠在短時(shí)間內(nèi)融入新的領(lǐng)域，適應(yīng)并做好。
人事專員工作簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)三
1、 由于從事過文職工作具備細(xì)心，耐心的工作態(tài)度，并善于組織協(xié)調(diào)
2、 由于從事過市場(chǎng)部門的工作，具備善于溝通，積極向上，堅(jiān)持不懈的心里素質(zhì)
3、 對(duì)于工作與生活勇于挑戰(zhàn)，富有激情。
人事專員工作簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)四
本人個(gè)性開朗，真誠(chéng)，大度，嚴(yán)謹(jǐn)。有較強(qiáng)的組織能力，溝通能力和工作能力。勤奮好學(xué)，開拓進(jìn)取，長(zhǎng)期擔(dān)任班干對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)。理論聯(lián)系實(shí)際，特別注重實(shí)踐能力的學(xué)習(xí)和鍛煉。虛心學(xué)習(xí)開拓進(jìn)取。工作能力：大方，熱情，細(xì)心，積極向上;不斷學(xué)習(xí)，跟上社會(huì)步伐;勇于承認(rèn)并改正錯(cuò)誤，懂得總結(jié)經(jīng)驗(yàn);對(duì)未來充滿信心!有夢(mèng)想;積極，主動(dòng)，樂觀;認(rèn)真細(xì)致，以結(jié)果為導(dǎo)向;富有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;愿意并善于同周圍的人建立和諧的人際關(guān)系;接受新興事物快，喜歡嘗試。人生信條：如果有1%希望，我會(huì)付出100%的努力。
身為公司的員工，應(yīng)該學(xué)會(huì)自我評(píng)價(jià)，這樣才能在工作中取得更多的進(jìn)步。下面小編給大家分享一些員工自我評(píng)價(jià)范文，希望能夠給大家一些幫助。
員工的自我評(píng)價(jià)范文一：工作是讓人體驗(yàn)生活的一個(gè)過程，對(duì)于很多人來說，都沒有經(jīng)受過社會(huì)的考驗(yàn)，這樣的人生是不完整的，在這近一年的工作和學(xué)習(xí)中，我深深體會(huì)到了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論知識(shí)的巨大差異，所謂“從實(shí)踐中來，到實(shí)踐中去”，而我卻從“空中樓閣”直接跳到“地面”上成為一個(gè)超市工作者，面對(duì)的挑戰(zhàn)可想而知。我深深明白自己的斤兩，知道自己只有付出更多的汗水與辛勞，才能做好本職工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望。所幸的是，單位領(lǐng)導(dǎo)們尤其是我的經(jīng)理給了我足夠的寬容和耐心，加上同事們毫無保留的“授業(yè)解惑”，無論是思想上還是工作上我都得到了很大的鍛煉和提高，取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
工作近一年，接觸了不少人和事，在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí)，我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。需要改正的就是尚顯浮躁的心態(tài)，有時(shí)候做事只求速度而忽略了質(zhì)量，出現(xiàn)了一些數(shù)據(jù)上或文字上的錯(cuò)誤;有時(shí)在做一件事的時(shí)候忽略了其他事情與此事的關(guān)系，造成前后矛盾或者數(shù)據(jù)不符，尤其是財(cái)務(wù)這種邏輯性極強(qiáng)的工種，更需要時(shí)刻警醒自己。如果不是同事們及時(shí)為我指正，恐怕到現(xiàn)在我也不自知而無法提高自己，因此我經(jīng)常是帶著一種感恩的心態(tài)在工作。希望以后能夠做到順手拈來，不出差錯(cuò)。當(dāng)然還有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。
超市工作本身就是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作，作為其中的一分子，我惟有踏踏實(shí)實(shí)做事，謙虛低調(diào)做人，努力學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，向同事們學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)技巧，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，盡力與其一起努力保證日常工作的運(yùn)行，保證各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行;同時(shí)做到自己負(fù)責(zé)的工作按要求及時(shí)完成，不出差錯(cuò)。這是我職責(zé)之所在，價(jià)值之所在。
對(duì)于一個(gè)初入職場(chǎng)的人，我擁有對(duì)工作的熱情和工作時(shí)的朝氣，我有前進(jìn)和挑戰(zhàn)的勇氣，我相信在以后的日子里，我一定可以越做越好，爭(zhēng)取成為一個(gè)對(duì)公司有用的人。
員工的自我評(píng)價(jià)范文二：在我部耐心的指引和公司的大力支持下，本人于年度基本有效地完成了公司交予的工作任務(wù)，同時(shí)在這過程里本人接觸和學(xué)習(xí)了不少東西，并應(yīng)用于工作中，工作效益比去年增長(zhǎng)了許多。現(xiàn)就本年度重要工作鑒定以下：
一、樣板制作
樣板制作數(shù)量為793臺(tái)比去年增長(zhǎng)了20.3%，但外觀質(zhì)量問題仍然沒有從根本上解決，沒有達(dá)到較好的效果，樣品奪單的成功率較低。
樣板物料的短缺雖然不是樣板制作的重要障礙，卻是本年樣品沒有完成次數(shù)占樣品單總次數(shù)15.6%的主要因素。
樣品用料和生產(chǎn)定單用料時(shí)有不一致，這問題仍然未杜絕。
封樣管理還是一個(gè)漏洞，沒有一個(gè)有效的措施去控制封樣的流失是本年度樣板事項(xiàng)的重大不足。
二、日常生產(chǎn)質(zhì)量的協(xié)調(diào)
在日常生產(chǎn)車間的質(zhì)量控制雖然做了大量的工作，但仍出了不少問題，使得本年度客戶投訴達(dá)到了21次之多。
新客戶，新工藝的要求與車間溝通做得良好的配合。
在與采購(gòu)部溝通合作的過程雖然還比較順利，但很被動(dòng)，采購(gòu)信息來源不夠，造成沒有物價(jià)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、客戶投訴的解決與回復(fù)
在今年隨著出貨量的增長(zhǎng)和質(zhì)量要求的加嚴(yán)后，客戶投訴的次數(shù)達(dá)到21次比****年減少2次。其中西施之問題是本年度最大的質(zhì)量問題，其他雖大雖小的問題都能有效去解決與回復(fù)了客人。但本人在解決這些問題過程中直接體現(xiàn)了以下幾點(diǎn)：溝通方法還不夠科學(xué)，跟蹤問題的力度不夠;公司有關(guān)部門的配合程度還不夠，時(shí)常被拖遲時(shí)間。
四、協(xié)助新產(chǎn)品的開發(fā)和產(chǎn)品及客觀性能測(cè)試。
在協(xié)助新產(chǎn)品開發(fā)的跟蹤及測(cè)試，本人及工程部的人員幾乎都能按時(shí)完成技術(shù)部交予的工程。
由于沒有正確標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指導(dǎo)書及設(shè)備的不精密，使得工程部在本工作不足的主要因素。
觀上****年度的工作情況，展望新的一年，本人力爭(zhēng)2014年度做好以下之工作計(jì)劃：
1、樣品工作有效及時(shí)地完成率要達(dá)90%，產(chǎn)品檢測(cè)與標(biāo)準(zhǔn)一致的準(zhǔn)確率達(dá)98%。
2、1-5月份請(qǐng)技術(shù)部協(xié)助完成一套標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)技術(shù)指書。
3、力爭(zhēng)4月中旬完成對(duì)所有鍋類內(nèi)線長(zhǎng)度的規(guī)范和縮短標(biāo)準(zhǔn)化。
4、加強(qiáng)質(zhì)量的力度，同時(shí)大力從材料方面去挖掘降低成本。
員工的自我評(píng)價(jià)范文三：2014年即將過去了，作為車間技術(shù)人員的我，在車間領(lǐng)導(dǎo)和同志們關(guān)心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。在過去一年中，我在工作和生活中高標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)求自己，做了很多工作，現(xiàn)將一年來工作做以下個(gè)人鑒定:
一、過去一年的工作中，在很多前輩的關(guān)心幫助下，不管是技術(shù)方面還是質(zhì)檢與管理，使我工作上有了很大的進(jìn)步，當(dāng)然成績(jī)已經(jīng)成為過去，在以后的工作中我會(huì)加倍努力，爭(zhēng)取做的更好;以前從書本上學(xué)到“科學(xué)的東西來不得半點(diǎn)虛偽和驕傲”.
技術(shù)含量較高，這就要求我對(duì)待工作不能人浮于事，做老好人，而要以踏實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待工作，不懂的東西要善于學(xué)習(xí)，已懂的東西更要精益求精，因?yàn)榧夹g(shù)在不斷進(jìn)步更新，只有通過不斷地學(xué)習(xí)，輔以求精務(wù)實(shí)，腳踏實(shí)地的作風(fēng)，方能勝任自己的工作崗位.一切工作過程中，技術(shù)和質(zhì)檢工作貫穿始終，在工作經(jīng)驗(yàn)的積累中，逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性。
二、在平時(shí)工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術(shù)員既有分工又有合作，堅(jiān)持經(jīng)常和其他技術(shù)員進(jìn)行工作交流，充分發(fā)揚(yáng)民主，杜絕獨(dú)斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
三、每月將車間生產(chǎn)情況進(jìn)行一次總結(jié)，及時(shí)將總結(jié)上交到技術(shù)處;將車間主材消耗進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)上交計(jì)劃處。做好統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析工作，將車間生產(chǎn)中出現(xiàn)異常情況，進(jìn)行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報(bào)告。
四、由于五長(zhǎng)絲車間長(zhǎng)期紡木槳，導(dǎo)絲輪廢絲多，可紡性差，我經(jīng)常和原液車間技術(shù)員溝通，反映車間可紡性情況，并與職能處室技術(shù)員多聯(lián)系溝通，希望能夠改變槳粕配比來提高可紡性，今年企業(yè)采取了使用多種槳粕混用辦法，大大提高了可紡性。
總之，在今后的工作與學(xué)習(xí)當(dāng)中，我將不斷的總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，努力提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時(shí)代和公司的發(fā)展，與公司共同進(jìn)步、共同成長(zhǎng)。
[關(guān)鍵詞]內(nèi)部控制：自我評(píng)價(jià)：改進(jìn)措施
20世紀(jì)90年代以來，經(jīng)濟(jì)的全球化、信息技術(shù)的發(fā)展，特別是2001年末發(fā)生在美國(guó)的安然、世通等財(cái)務(wù)欺詐案件、2002年美國(guó)股票市場(chǎng)的急劇下挫以及新近爆發(fā)的金融危機(jī)，使得政府、企業(yè)和相關(guān)組織認(rèn)識(shí)到光有成熟、完善的內(nèi)部控制框架是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更為實(shí)質(zhì)和重要的應(yīng)是內(nèi)部控制框架的有效運(yùn)行。由此，美國(guó)國(guó)會(huì)進(jìn)行了自1933年和1934年證券法案頒布以來對(duì)公司法規(guī)最為徹底的一次調(diào)整和改革，出臺(tái)了《2002年薩班斯一奧克斯利法案》(簡(jiǎn)稱薩班斯法案)。該法案在會(huì)計(jì)職業(yè)監(jiān)管、公司治理、證券市場(chǎng)監(jiān)管等方面做出了許多新規(guī)定，并強(qiáng)制要求公眾公司年度報(bào)告中應(yīng)包含內(nèi)部控制報(bào)告及其評(píng)價(jià)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部控制，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，我國(guó)財(cái)政部、證監(jiān)會(huì)、審計(jì)署、銀監(jiān)會(huì)、保監(jiān)會(huì)于2008年5月聯(lián)合下發(fā)了《企業(yè)內(nèi)部控制基本規(guī)范》的通知，要求自2009年7月1日起在上市公司范圍內(nèi)施行，并鼓勵(lì)非上市的大中型企業(yè)執(zhí)行。因此，無論是國(guó)際形勢(shì)、國(guó)內(nèi)要求，還是自身發(fā)展的內(nèi)在需要，企業(yè)當(dāng)前開展內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)工作顯得尤為緊迫和必要。
一、企業(yè)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的概述
(一)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的含義
內(nèi)部控制的自我評(píng)價(jià)(Control Self-Appraisal,簡(jiǎn)稱CSA)是指公司定期或不定期地對(duì)自己及所屬子公司的內(nèi)部控制系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)內(nèi)部控制的有效性及其實(shí)施的效率和效果以期能更好地實(shí)現(xiàn)內(nèi)部控制的目標(biāo)。
(二)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的實(shí)施主體
作為內(nèi)部評(píng)價(jià)，內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)應(yīng)該是企業(yè)管理當(dāng)局組織實(shí)施的。我國(guó)企業(yè)在開展內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)時(shí)，應(yīng)當(dāng)在高層管理者的領(lǐng)導(dǎo)下，組成評(píng)價(jià)小組進(jìn)行。評(píng)價(jià)小組應(yīng)包括高層管理者、內(nèi)部審計(jì)人員和各部門主要負(fù)責(zé)人等。并由審計(jì)部門負(fù)責(zé)自我評(píng)價(jià)各項(xiàng)具體事務(wù)的開展，企業(yè)管理人員和員工在審計(jì)人員的引導(dǎo)下積極的參與內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)。
內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)可以是對(duì)企業(yè)整個(gè)內(nèi)部控制系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，也可以是對(duì)企業(yè)某個(gè)內(nèi)部控制子系統(tǒng)或者具體的內(nèi)部控制作業(yè)循環(huán)進(jìn)行的評(píng)價(jià)。為保證評(píng)價(jià)形成的改進(jìn)意見順利實(shí)施，在開展內(nèi)部控制系統(tǒng)整體評(píng)價(jià)時(shí)，應(yīng)由企業(yè)的最高管理人員加以領(lǐng)導(dǎo)，即由董事長(zhǎng)、總經(jīng)理等負(fù)責(zé)；而在對(duì)某個(gè)內(nèi)部控制子系統(tǒng)或者具體的內(nèi)部控制作業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，可由其的高層主管人員負(fù)責(zé)，如；在內(nèi)部會(huì)計(jì)控制系統(tǒng)評(píng)價(jià)時(shí)，可由分管財(cái)務(wù)工作的經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)來負(fù)責(zé)。
二、內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的作用
內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)活動(dòng)一般以研討會(huì)的形式進(jìn)行，通過每個(gè)過程的人員及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的缺陷和可能導(dǎo)致的后果，主動(dòng)采取改進(jìn)行動(dòng)，從而提高全員的內(nèi)部控制意識(shí)。
第一，內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)增加了業(yè)務(wù)流程執(zhí)行者的責(zé)任，總體上也增加了經(jīng)營(yíng)管理階層的經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任。
第二，有效的內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)會(huì)促進(jìn)法律法規(guī)的持續(xù)遵循。它是通過將內(nèi)部控制有效性的評(píng)價(jià)鑲嵌于每日的活動(dòng)或例行的程序中提供了保證。最重要的是實(shí)施內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)使得管理階層更有可能發(fā)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)有的控制活動(dòng)加以改善或合理化的機(jī)會(huì)，取消多余的、無效的控制，減輕內(nèi)部控制系統(tǒng)可能存在的缺陷，使某個(gè)過程的組長(zhǎng)和個(gè)人對(duì)他們的過程有的作用加深了理解。因而，自我評(píng)價(jià)的結(jié)果很可能使企業(yè)的內(nèi)部控制系統(tǒng)得以加強(qiáng)并合理化，自然使得-管理當(dāng)局遵循法律法規(guī)演化為一個(gè)持續(xù)的過程。
第三，內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)可能成為一個(gè)有效的培訓(xùn)工具。實(shí)施自我評(píng)價(jià)的過程并在整個(gè)年度內(nèi)對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)，有助于那些對(duì)交易進(jìn)行加工處理的人理解他們?cè)谡麄€(gè)計(jì)劃里的作用，結(jié)果使他們?cè)诼男衅涔ぷ鲿r(shí)變得更有效。自我評(píng)價(jià)也使得經(jīng)營(yíng)管理階層，特別是每個(gè)過程中的組長(zhǎng)更好的理解關(guān)鍵的控制和由小組中每個(gè)成員所發(fā)揮的作用之間的聯(lián)系。
第四，降低內(nèi)部控制的遵循成本。內(nèi)部控制法律法規(guī)的遵循，常常要增加內(nèi)部審計(jì)人員，從而提高了內(nèi)部控制的成本。實(shí)施一個(gè)有效的自我評(píng)價(jià)，管理當(dāng)局就能減少或消除對(duì)第三方的依賴，從而是內(nèi)部審計(jì)的功能更加關(guān)注那些有壓力的戰(zhàn)略上的需要，從而減少了純粹出于遵循而增加的成本。
第五，強(qiáng)化內(nèi)部控制環(huán)境。有效的自我評(píng)價(jià)不只是提高了內(nèi)部控制的效率，而且提高了公司總體上的控制意識(shí)。由于在管理當(dāng)局和全體員工較寬的范圍內(nèi)執(zhí)行，組織將更好的培訓(xùn)和激勵(lì)員工。
三、如何構(gòu)建良好的內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)體系
(一)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的方法
(1)傳統(tǒng)的內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)方法
傳統(tǒng)的內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)主要通過內(nèi)部審計(jì)人員深入調(diào)查、了解被審計(jì)單位的情況采用抽樣審計(jì)等方法，對(duì)其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及內(nèi)部控制的適當(dāng)性、合法性和有效性進(jìn)行測(cè)試。
傳統(tǒng)的內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)方法將內(nèi)部控制的評(píng)價(jià)完全交給審計(jì)人員，主要依靠?jī)?nèi)部或外部審計(jì)人員來實(shí)施，傳統(tǒng)內(nèi)部審計(jì)方法適用于內(nèi)部控制中，內(nèi)部審計(jì)的主要作用表現(xiàn)在對(duì)會(huì)計(jì)控制的“再控制”作用，也就是對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的測(cè)評(píng)功效。即對(duì)各個(gè)具體的內(nèi)部控制環(huán)節(jié)的測(cè)評(píng)。但是，內(nèi)部審計(jì)人員由于缺乏管理者的支持，企業(yè)員工對(duì)內(nèi)部控制的認(rèn)識(shí)不足，以及內(nèi)部審計(jì)機(jī)構(gòu)缺乏對(duì)立性等，使得審計(jì)工作不能有效開展，導(dǎo)致內(nèi)部控制處于監(jiān)控盲點(diǎn)。
(2)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的新方法(CSA)的方法。CSA是一種新興的審計(jì)技術(shù)和方法，國(guó)際內(nèi)部審計(jì)師協(xié)會(huì)提出的是那種CSA分析方法是：協(xié)調(diào)小組會(huì)議、問卷調(diào)查、管理者進(jìn)行的分析報(bào)告。
協(xié)調(diào)小組會(huì)議的基本方法是從組織的多個(gè)層次和多個(gè)部門集中一組人員，然后廣泛收集關(guān)于選定流程的內(nèi)部控制消息。其思想是，要在整個(gè)組織的利益相關(guān)者中選取具有代表性的利益相關(guān)者，將他們集中起來，討論選定系統(tǒng)的的經(jīng)營(yíng)和控制情況并指派內(nèi)部審計(jì)師或者其他溝通方面的專家負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)這一小組，主持利益相關(guān)者的討論，并得出結(jié)論。
問卷調(diào)查。問卷調(diào)查是一種有效的收集控制信息的方式。準(zhǔn)備的問卷應(yīng)當(dāng)覆蓋所感興趣的流程或者系統(tǒng)，然后將問卷發(fā)給選定的利益相關(guān)者，從而了解該領(lǐng)域中的風(fēng)險(xiǎn)和控制情況。CSA的小組成員會(huì)將這些問卷調(diào)查傳遞給選定的利益相關(guān)者，對(duì)問卷的結(jié)果進(jìn)行監(jiān)控，以確保回收了一定數(shù)量的問卷，然后，需要對(duì)問卷的結(jié)果進(jìn)行整理。問卷調(diào)查不能夠產(chǎn)生探索發(fā)現(xiàn)型觀點(diǎn)，但卻能夠?qū)α鞒毯蛢?nèi)部控制的合理性給出一個(gè)整體的評(píng)價(jià)。這是一個(gè)收集基本的CSA背景資料的有效方式。
管理者進(jìn)行的分析報(bào)告。利用這種方法，管理層能夠?qū)I(yè)務(wù)的流程進(jìn)行一種參考研究――幾乎可以說是一種調(diào)查研究。CSA的專家可以將這些研究的結(jié)果與其從其他管理人員和主要員工等渠道中收集到的信息相匯總。通過對(duì)這些信息進(jìn)行分析綜合，CSA的專家能夠建 立起一種分析方式，流程的所有者可以再他們的CSA工作中應(yīng)用這種分析方式。
(二)實(shí)施內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的步驟
企業(yè)在進(jìn)行內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)時(shí)，為使評(píng)價(jià)有序的進(jìn)行，主要經(jīng)過確定評(píng)價(jià)范圍、選擇引導(dǎo)人員、組成評(píng)價(jià)小組、召開研討會(huì)、形成評(píng)價(jià)報(bào)告、落實(shí)整改措施這幾個(gè)步驟。
(1)確定評(píng)價(jià)范圍。內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)可以是整個(gè)內(nèi)部控制系統(tǒng)進(jìn)行的評(píng)價(jià)，也可以是就內(nèi)部控制系統(tǒng)中五個(gè)構(gòu)成要素中的某個(gè)要素進(jìn)行評(píng)價(jià)，還可以是對(duì)具體內(nèi)部控制制度的評(píng)價(jià)。在開始工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)先由管理當(dāng)局確定本次評(píng)價(jià)的范圍，評(píng)價(jià)范圍不同，評(píng)價(jià)小組的成員和具體使用方法也會(huì)有所不同。
(2)選擇引導(dǎo)人員。引導(dǎo)人員在內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)過程中非常重要，他主要負(fù)責(zé)主持開展研討會(huì)，這不僅要求具備較高的專業(yè)素質(zhì)，而且要求具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，使評(píng)價(jià)小組成員在其引導(dǎo)下能夠就相關(guān)問題進(jìn)行有效的探討，達(dá)到召開研討會(huì)的目的。
(3)組成評(píng)價(jià)小組。根據(jù)評(píng)價(jià)范圍，選擇與評(píng)價(jià)對(duì)象有關(guān)的控制關(guān)鍵點(diǎn)的管理人員和作業(yè)人員，與企業(yè)高層管理人員、內(nèi)部審計(jì)人員、引導(dǎo)人員等一同組成評(píng)價(jià)小組。
(4)召開研討會(huì)。確定評(píng)價(jià)范圍，并組成評(píng)價(jià)小組后，引導(dǎo)者要與內(nèi)部審計(jì)部門一起收集與評(píng)價(jià)內(nèi)容相關(guān)的各種資料，并對(duì)這些資料加以整理，找出重要的評(píng)價(jià)關(guān)注點(diǎn)。然后召開研討會(huì)，對(duì)其重要的評(píng)價(jià)關(guān)注點(diǎn)進(jìn)行探討。研討會(huì)的開展是實(shí)施內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)中極為重要的環(huán)節(jié)，研討會(huì)能使不同的部門領(lǐng)導(dǎo)聚集起來，面對(duì)面的就問題進(jìn)行討論，也能使企業(yè)員工與高層領(lǐng)導(dǎo)者直接對(duì)話，形成良好的雙向溝通機(jī)制。并且，經(jīng)過研討會(huì)討論，由大家共同形成的改進(jìn)意見，容易被各個(gè)相關(guān)部門接受并樂意推行和實(shí)施。
(5)出具內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)報(bào)告。自我評(píng)價(jià)報(bào)告是提供給企業(yè)管理當(dāng)局的對(duì)內(nèi)報(bào)告。在經(jīng)過不斷收集整理資料和召開研討會(huì)后，評(píng)價(jià)小組最后要把討論的獲得的重要信息和討論中得到的結(jié)論加以梳理和分析，對(duì)企業(yè)的內(nèi)部控制狀況做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)報(bào)告應(yīng)包括：評(píng)價(jià)目的、評(píng)價(jià)范圍、評(píng)價(jià)結(jié)論、評(píng)價(jià)中發(fā)現(xiàn)的問題、針對(duì)內(nèi)部控制體系的不足提出整改意見。
(6)實(shí)施整改措施。落實(shí)整改措施是內(nèi)部控制持續(xù)完善的關(guān)鍵一步，也是開展內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的最終落腳點(diǎn)。落實(shí)整改要靠企業(yè)管理者的大力推動(dòng)，如果自我評(píng)價(jià)所形成的改進(jìn)意見不能得到有效的落實(shí)，那開展內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)就毫無意義。
四、我國(guó)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)體系存在的問題及對(duì)策
(一)我國(guó)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)體系存在的問題
(1)對(duì)內(nèi)部控制的意義認(rèn)識(shí)不足。企業(yè)成員缺乏對(duì)內(nèi)部控制的正確認(rèn)識(shí)普遍認(rèn)為內(nèi)部控制時(shí)企業(yè)管理當(dāng)局和內(nèi)部審計(jì)部門的責(zé)任，而與自己無關(guān)管理層對(duì)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的認(rèn)識(shí)不足，未能清楚認(rèn)識(shí)到內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)在提升控制環(huán)境，提高控制質(zhì)量等方面的重要作用。
(2)內(nèi)部審計(jì)評(píng)價(jià)的獨(dú)立性較弱。我國(guó)企業(yè)普遍存在內(nèi)部審計(jì)部門由高層管理人員領(lǐng)導(dǎo)或歸財(cái)務(wù)部門管轄的情況，在某些企業(yè)管理人員的觀念中，內(nèi)部審計(jì)就是形式化、走過場(chǎng)的行為。在某些監(jiān)督不可避免地危及企業(yè)內(nèi)的有關(guān)部門或人員利益，甚至?xí)婕暗狡髽I(yè)的高層管理部門和高級(jí)管理人員時(shí)，內(nèi)部審計(jì)人員的工作往往會(huì)受到限制或威脅，從而影響審計(jì)工作的展開，是內(nèi)部審計(jì)失效。
(3)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)方法使用不當(dāng)。企業(yè)生搬硬套國(guó)外一些內(nèi)部控制評(píng)價(jià)辦法，由于我國(guó)與西方國(guó)家存在經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)文化等各個(gè)發(fā)面有很大不同，西方國(guó)家一些先進(jìn)的內(nèi)部控制評(píng)價(jià)方法不一定都適用于我國(guó)，不適合的方法不僅不能滿足企業(yè)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的需要，還會(huì)造成人力財(cái)力等資源的浪費(fèi)。因此，我們反對(duì)拿來主義，應(yīng)該在研究國(guó)外先進(jìn)方法的基礎(chǔ)上，根據(jù)我國(guó)企業(yè)的實(shí)際情況，加以改進(jìn)運(yùn)用。
(4)整改措施落實(shí)不到位，缺乏長(zhǎng)效機(jī)制。落實(shí)整改是內(nèi)部控制持續(xù)完善的關(guān)鍵，也是開展內(nèi)部控制評(píng)價(jià)的最終目的。很多企業(yè)的管理層對(duì)評(píng)估過程中所發(fā)現(xiàn)的問題，不急于去糾正，問題集中體現(xiàn)在控制環(huán)境、信息溝通等“軟”控制上，他們堅(jiān)持按照自己的風(fēng)格去管理企業(yè)，而這些行為卻為企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展帶來了巨大且隱藏的風(fēng)險(xiǎn)。還有很多企業(yè)沒有制定詳細(xì)整改計(jì)劃，對(duì)整改措施的落實(shí)缺乏有效的監(jiān)控，風(fēng)險(xiǎn)依然存在。
(二)改進(jìn)我國(guó)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的措施
(1)管理者必須樹立正確的內(nèi)部控制意識(shí)。內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)需要企業(yè)全體工作人員的廣泛參與和支持，如果管理者本身不重視內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的重要性，則根本無法調(diào)動(dòng)企業(yè)職工的積極性，實(shí)施過程也只是個(gè)形式，無法發(fā)揮其真正的作用。管理當(dāng)局應(yīng)當(dāng)將內(nèi)部控制作為促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要手段，在實(shí)施內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)后要切實(shí)促進(jìn)落實(shí)各個(gè)整改措施。
(2)慎重選擇引導(dǎo)者。引導(dǎo)者在評(píng)價(jià)過程中發(fā)揮著非常重要的作用，引到工作是一項(xiàng)非常復(fù)雜的工作，引導(dǎo)者需要做大量的前期及后續(xù)的工作，組織、策劃、號(hào)召、總結(jié)等，他需要向小組成員介紹本次內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的目標(biāo)、范圍等基本情況，讓他們認(rèn)識(shí)到在評(píng)價(jià)工作中所起的重要作用。策劃是基礎(chǔ)，組織是關(guān)鍵，對(duì)于引導(dǎo)者來講，如何將工作組的成員組織起來是非常重要的。除了對(duì)內(nèi)部控制非常了解，他還必須是一個(gè)好的協(xié)調(diào)者，選擇恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)者甚至關(guān)系到整個(gè)評(píng)估的成敗。因此企業(yè)在進(jìn)行內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)時(shí)，特別是初次評(píng)價(jià)時(shí)，最好尋找具有此類項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員充當(dāng)引導(dǎo)者。
(3)加強(qiáng)培訓(xùn)提高人員素質(zhì)。內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)要求企業(yè)員工的廣泛參與，員工水平層次參差不齊，員工可能對(duì)企業(yè)的內(nèi)部控制方法并不了解，有些企業(yè)初次實(shí)施內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)，因此對(duì)員工進(jìn)行內(nèi)部控制及內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的相關(guān)培訓(xùn)非常重要。在實(shí)施內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)之前，讓員工詳讀企業(yè)有關(guān)內(nèi)部控制的規(guī)章制度，了解內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的目標(biāo)、方法及程序等，可以起到事倍功半的效果，也有利于促進(jìn)內(nèi)部控制政策的執(zhí)行，推進(jìn)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的升華。企業(yè)在平時(shí)也要注意營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍，引導(dǎo)企業(yè)的所有人員信奉一個(gè)理念，形成一個(gè)公司理念，使公司員工具有歸屬感，形成一種強(qiáng)大的向心力。
(4)遵循企業(yè)內(nèi)部控制評(píng)價(jià)的原則。企業(yè)實(shí)施內(nèi)部控制評(píng)價(jià)，至少應(yīng)當(dāng)遵循全面，性、重要性、和獨(dú)立性原則，確保評(píng)價(jià)工作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、客觀公正。
(5)協(xié)調(diào)多層次內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)工作。內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的成功與否，很重要的一個(gè)方面是要充分調(diào)動(dòng)企業(yè)各個(gè)層次員工的積極參與，不僅需要管理層的高度重視，更需要底層管理人員及一般員工的積極配合，他們最熟悉業(yè)務(wù)的實(shí)施情況，可以提供大量的一線資料，反映審計(jì)部門不容易發(fā)現(xiàn)的問題，提出更符合實(shí)際的解決方法。同時(shí)各個(gè)層次員工的廣泛參與，可以使他們了解到不同部門的業(yè)務(wù)情況，各部門可以在一起共同討論各種跨部門問題，促進(jìn)相互理解，加強(qiáng)部門間的協(xié)作。
[參考文獻(xiàn)]
[1]王桂蓮.對(duì)實(shí)施企業(yè)內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)的思考[M].會(huì)計(jì)之友，2009(12).
[2]高菲.內(nèi)部控制自我評(píng)估[M].商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2010(9).
人類中最有創(chuàng)造性的，當(dāng)推廚師。廚師能夠把普通食材變成美味的佳肴。下面小編給大家分享一些廚師自我評(píng)價(jià)范文，希望能夠給大家一些幫助。
廚師工作自我評(píng)價(jià)范文一：廚房在XX年做了很多，但也有不足，有激情，但也有無奈，其實(shí)這些就是工作，這些就是生活。我們不要想著去改變什么，我們更多的該想想我們自己還可以改變什么，這樣才能讓我們的廚房有更大的進(jìn)步。下面是我的工作總結(jié)，和大家分享：
XX年香榭里廚房工作總結(jié)
XX年即將過去，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。
XX年工作總結(jié)：
1.加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。
根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)。
定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。
為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。
在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐，有為喜好美食的常客長(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái)，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績(jī)，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，這需要我們?nèi)毫θ翰摺Ｎ覀儠?huì)在新的一年中，共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
廚師工作自我評(píng)價(jià)范文二：光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)。 現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、工作方面：
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對(duì)操作間進(jìn)行每?jī)商煜疽淮?/p>
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫(kù)房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng)，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長(zhǎng)。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來越好。
廚師工作自我評(píng)價(jià)范文三：我于XX年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
試營(yíng)業(yè)以來，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將XX年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴!
廚師一個(gè)菜肴的靈魂，廚師不僅僅保證了菜肴的健康環(huán)保，還保證了菜肴的色香味，下面小編給大家分享一些廚師自我評(píng)價(jià)范文，希望能夠給大家一些幫助。
廚師加薪自我評(píng)價(jià)范文一：我于XX年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
試營(yíng)業(yè)以來，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將XX年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴!
廚師加薪自我評(píng)價(jià)范文二：你們好我是xx店廚師長(zhǎng)xx，緊張而忙碌的2010已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的 工作有許多收獲和體會(huì)。為 了 今年的 工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的 得失很有必要，下面對(duì)我 的 工作進(jìn)行一下總結(jié)：
一 工作的 整體回顧
作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)《需要解釋的 是目標(biāo)不是目的》 ，只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的 承諾和責(zé)任，贏利也是企業(yè)生存的 唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供——安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時(shí)我 們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責(zé)任 ，一年來經(jīng)過分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的 共同努力，我店實(shí)現(xiàn)了 雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的 同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓(xùn)，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的 利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。
二 20xx年我完成了以下工作
1，順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。20xx年4月正式接手華天廚部的工作，因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng)，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心，不過我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營(yíng)收，毛利都保持平穩(wěn)。
2，對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)。現(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。
3，對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底，以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25 人， 在領(lǐng)導(dǎo)的 幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像，并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn)，迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。
4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。
三 由于各種原因是，使我的 工作中存在著一些問題
1，容易將個(gè)人情緒帶到工作中，心情好時(shí)運(yùn)作順暢，衛(wèi)士滿意，充滿激情，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。
2，員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。
3，自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程，拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時(shí)候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。
四 關(guān)于20xx我的計(jì)劃是
1，認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;
2，細(xì)化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿意度;
3，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工素質(zhì)，盡可能的實(shí)現(xiàn)--新員工一對(duì)一培訓(xùn);
4，約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);
5，本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;
6，多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。
實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運(yùn)成績(jī)，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì)，期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝!
廚師加薪自我評(píng)價(jià)范文三：時(shí)光荏苒，XX年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結(jié)。今年整個(gè)北京市場(chǎng)物價(jià)迅猛上漲，人員成本同時(shí)也不斷上升，在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、廚房管理方面
1、XX年廚房人員調(diào)整。
一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20XX年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對(duì)各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來，廚房得到了明顯的改善。
3、XX年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時(shí)水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。
廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)，特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績(jī)，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團(tuán)一次，把理論變成實(shí)際操作。
7、今年物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚毛利沒有影響。
二、廚房存在的問題
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫(kù)、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少，表明我們廚房
還需增強(qiáng)工作意識(shí)。
2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。
三、下一年的設(shè)想與工作安排
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出新穎菜品。
4、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。
5、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí)。
6、溝通——管己、管人、管隊(duì)伍。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個(gè)工作新局面。
