在選擇《乳品與人類》雜志審稿人時，需要考慮多個因素以確保審稿人的專業性和公正性。以下是一些建議的步驟和策略：
一、明確審稿標準
首先需要明確審稿的標準，審稿人應具備扎實的專業知識、豐富的審稿經驗以及良好的學術道德。
二、利用數據庫資源
通過SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等學術數據庫，可以檢索到與《乳品與人類》雜志領域相關的科學家和學者的信息。
三、參考文獻
論文中的參考文獻作者通常是該領域的專家或學者，他們的研究興趣和領域與論文內容密切相關。因此，參考文獻作者可以作為審稿人的重要來源。
四、尋找雜志編委或學術會議主席
雜志編委和學術會議主席通常是該領域的權威專家，他們具有廣泛的學術聯系和豐富的審稿經驗。
五、認真填寫推薦理由
如果雜志要求作者推薦審稿人，作者應認真填寫推薦理由，說明審稿人的專業背景、研究領域與論文內容的契合度等。
《乳品與人類》雜志基本信息
主管單位：東北農業大學
主辦單位：黑龍江省綠色食品科學研究院
國內刊號CN：23-1556/TS，國際刊號ISSN：1671-5071
創刊時間：2001年
出版周期：雙月刊
出版地：黑龍江
出版語言：中文
審稿周期：1個月內
主要欄目： 特別策劃、乳業透視、國際傳真、公司報道、市場觀察、營銷攻略，這些欄目不僅為不同工業階段的研究者提供了展示平臺，也滿足了工業實踐者對各類工業問題的探討需求。
收錄情況：知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些數據表明了該雜志在工業領域的學術價值和傳播影響力。
期刊榮譽：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等，在工業學術理論界有著良好的聲譽和廣泛的影響，對推動工業事業的發展發揮了重要作用。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 張學光 | 32 | 單克隆抗體；樹突狀細胞；共刺激分子；T細胞；C... |
| 梁明 | 18 | 奶粉市場；董事長；蒙牛；劣質奶粉；伊利 |
| 石榮華 | 18 | 乳業；雅士；中國乳業；奶粉市場；乳品安全 |
| 貴文 | 17 | 乳業；乳品；液態奶；包裝機械；奶產品 |
| 楊易 | 15 | 中國乳業；猜想；伊利；液態奶；城市型 |
| 王寧寧 | 15 | 中國乳業；乳業；乳品行業；乳品包裝；降價 |
| 林清 | 13 | 恒天然；中國乳業；企業；乳品市場；學生奶 |
| 陳湘鵬 | 11 | 奶制品；三鹿；牛奶；戰史；益生菌 |
| 邰婷婷 | 10 | 企業；女人；乳品行業；大品牌；興盛 |
| 姜冰 | 9 | 動物福利；乳制品；消費者；畜產品；乳制品質量 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 東北農業大學 | 69 | 乳業；乳制品；奶牛；乳品；乳制品... |
| 黑龍江省綠色食品科學... | 24 | 乳品；食品；乳業；乳制品；益生菌 |
| 蘭州財經大學 | 15 | 企業；乳業；乳制品；企業管理；莊... |
| 北京大學 | 5 | 乳品；乳品行業；營養；營養學；乳... |
| 中國社會科學院農村發... | 5 | 營養；食物；糧食安全；營養健康；... |
| 黑龍江省社會科學院 | 5 | 乳業；乳制品；奶牛；液態奶；中國... |
| 《乳品與人類》編輯部 | 4 | 中國乳業；乳品；乳品行業；乳業；... |
| 中國人民大學 | 3 | 乳品；乳品行業；社會化服務；收益... |
| 河北經貿大學 | 3 | 嬰幼兒奶粉；奶粉；信任；安全信任... |
| 內蒙古農業大學 | 3 | 乳制品；營養；奶酪；風味；白質 |
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 11 | 黑龍江省哲學社會科學研究規劃 |
| 6 | 黑龍江省自然科學基金 |
| 5 | 國家自然科學基金 |
| 3 | 黑龍江省博士后科研啟動基金 |
| 3 | 河北省社會科學基金 |
| 2 | 內蒙古自治區自然科學基金 |
| 2 | 河北省高等學校人文社會科學研究項目 |
| 1 | 博士后科研啟動基金 |
| 1 | 黑龍江省社會科學基金 |
| 1 | 國家級大學生創新創業訓練計劃 |
| 涉及文獻 | 資助課題 |
| 1 | 國家級大學生創新創業訓練計劃(201310720013) |
| 1 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-36) |
