《中國烹飪》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、來稿應附3～8個關鍵詞。附200字左右的結構式摘要（理論研究不要寫成結構式摘要），內容包括目的、方法、結果、結論。
Ⅱ、作者介紹置于文尾（包括工作單位、職務、職稱、學位等。多位作者，請分別介紹，標注信息務必真實有效）。
Ⅲ、文書文獻、檔案史料類投稿，建議采用word 文檔，并附分辨率較高的照片或掃描件，以便核對。
Ⅳ、正文：應包括研究背景、方法、結果、結論或討論等幾部分內容。
Ⅴ、參考文獻等要素完整、規(guī)范，按照順序編碼制著錄。
雜志發(fā)文主題分析如下：
| 機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 四川省委黨校 | 49 | 川菜；烹飪大師；中國烹飪；中國烹... |
| 中國科普作家協(xié)會 | 40 | 植物；植物學；植物學家；餐桌；名... |
| 四川行政學院 | 27 | 美食；餐飲；飲食文化；食文化；同... |
| 《中國烹飪》編輯部 | 19 | 餐飲；宋朝；菜品；往來；味道 |
| 中國作家協(xié)會 | 19 | 美食；大閘蟹；入海；食材；文化 |
| 重慶商務職業(yè)學院 | 18 | 渝菜；烹制；菜品；飲食文化；食文... |
| 中國藥膳研究會 | 18 | 素食；名堂；菜名；菜肴；餐桌 |
| 人民大會堂 | 14 | 香草；薄荷；魚蝦；魚蝦類；魚腥草 |
| 文學院 | 10 | 美食；食客；味道；香氣；魚膠 |
| 四川烹飪高等專科學校 | 9 | 川菜；美味；菜品；菜市；菜市場 |
雜志往期論文摘錄展示
—碗拉面的經濟
味蕾狂歡酸Plus
舊時光里的酸滋味
貪戀那一抹鮮酸
酸酸甜甜大美新疆
盡享驚喜一點酸
黔中有酸韻
平凡生活,日常酸意
淮揚之酸濃淡相宜
夏初宴,中國酸
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