時間：2022-11-28 21:47:32
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學生是學習的主人，課堂的主體，只有充分調動學生的學習興趣，才能活躍課堂教學氛圍，激發師生的高漲情緒，提高課堂教學效率。
（一）營造良好氛圍，激發學生興趣素質教育倡導“以人為本”，在實施素質教育時，一定要做到“目中有人”。在以往傳統的教學過程中，教師追求的往往是擴充學生的知識量，提高學生的考試成績，用分數來衡量學生的學習效果。很多教師總是以“為了學生好”為理由，而不斷尋找學生的缺點與不足，給予學生過多的批評和指責，甚至挖苦與諷刺，久而久之，學生的自尊心受到嚴重打擊，自然失去了對學習的興趣感和積極性。這種片面的教學方式，不但不能充分調動每一位學生的積極性，而且忽視了學生的主體地位，影響了教學效率的提高。因此，作為語文教師，應該為學生創設輕松、愉悅、和諧、民主的學習環境，使學生在課堂上處于輕松狀態，從而積極發揮學生的主體作用，促使他們主動參與學習活動。只有這樣，才能人盡其才、人盡其能，充分活躍課堂氣氛，讓學生在寓教于樂中接受知識的熏陶，提高他們綜合運用知識解決實際問題的能力。實際上，“行為教學法”就是進行語文教學實踐總結的良好方式，能有效突出學生的主體地位，值得我們大力推廣和應用。在教學過程中，教師要面向全體學生，靈活選擇教學方式，調動每一位學生的積極性，促使他們主動投入學習活動中，也可以通過小組活動的方法，安排學生進行小組討論，并選出代表進行發言，如：復述文章、背誦課文、默寫生詞、討論爭辯等。
（二）創設教學情境，指導學生體驗語文教學實際上是學生在教師指導和引導下所進行的學習實踐活動，課堂教學的主要目標在于培養學生良好的語言能力和閱讀能力，提高學生的理解水平，從整體上提升學生的語文素養。由于中職生的閱歷和認知能力有限，再加上有些文章內容遠離學生的日常生活，所以學生難以走入文本內容，無法感受作者的內心世界，更不能切身體驗文章中蘊含的思想情感。因此，語文教師應注重創設富有情感和智慧的教學情境，來喚醒學生的情感經歷，引導學生全身心融入語言世界、與文本內容進行近距離接觸、近身擁抱文本語言，與作者進行深層次對話。為此，在語文教學中，教師可以充分利用編排課本劇、多媒體技術、請學生上臺講解等方式，來營造真實的語言情境，激發學生的情感體驗，使學生在輕松愉悅中學習語文知識。
二、注重實踐活動，做到學以致用
語文課程是在教師指導下的由學生自主學習的實踐課程，教師要充當好引導者、組織者、合作者的角色，對學生的學習從旁協助，而不是越俎代庖。語文教師要深入研究教材，根據課文不同類型，將語文課變成朗讀比賽課、演講課、表演課、鑒賞課、探討課等，以充分激發學生的學習欲望，提高學生對語言的應用能力。例如，在教學詩歌和散文時，教師可以通過朗讀和鑒賞的方式，提高學生的鑒賞水平，俗話說的好：“書讀百遍，其意自現”，朗讀是積累語言的最好方式。然后教師要在此基礎上引導學生討論分析，提高學生的對文章的理解能力；又如，在教學小說和戲劇時，可以組織學生觀看相應的電影資料，還可以鼓勵學生表演課本劇，或者進行分角色朗讀；在教學“應用文寫作”時，由于此類文章比較枯燥和乏味，教師可以設置相應的教學情境，讓學生仿佛置身于真實的情境中，充分調動學生的學習興趣。比如教學“便條”、“單據”時，可以列舉一些發生在學生身邊的實例，在教學“應聘書”時，可以設置相應的教學情境，讓學生從網絡中查找相關資料，使學生自主掌握應聘書的書面方式，從而提高學生的自主學習能力。此外，開展多樣化課外活動，鍛煉學生的實踐能力。學生參與社會實踐活動，讓學生在活動過程中了解社會，提高學生利用所學知識解決實際問題的能力。比如：調查人們頻繁使用的語言、社會中不規范用字現象等，可以在不知不覺中提高學生的語用能力；還可以組織學生自編手抄報、自出黑板報、書法比賽、演講比賽、作文大賽等，激發學生的參與欲望，培養學生的健康心理，從整體上提高學生的綜合素養。
三、總結
1.1基礎差，缺乏學習語文興趣與習慣
興趣是最好的老師，習慣具有巨大的力量，激發語文學習興趣，培養良好學習習慣，對學生學習語文十分重要。中職烹飪專業學生以男生為主，他們往往對語文、英語之類的學科缺乏足夠的興趣，更無法提及良好的語文學習習慣。烹飪專業學生的語文基礎在小學與初中沒有打好，因此在學習語文過程中，稍有困難便會選擇逃避，在這種情況下，興趣難以被激發，還會養成不良學習習慣，學生們在課堂上注意力難以集中，甚至各行其是，無法營造安靜、奮進的學習氛圍，即使是想要好好學習語文課程的學生在這樣的學習環境中也會被影響、感染，最終語文課堂紀律難以維持，老師教學困難。另外，缺乏學習語文興趣與習慣，學生就不能主動地將語文知識運用到專業學習與日常生活當中，進而產生“語文無用”的錯誤認識，學習熱情漸消，形成惡性循環，成為語文厭學生。
1.2教材相對較難
當前職教版教材與普高人教版教材對于中職烹飪專業語文教學來說，適用程度低。對絕大部分烹飪專業學生來說，教材難度偏高，并且內容缺乏針對性，學生對教材內容缺乏興趣，難以找到有效的學習方法，在語文課堂上學得十分吃力，學習效果不甚理想，自信心受到打擊，同時，老師也難以推進教學進度。改善這種情況不能一味降低教材難度，而是應該根據烹飪專業學科特點，編纂出適合本專業學生智力發展水平與專業技能培養要求相適應的教材。
1.3思想意識方面輕視文化課
思想意識決定學習態度，當前中職烹飪專業學生厭學語文的原因之一是學生從思想上重視專業課學習而輕視文化課學習，認為自己到中職的學習目的就是學習一技之長，視野過于狹窄，不能認識到語文學習對專業知識學習與專業素質培養的重要促進作用。除以上原因外，從教育者角度分析，一方面一些中職教育工作者從思想意識層面也重專業輕文化，不能讓學生認識到語文學習的重要性，另一方面是他們所掌握的語文教學模式僵化，缺乏有效的教學方法，不能將烹飪專業學科特點融合到語文課堂教學中。
2中職烹飪專業語文教學策略思考
對中職烹飪專業語文教學策略的思考與探討，要綜合考慮學生厭學語文的多方面原因，有針對性地進行解決，將語文學習與專業知識學習、專業素質培養緊密結合，激發學生學習興趣，鼓勵他們參與到課堂教學環節中，教師要與學生共同把握專業脈搏，提高語文課程的工具性，適當將課堂內容進行拓展，加人生活化元素，還要構建起科學、系統、有效的語文課程學習評價體系，不斷改進烹飪專業語文教學。
2.1激發學生興趣，增強學習自信心
中職烹飪專業的學生的學習具相當強的目的性，必然對本專業知識與技能有濃厚興趣，然而對語文學習的興趣就相對薄弱。因此，為促進學生學習語文，首要是激發其學習興趣，幫助他們構建起學習自信心，這可以從專業角度來考慮，把語文教材進行改進、創新，將內容與烹飪專業學科知識緊密結合，對學生進行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實訓，課堂上少一點知識的灌輸，多一點師生的互動生成;少一點理論性的闡述，多一點鮮活事例的剖析;少一點課堂的坐而論道，多一點實地的情境教學。例如通過“聽”的訓練來使學生記憶烹飪過程中的要點并能夠復述，通過“說”的訓練使學生能夠從多個角度介紹菜品等，通過“寫”的訓練讓學生寫操作程序報告、自己未來職業規劃、求職信等很切合中職學生生活和學習實際需要的形式來檢測他們語文的學習情況。
2.2鼓勵積極參與，讓學生體驗快樂
當前基礎教育強調課堂教學“以學生為主體”，中職教育亦當如此。烹飪專業語文教學要以學生為主體，關注學生發展，以多種手段鼓勵學生參與到語文教學中，將課堂的主動權交給學生，讓學生自主設計課堂活動并親身參與，例如創新菜品并取菜名，由全體同學來討論評價，在思想的碰撞中找尋靈感的火花，讓學生從學習中體驗到快樂。
2.3教師深人專業，共同把握專業脈搏
教師要重視語文學習與專業學習的聯系，通過互聯網等現代科技手段不斷更新現有專業知識庫，與學生共同把握專業脈搏，不斷改進語文教學方法與內容，使其更加貼近時代，貼近專業學習。
2.4提高課程工具性，拓展課堂內容
語文實則是我們認識世界、體悟生活的工具，在烹飪專業語文教學中，教師要適當將課堂延伸到其他領域，例如菜系歷史、營養等方面，通過對學生對語言、文字運用能力的培養，開拓他們的視野。3.5構建科學的語文課程教學評價體系建構與更新教學評價體系。應該重過程性評價，輕終結性評價;重發展性評價，輕診斷性評價。規避應試教育的弊端，采取現場演示、即興演說等多種評價方式提升學生的語文素養與專業技育旨。
3結語
中職旅游專業語文教師大多來自普通的師范學校，他們的教學理念和教學方法受到普教的影響很深，教學中仍以知識的講授為主，教學方法單一，教師照本宣科的情況十分嚴重，且多數教學模式只為應付考試，而對于無升學壓力的中職學生來講，考試也已無法刺激他們的學習熱情，更何況教學內容陳舊，無特色，脫離旅游專業的特點，學生也看不到所學知識與專業的聯系，自然遠離了語文的學習。
二、中職學校旅游專業語文課程教學策略
（一）中職學校旅游專業語文課程教學特色
首先，中職旅游專業語文教學應具有旅游專業的特色，強調實用性，教給學生用得到的語文；其次，要強調淺顯性，教給學生學得會的語文；再次，強調實踐性，教給學生能用得到語文，把語文教學中的“聽、說、讀、寫”的能力訓練和旅游專業的職業化緊密聯系在一起，突出旅游專業特色。
（二）突出基礎訓練，使語文教學內容更貼近旅游專業
職業學校語文教學大綱對教學提出了明確要求：“具有現代語文的聽說能力、閱讀能力和寫作能力。”在聽說的基礎訓練中，訓練學生聽清、聽會，在口語交際的訓練中，訓練學生在一定的交際語境中說的能力，使學生靈活流暢地表達自己的觀點。同時教師在教學的過程中還應結合旅游專業的特色，整合現行教材資源。在現有的教材中有大量與旅游有關的課文，如《邊城》中淳樸的鳳凰小鎮、《三峽》中雄奇的長江三峽等，教師可以通過這些與旅游相關的文章，培養學生閱讀理解的能力，使其掌握閱讀方法和技巧，從而為今后學習打下堅實的基礎。
（三）充分運用導向教學法
中職旅游專業語文教學中的導向教學法主要有模擬情境教學法、案例教學法、任務驅動法、自我指導教學法等。所謂模擬情境教學，即在語文教學過程中模擬社會場景，這些場景具有與實際相同的功能，通過這種教學可以使學生在一個現實的社會氛圍中對自己未來的職業崗位有一個較為具體和綜合的全面理解，縮短學習與就業崗位之間的距離。所謂案例教學法即通過一個具體的教學情境，引導學生對這些教學情境進行討論，把一個證實典型的問題呈現在學生面前，讓他們設身處地去思考，從而激發學生興趣，培養學生解決問題的能力。所謂的任務驅動法即是在建構主義學習理論指導下，基于探究性學習和協助學習的一種模式，任務驅動法成功實施的關鍵在于教師精心設計任務，并巧妙創設情境。如在《林黛玉進賈府》的學習中，可設計一個“我帶黛玉游賈府”的教學任務，讓學生擔當導游角色，從而完成對賈府環境的解讀，既加深了學生的學習印象，又具有實踐的作用，是一次很好的專業能力訓練。在行動導向教學法中還應注意與傳統語文教學方法的融合。行動導向教學法無疑為語文教學提供了一種全新的教學方法，而這種教學首先應找準合理的切入點，即教材的哪些部分可以用行動導向教學完成，而哪些使用傳統語文教學法會更好等，只有真正的適合學生，才能更好地完成中職旅游教學任務。
（四）改變評價方式，使評價方式更貼合旅游專業的發展
傳統的教學模式主要是以學生的書面成績作為評價學生的主要標準，而隨著教學改革的不斷深入，這種評價方法已無法滿足學生的學習需要。如今的教學評價標準應立足發展，體現立體多元化。對于旅游專業而言，旅游專業教師、景區的導游人員、星級飯店的服務人員都可參與到學生學習的評價中來，來自這些專業人員的評價可能更好地提高學生語文學習的動力，激勵學生自主學習，從而真正達到語文教學目標。語文能力是一種綜合能力，因此不能只用一節課、一個單元或是一個學期的成績來作為測量學生的標準，還應更注重學生學習過程中聽說讀寫的能力以及意志品質、良好習慣的培養和發展，從而對學生形成立體化的評價方式。
三、結語
語文教材是教學的重要載體，正所謂佳作之所以不朽，是因為在作品中飽含了作者的深厚情感，甚至是凝聚著心血和生命，有著非凡的感人力量。因此，在語文教學中，教師要首先要熟悉、把握教材，并對教材進行深入的鉆研，及時挖掘出教材中所蘊含的豐富的德育因素，如自強、尊敬、敬業、愛國等。教師要引導學生通過對文章中的字、詞、句體會語言的質美意深以及字里行間中所透露出的哲理，提高學生的認識。如學習《套中人》這篇文章時，我從多角度引領學生去理解，讓學生不僅看到了“守舊人物”的危害，又要讓學生深刻感受到改革創新的必要性。在對教材中德育因素挖掘的過程中，我們還要找準切入點。如《項鏈》一文，教師引導學生欣賞描寫馬蒂爾德心理和語言的句子，深入體會人物的形象，從而深刻的認識到資本主義社會政府的腐敗、道德淪喪的本質，那種圖慕虛榮、追求享樂的糜爛風氣，進而引導學生形成正確的價值觀和積極的人生觀。
二、在語文教學過程中滲透德育
在中職語文教學過程中對將學生進行德育精神的感染、耳濡目染是極其重要的。首先，教師要不斷的學習和進步，提高自身的修養，用自己的行為和舉止去感染學生的德育認識。其次，在日常課堂學習和教學內容上體現德育感染和熏陶，語文課程反映的就是人類的文明和思想。因此，在語文知識的講解過程中在提高學生語文知識的同時，還要把文章所傳達的德育思想剖析出來，讓學生更好的去理解和消化，讓學生不斷的內化成自己的思想認知。
三、在“讀”中感悟德育
有感情的朗讀，可以讓學生獲得心理上的震撼，加深學生的情感認識。朱熹說過：“高聲朗讀則不能得其雄偉之概，非密詠恬呤則不能探其深遠之韻。”中職語文教材中有著大量文質兼美的文章，要重視引導學生進行朗讀，讓學生在讀中提高語言的敏感度，在讀中品味作者的情感世界，與作者產生心靈共鳴，讓學生在讀中獲得德育熏陶，達到心境合一。閱讀，是提高學生思想認識的一個重要途徑，然而僅僅依靠教材中的文章進行德育教育是遠遠不夠的，還需要進行課外閱讀，增加學生的閱讀量，讓學生在優秀的作品中受到熏陶，從而主動的去體驗，去感悟做人的道理。教師可以以教材為依據，向學生多推薦一些與之相應的一些課外讀物，并定期舉行讀書交流會，讓學生自由表述自己對作品中人物、事件的看法，并給予相應的引導，在潤物細無聲處讓學生感悟，獲得德育的自我教育，提高自身的道德品質。
四、在語文實踐活動中滲透德育
學習離不開實踐，語文學習也是如此，在教學中我們要為學生創設一定的實踐活動，讓學生通過實踐親自去感受德育思想的精華，加深學生的認識，促使良好的道德品質的內化。中職學生正處于思想形成期，尤其是當今社會有很多的不良思想意識，如享樂主義、拜金主義，甚至有些是脫離道德規范的現象等，這些直接影響著學生正確思想意識的形成。因此，鼓勵學生多積極參加實踐有助于幫助學生形成正確的思想意識。如組織學生參加公共學習、做父母的小助手、去孤寡老人家幫忙等。運用這些實踐活動，讓學生親身體會，這比單純的講解更能使學生感同身受，進而不斷加強自我教育，形成良好的道德品質。
一、提升語文知識的思想價值
中職學生大多是經過升學考試篩選過的，他們往往內心自卑，缺乏上進心，思想素質較差。因此，職業學校的語文教學在教書授業的同時，必需要強調傳道育人。我認為語文教學中的思想教育可從作家和作品兩方面實現。這對于思想淡薄的學生來講無疑起到雙管齊下的作用。比如在中國家喻戶曉的詩人屈原，多數學生只聞其名，卻不了解他終生報國、投江殉情的可泣事跡。因此我在講授屈原《離騷》作品時，重點向學生講述了屈原慘遭流放，但仍然忠心愛國，不計個人得失，最后懷石投江而死。學生在學習之后，引發了無數感慨，進一步強化了學生愛國的熱忱。再比如我在講授老舍的《我的母親》時，通過文章的細膩描寫，母親的對孩子們關愛的細節描寫，彰顯了偉大的母愛，這讓學生們理解了母親們的不易和自己要盡心孝敬母親。只有循循善誘，才能于無形之中影響學生的人生觀和價值觀，起到“潤物細無聲”的作用。
二、提高學生的審美情趣
“ 審美是一種主動的價值取向活動或者說價值實現活動，其內涵是領會事物或藝術品的美。人的審美是一種精神的需要，是對美的事物和現象的期望與追求，是對美的事物和現象的觀察、感知、聯系、想象、乃至理解、判斷等一系列思維活動。”
我認為在語文教學中培養學生的審美情趣可以從兩個方面入手：創設情景和禮儀教學。教師在教學中，應根據教材本身所包含的思想情感，創設情境、渲染氣氛，以情動情，寓教于樂，對學生進行情感遷移，這也是一種語文審美情趣的培養。另外禮儀教學中人文性的學習更是不容忽視。如果我們在教學中能把德育教育貫穿于語文教學的始終，把禮儀教學穿插于語文教學中間，那么在實際教學中，學生對語文課堂會更感興趣，教師的教學也會更加生動，更有活力，而不是純粹的語文知識點的學習。當然，歷史、政治、地理也可以融人語文課的教學當中，學生可以從教師“豐富”的知識中感受到文化的偉大、知識的浩瀚，從而對讀書學習產生興趣，提高學生的整體素質。
三、鍛煉學生的社交能力
中職學生由于年齡小，在讀中職之前從未離開父母，獨立參與社會交往，所以普遍存在社交能力差，內心封閉，詞不達意等問題。但對于既將走向社會的中職學生來說，擁有一個良好的人際關系是十分重要的。據本人了解，很多中職學生意識到自己性格內向，不善于與人打交道，但其實內心又渴望交到知心朋友。甚至有的學生靠亂撥電話、上網聊天尋找所謂的知心朋友。長期以往，勢必直接影響他們的學習、生活、工作，影響他們良好的綜合素質的養成，繼而影響到畢業生社會角色的定位。所以采取有效措施，促進良好交際能力的形成是擺在我們面前的迫切任務。實踐表明，除了對個別嚴重焦慮者要進行專門的心理輔導外，語文教學是培養學生交際能力的最佳途徑。語文教材中的論辯藝術、思想觀點、語言積累（如名人名言、歇后語詩句等），都可以為我們在人際交往中增強說話的藝術性、邏輯性等，最終達到溝通情感解決問題。
四、根據學生所學專業特色設置教學內容
（一）激發學生的語文學習興趣，培養學生的主觀能動性
“興趣是最好的老師。”學生對語文學科產生了濃厚的興趣，就能自覺主動地去學習，不僅能取得良好的學習效果，還能體驗到學習的樂趣，進而能在學習中形成健康的人格。職教中心的學生，學習基礎比較薄弱，甚至有些學生根本不愿意學習，厭煩心理十分嚴重。如果教師一味地刻板說教，強制學生學習，將會適得其反，對教學產生十分不利的影響。因此，在日常教學中，語文教師必須要準確把握學生的心理，尊重學生的主體地位，調動學生的主觀能動性，讓學生對語文學習產生興趣，并激發學生學習的積極性、主動性，促使學生主動學習。在自覺主動學習的過程中，學生逐漸會體會到學習的樂趣，感受到成功的體驗，從而會對學習產生正確的心態。這樣有利于學生健康人格的塑造。
（二）和學生平等地交流，塑造學生的健康人格
青少年學生的心理十分敏感脆弱，職教中心的學生也不例外。因此，教師要注意自己的一言一行、一舉一動，尊重學生的人格，與學生進行平等的交流，引導學生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。在教學中，教師要做到以下兩點：一是對所有的學生一視同仁、平等看待。不管是學優生還是學差生，教師都要“一碗水端平”，平等地對待所有的學生，千萬不能用“有色眼鏡”看人。針對學生的不同水平，教師應設置不同的學習目標，讓所有的學生都能在自己的最近發展區內有所發展。二是既要多肯定學生，也不能濫用表揚。在學習中尊重學生、肯定學生、鼓勵學生，這樣能激發學生的自信心，但是，一些教師濫用肯定和表揚，不管是什么情況，哪怕學生的回答是錯誤的，也是一味地肯定、表揚，這種做法也是不妥的。
（三）引導學生合作學習，促使學生形成良好的人際交往
社會分工越來越細，人際交往越來越密切，對人團結協作的能力要求也越來越高。職教中心的學生畢業后將進入社會，走上工作崗位，他們的人際交往、團結協作能力將直接受到考驗。因此，語文教師在平時的教學中，要引導學生進行合作學習，讓學生在小組合作中學會與人溝通、交流，形成合作意識，端正心態，正視自己，對自己和他人形成正確的評價，提高人際溝通、交往能力，以便為以后走上社會奠定堅實的基礎。
二、引導學生有效閱讀，加強學生的德育滲透
高中語文課本中選用的都是非常優秀的文學作品，在這些作品的字里行間都充滿著濃厚的民族文化氣息和人文情懷，是對學生進行德育教育的最佳素材。語文教師引導學生進行有效的閱讀活動，可以讓學生與作品、作者進行心靈交流，感受其中蘊含的道德內涵，進而能使學生在潛移默化中受到思想熏陶，并會對學生的人格養成起到積極的影響，從而能取得良好的德育滲透效果。在日常的教學中，語文教師引導學生進行有效閱讀，主要包括兩方面：一是課內閱讀。高中語文教材所選大多是經典作品，內涵豐富，代表性強，是進行德育教育的范本。教師一方面要對教材內容進行精心的講解，讓學生深刻領受文章內涵。另一方面，教師要培養學生的閱讀能力，通過自主閱讀、聯想與想象等方式，讓學生掌握閱讀方法，具備自主學習的能力，進而在學習中受到作者思想的熏陶，并將其內化為自身的素質，收到良好的學習效果。二是課外閱讀。課上的時間是有限的，大量的作品需要學生在課外自己閱讀。因此，教師要引導學生進行課外閱讀，讓學生接觸到更多的德育因素。教師要對學生的課外閱讀進行正確指導，比如，給學生推薦閱讀的書目、幫助學生制定閱讀計劃、針對學生的特點選擇不同的書籍、指導學生的閱讀方法、分享學生的閱讀體驗，等等。通過大量有益的語文課外閱讀，學生的眼界寬了，心靈滋潤了，道德修養也就自然而然地提升了。
三、注重審美教育，提高學生的道德情操
審美需要是高層次的精神需求，它與人的道德修養有著密切的聯系，它能讓人分辨美丑、善惡，進而提高學生的道德情操。可以說，德育教育和審美教育是相輔相成、相互促進的。所以，對學生進行美學教育必不可少。在高中語文課堂教學過程中，教師要注重審美教育，一方面依托于教材中大量的美學元素，對學生進行審美教育。高中語文課本中的文章處處體現了美，不管是語言美、結構美，還是情感美、自然美，都是對學生進行審美教育的素材。教師可以幫助學生分析、感悟，讓學生的心靈受到陶冶，在不知不覺中提升品位。另一方面，教師應想方設法提升學生的審美能力，以便更好地影響德育教育。教師要引導學生自覺、主動地去發展自身的審美能力，調動學生的學習積極性和學習興趣，在學生審美能力不斷提升的過程中，讓學生的心靈、情操受到美的熏陶，進而取得良好的德育教育效果。
四、結語
（一）有助于實現優質教學資源的共享
在更高的層面分工協作，分頭搜集、整理教學資源，在整體框架內進行融合，能夠讓教師所擁有的教學資源更為豐富，更具針對性。尤其是在整體框架內的分工協作，能夠為教師節省大量的時間，同時獲得更多的優質資源。
（二）有助于促進語文教學效率的提升
構建課內課外相結合的一體化教學體系，讓學生在課外活動中探究，在實踐活動中感悟，在各種專題研究中得到鞏固和提高，是提升語文教學效率、提高學生綜合能力的有效抓手。
二、高中語文教學中教學資源運用的現狀
高中語文教學中，教學資源的優化整合具有積極意義，但是這方面工作并沒有得到重視，不同程度地存在著一些不合理、不充分、不重視、不扎實的現象，總結起來主要有以下四個方面。2015.6•學術
（一）多媒體教學資源未能體現有效促進功能
部分教師在多媒體教學資源的運用中奉行簡單的拿來主義，設計教學課件時基本上靠“拼貼”成品課件，這就導致許多課件在課堂上“水土不服”，無法發揮促進課堂教學的功能。
（二）資源不能滿足學生需求
有些高中語文教師在搜集整理教學資源時渠道較為狹窄，主要是從一些教輔資料中搜集知識點，未能以更廣闊的視野來開展這項工作。還有些教師在教學資源搜集過程中貪大求全，沒能突出重點，也沒能和學生的學習薄弱環節掛鉤，導致所搜集的教學資源與學生實際需求脫節，無法滿足語文教學的實際需要。
（三）資源未能凸顯重點
對于教學資源，部分教師重搜集而輕整理，導致資料如同亂麻一樣雜亂無章，也沒能針對學生語文學習中的疑難進行有針對性的整理，影響了實際運用的成效。
（四）學生能力發展缺乏有效空間
部分語文教師沒有將課外活動資源的作用體現出來，甚至在語文教學設計中直接略過這一環節，或是僅僅停留于計劃環節，沒能對語文課堂進行有效延伸，導致這一方面存在空白，影響了學生綜合能力的發展。
三、緊扣重點優化整合，充分發揮教學資源輔助教學的功能
（一）嘗試自主設計教學課件，增強教學匹配程度
教師應從初始的直接運用教學課件，逐步過渡到自主設計、靈活運用教學課件。這里的重點是要將課件設計與學生感知結合起來，以有利于學生理解教材、深化認識為目標，搜集相應的素材，演示的流程也要符合學生的認知特點。這一點對于提高學生學習興趣、加深理解具有積極的作用。廣大教師應充分提高自身有效駕馭信息化教學手段和自主設計教學課件的能力，使語文教學課件和教學設計、教學過程聯系得更為緊密，更有利于語文教學活動的順利開展。
（二）廣開教學資源搜集渠道，及時獲得優質信息
高中語文教師應以與時俱進的眼光看待教學資源的搜集，一方面要從各種教輔資料、教學刊物中搜集有價值的信息，平時也要注重積累，圍繞教學難點搜集資料；另一方面，要注重汲取其他學校、其他教師在教學資源整理方面的成果，通過這樣的方式快速有效地搜集各種資源。另外，教師還要善于發揮網絡的作用，通過瀏覽專門的教學網站，搜集下載各種教學資源，通過這樣的綜合整理方式獲得與教學相關的各類優質資源。
（三）專人整理，便于運用
每位教師都有搜集整理教學資源的義務，但是如果一哄而上，勢必耗時費力、效率低下。較為恰當的方式是對目前搜集到的資料進行分類整理，例如哪些屬于文言文的，哪些屬于文學常識的，哪些屬于閱讀理解的，哪些屬于基礎知識的等，經過分門別類使之形成系統性的教學共享資源。教師還可以進行分工，每個人選取一個方向或一個類別、一個項目進行教學資源的搜集整理，然后以年級組、教研組為單位進行整合，實現資源共享。另外，教學資源的整理還要突出重點，教師應以學生學習中的薄弱環節以及應試要點為方向，整理出一批重量級的教學資源，以便有效提高資源的使用效率。
（四）發揮課外活動促進功能，提高學生綜合能力
語文對學生的影響是多元的，學生對語文學習的需求也是多樣的，而這種多元性在中等職業學校有很強的專業特征，這種專業性的要求就是要把不同專業的學生所掌握的語文知識轉化為具體的專業能力，要把語文教學和學生專業素質的培養結合起來。因此要針對不同專業的要求制訂具有專業特色的語文教學目標，指導不同專業的語文教學。
1.語文教學和學生的專業教育要求結合。不同的專業有自己不同的專業職業特點，對語文教學也有不同的專業性要求，這就要求在具體的語文教學中，把基本教學任務和專業教育的要求兩者有機地結合起來。如在《蘇州園林》一文的教學中，不同的專業應有不同的側重，旅游服務專業應側重于文章所蘊涵的具有鮮明的東方美學特征的分析，而幼師專業應該把更多的時間放在語言表達上，計算機專業則應在園林的設計方面做文章。
2.中職語文教學應根據學生專業選擇教學內容。目前，中職語文教學內容與學生的專業基本無關。語文教師要以專業為突破口，巧妙地把語文與學生的專業聯系起來，使教學內容具有專業性。比如，選擇一些名家名作、名言警句、優秀學生作品等，作為計算機專業班學生文字錄入練習實訓的錄入練習材料，學生在練習的過程中無意識的增大了課外閱讀量，使學生體會到語言文學美，讓他們受到情感的沖擊，達到提高語文閱讀與鑒賞水平的目的。教學中有意識地讓學生運用專業知識進行語文學習。語文教師可利用學生從網上獲取的課文朗讀錄音、配套圖片或者課件等進行教學，把教學內容與計算機專業知識結合起來，達到教學目的。
3.語文課堂教學應重視知識拓展環節，把教學內容與專業知識拓展結合起來。在中職語文教學中“知識拓展”這一環節尤為重要。例如，在旅游服務專業教學《藤王閣序》一文中，用藤王閣圖片讓學生以感性認識，再把相關歷史故事聯系起來，還可延伸南昌其他名勝古跡，甚至與本地的一些名勝古跡聯系起來，如我們贛州的八境臺、郁孤臺等。學生從學語文也學到了旅游方面知識，使語文學習專業化。
二、教學目標的實用性
中職語文雖是一門文化基礎學科，但在教學中要與學生生活，走向社會結合起來，體現中職語文的實用性。
1.教學應貼近生活。在課堂語文講授時要面對中職生生活實際，尋找課文內容與社會生活的最佳結合點，使教學內容走進學生的生活。例如，在講授《南洲六月荔枝丹》時，為了使學生更好地掌握課文的說明順序和說明方法，訓練學生有條理地向別人介紹某種事物，可帶一些荔枝到課堂上，請個別學生用所學知識向同學們介紹手中的荔枝，從學生的生活體驗出發，向大家介紹說明。用學生熟悉的事物接通了他們并不熟悉的抽象知識，從而激發他們學習語文的興趣。?
2.中職語文教學應貼近學生的實際需求和未來的職業生涯。中職生面臨著走向社會舞臺的現實，口頭表達能力是左右著學生就業和發展的重要因素之一，語言表達的教學在中職語文教學中有著舉足輕重的地位。我們應該從學生注重“實用”這一特點出發，注重語言表達教學，提高學生的口頭表達能力，培養學生良好的溝通協作能力。我們可以開展辯論賽或是模擬就業面試等活動形式進行教學，學生學習積極性高，興趣濃厚，在生活模擬中獲取知識，加深認識，培養能力。
應用文是人們交流信息、處理事務、聯系工作、洽談業務等經常使用的一種文字工具。加強應用文教學是滿足學生走進生活，貼近實際應用需要的重要途徑之一。從廣告到銷售說明書、從聽廣播到寫通知或廣播稿、從寫求職信到工作總結等，培養學生具備一種在日常生活學習和運用語文的基本能力。
3.中職語文教學還應加強與其他學科的聯系。我們要正確定位中職語文教學的任務和功能，在強化課堂教學的同時，多開展語文課外活動，把語文學習與不同專業聯系起來。例如，在教學中要求學生運用已有的計算機知識自行上網查找有關資料，向師生們展示自己的查找結果，并讓其他學生做出評價；又如在說話訓練中聯系名勝景觀、服務技巧、社交禮儀等學科進行相關情景教學訓練，培養學生即興講話、與人溝通的能力，增強學生的應變能力，啟發學生從語文學習中去發現學科之間的聯系，引導學生對相關學科的探究熱情，增強語文學習的實用性。
三、教學方法的實踐性
語文是一門實踐性很強的學科，在教學過程中，要加強學生自主學習的語文實踐活動，引導他們在實踐中主動地獲取知識，形成能力。
1.中職語文教學必須對學生加強以專業知識為內容的聽說能力訓練，以學生的專業知識為內容，結合專業設置情境，進行聽說訓練。學生用熟悉的材料練習聽說能力，有話可說，有話會說。
根據中職學生好動愛玩的特點，我們可以把語文課變成表演課、朗讀比賽課、演講課、討論課，鍛煉學生表達的能力，激發學生對語文學習的興趣，讓學生們在活動中提高語文運用的能力。如在教讀話劇《雷雨》一課，讓學生先觀看電影《雷雨》，然后根據課文，排演話劇，在課堂拓展階段表演。這樣不僅可以激發學生的學習興趣，還可以讓學生更深入地理解人物性格。
2.要為學生創造更多的參與語文實踐活動的機會。語文教師必須為學生構建一個開放的語文學習體系。
總之，教學中只有把握了中職語文的專業性、實用性和實踐性三個特點，轉變教學觀念，改革教學方法，才能達到提高教學質量，促進能力發展的要求，從而實現中職學生素質教育目標。
