《中外食品工業(yè)》的版面費計算方法如下:
1.按版面計算:具體版面計算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。
2.按字數(shù)計算:有些期刊會根據(jù)論文的字數(shù)來計算版面費,例如每千字收取一定費用。
3.額外費用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會額外收取費用。
4.期刊級別和收錄數(shù)據(jù)庫:期刊的級別和被不同數(shù)據(jù)庫收錄的情況也會影響版面費。例如,知網(wǎng)收錄的期刊版面費通常較高。
5.期刊政策與優(yōu)惠:部分期刊可能對特定群體(如學生、學者等)提供版面費優(yōu)惠。
6.開放獲取:開放獲取期刊通常按文章收取費用,費用較高,涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。
《中外食品工業(yè)》雜志的版面費計算方式相對明確,主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進行收費。作者在投稿前,應(yīng)仔細核對文章字數(shù),并根據(jù)期刊的收費標準合理預算版面費。
《中外食品工業(yè)》雜志創(chuàng)刊于2013年,是一本由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管、主辦的學術(shù)性期刊。該雜志為月刊,審稿周期為預計1個月內(nèi),國內(nèi)統(tǒng)一刊號為11-5041/TS,國際標準刊號為1672-5336。
《中外食品工業(yè)》雜志的主要欄目包括: 工藝技術(shù)、分析檢測、貯運保鮮、營養(yǎng)保健、衛(wèi)生安全、農(nóng)林畜產(chǎn)、學術(shù)研究,該雜志注重學術(shù)性與實踐性結(jié)合,鼓勵創(chuàng)新性研究,尤其歡迎具有理論深度或?qū)嵶C價值的論文。其刊載文章多涉及工業(yè)政策分析、工業(yè)技術(shù)應(yīng)用等熱點議題,為工業(yè)工作者提供前沿的學術(shù)參考。
該雜志在學術(shù)界具有較高影響力,被萬方收錄(中)收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學術(shù)群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學術(shù)影響力。
根據(jù)最新數(shù)據(jù)表明該雜志在工業(yè)研究領(lǐng)域具有較高的學術(shù)認可度。
《中外食品工業(yè)》雜志須知(審稿周期:預計1個月內(nèi))
Ⅰ、摘要應(yīng)為論文主要內(nèi)容的濃縮和提煉,要求以“[摘要]”表示,不應(yīng)使用諸如“本文認為”,‘“筆者認為”等評價性語言,字數(shù)在300字以內(nèi)。
Ⅱ、文獻作者(姓前名后),幾位作者之間用“,”隔開。
Ⅲ、正文標題:文內(nèi)各級標題題號一律頂格書寫,標題題號分級采用1;1.1;1.1.1等標注形式。結(jié)構(gòu)層次不宜過多,一般為二級或三級。
Ⅳ、來稿文責自負。根據(jù)《著作權(quán)法》,結(jié)合本刊具體情況,編輯部可作修辭等文字修改、刪節(jié),凡涉及原意的重大修改,則需征求作者意見。修改稿逾期3個月不寄回者,按自動退稿處理。修改稿首頁務(wù)請注明稿件編號。
Ⅴ、投稿時注明作者姓名、聯(lián)系方式等,便于編輯部聯(lián)系。
學者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
茍建華 | 5 | 供應(yīng)鏈;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈;校企深度合作;經(jīng)管類專... |
陳曉華 | 4 | 乳酸菌;拮抗;鮮味;發(fā)酵;酸奶 |
李建周 | 4 | 乳酸菌;酸奶;發(fā)酵飲料;穩(wěn)定性;拮抗 |
張利鋒 | 4 | 保健食品;市售;鋅粉;電沉積;抗生素 |
馬青青 | 4 | 水果;蔬菜;風險評估;蔬菜水果;農(nóng)藥殘留 |
張欣燁 | 4 | 健康風險評估;保健食品;飲用水;飲用水中;鋅... |
張潔 | 4 | 保健食品;鋅粉;電沉積;高效液相色譜法;檸檬... |
林宇紅 | 3 | 食品安全;豆腐;風味蘑菇醬;調(diào)味品;實踐教學 |
李翠萍 | 3 | 乙醇沉淀;菜刀;菜板;發(fā)酵;絞肉機 |
李曉陽 | 3 | 食品安全;供料;切片;食品加工機;入料 |
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
國家知識產(chǎn)權(quán)局 | 13 | 食品;油脂;因素及控制;影響因素... |
黑龍江生物科技職業(yè)學... | 13 | 食品;課程;教學;營養(yǎng);實踐教學 |
福建農(nóng)林大學 | 10 | 食品;中毒;食品安全;鎘;大米 |
江蘇省食品藥品監(jiān)督檢... | 9 | 食品;色譜;相色譜;液相色譜;飲... |
天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學院 | 7 | 食品;食品安全;關(guān)鍵詞;殺菌;食... |
浙江師范大學 | 7 | 食品;食品安全;影響因素;輿論;... |
廣東環(huán)西生物科技股份... | 7 | 發(fā)酵;響應(yīng)面;L-精氨酸;蛹蛋白;... |
東北農(nóng)業(yè)大學 | 7 | 玉米胚;玉米胚芽;栽培;肉制品;... |
西北農(nóng)林科技大學 | 6 | 食品;食品安全;營養(yǎng);乳酸;乳酸... |
長江大學 | 6 | 食品;教學;教學改革;生物工程;... |
涉及文獻 | 資助項目 |
3 | 國家科技支撐計劃 |
3 | 國家自然科學基金 |
2 | 海南省自然科學基金 |
2 | 國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃 |
2 | 河南省軟科學研究計劃 |
2 | 湖南省自然科學基金 |
2 | 海南省研究生創(chuàng)新科研課題 |
2 | 黑龍江省教育廳高職高專院校科學研究項目 |
2 | 浙江省軟科學研究計劃 |
2 | 徐州市科技計劃項目 |
涉及文獻 | 資助課題 |
2 | 浙江省軟科學研究計劃(2013C35054) |
1 | 哈爾濱市科技創(chuàng)新人才研究專項資金(2012RFLXS012) |
1 | 國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(2011AA100702) |
1 | 國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(2011AAl00702) |
1 | 國家科技支撐計劃(2012BAD31B08) |
1 | 國家自然科學基金(21206148) |
1 | 國家自然科學基金(31271961) |
1 | 福建省科技廳星火計劃(2011S0033) |
1 | 廣東省科技計劃工業(yè)攻關(guān)項目(20108020312005) |
1 | 國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃(201210356019) |
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