《揚州大學烹飪學報》雜志影響因子是0.3； 職稱評審不能單一以期刊影響因子作為標準，期刊的專業性、單位職稱評審標準、地方職稱評審標準都是影響評職稱的因素，有不明白的地方可以咨詢網站客服，在線為您提供咨詢服務。
《揚州大學烹飪學報》雜志基本信息介紹
《揚州大學烹飪學報》于1984年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：32-1597/TS，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《揚州大學烹飪學報》辦刊特色：融科學性、理論性、實踐性于一體。
重要通知：《揚州大學烹飪學報》已正式更名為《美食研究》雜志。
雜志主要資助項目及基金項目有哪些？
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 6 | 留學人員科技活動項目擇優資助經費 |
| 5 | 江蘇省教育廳哲學社會科學基金 |
| 4 | 國家社會科學基金 |
| 4 | 江蘇省自然科學基金 |
| 3 | 國家自然科學基金 |
| 3 | 山東省軟科學研究計劃 |
| 3 | 江蘇省高校自然科學研究項目 |
| 3 | 浙江省教育廳科研計劃 |
| 2 | 天津市哲學社會科學研究規劃項目 |
| 2 | 揚州大學校科研和教改項目 |
