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【關鍵詞】茶文化 哲學思想 和諧
一、茶文化的哲學思想
中國茶文化源遠流長，博大精深，為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中，融合了儒、道、佛各家優秀思想，形成了“天人合一”的人文精神以及“和為貴”的民族精神
茶文化中，首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念。中庸之道是儒家處世信條，是儒家最高的道德標準。儒家從中庸之道中引出“和”的思想，《中庸》說：“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”[1]指出了“和”與“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。儒家提倡在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與自我的關系上必須節制而不放縱；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。中和思想在儒家文人的腦海中是根深蒂固的，也反映到茶道精神中。無論陸羽提倡的諧調五行的中道之和，裴汶指出的其功致和，還是宋徽宗提出的致清導和，都是以儒家的中和精神作為中國茶道的精神。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家主張以茶協調人際關系，實現互愛、互敬、互助的大同理想，并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志，要以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養廉潔之風。中國茶文化以“和”為最高境界，充分說明了茶人對儒家中和哲學的深切把握。
茶文化中，還融合了道家“天人合一”的思想。道家認為人與自然是互相聯系的整體，萬物都是陰陽兩氣相和而生，發展變化后達到和諧穩定的狀態。人必須順應自然，符合大道，達到人與自然的和諧，才能獲得身心的自由。“和”是道家哲學的重要思想，道家強調人與自然之間的和諧，明確提出“天人合一”的哲學命題。陸羽《茶經》創立茶道時吸收了道家思想的精華，天人合一的理念成為中國茶道的靈魂。茶是吸取了天地靈氣的自然之物，人乃宇宙的精靈。茶的品格蘊含道家淡泊、寧靜、返樸歸真的神韻。茶性的清純、淡雅、質樸與人性的靜、清、虛、淡，兩者在茶道中得到高度統一。道家在發現茶葉的生理功效時，也注意到茶葉的平和特性，具有“致和”、“導和”的功能，可作為追求天人合一思想的載體，于是道家之道與飲茶之道和諧地融合在一起。同時，道家的“和”與儒家之“和”有共通之處，二者可以互補。因此，道家的“和”也就融入儒家的“中和”思想范疇，共同豐富了中國茶道的思想內涵。
茶文化中，同時還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念。禪宗強調自身領悟，主張所謂有即無，無即有，重視在日常生活中修行，教人心胸豁達些，而茶能使人心靜，不亂，不煩，有樂趣，但又有節制，佛教提倡坐禪，飲茶可以提神醒腦，驅除睡魔，有利于清心修行，與禪宗變通佛教清規相適應。佛教思想追求純和境界，禪宗之要義是不借助任何東西，不追求任何東西，不被任何東西所禁錮，在一種絕對的虛靜狀態中，直接進入禪的境界，專心靜慮，頓悟成佛。茶的本性質樸、清淡、純和，與佛教精神有相通之處，因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產和茶文化發展方面功不可沒，它勢必規定和影響著中國茶道精神內涵。中國茶道追求心無雜念，專心靜慮，心地純和，忘卻自我和現實存在，這些茶道精神是源于佛家思想的。
綜合中國茶文化的核心和靈魂，用一個字概括就是“和”，“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機統一與和諧。中國茶文化的千姿百態與其盛大氣象，蘊涵著三教合一的文化思想，是在中庸、和諧的環境中，由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的，因而講求和諧成為中國茶文化應有的內在特質。
二、茶文化的當代意義
茶文化有利于促進社會的和諧發展。和諧社會包含人與自然的和諧、人與人的和諧、人與自身的和諧、人與社會的和諧等方面。茶文化有利于促進人與自然的和諧。伴隨經濟的快速發展，當今的中國社會人與自然的和諧受到破壞，茶文化所倡導的“天人合一”精神被人們棄置。人與自然本是一個不可分割的整體，人類應尊重自然界的客觀規律，人與自然是協調統一的，人既改造自然，又順應自然，這樣才能恩及子孫、澤被后代。茶文化的“和諧”精神還有利于促進人與人的和諧。當今的社會，競爭激烈，生活節奏加快。以“和”為核心的茶文化精神，應當把茶作為人們交往的重要紐帶，成為連接彼此關系的重要橋梁。茶文化的 “和諧”精神還有利于人類自身身心和諧。在歷史上，茶是中國文人士大夫得志時修性，失意時安慰人生、平衡心靈的重要手段。得志時以茶勵志，以茶修性，而失意時從品茶的境界中尋得心靈的安慰和人生的滿足。保持人們的身心和諧是構建和諧社會的重要內容，寧靜、樂觀、平衡的心態不僅有益于個人的健康，而且有助于社會安定與和諧。
茶文化有利于弘揚傳統文化，培育和諧文化。構建社會主義和諧社會，內在地需要與之相適應的和諧文化。和諧文化既是和諧社會的重要特征，也是實現社會和諧的文化源泉和精神動力。“和”是中華茶文化的靈魂，同時也代表著中華民族創造的燦爛的物質文明和精神文明。在所有漢字中，再也找不到一個比‘和’更能突出‘中國茶道’內核、涵蓋中國茶文化精神的字眼了。”[2]我國有著優秀的文化傳統，其中茶文化中的“和諧”內涵，則是這一傳統中重要的內容。“和”是中國文化哲學思想的核心。雖然儒、道、佛三家對“和”的闡釋各不相同，但“和”是三教共通的哲學思想理念。我們要深入挖掘我國傳統茶文化中儒、道、佛三家有利于促進社會和諧的內容，汲取其合理的思想內核，使優秀傳統文化得以傳承、優秀民族文化得以新生，賦予新的時代內涵，體現新的時代精神，才能為構建和諧社會提供強大的精神支撐。
茶文化有利于建設和諧世界。和諧世界的新理念與中國傳統文化哲學是緊密相連，它深深根植于中國傳統文化精髓即“和”的思想之上，它與我國茶文化所倡導的“和”的精神是高度一致的。“和”意味著和諧、和睦、和平、和善，即認可世界的和諧本質，以和平與合作的手段謀得利益，以和平方式解決國際爭端，從而達到一種和睦而至大同的境界。“和”文化體現在國際關系上，主張“和”為主，“和為貴”。反對以強凌弱，干預他國內政，“己所不欲，勿施于人”，以實現不同文明和諧進步，建立包容的世界。“和諧世界”理念在文化方面的理論內涵，就是要致力于實現不同文明和諧進步，建立包容的世界。中國傳統文化中，“和”思想博大精深，“和”不是強調絕對的“同一”，而是“和而不同”，即指有差異、有特性的事物和諧共處。無論國家的貧富、意識形態的差異，都應該彼此尊重，和平共處，以實現各國和諧共處，建立和諧、和睦的世界。
參考文獻
關鍵詞：園林設計；茶文化元素；美學意義
園林景觀設計指的是在特定的環境或區域內，利用設計手段和藝術思維對區域環境的地形、植物、園藝、建筑等開展人工再造活動，以此賦予園林景觀新的生命力，帶給人們美的享受。園林景觀設計活動在滿足人們對園林布局、規劃、空間結構等方面要求的同時，致力于增加園林嶄新的藝術價值和欣賞性，同時能夠保護神態環境的發展，促進生態條件的優化。園林景觀設計不僅僅是一項建筑活動，更是一項社會性的活動，體現了我國經濟社會的發展程度和人民的價值取向。園林景觀設計的目標是實用、美觀，在實用、美觀的基礎上追求深層次的審美價值。茶文化元素在園林景觀設計中的應用是茶文化的傳承、升華與融合過程，也是彰顯美學意義的過程。
1園林景觀設計中茶文化元素的應用
1.1茶文化元素在園林景觀設計中得到傳承
隨著現代科技的發展及社會的進步，城市化建設如火如荼的進行，而園林景觀的設計也已成為現代社會建設的重要方面之一。園林景觀設計中茶文化元素的應用，促使人們重視傳統文化并進一步理解傳統文化的深刻內涵。現代園林景觀的設計要求對茶文化元素獲得較為深刻的理解，也就要求將茶文化的精華部分進行展示[1]。此外，園林景觀的設計過程并不是一蹴而就的過程，需要各方的共同努力，涉及眾多部門，需要經歷長期的過程。因此，也就為茶文化元素傳承的提供了寶貴的機會，使得文化的傳承在一個較長時期中進行，更加增加了茶文化元素傳承的深度和廣度，進一步擴大茶文化元素的影響力。
1.2茶文化元素在園林景觀設計中得到升華
城市的形成和發展經歷了漫長的歷史演進過程。不同的城市其經濟發展、政治背景、文化底蘊及社會環境等方面，都存在著較大的差異。而城市與城市之間最大的差別在于其文化底蘊的差異，而文化底蘊的差異又是通過城市一系列的生產、生活活動來體現的。其中，園林景觀設計是城市文化底蘊的重要體現，深刻的反映了一個城市特定的人文精神和社會自然環境，也是見證一個城市發展的重要標志。在園林景觀設計過程中，利用茶文化元素加以設計，在彰顯茶文化元素內涵的同時，也能賦予茶文化元素新的審美意義和社會價值。文化元素不僅僅是一個民族文化發展的具體表現，也是一個民族人民生產及生活方式的縮影。園林景觀設計的過程同時也是茶文化元素再生產的過程，通過社會群體一系列社會實踐活動的作用和催化，茶文化元素的內涵得到極大的豐富，并逐漸得到升華，使得茶文化元素的現實意義和時代意義更加鮮明。
1.3茶文化元素與園林景觀設計相融合
茶文化元素和園林景觀設計之間并沒有嚴格的界限，園林景觀設計作為一項客觀存在著的社會實踐活動，同時也是一種現象[2]。從文化形成和發展的角度看，園林景觀設計的過程，也是園林文化形成和發展的過程。隨著園林景觀設計的繁盛，社會上已形成一種特殊的園林文化，并對社會成員的審美觀念和價值取向產生了重要影響。而園林文化的形成是離不開茶文化元素的熏陶的，可以說，園林文化中包含著一定的茶文化元素，而茶文化元素中也蘊含著園林文化的因素。通過一系列的社會生產、制造活動，兩者不斷融合，在融合中促進園林文化和茶文化的發展。園林文化作為小范圍的環境文化逐漸受到大范圍茶文化的影響，最終帶給社會成員嶄新的藝術享受和美的熏陶。
1.4園林景觀設計與茶文化元素結合更有藝術感和社會價值
園林景觀設計與茶文化元素都存在于人們的日常生活中，但兩者都不是獨立存在的，而是與社會其他元素發生著各種各樣的聯系。社會實踐活動是文化的載體，而文化則是社會實踐活動的價值體現，在園林景觀設計過程中，園林景觀藝術與茶文化元素的結合，使園林設計成果更加具有文化內涵和藝術魅力，而茶文化元素的現實價值和時代意義也大為增強，兩者的結合是社會發展的結果，也是人們價值觀念變革的結果，同時也是城市經濟、政治、文化及社會其他領域共同作用的結果。通過享用園林景觀和茶文化元素的結合物，人們將會感受到巨大的美學意義，并開展更富有效性的社會活動，從而為社會創造更大的價值。
2園林景觀設計中茶文化應用的美學意義
2.1現代園林景觀設計審美的本質———“比德”與“悅心”
現代園林景觀設計不僅僅是一項社會性的生產實踐活動，也是彰顯文化美學意義的重要途徑之一。園林景觀設計作為一種較為常見的藝術形式，受到了美學思想的熏陶和影響，也是美學思想在建筑領域的生動體現。現代園林景觀設計審美的本質是美善統一，同時將遵守倫理道德作為美善的行為準則和基礎，倡導在藝術創造活動中感悟自然和人生的價值和意義。而茶文化元素的社會美學觀點是“比德”，即將社會倫理道德、道義轉移到自然景觀上，自然景觀則成為抽象道德的物質載體和表現形式，“比德”也是完善人格的重要途徑之一[3]。植物配置是園林景觀設計過程中的重要環節，而“比德”則在植物配置環節得到了生動體現，如“歲寒，然后知松柏之后凋也”、“歲不寒無以知松柏，事不難無以知君子”、“挺拔虛心有節”等古代詩詞都體現了園林景觀中“比德”的設計理念和美學思想。現代園林景觀設計中常有的植物有“四君子”：梅、蘭、竹、菊及“歲寒三友”松、竹、梅。“比德”強調的是儒家學派的社會審美觀念，主張利用道德倫理對社會成員進行約束，遵循自然發展的客觀規律和趨勢，通過欣賞并運用自然之美，達到自然與人和諧共處的狀態。雖然自然中的花鳥植物并沒有思想意識，但通過人類的實踐活動即園林景觀設計活動，實現了自然物的社會價值，擴大了生命形式。而“悅心”則主要是針對園林景觀的空間結構設計而言的，合理的空間劃分及設計可以給人們帶來美的享受和愉悅的精神體驗，園林的功能不僅在于為人們提供休閑娛樂的場所，還是人們進行社會交往的重要媒介，也是建立社會聯系、優化社會關系的重要支撐。中國園林的最大特色在于其豐富的文化內涵，而豐富的文化內涵則是情感、觀念及思維方式的綜合，通過欣賞園林景觀的設計，滿足了人們精神和物質的雙向需要，產生愉悅的社會體驗和身心感受。
2.2現代園林景觀設計審美的形態-“樂而不、哀而不傷”
茶文化元素中所蘊含的“樂而不、哀而不傷”主要包括以下幾方面內涵：第一，人與人之間相互敬重，相互秉承尊重之心，追求人與人之間距離的適當；第二，人對自然、歷史、規律懷揣敬畏之心，保持中立的態度；第三，對生命個體的尊重和愛惜，追求本心的真摯和純潔。園林景觀設計中的“樂而不、哀而不傷”，在古代，往往以制度作為實行方式，最為典型的是古代的社會制度，即要求各個社會群體嚴格遵守各項社會制度和社會規范。社會地位較高的階層更是要嚴格服從宗法制度的約束，而社會階層低的人士需要掌握系統的社會禮節。“樂而不、哀而不傷”的美學特性在園林景觀設計中則體現為景觀設計的層次感較為分明、具有規則意識。園林景觀設計追求的是一種普遍使用的價值準則，也就是“中庸”的思想，包含了不偏不倚、無過也無不及、調和折中，十分推崇溫而不厲、威而不猛、惠而不費的處世態度，如現代園林景觀設計中追求的恬淡、靜美、安逸等效果也是折中思想的體現。“致中和”便是園林景觀中常見的處理辦法，即世間的萬事萬物可以通過統一的調配和導向，形成最佳存在的狀態。可是社會經濟總是向前發展的，人的欲望和要求也隨之產生，要想達到“致中和”的狀態，必須使得世間萬物各得其位，在合適的時機進行社會活動，促使自然、社會、宇宙達到和諧共存。在園林景觀設計過程中，注重通過對自然景觀的協調，使自然景觀達到和諧統一。同時，“致中和”的美學思想也大大增加了人們對園林景觀設計的審美情趣。因此，現代園林景觀設計應講究寓意于物的表達方式，不斷探究園林景觀的美學特性，發現園林景觀設計過程中的美學意義，以此帶給人們豐富的美學享受和美學熏陶。通過對茶文化元素的不斷發掘，逐漸增強園林景觀設計活動的繼承性和創新性，提高其審美價值和社會價值。
3結語
綜上所述，園林景觀設計過程中茶文化元素的應用是茶文化的傳承、升華與融合過程，深刻體現了現代園林景觀設計審美的本質-“比德”與“悅心”、現代園林景觀設計審美的形態-“樂而不”與“哀而不傷”的美學意義。同時，隨著我國園林景觀設計的進一步發展，我國茶文化也逐漸得到繁盛，園林景觀設計過程中茶文化元素的應用不僅僅極大推動了園林景觀設計工作的開展，也為弘揚我國傳統茶文化作出了貢獻，同時也體現了一定的美學意義。
參考文獻
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摘要：對于茶文化體系來說，如果能夠將其應用到整個動畫電影作品設計活動中，也能夠為整個茶文化體系傳承發展提供重要的載體和空間，當然在這一過程中，通過茶文化元素與動畫電影作品設計活動相結合，其必然也能夠為整個茶文化體系傳承發展奠定重要基礎和幫助。本文擬從整個茶文化體系的具體內涵分析入手，結合動畫電影作品的設計現狀以及其發展要求認知，從而探究動畫電影作品中茶文化的應用價值及美學意義。
關鍵詞：動畫電影作品；茶文化應用；美學意義；價值理念；文化元素
在我國漫長的發展歷史過程中，茶已經深入到社會發展的各個階層中，成為集合社會科學、人文科技、自然三位于一體的全能型文化，我國人民對茶的認識也從簡單的飲用逐漸發展到藥用、待客、祭祀等方面，同時由茶文化衍生出的繪畫書法，歌舞等藝術都具有很高的美學價值，可以說，整個茶文化體系中所具有的價值理念和內涵元素更為豐富。結合動畫電影作品的開展狀況，可以看到如果能夠將茶文化元素與動畫電影作品設計活動相結合，不僅可以為動畫電影設計發展提供新的思路，同時也是為茶文化在我國的進一步發展提供良好的載體，可以向世界展現我國傳統茶文化體系的價值所在。
1茶文化體系的具體內涵分析
我國有著豐富完善、內涵成熟的茶文化體系，可以說該體系在形成過程中，融入了多樣元素，尤其是茶文化體系實際上是社會大眾的飲茶習慣與社會文化之間的體系化結合。通過對整個茶文化體系的具體內涵進行分析，可以看到其中包含諸多元素，除了物質上的元素內容外，整個茶文化體系中所具有的精神內涵，也是我們應用該文化體系的重要支撐。1.1茶文化的內容分析茶文化從根本上來說是在種植、烘焙、沖泡茶葉的過程中形成的一種文化特征，包括古老的茶道，茶詩，茶舞，茶藝表演等等內容，尤其是在我國的隋唐時期，茶文化達到發展的高峰期，而這一時期我國的詩詞文化也得到空前的發展，大量有關茶文化的作品因此流傳下來，并且茶文化的發展與我國的宗教也有十分密切的聯系，結合了儒家、道家、佛教之后的茶文化，更是發展成為我國文化體系中的重要元素內容。
1.2茶文化的特征分析
茶文化由于它擁有漫長的發展歷史，因此具有一定的歷史性，歷史有關茶文化的記載可以追溯到神農氏時期，武王伐紂時候茶葉就已經成為了貢品，隨后茶葉作為貿易產品，成為我國與其他國家友好交往的重要物品；此外茶文化還具有時代性的特點，新時期我國的物質文明建設讓茶文化得到了進一步的發展，也讓茶文化的社會功能更加顯著；茶文化還有民族性、地區性和國際性的特征，彰顯出茶文化的獨特魅力。茶文化體系不僅是一種文化元素，更重要的是其中展現的思維理念和價值內涵，而這實際上也發展成為當前我們應用茶文化體系的重要基礎。
2動畫電影作品的設計現狀以及其發展要求認知
隨著人類社會發展不斷成熟，如今人們的觀賞需要也呈現出了全新變化，而動畫電影作品不僅是一種文化元素，同時也是人類精神文明的重要詮釋。通過對動畫電影作品的具體設計現狀進行分析，可以看到其中存在諸多問題和不足，尤其是其整個設計過程，未能融入必要的文化理念，從而限制了動畫電影作品的設計效果。
2.1動畫電影的設計現狀分析
美國和日本是世界上公認的動畫電影大國，兩個國家的作品也各具特色，美國的動畫電影以數字化的制作為代表，主要的特點在于運用夸張的人物形象表達出“美國夢”的價值觀點，而日本的動畫電影則是以噴筆繪制為主，人物造型設計優美，內容含義豐富。中國作為動畫電影制作的后起之秀，在不斷探索中追求創新，成功制作出一大批成熟的動畫電影作品，這也標志著我國進入國際動畫電影制作的前列。
2.2動畫電影的設計特點分析
動畫電影與其他類型的電影相比，有著自身獨特的魅力，它善于運用人物造型來表現人物的性格，注重細節的刻畫讓觀眾能夠有身臨其境的感覺，同時數字化技術與動畫電影相結合之后讓整個畫面達到非常完美的效果，曲折的情節和大團圓的結局能夠迎合觀眾的心理需求，鮮明的主題洋溢著價值理念，配合優美動聽的音樂，從而讓國產的動畫電影作品越來越受到百姓的喜愛。但是從我國整個動畫電影設計活動的具體開展狀況進行分析，其中缺乏必要的設計理念和價值內涵，特別是整個動畫電影設計時，缺乏對傳統文化元素的有效融合和應用，從而大大限制了該藝術體系的應用效果。
3動畫電影作品中茶文化的應用價值及美學意義
隨著當前人們審美理念不斷變化，如今人們對美學的價值意義認知更為成熟，從以往的關注外在逐漸發展為關注文化內涵的有效融入，結合茶文化體系的具體內涵和價值作用，可以看到，如果能夠將動畫電影作品的設計要求與整個茶文化理念內涵應用相結合，其必然能夠實現整個動畫電影作品設計活動的最佳效果。
3.1以茶文化為主題的動畫電影作品
隨著茶文化的發展，我國也出現了大量有關于茶文化的影視作品，以茶文化為主題的動畫電影《烏龍小子》一經推出就受到廣大人民群眾的喜愛，影視作品可以為茶文化的傳播提供合適的載體，同時通過動畫電影這一藝術形式也可以讓我們看到茶文化的發展狀況，以及在未來發展中所面臨的問題，借助動畫人物讓觀眾更深入了解這一文化，我國地域遼闊，茶文化的形式也多種多樣，可以為動畫電影提供大量的創作素材，借助茶文化的內涵也可以開拓動畫電影的制作思路。
3.2茶文化在動畫電影作品中的美學意義
茶文化的內涵豐富，由茶文化衍生出的茶歌茶舞都具有很高的美學價值，利用這些文化價值進行設計的動畫人物造型可以讓觀眾有熟悉感，同時在動畫電影中穿插的茶藝鏡頭能夠賦予作品更深刻的內涵，同時茶文化對于其他國家的人們來說也有非常大的吸引力，可以借此促進我國文化貿易的發展，從美學角度出發，我國茶文化中的茶藝表演有著獨特的東方之美，它在動畫電影中的運用也可以說是東方文化在動畫電影中具體體現。
3.3茶文化理念融入動畫電影作品的價值分析
茶文化在我國歷史發展中扮演著非常重要的角色，茶文化與儒釋道宗教的結合更是為茶文化增添了深厚的內涵，變得越來越充實。近些年來茶文化的進一步發展讓更多影視作者開始關注我國這一傳統文化，因此，通過從茶文化體系的具體內容和意義認知，可以看到其中存在各項元素能夠被應用到當前所開展的動畫電影作品設計過程中，當然，認知該元素在整個動畫電影作品中的應用思路，以及其中所存在的美學意義，從而為茶文化這一優秀傳統文化的傳承發展，得到進一步的發展。當然，之所以要融入茶文化理念的具體內涵，其從實際上看，也與當前整個社會發展過程中所具有的審美理念和價值內涵變化有著重要關聯。
3.4以動畫電影為載體，融入傳統茶文化理念
以茶為主題，以動畫電影作品為載體，加之五千年文化的深厚底蘊，用觀眾所熟悉的方式呈現出來，可以讓觀眾重新認識這一文化，從而達到宣傳我國優秀傳統文化的目的，感受茶文化溫潤的氣質。結合當前社會大眾的審美理念變化狀況，不難看出人們對傳統茶文化體系的價值作用認知日益成熟，因此，如果能將茶文化元素融入到動畫電影作品的設計理念，其必然能夠實現最佳設計效果。
4結語
動畫電影作品中茶文化的運用既可以為電影整體增添美好，讓電影富有中國傳統文化的內涵，同時也為我國古老文化的傳承提供合適的載體，讓更多人有機會了解到這一文化。動畫電影作品作為一項系統化的設計活動，在開展該設計活動時，不僅要充分注重融入完善的設計元素，同時更重要的是要選擇合適的設計定位，通過具體元素內容的詮釋和表達，從而若滿足動畫電影作品的設計要求。不僅如此，如果能夠將茶文化元素的具體內涵融入到整個動畫電影作品設計活動中，其必然能夠在豐富設計元素的同時，提升整個動畫作品設計活動的設計品質。
參考文獻
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關鍵詞：中國茶文化人生價值觀
前言
茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質和精神財富的總和。它的形成和發展，一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識，人們進一步認識了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強修養，提高審美情趣，完善人生價值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉化為生活情趣與精神追求，不僅體現出人與人、人與茶及人與自然的關系，而且也完美地展現了人的人生價值觀。
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產與生活中所形成的觀點和態度。它既反映出了人的本質，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說，包括了人與自我的關系，與他人的關系，與民族和國家的關系，與自然環境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產生活實踐相依托，與自然環境相結合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內涵，分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。
一、重德——擺正人與自我關系的準則
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯系，無喧囂之形，也無激揚之態，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優劣、茶具的精簡以及品茶環境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節在人們生活中積淀，凝煉和闡發，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體。“啜苦勵志，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環境之真。人們品茶，還須要有適宜的環境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環境。《徐文長秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。:
“茶葉”，就物質方面來說，飲茶有保健的作用，能生津解渴，對身體的益處早已被世 人所肯定。因此，茶葉才能和咖啡、可可成為世界上的三大飲料。然而，這世界三大飲料之 中，唯獨茶葉深具有較豐富的文化底蘊。所以飲茶的意義不僅在它生津、解渴、有益健康的 物質功能，更因為它深厚的文化底蘊所散發出來的精神價值，在飲茶過程中所帶來的平和心 境、愉悅心情和充實的精神滋養。因此，喝茶不只是喝它的香、甘、韻味，還要喝它的文 化內涵，享受它的精神文明。于是，在茶葉的活動中發展出“茶技”、“茶藝”、“茶道” ，而陶融成“茶文化”。這是順理成章的事，也是相得益彰的結果。
今天，一個成功的茶葉經營者，不能只是擁有經營理論，認真做茶葉的買賣就可以，他 還必須要有茶葉的知識、茶具的概念、茶藝文化的涵養，舉凡“選茗藝茶”、“鑒泉評水” 、“烹茶技術”、“茶具搭配”、“環境營造”、“茶藝體統”等等相關的知識，都需要俱 備有專業的修養。因此，成功的“茶葉”經營者，不是“茶葉”的經營者，而應該是“茶業 ”的經營者。
茶業的經營范圍，包含著兩大內容，一是茶葉經濟；二是茶藝文化。因此，完整的茶業 必須是茶葉和茶藝文化同時經營才能成就事業。只有茶業才能帶動茶葉經濟的價值，也就是 說把茶葉賦予文化的詮釋，才是茶業經營的茶葉的價值，茶葉高貴的經濟價值也只有在茶業 的經營中才能彰顯出來。所以，茶葉經濟的發展是茶葉的生產銷售和茶藝文化的推廣，兩方 一起進行的結果，這也才是茶業發展的方向。茶葉經濟活動如果沒有茶藝文化的參與將是跛 腳的經濟，是原始的經濟，只是農產品買賣的經濟，很難能發展成現代的經濟。如果，茶葉 經濟只是單純的茶葉買賣，在二千年前就形成了，它的經濟價值就是茶葉生產者將制造完成 的茶葉交由商家販售，它的售價是生產成本加上合理利潤，一般是達到以貨易貨的功能，滿 足人們的物質需要和欲望而已。它的經濟價值是：成本＋利潤（五分之三成本）=售價，這 種價值的算法一直是茶葉買賣的合理售價。但，當茶葉經濟等于茶業時，那茶葉的價值就是 有相乘相加的效果了，它的價值計算是：成本+合理的利潤+茶藝文化成本加減2，這時候的 茶葉已經不是一般的農產品茶葉了，它是藝術的農產品茶葉，它是結合文化、休閑、保健、 生理需要和精神滿足的產品。而茶藝文化的成本，一般是這樣定的：2倍的茶葉進貨成本=茶 藝文化成本。
因此，談茶文化在茶葉經濟活動中的地位，至少具有四種地位：
一、茶文化在茶葉經濟活動中的四種地位
(一)、繼承優良傳統的地位
茶文化是傳統的優美文化，而文化需要靠經濟活動才能發展成優美的文化傳承下來；另一方 面，茶葉經濟也需要靠茶文化的支撐，才能有機的可持續性發展。中華茶文化源遠流長，燦 爛多彩，在唐朝陸羽所著的《茶經》上說：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公，齊有晏 嬰，漢有揚雄、司馬相如，吳有韋曜，晉有劉琨、張載、遠祖納、謝安、左思之徒，皆飲焉 。”(2)
在西漢宣帝神爵三年，王褒的《僮約》記載了“烹茶盡具”，“武陽買茶”的規條。可 見，二千年前就有茶葉經濟活動。隋、唐以降，飲茶風尚更廣為流行，陸羽《茶經》提升了 茶俗的文化層次，奠定茶文化發展的基礎，也因此，陸羽被稱為“茶神”，在茶葉經濟活動 中成為行業的守護神。同時代的封演在《封氏聞見記》說：“楚人陸鴻漸為茶論，說茶之功 效，并煎茶制茶之法，造茶具二十四事，以都統籠貯之。遠近傾慕，好事者家藏一副。有常 伯熊者，又因鴻漸之論廣潤色之，于是茶道大行，王公朝士無不飲者。”茶文化的蓬勃發展 ，飲茶之風大為盛行，必然引發茶葉經濟活動的廣闊活躍。
宋、元、明、清，以至于現在。由于，茶文化的代代相繼傳承，茶葉經濟活動才能歷久 不衰；屬于茶文化的茶道、茶藝、茶技的光芒萬丈，照耀著茶葉經濟活動燦爛輝煌。
(二)、實現廣而告之的地位
茶葉經濟活動不僅在于人們為滿足生活需要所做的交易行為，更在于人們心靈的滿足而 遂行茶葉買賣的活動。因此，在茶葉經濟活動中，人們對于茶藝文化的活動往往抱有更高的 興趣，從唐、宋以來的斗茶比賽、茶歌、茶舞、茶詩、茶文等等文化活動，在在都吸引了人 們對茶的好感和遐想，這無非是茶文化廣而告之地引導人們接近茶、喜愛茶的最好弘揚和宣 傳。近年來，各地所舉辦的“茶文化節”、“茶文化學術研討會”、“茶博覽會”、“名茶 評比會”、“茶王賽”、“茶藝電視大賽”等等，豈不是為茶葉經濟活動熱身嗎？豈不是為 茶葉經濟的活動廣而告之嗎？如果茶葉經濟活動沒有茶文化參與，是不容易引起人們的注意 的，也不容易把茶葉經濟活動做大，不容易做出效益的。茶文化是為茶葉經濟作先鋒，茶葉 經濟是為茶文化收戰果的最好寫照和最佳拍檔，兩者互相影響，茶葉經濟為茶文化提供經濟 基礎，茶文化則是茶葉經濟的最好廣告。
(三)、詮釋茶葉價值的地位
茶葉經濟活動中，茶文化對茶葉的詮釋可提升茶葉的價值。茶文化借著賦予茶葉優 美動人的商品名稱，透過高雅的茶葉沖泡品飲技藝，舉辦茶葉大賽，授予種種頭銜，如：金 質獎、銀質獎、茶王等等榮譽稱號。以茶文化來詮釋茶葉，得到文化詮釋的茶葉在經濟活動 中，必然引起人們的注意，增加人們的興趣和信任，茶葉的價值就從原有物質性的價值上， 提升到具有文化、精神意義的價值上，那它的價格必然可以增加到二倍以上，茶葉的經濟效 益立刻就反映出來，所以，茶葉最后的真正價值是由茶文化詮釋出來。經過成功的茶業經營 者概算出來，訂定茶葉的價格是有一定的公式，茶葉售價應該是：售價=生產者成本+3/5生 產成本+2倍的生產成本正負2。明確的說法：茶葉零售價格=進貨價格+3/5進貨價格+茶文化 價格(2倍進貨價格+-2)。
(四)、代表先進文化的地位
茶文化在茶葉經濟活動中的地位是代表先進文化的前進方向，同代表先進生產力的 發展要求和最廣大人民的根本利益統一起來。把茶文化發展和茶葉市場經濟統一起來，進一 步的明確了先進文化在茶葉經濟活動中的地位和作用，為茶葉經濟發展開拓廣闊的空間，也 唯有把推動先進茶文化的前進同茶葉經濟發展全部結合起來，保證茶文化沿著正確方向健康 發展，才能創造性的推進茶葉經濟活動的效益，不斷滿足人民群眾在物質文明建設中日益精 致和日益增長的精神文明需求，也為改革開放和現代化社會中的茶葉經營活動，提供與時具 進的思想保證、精神動力和智力支持。
二、茶文化在茶葉經濟活動中所發揮的兩個作用
至于茶文化在茶葉經濟活動中所發揮的具體效果，可從兩個方面來說明：茶葉經濟 活動中有多姿多彩的茶文化活動，有聲有色的演出，雖然有最傳統的，但也可以有最現代的 舞臺，歌舞、戲曲、民俗、雜技、茶藝、茶技操演等等多種形式的、多種樣貌的表演，這些 茶藝文化都能和茶葉經濟相結合。在這些茶藝文化的表演中，不僅滿足人們視覺、聽覺、嗅 覺、味覺的欲望，也能在活動中以茶會友，增長智識。因此，茶文化在茶葉經濟活動中，具 有二方面的發揮：
(一)、發揮了“文化搭臺，經貿唱戲”相輔相成的作用。近年以來，各地紛紛舉辦各項有關茶葉經濟的活動，舉凡是“茶葉博覽會”、“茶葉展銷會”、“茶葉節”、“名茶比賽”等等，無不加入茶文化的項目，如茶葉博覽會，勢必配合茶業論壇或茶文化研討會；茶葉節或名茶比賽也要有茶文化的活動才能吸引人們。更有喧賓奪主以茶文化做為主角，茶葉經濟活動為配角的活動，例如舉辦十多年的“上海國際茶文化節”、“中國國際茶文化研究會”輪流在各地舉行的“國際茶文化研討會”等等。也有各地方主辦的，例如：云南昆明、西雙版納、思茅。四川雅安。廣西桂林、橫縣。貴州貴陽。福建廈門、安溪、福安。廣東廣州。浙江杭州、新昌。江西廬山、婺源。安徽蕪湖。湖南常德。河北趙縣。河南信陽。山東濟南。山西五臺山。陜西西安。北京市。重慶市。上海市。天津市等等，這些活動不僅以地方性的形式辦，也有以全國性甚至國際性的方式舉辦，10多年來，經濟效益明顯的發揮出來。不但，中國如此，日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港、澳、臺等地區，也是如此。這些有關茶的活動，無不以茶文化搭臺、茶經濟唱戲，一搭一唱的演出，一場比一場的演得起勁，一地比一地辦得規模大，活動內容都包含茶藝、茶道表演，茶歌、茶舞演唱；至于茶詩、茶文吟誦和茶書法、茶對聯，茶技、茶術，紛紛出籠的內容，也逐漸擴大，應有盡有，茶葉經濟就藉此競相展開積極的活動，各茶廠、茶葉公司、茶莊、茶行所安排的攤位擁擠，商務洽談、零售叫賣，有關茶的周邊商品也不落人后，茶壺、茶桌、根雕、茶器、掛飾、茶葉包裝、保健茶等等琳瑯滿目，全國各地、甚至國際人士都來展場、各取所需。這種文化搭臺、經濟唱戲，相輔相成的活動，造就了今天茶葉經濟活動的蓬勃發展，開拓了茶葉市場的新天地。
(二)、發揮了“以茶會友，廣交天下”，茶人一家，不分你我他的作用。“茶是和平的飲料”，茶能凈化心靈，美化人生，善化社會，文化世界，以茶結緣，廣交天下朋友，茶使人與人之間，心靈相通，化解鴻溝，促進和諧與了解，把平淡的世俗生活提升到具有美感、價值感和充實感的高雅生活上。而茶可入道，這種以茶為生活的方向，為生活的道路的觀念，把茶導入為生活的一部分，“茶是社會的君子”、“茶是良師益友”，在茶人互相鼓勵、交流的影響下，讓生活中有茶，可以廣結善緣，結交高人、雅士的風氣，促使茶文化在茶葉經濟活動中，不一定是為了買茶而來的朋友，往往超過經營茶葉的人。因而，茶葉經濟能在公平、和樂、充滿人情味的氛圍中進行活動。
三、茶文化在茶葉經濟活動中的三個代表意義
茶文化本來是最古老的文化之一，古老并不表示停留在久遠的年代里，它可以運用各種媒體呈現在大家的面前，可以讓廣闊的大眾分享茶文化的美，透過茶葉經濟活動，將茶文化的美延伸到每一天的生活中，傳播到每一個家庭里。
文化的發展是隨著社會的發展而與時俱進的，唯有與時代緊密結合前進的文化才是燦爛的、恒久傳承的文化。理所當然的，現代科技發展的成果要應用到古老的傳統文化發展上，這才是正確的方向，也是必須要走的道路。因此，茶文化在茶葉經濟活動中，具有三個意義，也就是三個代表的意義。
(一)、茶文化在茶葉經濟活動中，代表著先進文化的前進方向。世界文化發展的重心在東方，而東方文化的精華是茶文化；茶文化是中華文化的重要組成部分，茶文化發達的時代也是代表著中華文化輝煌的時代，中華文化輝煌的時候，世界文化就燦爛。因此，茶文化的發展是人民精神文明建設和物質文明建設的龍頭，引導整個社會文化的發展，茶文化發展帶動人民生活的方式和素養無論有形、無形方面的豐富和提升。于是，茶文化與人民大眾的生活是息息相關、密不可分。茶文化也就是代表著先進文化的前進方向。
(二)、茶文化在茶葉經濟活動中，代表著先進生產力的發展要求。生產為生活，生活為生產。生產力的發展意味著生活的發展，茶葉是古老的產業也是傳統的產業，在農業社會時期，茶葉的生產力已經是社會發展的重要指針了。之后，制茶工業的出現，也是社會工業化的代表之一，制茶工業是產業工業化的先導。早期的生產力靠大量的勞動力來提升，但是，隨著社會的不斷進步，技術是取得大量生產力的關鍵因素；生產繼續發展的結果，資本的集中控制了技術，有資本就有了技術，技術密集又成為生產力發展的主要因素。時至今日，技術密集已經不再是生產力發展的唯一法寶；而是需要靠知識密集來贏得生產力的發展要求，生物科技逐漸應用在茶葉生產上，這是很實際的項目。文化和產業相輔相成，茶業的生產力推動茶文化的發展，茶文化的發展代表著先進生產力的發展要求。
(三)、茶文化在茶葉經濟活動中，代表著廣大人民的根本利益。長久以來，廣大人民的開門七件事，即是“柴米油鹽醬醋茶”。茶一直是廣大人民生活最基本的要求之一，也是廣大人民最根本的利益所在，即使進入小康社會的階段，廣大人民重視的生活品味，也是離不開“琴棋書畫詩酒茶”。廣大人民無論是物質生活還是精神生活，始終都離不開茶文化，也就是說茶文化的發展始終離不開廣大人民的根本利益。
因此，茶文化在茶葉經濟活動中，必須根據這三個代表才不會走偏鋒，茶業發展才可恢宏，才可大可久的繼續傳承發展下去。茶藝文化的推動，以引導先進文化的前進方向為使命；制茶工業的發展要以先進生產力的發展為要求；茶葉的市場流通要為最廣大人民的根本利益著想。茶文化與茶葉經濟是一體的兩面的關系，期許我們中華茶人都能做到這三個代表的要求，為中華茶業發展奠定堅實的基礎，開拓中華茶業更為輝煌的成果。
四、結論
中華茶文化之所以能傳播到世界各地，中國的茶葉經濟之所以能歷久不衰，兩者是相輔相成的關系，我們不論談“茶文化在茶葉經濟活動中的地位及意義”；還是說“茶葉經濟在茶文化活動中的地位及意義”，都離不開兩者是相互依存、互為因果的關系。談茶文化不能沒有茶葉經濟，談茶葉經濟不能不說茶文化，茶文化與茶葉經濟相提并論是中國茶業的特色，也是茶業發展的不二法門。お
注釋：
關鍵詞：茶文化；內涵；差異
中國是世界上最早種茶、制茶、用茶、飲茶的國家。相傳茶“發乎于神農。聞于魯周公，興于唐而盛于宋”，迄今已有五千多年的歷史。茶葉在我國最初是被當作藥草使用的，后來逐漸成為日常生活中的飲品。在農耕文明的基礎上，在人們細斟慢飲的過程中，受到儒、道、釋三家思想影響的茶慢慢與文化因素結合，衍生出了獨具一格的中國茶文化，將人類的精神引導到一種更高的境界，同時也促進了人際關系的融洽以及人類文明的進程。同樣有著悠久歷史的英國在茶葉傳入歐洲后，不僅納為己用，而且銳意創新，形成了不同于中國的英國茶文化。本文擬對兩者的內涵進行比較，以期在加深對兩國文化理解的同時，引發讀者對于如何傳承中國傳統文化的思考。
一、茶的起源及其傳播
在中國古文化中，茶的起源與“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說聯系地最緊。相傳身為三皇之一的炎帝神農為治病救人，常去深山采藥并親自試吃，以識別藥用藥效。一日，神農偶然嘗毒草，遂隨手拾起身后樹上飄落的葉子咀嚼，卻出乎意料地發現不適感消失了，精神也隨之振奮。那些飄落的葉子便是茶葉。雖然時隔久遠，這一傳說的真實性已無從考證；但通過對自然環境和歷史文獻的研究推知――茶的確起源于我國上古時代的母系氏族公社時期，距今已有五千多年歷史。據記載，唐朝時海內外交往繁盛，茶葉常作為禮品饋贈給來華僧侶、傳教士以及出使外國的中國使節，因而被傳播到世界各國，并于17世紀以奢侈舶來品的身份登陸英倫諸島。
二、茶文化的界定及中英茶文化的形成
茶的發現和使用并不等同于茶文化的形成和發展。“人們在長期的飲茶過程中，在一定的階段，把飲茶當成了一種精神上的享受，于是，就隨之產生了各種文化現象，產生了社會功能，這才開始出現了茶文化。它是一定歷史條件下的特殊產物。”具體而言，我國早在神農時代就發現了茶，但直到兩晉、南北朝的時候才出現了茶文化的萌芽；同樣，雖然茶從16世紀開始就已經向西傳播，但到18世紀才為英國社會所接受，逐漸從宮廷貴族的專享演化為社會各階層的飲品。在中國，茶葉在發現之初本是作為藥用的；后隨著對其認識的加深，至秦漢時，茶成為飲品；再至兩晉南北朝時，茶成為尋常人家的待客之物，融入了尋常百姓的生活。東晉時，社會風氣浮躁，人皆以斗富為榮，奢靡之風盛行。為抵制這股不良風氣，有識之士提出以茶為象征的“養廉”。南北朝時，開明的南齊武皇帝曾下遺詔，喪事從簡，靈位前不準放三牲祭品，只放些干飯、果餅和清茶，并令“天下貴祭，咸同此制。”此時的茶早已不再僅僅是單純的飲品，而成為了待客之物、祭祀之品，表現出了自身價值之外的文化功能，進入了精神領域，中國茶文化由此萌芽，其所具有的社會文化功能逐漸超過其自然實用功能。但這一時期的茶文化也只是寒光微露，還沒有形成專門的學問。直至唐代，我國的茶文化才正式形成。唐朝時，農業進步、商貿活躍，促進了茶葉的生產和銷售：佛教興旺、科舉初成、詩風繁盛、流行貢茶、令行禁酒。等時代因素更是掀起了一股社會飲茶風尚。唐人陸羽所著世界上第一部關于茶葉的專著《茶經》更是極大地促進了茶文化的發展與傳播，有著里程碑式的意義。書中不僅對有關茶的各種知識進行了詳盡介紹，而且首次將飲茶過程看作一種藝術，還將儒、道、釋三家的思想內涵融入其中，創造出了一整套強調意境的中國茶藝。
英國從未種植過茶葉，16世紀前更是只喝咖啡和酒。茶葉在剛傳入英國的時候也是作為藥草使用的，真正把飲茶之風帶到英國的是英王查理二世的王后凱瑟琳。由于皇后的表率作用，雖然當時英國的紅茶價值黃金，但貴族們依舊爭相效仿，飲茶之風遂在英國宮廷流行起來，隨后進入貴族世家。中國茶由此轉為時尚奢華生活的標志。隨著資產階級革命的完成，英國政治安寧、經濟繁榮，很快確立了其海上霸主的地位，得以進口大量的茶葉，茶葉因此走進了尋常百姓家，慢慢成為日常生活的消費品。英國人的早餐豐富、午餐簡單，而晚餐一般要到八點鐘左右。一些無所事事的貴婦人覺得午餐過于簡單，且與晚餐間隔太久，便輪流在下午四、五點鐘的時候舉行餐會，吃吃甜點，喝喝紅茶。這種風尚逐漸流行，轉而成為維多利亞時期必不可少的用餐環節和正式的社交活動。19世紀40年代，貝德福德公爵夫人安娜對下午茶更是進行了奢華設計和積極推廣，下午茶逐漸成為幾乎所有英國人的生活習慣。至20世紀初的愛德華時期，單純的家庭式下午茶難以滿足人們高漲的消費需求，外出飲茶成為風尚。富于本土特色的英國茶文化由此確立。
三、中英茶文化內涵的對比
由上述可知，中英茶文化不同的形成背景和過程導致了兩者的內涵也有著極大的差異。中國茶文化根植于傳統的農耕文明，提倡心靈感悟，追求天人合一；英國茶文化則是由工業文明衍生而出，在宮廷貴族的高貴優雅的基礎上，融注了工業社會所注重的務實性與目的性。
中國哲學源于農耕文明。農時農耕尤不與大自然息息相關，因而中國人視大自然為母親，對其有一種天然的崇敬、依賴之情，更極為推崇漢代的儒學人家蕈仲舒提倡的“天人之際，合而為一”的思想。茶生于山川河流之中，中國人在發現利用的基礎上，自然結合自身的審美情趣賦予其天人合一的思想內涵。中國茶文化不可避免地帶有濃郁的山林氣息。綠茶在眾多茶葉品種中最受人喜愛，原因就在于未發酵的綠茶一經沖泡，其形狀、顏色、氣味無不給人自然的氣息，或看、或聞、或品，都令人仿佛置身于蔥綠的自然一般心曠神恰。紫砂茶具也在種類繁多的茶具中獲得最多寵愛，是因為紫砂這一陶土精靈給人以質樸的泥土芬芳和無限的天地靈氣。中國歷代的文人士大夫大都偏愛飲茶，雅興來時，常邀三五好友，于松風竹林間煮茗論道。數千年的文化熏陶，賦予了茶“淡泊”“寧靜”“返璞歸真”等神韻。一方斗室，一豆青燈，一杯香茗，常常使人氣定神閑、物我兩忘，得以感受“天地與我并生，萬物與我為一”的理想境界。
與中國“天人合一”的思想不同，西方文明主張“天人兩分”，視自身為探索者和研究者，試圖通過掌握自然的奧秘來主宰自然。具體而言，英國人喜好發酵過的紅茶，還經常加入其他調料，制成奶茶方才飲用。在茶具的選擇上，英國人也沒有一直沿用中國瓷器，而是創造性地將動物的骨灰加入到瓷土中進行燒制，制造出了飲茶用的骨瓷。英國茶文化還集中體現了西方社會的核心價值觀――個人主義。比如，邀請別人來喝下午茶時，女主人們勢必要拿出家中最好的茶，費盡心思做出美味的茶點，還要換上最得體的服飾，從而向客人展示自己以及家中最完美的一
面，獲得自我精神的滿足。此外，英國茶文化追求實用性。相較于中國茶文化隨時隨地皆可飲茶的傳統，英國人將茶與一日三餐緊密地結合在一起，只會在固定的飲茶時間才悠閑地喝杯茶，如傳統茶、下午茶以及晚餐茶，體現了其嚴謹考究的文化特色。英國人還根據自身的飲食習慣制作了很多既能滿足口欲又能填飽肚子的茶點。
中國茶文化吸收了儒、道、釋三家思想的精華，但其主導的思想還是儒家所提倡的“中庸”和“仁禮”，主張通過飲茶反躬自省，在和諧的氛圍中交流思想、增進情誼。同時，中國茶文化強調自然，追求以簡為德，心靜如水，返璞歸真，體會人與自然的和諧統一。與中國茶文化的謙和相比，英國茶文化就多了幾許霸氣。英國曾一度國力強盛，稱霸海上，被譽為“日不落帝國”，因而英國人普遍有一種自傲排外的島國心態。加之，英國文化中存在一股強大的向上的價值取向。因而，無論什么時間、什么場合，英國人總竭力展示自己的最佳狀態，不敢有絲毫的怠慢和敷衍。喝下午茶自然也不例外――環境一定要優雅舒適，衣著一定到典雅得體，茶點一定要高檔精致，待客一定要體貼周到。一頓真正的下午茶仿佛變成了一場時尚的社交盛宴，主人不敢有絲毫馬虎，客人也是小心翼翼，一定要穿著時下最流行的服飾赴會，否則稍有差池，便會招來嘲諷。
隨著工業文明的發展，現代生活的快節奏沖擊著人們悠閑的傳統飲茶方式，人們很少有時間能夠靜心品味茶的內涵或者精心準備下午茶的服飾。在這種時代大背景下，中英茶文化都在經歷，深刻的變革。中國茶文化不再過分追求玄思靜想，英國茶文化也簡化了其過去花哨的形式和繁復的禮儀。中英茶文化逐漸出現交匯點，成為增進不同文化交流的助力。但不可忽視的是，中國傳統茶文化如今日漸低迷，而作為后起之秀的英國茶文化卻正風靡全球，如何保護和傳承好中國的傳統文化值得每個中國人深思。
注釋：
1.簡伯華.《茶與茶文化概論》.湖南科學技術出版社2003.P155.
2.唐朝時科舉制度嚴格，考生千里迢迢赴考且考試時間過長，于是朝廷便將茶果送入試場，以解考生與考官的疲乏之苦.
3.安史之亂后，社會動蕩，農民無心種糧，因而釀酒原料短缺。唐朝統治者因而下令民間禁酒。并且，茶有益身心，不喜飲茶的人也開始飲用，飲茶的風俗得以更為廣泛地傳播.
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關鍵詞：大數據；計算機；應用技術；茶文化；翻譯
語言是一種符號，在中國漢語這個典型的表意語言文字的模式之下，我們對中國傳統茶文化中的茶詩加以翻譯，梳理中西方語言符號形成與發展的脈絡，進行中西方語言文字的多維對比，并在大數據時代背景下，突顯出語言符號翻譯處理與計算機應用技術之間的關聯性和相互影響力，在剖析中國傳統茶文化中的茶詩這種典型的語言符號的特質之下，研究計算機應用技術在對茶文化詩詞翻譯的可行性，從而更好地實現文化和科技的融合，提高中國傳統茶文化譯法的一致性與精準度。
1中國傳統茶文化譯介現狀
中國傳統茶文化是中華民族的文化精髓之一，茶不僅可以止渴醒酒、消食健體，而且還可以將人們引入一個疏風皓月的朦朧意境之中，讓人在佳茗回味之時，享受茶詩之清麗，感悟人生之真諦。中國傳統茶文化的古茶詩雖是只言片語，卻是字字珠璣，有深厚的文化負載和厚實的美學底蘊。當中國茶飲風靡全球之時，對于中國傳統茶文化的翻譯卻是寥寥無幾。典籍《茶經》盡管被譯為十多種文字，它皆出自于他國譯者之筆，受限于中西方語言文化的思維和表達習慣等因素，使中國傳統茶文化中的語言精髓和思想內核難以得到充分的顯露。在中國傳統茶文化向國外流傳的過程中，日本是影響較深的，在日本江戶時期就受到了中國傳統茶文化的熏陶和滲透影響，對中國的《茶經》進行了翻刻，日本的大典禪師也對中國《茶經》加以詳注，并撰寫了《茶經詳說》一文。而典籍《茶經》的英譯本較少，相對出名的有WilliamUkers出版的AllAboutTea；還有Fran－cisRossCarpenter對典籍《茶經》的譯本，另外翻譯層次較高的是“美國茶圣”JamesNorwoodPratt，他向西方國家詳盡介紹了典籍《茶經》，并將中國傳統茶文化提升到了精神高度。
2計算機應用技術在茶文化翻譯中的可行性分析
2.1多元語言內核的共源性
在構建計算機技術與中國古漢語詩符的跨語際轉換模式中，可以從符號學的視閾，將翻譯作為一個解碼過程，將源語文本的涵義轉換到譯語文本之中，而語言符號對于翻譯的層次可以理解為：定性對等、對象對等、意義功能對等。多元語言的差異其實質都是圍繞著聯想、指稱、邏輯、暗喻等內容，這也就會出現語言轉換過程中的廣泛的“重合”，這也為語碼切換提供了語境信息，從而實現翻譯的功能。在計算機應用技術與中國茶文化的古漢語詩符的編碼系統之中，要使“源語”讀者和“目的語”讀者感受和體驗到等值的符號體系和編碼系統，需要用樸實的情感、精巧的構思，以達到完美的創造與重組，使之成為全世界人民共享的精神文化盛宴。
2.2人類認知的趨同性
盡管不同民族的語言和文化有所不同，然而，語言所映射的客觀世界卻具有同一性，語言也成為了人類“符指的同一性”指征。然而，由于譯者的歷史背景和文化層次各不相同，卻可以利用相同的概念，進行事物的稱謂和詞義的詮釋，這種人類認知的趨同性為中西方語言的翻譯提供了可能，中西方愛茶之人也可以在茶詩中尋找到情感共鳴。例如：在中英翻譯中還可以萃取同外延的音義符號，如：“飲”、“呡”、“呷”、“用”、“酌”等，如“啜”字的聲母/ch/、sip中的/s/也是一個摩擦音，因而，“啜”字的茶詩大多以“sip”的形態出現在翻譯文本之中。
3計算機應用技術的優化翻譯研究
3.1英漢韻對照檢索及韻尾自動甄別運算
計算機技術應用于茶文化翻譯之中是可行的，也是必須的。在中國傳統茶文化之中的茶詩大多結構嚴謹而有固定的模式，它的語句表達極為簡約、節奏感也極強，顯示出對仗工整、互為語境的平仄特征，采用相似性較強的獨體字或多功能的合體字，具有鮮明的語域信息。因而，可以運用計算機技術，建構術語和音韻規則的雙語語料庫，以機譯的中介源語為依托，盡量減少人為主觀的闡釋和解讀，而是以科學的計算機工具作為茶詩語言符號的傳真映射，從而更好地實現對中國傳統茶文化的茶詩翻譯。韻律是茶詩文體中的重要元素，在漢語和英語的詩歌韻律規則之中，我們可以看到漢語是歸屬于聲調語言，并配有四個聲調，形成了抑揚頓挫的發音，其極為寬廣的韻尾可以使茶詩吟誦起來更為流暢。英語則是歸屬于重音語言，它是按照章節和重音，來進行韻律計算的，它與漢語相類似的是尾韻/韻腳，較為常見的是頭韻，類似于漢語的“雙聲”；全同韻；眼韻、回逆韻、后綴韻等。從韻腳的押韻詞的選擇角度而言，漢語有韻本類書，英語也有韻律詞典，在計算機系統中，有相應的軟件WriteEx－pressRhymer和VirtualPoet，可以為需求者提供特定的單詞，并在計算機系統的智能化系統中，自動選取詞韻。在計算機輔助工具RhymeZone系統之中，它可以基于需求者的特定要求，智能化地提供英語單詞同韻詞的在線檢索和查詢，還可以為需求者提供同義詞庫、詞定義庫、作品應用等查詢和檢索，為茶詩創作提供極有價值意義的用詞參考和選擇。然而，雙語互譯可供互選的同義押韻詞數據庫軟件還有待進一步研究和開發。目前，計算機技術可以對漢英詩的韻腳結構規律加以自動分析，并構建語料庫，以實現對古詩尾韻選詞的統計和應用。在將計算機技術應用于古茶詩尾韻詞的翻譯過程中，可以運用“加空格切詞”處理技術，這種技術相較于分詞自動處理技術而言，更具有科學性和適宜性。可以采用perl的編程方式，對古茶詩詞的文本加以“切詞”運用，測定和明確漢語古茶詩中常用韻詞的使用頻率。在計算機軟件編程方式的應用前提下，首先要導入中文古茶詩詞，并設置文本代碼；然后，對英語文本加以規范化的處理，修改文本代碼，使其默認西方的語言標準體系，最后所有的相關數據經過人工校驗之后，即可以獲得尾韻詞的使用頻率。
3.2英漢尾韻詞模型參數統計選取及應用
計算機技術可以應用于尾韻詞的模型建構之中，考慮英譯詞上下文、漢語韻腳上下文、英譯韻腳上下文等因素，分析這些因素對于古茶詩韻腳選詞的影響，以加權線性組合，建構尾韻詞的統計模型，從而為茶文化典籍的茶詩翻譯提供參考和依據。由于目前計算機技術應用于詩歌翻譯的進展有限，這里提出韻腳統計造詞模型構建方式，可以依此模型，在古茶詩的語料中獲得模型相關參數，從而依據漢語古茶詩原文，實現韻腳用詞的自動選擇和翻譯。例如：隔行押韻（abab，abcb）是漢英語言的茶詩中常用的結構，在進行英譯的過程中可以采用原韻的方式，從而使讀者看出韻律之間的關系。其翻譯舉例如下：在這個計算機技術建構的統計語言模型之中，它是運用概率自動統計的方法，對漢英兩種語言的結構規律加以自動統計和分析。例如：n元模型就是假設第n個詞的出現僅與前面n-1個詞相關，而與其他位置的詞語沒有相關關系，這樣，就可以利用計算機技術統計出詞語出現的概率。如：漢語古茶詩中常用的押韻詞“時、詩、絲、期”等，韻母皆為“i”，在進行英文翻譯的時候，就要參考對應原古茶詩中的韻腳，這個過程尤其復雜，需要綜合考慮三個因素：（1）英文語言韻律的韻選擇。可以運用計算機技術的N元模型，預測英語的韻，獲得韻選擇的最大概率。（2）英語上下文的韻腳單詞的選擇。考慮到英語上下文對于韻腳單詞選擇的影響，可以運用計算機技術的三元模型，選取最近的N個單詞，進行上下文的近似計算，從而獲得韻腳單詞最大的概率。（3）漢語上下文的韻腳單詞的選擇。在漢英句子互譯的過程中，可以將其他單詞視為不變值，選擇一定的單詞，再運用模型公式，獲得單詞使用的概率。
4結束語
綜上所述，在大數據背景下，計算機技術也滲透和融入到中國傳統茶文化的翻譯領域之中，成為了弘揚中華民族傳統文化真諦的翻譯“助手”，在計算機技術的應用下，可以用機譯的符號映射模型，以計算機符號成為不同茶文化語言的“中介語”，成為中國傳統茶文化翻譯中的轉譯基礎，最大程度地保持茶詩的原本語境，使茶詩在不同的譯語環境中流露出本真的文化意味。未來還要建構機譯的“中介語”的茶詩語料庫，使其成為茶文化翻譯中的機譯譯文基體。
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1引言
作為一項擁有悠久歷史文化而又興起不久的新型旅游項目，茶文化旅游韻味是新穎奇特的。關于茶文化，早在唐宋以前就有大量記載，書籍上明確記載了茶區、茶性及其他品茶典故、游樂事件等。從現代意義上講，旅游一詞風行不久，其歷史也相對較短。作為結合歷史與現代的產物，茶文化旅游還需要去不斷努力和創造。本文以江浙地區為研究對象，對茶文化旅游的定位及開拓進行了詳細闡述，希望可以為當地的茶文化推廣和研究盡一份綿薄之力。
2茶文化旅游簡述
茶文化旅游，通俗的解釋就是人們到茶區、茶園等地進行觀光旅游，或是到茶藝館進行品茶、賞茶，或是觀看欣賞茶文化影響下的歌、舞以及相關文藝表演。這種解釋是從行為上進行分析的，既簡單又通俗易懂。但這種方式無法體現茶文化旅游真正的藝術蘊含和文化魅力。茶文化旅游其實是一種精神層面的高端旅游活動，不僅能夠滿足人們簡單的物質需求，還能滿足人們的心靈追求和精神追求。作為一種旅游活動項目，茶文化旅游不僅體現了先進的旅游開發思想，還展示了自然資源可持續發展的最優理念。無論是從生態角度，還是健康角度，亦或是科學角度講，茶文化旅游的開發都具有一定的現實意義。
3茶文化旅游的定位內容分析
3.1觀念方面
對茶文化旅游進行定位時，首先應該將市場意識放大，針對大市場進行定位。始終堅持以大市場作為旅游發展導向，充實大產業實際內容。作為我國重要的物質文化遺產，茶與市場經濟有著千絲萬縷的關系。在中國經濟飛速發展的今天，隨著我國各方面水平的不斷提升，茶藝館作為茶產業的重要支柱，也在迅速發展和壯大。遍布各大城市的高檔茶藝館已經成為我國茶文化的重要宣傳代表，同時，各大旅游景區創辦的風格特異的品茗場所也已成為我國茶文化旅游的重要標志。作為茶文化旅游的最終決策者，經營者應該將茶文化旅游的觀念進行改革和創新，以服務大產業、大市場作為最佳經營理念，面向整個旅游市場推出新的茶產品，從而獲得經濟和社會效益的雙重豐收。
3.2功能方面
針對茶文化旅游的功能定位，應該進行多功能發展，使茶文化旅游集茶葉生產、會議展示、購物休閑、旅游觀光為一體，形成獨具特色的綜合性旅游項目。根據我國目前的旅游現狀可以了解到，我國國民主要的旅游形式是觀光娛樂，比較單一，并且大多數國民都采取短距離、短時間的旅游方式，缺乏深層次的心靈和精神體驗。而茶文化旅游不一樣，無論是休閑觀光、還是心理精神體驗，都有著其他旅游項目無法替代的優越性。茶園可作為供人觀賞的自然風景，也可作為園林造景的創作品，茶葉更是無法言說的優良飲品。茶文化旅游將各種功能齊聚一身，是吸引游客，滿足其各方面需求的高端活動。
3.3客源方面
針對茶文化旅游的客源定位，應該立足于國內市場，積極拓展歐美、日韓等國際市場。近幾年來，國內游客數量呈指數增長，國際游客數量也增長迅猛。在如此大好形勢之下，我國茶文化旅游的市場定位也應該與我國旅游行業的整體市場相符，才能保證產業發展的正確性和可靠性。就洞庭地區而言，雖然每年都有大量游客到此游玩，但該地區的茶文化旅游工作始終沒有想象中順利。該地沒有將碧螺春以及其他茶品與當地旅游項目進行充分結合，致使茶客和游客分散。同時，該地沒有對茶和旅游的消費群體進行針對性定位，致使茶文化旅游發展緩慢。
4開拓茶文化旅游的具體建設措施
4.1建設茶文化旅游區
為了使茶文化旅游更加規范化、優勢化，相關政府應該進行相應的茶文化旅游區建設。以江浙地區特有的碧螺春為例，碧螺春盛產于洞庭東、西兩山，現已成為我國十大名茶之一，不僅具有極高的市場影響力，還有非常良好的口碑。在此平臺 上，應該建立特色的碧螺春文化旅游區，將茶文化與旅游文化進行充分結合。古有詩人盛贊洞庭湖，致使大量游客慕名而去，只為看一看名詩中的洞庭湖美景。現在為什么不將早負盛名的碧螺春與美景統一化，為其打造一個專屬茶區呢？對此，蘇州政府可以將碧螺春生產基地改造為集觀光、旅游、品茶、娛樂為一體的文化旅游區，以供茶客和游客旅游休閑。
4.2創建茶文化特色項目
無論什么樣的旅游景點，都必須具備獨一無二的特色，才能吸引游客到來，并真正實現其自身價值，體現其文化內涵。茶文化旅游也不能例外，必須創建具有自身特色的茶項目，才能吸引更多游客和茶客到來。例如：我國安溪縣就已推出大量以茶文化旅游為主體的多種旅游項目，充分結合了名茶產區、古代建筑以及宗教建筑。這種綜合項目的茶文化旅游效益極好。另外，龍井茶更是與浙江西湖自成一體，完全吸取了當地的人文情懷和情感訴求，已然成為承載人們思想感情和精神訴求的特色茶品牌。跟隨這種開拓理念，針對碧螺春茶文化旅游，也可以充分結合洞庭湖的人文氣息，將古代詩人的情感寄托于碧螺春上，并借由此茶向世人進行表達和言說。
4.3開發茶文化相關商品
作為旅游的六大要素，吃、喝、購物三大要素可以說占據整個旅游過程的2/3。隨著國民素質的不斷提升，茶品、茶宴等各種與茶相關的活動開始盛行。以茶為主的各種飲料、保健品、觀賞品也層出不窮。以飲料為例，各種紅茶、綠茶、茉莉花茶等種類繁多。受此啟發，相關企業和產業機構也可以不斷開發精美的茶具，打造各種以茶為名的旅游紀念品和生活用品。茶文化旅游產品的開發必須要建立在當地茶文化歷史的基礎之上，以江浙地區茶文化旅游產品為例，其茶文化旅游產品的開發就應當使浙江的山水和江蘇的太湖與蘇浙地區的茶文化相碰撞，產生火花，以增強江浙地區茶文化的生態旅游吸引力。例如，針對太湖特產的“天華谷尖”，就可以制作出與之配套的，能夠將其茶香、茶味承托至最佳境界的茶具，可以用陶瓷制作、也可以用玻璃、竹等各種材質制作。針對洞庭地區特有的“碧螺春”，就可以制作畫有洞庭美景的茶桶、茶扇等精巧工藝品，以供茶客欣賞或購買。
4.4推出特色茶文化旅游熱線
旅游項目之所以受到大眾青睞，其原因并不只是簡單的地區景點，最重要的原因是該項目具有多條旅游熱線。旅游熱線的可選擇性讓人們可以更加自由、放松地進行旅游體驗，不必局限于一個固定地點。所以，茶文化旅游應該將江浙一帶名茶較多、風景名勝較多的省、市進行串聯，發展一省為主或多省同步的旅游熱線。與此同時，這些旅游熱線的開設應該充分考慮茶區、景區、市區等地的有機結合，形成強強聯合的有機旅游熱線。例如，若以杭州市為主打造特色茶文化旅游熱線，就可以將龍井茶區、西湖景區以及杭州茶市等地串聯起來，形成以茶為主的特色茶文化旅游熱線，專供茶愛好者或研究者體驗。
4.5加強研究并推廣茶文化旅游
查閱各種資料可以發現，其實人們對茶文化旅游的了解和研究非常少，只有少數文章有所涉及，且研究范圍也十分局限，研究深度也非常淺顯。其實，無論是茶文化旅游的內涵，還是茶文化旅游的開發價值，都是值得人們深入研究并探討的。人們應該在加強茶文化旅游本體研究的基礎上，積極進行海外茶文化旅游的調研和考察。例如，人們可以研究我國碧螺春、西湖龍井等名茶在日本的發展現狀及其文化與旅游結合的程度。日本茶道是在中國傳統茶道的基礎上發展而來的，日本對中國現代茶肯定也有著特別的見解和認知。除了不斷進行茶文化旅游研究以外，人們還應該積極推廣茶文化，將我國傳統的茶文化推廣至亞洲甚至全世界。
