《辣椒》雜志社地址：長沙市芙蓉區(qū)馬坡嶺湖南省農(nóng)科院內(nèi)辣椒新品種技術(shù)研究推廣中心。
雜志社郵編：410125。
《辣椒》雜志于2001年創(chuàng)刊，國際刊號：1672-4542，國內(nèi)刊號：43-1417/S，現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本農(nóng)業(yè)類省級期刊，刊期為季刊，影響因子為0.33。
雜志所獲的榮譽有：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊等。
雜志主要發(fā)文方向有：試驗研究、品種選育、蔬菜園地、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)論壇、國外瞭望、專題綜述等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 湖南省蔬菜研究所 | 144 | 辣椒；栽培；選育；蔬菜；辣椒新品... |
| 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 70 | 辣椒；辣椒素；栽培；基因；選育 |
| 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 43 | 辣椒；栽培；種質(zhì)；雜交；栽培技術(shù) |
| 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 32 | 辣椒；種質(zhì)；栽培；種質(zhì)資源；性狀 |
| 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 32 | 辣椒；栽培；栽培技術(shù)；高效栽培；... |
| 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 32 | 辣椒；加工型；選育；加工型辣椒；... |
| 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 24 | 辣椒；選育；辣椒新品種；一代雜種... |
| 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花... | 22 | 辣椒；育種；分子標記；育苗設(shè)施；... |
| 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 21 | 辣椒；線辣椒；脅迫；毒?。徊《?/td> |
| 遵義市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 | 20 | 辣椒；辣椒新品種；性狀；農(nóng)藝；農(nóng)... |
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