《現代食品科技》雜志目前被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、EI 工程索引(美)、CA 化學文摘(美)、SA 科學文摘(英)、哥白尼索引(波蘭)、劍橋科學文摘、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘與引文數據庫、等數據庫收錄。
此外,《現代食品科技》雜志還獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊、國家新聞出版總署優秀期刊等榮譽,進一步證明了其學術地位和影響力。
《現代食品科技》雜志基本信息
《現代食品科技》雜志創刊于1985年,由華南理工大學主管,華南理工大學主辦的學術理論期刊,面向全國公開發行,作為一本北大期刊統計源期刊,它擁有正規的國內刊號(CN:44-1620/TS)和國際刊號(ISSN:1673-9078),確保了其出版和發行的合法性及權威性。
該雜志為月刊,旨在反映科技改革與發展的最新成果,探索科技規律,為深化科技改革、繁榮科技科學服務。
雜志主要欄目: 基礎研究、工藝技術、食品安全與檢測、專題與論述、教學探索、專題與論述。