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緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇茶藝茶道課程，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
成人高考的學(xué)歷學(xué)信網(wǎng)能查到。成人高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試的簡稱成人高考,是我國成人高等學(xué)校選拔合格的畢業(yè)生以進(jìn)入更高層次學(xué)歷教育的入學(xué)考試,屬于國民教育系列。
擴展資料
成人高等學(xué)歷教育，為教育部核準(zhǔn)的國民教育系列高等學(xué)歷教育。學(xué)生入學(xué)須通過全國統(tǒng)一招生考試而取得入學(xué)資格，經(jīng)過在校(籍)學(xué)習(xí)，成績合格，可獲得學(xué)歷文憑，合格畢業(yè)生均在教育部注冊，國家承認(rèn)學(xué)歷。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
營銷不論從4P角度（產(chǎn)品、價格、渠道、促銷），還是從4C角度（需求、成本、便利、溝通）去講，終極目標(biāo)就是流通各個環(huán)節(jié)的本質(zhì)成交。沒有成交的過程就是沒有完成的營銷事件。所以，成交就是營銷結(jié)果評判的最后那個句號。圍繞著成交為終極目標(biāo)的各種營銷活動猶如春天的花朵般蓬勃而絢麗多姿的展現(xiàn)在營銷世界里。這里面有骨灰級的設(shè)計、時尚的包裝、扎心的訴求、仆役般的服務(wù)、虐心的情感嫁接......。不管如何，沒有一個品牌能成交所有的消費者，也就是說，成交沒有100%的絕對，只有無限提升的可能。那么，作為營銷人的你，那些沒有成交的案子后面的故事是否明了于心呢？或許，忙碌的我們無暇顧及，但是可以肯定的就是每次明了絕對是營銷人生的一次提高！
A君受命于一家產(chǎn)品爆倉的食品原料企業(yè)，此公司與國內(nèi)著名的Y公司有長期的供貨合同，那年由于原料行情的不穩(wěn)定，加之需求淡季的到來，Y公司沒有按照合同完成購貨數(shù)量導(dǎo)致此公司產(chǎn)品爆倉。A君把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了南方的W公司，通過基礎(chǔ)業(yè)務(wù)聯(lián)系后郵寄了樣品，資料。好的是W公司對此公司的質(zhì)量非常認(rèn)可，于是約定見面洽談細(xì)節(jié)。此公司老板張總聽說后，很重視，于是和A君一起到了W公司采購部。在介紹寒暄后，張總介紹公司和產(chǎn)品的時候，反復(fù)強調(diào)說：“我公司產(chǎn)品是長期供應(yīng)著名的Y公司！”W公司采購第一次聽說時輕蔑的說到：Y公司還給我們供貨，后來由于質(zhì)量一般我們終止合作了。張總辯解道：那怎么可能？Y是大公司啊？W公司的采購直接說：那你把貨賣給他們就可以了，還找我們干什么？就到這里吧，再見！后來A君了解才知，Y和W曾經(jīng)因為貿(mào)易而有過糾紛。產(chǎn)品還在繼續(xù)爆倉......兩周后，A君不約而直接去W公司采購部，采購見面就說：“有Y公司，你還來干什么？”A君說：“對不起！我們還真沒有你們了解Y公司。Y公司現(xiàn)在不顧合同約定，什么價格都不需要我們的產(chǎn)品，真是沒有信用！我們庫房都爆滿了，真的需要你們的幫助?。 盬公司采購釋然一笑的叫來了助理交代道：按照我們的招標(biāo)價格16500元/噸，先給他們做上兩車，每車40噸。而張總是打算15500元/噸售賣給W公司的。其實，這個成交就因為多了一個無謂的辯解，差了一個道歉而導(dǎo)致兩次會談才成交。
B君受命于一個接近崩盤的區(qū)域，客戶與公司結(jié)怨很深，失去了基本的信任，市場遺留問題很多，銷售工作基本處于停滯狀態(tài)。B君于是一個個拜訪客戶，首先是真誠的道歉：“對不起！我們之前沒有做好我們應(yīng)該做的工作。只要我們還繼續(xù)合作，多大的問題都不是問題，我會和你們共同面對和解決......”由此，有態(tài)度，有擔(dān)待，B君不到6個月，使一個接近崩盤的市場回歸正常。
以上兩個例子不是說所有的成交都和道歉有關(guān)，而是通過案例讓我們明了什么阻礙了成交，而圍繞阻礙成交的問題來真誠而本質(zhì)解決，還真沒有成交不了的案子。
【關(guān)鍵詞】男生舞蹈；培養(yǎng)困境；突破
隨著經(jīng)濟(jì)和人文社會的不斷發(fā)展，男女生別的差異已經(jīng)有所提高，在如今的社會男生活動有很多女生能夠參與，而相同的，女生的活動男生也能夠很好的參與。有所提高的同時往往也存在著問題，就拿舞蹈業(yè)來說，這一領(lǐng)域還是有所缺陷的。男生有男生本身的優(yōu)點和特點，在這一時代，課程不僅僅要滿足于女生，也要滿足于男生，它的改革當(dāng)務(wù)之急，要在從小的學(xué)前舞蹈的教育中，根據(jù)男生的本身特點，進(jìn)行有針對的培養(yǎng)，要充分發(fā)揮男生他所具備的優(yōu)勢，鼓勵他們在舞蹈中大膽突破，大膽創(chuàng)造，去靈活地運用多種方法，展現(xiàn)自己在舞蹈業(yè)的才能。而這樣如何發(fā)展男生和女生舞蹈者？如何消除他們之間的差異呢？又如何去發(fā)展呢？
1努力發(fā)展男生優(yōu)勢，消除自卑
1.1男生在學(xué)習(xí)舞蹈的心理問題分析
隨著社會的發(fā)展，男生從事舞蹈業(yè)是對男生在女生發(fā)展領(lǐng)域起到了的積極作用，已得到了人們普遍的認(rèn)同和接受。但是在新的社會發(fā)展的背景下，與以往的學(xué)前男生不適應(yīng)本專業(yè)學(xué)習(xí)的情況相比，男生在學(xué)前舞蹈專業(yè)已有了很大的提高，但是仍不乏存在著很大的瓶頸。在我國的學(xué)前教育研究不是很多，而在一些針對于舞蹈方面的學(xué)前培訓(xùn)班中，男女比例、自信心差、女生化和厭惡等在心理問題上不同程度的影響著男生在舞蹈上的發(fā)展。而這些問題的出現(xiàn)不是沒有原因的。
第一，在家長對子女高度的期盼中，被動的選擇了學(xué)前教育培訓(xùn)班，而自己有意愿的很少，往往是被迫選擇或是因為其他的某種原因，這樣極易產(chǎn)生心理問題。
第二，在男生選擇舞蹈來說，年輕是很好的，但是在年輕后，到了一定的年齡，舞蹈業(yè)是不是仍然是他們從事的行業(yè)？或者是不是會從事與舞蹈相關(guān)的行業(yè)？如果不是舞蹈專業(yè)那到那個年齡又如何選擇就業(yè)？這都是對于自己孩子以后的一個發(fā)展問題，家長會慎重考慮，從而會產(chǎn)生一定的焦慮。
第三，學(xué)前舞蹈教育的女生化教育方式也是對于男生來說的一大心理問題。在教育中可能是因為學(xué)習(xí)舞蹈的男生人數(shù)很少，在各種研究中，對于男子那個在舞蹈方面的研究不是很多，對男生學(xué)習(xí)舞蹈不是很了解，而又由于女生眾多，往往會側(cè)重于女生的發(fā)展，在教育中女生柔弱的教育方式互體現(xiàn)在舞蹈中，而這些在教育舞蹈時男生會不容易接受，感覺很娘，但是也會在這種教育中會影響到男生的舞蹈以及生活。有時候舞蹈的蘭花指或女生的動作，也會在慢慢影響男生。在舞蹈中，女生往往是努力展現(xiàn)自己，有很多時候表現(xiàn)的多才多藝，聰明，而男生會感覺自己在舞蹈方面會跳的很難看，動作會不夠優(yōu)美，肢體會很僵硬，手指的不夠靈活，所以在這一方面又反而深深打擊男生在舞蹈方面的自信心，是男生感到無心無力。
第四，男女生別的差異。男生會覺得自己在學(xué)習(xí)女生舞蹈而感到不好意思，很難堪。還有的認(rèn)為，一個優(yōu)秀的男生，是不會學(xué)習(xí)舞蹈的。在者，由于從古時候男生地位就高于女生，在一些女生的家長眼中學(xué)習(xí)舞蹈的男生會覺得不是很有用，家長之間的輿論是不可避免的，這也是造成男生舞者心理的一大問題。
第五，男生在成長期間的一個心理問題也是造成這一現(xiàn)象的原因。
1.2男生在舞蹈業(yè)存在的優(yōu)勢與女生對比
舞蹈對于女生來說也許是女生的一大追求和愛好。女生優(yōu)勢在舞蹈方面會表現(xiàn)的柔弱和甜美，會顯得多才多藝，而男生咱舞蹈業(yè)也有他們的很大的優(yōu)勢。有實驗表明，與女生相比，男生在舞蹈中，他們的表現(xiàn)有時候更能表現(xiàn)主題，在舞蹈中，不會固定于老師給的框架，而會有更多的創(chuàng)意和思考，更多表現(xiàn)創(chuàng)意和獨立。而且在動作的描繪上，男生更多會去表現(xiàn)無窮的新奇和樂曲，男生的動作往往有時候會給老師以別樣的驚喜。在細(xì)節(jié)上，男孩更加的表現(xiàn)力，會有更大的動作。而女孩在主題的選擇方面往往會選擇柔美的事物或者細(xì)小的事物，在框架也會追尋，在動作上更是笑得碎步或是柔的動作，方式的沖擊力和爆發(fā)力不同，所以男生的完美優(yōu)勢就會完美的呈現(xiàn)。
2解決學(xué)前舞蹈教育男女差異的對策
2.1培養(yǎng)正確的男生人格
在學(xué)前舞蹈教育中要培養(yǎng)理想的人格。在教育中，要讓男生學(xué)習(xí)并認(rèn)識到自己在社會肩負(fù)的責(zé)任，要有好的思想品質(zhì)，樹立遠(yuǎn)大的理想，不能滿足僅僅學(xué)習(xí)舞蹈的現(xiàn)狀，要努力進(jìn)取不斷追求目標(biāo)，在生活中要有能成大事的抱負(fù)和理想。理想的人格特征：要有責(zé)任心，努力進(jìn)取心，在人生的道路上不怕困難，用于向前的精神。有很好的修養(yǎng)。
2.2解決男生心理問題的對策
深入研究適合男生在舞蹈方面的興趣并且開發(fā)處針對于男生特點的舞蹈，擴大男生在舞蹈發(fā)面的表現(xiàn)空間，促進(jìn)他們?nèi)?、自主、?chuàng)新發(fā)展。
第一，增加一些能開發(fā)人自由發(fā)揮的舞蹈，在這些舞蹈中要更能夠使男生能很好的表現(xiàn)自己，充分發(fā)揮自己的能力。導(dǎo)師應(yīng)該把舞者的表現(xiàn)力凡在第一位，提倡并引導(dǎo)他們自己去發(fā)現(xiàn)舞蹈帶給他們的感受，去追求舞蹈帶給他們在身體的每一處的變化和歡樂。舞蹈教學(xué)不一定要學(xué)會去模仿或者繼承導(dǎo)師的舞蹈，更應(yīng)該是自己去快樂而自主的創(chuàng)造舞蹈，也是舞者抒發(fā)個人情感與思想的重要途徑。
第二，在舞蹈學(xué)習(xí)中，作為老師要幫助他們找到自己在自己舞蹈中的定位，很好的規(guī)劃自己，從而才能帶給他們健康的發(fā)展。首先，應(yīng)該把自己定位于很好的位置，不管自己是為了比賽或者為了以后能成為老師，更或者是其他的發(fā)展，都要一絲不茍的去追求美好的生活，在這個工作中，不應(yīng)該有我是男生就不能學(xué)此的心理，不應(yīng)該學(xué)習(xí)舞蹈而違背了自己的性格和特點。
第三，對于學(xué)前舞蹈教育，在男孩一定的年齡后可能會存在上學(xué)和繼續(xù)發(fā)展舞蹈的問題，所以在導(dǎo)師的教育上，要為他們做好自己的規(guī)劃，這是老師義不容辭的責(zé)任。而男生更要努力去思考自己的未來規(guī)劃，要有不怕困難迎難而上的勇氣，要有明確的目標(biāo)，增加自己對未來的生活的動力。
第四，學(xué)前舞蹈教育應(yīng)該要了解自己的未來前景。舞蹈雖是女生可以發(fā)展的職業(yè)，但是對于男生來說，舞蹈的就業(yè)前景是良好的，在我國目前的就業(yè)形勢下，很好的就業(yè)是一大美事。
第五， 在增加男生的人格魅力時，也要不斷發(fā)展他們個性。在男生的學(xué)習(xí)中有時候會不經(jīng)意件被女生的一些動作所感染，要力讓自己不要被這一影響，要努力保持自己的男生形象。相別的區(qū)分也是男生在就業(yè)時的一大亮點。相應(yīng)的學(xué)前培訓(xùn)班開設(shè)課程時應(yīng)該要考慮到男生的這一特征，要做出一定的改革，更要保留男生的美好優(yōu)勢，良好的男生優(yōu)勢會在生活中帶來好的效果。
3結(jié)束語
在以后的教育中一定要注重男女的平衡發(fā)展，知道男生和女生在舞蹈中的優(yōu)勢，取其精華去其糟粕，要提倡男生平等的教育，鼓勵男生大膽創(chuàng)作，為以后的舞蹈業(yè)做出很大成效。
參考文獻(xiàn)：
[1]周晶.關(guān)于學(xué)前舞蹈教育的一些思考[J].黃河之聲，2012
（一）教材編排
教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué)，因此，要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材：以王玲的《中國茶文化》為底本，《茶藝百科知識手冊》，和其他茶文化相關(guān)教材為資料，學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰，確保實用。
（二）教學(xué)設(shè)施
1.教學(xué)設(shè)施：多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機、舒緩音樂等設(shè)備。
2.教學(xué)設(shè)備器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。
3.教學(xué)場地：茶藝學(xué)多功能實訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。
（三）課程設(shè)置
茶文化的課程設(shè)置主要從理論講解和實踐操作兩個方面來考慮，課時的比例應(yīng)該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化，茶與傳統(tǒng)文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境和羌族的特定的品茶方式等對茶藝和茶道的重點介紹。比如：客來敬茶，茶與民俗民風(fēng)，茶與歌舞及楹聯(lián)，茶會，茶館與茶藝館，茶的傳說；茶與水，茶之具，茶的山水情結(jié)及旅游，品茶與茶藝，茶與茶藝，茶與文學(xué)，書畫藝術(shù)欣賞等；茶性茶德，陸羽《茶經(jīng)》的哲學(xué)思想詮釋，茶道與飲茶，名家與茶，中日茶道史實比較；茶文化之當(dāng)代實踐，茶文化和東方文化與現(xiàn)代化，發(fā)展茶文化等。除了理論教學(xué)，實踐操作也是該課程重要的組成部分。學(xué)生畢業(yè)后是否能夠熟練的掌握基本技能，旅游英語專業(yè)的學(xué)生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關(guān)知識，旅游管理學(xué)生是否能夠開發(fā)茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量內(nèi)容，因此學(xué)生在具有了一定的理論基礎(chǔ)的同時需要到茶藝館進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學(xué)校還可以聯(lián)系旅游公司讓學(xué)生到相關(guān)場所進(jìn)行頂崗實習(xí)，給學(xué)生充分接觸社會創(chuàng)造良好的條件。
（四）師資情況及學(xué)分計算
由于該課程的操作性很強，因此教師與學(xué)生的關(guān)系是在師生互動過程中形成和發(fā)展起來的。在活動中，教師根據(jù)學(xué)生的行為個性及交往中的表現(xiàn)形成對學(xué)生的認(rèn)知，學(xué)生接受了教師行為中所暗含的信息，并根據(jù)期望的方向表現(xiàn)出相應(yīng)的行為。在這種互動過程中，教師與學(xué)生相互促進(jìn)，相互提高。學(xué)校安排一個茶道方面專業(yè)技能教師與學(xué)生互動，教師對茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會感染、帶動學(xué)生的創(chuàng)造力，幫助學(xué)生創(chuàng)造自己的輝煌。該課程由于是新開設(shè)的課程，可以作為旅游專業(yè)的學(xué)生的選修課，在大二的時候開設(shè)，時間為一年，共72個學(xué)分。
（五）考核方式的設(shè)計
本課程采用的考核方法分兩部分，一是理論考試。這部分考核可以從平時的學(xué)習(xí)狀態(tài)、課堂展示、學(xué)習(xí)心得、考勤等方面來進(jìn)行綜合評定；另一部分可以根據(jù)期末檢測的方式對學(xué)生進(jìn)行綜合考核，從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學(xué)生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質(zhì)量，提前四周布置論題范圍，本人利用自己的專業(yè)優(yōu)勢，為學(xué)生簡要講授學(xué)術(shù)論文的寫作方法及規(guī)范要求，規(guī)定完成的論文不能少于五個參考文獻(xiàn)。其次是操作考試，這部分的重點放在茶文化講解和茶道茶藝實際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進(jìn)行綜合評定，以此來判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。
二、結(jié)論
【關(guān)鍵詞】茶文化專業(yè) 茶道教室泡茶桌 必要性 設(shè)置與管理
一、高職院校茶文化專業(yè)茶道教室泡茶桌設(shè)置的必要性
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)功能不斷豐富演變，茶業(yè)市場日益繁榮，茶文化產(chǎn)業(yè)成為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)最具活力的新的增長點。人們對于茶的認(rèn)識已經(jīng)由解渴的飲料逐漸變?yōu)榫耧嬈?，對飲茶的藝術(shù)提出了更高的要求。茶葉生產(chǎn)、消費日益增長，茶飲消費市場繁榮。為此，茶文化專業(yè)設(shè)置的重要性已經(jīng)引起較為廣泛的關(guān)注，也形成了相對科學(xué)系統(tǒng)的課程設(shè)置。但是，在茶道教室的建設(shè)方面還在探索中，泡茶桌是學(xué)生訓(xùn)練泡茶的平臺，是品茗環(huán)境的重要組成部分。設(shè)置專業(yè)的泡茶平臺，可以有利于教學(xué)的開展，培養(yǎng)學(xué)生扎實的泡茶基本功，為今后就業(yè)奠定良好的茶藝基礎(chǔ)。
二、高職院校茶文化專業(yè)茶道教室泡茶桌之設(shè)置
（一）臺灣陸羽茶藝中心茶車之應(yīng)用
國內(nèi)第一所茶專業(yè)院校-天福茶學(xué)院，該學(xué)院茶文化專業(yè)在制定人才培養(yǎng)方案時指出：茶文化專業(yè)以培養(yǎng)行銷茶與茶文化的專業(yè)人才為目標(biāo)，著重培養(yǎng)學(xué)生的泡茶、識茶、賣茶的能力。以《陸羽泡茶法》、《民俗茶藝》、《品茗環(huán)境與茶會舉辦》、《香道》、《插花》、《韓國茶道》、《日本茶道》等課程，結(jié)合校企合作的平臺，最大限度地錘煉學(xué)生泡茶的穩(wěn)定度，培養(yǎng)學(xué)生舉辦茶會的能力和賞識茶葉的水平，甚至是在門市、賣場、茶道教室等場合銷售茶葉與茶文化的技能。其中《陸羽泡茶法》、《民俗茶藝》、《品茗環(huán)境與茶會舉辦》等專業(yè)核心課程在中國茶道教室進(jìn)行。
“工欲善其事，必先利其器”，一個專業(yè)完善的泡茶平臺有利于教學(xué)的開展，有利于學(xué)生技能的訓(xùn)練。生活中的泡茶桌沒有形成獨立的泡茶空間，大部分與書桌、餐桌、會議桌等功能一致。茶道禮儀是一項高雅的禮儀，對泡茶者的儀態(tài)極為講究。而生活中桌椅高度的設(shè)計往往忽視泡茶師泡茶的舒服度，或高或低，會直接影響泡茶師泡茶技藝的發(fā)揮。另外，也沒有設(shè)計存放茶葉或者茶具的儲存柜，泡茶師在泡茶時經(jīng)常要到處尋找收集泡茶用具。無論功能性還是藝術(shù)性都不盡人意。
上個世紀(jì)80年代，茶文化復(fù)興初期，臺北陸羽茶藝中心推出專門的泡茶桌―茶車。是相對理想的泡茶平臺，天福茶學(xué)院茶文化專業(yè)也將此作為泡茶訓(xùn)練的平臺。茶車是專門用于泡茶的桌子，因有輪子而稱為茶車。茶車的主要構(gòu)造有：
操作臺：桌面的中間段是一淺槽式操作臺，供放主茶器，操作臺中央偏左上角的地方挖有排水排渣孔，泡茶者可在桌面上直接去渣，清理茶具，動作如同泡茶時一樣從容優(yōu)雅。
桌面：桌面的左右兩段是單純的桌面，左段供放煮水器，右段供放輔茶器。左右兩段的桌面可以向中間折疊，覆蓋于中段的桌面（兩側(cè)的總長度等于中段的長度）。
儲存柜：桌面底下是桌身，桌身是儲存柜，可以存放備用的茶葉、茶具、保溫瓶、冷卻壺等器具。中段櫥柜與中段桌面連結(jié)在一體，但兩側(cè)櫥柜與桌面分離，用以左右折疊，與中段櫥柜并在一起，收拾后就成了一個小柜。
（二）專業(yè)泡茶桌之設(shè)置
陸羽茶藝中心茶車兼具功能性與藝術(shù)性與一體，是相對理想的泡茶平臺。茶文化專業(yè)茶道教室泡茶桌在此基礎(chǔ)之上，欲進(jìn)一步完善。
保證供水能力：“水為茶之母”，水質(zhì)和水溫是影響茶湯質(zhì)量的重要因素。泡茶桌設(shè)置連接地面水管的供水設(shè)備，凈水器等，保證泡茶用水的質(zhì)量以及供應(yīng)量。另外還要有加熱設(shè)備，保證泡茶時候能夠根據(jù)茶葉的需要靈活調(diào)控水溫。
足夠的存儲空間：泡茶桌按照茶類、茶具、茶食的設(shè)置不同的儲存柜以及回收處。在訓(xùn)練茶藝以及舉辦茶會的過程中，學(xué)生可以自在地選擇茶器、茶食、茶葉等，可以獨立操作，完成茶藝訓(xùn)練以及茶事活動。
泡茶桌還需具備藝術(shù)性。藝術(shù)是語言的重要補充方法，每件藝術(shù)品都應(yīng)該有它獨特的訴求，這種訴求就是藝術(shù)的生命力，茶藝更需要它的訴求。茶藝是泡茶師備具，擇水，沖泡一壺好茶的品飲藝術(shù)，它附在日常之上，在本色和自在中融進(jìn)趣味和美感，自然而然地表現(xiàn)茶之三昧，表現(xiàn)生活的歡愉和自在。因此，泡茶桌作為品茗環(huán)境重要的一部分，需具備一定的藝術(shù)和審美價值。泡茶桌可采用雕花鏤空的裝飾，提高其藝術(shù)審美效果。泡茶桌的材質(zhì)以及色彩根據(jù)茶道教室的整體風(fēng)格而設(shè)定，一般的高職院校可以質(zhì)樸的木材作為泡茶桌的材料。
三、茶文化專業(yè)茶道教室泡茶桌與茶道教室之管理
以泡茶桌為主體茶道教室需制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾矸椒ǎ?/p>
設(shè)立茶道教室負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)茶道教室的使用安全、衛(wèi)生清潔、器具清點、日常維護(hù)、器具增補、規(guī)劃建設(shè)等工作。
現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生都對學(xué)校開展音樂課程這一舉動持不屑一顧的態(tài)度，但開展音樂課程并不是為了培養(yǎng)出杰出的音樂家，而是為了陶冶學(xué)生的情操，培養(yǎng)出溫婉和諧的人。要想體會茶藝表演的深層內(nèi)涵，需要發(fā)揮觀者的豐富的想象力、創(chuàng)造力。擁有豐富的想象力遠(yuǎn)比你所學(xué)的知識更加寶貴，因為想象力是無限的，而人一生所學(xué)的知識是有限的。對音樂的鑒賞可以較大程度發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，而茶文化給以音樂靈魂，沒有文化注入的音樂只是枯燥的音樂，本文就茶文化在音樂教育中的應(yīng)用展開探討。
關(guān)鍵詞：
茶文化；音樂教育；應(yīng)用研究
1茶文化與音樂的歷史淵源
中國茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，是經(jīng)多個朝代歷史的洗禮而留下的精華，至今不衰仍被人們追崇?；叵胍幌挛覀兯鶎W(xué)的關(guān)于飲茶的詩詞歌賦，就會發(fā)現(xiàn)茶與音樂早在幾千年以前就為人們所傳頌。如我們所熟知的白居易的《宿杜曲花下》、蘇軾的《行香子•茶詞》、黃庭堅的《鷓鴣天•湯詞》中都提到關(guān)于琵琶、古箏、笛子等多種古典樂器的使用和聲樂。而在現(xiàn)代的茶樓中所放音樂也多是古典歌曲，“茶宜凈室、宜古曲”是從古代到當(dāng)代不變的旋律。茶藝茶道可以培養(yǎng)人的情操是一種藝術(shù)也是一種美學(xué)，學(xué)習(xí)茶道也不失為一種修身養(yǎng)性的好方法?？梢岳觅p茶、沏茶來增進(jìn)茶友之間的友誼，更可以學(xué)習(xí)相關(guān)的古典立法達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。也可以通過品茗培養(yǎng)自己清和、廉潔、溫婉、求真的高尚情操。茶道是一種可以提升自身氣質(zhì)、十分有意義的美儀儀式，與古代的儒雅之士提倡的儒僧道茶文化精神也不謀而合。茶文化與音樂產(chǎn)生相容，這時候浮現(xiàn)在我們腦中的應(yīng)該是非采茶歌莫屬了。采茶歌來源于生活又高于生活，后來又衍生出的采茶戲、采茶舞無不是我們民間特色的傳統(tǒng)文化的組成部分。而我國創(chuàng)立的采茶戲又是世界上唯一一個獨特的劇種。在當(dāng)代生活中談到茶文化與音樂的相容時，我們也會報出不少的古老的采茶歌的名曲，如《采茶舞曲》、《請茶歌》等?，F(xiàn)代茶歌的出現(xiàn)，使得茶文化與音樂再一次發(fā)生交流與碰撞，可以使茶文化更好的得到傳承與推廣。例如在精彩絕倫的茶藝表演中，壺中的水傾瀉而出到茶杯中時的動作配以我們古典名曲《高山流水》，借搭配這樣一首名曲使得倒茶這一簡單動作有了無盡的詩情畫意。
2茶文化在音樂教育中的作用
2.1信息傳達(dá)方式的共性
音樂是共通的，不論是否屬于同一國家。音樂之所以這么受人們歡迎，原因有很多：第一、音樂存在世界上的每一個角落，無論是風(fēng)聲、雨聲、鳥聲還是自然界的其他某種聲音都可以成為表達(dá)音樂的載體，最重要的是這種聲音不受人為的各種干擾，它們都是自由的天籟之音。第二、作為音樂創(chuàng)作人、作曲家、演奏家們每一個人對音樂的理解和感受都不同，他們各自可以根據(jù)個人的情感、個人的人生經(jīng)歷自由發(fā)揮自己的想象空間，演繹出不同的音樂歌曲。茶香作為茶文化中能感覺到的載體，同音樂一樣不需任何語言，可以超越國界為任何一個人所理解與接受。沁人心脾、千滋百味的茶香，精彩絕倫的茶藝深受亞洲人民的喜愛。茶道熱衷者們選取不同品種的茶葉、風(fēng)格各異的茶具，將茶香的真諦傳遞給世界的每一角落。在品茶或是茶藝比賽中，人們是很難用語言準(zhǔn)確描述或定義出對茶的理解。同樣作為品茶者們，也不用茶藝師們?nèi)魏握Z言的解釋，只要用心去感受、回味，每個人都會有自己對茶香的獨特的解讀。站在信息傳達(dá)和接受的角度，茶藝和音樂是有共性的，由于兩種文化存在相同之處，在學(xué)習(xí)這兩種文化時可以相互之間借鑒學(xué)習(xí)，使得學(xué)生對抽象的音樂的理解變得容易一些，培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞力和豐富的想象力，茶文化在音樂教育中的意義也就突顯出來。
2.2精神內(nèi)層的共性
茶文化是一種經(jīng)時間洗禮而留下的一種精神文化的結(jié)晶，茶藝作為茶藝家們表現(xiàn)茶文化的一種載體，包涵茶藝家們對茶文化的熱烈的情感，但是我們卻無法從茶藝這一表演載體，去真正地了解到茶藝家們所要傳遞的豐富的情感，就像在欣賞歌曲表演時，我們也無法從歌手們程序化的表演過程中，理解歌手向我們傳遞的內(nèi)容。也正是由于不同的人的理解存在主觀性和多義性，才給與人們無限想象與發(fā)揮的空間。由于對茶藝和音樂的欣賞都是來自于人們對精神世界的追求，不論茶藝表演或是音樂表演多么變化神奇、不可思議，但是當(dāng)欣賞茶藝師一舉手一投足之間想起如高山流水般的音樂，我們就會有那種感受好像在塵世中漂流許久，終于洗凈鉛塵，得到靈魂的洗滌凈化。對音樂內(nèi)涵進(jìn)行更深層次的理解，需要了解故事的發(fā)生背景進(jìn)而發(fā)揮自己豐富的想象力和無窮的創(chuàng)造力，而對茶文化的了解有助于幫助學(xué)生提升自己的想象力和創(chuàng)造力。從這個層面上來講，我們可以利用精神內(nèi)層的共性，隨著茶文化知識的不斷豐富，幫助我們深入歌詞，去真正用心感受音樂所要傳達(dá)的真實情感、感受音樂所帶來的力量。從以上我們可以得出，茶藝給予音樂靈魂、音樂給予茶藝形式，將茶文化運用于音樂教育中，可謂錦上添花、相輔相成。
3茶文化在音樂教育中的應(yīng)用
音樂作為一種綜合性、創(chuàng)新性的藝術(shù)創(chuàng)造活動，從填詞譜曲以致到舞臺表演過程中的每一瞬間，蕩氣回腸的古典舞，再配以高山流水、或是泉水般清澈的茶水的聲音，高度體現(xiàn)作曲家、作詞家、表演者高深的藝術(shù)造詣和強大的文化素養(yǎng)。所以，為了使茶文化在音樂教育中有更好的運用從而促進(jìn)音樂的發(fā)展，設(shè)計一系列不同的茶文化課程供同學(xué)們學(xué)習(xí)，我們可以將它分為幾大模塊：茶文化欣賞學(xué)習(xí)、茶文化在歌詞方面運用的學(xué)習(xí)、茶道教育、茶道實踐的學(xué)習(xí)，增加學(xué)生對茶文化的理解，提高學(xué)生的儒學(xué)氣質(zhì)和藝術(shù)魅力。
3.1茶文化欣賞課程的開設(shè)與學(xué)習(xí)
在茶文化學(xué)習(xí)的課堂中，我們選取各個朝代最具特色、最具代表茶文化的一些描述茶的詞曲、歌曲或舞蹈的一些作品，作為茶文化欣賞課程中的重點內(nèi)容。如皮日休的《茶中雜詠序》、《全唐詩》中的皎然的《茶歌》、盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》、劉禹錫《西山蘭若試茶歌》等。茶歌的另一種來源，是由謠而歌，民謠經(jīng)文人的整理配曲再返回民間，如明清時杭州富陽一帶流傳的《貢茶鰣魚歌》；茶歌的再一個主要來源，即完全由茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌，如清代流傳在江西、每年到武夷山采制茶葉的勞工中的歌。通過這些歌曲的學(xué)習(xí)，更容易引導(dǎo)學(xué)生對歌詞的理解力，加快學(xué)生在歌曲的學(xué)習(xí)過程中由淺及深，感悟歌曲的真正魅力。在茶文化欣賞的課程中，老師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生自由地談?wù)搶ξ幕睦斫饧百p析，充分發(fā)揮自己的想象力，領(lǐng)略文化的博大精深。學(xué)習(xí)該課程的目的，是讓學(xué)生學(xué)習(xí)賞析茶文化的基本內(nèi)容和方法，從而具備基本的文化賞析能力，使得學(xué)生能夠?qū)⒆约簩ξ幕睦斫?、人生的感悟、時間的萬物融入到音樂中，創(chuàng)作出觸動人心靈的音樂。
3.2茶文化在歌詞方面的運用與結(jié)合
中國茶文化在中華民族傳統(tǒng)文化中占有重要位置，我們所知曉的茶文化是經(jīng)過無數(shù)先人的打磨隨著歷史的滾輪而留下的精華瑰寶，傳承到現(xiàn)在的茶文化的意義已不再是提供人類解渴的飲品，更多代表的是一種優(yōu)雅的藝術(shù)情操、一種意境、一種精神。作為音樂學(xué)習(xí)者，我們可以多從大眾的物質(zhì)需求、精神需求、審美需求等多角度出發(fā)將這些茶文化運用在歌詞中，就像周杰倫利用青花瓷這首歌將青花瓷演繹的惟妙惟肖一般。在對歌詞進(jìn)行填寫的時候，注重的不僅僅只是描述一些事物的表面現(xiàn)象，更要注重的是將文化通過歌詞進(jìn)行更為廣泛的傳播，這樣的歌詞就不會讓聽者覺得空洞無味。將深厚的文化底蘊運用在字里行間，不僅可提高歌曲的吸引力，還能提高歌曲自身的文化價值，同時提高歌詞的審美價值，吸引更多觀眾賞析購買。在茶文化方面，它有著自己獨特的風(fēng)韻，這種風(fēng)韻是其他文化無法比擬和替代的。不論是吟唱茶的精神，茶的外表，亦或是茶的香味都會成為一首沁人心脾的曲子，也只有茶才能將這三種優(yōu)美之處結(jié)合在一起而不讓聽者覺得僵硬。將茶文化運用到歌詞中，不僅可以豐富歌詞的內(nèi)在含義，更能豐富整首歌曲所特有的文化和精神，這種形式的傳播也更加有利于茶文化的源遠(yuǎn)流長。
3.3茶道教育、茶道實踐的學(xué)習(xí)
茶道作為一種綜合的藝術(shù)創(chuàng)造活動，不僅僅只是沏茶的步驟，也是一種文化。茶道從煮茶、泡茶再到倒茶、品茶，其中每一個微小的步驟都可以體現(xiàn)出整套茶文化的藝術(shù)造詣。沏茶的動作如行云流水般，既柔軟又堅韌，品茶時的心境如淡雅竹菊般，安靜、恬淡，沒有好的心境就無法品出茶中百味。在浮躁的社會中，在嘈雜的快餐音樂模式中，這種淡雅的心境是難能可貴的，是值得當(dāng)下學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)和揣摩的。當(dāng)代的音樂傳達(dá)的情感直接、歌詞直白，很難給人以寧靜悠遠(yuǎn)、寓意深刻的感覺，在這個浮躁喧嘩的時代，人們所喜愛的已不再是重金屬音樂，而是渴望聽到清新空靈的音樂。中國茶道文化藝術(shù)是我國特有的國粹，其內(nèi)涵之深無以比擬，至今仍有重要的意義：第一、茶的清幽與茶樹對自然條件的依賴性，向世人警示了環(huán)保意識的重要性；其二，茶性的“美善統(tǒng)一”與茶道推崇的“精行儉德”，告誡世人應(yīng)“德博而化”，向世人展示了高素質(zhì)的重要性；其三，茶道提倡的萬物運動的普遍規(guī)律，警示霸權(quán)主義的危險性；其四、茶道的靈魂“和”展示了全球一體化將是未來世界的走勢。中國茶道文化包含了美學(xué)、哲學(xué)、科學(xué)，它包羅萬象、順應(yīng)自然發(fā)展規(guī)律。了解茶道文化對提升我們音樂修養(yǎng)也大有益處，將自己所領(lǐng)悟到的運用到音樂中，使歌詞的意境更加深遠(yuǎn)，使我們對音樂的曲、詞、演奏方式、以及風(fēng)格的欣賞等能夠打破具體事務(wù)的束縛，在音樂上有更高的造詣。
4總結(jié)
茶文化和音樂相容的發(fā)展背景和歷史淵源，使得茶文化成為提升音樂魅力的不可或缺的重要組成部分。茶與音樂的相容可以使人既能體會到中國深厚的文化底蘊，又能感受到音樂強悍的感染力。在欣賞音樂時，使我們的眼睛能看到顏色、鼻子能感覺到音樂傳達(dá)的香味、嘴巴能品位出音樂的味道，耳朵能享受到優(yōu)美的旋律，心中能感悟到音樂的深刻內(nèi)涵。通過有效的手段將茶文化運用到音樂教育上，使茶文化和音樂教育相輔相成、相得益彰，能創(chuàng)作出直擊人心靈的音樂。
作者：康雪 魏欣 單位：河北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 河北師范大學(xué)音樂學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：茶藝；教學(xué)形式；教學(xué)做法
茶藝不僅是一門學(xué)科，還是一門藝術(shù)，并且對于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起著很大的作用。中國的茶葉市場很龐大，無論是國內(nèi)市場還是國外市場，茶葉的發(fā)展空間都很大。學(xué)好了茶藝，不僅可以凈化我們的心靈，使我們變得更加知性，還能夠促進(jìn)茶葉的銷售，推動我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，茶藝這門學(xué)科具有一定的重要性。我們應(yīng)該不斷地創(chuàng)新教學(xué)形式，標(biāo)新立異，使學(xué)生不僅對這門學(xué)科感興趣而且還能熟練地掌握知識點。
一、茶藝的發(fā)展史
1.茶藝的歷史發(fā)展歷程
在我國唐代，飲茶風(fēng)靡一時。由于古代的，道教成為哲學(xué)的最高范疇，因此茶藝早先被稱為“茶道”。茶道是指以修行道德為首要目的的飲茶藝術(shù)，它是飲茶的方法以及修行道德的方法的統(tǒng)一。但是隨著時代的發(fā)展，“茶藝”一詞出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中?！安杷嚒币辉~第一次被提出是在20世紀(jì)70年代。它是由當(dāng)時的臺灣茶文化界首次提出的，用以表示品茶藝術(shù)的內(nèi)涵。雖然品茶早已出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中，但是具體的品茶方式方法還不夠完善，不夠系統(tǒng)化。我們只是知道泡茶的具體步驟為備器、選水、取火、候湯以及習(xí)茶，但是卻不能精確地掌握各個步驟。
2.發(fā)展茶藝的重要性
隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對精神境界的追求往往要高于對物質(zhì)世界的追求。因此茶藝作為一種修身養(yǎng)性的方式，在人們的生活中變得日益重要起來。作為歷史悠久并且擁有獨特茶文化的國家，中國的茶葉深受外國友人的喜愛。外國的朋友進(jìn)入茶樓，不僅可以品嘗茶葉的甘甜，還能夠欣賞到茶藝的唯美。因此，茶藝的發(fā)展不僅能提高我們的精神境界，并且還能夠促進(jìn)我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
二、茶藝課程教學(xué)形式的改革與做法
1.課程教學(xué)改革的重要性
首先，課程教學(xué)改革能夠滿足市場對精通茶藝人員的需求。茶藝在珠江三角洲地帶蓬勃發(fā)展，在各省以及重要城市中也迅速發(fā)展起來，許多高端餐飲業(yè)以及酒店需要相應(yīng)的茶藝從業(yè)人員，但是現(xiàn)如今的情況是茶藝從業(yè)人員供不應(yīng)求，因此，發(fā)展茶藝能夠滿足市場的需求。其次，人們的生活水平逐漸提高，人們更加渴望精神的享受，他們會自己學(xué)習(xí)茶藝，這樣既能豐富自己的知識，又能達(dá)到享受生活的目的。
2.課程教學(xué)改革的具體做法
（1）激發(fā)學(xué)生對茶藝這門學(xué)科的學(xué)習(xí)動機
傳統(tǒng)的教學(xué)方式只是教師單方面說教，失去了學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)生可能就會對這門學(xué)科不感興趣。激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對茶藝的學(xué)習(xí)動機，是為了使學(xué)生把社會和教育提出的對茶藝這門學(xué)科的客觀要求變成他們自己內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力。也就是說，要讓他們明白當(dāng)今社會的發(fā)展趨勢以及學(xué)習(xí)茶藝的重要性。
（2）茶藝要以學(xué)生發(fā)展為本
學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體，教師要正視自己的職責(zé)，要把一味地進(jìn)行思想灌輸?shù)慕虒W(xué)方式轉(zhuǎn)變成引導(dǎo)以及啟發(fā)，從而幫助學(xué)生能夠更好地學(xué)習(xí)。因此，滿足學(xué)生的需求就變得尤為重要。也就是說，教師在教學(xué)過程中不要只是一味地強調(diào)茶藝的步驟以及概念性的東西，而是要做到寓教于樂，讓學(xué)生多體驗茶藝的樂趣，而不是單純地死記硬背書本上關(guān)于茶藝的概念性知識。教師要了解學(xué)生的個人特點，因材施教，從而達(dá)到學(xué)生將自身方面的特征與茶藝的學(xué)習(xí)相融合的良好效果。
（3）多媒體教學(xué)的應(yīng)用
傳統(tǒng)的教學(xué)方式、陳腐的思想不能夠滿足現(xiàn)代人的需求。和傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，多媒體的應(yīng)用能夠節(jié)省時間，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情，從而更好地促進(jìn)學(xué)生對學(xué)習(xí)的渴望。因此，教師在教授茶藝這門學(xué)科時應(yīng)該充分利用現(xiàn)代化教學(xué)措施。
三、茶藝課程改革的發(fā)展前景
對于專業(yè)的茶藝從業(yè)人員來說，從事茶藝不僅可以提高他們的氣質(zhì)，還可以提高他們對生活的熱情以及增強服務(wù)于人民的自豪感。因此，課程改革的發(fā)展前景將會是：首先由教師講解理論性知識，然后需要學(xué)生進(jìn)行茶藝基本操作以及表演，最后是拓展研究，學(xué)生要掌握例如茶藝禮儀等與茶藝相關(guān)聯(lián)的知識。只有在課堂上充分地把這些步驟結(jié)合起來，才能夠培養(yǎng)出優(yōu)秀的茶藝人員。
時代在進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)在發(fā)展，人們的生活水平也在不斷地提高。人們在滿足自己物質(zhì)需求的同時，需加強對精神世界的追求。培養(yǎng)社會所需要的茶藝專業(yè)從業(yè)人員就成了現(xiàn)在的熱點。因此，教師如何能夠更好地改善茶藝課程的教學(xué)形式與做法變得尤為重要。本文就茶藝課程教學(xué)形式改革與做法進(jìn)行了詳細(xì)的簡述并提出了自己的意見，希望能夠使學(xué)生更加充分地了解以及喜愛這門學(xué)科，并且希望讀到這篇文章的讀者能夠提出寶貴意見。
參考文獻(xiàn)：
[1]關(guān)劍平.茶與中國文化[M].北京：人民出版社，2011.
茶道就是人道。茶道的角色是茶人，從古至今，從海內(nèi)到海外，幾乎無處不無茶人，無時不有茶人。一個人，只有當(dāng)他對茶產(chǎn)生敬意時，才能成為新的茶人和愛茶人!
在茶館里，茶博士、茶把士、茶服務(wù)員以茶迎客；在居住處，以茶待客有主任和賓客；在茶會上，有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應(yīng)邀嘉賓；家具茶事則自烹自飲，自得其樂。照理說，茶人不必言資格、論貴賤，但茶既出在道德立國的中華民族，也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩，茶人也便有了茶德禮儀的標(biāo)準(zhǔn)。
茶圣陸羽的標(biāo)準(zhǔn)很簡單，要求茶人是“精行儉德之人”。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅，即以茶行“道”。此處的道又以儒為主。
宋人強調(diào)茶人必須是佳客，這里的佳客應(yīng)當(dāng)具有如茶一般清醇優(yōu)雅的氣質(zhì)和坦誠告潔的情操。明代對茶人雖無明確標(biāo)準(zhǔn)，但大體要求則有。陸樹聲著《茶寮記》中提到：“煎茶雖微清小雅，然而其人與茶品相得?！币蟛枞恕⑽娜酥g的情操高尚、志同道合，飲茶時要吟詩、揮翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人資格說。
中國茶道推崇茶人的神韻，即茶人應(yīng)具有外觀形象美和氣質(zhì)美。我國茶人在長期的茶事活動中，借助佛教修行的“五調(diào)法”來修煉自己。
調(diào)身：茶人在茶事活動中要求坐有坐相、站有站相、走有走相，如：坐姿端正，腰板直立，肌肉放松，目光祥和，舉止從容。調(diào)息：呼吸要輕細(xì)而勻?qū)?，做到不粗、不喘、不亂。調(diào)心：目定意閑、除區(qū)雜念，排除干擾，做到心“不散”（不想與茶無關(guān)之事）、“不浮”（不浮躁不定）、“不沉”（不昏昏沉沉，無精打采）。
調(diào)食：飲食適度，吃有吃相。用食勿計較。
調(diào)睡：不貪睡，不失眠，作息有序。
茶人通過“五調(diào)”就可以進(jìn)入“心齋”、“座忘”的境界，得到大智大慧、超越自我、明心見性、陶冶情操等人格的修煉與完善。:
