《江蘇調(diào)味副食品》的版面費計算方法如下:
1.按版面計算:具體版面計算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。
2.按字數(shù)計算:有些期刊會根據(jù)論文的字數(shù)來計算版面費,例如每千字收取一定費用。
3.額外費用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會額外收取費用。
4.期刊級別和收錄數(shù)據(jù)庫:期刊的級別和被不同數(shù)據(jù)庫收錄的情況也會影響版面費。例如,知網(wǎng)收錄的期刊版面費通常較高。
5.期刊政策與優(yōu)惠:部分期刊可能對特定群體(如學生、學者等)提供版面費優(yōu)惠。
6.開放獲取:開放獲取期刊通常按文章收取費用,費用較高,涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。
《江蘇調(diào)味副食品》雜志的版面費計算方式相對明確,主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進行收費。作者在投稿前,應仔細核對文章字數(shù),并根據(jù)期刊的收費標準合理預算版面費。
《江蘇調(diào)味副食品》雜志創(chuàng)刊于1982年,是一本由江蘇省調(diào)味副食品行業(yè)協(xié)會主管、主辦的學術(shù)性期刊。該雜志為季刊,審稿周期為預計1個月內(nèi),國內(nèi)統(tǒng)一刊號為32-1235/TS,國際標準刊號為1006-8481。
《江蘇調(diào)味副食品》雜志的主要欄目包括: 理論研究、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與技術(shù)、食品安全,該雜志注重學術(shù)性與實踐性結(jié)合,鼓勵創(chuàng)新性研究,尤其歡迎具有理論深度或?qū)嵶C價值的論文。其刊載文章多涉及工業(yè)政策分析、工業(yè)技術(shù)應用等熱點議題,為工業(yè)工作者提供前沿的學術(shù)參考。
該雜志在學術(shù)界具有較高影響力,被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學術(shù)群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學術(shù)影響力。
根據(jù)最新數(shù)據(jù),其影響因子:0.47,表明該雜志在工業(yè)研究領(lǐng)域具有較高的學術(shù)認可度。
《江蘇調(diào)味副食品》雜志須知(審稿周期:預計1個月內(nèi))
Ⅰ、中文標題:簡明確切地反映文章內(nèi)容,不超過25字。
Ⅱ、摘要200字左右,應具有獨立性和自明性,闡明撰寫該文的目的、方法、結(jié)論并體現(xiàn)出原創(chuàng)性,不加引注。
Ⅲ、論文不區(qū)分注釋和參考文獻,采用當頁腳注。腳注用上標形式①②③數(shù)字表示,每頁重新編序。
Ⅳ、所投稿件要求觀點明確,論據(jù)可靠,層次分明,論述精練,語言準確,符合規(guī)范。
Ⅴ、參考文獻限于作者親自閱讀、本文明確引用、公開發(fā)表或有案可查。參考文獻全部列于文后,按正文首次引用的先后次序編號,并在正文引用處右上角注明參考文獻序號。
學者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
汪建國 | 43 | 黃酒;生產(chǎn)工藝;釀造;麥曲;混合發(fā)酵 |
胡學智 | 25 | 益生元;功能性低聚糖;蛋白酶;保健功能;益生... |
毛青鐘 | 22 | 黃酒;乳酸桿菌;發(fā)酵過程;浸米;三邊發(fā)酵 |
李學貴 | 17 | 腌制技術(shù);腌制;生產(chǎn)技術(shù);豆腐乳;工藝技術(shù) |
王仲禮 | 16 | 食品;食品工業(yè);肉制品;食品包裝;生產(chǎn)工藝 |
李金紅 | 15 | 醬菜;生產(chǎn)工藝;醬油;腌制;乳酸菌 |
李鳳林 | 13 | 發(fā)酵;正交試驗;生產(chǎn)工藝;正交實驗;飲料 |
郭玲玲 | 12 | 蛋糕;紫薯;正交試驗;飲料;食品檢測 |
劉國信 | 12 | 業(yè)內(nèi)人士;豬價;生豬價格;生豬生產(chǎn);生豬 |
蔣彩云 | 12 | 抗氧化;分子印跡;DPPH;光催化;黑加侖 |
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 57 | 食品;活性;抗氧化;食品安全;生... |
嘉興釀造總公司 | 40 | 黃酒;釀造;保健;發(fā)酵;物料 |
江蘇恒順集團有限公司 | 38 | 香醋;企業(yè);食醋;調(diào)味;調(diào)味品 |
陜西理工大學 | 37 | 活性;黃酮;微波輔助;抗氧化;揮... |
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)... | 35 | 食品;飲料;酸奶;響應面;響應面... |
會稽山紹興酒股份有限... | 32 | 黃酒;發(fā)酵;酵母;釀制;麥曲 |
江蘇食品職業(yè)技術(shù)學院 | 30 | 食品;食品工業(yè);酸奶;釀造;啤酒 |
山東輕工業(yè)學院 | 28 | 調(diào)味;調(diào)味品;生產(chǎn)方法;生產(chǎn)工藝... |
齊魯工業(yè)大學 | 23 | 食品;活性;果膠;果膠酶;生理活... |
揚州三和四美醬菜有限... | 22 | 生產(chǎn)工藝;醬菜;醬油;揚州醬菜;... |
涉及文獻 | 資助項目 |
8 | 陜西省社會發(fā)展科技攻關(guān)項目 |
8 | 國家自然科學基金 |
8 | 江蘇省高等學校大學生實踐創(chuàng)新訓練計劃項目 |
5 | “十一五”國家科技支撐計劃 |
4 | 四川省教育廳資助科研項目 |
4 | 國家級星火計劃 |
4 | 國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃 |
4 | 江蘇省“青藍工程”基金 |
4 | 江蘇省高校自然科學研究項目 |
3 | 陜西省教育廳科研計劃項目 |
涉及文獻 | 資助課題 |
5 | “十一五”國家科技支撐計劃(2008BAI63B06) |
3 | 國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃(201310720013) |
3 | 山東省高等學??萍加媱濏椖?J11LC12) |
2 | 江蘇省科技支撐計劃項目(BE2008384) |
2 | 川菜發(fā)展研究中心項目(CC06Z09) |
2 | 遼寧省教育廳高校重點實驗室項目(2006012) |
1 | 四川省教育廳資助科研項目(082A085) |
1 | 四川省教育廳重點項目(CC05S03) |
1 | 廣東省粵港關(guān)鍵領(lǐng)域重點突破項目(2006A25001004) |
1 | 湖北省教育廳資助項目(2003A011) |
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