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《食品與發酵工業》雜志基本信息介紹
《食品與發酵工業》于1970年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：11-1802/TS，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《食品與發酵工業》刊載內容包括：食品與發酵工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內外食品與發酵科技發展動態和產業創新等方面的文章。
雜志主要資助項目及基金項目有哪些？
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 2798 | 國家自然科學基金 |
| 581 | 國家高技術研究發展計劃 |
| 524 | 國家科技支撐計劃 |
| 347 | 中央高?；究蒲袠I務費專項資金 |
| 275 | 國家現代農業產業技術體系建設項目 |
| 227 | 江蘇省自然科學基金 |
| 166 | 中國博士后科學基金 |
| 163 | 廣東省自然科學基金 |
| 150 | 公益性行業(農業)科研專項 |
| 146 | 廣東省科技計劃工業攻關項目 |
