《中國(guó)食品》雜志目前被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。
此外,《中國(guó)食品》雜志還獲得了中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)等榮譽(yù),進(jìn)一步證明了其學(xué)術(shù)地位和影響力。
《中國(guó)食品》雜志基本信息
《中國(guó)食品》雜志創(chuàng)刊于1972年,由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管,北京食品科學(xué)研究院主辦的學(xué)術(shù)理論期刊,面向全國(guó)公開發(fā)行,作為一本部級(jí)期刊,它擁有正規(guī)的國(guó)內(nèi)刊號(hào)(CN:11-1498/TS)和國(guó)際刊號(hào)(ISSN:1000-1085),確保了其出版和發(fā)行的合法性及權(quán)威性。
該雜志為半月刊,旨在反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果,探索工業(yè)規(guī)律,為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學(xué)服務(wù)。
雜志主要欄目: 要聞聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、會(huì)展報(bào)道、食品檢測(cè)、食品實(shí)驗(yàn)、食品教學(xué)、食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、食品前沿研究、文化趣談、食味藝文志、快訊。
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