《糧油加工與食品機(jī)械》雜志社地址:北京市德勝門外北沙灘1號(hào)16號(hào)信箱。
雜志社郵編:100083。
《糧油加工與食品機(jī)械》雜志于1970年創(chuàng)刊,國(guó)際刊號(hào):1009-1807,國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-4404/TH,現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄,是一本工業(yè)類部級(jí)期刊,刊期為月刊,
雜志所獲的榮譽(yù)有:中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)等。
雜志主要發(fā)文方向有:行業(yè)展望、技術(shù)創(chuàng)新、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走進(jìn)企業(yè)、專題綜述、開發(fā)研究、加工技術(shù)、專利技術(shù)、供求信息等等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些?
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
河南工業(yè)大學(xué) | 63 | 食品;小麥;饅頭;面粉;油脂 |
華南理工大學(xué) | 59 | 食品;淀粉;殺菌;油脂;食品工業(yè) |
浙江大學(xué) | 50 | 食品;食品工業(yè);飲料;茶飲料;蔬... |
江南大學(xué) | 45 | 食品;大米;營(yíng)養(yǎng);食品加工;純化 |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 44 | 大豆;食品;異黃酮;射流沖擊;濕... |
中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研... | 35 | 加工業(yè);食品;油脂;制油;生產(chǎn)工... |
武漢工業(yè)學(xué)院 | 35 | 食品;小麥;脂肪酸甲酯;水分;糯... |
沈陽(yáng)師范大學(xué) | 30 | 油脂;脂肪;生產(chǎn)工藝;營(yíng)養(yǎng);油脂... |
沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 淀粉;水解;酶解;分離蛋白;改性 |
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 19 | 計(jì)算機(jī);稻谷;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;小麥 |
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