《食品安全導刊》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、正文部分小標題一般單獨占一行；段首小標題，前空兩格，后空一格。層次編碼依次使用一、二、三…；1.2.3.…；1）、2）…。也可使用1.1、1.2、1.3…的格式。
Ⅱ、注釋一律采用腳注，且須標明相應的作者、篇名、出版社(或雜志名)、年份(或年期)及頁碼。
Ⅲ、論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論四個方面的內容(250-300字)，應具有獨直性與自含性；關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞(4-7個)；英文摘要應與中文摘要相對應。
Ⅳ、所有作者的簡介，格式為：姓名（出生年份-），性別，籍貫，職稱職務，從事的工作或研究。
Ⅴ、如果來稿為科研項目成果，請在正文標題后打※ 號，用頁注的方式提供項目名稱以及項目號。
雜志發文主題分析如下：
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 食品 | 12469 | 申海鵬；王崇民；逯文娟；孟雯；王翠竹 |
| 食品安全 | 5988 | 申海鵬；逯文娟；王崇民；馬永嬌；孟雯 |
| 色譜 | 1386 | 申海鵬；邢燕；王敏；聶丹丹；代飛飛 |
| 相色譜 | 1215 | 邢燕；申海鵬；王敏；聶丹丹；代飛飛 |
| 營養 | 1059 | 孟雯；王崇民；楊海軍；申海鵬；逯文娟 |
| 食品檢測 | 996 | 李夢歌；馬永嬌；袁荷芳；徐霞；余花 |
| 液相色譜 | 780 | 申海鵬；程江華；逯文娟；邢燕；李琳 |
| 食品檢驗 | 772 | 袁荷芳；徐霞；余花；顧成鵬；王海澍 |
| 農產 | 735 | 王崇民；申海鵬；逯文娟；孟雯；董燕飛 |
| 農產品 | 733 | 王崇民；申海鵬；逯文娟；孟雯；董燕飛 |
雜志往期論文摘錄展示
餐飲服務單位食品安全量化分級管理研究
試分析高校學生食堂飲食衛生管理
食品安全檢測技術對食品質量安全產生的影響分析
部隊食堂餐飲衛生狀況與監管對策分析
廣西食品監管職業化檢查制度的探索
農村集體聚餐食品安全防護體系建設探討
食品安全檢測的完善方案研究
食品分析現狀與發展
“互聯網+智慧課堂”背景下食品安全課程建設研究
我國食品安全現狀和食品檢測的發展方向
