《乳品與人類》雜志社地址：哈爾濱市松北區科技創新城創新1路2727號。
雜志社郵編：150028。
《乳品與人類》雜志于2001年創刊，國際刊號：1671-5071，國內刊號：23-1556/TS，現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業類省級期刊，刊期為雙月刊，
雜志所獲的榮譽有：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等。
雜志主要發文方向有：特別策劃、乳業透視、國際傳真、公司報道、市場觀察、營銷攻略等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 東北農業大學 | 69 | 乳業；乳制品；奶牛；乳品；乳制品... |
| 黑龍江省綠色食品科學... | 24 | 乳品；食品；乳業；乳制品；益生菌 |
| 蘭州財經大學 | 15 | 企業；乳業；乳制品；企業管理；莊... |
| 北京大學 | 5 | 乳品；乳品行業；營養；營養學；乳... |
| 中國社會科學院農村發... | 5 | 營養；食物；糧食安全；營養健康；... |
| 黑龍江省社會科學院 | 5 | 乳業；乳制品；奶牛；液態奶；中國... |
| 《乳品與人類》編輯部 | 4 | 中國乳業；乳品；乳品行業；乳業；... |
| 中國人民大學 | 3 | 乳品；乳品行業；社會化服務；收益... |
| 河北經貿大學 | 3 | 嬰幼兒奶粉；奶粉；信任；安全信任... |
| 內蒙古農業大學 | 3 | 乳制品；營養；奶酪；風味；白質 |
