《中國烹飪》雜志目前被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數據庫收錄。
《中國烹飪》雜志基本信息
《中國烹飪》雜志創刊于1980年,由中國商業聯合會主管,中國商報社主辦的學術理論期刊,面向全國公開發行,作為一本部級期刊,它擁有正規的國內刊號(CN:11-1644/TS)和國際刊號(ISSN:1000-1115),確保了其出版和發行的合法性及權威性。
該雜志為月刊,旨在反映社會改革與發展的最新成果,探索社會規律,為深化社會改革、繁榮社會科學服務。
雜志主要欄目: 卷首語、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環球食尚、專欄、編讀往來、資訊、悅讀。