《四川烹飪》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、參考文獻至少3個，應引用公開發表的文獻。
Ⅱ、摘要用第三人稱方式書寫，不得使用“本文”和”作者（筆者）”作主語，不作自我評價，應具有獨立性和自明性，體現文章的觀點和依據。
Ⅲ、注釋采用腳注，一律置于當頁腳下，采取1、2、3……的標號，通篇連續排號。不用尾注、文末參考文獻的形式。
Ⅳ、來稿須遵守學術道德規范，一旦發現有一稿多投、抄襲、變造等不良行為，本刊五年內不予刊登其稿件。
Ⅴ、“一”后加“、”號，“l”后加“．”，（一）、(l)不加任何標點，‘第一”、‘首先”后面均要加“，”號。
雜志發文主題分析如下：
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 菜肴 | 1530 | 王詩武；田道華；趙宏偉；余叢 |
| 餐飲 | 1130 | 田道華；王詩武；張先文；葉尚平；王兆華 |
| 川菜 | 933 | 田道華；張先文；宋七；扶霞·鄧洛普；李達昌 |
| 菜譜 | 828 | 田道華 |
| 美食 | 731 | 王詩武；吳茂釗；周思君 |
| 廚師 | 706 | 田道華；胡蓉；王詩武；張先文 |
| 制法 | 661 | 田道華；林永強；蔣峰 |
| 菜品 | 632 | 葉尚平；張先文 |
| 風味 | 621 | 葉尚平；張先文 |
| 烹飪 | 606 | 田道華；趙宏偉；黃維兵 |
雜志往期論文摘錄展示
鄉土味里融時尚
源于家常 卻不尋常
融合出新菜
新菜新味新感受
采諸料之香 融諸味之美
烹出家常味道
用荊芥和榆錢做菜
跟我學（111） 私房牛柳
清香青翠的四棱豆
巧用盛器扮靚菜
