食堂用餐工作計(jì)劃8篇

時(shí)間:2023-03-10 14:52:58

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食堂用餐工作計(jì)劃

篇1

第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

篇2

時(shí)光飛逝,茫茫碌碌中已近年末。為了今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:

一、2019年工作開展情況

食堂管理方面?!笆碂o小事”,食堂的各項(xiàng)工作涉及到廣大員工吃喝一些具體問題,直接與員工打交道,又被大家稱為是“出力不討好的工作”,而工作質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到廣大職工的切身利益及穩(wěn)定情況,我深感責(zé)任重大、工作倍感壓力。堅(jiān)持以人為本,服務(wù)員工生活。不斷對(duì)食堂員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例”等管理制度的培訓(xùn)和教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去;合理搭配,飯菜多樣化。按照公司領(lǐng)導(dǎo)要求,要員工既要吃飽,也要吃好?!俺燥枴本褪菃T工用餐在兩個(gè)饅頭不夠,再吃饅頭時(shí),不再刷卡;“吃好”就是食堂以一日三餐供應(yīng)用餐,午餐主食主食四個(gè)品種以上,菜品保證十個(gè)以上,配備兩個(gè)葷菜和一個(gè)湯,為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂員工心往一處想, 勁往一處使,全心全意地為公司員工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),得到了廣大員工的好評(píng),員工滿意度85%以上。加強(qiáng)成本控制,安全用餐。物品采購中減少中間流通環(huán)節(jié),盡量在批發(fā)商進(jìn)貨,實(shí)施定點(diǎn)采購,多渠道選擇,有效降低采購成本;對(duì)采購物資進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類,確定進(jìn)貨品種的所占比例;計(jì)劃采購,在保證員工健康飲食的前提下,盡量使用時(shí)令蔬菜,嚴(yán)抓驗(yàn)收、儲(chǔ)存、出貨環(huán)節(jié),確保菜品安全,避免人為浪費(fèi)。

二、工作中存在的不足

主要表現(xiàn)在對(duì)部分業(yè)務(wù)不夠熟練,工作不夠細(xì)致,溝通不足,有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,對(duì)一些存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面。

篇3

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生法,通過實(shí)施學(xué)校食堂的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),進(jìn)一步改進(jìn)集體食堂硬件條件,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,按要求對(duì)食堂進(jìn)行量化分級(jí)管理,確保我校食堂能夠?yàn)閷W(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),防止食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。

二、組織保障

學(xué)校成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,馮小建任組長(zhǎng),組員:葛會(huì)寧、譚會(huì)強(qiáng)、楊林科、王智偉,履行以下職責(zé):

1、制定學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施方案及工作計(jì)劃。

2、制定統(tǒng)一的學(xué)校食堂硬件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),各種衛(wèi)生制度及食品衛(wèi)生量化評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

3、對(duì)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及量化分級(jí)管理工作進(jìn)行檢查。

三、工作措施及時(shí)間安排

1、宣傳動(dòng)員階段:(20xx年3月20日——5月31日)

成立組織機(jī)構(gòu),制定創(chuàng)建實(shí)施方案。

2、組織實(shí)施階段:(6月1日——8月31日)

篇4

為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校后勤工作,轉(zhuǎn)變新形勢(shì)下后勤工作理念,本著統(tǒng)籌安排,合理規(guī)劃,突出特色,把握重點(diǎn),規(guī)范管理提高效能和服務(wù)水平。結(jié)合本科室實(shí)際特制訂2014年工作計(jì)劃如下:

一、重點(diǎn)工作

(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂伙食管理,做到飯菜可口、價(jià)格合理、配餐科學(xué)。為使學(xué)校食堂伙食讓學(xué)生滿意、家長(zhǎng)滿意,重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)校建立適宜的自營(yíng)機(jī)制、配餐制度、"中華勵(lì)志網(wǎng)"采購供應(yīng)制度、價(jià)格評(píng)價(jià)監(jiān)督制度等,保證飯菜質(zhì)量和中小學(xué)生的飲食安全、身心健康。督促各區(qū)縣教育局和學(xué)校按照《教育部、衛(wèi)生部關(guān)于學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,建立和落實(shí)食堂、食品衛(wèi)生安全責(zé)任制,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)、食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)、食品保管貯存關(guān)、食堂工作人員體檢關(guān),有效消除食堂及食品衛(wèi)生安全隱患,杜絕學(xué)生集體食物中毒事件發(fā)生。

(二)加強(qiáng)學(xué)生宿舍(公寓)管理。學(xué)生宿舍是學(xué)生生活的重要場(chǎng)所,是對(duì)學(xué)生進(jìn)行養(yǎng)成教育的重要課堂。進(jìn)一步制定和完善學(xué)生宿舍管理制度,加強(qiáng)安全保衛(wèi),配備防火防盜安全設(shè)施,預(yù)防和杜絕各類安全事故的發(fā)生。學(xué)生宿舍區(qū)實(shí)行封閉式管理,配備專職宿舍管理員或生活教師。引導(dǎo)學(xué)生自我教育、自我管理,指導(dǎo)學(xué)生整理內(nèi)務(wù),保持宿舍清潔。學(xué)校要通過開展“安全文明宿舍”的創(chuàng)建和“文明學(xué)生寢室”的評(píng)選活動(dòng),規(guī)范學(xué)生的日常行為。

(三)抓好春季學(xué)校校園綠化工作,創(chuàng)造綠色校園,讓每一位師生有一份自己的綠色空間來成長(zhǎng)、學(xué)習(xí)。

(四)加強(qiáng)學(xué)生統(tǒng)一著裝的工作管理,抓好學(xué)生著裝市場(chǎng)的規(guī)范。做到注重質(zhì)量,價(jià)格優(yōu)惠,服務(wù)優(yōu)良。

(五)切實(shí)做好學(xué)校校方責(zé)任保險(xiǎn)工作。利用各種形式進(jìn)行宣傳,增強(qiáng)投保的積極性和自覺性。監(jiān)督保險(xiǎn)公司維護(hù)學(xué)校、學(xué)生的利益,保障理賠工作到位,"中華勵(lì)志網(wǎng)"將保險(xiǎn)與防險(xiǎn)結(jié)合起來,提高師生安全防范意識(shí),降低風(fēng)險(xiǎn)。把保險(xiǎn)這項(xiàng)利國、利民、利教的好事辦好。

(六)按照市政府節(jié)能減排要求,積極開展節(jié)能減排工作,

二、具體工作安排如下

一季度:

1、實(shí)地調(diào)研學(xué)校食堂、宿舍規(guī)范化管理

2、研究制定《全市學(xué)校后勤管理工作評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》

3、修訂《**市學(xué)校食堂管理辦法(暫行)》

4、召開全市后勤工作會(huì)議,全年工作部署新 一年工作計(jì)劃,表彰后勤先進(jìn)單位和個(gè)人

二季度:

1、制定《**市學(xué)校宿舍(公寓)管理辦法(暫行)》

2、開展春季學(xué)生裝統(tǒng)計(jì)、面輔料征訂工作

3、開展學(xué)校校園春季綠化活動(dòng)

4、繼續(xù)開展節(jié)能減排工作

三季度:

1、開展秋季學(xué)生裝統(tǒng)計(jì)、面輔料征訂工作

2、常規(guī)工作:學(xué)校校方責(zé)任保險(xiǎn)、學(xué)生城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險(xiǎn)

四季度:

1、評(píng)選“市級(jí)后勤示范化學(xué)校”評(píng)選先進(jìn)單位先進(jìn)個(gè)人

篇5

一、認(rèn)真做好物業(yè)管理工作

我每月按時(shí)繳納財(cái)富廣場(chǎng)、羊城國貿(mào)、食堂物業(yè)管理費(fèi)和水電費(fèi)、綠化費(fèi),定期更換大門密碼,及時(shí)通知各部們。定期檢查各個(gè)部門消防工作,消除消防隱患,為分公司營(yíng)造良好的工作環(huán)境。

二、認(rèn)真做好固定資產(chǎn)、低值易耗品管理工作

我加強(qiáng)固定資產(chǎn)和低值易耗品的管理,做好相關(guān)審批、報(bào)批工作,確定保管人,定期和財(cái)務(wù)人員檢查,確保固定資產(chǎn)、低值易耗品不失少。我按規(guī)定做好固定資產(chǎn)報(bào)廢工作,找三家有資質(zhì)的公司進(jìn)行報(bào)價(jià)評(píng)估,確定一家后簽訂保密合同上報(bào)給集團(tuán)并妥善保管。

三、認(rèn)真做好備品、辦公用品管理工作

我及時(shí)掌握備品,辦公用品庫存量,及時(shí)提報(bào)增補(bǔ)計(jì)劃,備品采購后及時(shí)登記入庫,辦理好出庫手續(xù),每月盤點(diǎn)一次,認(rèn)真做好每月出入庫盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)工作。

四、認(rèn)真抓好食堂管理,保證員工就餐

篇6

一.學(xué)校食堂基本情況:

我校是一所全寄宿制農(nóng)村初級(jí)中學(xué),現(xiàn)有在校師生員工1200多人。學(xué)生食堂設(shè)有加工間、烹飪間、儲(chǔ)藏間、打飯廳、餐廳等5個(gè)區(qū)域,可容納900多人同時(shí)就餐。日常食堂就餐人數(shù)一千一百多人,每日餐標(biāo)為早餐4元/份、午餐和晚餐各6元/份。

二.自檢自查情況

1.成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí),提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),后勤副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),總務(wù)主任、事務(wù)長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)餐管理員成員。實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

2.學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)管理方面

我校食堂工作秉承“非營(yíng)利性”、“服務(wù)性”、“安全性”的原則,由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),成立了膳食管理委員會(huì),負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)校食堂的收費(fèi)、菜品。設(shè)有事務(wù)長(zhǎng),專職對(duì)食堂日常業(yè)務(wù)進(jìn)行管理,其他食堂管理人員和食堂經(jīng)費(fèi)管理人員均為學(xué)校教師兼職。學(xué)校將食堂財(cái)務(wù)納入學(xué)校財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理,學(xué)校食堂經(jīng)費(fèi)來源有上級(jí)撥付的營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)餐工作經(jīng)費(fèi)、食堂設(shè)備費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)餐工作人員工資,學(xué)校收取的學(xué)生生活費(fèi)(食堂暫存款),所有經(jīng)費(fèi)支出嚴(yán)格按照上級(jí)要求規(guī)范收支管理,從未違規(guī)計(jì)收列支,更沒有通過學(xué)校食堂私設(shè)”小金庫”,利用食堂的資金發(fā)放學(xué)校職工福利、獎(jiǎng)金、津補(bǔ)貼以及非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出,食堂營(yíng)養(yǎng)餐工作人員工資由洱源縣財(cái)政統(tǒng)一撥付,切實(shí)體現(xiàn)非營(yíng)利性。

3.學(xué)生食堂食材配送方面

學(xué)生食堂肉食蔬菜等采購?fù)ㄟ^招標(biāo)由洱源健安商貿(mào)配送中心配送,學(xué)校與洱源健安商貿(mào)配送中心簽定了《云南省洱源縣第三中學(xué)學(xué)生食堂肉食蔬菜及其它采購項(xiàng)目采購合同》(編號(hào):KMSFZB-DL20190100)并進(jìn)行了公正,學(xué)校食堂食材采購、結(jié)賬均通過洱源健安商貿(mào)配送中心。每周配送食材兩次(周日、周三),事務(wù)長(zhǎng)和食堂工作人員根據(jù)《洱源縣第三中學(xué)學(xué)生食堂肉食蔬菜及其它食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》負(fù)責(zé)驗(yàn)收,學(xué)校財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)結(jié)賬,有正規(guī)票據(jù)。糧、油、面由洱源縣國有糧食購銷公司供應(yīng),有正規(guī)票據(jù)。

4.學(xué)生食堂日常管理方面

(1)學(xué)校組織健全。每學(xué)年開學(xué)初成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管后勤副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了工作計(jì)劃,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,從人員、設(shè)備、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì),不定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

同時(shí),注重加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),每學(xué)期學(xué)校都會(huì)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)、加工操作規(guī)范、服務(wù)水平等方面的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全,從而養(yǎng)成自覺的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的規(guī)程。

(2)健全制度,責(zé)任到人。校長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,分管后勤副校長(zhǎng)、總務(wù)主任和事務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)具體的管理工作。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

(3)抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨合同,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅(jiān)決不購買無證商販的食品蔬菜。

(4)把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。倉庫驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。

(5)把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí),認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,從洗菜到燒菜層層落實(shí),責(zé)任到人。不提供涼拌食物。

(6)保證就餐衛(wèi)生。餐具每餐消毒,確保不發(fā)生傳染性疾病。

(7)堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于125克,在冷藏條件下存放48小時(shí)。

(8)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

(9)附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有專用的餐具消毒柜;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標(biāo)志并能分開使用;有專用帶蓋的廢棄物容器;有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。

三.存在的問題

1、因?qū)W校經(jīng)費(fèi)有限,食堂第二餐廳為鋼架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易餐廳,用餐環(huán)境相對(duì)較差。

2.學(xué)校食堂沒有配備發(fā)電機(jī)組,一旦臨時(shí)停電,學(xué)生用餐就會(huì)受到極大影響。

3.學(xué)生食堂操作間至烹飪間之間沒有推車通道,食材在操作間切配好后只能靠人力抬至烹飪間。

篇7

一、積極組織后勤人員參加學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。

認(rèn)真組織后勤人員學(xué)習(xí)相關(guān)的規(guī)章制度,貫徹落實(shí)黨的教育方針,做好服務(wù)育人工作,認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)頒布及學(xué)校制定的有關(guān)總務(wù)工作制度。 讓全體后勤人員認(rèn)識(shí)到學(xué)校后勤工作的重要性,以解放思想,實(shí)事求是,與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中來。

二、堅(jiān)持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作

總務(wù)工作雖不直接參與教學(xué),但所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校教育教學(xué)中必不可少的。

(一)開學(xué)前做好如下工作:

1、購置辦公用品和勞衛(wèi)工具。

2、為各年級(jí)布置教室,配備足夠桌凳、黑板、講臺(tái)。

3、為了保證學(xué)生上、放學(xué)安全,在教學(xué)樓樓梯間安裝了應(yīng)急照明燈。

4、清理校園周邊道路和園內(nèi)花池。

(二)開學(xué)后做了如下工作:

1、開學(xué)初,及時(shí)發(fā)放教師辦公用品和勞衛(wèi)工具,確保教學(xué)工作正常開展。

2、為初一新生提供后勤保障。

3、清查學(xué)校固定資產(chǎn),部分進(jìn)行了登記造冊(cè)。

4、對(duì)三個(gè)年級(jí)的班級(jí)財(cái)產(chǎn)進(jìn)行了檢查并登記入冊(cè)。

5、及時(shí)為學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進(jìn)行維修,保證學(xué)生正常上課。

三、校產(chǎn)管理

1、本學(xué)期將著手對(duì)學(xué)校全部財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記、造冊(cè)、 統(tǒng)計(jì)、 量化、存檔等工作,強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理,使學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化,明細(xì)化,專業(yè)化,嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。

2、加強(qiáng)對(duì)固定財(cái)產(chǎn)增減工作的管理, 認(rèn)真執(zhí)行教育局有關(guān)規(guī)定, 定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作, 做到帳、物相符,要根據(jù)固定財(cái)產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定, 及時(shí)的進(jìn)行登記入帳,需報(bào)損的應(yīng)根據(jù)有關(guān)規(guī)定及填報(bào)固定資產(chǎn)報(bào)損表,上報(bào)有關(guān)部門審批。

3、加強(qiáng)對(duì)低值易耗物品的管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。

4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。

四、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校教職工食堂的管理

食堂工作是總務(wù)處的一項(xiàng)重要工作,關(guān)系到教職工的具體實(shí)際問題。推行了食堂飯票制,簡(jiǎn)化了食堂結(jié)算手續(xù);制定了《公共用餐請(qǐng)示單》,逐步規(guī)范了用餐管理。我們要制訂《食堂用餐建議簿》,廣泛征集教師對(duì)伙食的意見,及時(shí)研究改進(jìn),以便更好的為教職工提供服務(wù)。

五、存在的問題

1、教職工食堂理不到位,沒有建立健全各項(xiàng)管理制度,沒有形成長(zhǎng)期有效的督察機(jī)制。

2、校舍安全檢查不到位,班級(jí)財(cái)產(chǎn)常規(guī)檢查考核沒落實(shí)。

3、總務(wù)處人員比較緊張,很多事情未能及時(shí)有效的辦理或解決。

六、今后努力的方向

1、要加強(qiáng)內(nèi)部管理,合理分工,明確職責(zé),協(xié)調(diào)好其他科室工作。

2、加大對(duì)用電、用水、消防、食品衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生檢查、抽查力度,把各項(xiàng)工作做實(shí)、做細(xì)、做到位。

3、建立健全各項(xiàng)管理制度,如《安全節(jié)約用電制度》、《節(jié)約有水制度》等。

篇8

第一、根據(jù)我們學(xué)院的具體情況,我們學(xué)生會(huì)生活部計(jì)劃在生活部下設(shè)立宿管會(huì)、膳管會(huì)、勤工儉學(xué)中心三個(gè)部門。并相應(yīng)定出了工作職責(zé)及計(jì)劃。

宿管會(huì) 負(fù)責(zé)人:

宿管會(huì)職責(zé)及工作計(jì)劃:

(1)、定期進(jìn)行教室和宿舍的衛(wèi)生檢查評(píng)比,堅(jiān)持每星期安排人員對(duì)宿舍進(jìn)行檢查評(píng)比,做好統(tǒng)計(jì)工作,一月評(píng)選一次xx學(xué)院“文明衛(wèi)生宿舍”,并給予獎(jiǎng)勵(lì);

(2)、不定期對(duì)我們的宿舍進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)使用違章電器的要及時(shí)予以制止,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)反映;

(3)、堅(jiān)持做好每天晚上的熄燈檢查工作,督促同學(xué)按時(shí)熄燈。

膳管會(huì) 負(fù)責(zé)人:

膳管會(huì)職責(zé)及工作計(jì)劃:

(1)、密切聯(lián)系后勤集團(tuán),協(xié)助其積極、生動(dòng)地開展工作;

(2)、發(fā)揮督促職能,督促同學(xué)文明用餐,督促食堂的飯菜價(jià)格、分量、質(zhì)量、衛(wèi)生以及服務(wù)員的態(tài)度等;

(3)、統(tǒng)計(jì)廣大同學(xué)的意見和建議,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)、食堂反映。監(jiān)督食堂改進(jìn)并將答復(fù)告知同學(xué);

(4)、負(fù)責(zé)食堂的碗柜出租等。

勤工儉學(xué)中心 負(fù)責(zé)人:

勤工儉學(xué)中心職責(zé)及工作計(jì)劃: ()

(1)、對(duì)外爭(zhēng)取一些打工的機(jī)會(huì)給我們的同學(xué)來解決我們同學(xué)生活上的困難或以此來培養(yǎng)我們同學(xué)各方面的能力和素質(zhì)以提高社會(huì)適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力;

(2)、負(fù)責(zé)聯(lián)系我們學(xué)生會(huì)開展各項(xiàng)活動(dòng)所需經(jīng)費(fèi)的贊助商;

(3)、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)學(xué)院交給我們管理的一些機(jī)構(gòu)(比如放映電影、大俱的經(jīng)營(yíng)),并完善它。

第二、為了使我們的工作做得更好,我們對(duì)學(xué)院提出了如下申請(qǐng):

宿管會(huì):(1)、計(jì)劃成立xx學(xué)院公寓團(tuán),在每幢樓內(nèi)設(shè)樓長(zhǎng)一名,層長(zhǎng)若干名。我們需要的是最好每幢樓內(nèi)都有我們的辦公室,我們會(huì)安排人員值班,這樣有利于我們隨時(shí)都可以開展工作,解決同學(xué)們的困難和問題,完成團(tuán)委等領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)。另外,我們會(huì)在辦公室內(nèi)設(shè)立一個(gè)圖書角,方便同學(xué)借閱圖書;

(2)、宿舍是學(xué)校中最小的集體,我們生活部工作的正常開展離不開各宿舍長(zhǎng)的支持,為此,本人覺得我們每學(xué)期都要有“優(yōu)秀宿舍長(zhǎng)評(píng)比”,對(duì)評(píng)到的宿舍長(zhǎng),我們要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

膳管會(huì):(1)、請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)盡快聯(lián)系后勤集團(tuán),讓我們膳管會(huì)的同學(xué)有機(jī)會(huì)與他們碰個(gè)面,讓我們膳管會(huì)的工作能正常開展起來;

(2)、食堂里好像膳管會(huì)有個(gè)辦公室,我想暫時(shí)作為我們生活部的辦公室。

勤工儉學(xué)中心:

(1)、為了提高我們勤工儉學(xué)中心成員的工作積極性,本人覺得在拉贊助搞活動(dòng)方面,我們學(xué)院應(yīng)該像別的學(xué)院一樣有個(gè)政策規(guī)定,給予拉到贊助的同學(xué)一定的回扣(比如說10%);

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(2)、我們計(jì)劃于9月24號(hào)(星期五)晚上在一號(hào)樓三樓進(jìn)行我們第一次電影放映,希望院領(lǐng)導(dǎo)能夠安排;

(3)、南區(qū)大俱將是我們勤工儉學(xué)中心經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要的機(jī)構(gòu),如果它交給我們管理,就會(huì)有很多的崗位來提供給我們需要勤工儉學(xué)的同學(xué)。急切希望院領(lǐng)導(dǎo)能妥善安排?!寄秊g覽的文章由第一'整理,版權(quán)歸原作者、原出處所有?!?/p>

第三、具體工作計(jì)劃(按時(shí)間)

9月份工作計(jì)劃:

9.11 聯(lián)系康師傅餅干無錫商,介紹了幾個(gè)需要勤工儉學(xué)的同學(xué)去超市做促銷員。

9.20 聯(lián)系了中國移動(dòng)通信無錫分公司,計(jì)劃于9.28(中秋節(jié))晚上6:30在設(shè)計(jì)大樓前舉辦“歡中秋,迎新生”聯(lián)歡晚會(huì)。此項(xiàng)活動(dòng)正在積極籌備中。

10月份工作計(jì)劃:

10.10已成功拉得康師傅餅干無錫商,計(jì)劃在大俱舉辦一個(gè)舞會(huì)。此項(xiàng)活動(dòng)正在積極籌備中。

11月份工作計(jì)劃:圍繞體育運(yùn)動(dòng)會(huì),爭(zhēng)取拉得贊助。

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