《中外食品》雜志是部級期刊。
《中外食品》雜志基本信息
《中外食品》于1994年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：11-4823/TS，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
雜志主要發文機構有哪些？發文量分別是多少？
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 中國農業大學 | 16 | 食品；食品工業；近紅外；近紅外光；近紅外光譜 |
| 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 13 | 抽查；監督抽查；國家監督抽查；產品質量；質量公告 |
| 北京普浩投資管理有限公司 | 9 | 食品；乳業；飲料；上市公司；食品飲料 |
| 財團法人食品工業發展研究所 | 7 | 食品；食品產業；飲料；飲料市場；營業 |
| 福建農林大學 | 5 | 食品；生物高分子；食品品質；食品甜味劑；食用品 |
| 國家質檢總局 | 5 | 監督抽查；國家監督抽查；抽查；監督抽查結果；國家監督抽查結果 |
| 中國肉類協會 | 5 | 肉類；食品；肉類食品；食品產業；規模化畜禽養殖 |
| 北京工商大學 | 4 | 食品；油酸；脂肪；脂肪含量；低芥酸菜籽油 |
| 中國食品產業網 | 4 | 食品；展會；飲料；食品飲料；資訊 |
| 中國食品工業(集團)公司 | 4 | 食品；中國食品；食品安全；營銷；預防措施 |
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 食品 | 1349 | 宋亮；續欣欣；張艷霞；潘蓓蕾；魏薇 |
| 飲料 | 348 | 宋亮；續欣欣；倪莉；欣溪；張玥 |
| 咖啡 | 206 | 續欣欣；宋亮；苗丹丹 |
| 食品安全 | 205 | 王錫昌；褚小菊；陳松；王志振；宋亮 |
| 葡萄酒 | 197 | 韓永奇；楊麗麗；李嬌；續欣欣；宋亮 |
| 消費者 | 177 | 續欣欣；倪莉；付丹妮；張艷霞；張章 |
| 食品工業 | 174 | 宋亮；潘蓓蕾；黃耀文；梁歧；王志振 |
| 企業 | 162 | 宋亮；信溪；張艷霞；蔡永峰；婁向鵬 |
| 食品行業 | 138 | 宋亮；續欣欣；茗茗；宋亮；付丹妮 |
| 展覽會 | 122 | 張艷霞；苗丹丹；邱彬；白天；黑楠 |
