時間：2022-12-03 09:17:50
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發表網為您精選了8篇旅行社調查報告，愿這些內容能夠啟迪您的思維，激發您的創作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
關鍵詞：吉林省；撫松縣；人參文化；人參旅游產業
中圖分類號：F326 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20151131204
1撫松縣地理位置優越、有雄厚的人參資源基礎
撫松縣位于吉林省東南部，長白山西北麓，地理座標為：N41°42’～42°49’，E127°01’～128°05’。撫松縣幅員面積6530km2。撫松縣下轄12個鎮2個鄉，162個行政村，總人口32萬。撫松縣是中國著名的人參之鄉，栽培人參的歷史迄今430余年，1995年被國家正式命名為“中國人參之鄉”。撫松縣有國有參場4個，集體參場79個，人參種植專業戶4841戶，從事人參生產的專業人員達到4.5萬人，占農村人口總數的1/2。
2走出吉林，宣傳撫松人參文化
撫松縣長白山地域采挖野山參的歷史可以追溯到滿族先祖時期，距今已經有3000多年的歷史，他們在發展人參經濟的同時，組織撫松縣的文化精英整理創作人參文化作品，宣傳撫松。
2.1撫松縣地區在人參文化傳承方面具有良好基礎
從1987年開始，撫松人民有了自己的專有節日——撫松長白山人參節，近2年又把吉林世界人參博覽會爭取到撫松縣與人參節一并舉辦；相繼舉辦了人參烹飪大賽、人參姑娘評選、參王評選、人參百歲壽星評選、祭拜山神老把頭等一系列活動；撫松電視臺還開設了人參頻道，說人參、唱人參、畫人參、寫人參已在全縣形成了濃厚的氛圍；52集動畫片《人參王國》于1997年在中央電視臺動畫欄目播出；撫松縣申報的長白山采參習俗已列入中國非物質文化遺產；2008年奧運會、殘奧會期間，長白山采參習俗與《孫良闖關東》（模擬重現放山老把頭孫良故事短片）在北京奧體中心祥云小屋吉林巡回播放，觀眾每天都達5萬多人次；迄今為止，撫松編著出版關于人參文化方面的書籍有30多種，電視劇達60多集。書畫、攝影等其它藝術形式作品也大量涌現。
3建設具體人參文化觀光景點
3.1露水河鎮人參種植觀光基地
總種植面積4萬m2，游客可看到，人參的莖、葉、花、果實、根的植物學特征，深入了解人參特殊而嚴格的生長條件、生長習性等。游客還可親自起挖人參，參加種植人參的生產勞動，體驗長白山區特有的田園生活。
3.2中國人參博物館
已經于2008年9月建成，是中國首家人參專題博物館。人參的莖葉根具有人體形態特征。古人不能解釋人參的一些奇特生命現象，便產生了許多美妙的傳說、故事和詩歌。經口耳相傳，人參變得越來越神秘，加上歷代將相、詩人的吟詠和推崇，各個時期都有美麗動聽的故事問世。如今以人參為主題的戲、歌舞、電影層出不窮。對這種特有的地方傳統文化現象，人們稱之為“人參文化”。中國人參博物館集收藏、保護、研究等功能為一體，占地面積3240m2，展廳面積2021m2，內設參史廳、參俗廳、參品廳、影視廳等，館藏人參相關展示品200余件、圖片500余幅，全面展示人參文化及其在我國的發展歷史。
3.3老把頭府
已于2007年春天建成，是撫松縣祭拜老把頭孫良的重要場所。山神老把頭是長白山區人民心目中的保護神。相傳，明末清初，山東萊陽人孫良因老母病重，需山參入藥，闖關東來到長白山。與同鄉張祿結拜為異姓兄弟，他為尋找迷路的張祿，筋疲力竭死在山中。在孫良身上既有“孝”、“義”等傳統美德，又集中體現了生長在長白山里要有團結、助人為樂等優秀品質，就成為采參、放排、淘金、狩獵等各行業的保護神，進而成為長白山山神。在人參故事中，老把頭孫良形象隨處可見。
3.4長白山人參文化一日游路線及項目
祭拜老把頭孫良，地點撫松縣城；參觀中國人參博物館，地點撫松縣城；參與采集野山參全過程，地點興參鎮、北崗鎮、萬良鎮。
4取得的成績及啟示
4.1充分利用資源優勢
撫松縣地處長白山區，具用發展人參的地理優勢，建設了全國最大的人參經銷市場，把人參產業發展成為產加銷一條龍的產業化經營模式。
4.2抓住政策優勢
在吉林省“3化”統籌戰略指引下，撫松縣委、縣政府圍繞“長白山區域重要發展中心”的戰略目標，率先走出具有吉林東部山區特色的生態城鎮化發展之路，成為了吉林省統籌推進特色城鎮化示范區。
4.3充分利用特色文化優勢
人參文化是吉林省獨特的鄉土文化，但是撫松縣能夠去深入挖掘和發展人參文化，真正使一些零碎的、傳說的小故事經過文學創作形成了文化。使人參文化不僅僅是撫松的、吉林的文化，而是成為了代表中國的一種地域文化。
4.4走生態旅游之路
一、問題之提出
新《刑事訴訟法》第268條規定：公安機關、人民檢察院、人民法院辦理未成年人刑事案件，根據情況可以對未成年犯罪嫌疑人、被告人的成長經歷、犯罪原因、監護教育等情況進行調查。這樣就使得原本活躍于各地少年司法實踐中的未成年人刑事案件社會調查制度（以下簡稱“社會調查”）正式被立法機關采納，也正式以法律規范的形式融入到少年司法制度之中。從原本散落于各處的法律法規到如今法律層面上的正式規定，未成年人刑事案件社會調查制度在我國的少年司法實踐中積累了大量的適用經驗，這對推動我國少年司法制度的完善有著重要意義。雖然新刑訴法對社會調查作出了明確規定，但筆者認為，這一規定僅僅具有原則性的指導意義，在一定程度上明確了社會調查的主體和社會調查的內容，但對于社會調查報告所應具有的法律屬性卻沒有明確規定。如果不能明確調查報告的法律屬性，就會使各地司法機關產生不同的理解，進而制定出不同的實施細則。這樣就會出現一個問題，即破壞法律適用的統一性，削弱此項制度所應該具有的實用性。例如，有的司法機關將其視為證據，可以在審理階段進行質證；而有的司法機關只將其視為量刑參考意見，由法官自由裁量。不同的屬性自然會產生不同的法律效果，因此如何在現有法律規制的條件下界定社會調查報告屬性，是未成年人刑事案件社會調查制度需要首先突破的難題。
二、社會調查報告屬性之不同界定及評析
我國未成年人刑事案件社會調查制度源于實踐，其在施行初期并無普遍性法律的規制，所以各地司法機關對其法律屬性的認定并不相同。例如河南省蘭考縣法院將調查報告作為證據使用，允許訴訟參與人提出質疑，然后由社會調查員進行解答。而江蘇省的部分法院將社會調查員作為一種較為特殊的訴訟參與人對待，賦予其類似鑒定人的訴訟地位。隨著社會調查司法實踐的不斷發展，其在少年司法中所扮演的地位越來越重要，理論界對其研究也越發深入，總結各地的司法實踐經驗，學界大體上將社會調查報告界定為三種不同屬性：即品格證據說、鑒定意見說、量刑參考說。
（一）品格證據說
持該種觀點的學者較為普遍，其認為未成年人刑事案件社會調查也就是指未成年人的人格調查或是品格調查，而調查的主要內容便是未成年人的“人格”或是其“品格”，所以社會調查報告的法律屬性為品格證據。之所以認為社會調查就是品格調查，主要是從人身危險性的角度來進行考量的。因為品格是人身危險性的重要表征，“通過考察行為人的人格特點并加以科學分析，才能使人身危險性的評估更加準確、可靠”。那么為何要考慮人身危險性這一要素呢？這主要是和社會調查的目的有關。因為未成年人刑事案件的社會調查的理論基點在于刑罰的教育感化功能。未成年人在成長過程中，他們的心理狀態往往不夠穩定，而且自制能力差，加之受外界的不良影響，所以其大多是出于偶然原因走上犯罪道路，比如因心血來潮、一時沖動等，他們所實施的犯罪并不一定都是有預謀和有計劃的，因此大多數未成年人罪犯并非“罪大惡極”者。少年司法方針主要是考慮如何教育并改造未成年罪犯，這里就要放棄刑罰傳統上的報應和威懾功能，轉而找到案件處理方式和教育改造的最佳“結合點”。對未成年人進行社會調查，找出犯罪原因，了解其人身危險性和再犯可能性，將對其未來的教育改造產生積極的推動作用。“人格調查制度對于量刑具有重大影響，其充分考慮犯罪人的人身危險性，通過審判前調查所獲得的犯罪人的人格特征正是其人身危險性的表癥。”因此，社會調查報告所反映的內容便具有品格證據的性質。
筆者認為，產生于我國司法實踐中的社會調查，其報告的法律屬性并不能簡單地納入“品格證據”的范疇。而未成年人刑事案件社會調查制度也不能單純地等同于人格調查或品格調查制度。一是因為“品格證據”屬于“舶來”的法律詞語，其并沒有反映在我國的相關法律規范中。從我國刑事訴訟法的現有規范來看，其法定證據種類中并不包含“品格證據”。如果將其納入現有的證據種類中，就會破壞證據適用的法定性。二是從《刑事訴訟法》第268條的規定來看，社會調查的主要內容為“成長經歷、犯罪原因、監護教育”等情況。雖然“等”字屬于列舉未完，但從上述三個要素來看，社會調查的主要方向不僅包括犯罪主體情況的調查，也包括犯罪原因的調查。所以說未成年犯罪嫌疑人或被告人的“品格”即人身危險性只是社會調查的一個調查選項，將其統稱為“人格調查”不免會以偏概全。雖然社會調查以行為人為核心而展開，目的在于全方位掌握行為人的個體情況，但是其最終目的是并不只是對行為人主觀惡性的分析和預測，它還包括行為人社會危險性方面的分析，而這其中顯然又會考慮眾多的社會因素。再者，因為個人生活經歷的多樣性也就決定了人格或品格的內涵具有復雜性，決定人格的因素有很多，社會因素和生理因素等都會對人格的形成產生影響，人格調查實際上就是追蹤個人在社會生活中的軌跡，其并不能脫離社會屬性。三是要對“品格證據”作出正確的理解。雖然對其概念的表面含義不難理解，但作為英美證據法中的一個重要規則，它的適用卻十分復雜。“英美法上使用未成年被告人品格證據的目的有二：一是證明案件的某些爭議事實或附隨事實，二是攻擊未成年被告人的可信性。”另外，它還會對被告人的定罪過程產生影響。因為未成年人品格證據的提出會給未成年人本身和案件的審理帶來風險，所以它的提出有一定的限制條件。而我國司法實踐中的社會調查，它的調查內容并不是查明案件事實或爭議事實，而是犯罪原因的歸納，所以并不對定罪產生任何影響，主要作用是在刑罰個別化原則下對量刑和未來幫教上的考量。再者刑訴法268條對社會調查的啟動并沒有附加任何限制性條件。綜上所述，英美法下的“品格證據”與我國少年司法實踐中的社會調查不可相提并論。
（二）鑒定意見說
將社會調查報告視為一種特殊的鑒定意見，是近來不少學者的主張。“無論從形式、內容還是形成的過程來看，社會調查報告的類型視為鑒定意見都符合《刑事訴訟法》的證據規定。國外立法也有類似的規定。例如，《日本少年法》第9條規定：進行前款規定的調查，務必調查少年、監護人或者相關人員的人格、經歷、素質、環境，特別要有效運用少年鑒別所提供的關于醫學、心理學、教育學、社會學以及其他專門知識的鑒定結論。美國也是采用類似的做法，由鑒別中心或鑒別所負責社會調查工作。”在部分地區的司法實踐中，也將社會調查員的地位等同于鑒定人，獨立于控辯雙方之外。
筆者不贊同上述說法，社會調查報告不能等同為一種特殊的鑒定意見。雖然在司法實踐中，部分地區社會調查工作由專業的社會工作者來承擔，其運用自身所具有的專業知識和理論素養，對調查中所涉及的專門性問題通過分析和判斷形成一份高質量的社會調查報告，從某些方面看和傳統的司法鑒定者的工作相同。但筆者認為我國刑事訴訟法下規定的鑒定意見并不具有包含社會調查報告的可能性。第一，因為根據《司法鑒定管理決定》的要求，我國對于鑒定機構的資格和條件有著原則性的要求。鑒定機構的設立和鑒定業務的開展必須要經過相關機構的登記和公告，鑒定人的資格和要求也有法律規定。而且從現有規定看，我國鑒定工作根據鑒定對象可分為“法醫類鑒定”、“物證類鑒定”和“聲像資料類鑒定”。將社會調查強行納入鑒定意見，與現有法律法規相抵觸，因此，不能直接套用外國的規定在我國使用。第二，鑒定意見為“鑒定人對與案件事實有關的某些專門性問題進行鑒別、分析后所作出的判斷”。可以看出，案件事實也包含了定罪事實，即犯罪構成要件的事實，鑒定等同于事實調查，也就是對與定罪事實有關的專門性問題進行分析。但是社會調查不涉及對被告人定罪情況的考慮，并不調查與犯罪構成有關的行為和結果事實。第三，從法律責任的角度考慮，如果鑒定人故意作出虛假鑒定或不實鑒定，就要承擔相應的法律責任。但是在第268條也沒有規定虛假調查報告的法律后果，因此不能貿然認為其屬于鑒定意見，也不能將國外的制度不加辨別地適用于我國的司法實踐。將社會調查報告等同于鑒定意見，其在形式上是想將社會調查報告納入法定的證據種類，但實質上是將由專業性工作人員作出的調查報告等同于“專家意見書”，這樣也是不妥的，同證據能力法定化和證據形式法定化原則相悖。雖然其中會包含專家事實意見，但對案件事實卻不是親身感受的，也并不是對案件事實的陳述。
（三）量刑參考說
持該種觀點的學者認為我國的未成年人社會調查不涉及案件事實本身的調查，因為“調查報告的內容與犯罪事實是否存在、是否有罪、罪責輕重等均無關聯，不能稱之為刑事證據，只能作為法庭對未成年人刑事案件在量刑時的一種參考。”該種觀點立論的主要依據便是證據的基本特征。根據通說，證據具有客觀性、關聯性和合法性。社會調查報告之所以不是證據，就是在于其并不具有關聯性。因為證據的關聯性是同案件事實存在的某種聯系，因為證據是在案件發生過程中產生的，它同案件事實之間存在著必然的和客觀的聯系，對證明案情十分重要。而這里的案件事實正如上所述，主要是關于行為和結果的事實，是定罪事實。而社會調查所反映的內容卻同案件事實沒有必然和客觀的聯系，例如社會調查中關于犯罪原因的探查，其同案件事實的發生雖然有某種聯系，但卻不是必然聯系，只是偶然或間接聯系。而且社會調查中必然會涉及到第三人對未成年人的評價，這些都具有很強的主觀性，和案件事實并沒有客觀的聯系。
將社會調查報告視同量刑參考的觀點避免了前兩種觀點的“違法”嫌疑，從現有的法律規范上來說，確實沒有突破證據的法定種類的限制。但這并不表明將調查報告視為量刑參考是沒有問題的。筆者認為，從社會調查報告本應具有的“應然法律效果”和“應然社會效果”來看，還是有很大問題存在的。如果將其視為一般的量刑參考意見，則難以發揮社會調查報告應有的法律效果和社會效果，最終使社會調查的適用效果“大幅縮水”。因為量刑參考意見只是在量刑階段作為一種特殊的訴訟材料提交法官，其所反映的內容只能依據法官的自由心證予以采納。但是依據刑事訴訟的證明原則，一項訴訟材料在取得證據能力之后才可以對它的證明力運用自由心證進行綜合評判。而證據能力的獲得要經過法定的調查程序。那么量刑參考能否獲得證據能力？另外，控辯雙方如果對其真實性產生異議，能否適用質證程序？這都是深入研究后留存的疑問。因此筆者認為，將社會調查報告視為量刑參考意見仍然不妥，因為不能對其內容的真實性經過法定程序的檢驗。如果只是提交法官單純的量刑建議，勢必會使社會調查的內容形式化和單一化，使其無法真實反映未成年人的各項情況，以至于法官無法把握刑罰的裁量和后期的幫教矯治，削弱社會調查的法律效果和社會效果。
三、社會調查報告屬性之重新認識
上述幾種觀點都不能準確地界定社會調查報告的法律屬性，這就需要以另一種視角來解析其法律屬性。可以說上述對社會調查報告屬性的認識都是在我國刑事訴訟傳統的定罪量刑相混合模式下進行的。能否以另一種視角重新審視社會調查報告的屬性？筆者認為這是可行的。在這里首先要重新認識未成年人刑事案件社會調查制度。
（一）未成年人刑事案件社會調查制度之重新認識――定罪與量刑的分離
之所以要重新認識社會調查制度，是從定罪和量刑程序的角度出發的。一般來說我國刑事訴訟是定罪和量刑程序相混合，量刑事實的認定并不需要經過獨立的訴訟程序。但未成年人刑事案件社會調查制度經過多年的司法實踐，量刑前社會調查的發展和成熟已經使少年刑事訴訟體現出定罪程序和量刑程序的分離。之所以得出上述結論，一是因為未成年人刑事案件社會調查制度的作用便在于使量刑更加規范化和科學化，進而推進量刑程序相對獨立化。從社會調查的內容可以看出，其并不反映案件事實，而是圍繞未成年人的個人家庭情況、社會環境和犯罪原因等因素來展開，這些因素都是量刑過程中法官所應考慮的酌定情節。考慮到這些因素在未成年人實施犯罪過程中或大或小的影響，加之對其未來人生發展的考量，法官必須在量刑時慎之又慎。繼續延續傳統的定罪量刑相混合的模式，法官可能無法掌握大量的酌定情節等材料，所以有必要將量刑從定罪程序中分離。二是因為定罪與量刑相分離的訴訟模式有法可依。根據《關于規范量刑程序若干問題的意見（試行）》以及《人民法院量刑指導意見（試行）》，法院在審理活動中應當保證量刑活動的相對獨立性，人民法院、人民檢察院、偵查機關或者辯護人委托有關方面制作涉及未成年人的社會調查報告的，調查報告應當在法庭上宣讀，并接受質證。從上述相關規定可以看出，對影響量刑的社會調查報告可以經過質證程序，說明社會調查報告的適用便是在定罪與量刑相分離的模式下生成的。
（二）社會調查報告屬性在定罪一量刑分離模式下之重新認識
上述已經闡明未成年人刑事案件的社會調查報告是在定罪一量刑分離模式下生成的。社會調查報告適用于相對獨立的量刑程序，所以其法律屬性便是量刑證據材料，即用來證明量刑事實的載體。
有的學者認為，“社會調查不是對未成年犯罪嫌疑人、被告人作案事實的調查，與案件本身沒有必然聯系。因而，顯而易見，社會調查報告的性質不是證據的屬性”。許多學者也認為社會調查并不反映案件事實，所以其缺少證據所應該具有的關聯性。但筆者認為，上述結論都是在定罪量刑一體化的角度下得出的，即在不區分定罪證據和量刑證據的基礎上作出的論斷。誠然，證據的關聯性必須要求證據同案件事實存在某種聯系。但是，在定罪―量刑程序分離模式下，在量刑過程中也存在相應的影響量刑的客觀事實，即量刑事實。“案件事實”完全可以進行擴大解釋，可以分為定罪事實和量刑事實，這兩個因素合起來就影響了一個案件的定罪量刑。這里所作出的擴大解釋是有法可依的。根據《最高人民法院關于適用（中華人民共和國刑事訴訟法）的解釋》第64條的規定，運用證據證明的案件事實即包括了“被告人有無從重、從輕、減輕、免除處罰情節”，又包括“與定罪量刑有關的其他事實”。這也就是說，影響量刑的事實完全屬于案件事實，而社會調查所記載的事實同定罪無關，但卻影響量刑事實的認定。
既然社會調查報告同量刑息息相關，那么接下來又會產生另一個問題，即社會調查報告是否就是量刑證據？筆者將其認定為量刑階段的證據材料，而不是量刑證據。此處關于證據和證據材料的區分，一方面會涉及到二者屬性的認定，另一方面也同社會調查報告所記載的事項有關。
對證據和證據材料的區分關鍵是要明晰證據的定義。我國刑事訴訟法將證據定義為“可以用于證明案件事實的材料”。這里的“材料”不是指證據材料，而是指同案件事實有關聯性的材料，并且經過各種證據規則查證屬實。那些同案件事實無關聯，或者未經證據規則查證的材料，則是證據材料，它只是案件證據的“來源”，并不是證據本身。證據材料只有經過各種證明規則查證屬實才能取得證據資格，才能具有證明能力。因此，證據資料和證據之間應該有證明規則的鏈接。在《關于規范量刑程序若干問題的意見（試行）》中規定社會調查報告可以接受質證，表明報告所記載的事項需要經過法定的證明規則來查證屬實，進而也表明了其只是證據材料，并不是證據本身。因為證據材料只有經過法定的證據調查程序之后才能取得證明能力，接下來才能對有關事實進行認定，才能納入法官自由心證的范圍并成為裁決的依據，而那些未查證屬實的事項則被排除在證據之外。所以說，社會調查報告所記載的事項只有經過法庭的質證程序后，才能取得證據資格，法官才會根據自己的自由心證對調查內容進行采納，那些被采納的內容才會對量刑事實的認定產生影響。這里需要說明的是，由于定罪和量刑程序的分離，定罪程序在堅持“無罪推定”的原則下必須要對定罪事實堅持嚴格證明原則，對證據種類和取證方法必須堅持合法性原則，即證據資料必須為法定證據種類，獲取這些證據資料的手段符合法律規定。而量刑程序是一個獨立的階段，是在認定行為人有罪的前提下而啟動的，所以其證據材料的認定不必堅持“無罪推定”原則，以自由證明即可，證據種類和取證方式不受法定證據方法的限制，但其若要認定為量刑證據也要遵循一定的證明規則。
另一方面，從社會調查報告所記載的內容來看，其也只是證據材料。因為社會調查報告需要反映未成年人人身情況的多方面內容，包括成長經歷、監護教育、犯罪原因等許多情況，而這些內容又多具有社會屬性，其是通過調查員多方走訪而來的，其中必然摻雜著主觀的成分，加之調查報告一般都附有調查員的事實分析和法律建議，這其中也都包含眾多主觀因素。而證明案件事實相關的證據則需要滿足三個條件，即客觀性、關聯性和合法性。客觀性要求排除個人的主觀判斷，而且其來源必須保證客觀真實性；關聯性則要求其同案件事實必須要有某種聯系；合法性則要求證據必須要依照法定程序取得。就現階段來說，我國法律對未成年人刑事案件社會調查的規定過于原則化，其并沒有規定詳細的調查程序，且其調查內容并不都具有客觀性，其中必然摻雜著被調查對象或調查員的主觀判斷。因此，現在就貿然承認其為“證據”則操之過急，其只是由眾多材料堆砌而成的證據材料。
關鍵詞:旅行社經營管理;作業教學法;探討
中圖分類號:G642文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)21-0239-02
一、何為“作業教學法”
所謂“作業教學法”,即教師在理論教學的同時,根據講授內容,有針對性的設計作業,作業的參與性質強,形式多樣,通過不同的作業反饋形式,達到學生理論聯系實踐、學習能力提高的目的。
二、作業的宗旨
深化學生課堂學習的知識點,強迫學生帶著作業深入到旅行社行業實踐當中去,隨著每一次和旅行社的接觸,逐漸增加其實踐經驗,并在實踐中發現問題,帶著問題,回到書本,再實踐、再發現,達到正向螺旋上升的目的。
筆者發現,學生越是早和企業實踐相接觸,越能早適應其工業崗位要求,并為日后擇業打下良好基礎。
三、作業的表現形式
1.照片。該課程的第一章是緒論,介紹中外旅行社的發展,特點,分類等,為了讓學生能夠對旅行社有一個總體的了解,我設計了這樣的一個作業,即:交一份紙質版的作業,上面有學生和兩家旅行社的合影。為了便于學生積極完成,規定所有合影的旅行社不能重復,以交作業的先后順序判斷,通過作業收集觀察,達到令人滿意的效果。
2.調查報告。例如,在講到旅行社的設立與組織機構時,教師通過課堂講解,不一定能達到令學生深刻理解的目的,這一章學習起來又比較枯燥,針對于此,我設計了這樣的一個作業,即:訪問、調查一家旅行社的設立經過,了解該家旅行社的組織結構,并寫出調查報告。又如,講到旅行社宣傳手冊這塊,作業是這樣設計的:(1)調查一家旅行社的宣傳手冊是如何制作的?(2)從專業角度,你認為該家旅行社的宣傳手冊應如何改進?(3)有哪些優點值得學習?(4)最好拿回來一本展示一下。
3.自我設計。例如,在講授旅行社產品之后,學生了解到旅行社產品包括三個部分:核心產品、有形產品、附加部分。這個知識比較容易理解,但理解不是目的,需要學生應用。因此,我設計了這樣的作業,即:“請你幫助旅行社設計一個旅游產品,要求:明確產品的核心部分,并圍繞核心部分設計有形產品體現,同時設計附加部分,優化旅游產品。”
4.問卷調查。例如,在講到旅行社質量時,書上有關于顧客滿意問卷調研(CSQS) 的介紹,為了便于學生能夠深刻學習問卷調查的目的、方法、過程,我設計了這樣一個作業,即:請你為一家旅行社的某一具體旅游產品設計一項顧客滿意度調查問卷,要求:(1)分組:每組四至五人。(2)旅行社名稱。(3)產品名稱。(4)調查問卷如何設計。(5)調查過程。 (6)調查結果。
四、作業的相關要求
1.獨立完成與分工協作相結合。為了培養學生獨立思考問題、解決問題的能力,以及集體合作、分工及領導能力的訓練,我設計的作業有的要求學生獨立完成,有的要求分組完成。這里重點說一下分組作業。例如在旅游產品設計這個作業上,要求學生分成10組,每組6人左右,搜集資料、幻燈片制作、課堂匯報、多媒體操作各有分工。顧客滿意度調查這塊,問卷設計、發放、回收、調查報告撰寫各有分工,從實踐經驗看,學生對這種分組、分工形式的作業積極性很高,作業各環節的質量較高。
2.硬性強制與靈活機動相結合。筆者在每一章都會聯系實踐留取相關作業,但考慮到學生都多門課程的學習和作業要求,因此規定:有些作業必須完成,有些作業感興趣的同學有機會可以完成。
例如,講到旅行社的產品包裝這塊,我就是采用靈活機動的方法。我要求感興趣的學生只要有和旅行社接觸的機會,就不要忘了索要宣傳手冊,積攢起來再比較學習。一學期下來,有的同學搜集了很多或制作精美、或制作粗糙的宣傳手冊,并逐漸探索學習了制造電子宣傳手冊,達到了非常好的效果。我想,如果我采用強制的截至某日某日的作業的方法,學生很可能隨便應付、提高便無從而談。因此,我感嘆,作業也要“風物長宜放眼量”。這種機動靈活的作業還真是必不可少的,所以,在留取這樣的作業時,我總是不忘強調:第一,是感興趣的同學;第二,有機會。
“感興趣”,體現了因材施教的原則,我認為,任何靈感、發現均來自興趣使然。
“有機會”,體現了這個作業的長期性。作為一個旅游人,或者今后著意從事旅行社行業的同學,這個機會,可能就是以后任何一個和旅行社接觸的機會了,它是長期的,并且這個作業應該長期鐫刻在我們的頭腦中。
五、作業的檢查形式
1.上交紙質版作業。對于一些未分組進行、要求個人獨立完成的作業,要以學生上交紙質版打印稿。如,與旅行社合影作業、調查旅行社設立經過與組織機構等,這類作業在學生完成的過程中已經與旅行社有了“親密的接觸”,也基本達到教師設計作業的初衷。
2.幻燈片匯報。對于一些分組進行、內容比較重要的作業,可以安排學生以幻燈片的形式匯報。如上述旅行社產品的作業。安排了10組,每組均做了不同的幻燈片,從匯報結果看,反映了存在一定的差距。有的組幻燈片制作精美,甚至用了像pocomaker這樣的電子雜志的制作軟件,有的產品設計新穎,豐富了其他同學的知識。同時,在前面匯報的同學均表現出一定的語言表達能力和個人魅力,對其他同學均有一定的激勵作用。
3.課后交流。筆者在每周都是有答疑時間,對于一些作業,沒辦法在課堂上交流,可以采取在答疑時間進行。比如問卷調查、調查報告,遇到哪些問題,是如何解決的等。實踐證明,這是一種非常有效的作業處理方式,它更靈活、更機動,師生的互動性更強。
智旅動力表示，互聯網已經成為廣大網民獲取旅游信息的重要渠道，同時隨著旅游電子商務的發展，越來越多的網民開始在線咨詢和預定旅游產品。為了更好的了解網民獲取旅游信息化和進行在線預訂的行為習慣，發起組織了“2010網民在線旅游行為習慣調查活動”。智旅動力希望通過對本次調查數據的研究，了解互聯網用戶獲取旅游信息和預定旅游產品的行為習慣，從而為旅游在線產品的策劃、旅游網站的功能和流程設計等多方面提供指導。
旅游已經成為網民們普遍的休閑習慣
在對網民們的旅游動機的調查中，智旅動力發現外出旅游已經成為廣大互聯網用戶普遍的休閑習慣，旅游動機的形成與游客自身的主觀意識關系很大，對廣告宣傳或者熟人推薦的影響力較弱。旅游企業需認真思考如何把旅游產品與用戶的愛好習慣相結合。
網民們更喜歡自助游和自由行
自助游和自由行已經成為網民們最為理想的旅游方式，同時調查中也發現希望旅行社提供部分服務的自由行也占據相當的比例。智旅動力認為，對于旅游企業來說，重視自助游市場，并不是說要徹底去做自助游。可以在提供完整的線路產品之外，嘗試提供可供游客靈活選擇的自由行產品，即能夠解決產品靈活性的問題，又能夠保持自身服務的專業性。
網民更信任行程安排合理、費用明確的旅游網站
對于網站信任度的要素中，網民們更加關注旅游行程的安排合理性以及費用是否明確的問題，他們更希望明明白白的消費。對于在線旅游企業來說，在線旅游產品的展示更應該注重產品的描述，以及費用的明確。同時還有相當部分的網民關心旅行社的品牌和資質，這對于旅游網站也是一個提醒，應該用合適的方式體現自己的品牌和資質，甚至需要打造自身的網絡品牌。
銀行卡網銀在線支付最為網民們經常使用
在關于在線支付的一系列調查結果中，銀行卡網銀的在線支付方式占據了絕對的優勢，而實際上很多網站在線支付中的銀行卡網銀的支付功能是類似于環迅、快錢這樣的支付平臺提供的，只是用戶并沒有意識到而已。雖然支付寶財付通等有相當的用戶優勢，但是對于旅游產品來說，需要提供擔保交易的并不多，所以還是重點考慮支持的銀行卡種問題。
關鍵詞：計調；課程改革；設計
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）27-0026-03
一、課程改革背景
1.產業行業發展分析。在《貴州省人民政府“十二五”發展規劃》中明確提到“推動服務業大發展大提高，加快把旅游和文化產業培育成為重要支柱產業”，“加快建設旅游經濟大省。旅游業資源消耗低，帶動系數大，就業機會多，綜合效益好。按照把我省打造成為具有重要吸引力的觀光體驗、休閑度假、康體養生和民族文化旅游目的地的要求，加快把旅游業培育成為我省的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業。多渠道加大對旅游業的投入，重點建設旅游道路、景區停車場、游客服務中心和酒店等基礎設施，全面提升我省旅游接待能力。大力實施品牌帶動戰略，豐富旅游文化內涵，加強原生態民族文化的保護、傳承和開發、利用，加快發展一批專業旅游城市、旅游村鎮、旅游文化商品集散地，推動旅游產品多樣化、規模化發展。大力開拓客源市場，推進旅游信息化建設。提高旅游服務水平，加強旅游市場監管，全面優化旅游環境。”由此可見，旅游產業發展將是貴州“十二五”發展的一個支柱性產業，旅游管理專業發展與本地區“十二五”經濟社會發展規劃和重點緊密結合，前景廣闊。
2.旅游人才需求分析。根據貴州省旅游局調研報告，貴州旅游業在“十一五”期間，旅游業直接就業人員15.79萬人，間接從業人員78.95萬人。在2010年11月出臺的《貴州旅游業“十二五”發展規劃》“十二五”需要解決的重大瓶頸問題中指出“貴州旅游人才隊伍建設與跨越發展要求不相適應，貴州省發展旅游的人才支撐嚴重不足。全方位地缺乏旅游人才，表現為旅游規劃人員、旅游行政管理人員、酒店服務人員、旅游從業人員、農家樂從業人員等‘五支人才隊伍’嚴重不足，制約了貴州旅游的跨越式發展。民俗旅游、文化旅游、體育旅游、避暑旅游等新興、專業人才更為短缺。旅游教育培訓資源也比較短缺，旅游人才供給嚴重不足。同時，由于經濟社會發展水平相對較低，環境也相對較差，旅游人才流失嚴重。”《貴州省旅游業“十二五”規劃》更明確提出“在十二五期間，重點建設五支人才隊伍，瞄準六個突破口。到2015年，力爭全省直接旅游從業人員達到30萬人以上；培養和引進旅游行政管理人才、職業經理人才、短缺專業人才和教育培訓師資人才2萬人，培訓各類旅游從業人員200萬人次以上；全部導游人員、90%以上旅游行業服務人員和70%以上專業技術人員達到培訓合格上崗”。由此可見，在貴州省旅游業加速發展的大背景下，“十二五”期間旅游從業人員需求達到14.21萬，貴州旅游人才供需缺口或將進一步增大，出現供不應求的情況。
3.高職開設《旅行社計調業務》課程的意義。高職旅游管理專業的培養目標是面向旅行社、景區、會展、博物館、展覽館等旅游企業的導游、計調、外聯、旅行社管理、景區開發與建設、會展服務、講解員等崗位，培養具有良好職業道德、具有較強專業實踐技能和創新開拓能力、具有較強崗位適應能力和可持續發展能力的高素質技能型人才。旅行社計調（OP），是旅行社完成地接、落實發團計劃的總調度、總指揮、總設計。計調工作是旅行社業務部門核心工作，綜合性較強，涉及旅游產品設計及銷售、中間商的選擇及管理、核價及對外報價管理、客戶檔案管理、同業合作、質量監督等。作為一名合格的旅行社計調人員必須具備各種業務知識和職業素質，“事無巨細，大權在握”的工作性質，要求其必須專業和靈活。其工作質量直接影響著旅行社的業務水平和經濟效益。因此，《旅行社計調業務》是旅行社從業人員的必修課程，具有較強綜合性、實踐性。開設《旅行社計調業務》課程至關重要。
二、課程改革設計及實施
1.基于培養目標、設計課程。開設《旅行社計調業務》課程的宗旨是著眼于當前旅游行業的計調崗位需要以及旅游專業學生的就業發展方向，讓學生掌握旅行社計調業務工作內容以及操作流程。具備操作旅行社產品的設計和開發，旅行社產品定價和銷售，旅行社團隊、散客業務運作，旅行社服務質量管理的能力，提高學生的靈活應變能力和就業競爭力。基于這個目標，在改革課程的過程中，應組建由企業專家、行業主管部門專家、課程設計專家和校內外骨干教師組成的課程建設委員會，深刻討論課程建設的針對性和內容的選取標準。在有條件的情況下，還應從企業聘請兼職教師參與指導課程的設計、教材的編寫、實訓項目的制定和考核標準的把關，使得課程內容的選取與教學設計完全符合企業實際運作的需要。由于計調崗位的特殊性，各旅行社將此崗位作為極高的商業機密，因此有條件的學校，還應讓老師通過校內生產性實訓基地或者深度合作的企業，進行調研和實踐，收集和總結相關業務流程、要求、原始案例及資源素材等資料，力求將增長的社會實踐經驗運用到課程教學中去。
2.基于崗位需要，選取和序化教學內容。《旅行社計調業務》課程的實踐性極強，這需要在選取和序化教學內容時充分考慮旅行社計調崗位的需要，以旅行社業務的類型作為切入點和載體，將旅行社計調工作的基本內容、基本操作方法和工作程序貫穿其中。
（1）在教學內容選取上，以項目組織教學，要使學生掌握收集資料、計劃統計、對外聯絡、訂票業務、訂房業務、調度變更的主要業務技能，并融會貫通旅游產品營銷與公關、旅游電子商務等知識，使學生能將課程所學靈活應用于工作實踐。突出學生責任感、團隊協作精神、事業心、靈活應變能力、溝通協調能力、學習能力、創新能力的培養，培養學生良好的職業道德，養成優良的工作作風。每個情境均為完整的工作項目，每個項目由若干任務單元組成，每個項目和任務有能力、知識教學目標，也有素質教學目標，項目任務可以舉一反三，可以適應不同場合的變化。項目任務要授人以“漁”，培養技能過硬、職業道德好、職業素養高的人才，為學生今后的發展拓寬空間并為學生可持續發展奠定良好的基礎。教學內容可以分為五大情境13個工作任務來實現教學目標，具體的教學內容選取如下：
（2）在編排順序上，要注重實際應用能力的培養，以崗位職業能力為依據，同時結合學生的認知特點和教學規律，采用遞進式排序來展現教學內容。以旅行社業務種類作為載體。按生物學原理，隨技能培養逐步增加理論知識，遵循從簡單到復雜的認知原則，從最基礎的單項計調業務入手，然后是常規團隊的計調業務，最后是復雜的商務會展計調，由此順序漸進，所選業務要具有典型性和覆蓋型，通過這些旅游計調業務的操作，使學生具備通過分析，針對不同的業務類型和要求設計各類旅游產品的能力、選擇和管理中間商的能力、核價及對外報價能力、客戶檔案管理能力、同業合作能力、質量監督能力。同時要求學生根據業務的特性針對不同項目進行設計，然后安排復雜的客戶要求，讓學生協調同類產品不同客戶的問題，在難度上增加，同時融入一些客戶的附加要求，提高學生的應變、協調、溝通能力。
3.基于情境項目內容，選擇教學方法。在課程的教學過程中，教師應根據情境項目內容需要進行教學方法的選擇與改革，將講授、角色扮演、案例分析、任務驅動等教學方法結合在一起，增強學生對業務知識的感性認識，鍛煉學生的操作技能并提高學生的業務水平。例如：對于基本概念的教學，可以采用講授和引導相結合的教學方法；對于突發事件的處理和調度變更等，可以采用案例分析的教學方法；對于旅行社團隊、散客業務運作，可以采用任務驅動的教學方法，利用真實的企業背景和工作氛圍，每個學生就像企業中的員工，組成計調工作小組，設立組長。按照資訊―決策―計劃―實施―檢查―評估的六步法實施。教師充當部門經理，負責分配工作任務，并要求學生按企業工作流程要求，在整個實訓過程中嚴格把關，實行層層審核負責制，培養學生的工作責任心、獨立工作能力和良好的職業素質，工作過程中要記錄學生學習手冊，使學生在學校就體會計調工作的工作情境。對于特種計調游操作，可以給學生布置特種游計調的調查任務，完成調查報告，通過各種特種游的計調調研報告評比后，讓優秀者講解特種游計調的特殊要求及技術要領，在此基礎上進行設計方案的討論與評估。
4.基于業務類型，豐富教學手段。《旅行社計調業務》課程的操作型極強，應在高度模擬的旅行社業務部門的實訓室開設，并配備計調工作需要的電腦設備和各類表單。以此來豐富教學手段，激發學生的學習興趣。例如在教授調度變更時，可以設計情景小品，演示突發事件，要求學生根據模擬情景進行處理；例如在接待計調常規業務操作操作時，可以要求學生利用傳真機、電話等模擬與組團社的業務往來。課程的五個情境，有條件的學校也可以以各校的生產性實訓旅行社為載體和其余各大旅行社為演示案例，學生根據旅行社實際業務種類的不同，進行正確的業務操作，為旅行社業務決策進行市場調研、提供信息、編制計劃、統籌安排、協調聯絡、組織落實、協議簽訂、檢查監督等業務，最后完成旅行社計調工作綜合報告。
5.基于教學方法和手段，編制教學資料。前述教學方法和教學手段的改革，實現了以學生為主體，教師為主導，營造“師”、“生”換位的改革理念。為了讓課程的改革得以有效地實施，傳統的教材已經不能滿足課程改革的需要，必須建立體現以學生為主體的任務驅動型教師教學手冊和學生學習手冊。（1）教師要編寫旅行社計調業務操作“情境”教學教案。對每一個教學環節都從教學目標、主要教學內容、教學重難點、教學方法、教學設計、實操訓練、教學儀器、課后自學與聯系、推薦參考資料等9個方面進行設計和總結規范。同時要豐富教學資源和案例素材，有大量的引導案例、調查報告、最新的有關旅行社方面的數據和新聞報道等，用來支撐學生的各項任務。（2）基于工作過程編制學生手冊。教學過程中學生要完成不同情境里面的不同業務。這就要求教師要設計好整個課程的13個任務單元的項目工單、評價單、計劃實施單、項目報告等學生學習手冊。學習手冊需涉及到各任務單元咨詢―決策―計劃―實施―檢查―評估六個步驟。記錄學生在各任務單元的各項活動，為課程的過程性考核、教學過程監控和質量提高提供完整的教學檔案。
6.基于崗位能力，制定考核標準。課程應該按照旅行社對計調人員的考核標準，來判斷學生是否是一名合格的計調人員。在考核方式的設計上要和傳統課程考核不同，項目考核除最終考核結果，要特別強調過程考核。過程考核主要考核學生完成工作任務的過程表現（主要是學習態度和學習紀律，其中學習態度主要是通過個人自評、小組互評和教師評價來實現）、課程過程檔案和個人學習報告；課程項目結果考核主要是考核學生分組的單元任務報告、單元成果展示和項目答辯。考核的整個過程“融工作和學習于一體”，重點考核學生獨立分析問題和解決問題的能力以及溝通和團隊協作的素質。
綜上所述，《旅行社計調業務》課程的改革，要采用“實際工作情境”教學實現學生的可持續發展。堅持全過程理論實踐一體化的教學模式，使理論與實踐有機融合，教學做合一，讓學生在學中做、做中學、做和學有機結合，課內課外有機結合，校內校外有機結合，不但培養了學生的專業能力，還充分培養了學生的方法能力、社會能力和職業素養。引導學生學會發現問題、分析問題、解決問題，從而培養學生獨立學習和創新的能力，使他們在今后復雜紛繁的實際生活中，具有更高的綜合素質，保持“后勁”經久不衰。
參考文獻：
[1]貴州省人民政府“十二五”發展規劃[Z].
14年數據表明，除1989年外，13年都保持了兩面三刀位數的增長速度。1999年入境過夜者2700萬人次，外國旅游者人數可達840萬人次，比1998年增長18%，比歷史上最高年份1997年還增長13%，國際旅游外匯收入可突破140億美元，比1998年增長12%左右，提前一個實現“九五”計劃指標，國內旅游蓬勃發展，勢頭良好，全年國內旅游人次預計達7.1億人次，國內旅游收入超過2800億元人民幣，發揮了刺激內需，活躍市場，拉動經濟的作用，全國國際國內旅游可突破4000億元人民幣，比1998年增長17%左右。
世界旅游組織預計國際旅游業前景繼續看好，21世紀旅游業將成為世界頭號產業，到2001年全球游客人數將達15億，總收入將達2萬億美元。據世界旅游組織的調查報告認為，無論是工業化國家還是發展中國家，旅游業作為經濟支柱的地位不會改變。就拿今年來說，旅游業在假日旅游等一系列旅游新產品的帶動下，繼續保持了去年以來的快速增長態勢，據統計到2001年一季度為止，入境旅游收入增幅已連續五個季度保持在14%以上，旅游創匯比上年同期增長17%，增幅提高近
9個百分點，國內旅游方面，由于旅游企業積極努力和節假日的延長，市場規模不斷擴張，來自旅游部門的初步預測，今年全國“五一”出游人數在4600萬左右，出國游的為10萬人，都大超過了今年春節和去年國慶的數量，其中北京市“五一”期間外出旅游人數達178萬，外地進京的游客近300萬。全國各條旅游熱線、主要景區全部爆滿，游人如織，就連以往相對清淡的寧夏沙坡頭等西部地區景點也異常火爆。
雖然市場前景十分誘人，但是，我國的旅游業存在很嚴重的問題。這主要表現在：首先，旅游基礎設施相對薄弱；其次，全國共有6000多家旅行社，但企業規模實力小，經營管理分散，體制不活，營銷手段滯后，技術依托和網絡化水平低，市場尚不規范，絕大部分的旅行社為“小作坊”經營方式，只有幾個員工，服務質量低下，這些旅行社從表面上看隸屬于不同的行業和部門，關系錯綜復雜，國旅、青旅和中旅三家骨干旅行社也僅僅占30%的市場份額；再次，產品創新不足，小的旅行社沒有能力開發新產品，大旅行社又沒有動力創新，最后，在缺乏產品創新的情況下，當前的旅游業市場競爭是單一的價格競爭，這是一種低層次的惡性無序競爭，惡性價格競爭最終導致行業利益的損失和消費者所應享受的服務質量下降。
改變這種市場狀況的唯一出路是產品創新，為未來投資。對于公司來說，就需要考慮改變產品創新周期。在傳統的業務模式下，產品的提供基于物理網點，以點對點（人對人）的形式進行。在這種情況下，市場需求分散，難以產生規模效應，制約了新產品的開發和推廣銷售，也就延長了產品創新周期和推廣銷售周期。我認為互聯網提供了改變產品創新周期的可能，主要原因是通過互聯網可以集中需求并迅速對需求進行分析并作出反應。集中需求能夠產生規模效應，使需求在一個層面上表現出來，同時促使企業產生新的營銷方式，實現了新產品的開發和迅速推廣銷售。
每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，，經過調查，飯店各個崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商嘗康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，例如：大廳所在崗位服務員就有大門應接員、大門保安員、行李員、梯口應接員、大廳清潔員、洗手間服務員等。在這些服務人員中，有不少禮貌禮節是大家都應遵守的，象大門應接員主要的職責是負責來店客人的大門迎送工作，在服務中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地招呼每一位進出飯店的顧客們，大門保安員主要職責是負責搞好大門和周圍區域的安全保衛，以及車輛指揮和來客的問訊接待工作，大門保安員對飯店來說起著非常大的作用，飯店的安全和寧靜的生活是和保安員分不開的。還有其它崗位上的服務員，應做到的各個職責都不同，但他們都給整個飯店帶來了方便，給飯店帶來了逢勃發展。
飯店的總服務臺是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經中樞”，更是住店人進店和離店的必經之地，因此，能否給客人來時有“賓至如歸”之感和離時有“賓去思歸”之念，在很大程度上取決于總服務臺的服務質量，所以說，總臺服務是整個飯店經濟和信譽的中心點。
總臺服務所在的崗位服務人員有接待員、問訊員、訂房員、結帳員、外幣兌換員、商務中心服務員和話務員等。接待員在總臺服務中起很大作用，當你接待客人的時候，不僅要做到辦理一個，接待另一個，招呼后一個，這個原則，還要做到熱忱地為每一位客人服務，當本飯店客已滿時，要主動幫客人推薦到其它飯店，并且當接待完一位客人時，要用心對保存好本客人的存檔，以在下次接待時，有針對性地進行服務，只有這樣，客戶才會對本飯店獨家青睞，當然，能夠做到“賓至如歸”、“賓去思歸”這種情感，是和飯店內的各個崗位上的服務人員分不開的。
既是飯店，就會有客房，而客房主要是客人的休息場所，房間的好壞，關系到住店客人的心情，為客人提供溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍是十分重要的，并且還要根據住店客人的習俗，例如韓國人喜單厭的習俗，因此，在為韓國客人準備房間是要避免出現雙號的房間。此外，為客人準備的房間應該要在客人還沒住進去之前檢查好一切的設施，以免對客人造成不必要的損失和誤會。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味隹肴，令客人吃得滿意。
此外，飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”微笑可以贏得商朋滿座，產生最大的經濟效益。所以，可以說笑是對一個飯店的治店法寶，企業的成功之道。目前為止，在我市也有不少的飯店，也有不少有名的，像福州大飯店、西湖大酒店等，它們之所以出名，我想是和飯店中的每一位員工的優質服務分不開的。
最后，祝愿我市的飯店、酒家能夠蒸蒸日上，為我國旅游業做出新的貢獻。
旅游業市場狀況調查報告作者：陳怡
改革開放二十年來，我國的旅游業取得了長足的發展，實現了由旅游資源大國面向亞洲旅游大國的歷史性跨越。從國內旅游業的收入看，從1985年到1998年的14年數據表明，除1989年外，13年都保持了兩面三刀位數的增長速度。1999年入境過夜者2700萬人次，外國旅游者人數可達840萬人次，比1998年增長18%，比歷史上最高年份1997年還增長13%，國際旅游外匯收入可突破140億美元，比1998年增長12%左右，提前一個實現“九五”計劃指標，國內旅游蓬勃發展，勢頭良好，全年國內旅游人次預計達7.1億人次，國內旅游收入超過2800億元人民幣，發揮了刺激內需，活躍市場，拉動經濟的作用，全國國際國內旅游可突破4000億元人民幣，比1998年增長17%左右。
跳槽族緣何跳槽
從行業來看，節后跳槽最多的是IT業和服務業。日前，職場社交媒體臥龍閣推出了 《人才跳槽10大高危行業報告》。報告顯示，在IT業中，團購、軟件開發以及互聯網的跳槽率分別高達37.7%、31.1%、28.6%；房地產和零售業的銷售員跳槽率分別為33.8%、16.9%；汽車服務和餐飲服務的跳槽率分別為19.2%和21.4%。
重慶聯英人才有限公司副總裁曾華認可上述調查，并分析出現這種現象的原因：IT行業從業人員跳槽頻繁是因為很多互聯網技術人員長時間在做同一樣技術工作，容易厭倦，需要換個環境；銷售行業員工是否跳槽一般取決于其銷售產品的市場競爭力、承受的壓力以及獲得的薪酬是否與自身需求吻合；餐飲服務業的跳槽則是由季節性因素決定的，很多從業人員需要放假回家，休完假后就要重新找工作。
從群體來看，剛工作不久的大學畢業生跳槽的比重不小。第三方教育數據咨詢和評估機構麥可思的 《2012年大學生就業報告》指出，2011屆大學畢業生半年內的離職率為： “211”院校是22%，非“211”本科院校是33%；2008屆大學畢業生3年內平均工作單位數，“211”院校為1.7個，非 “211”本科院校為1.9個。其中，俗稱跳槽的主動離職率竟占到88%。而針對太原市96家用人單位的一項調查也顯示，大學畢業生首次就業后3年內跳槽率高達70%。在離職畢業生中，有31%因為感覺個人發展空間不夠而辭職，有25%因為薪資福利偏低辭職，還有13%因為想轉行。除此之外，離職理由還包括：工作要求和壓力太大、對企業管理制度和文化不適應、就業沒有安全感、準備求學深造等。
企業如何積極應對 “跳槽季”
面對節后員工跳槽激增，企業應該如何應對？
員工離職給企業造成的影響，不僅僅會給其他員工帶來額外工作量。致同會計師事務所最新的《國際商業問卷調查報告》顯示，32%的企業表示最重要的影響是客戶的流失，同時32%的企業認為運營成本增加是最重要的影響。其中，酒店管理業對員工離職造成的服務水準下降擔憂比例最高，為37%。25%的信息技術企業認為會造成新產品服務的延遲推出。這些行業的人才流動大，除掉行業固有特征外，也和行業普遍的員工培訓和管理方式有關。一般來說，工作壓力大的行業跳槽情況比較嚴重。對于壓力較大的職位，員工往往會對待遇方面要求較高。這里的待遇未必是指薪酬，同時也包括人性化的管理方式、系統化的培訓和良好的晉升空間等。這就要求企業采取科學的管理方式，更加注重為員工規劃職業生涯，讓他們有明確的職業發展方向。
對于已經不可避免的跳槽離職，企業也應做好各種準備。北京聯拓律師事務所高級合伙人袁泉講述了這樣一個案例：劉某是一家旅行社的財務人員，盡管不是旅游專業出身，但其在旅行社5年期間掌握了不少專業知識和客戶信息。2010年春節后，劉某向公司提交辭職報告，稱因個人原因希望離職，旅行社批準了，勞資雙方未發生任何爭議糾紛。但2010年2月底，旅行社出現大量退團現象。原本定于2010年七八月出境游的大客戶也紛紛要求解除合同，旅行社通過追蹤客戶發現，近90%的客戶都流向同一家旅行社，而劉某正是這家旅行社新入職的線路規劃師。旅行社找到劉某，希望其立即停止侵權行為并賠償相關損失。但劉某稱自己并未簽訂保密協議，旅行社也未支付保密費，他的行為是正常的商業競爭，故不應該賠償任何損失。因此，企業一定要注意保護自己的商業秘密，及時與員工簽訂相應的勞動合同，并在被侵權后及時主張自己的權利。
跳槽波動能否用加薪平息
對于員工來說，跳槽是否一定能提升薪酬呢？也不一定。前程無憂的 《春節后首周人才市場供需走勢》顯示，“招工難”促使2010年企業一線員工平均薪水增長了15%，2011年增長超過20%，2012年增長在10%左右，2013年也維持了這種上漲形勢，用人成本持續高增長已經使得大多數企業不堪重負。企業一方面收縮用人規模，另一方面也不愿再繼續承擔薪酬的高增長，加薪更側重于對現有員工的保留，而非新員工。同時，他們也更樂意對難得的、少數的技術人才給予高薪厚酬。
有專家指出，中國絕大多數企業的加薪體現的是一種用人博弈，而非經營收益的分享。為了留人，企業總是處于不得不加薪的境地，在加薪的同時又想方設法減少其他人力成本支出。這些舉動導致加薪后，新老員工收入不平衡、員工績效與員工薪酬不掛鉤等問題的出現，于是又為某些員工群體的跳槽埋下了伏筆。這樣就構成了企業和員工都難解的循環難題。
