時(shí)間：2022-12-29 23:15:40
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關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué) 項(xiàng)目教學(xué) 項(xiàng)目 設(shè)計(jì)
中圖分類號：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.24.076
項(xiàng)目教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，在教學(xué)中巧妙將各個(gè)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)與精心設(shè)計(jì)的任務(wù)或問題結(jié)合，使學(xué)生投入到具體的項(xiàng)目任務(wù)中，通過設(shè)計(jì)真實(shí)性的任務(wù)鼓勵學(xué)生自主探究，強(qiáng)調(diào)以解決問題為中心，各種學(xué)習(xí)途徑相互整合，倡導(dǎo)交流與合作，支持與引導(dǎo)等，從而完成在做中學(xué)，在做中領(lǐng)會和掌握，較好貫徹了高等職業(yè)院?！耙苑?wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的人才培養(yǎng)理念。
1 項(xiàng)目教學(xué)法概述
“項(xiàng)目教學(xué)法就是將傳統(tǒng)的學(xué)科體系中的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，圍繞著項(xiàng)目組織和展開教學(xué)，使學(xué)生直接參與項(xiàng)目全部的一種教學(xué)方法”[1]?！绊?xiàng)目教學(xué)法，是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動”[2]。
2 項(xiàng)目教學(xué)法一般實(shí)施步驟
2.1 教師提出項(xiàng)目任務(wù)
成功實(shí)施“項(xiàng)目教學(xué)”的一個(gè)首要前提是要有合適的項(xiàng)目案例。選取的教學(xué)項(xiàng)目要以實(shí)際教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，以學(xué)生為活動中心，以現(xiàn)有設(shè)備資源為教學(xué)材料。項(xiàng)目既要涵蓋基本的教學(xué)知識點(diǎn)，又能巧妙調(diào)動學(xué)生解決問題的積極主動性。而教師在準(zhǔn)備項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)必須充分調(diào)研與實(shí)踐，以具有相同或相似技能要求的崗位要求為調(diào)查對象，設(shè)計(jì)出實(shí)用性、趣味性、可操作性均較強(qiáng)的項(xiàng)目?？梢怨膭钭寣W(xué)生共同參與項(xiàng)目的選取，注意啟發(fā)學(xué)生去主動發(fā)現(xiàn)身邊的素材，最好能把學(xué)生已掌握知識技能與計(jì)劃傳授的知識點(diǎn)做好有機(jī)結(jié)合。以無機(jī)化學(xué)為例，可選取“大輸液生理鹽水的配置”為項(xiàng)目任務(wù)等。
2.2 劃分小組制定計(jì)劃
教師事先根據(jù)全班學(xué)生的知識和能力特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生本人意愿進(jìn)行項(xiàng)目小組劃分，每組設(shè)“項(xiàng)目經(jīng)理”一人。項(xiàng)目分組的原則、小組成員的搭配、組內(nèi)工作的分工、各組成員的數(shù)量等將直接影響各項(xiàng)目小組的學(xué)習(xí)效果。采取互補(bǔ)方式進(jìn)行搭配，有利于同學(xué)之間互相學(xué)習(xí)。學(xué)生在整個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)中將以小組為單位，采取協(xié)作學(xué)習(xí)方式。學(xué)生確定各自在小組中的分工以及小組成員合作的形式，組員分工要明確，防止出現(xiàn)依賴思想。然后按照項(xiàng)目任務(wù)，制定項(xiàng)目工作計(jì)劃，確立工作步驟和程序。
2.3 教師示范“分解項(xiàng)目”
以項(xiàng)目任務(wù)為中心，結(jié)合當(dāng)前學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)，選擇多個(gè)合適的小項(xiàng)目，并依次通過課件或演示操作示范解決“分解項(xiàng)目”的過程，讓學(xué)生獨(dú)立思考，對知識點(diǎn)進(jìn)行理解，消化“分解項(xiàng)目”的解決要點(diǎn)，為解決綜合項(xiàng)目打下基礎(chǔ)。以“大輸液生理鹽水的配置”為例，教師可依次選取“濃度表示方法”、“液體溶質(zhì)的溶液配制”、“藥用氯化鈉的鑒定”等作為“分解項(xiàng)目”。
2.4 評估完善實(shí)施方案
根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)，結(jié)合教師示范的“分解項(xiàng)目”，師生共同討論項(xiàng)目計(jì)劃中出現(xiàn)的問題，審核計(jì)劃的步驟是否合理，分工是否得當(dāng)，分解項(xiàng)目是否易于完成，知識點(diǎn)是否查找全面等，防止在具體實(shí)施中操作性不強(qiáng)，影響完成項(xiàng)目的效率和最終結(jié)果。
2.5 具體開展項(xiàng)目實(shí)踐
各小組學(xué)生根據(jù)實(shí)施方案，分工協(xié)作。一部分學(xué)生查找“溶液濃度”的知識，一部分查找“GMP對大輸液生產(chǎn)要求”，一部分學(xué)生查找“溶液配制”等知識，分頭開展項(xiàng)目實(shí)施工作。
2.6 相互進(jìn)行成果交流
項(xiàng)目任務(wù)完成后，各項(xiàng)目小組內(nèi)部成員之間圍繞項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行相互交流，分享項(xiàng)目完成的成功和喜悅，總結(jié)、交流學(xué)習(xí)過程中的經(jīng)驗(yàn)和感悟。同時(shí)各小組之間進(jìn)行相互學(xué)習(xí)借鑒，交流形式可以多種多樣，可以是成果展示會，可以是成果報(bào)告會，也可以是不同方案優(yōu)劣的辯論會，通過小組內(nèi)部和小組之間的相互學(xué)習(xí)交流，達(dá)到全班同學(xué)共同提高的目的。
2.7 共同評價(jià)學(xué)習(xí)效果
項(xiàng)目任務(wù)完成后，啟發(fā)學(xué)生首先對自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評估，各小組分別匯報(bào)后再由教師進(jìn)行檢查評分，師生共同討論、評判各項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問題，以及各組解決問題的方法和學(xué)習(xí)行動的特征。通過對比師生評價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因，結(jié)合成果交流的步驟，促進(jìn)學(xué)生理論知識、實(shí)踐技能、團(tuán)結(jié)協(xié)作等綜合能力的提升。
3 項(xiàng)目選取藝術(shù)
在整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施過程中，項(xiàng)目是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵，也是最難把握的一環(huán)。選取的教學(xué)項(xiàng)目要以實(shí)際教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，以學(xué)生為活動中心，以現(xiàn)有設(shè)備資源為教學(xué)材料。項(xiàng)目既要涵蓋基本的教學(xué)知識點(diǎn)，又能巧妙調(diào)動學(xué)生解決問題的積極主動性。教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的不同層次選取難度適合的項(xiàng)目，覆蓋大多數(shù)，以期達(dá)到最佳教學(xué)效果。項(xiàng)目選取應(yīng)注意做好以下幾個(gè)方面。
3.1 合理創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境
以“大輸液生理鹽水的配置”為例，在項(xiàng)目任務(wù)布置之前，首先播放幾段大型醫(yī)藥公司GMP車間的生產(chǎn)片段或者“齊二藥事件”等某品牌藥品的質(zhì)量問題，引起學(xué)生興趣，激發(fā)其科學(xué)探究興趣。
3.2 深入研究學(xué)習(xí)內(nèi)容
在項(xiàng)目教學(xué)中巧妙組織學(xué)習(xí)資源和創(chuàng)設(shè)協(xié)作學(xué)習(xí)的環(huán)境是教師最關(guān)鍵的工作，這要求教師務(wù)必熟悉項(xiàng)目內(nèi)容，了解項(xiàng)目開展過程中可能涉及到的相關(guān)知識點(diǎn)，并注意與其它教學(xué)手段和方法的協(xié)調(diào)。推出教學(xué)項(xiàng)目要講究藝術(shù)性，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與及討論的熱情。
3.3 巧妙構(gòu)建職業(yè)場景
由于學(xué)生畢業(yè)后主要從事一線實(shí)踐操作，巧妙構(gòu)建仿真職業(yè)場景更能吸引學(xué)生積極參與項(xiàng)目實(shí)施。比如“大輸液生理鹽水的配置”的教學(xué)場所可以選取在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)車間，仿真的職業(yè)場景激發(fā)學(xué)生的職業(yè)神圣感和責(zé)任意識，教學(xué)項(xiàng)目從典型的職業(yè)工作任務(wù)中開發(fā)出來，教學(xué)內(nèi)容突破了傳統(tǒng)的學(xué)科界限，教學(xué)效果自然有效提升。
項(xiàng)目教學(xué)法依托典型的職業(yè)工作任務(wù)建構(gòu)學(xué)習(xí)內(nèi)容，能有效解決傳統(tǒng)教學(xué)中理論與實(shí)踐相脫節(jié)，遠(yuǎn)離職業(yè)工作實(shí)踐的弊端。理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容通過項(xiàng)目或者是工作任務(wù)緊密地結(jié)合在一起。學(xué)生在完成具體“項(xiàng)目”的同時(shí)，學(xué)生能綜合應(yīng)用本課程各章節(jié)相關(guān)知識，促使了全部或部分知識的橫向聯(lián)系和縱向遷移，加深了對知識點(diǎn)的深刻理解，尤其是知識的實(shí)際應(yīng)用，使其在實(shí)際工作中更具競爭力。
參考文獻(xiàn)：
[1]職業(yè)技術(shù)教育中心研究所.現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)參考叢書[M].經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社.
[2]吳言.項(xiàng)目教學(xué)法[J].職業(yè)技術(shù)教育，2003，（7）.
中職化學(xué)項(xiàng)目教學(xué)教學(xué)效果教學(xué)項(xiàng)目法要求項(xiàng)目活動中的每個(gè)人都參與進(jìn)來，在主動探究中完成創(chuàng)造性的實(shí)踐活動，它注重的是完成項(xiàng)目的過程，而不是最終的結(jié)果。在中職化工專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法的具體實(shí)踐中，以項(xiàng)目教學(xué)為主線，學(xué)生以小組合作的形式學(xué)習(xí)，他們成為項(xiàng)目活動的主體，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生參與到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，主動地探究知識與技能，體現(xiàn)建構(gòu)主義的教學(xué)理念。小組合作的形式學(xué)習(xí)對于大多數(shù)已經(jīng)適應(yīng)了傳統(tǒng)教學(xué)模式的學(xué)生來說會有些不適應(yīng)。進(jìn)行科學(xué)分組，分組教學(xué)從三個(gè)維度進(jìn)行考慮：一是采取同質(zhì)分組還是異質(zhì)分組，二是組數(shù)和每個(gè)小組的大小問題，三是靈活性的問題。組員的搭配主要是從影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的因素考慮，如男女生搭配、性格特點(diǎn)、學(xué)習(xí)成績、知識結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)能力等。在中職化學(xué)項(xiàng)目教學(xué)過程中，我們主要采用異質(zhì)分組的形式，成績好的與成績差的搭配，性格內(nèi)向的與外向的搭配，動手能力強(qiáng)的與弱的搭配等。為了最大限度地發(fā)揮小組討論的效率，小組的規(guī)模以4～6人為最佳，每組設(shè)立“項(xiàng)目經(jīng)理”，全面負(fù)責(zé)小組項(xiàng)目的落實(shí)和學(xué)習(xí)討論的安排。根據(jù)教學(xué)大綱的有關(guān)知識技能的要求，考慮到無機(jī)非金屬元素及其重要化合物這一教學(xué)模塊的總體教學(xué)目標(biāo)是掌握典型代表物的性質(zhì)及遞變規(guī)律，因此在設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)時(shí)，為了最大程度的引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，經(jīng)認(rèn)真斟酌將項(xiàng)目定為“生活中雨水的PH測定”，并將此總項(xiàng)目分解為若干貼近學(xué)生生活實(shí)際的子項(xiàng)目。
項(xiàng)目一：生活中雨水的PH測定
目的：鞏固PH測定的方法，培養(yǎng)學(xué)生自主探究和協(xié)作學(xué)習(xí)的能力。
方式：在課前教師先展示生活中常見的雨水，將項(xiàng)目呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生自行討論項(xiàng)目實(shí)施的可行性，經(jīng)過師生共同的分析，最后確定本項(xiàng)目。然后讓學(xué)生自己去查閱資料，確定如何正確測定雨水的PH值，在項(xiàng)目活動中讓學(xué)生主動探究雨水的酸堿性。最后以小組為單位進(jìn)行成果展示，在全班進(jìn)行評價(jià)和總結(jié)。
點(diǎn)評：此項(xiàng)目任務(wù)簡單，目的明確，而且貼近學(xué)生的實(shí)際生活，便于所有的學(xué)生參與進(jìn)來，使一部分基礎(chǔ)差的學(xué)生也產(chǎn)生成就感，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動探究的精神。
子項(xiàng)目一：雨水呈酸性的原因
目的：掌握硫酸的檢驗(yàn)方法，培養(yǎng)學(xué)生主動探究和自主協(xié)作學(xué)習(xí)的能力。
方式：課前讓學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，查閱資料，了解酸雨的成分以及如何確定該成分。課上項(xiàng)目活動開展之前教師給出適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，如硫酸的檢驗(yàn)方法和操作技能要領(lǐng)，使學(xué)生通過自己主動學(xué)習(xí)和教師的指導(dǎo)，以小組為單位順利展開主動探究酸雨的成分的項(xiàng)目。然后以小組為單位進(jìn)行成果展示，教師進(jìn)行點(diǎn)評項(xiàng)目開展情況后學(xué)生進(jìn)行評價(jià)，最后教師對全班評價(jià)和總結(jié)。
點(diǎn)評：此項(xiàng)目通過學(xué)生自己的預(yù)習(xí)和查閱以及教師的指導(dǎo)，學(xué)生都能順利進(jìn)行主動探究，在探究中掌握了檢驗(yàn)硫酸的方法和技能，在探究中培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力和觀察思考能力。
子項(xiàng)目二：酸雨形成途徑之一
目的：掌握硫的不同價(jià)態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)。
方式：學(xué)生有氧化還原反應(yīng)知識為基礎(chǔ)，通過課前學(xué)生的預(yù)習(xí)和查閱，小組內(nèi)的學(xué)生分工寫出硫轉(zhuǎn)化成二氧化硫、二氧化硫轉(zhuǎn)化成三氧化硫、三氧化硫轉(zhuǎn)化硫酸的不同反應(yīng)，通過小組內(nèi)的協(xié)作掌握了硫的不同價(jià)態(tài)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，最后項(xiàng)目鞏固、成果展示并評價(jià)總結(jié)。
點(diǎn)評：在此項(xiàng)目實(shí)施過程中項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)難易程度進(jìn)行分工，組內(nèi)成員共同合作完成對硫的不同價(jià)態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成協(xié)作的能力，讓組內(nèi)的每個(gè)學(xué)生都能參與進(jìn)來，體驗(yàn)到成功的喜悅。
子項(xiàng)目三：品紅溶液中通入二氧化硫后現(xiàn)象是什么？加熱后又出現(xiàn)什么情況
目的：此項(xiàng)目是為了讓學(xué)生掌握二氧化硫的漂白性和漂白原理，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、分析問題的能力和自主學(xué)習(xí)能力。
方式：學(xué)生在自己探究二氧化硫的漂白性后，教師將知識拓寬從而引導(dǎo)學(xué)生探究二氧化硫的其他性質(zhì)，如氧化性和還原性，通過學(xué)生自主探究，最后項(xiàng)目鞏固、成果展示并評價(jià)總結(jié)。
點(diǎn)評：二氧化硫的漂白性實(shí)驗(yàn)比較容易成功，可以通過該項(xiàng)目切入激發(fā)學(xué)生主動進(jìn)行探究的激情，最后達(dá)成目標(biāo)。
子項(xiàng)目四：濃硫酸緩緩加到蔗糖中用玻璃棒不斷攪拌后現(xiàn)象是什么
目的：讓學(xué)生掌握濃硫酸吸水性、脫水性和強(qiáng)氧化性的特性，培養(yǎng)學(xué)生動手操作等能力的提高，增強(qiáng)安全意識。
方式：此項(xiàng)目實(shí)施之前教師先將一些重點(diǎn)的知識點(diǎn)進(jìn)行提醒和點(diǎn)撥，然后讓學(xué)生在探究中掌握硫酸的物理和化學(xué)性質(zhì)，最后項(xiàng)目鞏固、成果展示并評價(jià)總結(jié)。
點(diǎn)評：該項(xiàng)目實(shí)為黑面包實(shí)驗(yàn)，操作簡單，但包含了濃硫酸具有吸水性、密度大于水且溶于水會放熱等物理性質(zhì)方面的基本知識和技能，還包含了濃硫酸具有脫水性和強(qiáng)氧化性等重要的化學(xué)性質(zhì)。另外該項(xiàng)目趣味性比較強(qiáng)，易于激發(fā)學(xué)生主動進(jìn)行探究的興趣。
子項(xiàng)目五：酸雨形成途徑之二
目的：掌握氮?dú)廪D(zhuǎn)化成硝酸的過程，培養(yǎng)學(xué)生的分析問題和解決實(shí)際問題的能力。
方式：通過課前學(xué)生的預(yù)習(xí)和查閱，教師給出適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，小組內(nèi)的學(xué)生分工寫出氮?dú)廪D(zhuǎn)化成一氧化氮、一氧化氮轉(zhuǎn)化成二氧化氮、二氧化氮轉(zhuǎn)化硝酸的不同反應(yīng)，通過小組內(nèi)的協(xié)作和交流，學(xué)生掌握了氮的不同價(jià)態(tài)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，然后進(jìn)行成果展示并評價(jià)，最后由教師進(jìn)行項(xiàng)目鞏固和總結(jié)。
點(diǎn)評：在此項(xiàng)目實(shí)施過程中項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)難易程度進(jìn)行分工，組內(nèi)成員共同合作完成對氮的不同價(jià)態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的反應(yīng)，讓組內(nèi)的每個(gè)學(xué)生都能參與進(jìn)來，體驗(yàn)到成功的喜悅，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成協(xié)作和與人交流的能力，為進(jìn)入工作崗位奠定基礎(chǔ)。
以上所有的項(xiàng)目涵蓋了教材的關(guān)鍵知識點(diǎn)和技能，在這些項(xiàng)目活動的探究中，不僅使學(xué)生掌握了這些關(guān)鍵的知識和技能，而且使學(xué)生能系統(tǒng)地把握非金屬元素及其重要化合物的性質(zhì)及遞變規(guī)律。這樣一來使學(xué)生由對單個(gè)知識的認(rèn)知上升到對氧族和氮族元素性質(zhì)整體規(guī)律的認(rèn)知。值得注意的是在項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的過程中，教師不要太過強(qiáng)求唯一的答案及最終結(jié)果，鼓勵學(xué)生去嘗試，只要能夠調(diào)動學(xué)生的興趣，綜合運(yùn)用知識的創(chuàng)新能力就能得到培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)：
[1]施良方，崔允漷.教學(xué)理論：課堂教學(xué)的原理、策略與研究[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，1999.
一、課程設(shè)計(jì)原則
從生物化學(xué)學(xué)科性質(zhì)上看，《生物化學(xué)》是一門實(shí)踐技能較強(qiáng)、基礎(chǔ)理論較深的課程。但作為護(hù)理專業(yè)的基礎(chǔ)課程，卻又有著十分重要的地位。由于這門課程自身抽象性較強(qiáng)，不少學(xué)生感到難懂、難學(xué)。尤其對護(hù)理專業(yè)的學(xué)生來說，知識點(diǎn)多，課時(shí)設(shè)置又少，特別是對一些高中文科班考入的學(xué)生，在課堂教學(xué)內(nèi)容的理解上難度更大，這就迫切要求任課教師對課堂教學(xué)進(jìn)行改革。本門課程設(shè)計(jì)的原則是：以職業(yè)能力培養(yǎng)為宗旨，打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，從護(hù)理專業(yè)所需要的知識出發(fā)，將護(hù)理崗位要求的知識和能力與《生物化學(xué)》相關(guān)內(nèi)容有機(jī)地組織在一起，制定出與真實(shí)工作環(huán)境更加貼合的項(xiàng)目任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的職業(yè)能力和技能。
二、課程目標(biāo)定位
課程目標(biāo)定位是將概括性的職業(yè)能力分析典型化，使之成為有教學(xué)實(shí)際操作意義的“行為指南”。學(xué)生在通過本課程的項(xiàng)目學(xué)習(xí)后，能夠?qū)α惔x性疾病的生化機(jī)理進(jìn)行分析，逐步建立對代謝性疾病的肝功能、血樣及酶學(xué)等生化檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行解讀的能力，解釋生化指標(biāo)的正常范圍和臨床意義，分析代謝性疾病與酶、肝功能等生化指標(biāo)的聯(lián)系，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步從生化角度探索代謝性疾病發(fā)生、發(fā)展和診斷治療的機(jī)理，從而較好地配合醫(yī)療開展整體護(hù)理工作。在通過對護(hù)理崗位能力的分析后，獲得以下三大課程目標(biāo)。1.能力目標(biāo)。①結(jié)合患者臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果，指出六類代謝性疾病的臨床檢查生物化學(xué)指標(biāo)；②正確解讀六類代謝性疾病的生物化學(xué)檢驗(yàn)結(jié)果；③解釋六類代謝性疾病臨床檢查生物化學(xué)指標(biāo)的正常范圍；④解釋六類代謝性疾病臨床檢查生物化學(xué)指標(biāo)的臨床意義；⑤分析六類代謝性疾病與臨床檢查生物化學(xué)指標(biāo)的聯(lián)系；⑥利用生物化學(xué)知識合理解釋代謝性疾病發(fā)生的生物化學(xué)機(jī)理；⑦利用生物化學(xué)知識合理解釋代謝性疾病病情變化的生物化學(xué)機(jī)理；⑧能舉例說明生物化學(xué)知識在護(hù)理臨床工作中的應(yīng)用；⑨能結(jié)合生物化學(xué)知識對日常護(hù)理工作提出合理建議。2.知識目標(biāo)。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握以下知識目標(biāo)：①了解蛋白質(zhì)、酶等生物大分子結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)、功能的關(guān)系；②熟悉酶的作用特點(diǎn)和影響酶促反應(yīng)的因素；③掌握常見中毒與酶、生物氧化的聯(lián)系；④掌握脂類在體內(nèi)的代謝過程及其紊亂對機(jī)體的影響；⑤掌握氨基酸在體內(nèi)的代謝過程及其紊亂對機(jī)體的影響；⑥掌握糖類在體內(nèi)的代謝過程及其紊亂對機(jī)體的影響；⑦熟悉肝臟在機(jī)體代謝過程中的重要作用。3.素質(zhì)目標(biāo)。①通過對臨床病案的匯報(bào)，鍛煉語言表達(dá)能力和信息傳遞能力；②通過對臨床病案的分析，形成對綜合信息進(jìn)行處理分析的習(xí)慣，加強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感，體驗(yàn)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S過程和團(tuán)隊(duì)合作的精神；③通過對代謝性疾病臨床生物化學(xué)指標(biāo)的解讀，樹立實(shí)事求是、對患者認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度；④通過解釋生物化學(xué)指標(biāo)正常范圍和臨床意義，鍛煉護(hù)患溝通技巧和語言表達(dá)能力；⑤通過分析代謝性疾病與生物化學(xué)指標(biāo)的內(nèi)在聯(lián)系，養(yǎng)成查閱資料和自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣；⑥通過對病案和化驗(yàn)報(bào)告單的認(rèn)識，體驗(yàn)數(shù)據(jù)和外語在護(hù)理工作中的應(yīng)用；⑦通過解釋代謝性疾病發(fā)生、變化和診斷治療生物化學(xué)機(jī)理，鍛煉解決實(shí)際問題的能力；⑧通過認(rèn)識生物化學(xué)在臨床護(hù)理工作中的應(yīng)用，鍛煉評判性思維和合理推斷能力。
三、項(xiàng)目內(nèi)容設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)項(xiàng)目內(nèi)容設(shè)計(jì)是項(xiàng)目化課程實(shí)施的“行為手冊”，是通過模擬真實(shí)情境、設(shè)定具體任務(wù)將三大課程目標(biāo)融會于實(shí)踐操作，實(shí)現(xiàn)知識、技能和素質(zhì)的齊頭并進(jìn)。根據(jù)分析護(hù)理崗位所需技能及相關(guān)課程間的知識結(jié)構(gòu)，遵循“需用為準(zhǔn)、夠用為度、實(shí)用為先”的原則。針對課程特點(diǎn)，結(jié)合護(hù)理專業(yè)及其后續(xù)課程對生物化學(xué)的要求，并結(jié)合護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試特點(diǎn)，精選課程護(hù)理專業(yè)針對點(diǎn)，對教材內(nèi)容進(jìn)行了改造。改造后的項(xiàng)目分為A線項(xiàng)目和B線項(xiàng)目，A線項(xiàng)目主要在課堂上開展，由教師引導(dǎo)學(xué)生完成；B線項(xiàng)目則是在課外開展，由學(xué)生自主查閱資料，撰寫分析報(bào)告，制作幻燈片進(jìn)行匯報(bào)。在A線項(xiàng)目下又分為入門項(xiàng)目（急性中毒患者生化機(jī)理分析，8學(xué)時(shí)）、主導(dǎo)項(xiàng)目（糖尿病患者生化機(jī)理分析，10學(xué)時(shí)）及綜合項(xiàng)目（肝膽疾病患者生化機(jī)理分析，10學(xué)時(shí)）3個(gè)子項(xiàng)目。教師借鑒其他課程項(xiàng)目化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)從易到難、由簡入繁的學(xué)習(xí)邏輯，對學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)。根據(jù)學(xué)生已有的知識水平以及學(xué)生所熟悉的信息和認(rèn)知規(guī)律，將課程內(nèi)容以工作過程為主線，按照病案解讀指標(biāo)確定指標(biāo)分析（實(shí)驗(yàn)）病機(jī)分析后續(xù)拓展6個(gè)過程進(jìn)行工作任務(wù)劃分，展開教學(xué)實(shí)施。每個(gè)子項(xiàng)目的設(shè)計(jì)都按照能力目標(biāo)、知識目標(biāo)、課程主要內(nèi)容、相關(guān)支撐知識、相關(guān)的訓(xùn)練方式手段及步驟進(jìn)行了詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計(jì)，并以項(xiàng)目成果作為佐證材料。以下是參照表1對子項(xiàng)目1.1進(jìn)行的設(shè)計(jì)舉例。
四、項(xiàng)目內(nèi)容實(shí)施
第一堂課的教學(xué)設(shè)計(jì)，要求從一開始就讓學(xué)生對整體課程有個(gè)鮮明的印象，對課程充滿興趣。具體設(shè)計(jì)如下。1.教師和學(xué)生相互介紹與認(rèn)識，告知學(xué)生聯(lián)系方式（QQ、手機(jī)、微博）。2.課程簡介：告知學(xué)生本門課程為護(hù)理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，介紹本門課程的總體安排、課程目標(biāo)、課程主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)以“項(xiàng)目化教學(xué)”的教學(xué)方式進(jìn)行授課，說明本門課的考核方式，如不能達(dá)到項(xiàng)目考核要求就不能成為人民醫(yī)院護(hù)士，延長考核期。3.情境設(shè)計(jì)：假設(shè)本班為樂山人民醫(yī)院病房會議室，全班學(xué)生按4~6人的規(guī)模組成團(tuán)隊(duì)，作為護(hù)理工作小組，每組設(shè)有責(zé)任護(hù)理組長（負(fù)責(zé)人），教師為護(hù)士長，學(xué)生為護(hù)士；每周進(jìn)行一次教學(xué)查房，查房后對患者情況進(jìn)行討論，完成任務(wù)書。
五、項(xiàng)目內(nèi)容評價(jià)
本門課程采用項(xiàng)目考核法，即強(qiáng)調(diào)過程性考核。在項(xiàng)目完成后，通過對項(xiàng)目的驗(yàn)收進(jìn)行結(jié)果考核，考核由學(xué)生自評、互評、教師評價(jià)等組成。對完成項(xiàng)目的每個(gè)過程都要適時(shí)地進(jìn)行評價(jià)。評價(jià)內(nèi)容包含了技能、知識和素質(zhì)。期末理論考核采用閉卷方式。各類考核都設(shè)計(jì)有詳細(xì)的考核指標(biāo)和評分表。
六、結(jié)語
關(guān)鍵詞： 項(xiàng)目化學(xué)習(xí) 多元呈現(xiàn) 教學(xué)模式
一、項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的背景
在教學(xué)過程中如何提高教和學(xué)的有效性，充分調(diào)動學(xué)生的主動性，是教育者所面臨的不可回避的問題。一直以來，很多教師習(xí)慣于一種“線性”教學(xué)，其主要特點(diǎn)是：依照教學(xué)進(jìn)度，選擇活動，組織材料，以對學(xué)生預(yù)期的行為變化的估計(jì)為目標(biāo)而進(jìn)行教學(xué)。這種線性教學(xué)有其價(jià)值。然而，這種由教師發(fā)動的教學(xué)難以在真正意義上滿足學(xué)生需要，活動的動機(jī)主要由教師誘導(dǎo)而不是由學(xué)生內(nèi)在發(fā)動，活動的選擇權(quán)在教師而不是在學(xué)生，甚至可以說學(xué)生的學(xué)習(xí)是被迫的，被強(qiáng)制接受的。對學(xué)生來說，當(dāng)學(xué)習(xí)來自外在的要求、強(qiáng)制時(shí)，學(xué)習(xí)就會成為一種負(fù)擔(dān)，壓力，學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)是痛苦的，而苦學(xué)是一種不能持續(xù)的學(xué)習(xí)行為。為此，我認(rèn)為在不完全否定現(xiàn)行教育的前提下，在化學(xué)課中引入非正規(guī)活動，有益于改變教師主觀的教育弊端，并能促使教師的立場更多地轉(zhuǎn)移到學(xué)生角度。
傳統(tǒng)的老師繞著書本轉(zhuǎn)、學(xué)生跟著老師走的知識觀已經(jīng)不能適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展；傳統(tǒng)的教學(xué)觀念抑制了學(xué)生選擇的權(quán)利，使學(xué)生不知道學(xué)什么、怎樣學(xué)，完全依賴于教師，逐步失去自我個(gè)性，從而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的逐步下降，缺乏主動求知的欲望。
在此背景下，提出“項(xiàng)目化學(xué)習(xí)?多元呈現(xiàn)”教學(xué)模式，它是一種既非預(yù)定的線性教學(xué)模式，又非一般的教學(xué)計(jì)劃，而是師生共建的彈性課程與探索性教學(xué)。
二、“項(xiàng)目化學(xué)習(xí)?多元呈現(xiàn)”教學(xué)模式的結(jié)構(gòu)與操作
三、“項(xiàng)目化學(xué)習(xí)?多元呈現(xiàn)”教學(xué)模式的實(shí)施條件或環(huán)境
1.創(chuàng)造民主寬松的課堂環(huán)境。
“真正的教育必須培養(yǎng)出能思考會創(chuàng)造的人”。學(xué)生的學(xué)習(xí)取決于他做什么，而不是教師做什么。教師提供足夠的機(jī)會，給學(xué)生更多自由和主動。教師要讓學(xué)生懂得尊重別人的發(fā)言，養(yǎng)成認(rèn)真聽取別人發(fā)言的習(xí)慣，營造寬松民主的氛圍。
2.培養(yǎng)團(tuán)結(jié)、合作的精神。
心理學(xué)研究表明：同齡人之間的最容易進(jìn)行心理溝通。如果將學(xué)生按“口”字行座位圍坐的形式進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，則很容易形成個(gè)體與個(gè)體，小組與個(gè)體的交流，又由于小組人數(shù)少，學(xué)生心理壓力小，容易很自然地參與討論，大膽地發(fā)表不同見解。同學(xué)間彼此啟發(fā)，互相激勵，從而不斷取得進(jìn)步。
3.注重學(xué)生的智能差異，讓學(xué)生自己選擇操作方式。
同一年齡階段的兒童，每個(gè)人的智能都有不同組合，有各自的優(yōu)勢智能。有的學(xué)生動手能力比較好，有的學(xué)生想象能力比較好，有的學(xué)生語言表達(dá)能力比較好，等等。針對學(xué)生的智能差異，對學(xué)生進(jìn)行因材施教，鼓勵學(xué)生自由、自主地表現(xiàn)，不要給學(xué)生過多限制。
項(xiàng)目教學(xué)法最早出現(xiàn)在18世紀(jì)的歐洲，而美國大在19世紀(jì)研究的合作教學(xué)法就是項(xiàng)目教學(xué)法的雛形，經(jīng)過很長時(shí)間的發(fā)展，在20世紀(jì)的中后期也呈現(xiàn)出了一種繼續(xù)發(fā)展的形式，同時(shí)也漸漸成為了一種社會發(fā)展的思潮，同時(shí)在發(fā)展的過程中也不斷的改進(jìn)和完善，項(xiàng)目教學(xué)法是現(xiàn)代教育的一種非常重要的形式，是社會發(fā)展的一種必然的產(chǎn)物，它是一種適應(yīng)社會發(fā)展的全新人才培養(yǎng)模式，可以更好的適應(yīng)社會生產(chǎn)的關(guān)系，它在實(shí)際的應(yīng)用中不是直接將教師掌握的知識直接傳授給學(xué)生，而是通過教師的指導(dǎo)，學(xué)生通過自己的努力，找到適合自己的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生在這一過程中會對學(xué)生的各種能力都能得以發(fā)展和提升。
2項(xiàng)目的選擇應(yīng)注意的事項(xiàng)
項(xiàng)目教學(xué)法的模式在實(shí)際的應(yīng)用的過程中最為中心的環(huán)節(jié)就是項(xiàng)目本身，所以在項(xiàng)目教學(xué)的過程中，應(yīng)該仔細(xì)的去選擇和準(zhǔn)備項(xiàng)目，當(dāng)項(xiàng)目已經(jīng)被確定下來，就需要對以下幾點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)的考量：
2.1在選擇項(xiàng)目的時(shí)候，應(yīng)該根據(jù)人的具體情況去選擇項(xiàng)目的難易程度，在項(xiàng)目確定之前一定要對職教教師自身的能力和水平進(jìn)行仔細(xì)的考慮，學(xué)生的綜合能力和綜合水平也是需要仔細(xì)考慮的，只有對這兩個(gè)因素進(jìn)行科學(xué)合理的分析之后，才能決定選擇何種項(xiàng)目，項(xiàng)目選擇的時(shí)候就應(yīng)該由教師去整體把握，同時(shí)還要選擇學(xué)生喜聞樂見的操作項(xiàng)目，這對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)和培養(yǎng)都有著非常積極的作用。
2.2選擇的項(xiàng)目一定要在教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)的范圍之內(nèi)。項(xiàng)目在設(shè)計(jì)的過程中必須要以教學(xué)大綱中的內(nèi)容作為重要的基礎(chǔ)，教學(xué)大綱中的重要知識點(diǎn)應(yīng)該更加充分的融入到項(xiàng)目當(dāng)中，這樣就可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中更好去了解項(xiàng)目主要研究目的和研究內(nèi)容，同時(shí)還能夠承擔(dān)自己的任務(wù)和職責(zé)。順利的完成本專業(yè)的相關(guān)工作。
2.3設(shè)計(jì)的項(xiàng)目一定要有實(shí)用的價(jià)值，化學(xué)教學(xué)的過程中，最為重要的一點(diǎn)就是其要應(yīng)用在實(shí)踐當(dāng)中。為了更好的突出化學(xué)學(xué)科的這一特點(diǎn)，選擇項(xiàng)目在操作的過程中應(yīng)該可以實(shí)現(xiàn)就地取材，同時(shí)還要根據(jù)目標(biāo)的相關(guān)要求去選擇一個(gè)大致的方向。例如在水電解實(shí)驗(yàn)的過程中最為重要的一個(gè)目的就是要讓學(xué)生了解，水主要是由氫元素和氧元素構(gòu)成的，學(xué)生在這一過程中要對生活中隨處可見的水有一個(gè)最為基本的了解，如果學(xué)生以后要從事化學(xué)行業(yè)，這也是一個(gè)最為關(guān)鍵的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，按照教學(xué)大綱的要求，學(xué)生應(yīng)該按照相應(yīng)的步驟去操作，同時(shí)還要將文字表達(dá)式熟練掌握，水在通電的條件下生成氫氣和氧氣，然后用化學(xué)守恒原則將化學(xué)式表示出來。教師應(yīng)該讓學(xué)生自己動手操作，電解之后還要對生成的氣體進(jìn)行收集，之后教師要讓學(xué)生了解到氣體的助燃性，氫氣點(diǎn)燃的情況下會產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰，這樣也為實(shí)驗(yàn)結(jié)果作了充分的認(rèn)證。
3項(xiàng)目教學(xué)的準(zhǔn)備工作
3.1學(xué)生的準(zhǔn)備工作。由于項(xiàng)目教學(xué)屬于開放性教學(xué)方式，以學(xué)生為主體的教學(xué)新模式，因此，為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果，提高其學(xué)習(xí)成績，學(xué)生務(wù)必以極其認(rèn)真的態(tài)度來對待本學(xué)科的學(xué)習(xí)，應(yīng)在學(xué)習(xí)前認(rèn)真閱讀相關(guān)材料以及書籍，做好相關(guān)知識的準(zhǔn)備工作，養(yǎng)成提前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣，搜集相關(guān)企業(yè)的資料，為實(shí)驗(yàn)操作做充分準(zhǔn)備。
3.2任課教師的準(zhǔn)備工作。項(xiàng)目教學(xué)屬于系統(tǒng)化工程，由于項(xiàng)目教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比，有更加復(fù)雜的過程，在難度方面也要比傳統(tǒng)教學(xué)的難度大很多，因此，項(xiàng)目教學(xué)法對教師的各項(xiàng)教學(xué)能力的要求都很嚴(yán)格。針對這樣的情況，教師更要做好充分的準(zhǔn)備工作，在實(shí)行項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)之前，應(yīng)該對相關(guān)的項(xiàng)目進(jìn)行深入的分析與研究，并查找大量資料以及相關(guān)信息，還要了解相關(guān)的知識面，大量搜集有關(guān)的實(shí)例。了解實(shí)驗(yàn)儀器，認(rèn)真制定完整的項(xiàng)目教學(xué)計(jì)劃，最后要在實(shí)施項(xiàng)目之前對學(xué)生進(jìn)行動員，使學(xué)生了解到該項(xiàng)目的基本意義與作用，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生用更高的學(xué)習(xí)熱情來完成這項(xiàng)活動。
4項(xiàng)目的具體應(yīng)用
4.1對班級學(xué)生進(jìn)行分組，建立學(xué)習(xí)小組，將每個(gè)小組的學(xué)生均勻分布。教師應(yīng)該對每名同學(xué)的不同方面特點(diǎn)有所了解，比如年齡"性別"學(xué)習(xí)成績等，將不同層次的同學(xué)劃分到一組，使學(xué)習(xí)小組在不同方面進(jìn)行互補(bǔ)，學(xué)習(xí)好的同學(xué)或者操作能力強(qiáng)的同學(xué)可以通過老師的均勻分組來幫助各自組內(nèi)學(xué)習(xí)成績差的或動手能力欠佳的同學(xué)，從而使每位同學(xué)都能得到良好的學(xué)習(xí)機(jī)會。在分組過程中人數(shù)應(yīng)該均勻，每組最適合的人數(shù)一般為三至五人。每個(gè)小組需要推選出一位組長，職責(zé)就是在教師的指點(diǎn)下對本小組的開發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)，并負(fù)責(zé)本小組各成員的任務(wù)分配工作，以及對小組的操作實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督。
基于此，筆者將項(xiàng)目學(xué)習(xí)的理念引入到初中化學(xué)探究性教學(xué)中來，提出了基于項(xiàng)目的化學(xué)探究性教學(xué)模式，即以學(xué)科概念和原理為中心，以制作一個(gè)完整的“作品”或完成某一項(xiàng)特定的“任務(wù)”為目的，在真實(shí)世界借助多種資源開展探究活動，并在一定時(shí)間內(nèi)解決一系列相互關(guān)聯(lián)的問題的一種新型的探究性學(xué)習(xí)模式。下面以“實(shí)驗(yàn)室中對氫氧化鈉廢水的處理”項(xiàng)目為例，對我們在項(xiàng)目引領(lǐng)下的化學(xué)探究性教學(xué)模式的流程作一些簡單的介紹。
一、以近乎真實(shí)的任務(wù)情境導(dǎo)入項(xiàng)目
以真實(shí)的任務(wù)情境導(dǎo)入項(xiàng)目，不僅有利于探究活動的開展，還會給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來態(tài)度與觀念上的積極影響。當(dāng)然，由于現(xiàn)實(shí)生活和真實(shí)情境中表現(xiàn)出來的問題是復(fù)雜而又不可預(yù)測的，這與接觸化學(xué)不到一年的初三學(xué)生的認(rèn)知水平與生活經(jīng)驗(yàn)不甚相符。因此，將任務(wù)在近乎真實(shí)的情境下簡化處理，使之更符合學(xué)生的能力水平，將會使探究活動更加順利。例如，在“實(shí)驗(yàn)室中對氫氧化鈉廢水的處理”項(xiàng)目中，筆者以“實(shí)驗(yàn)室中如何處理氫氧化鈉廢水”這一問題情境導(dǎo)入項(xiàng)目，一是基于學(xué)生的認(rèn)識水平，簡化探究任務(wù)，明確廢水中處理的物質(zhì)只有一種，就是氫氧化鈉，二是將只有一種物質(zhì)要處理的廢水設(shè)置在實(shí)驗(yàn)室中要比在生活中或工廠中更加真實(shí)化。
二、以基于模擬的“生產(chǎn)方式”設(shè)計(jì)項(xiàng)目
在探究性教學(xué)模式中，當(dāng)學(xué)習(xí)目標(biāo)確定以后，教師會把學(xué)習(xí)目標(biāo)分解成若干個(gè)探究任務(wù)，然后通過設(shè)置一系列問題，在解決問題的過程中完成知識的建構(gòu)和能力的培養(yǎng)。與這種“基于問題解決的學(xué)習(xí)”的探究性學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)有所不同，在基于項(xiàng)目的探究性學(xué)習(xí)模式中，學(xué)生在項(xiàng)目活動的開始就需要在頭腦中預(yù)先勾畫出一個(gè)最終的“產(chǎn)品”。在這種學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)中，教師用的是一種模擬的“生產(chǎn)方式”把由學(xué)習(xí)目標(biāo)分解成的若干探究任務(wù)串成一條主線，即在探究任務(wù)執(zhí)行之前，教師為學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)執(zhí)行任務(wù)的環(huán)境，即特定的情境，它能為學(xué)生構(gòu)建一種高度合作的學(xué)習(xí)氛圍，允許學(xué)生在沒有壓力的情況下運(yùn)用技能和方法，提供一種責(zé)任由教師向?qū)W生轉(zhuǎn)移的學(xué)習(xí)方式。如“實(shí)驗(yàn)室中對氫氧化鈉廢水的處理”項(xiàng)目中，學(xué)生的主要知識學(xué)習(xí)目標(biāo)是理解中和反應(yīng)的概念，即酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動時(shí)，把學(xué)習(xí)目標(biāo)分成兩個(gè)探究任務(wù)：探究酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)，探究酸和堿反應(yīng)的產(chǎn)物。筆者把這兩個(gè)探究任務(wù)置身于“實(shí)驗(yàn)室中對氫氧化鈉廢水的處理”這個(gè)項(xiàng)目中，然后以完成這個(gè)項(xiàng)目必須考慮到的兩個(gè)重要問題為情境，將這兩個(gè)探究任務(wù)串聯(lián)起來：一是加入處理劑后怎么判斷氫氧化鈉恰好反應(yīng)完了（創(chuàng)設(shè)執(zhí)行探究酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)的任棧肪常，二是所加的處理劑與氫氧化鈉反應(yīng)所生成的新物質(zhì)會不會帶來二次污染（創(chuàng)設(shè)執(zhí)行探究酸和堿反應(yīng)的產(chǎn)物的任務(wù)環(huán)境）。
三、以問題解決為引導(dǎo)策略實(shí)施項(xiàng)目
項(xiàng)目實(shí)施階段是基于項(xiàng)目的探究性教學(xué)模式的核心階段，主要由學(xué)生自主探究、協(xié)作交流、加工提煉完成。當(dāng)然，這一環(huán)節(jié)并不是“放羊”式的，教師要基于問題的解決提供一定的引導(dǎo)策略，組織探究性學(xué)習(xí)的進(jìn)程。如學(xué)生在執(zhí)行項(xiàng)目中第一個(gè)探究任務(wù)“怎么判斷所加處理劑（稀鹽酸或稀硫酸）把氫氧化鈉恰好反應(yīng)完”時(shí)，他們所能想到的可能是兩者反應(yīng)現(xiàn)象的停止，然而當(dāng)他們把處理劑加入廢水中時(shí)卻發(fā)現(xiàn)無任何反應(yīng)現(xiàn)象。判斷無明顯現(xiàn)象的兩種物質(zhì)間的反應(yīng)程度對學(xué)生來說具有很大的難度，僅憑小組間的探討以及查閱資料很難讓學(xué)生“走出困境”，于是筆者設(shè)計(jì)了如下問題：使氫氧化鈉恰好反應(yīng)完，即使溶液的堿性恰好消失，誰能指示溶液由堿性至中性？如何操作才能做到“恰好”？由此學(xué)生會想到用指示劑，并探討哪種指示劑更好，由此制訂出實(shí)驗(yàn)方案。
四、以多樣化的體現(xiàn)方式展示項(xiàng)目
項(xiàng)目展示是項(xiàng)目學(xué)習(xí)區(qū)別于一般活動教學(xué)的重要特征，在這一過程中，學(xué)生運(yùn)用在學(xué)習(xí)過程中所獲得的知識和技能來完成項(xiàng)目的展示。教師可引導(dǎo)學(xué)生采用多種表達(dá)方式展示項(xiàng)目，如論文、研究報(bào)告、電子幻燈片、視頻等。當(dāng)然，這需要花費(fèi)學(xué)生較多的時(shí)間，可以在課后完成。在本項(xiàng)目的展示階段，有的小組采用實(shí)驗(yàn)與講解相結(jié)合的方式，也有幻燈片的形式，也有論文的形式。學(xué)生在展示的過程中有利于完善知識的建構(gòu)，教師可根據(jù)具體情況組織學(xué)生對研究成果進(jìn)行討論交流，使成果在此基礎(chǔ)上得以升華。
五、以多元激勵的方式評價(jià)項(xiàng)目
項(xiàng)目學(xué)習(xí)的評價(jià)不能單純地以一些知識點(diǎn)的考核來衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在這種學(xué)習(xí)模式中，評價(jià)內(nèi)容應(yīng)是多元的，比如學(xué)生在小組學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)、計(jì)劃的安排、結(jié)果的表達(dá)、成果展示等方面。要充分發(fā)揮學(xué)生自評、同伴互評、教師點(diǎn)評等多種評價(jià)方法的優(yōu)勢，使學(xué)生達(dá)到獲得成功的體驗(yàn)，增強(qiáng)自我效能感，發(fā)現(xiàn)自我價(jià)值，發(fā)展個(gè)性特長的目的。
經(jīng)過一段時(shí)間的基于項(xiàng)目的探究性教學(xué)后，反思實(shí)踐，筆者發(fā)現(xiàn)該教學(xué)模式相對于傳統(tǒng)的化學(xué)探究性教學(xué)模式有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢。
1.重視整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，提升探究活動效率。
建構(gòu)主義理論認(rèn)為，整體對于部分來說具有邏輯上的優(yōu)先重要性，因?yàn)槿魏问挛锒际且粋€(gè)統(tǒng)一的復(fù)雜整體，其中任何一個(gè)組成部分的性質(zhì)都不可能孤立地被理解，而只有把它放在一個(gè)整體的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中，即把它與其他部分聯(lián)系起來才能被理解?；陧?xiàng)目的探究性教學(xué)模式中，學(xué)生的探究活動是在一個(gè)項(xiàng)目的引領(lǐng)下完成的，不僅可使教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)之間形成一個(gè)自然流暢的銜接鏈，同時(shí)也可引導(dǎo)學(xué)生在寬松、和諧的氛圍中進(jìn)行探究。這樣，就能夠在比較短的時(shí)間內(nèi)組織最有效的探究活動，在具有變化因素的教學(xué)活動中“游刃有余”。
2.提高學(xué)生課堂參與度，突出主體性。
眾所周知，課堂教學(xué)的主體是學(xué)生，現(xiàn)代課堂的教學(xué)不僅承擔(dān)的是知識傳遞的責(zé)任，也承擔(dān)著學(xué)生主體發(fā)展的責(zé)任，即在教學(xué)中有目的地增強(qiáng)和發(fā)展人的現(xiàn)代性、有效性、能動性、創(chuàng)造性和自主性。在項(xiàng)目引領(lǐng)下的探究性教學(xué)中，不論從項(xiàng)目的實(shí)施環(huán)節(jié)、展示環(huán)節(jié)、評價(jià)環(huán)節(jié)等哪個(gè)環(huán)節(jié)來看，學(xué)生在課堂上的參與度大大提高了，學(xué)生不僅是項(xiàng)目的決策者、實(shí)施者，也是項(xiàng)目的評價(jià)者。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生始終以一種主人翁的心態(tài)在完成某件“產(chǎn)品”或某項(xiàng)任務(wù)，有利于發(fā)展學(xué)生的主體性。
3.改變教與學(xué)的方式，達(dá)成師生雙贏發(fā)展。
關(guān)鍵詞：項(xiàng)目學(xué)習(xí)：高中化學(xué)：教學(xué)設(shè)計(jì)
高中化學(xué)要求學(xué)生掌握相關(guān)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在高中化學(xué)教學(xué)中開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)，能提高學(xué)生解決問題的能力，讓學(xué)生在探究問題的過程中理解知識，學(xué)會運(yùn)用知識，在小組合作的過程中強(qiáng)化自身的綜合能力。
一、項(xiàng)目學(xué)習(xí)的內(nèi)涵
項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一種新型的教學(xué)模式，教師通過設(shè)置具有實(shí)踐性、探究性、開放性等特征的項(xiàng)目，能將學(xué)生的“學(xué)”與教師的“教”相結(jié)合，讓學(xué)生在參與項(xiàng)目實(shí)施和解決問題的過程中，獲得知識技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。項(xiàng)目學(xué)習(xí)能提高學(xué)生的課堂參與度，強(qiáng)化學(xué)生的合作意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提升學(xué)生的化學(xué)知識技能與思維能力。高中化學(xué)教學(xué)不同于其他學(xué)科的教學(xué)，它更注重學(xué)生對知識的理解與應(yīng)用，讓學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行深度思考，在思考的過程中逐步形成知識結(jié)構(gòu)。將項(xiàng)目學(xué)習(xí)融入高中化學(xué)教學(xué)，可以營造良好的課堂氛圍，增強(qiáng)學(xué)生之間的交流互動，提高學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力。同時(shí)，在開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)的過程中，教師也能了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況與個(gè)性特征，進(jìn)而能開展針對性教學(xué)，為學(xué)生提供有效指導(dǎo)，提升教學(xué)效率。
二、項(xiàng)目學(xué)習(xí)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，教師是課堂教學(xué)的引導(dǎo)者。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要尊重學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)與理解知識點(diǎn)，進(jìn)而有效應(yīng)用所學(xué)知識。項(xiàng)目學(xué)習(xí)是以學(xué)生的自主探究與學(xué)習(xí)為主體、以教師的指導(dǎo)為輔的教學(xué)模式，能提高學(xué)生分析問題與解決問題的能力。在開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)的過程中，首先，教師要以科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)將學(xué)生劃分為多個(gè)項(xiàng)目小組，讓學(xué)生通過小組內(nèi)部的分工協(xié)作完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)。然后，在教學(xué)實(shí)踐中，教師可以利用項(xiàng)目學(xué)習(xí)，做好預(yù)習(xí)工作，創(chuàng)設(shè)課堂情境，聯(lián)系生活實(shí)際，讓學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)的過程中，深化對化學(xué)知識的理解與認(rèn)知。
（一）利用項(xiàng)目學(xué)習(xí)，做好預(yù)習(xí)工作
高中化學(xué)知識點(diǎn)分散，以“碎片化”的形式呈現(xiàn)，需要學(xué)生記憶的知識點(diǎn)較多，很多學(xué)生在記憶時(shí)容易感到枯燥乏味，產(chǎn)生畏難心理。因此，在教學(xué)開始之前，教師可以開展趣味性的項(xiàng)目學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生做好課堂預(yù)習(xí)工作。通過預(yù)習(xí)，學(xué)生能提前了解相關(guān)背景知識，了解課堂學(xué)習(xí)的重難點(diǎn)，在課堂上就會帶著問題和思考來聽課，提升聽課效率。在開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)的過程中，教師可以根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)地將學(xué)生分為若干個(gè)小組，并利用導(dǎo)學(xué)案的形式，讓學(xué)生在小組內(nèi)部進(jìn)行討論，查閱相關(guān)資料，完成導(dǎo)學(xué)案上的作業(yè)。此外，教師還可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案，將自己所認(rèn)為的學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)呈現(xiàn)在導(dǎo)學(xué)案中，這樣既能考查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，還能提升學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)與探究的能力。以人教版高中化學(xué)必修一第三章“金屬材料”為例，在正式教學(xué)前，教師可以將學(xué)生分為若干個(gè)項(xiàng)目小組，讓各小組開展課堂預(yù)習(xí)工作。在預(yù)習(xí)中，學(xué)生要在教材中找出該章節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，以及學(xué)習(xí)目標(biāo)等，每個(gè)小組自行設(shè)計(jì)一份預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案，然后各小組將導(dǎo)學(xué)案進(jìn)行交換，并完成導(dǎo)學(xué)案上的任務(wù)。學(xué)生在制作導(dǎo)學(xué)案時(shí)，通過查閱資料、調(diào)查走訪，以及小組討論等方式獲得知識之后，再進(jìn)行交流，最后制作出導(dǎo)學(xué)案。這個(gè)過程能讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，深入理解知識。通過這樣的預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，教師不但可以考查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，掌握學(xué)生的學(xué)情，還能發(fā)展學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生“跳出”教材，豐富見識，開闊眼界。
（二）借用項(xiàng)目學(xué)習(xí)，創(chuàng)設(shè)課堂情境
項(xiàng)目學(xué)習(xí)以有效的“微項(xiàng)目”為組成部分，每個(gè)“微項(xiàng)目”都是項(xiàng)目學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生是項(xiàng)目學(xué)習(xí)的主體，教師作為引導(dǎo)者，要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)、有效的課堂情境，引導(dǎo)學(xué)生深入體驗(yàn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)，讓學(xué)生以項(xiàng)目小組的形式對知識點(diǎn)進(jìn)行探究，實(shí)現(xiàn)知識點(diǎn)的進(jìn)一步滲透。例如，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式，教師可以將化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入項(xiàng)目學(xué)習(xí)，用直觀形象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)促進(jìn)學(xué)生對知識點(diǎn)的理解；可以利用多媒體播放相關(guān)的實(shí)驗(yàn)視頻或圖片等，將抽象的知識轉(zhuǎn)化為具體形象的情境，使知識的學(xué)習(xí)直觀化；還可以提出開放式的問題讓學(xué)生討論，營造良好的課堂氛圍，調(diào)動學(xué)生參與課堂活動的積極性。以“生石灰與水反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例，教師可以將自熱小火鍋的例子運(yùn)用到課堂中，給學(xué)生演示“生石灰和水發(fā)生反應(yīng)會產(chǎn)生大量的熱”這一化學(xué)現(xiàn)象。然后開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)，讓每個(gè)項(xiàng)目小組分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證這一結(jié)論的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。讓學(xué)生通過直觀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證相關(guān)結(jié)論，能加深學(xué)生對知識的了解，激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣與積極性，提升學(xué)生的課堂參與度。除了課本上的知識點(diǎn)，教師還可以讓各個(gè)項(xiàng)目小組利用所學(xué)知識開展相關(guān)的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，并與同學(xué)進(jìn)行分享。這樣不僅能將化學(xué)知識與生活實(shí)際相結(jié)合，提升學(xué)習(xí)的趣味性，還充分利用了項(xiàng)目小組的學(xué)習(xí)形式，增強(qiáng)了學(xué)生的溝通與表達(dá)能力，有助于學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升。
（三）運(yùn)用項(xiàng)目學(xué)習(xí)，聯(lián)系生活實(shí)際
化學(xué)知識與生活息息相關(guān)，化學(xué)知識來源于生活實(shí)踐，來源于自然界萬事萬物。因此，在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師要有意識地讓學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)知識運(yùn)用到生活中，將化學(xué)教學(xué)“生活化”，促進(jìn)學(xué)生深入掌握化學(xué)知識。另外，在教學(xué)的過程中，教師也要根據(jù)化學(xué)知識的特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)踐開展化學(xué)教學(xué)，讓知識變得更加直觀、生動，降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。在教學(xué)的過程中，為了突出化學(xué)知識的應(yīng)用性和趣味性，教師可以適當(dāng)采用“討論性教學(xué)+生活化教學(xué)”兩種教學(xué)模式相結(jié)合的教學(xué)方式，將討論和教學(xué)聯(lián)合，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的生活化。在這樣的教學(xué)過程中，學(xué)生不僅能學(xué)會將所學(xué)知識與現(xiàn)實(shí)的生活情境相結(jié)合，思考化學(xué)知識的應(yīng)用，還能取得延伸課堂的效果，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效率。此外，教師還可以讓學(xué)生根據(jù)教師給出的任務(wù)或問題，自行設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，自主確立學(xué)習(xí)內(nèi)容與目標(biāo)，并向教師匯報(bào)項(xiàng)目結(jié)果。教師通過項(xiàng)目匯報(bào)不僅能及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，還能了解學(xué)生的自學(xué)水平，進(jìn)而進(jìn)行有效的補(bǔ)充教學(xué)。以“合金在生活中的運(yùn)用”的教學(xué)為例，在課前，筆者首先讓項(xiàng)目小組從合金的角度出發(fā)，尋找生活中的合金產(chǎn)物，并了解合金對人類社會的意義。在課堂上，筆者讓項(xiàng)目小組根據(jù)所學(xué)章節(jié)提出問題，在課堂上進(jìn)行交流討論。有的小組提出：“為什么鋁鍋不能裝醬油、醋等酸性或堿性食物？”“我們是否應(yīng)該停止使用鋁制飲料瓶？”等。筆者讓學(xué)生根據(jù)這些生活化的問題，自行查閱資料，并進(jìn)行小組討論，最后分享小組學(xué)習(xí)成果。有效的項(xiàng)目學(xué)習(xí)不僅能讓學(xué)生將所學(xué)知識與生活實(shí)際相聯(lián)系，還能拓寬學(xué)生的知識面，讓學(xué)生深入思考知識，實(shí)現(xiàn)知識的內(nèi)化。綜上所述，在高中化學(xué)教學(xué)中開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)，能有效促進(jìn)學(xué)生深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與知識應(yīng)用水平。在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中，教師將學(xué)生以項(xiàng)目小組的方式進(jìn)行劃分，讓學(xué)生在解決項(xiàng)目問題的過程中，對所學(xué)知識進(jìn)行再次探究和利用，能深化學(xué)生對化學(xué)知識的理解，同時(shí)將被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)，提升學(xué)習(xí)效率。
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關(guān)鍵詞 高職高專 生物化學(xué) 項(xiàng)目化 教學(xué)
中圖分類號：G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
1項(xiàng)目化教學(xué)概述
項(xiàng)目教學(xué)法是通過實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動，其目的是在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力。項(xiàng)目教學(xué)法的關(guān)鍵，是設(shè)計(jì)和制定一個(gè)項(xiàng)目的工作任務(wù)。一個(gè)由學(xué)生組成的小組有一項(xiàng)確定的工作任務(wù)，他們自己計(jì)劃并且完成任務(wù)。
項(xiàng)目教學(xué)法與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比，有很大的區(qū)別，主要表現(xiàn)在改變了傳統(tǒng)的三個(gè)中心，即由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，由以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊?xiàng)目”為中心，由以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)際經(jīng)驗(yàn)為中心。所以，在運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候，學(xué)生是認(rèn)知的主體，是知識意義的主動建構(gòu)者。
2生物化學(xué)項(xiàng)目化教學(xué)的特點(diǎn)
2.1面向全體學(xué)生，注重素質(zhì)教育、能力培養(yǎng)
生物化學(xué)面向化工制藥生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)和生物工程專業(yè)學(xué)生，注重專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)教育，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高抽象思維能力，增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。本課程在目標(biāo)設(shè)定、教學(xué)過程、課程評價(jià)和教學(xué)資源的開發(fā)等方面都突出以學(xué)生為主體的思想。課程實(shí)施過程應(yīng)成為學(xué)生在教師指導(dǎo)下構(gòu)建知識、提高技能、活躍思維和拓展視野的過程。
2.2注重過程評價(jià)，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展
建立能激勵學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力發(fā)展的評價(jià)體系。該評價(jià)體系由過程性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)構(gòu)成。在教學(xué)過程中應(yīng)以過程性評價(jià)為主，注重培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自信心。終結(jié)性評價(jià)應(yīng)注重檢測學(xué)生的知識應(yīng)用能力。評價(jià)要有利于促進(jìn)學(xué)生的知識應(yīng)用能力和健康人格的發(fā)展，促進(jìn)教師不斷提高教育教學(xué)水平，促進(jìn)本課程的不斷發(fā)展與完善。
2.3開發(fā)課程資源，拓展學(xué)習(xí)渠道
積極采用案例教學(xué)、項(xiàng)目化教學(xué)方法，利用多媒體技術(shù)，改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，幫助學(xué)生提高對理性知識的感性認(rèn)識，訓(xùn)練學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的創(chuàng)新能力。
3項(xiàng)目化教學(xué)的設(shè)計(jì)思路
3.1設(shè)計(jì)思路
本課程通過選擇不同模塊，采用“項(xiàng)目驅(qū)動”教學(xué)方法，構(gòu)建模塊化、組合型、階梯式能力訓(xùn)練體系。將綜合能力分解成若干項(xiàng)小的基本能力，選擇能涵蓋基本能力要素的訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)施基本能力訓(xùn)練。通過模塊項(xiàng)目訓(xùn)練，建立對人體化學(xué)物質(zhì)組成及代謝的整體概念，從而掌握人體物質(zhì)以及蔬菜水果中某些成分的提取方法和鑒定，提高學(xué)生的動手和操作能力。
3.2典型任務(wù)
以基于工作過程為導(dǎo)向，對本課程進(jìn)行了六個(gè)工作任務(wù)，每個(gè)工作任務(wù)由淺入深，循序漸近地進(jìn)行系統(tǒng)化訓(xùn)練，使學(xué)生能夠從本課程中學(xué)會怎樣對人體大分子物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行鑒定。（1）雞蛋蛋清中蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)；（2）血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳；（3）小白鼠肝臟中核酸的制備與鑒定；（4）西紅柿中維生素C的測定；（5）馬鈴薯和唾液中酶的性質(zhì)；（6）影響唾液中酶促反應(yīng)速度的因素。
4項(xiàng)目化教學(xué)的方法
（1）根據(jù)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的知識水平，加強(qiáng)基本概念、基礎(chǔ)理論和基本反應(yīng)，淡化過深的反應(yīng)機(jī)理。
（2）充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，利用模型、圖表、教學(xué)資源庫，尤其要在課件中制作具有動畫和音像效果的立體結(jié)構(gòu)模型，使教學(xué)內(nèi)容直觀形象。
（3）設(shè)計(jì)課程內(nèi)容時(shí)，注重理論教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，通過典型產(chǎn)品的制備、物質(zhì)的鑒別等有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用，設(shè)置項(xiàng)目情境，在工作過程中學(xué)習(xí)理論知識，在項(xiàng)目實(shí)施評價(jià)中總結(jié)理論知識，充分體現(xiàn)以學(xué)生為主，調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
（4）注重學(xué)生基本技能和能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生的素質(zhì)教育。教學(xué)中要考慮相關(guān)知識向?qū)I(yè)課的延伸和基礎(chǔ)知識的鞏固，利用實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)一步化解教學(xué)難點(diǎn)。穿插啟發(fā)式、互動式、討論式等教學(xué)方法，難點(diǎn)教學(xué)單元組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)集體備課。
5評價(jià)方法
（1）評價(jià)原則。堅(jiān)持理論知識與實(shí)踐知識綜合評價(jià)的原則；突出能力評價(jià)優(yōu)先地位的原則；重點(diǎn)過程評價(jià)原則；采取多種方式評價(jià)原則；學(xué)生自評與其他評價(jià)結(jié)合的原則等。本課程的評價(jià)主要考慮課堂教學(xué)情況、回答問題情況、完成作業(yè)情況、實(shí)驗(yàn)操作情況、報(bào)告完成情況等綜合考評。
（2）評價(jià)途徑。包括自我評價(jià)、學(xué)生互評、小組評價(jià)、教師評價(jià)等。本課程的評價(jià)主要通過日常課堂表現(xiàn)、完成作業(yè)情況、實(shí)驗(yàn)操作情況、報(bào)告書寫情況等，主要由教師進(jìn)行評定。包括情感態(tài)度、基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識、基本技能、分析解決問題能力等方面。
參考文獻(xiàn)
[1] 龍芳.高職項(xiàng)目化教學(xué)課程考核模式研究[J].職業(yè)教育研究，2009（2）.
