《中國釀造》雜志版面費怎么算?

來源:愛發表網整理 2025-03-18 16:54:39

《中國釀造》的版面費計算方法如下:

1.按版面計算:具體版面計算方式可聯系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。

2.按字數計算:有些期刊會根據論文的字數來計算版面費,例如每千字收取一定費用。

3.額外費用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會額外收取費用。

4.期刊級別和收錄數據庫:期刊的級別和被不同數據庫收錄的情況也會影響版面費。例如,知網收錄的期刊版面費通常較高。

5.期刊政策與優惠:部分期刊可能對特定群體(如學生、學者等)提供版面費優惠。

6.開放獲取:開放獲取期刊通常按文章收取費用,費用較高,涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。

《中國釀造》雜志的版面費計算方式相對明確,主要依據文章所占據的版面數量進行收費。作者在投稿前,應仔細核對文章字數,并根據期刊的收費標準合理預算版面費。

《中國釀造》雜志創刊于1982年,是一本由中國商業聯合會主管、主辦的學術性期刊。該雜志為月刊,審稿周期為預計1-3個月,國內統一刊號為11-1818/TS,國際標準刊號為0254-5071。

《中國釀造》雜志的主要欄目包括: 專論與綜述、研究報告、創新與借鑒、分析與檢測、經驗交流、產品開發、管理與營銷,該雜志注重學術性與實踐性結合,鼓勵創新性研究,尤其歡迎具有理論深度或實證價值的論文。其刊載文章多涉及工業政策分析、工業技術應用等熱點議題,為工業工作者提供前沿的學術參考。

該雜志在學術界具有較高影響力,曾多次入選

  • 北大核心期刊(2023版)
  • 北大核心期刊(2020版)
  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2008版)
  • 北大核心期刊(2004版)
  • 北大核心期刊(2000版)
  • 北大核心期刊(1996版)
  • 北大核心期刊(1992版)
  • 中國科技核心期刊
  • 烏利希期刊指南
  • 武大RCCSE核心期刊(2020)
  • 日本科學技術振興機構數據庫
  • 化學文摘(網絡版)
  • 農業與生物科學研究中心文摘

,并被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘雜志收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學術群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學術影響力。

根據最新數據,其影響因子:1.15,表明該雜志在工業研究領域具有較高的學術認可度。

《中國釀造》雜志須知(審稿周期:預計1-3個月)

Ⅰ、題目:應反映文章主要內容,一般不用副標題,不超過20個漢字,避免使用非公知的外文縮寫。

Ⅱ、根據具體情況本刊可以對來稿進行必要的刪改,不接受刪改者請在文中標注聲明。

Ⅲ、來稿請注明作者、單位、職稱或職務、聯系方式及郵寄地址。合著稿件署名時須征得其他作者同意,確定先后次序。

Ⅳ、摘要包括目的、方法、結果及結論部分。

Ⅴ、參考文獻的著錄格式采用順序編碼制,請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版的文獻。

中國釀造發文分析

主要發文學者分析

學者姓名 發文量 主要研究主題
汪建國 77 黃酒;生產工藝;釀造;麥曲;混合發酵
邵偉 68 發酵;生產工藝;輸送機;細菌纖維素;大豆多肽
郭壯 68 高通量測序;電子舌;乳酸菌;電子鼻;細菌多樣...
邱樹毅 65 醬香型;發酵;酵母;單寧酶;醬香型白酒
白衛東 62 黃酒;發酵;風味;廣式臘腸;客家黃酒
魯緋 51 醬油;腐乳;乳酸菌;生產工藝;蛋白酶
韓北忠 43 生物被膜;釀酒酵母;葡萄酒;金黃色葡萄球菌;...
蔣立文 43 豆豉;發酵;揮發性成分;臭豆腐;臘八豆
高冰 38 發酵;富硒;曲霉;發芽;醬制品
王曉丹 38 酵母;醬香型;大曲;催化劑;醬香型白酒

主要發文機構分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
貴州大學 358 發酵;白酒;香型;醬香;醬香型
天津科技大學 357 發酵;酵母;白酒;乳酸;釀酒
中國農業大學 212 發酵;葡萄酒;酵母;微生物;醬油
西北農林科技大學 208 葡萄酒;發酵;葡萄;釀酒;酵母
湖北工業大學 196 發酵;酵母;曲霉;白酒;響應面
湖南農業大學 194 發酵;揮發性;乳酸;響應面;乳酸...
華南理工大學 174 發酵;酵母;醬油;色譜;食品
山東輕工業學院 159 發酵;啤酒;酵母;葡萄酒;發酵條...
四川理工學院 155 發酵;白酒;香型;濃香;濃香型
江南大學 145 發酵;啤酒;酵母;黃酒;風味

主要資助項目分析

涉及文獻 資助項目
813 國家自然科學基金
218 國家科技支撐計劃
208 國家高技術研究發展計劃
119 國家現代農業產業技術體系建設項目
102 博士科研啟動基金
102 河南省科技攻關計劃
78 貴州省科技計劃項目
73 國家級大學生創新創業訓練計劃
68 湖北省自然科學基金
60 山東省自然科學基金

主要資助課題分析

涉及文獻 資助課題
33 國家級大學生創新創業訓練計劃(201310720013)
17 國家高技術研究發展計劃(2007AA021306)
12 國家科技支撐計劃(2007BAD89B17)
10 國家科技支撐計劃(2011BAC06B12)
10 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-29)
9 北京市優秀人才培養資助(20081D0105500030)
9 北京市自然科學基金(6093022)
8 北京市優秀人才培養資助(PYZZ091021001930)
8 甘肅省自然科學基金(1010RJZE029)
8 國家級星火計劃(2011GA780013)
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中國釀造雜志

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