《辣椒雜志》于2001年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國內(nèi)刊號為：43-1417/S，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《辣椒雜志》是全國唯一的一本以辣椒為專門研究報(bào)道對象的科技期刊，具有鮮明的行業(yè)特色與優(yōu)勢，是科技工作者、辣椒種植者、辣椒經(jīng)銷商和加工企業(yè)的良師益友。
Ⅰ、本刊所刊載的文章僅代表作者的觀點(diǎn)，并不完全代表編委及編輯部的觀點(diǎn)，歡迎讀者對刊載內(nèi)容展開學(xué)術(shù)批評和討論。
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Ⅴ、注釋用于對文章正文作補(bǔ)充論說的文字，采用頁下注，注號用①②③；參考文獻(xiàn)用于說明引文出處，采用文末注，用［1］［2］［3］順序標(biāo)注。
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 黃啟中 | 36 | 辣椒；加工型辣椒；選育；加工型；辣椒新品種 |
| 戴雄澤 | 35 | 辣椒；選育；辣椒新品種；分子標(biāo)記；一代雜種 |
| 黃任中 | 33 | 辣椒；加工型辣椒；選育；加工型；辣椒新品種 |
| 王飛 | 30 | 辣椒；紫云英；黃土高原；冷浸田；水稻 |
| 馬艷青 | 29 | 辣椒；選育；辣椒新品種；分子標(biāo)記；一代雜種 |
| 姚明華 | 29 | 辣椒；辣椒新品種；種質(zhì)資源；選育；茄子 |
| 李雪峰 | 29 | 辣椒；選育；辣椒新品種；一代雜種；吡咯喹啉醌 |
| 張竹青 | 28 | 辣椒；選育；辣椒新品種；一代雜種；栽培技術(shù) |
| 潘寶貴 | 26 | 辣椒；辣椒新品種；選育；一代雜種；甜椒 |
| 王述彬 | 26 | 辣椒；選育；辣椒新品種；甜椒；一代雜種 |
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 湖南省蔬菜研究所 | 144 | 辣椒；栽培；選育；蔬菜；辣椒新品... |
| 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 70 | 辣椒；辣椒素；栽培；基因；選育 |
| 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 43 | 辣椒；栽培；種質(zhì)；雜交；栽培技術(shù) |
| 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 32 | 辣椒；種質(zhì)；栽培；種質(zhì)資源；性狀 |
| 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 32 | 辣椒；栽培；栽培技術(shù)；高效栽培；... |
| 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 32 | 辣椒；加工型；選育；加工型辣椒；... |
| 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 24 | 辣椒；選育；辣椒新品種；一代雜種... |
| 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花... | 22 | 辣椒；育種；分子標(biāo)記；育苗設(shè)施；... |
| 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 21 | 辣椒；線辣椒；脅迫；毒病；病毒 |
| 遵義市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 | 20 | 辣椒；辣椒新品種；性狀；農(nóng)藝；農(nóng)... |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
| 59 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目 |
| 41 | 國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目 |
| 36 | 公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng) |
| 31 | 國家科技支撐計(jì)劃 |
| 27 | 國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 |
| 21 | 國家自然科學(xué)基金 |
| 16 | 貴州省科技計(jì)劃項(xiàng)目 |
| 16 | 江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新基金 |
| 9 | 長沙市科技計(jì)劃項(xiàng)目 |
| 9 | 國際科技合作與交流專項(xiàng)項(xiàng)目 |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
| 18 | 公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(200903025-05) |
| 10 | 國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-25-G-29) |
| 7 | 國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD02B02) |
| 7 | 國際科技合作與交流專項(xiàng)項(xiàng)目(2011DFB31620) |
| 6 | 國家科技支撐計(jì)劃(2006BAD17B08) |
| 6 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-25) |
| 6 | 江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新基金(CX12) |
| 4 | 廣西壯族自治區(qū)科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃(1140010-7) |
| 4 | 國家公益性行業(yè)科研專項(xiàng)(201303028) |
| 4 | 國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2002AA207013-8) |
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