《中國烹飪》雜志社地址：北京市西城區報國寺1號。
雜志社郵編：100053。
《中國烹飪》雜志于1980年創刊，國際刊號：1000-1115，國內刊號：11-1644/TS，現如今被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本社會類，部級期刊，刊期為月刊，
暫無該雜志所獲的榮譽數據
雜志主要發文方向有：卷首語、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環球食尚、專欄、編讀往來、資訊、悅讀等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 餐飲 | 2201 | 胡曉遠；沈嘉祿；單守慶；張國有；陳秀琴 |
| 菜肴 | 1107 | 單守慶；胡曉遠；吳茂釗；李云清；白常繼 |
| 美食 | 1037 | 沈嘉祿；胡曉遠；潘仕權；單守慶；石自彬 |
| 餐廳 | 1004 | 沈嘉祿；胡曉遠 |
| 烹飪 | 969 | 胡曉遠；石自彬；高成鳶；韓曉輝；周文泉 |
| 廚師 | 917 | 胡曉遠；石自彬；鄭莉；褚宏轔；陳秀琴 |
| 餐飲業 | 808 | 鄭莉；黃維兵；楊銘鐸；沈嘉祿；孫春明 |
| 菜品 | 720 | 石自彬；劉學治；鄭莉；單守慶；胡曉遠 |
| 菜譜 | 674 | 鄭莉；單守慶；李開周；石自彬 |
| 食文化 | 629 | 胡曉遠；石自彬；潘仕權；陳先昆；王麒越 |
