動物藥學專業課程教學與探索

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吉林省具有得天獨厚的獸藥研發優勢，省內有獸藥研發機構或擁有研發功能的單位32家，其中7家為教學和科研單位，分別為吉林農業大學、吉林大學畜牧獸醫學院、延邊大學、吉林農業科技學院、中國農業科學院特產研究所、吉林省畜牧獸醫研究院和軍事醫學科學院軍事獸醫研究所。據統計，吉林省有專職及兼職獸藥研發人員207人，其中有研究員13人，博士28人，碩士84人，本科學歷72人，研發實力較其他省份雄厚，具有較強的新獸藥研發能力。然而，吉林省的獸藥生產企業仍然存在很多問題，如獸藥生產企業數量少、規模小，產品同質化嚴重，研發能力不足，資金嚴重短缺，發展后勁不足，管理不規范，專業化程度不高等，尤其是銷售、技術人員的流動非常頻繁[1]。吉林農業大學動物藥學專業旨在培養具備中醫藥思維和現代動物藥研發理念，具有傳承傳統動物藥學理論和現代動物藥研發技術的能力，能夠從事動物藥研究、產品開發、生產管理、質量檢驗、藥品營銷及藥品管理等方面工作，并在動物藥相關領域的教育、研究、管理、流通、國際交流及文化傳播等方面具備發展潛能的復合型人才。改革開放以來，我國畜牧業經濟發展加快，獸藥產業發展勢頭強勁，獸藥產業及企業對動物藥學專門人才的需求與日俱增，從20世紀90年代開始，國內許多農林院校相繼開設了動物藥學專業。吉林農業大學中藥材學院動物藥學專業源于1958年國家醫藥管理局資助建設的藥用動物專業，是我國首批設立的藥用動物專業，并于2008年以服務吉林省地方經濟發展和拓寬專業招生就業渠道為宗旨，申辦了動物藥學專業。《獸藥生產技術》是動物藥學專業的核心主干課程，具有較強的實踐性，教學內容設計必須注意理論聯系實際，即要與我國現實經濟發展情況相適應，又要反映本學科的前沿知識，培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。怎樣調動學生的積極性，從被動接受知識變為自主學習知識，如何讓學生對《獸藥生產技術》課程產生濃厚的學習興趣，引導和培養學生將課堂上所學的獸藥生產相關知識靈活運用，結合生產實際解決問題的能力，是《獸藥生產技術》教學改革的重點內容，對培養高素質、獸藥產業急需的動物藥學專門人才具有重要意義。

1動物藥學專業《獸藥生產技術》教學現狀

1.1無可選擇的教材

目前尚無適用于本科教學使用的獸藥生產技術教材，只有適用于高職高專教育使用的相關教材，如崔耀明主編的《獸藥制劑工藝》、李繼紅主編的《動物藥品檢驗》以及邢曉玲主編的《獸藥生產技術》。上述教材的教學內容基本都是為高職高專教育服務，目前缺少專門用于動物藥學本科專業教學的《獸藥生產技術》教材。

1.2實驗課程內容簡單

實驗課程在農學類本科教學中有著極其重要的地位，然而目前大部分院校的實驗教學仍停留在以教師講解和學生驗證操作為主的模式。考慮到實驗的安全性、學時的限制及實驗的可操作性等諸多因素，設計的實驗通常比較簡單，可拓展性較差，學生基本按部就班操作即可完成任務[2,3]，幾乎談不上創新性和啟發性。此種教學模式很大程度上限制了學生的主觀能動性，不利于其實驗綜合技能的提高。尤其是獸藥生產技術課程與實踐結合緊密，更需要培養學生良好的創新實踐能力，簡單重復的實驗操作顯然不能滿足人才培養的需求。

2動物藥學專業《獸藥生產技術》課程的改革探索

2.1進行教材編寫

目前高職高專使用的教材內容不能滿足本科教學需求，課程教學組按照生產實踐及專業培養目標規劃編寫教材，充實學生在獸藥研究和開發以及獸藥質量檢驗方面的知識背景，并且重點以獸用生物制品研發及生產、獸藥生產工藝、獸藥質量檢驗和獸藥殘留分析等作為核心章節編寫，而藥理學、藥動學及藥物分析的有關內容需要圍繞新獸藥研發來編寫，不宜過多、過雜，使動物藥學本科教學滿足培養復合型人才需求，以及滿足獸藥研發單位對新獸藥研發人員在知識結構和實驗技能方面的需要，滿足獸藥生產企業對研發、生產、銷售等工作崗位的人才需求。

2.2探索設計教學內容

動物藥學專業培養目標指出，本專業畢業生將從事與藥物（獸藥）銷售或者技術服務等相關的工作，但是目前制定的教學大綱集中于為學生傳授相對比較基礎的知識和實驗技能，知識體系不能與實際需求相匹配，對于畢業生進入社會后亟需的綜合素質則涉及更少。因此，為了滿足人才培養需求，《獸藥生產技術》課程應當根據我國乃至全球獸藥行業發展和變化及時對教學內容進行相關調整和改進，將教學重點更傾向于展示目前獸藥的生產現狀，涵蓋其基本的生產理論和技術、生產流程和工藝、獸藥質量檢驗及控制等[4]，教學探索設計思路見圖1。通過教學內容的調整和改進，讓學生能夠更直觀、更準確地認識獸藥行業的市場現狀、發展模式以及發展前景，讓學生盡早了解自己未來就業亟需的知識需求、技術需求，從而使學生變被動吸收為主動探索，讓學生能夠積極主動去熟練掌握更多的專業知識和技能，為更好地服務產業做好專業知識儲備。

2.3強化實驗實踐

實驗實踐教學是《獸藥生產技術》課程教學的重要組成部分，針對本環節目前存在的實驗簡單重復、創新性不足及與實踐聯系不夠緊密等多種問題，在人才培養方案修訂過程中本課程教學組通過提高實驗課學時和增加教學實習環節的方法，并采用選擇具有代表性的基礎性實驗結合具有一定難度的提高性實驗以及具有充分延展性的創新性實驗的舉措，同時將學生的主觀能動性作為實驗過程及結果評判的重要標準等手段，強化實驗實踐教學效果。實踐課程內容設計見表1。另外，在實驗課教學及實習培訓中，可以實行開放式的實驗室管理，教師主動引導，學生自主參與，增強學生自主學習能力和創新能力[5]，同時讓部分優秀本科生自主組建團隊開展大學生創新創業項目，參與老師的科研工作，提前進入實驗室進行科研能力訓練。學生通過自主地、完整地參與實驗設計和實驗實施過程與結題匯報，各方面能力將得到大幅度提升。

3結束語

綜上所述，目前動物藥學專業《獸藥生產技術》課程教學由于缺少適合的教材、實驗實踐教學與生產實踐聯系不緊密等諸多問題，嚴重影響了本專業教學的時效性。而《獸藥生產技術》更是動物藥學專業的核心課程，根據學生的培養需要和輸出需求，我們課程教學組需要承擔起教材編寫、探索設計教學內容及強化實驗實踐教學效果的任務，積極從學生角度出發，為獸藥產業發展思考，推動動物藥學專業《獸藥生產技術》課程的改革探索，向社會源源不斷地輸送具有良好專業素養的動物藥學專業人才而不懈努力。

參考文獻

[1]李文興.吉林省獸藥產業發展思路[J].吉林畜牧獸醫，2015，11：7-9.

[2]楊洪亮，陳儉清，盛尊來.動物藥學專業藥物化學實驗課程創新改革探索[J].當代畜牧，2018，21(425)：39-41.

[3]辛穎．淺談虛擬實驗在藥物化學實驗教學中的應用展望[J]．文化創新比較研究，2019，28：119-120.

[4]段瓊輝，李永，黃陳，等.基于工作過程的“獸藥生產技術”課程項目教學設計[J].職教通訊，2017，3：15-18.

[5]劉艷艷，丁文雅，陳雪英，等.動物藥學獸醫藥劑學實踐性教學環節的改革與初探[J].黑龍江畜牧獸醫，2015，4：237-238.

作者:曾范利 宗穎 毛欣欣 蘇鳳艷 杜銳 單位:吉林農業大學中藥材學院 梅花鹿藥用資源利用關鍵技術研究室 動物生產及產品質量安全教育部重點實驗室 吉林省梅花鹿高效養殖和產品開發技術工程研究中心