《中國乳品工業》的版面費計算方法如下:
1.按版面計算:具體版面計算方式可聯系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。
2.按字數計算:有些期刊會根據論文的字數來計算版面費,例如每千字收取一定費用。
3.額外費用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會額外收取費用。
4.期刊級別和收錄數據庫:期刊的級別和被不同數據庫收錄的情況也會影響版面費。例如,知網收錄的期刊版面費通常較高。
5.期刊政策與優惠:部分期刊可能對特定群體(如學生、學者等)提供版面費優惠。
6.開放獲取:開放獲取期刊通常按文章收取費用,費用較高,涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。
《中國乳品工業》雜志的版面費計算方式相對明確,主要依據文章所占據的版面數量進行收費。作者在投稿前,應仔細核對文章字數,并根據期刊的收費標準合理預算版面費。
《中國乳品工業》雜志創刊于1973年,是一本由中國輕工業聯合會主管、主辦的學術性期刊。該雜志為月刊,審稿周期為預計1-3個月,國內統一刊號為23-1177/TS,國際標準刊號為1001-2230。
《中國乳品工業》雜志的主要欄目包括: 研究報告、專題論述、測定方法、生產與管理,該雜志注重學術性與實踐性結合,鼓勵創新性研究,尤其歡迎具有理論深度或實證價值的論文。其刊載文章多涉及工業政策分析、工業技術應用等熱點議題,為工業工作者提供前沿的學術參考。
該雜志在學術界具有較高影響力,曾多次入選
,并被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學術群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學術影響力。
根據最新數據,其影響因子:0.67,表明該雜志在工業研究領域具有較高的學術認可度。
《中國乳品工業》雜志須知(審稿周期:預計1-3個月)
Ⅰ、正文應層次清楚,方便閱讀,行文符合規范。正文中的各級標題分別為:“1”、“1.1”、“1.1.1”等。
Ⅱ、第一作者簡介應在篇首頁地腳處注明第一作者的姓名、出生年、性別、籍貫、職稱、學歷及從事專業。
Ⅲ、標題層次標題層次采用阿拉伯數字連續編碼,標題層次劃分一般不超過4級。一級標題為1,二級標題為1.1,三級標題為1.1.1,四級標題為1.1.1.1。
Ⅳ、所有投稿在形式上應當符合國家著作權規定、公認學術規范和本刊注釋體例(是否符合本刊注釋體例不影響稿件最終采用,但將影響稿件審讀的優先性)。
Ⅴ、關鍵詞:選取能反映論文主要內容的詞語3-5個,關鍵詞之間用分號分隔。
學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
張和平 | 117 | 乳酸菌;益生菌;腸道菌群;干酪乳桿菌;植物乳... |
霍貴成 | 62 | 乳酸菌;雙歧桿菌;植物乳桿菌;乳酸乳球菌;嗜... |
呂加平 | 59 | 乳酸菌;原料乳;牛乳;干酪;酸奶 |
姜毓君 | 56 | 植物乳桿菌;原料乳;副干酪乳桿菌;乳酸菌;菌... |
沙淼 | 55 | 乳業;乳制品;ZMP;乳產量;IDF |
李慶章 | 51 | 奶牛乳腺上皮細胞;乳腺;泌乳;奶牛乳腺;乳腺... |
張蘭威 | 47 | 乳酸菌;益生菌;牛乳;酸奶;發酵乳 |
孫天松 | 45 | 乳酸菌;發酵乳;嗜熱鏈球菌;益生菌;發酵 |
李曉東 | 43 | 干酪;降膽固醇;乳清蛋白;微膠囊化;嬰兒配方... |
生慶海 | 42 | 乳制品;食品;牛乳;生產工藝;奶粉 |
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
東北農業大學 | 706 | 乳酸;乳制品;發酵;乳酸菌;牛乳 |
內蒙古農業大學 | 263 | 發酵;乳酸;乳酸菌;乳桿菌;乳制... |
中國農業大學 | 170 | 發酵;乳桿菌;乳清;干酪;蛋白 |
天津科技大學 | 113 | 干酪;乳清;乳制品;奶粉;酪蛋白 |
華南理工大學 | 86 | 發酵;食品;乳酸;酸奶;乳桿菌 |
內蒙古蒙牛乳業(集團)... | 84 | 牛奶;乳制品;色譜;相色譜;原子 |
江南大學 | 80 | 乳桿菌;干酪;發酵;乳酸;乳酸菌 |
哈爾濱工業大學 | 79 | 乳酸;乳酸菌;牛乳;乳清;發酵 |
全國乳品工業信息中心 | 74 | 乳業;乳制品;ZMP;乳產量;乳品 |
西北農林科技大學 | 65 | 羊奶;牛乳;發酵;山羊;羊乳 |
涉及文獻 | 資助項目 |
390 | 國家自然科學基金 |
174 | 國家科技支撐計劃 |
132 | 國家高技術研究發展計劃 |
82 | 國家現代農業產業技術體系建設項目 |
60 | 內蒙古自治區自然科學基金 |
42 | 公益性行業(農業)科研專項 |
40 | 國家科技重大專項 |
29 | 博士科研啟動基金 |
25 | 黑龍江省教育廳科學技術研究項目 |
22 | 國家重點基礎研究發展計劃 |
涉及文獻 | 資助課題 |
37 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-37) |
23 | 國家高技術研究發展計劃(2011AA100902) |
12 | 國家科技支撐計劃(2006BAD04A06) |
12 | 黑龍江省高等學校科技創新團隊建設計劃項目(2010td11) |
11 | 國家科技重大專項(2002BA518A10) |
9 | 國家高技術研究發展計劃(2002AA248041) |
9 | 國家科技支撐計劃(2011BAD09B01) |
8 | 國家高技術研究發展計劃(2011AA100903) |
8 | 國家科技支撐計劃(2012BAD12B07) |
8 | 國家科技支撐計劃(2012BAD12B04) |