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關鍵詞：柔性；導師制；林學專業；創新型人才
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）49-0071-02
作為地方民族院校最早設置的專業之一，我校林學專業畢業生主要去向是園林綠化、種苗、花卉等公司，也有部分就職于省內縣（市）林業局下屬林站或者基層科研機構（如地、市（縣）林科所），其就業去向基本是比較明確的。我國的本科教育一直以來十分強調本科生的專業知識教育和專業技能培養，其直接后果就是學生基礎知識多而不牢，創新意識和能力不足，缺乏實踐動手能力。為此，我國絕大部分高等院校使用了“平臺+模塊”培養模式，即前兩年按學科大類（平臺）進行通識培養，后兩年按學科專業方向（模塊）進行專業培養，這種培養模式針對綜合院校就業取向不明確的學生是合理的，對學生就業選擇是有利的，但是對就業取向比較明確的地方民族院校林學專業采取“平臺+模塊”，其通常做法是大量削減專業基礎課與專業課學時數，減少實習、實驗等實踐教學環節，其結果是削弱了專業基礎教育和實踐技能培養，對以實踐應用型人才培養為目標的地方民族院校來說，解決厚基礎與重應用、寬方向與強創新的矛盾，培養具有良好實踐創新能力的應用型人才，是應對競爭日趨激烈的高等教育和嚴峻的大學生就業形勢的重要舉措。既往林學類專業大學生實踐能力培養存在的問題主要包括：①受制于課時不足，許多課程的實驗、實習流于形式；②受實習經費等因素的限制，大學生難以走出校門參加社會實踐；③校外實習基地容納能力有限、實習內容單一。借鑒研究生培養的經驗，在本科教學改革中引入導師制這一人才培養模式已被我國一些高校實踐證明，對提高本科教育教學質量有著積極的促進作用。所謂“導師制”就是給本科生配備導師，由導師結合學生自身特點指導學生制定適合自己特點的知識和能力培養方案并督促學生有效實施，最終達到促進學生知識、能力和素質全面發展的人才培養方式。其主要內容包括師生互動交流、指導學生拓展素質、學生參與科研實踐活動等。導師制作為一種培養高層次人才的模式，可以促進本科生創新思維的拓展和實踐技能的增長，通過因材施教提高了本科生創新能力和社會適應性，對于他們進一步深造或者進入社會順利開展工作大有裨益。但該模式實施過程中也存在一定困難，表現在本科生導師制被賦予太多內涵，學生主動性未能有效激發，從而挫傷了師生積極性。為進一步提高導師制的有效性、探索實施的可操作性，我們在林學專業人才培養實踐中引進和實施了柔性導師制這一新理念：強調本科生培養中學生的主體地位，通過導師制調動和提升學生主動學習的積極性和創造性。其主要做法如下。
新生結束軍訓轉入專業學習前，通過入學專業教育課程對本科新生進行專業介紹，使學生初步了解所學專業及學科發展現狀；此后組織本專業所有老師在第一學期開展一次以本學科發展前沿介紹，或者老師自身科研項目及成果展示為主要內容的專題講座，使學生進一步了解所學專業及學科發展現狀、加深對本專業老師研究領域和方向的了解。從第二學期開始至大學畢業實行導師負責制，導師結合教學授課進一步介紹專業發展前沿及自己的科研選題，為學生選擇導師提供更多信息。一旦確定導師，則導師對學生的指導過程一直貫穿到學生畢業。由于柔性導師制強調學生的主體地位，因此，在實施本科生導師制過程中要從有利于學生全面發展和個性發展的綜合考慮出發，盡可能滿足學生的個性化需要，同時，導師也要做到對每個指導的學生有較深入了解，只有這樣，才能確保因材施教得到良好落實。通過一年大學生活，大學帶給學生的新鮮感逐漸褪去，而對于自己發展方向的選擇：是工作還是考研則是此階段學生心中的主要糾結。此時的學生非常渴望能得到導師的及時點撥，而導師可以根據自己對學生特點的了解和對專業和社會需求的把握，指導學生制定個性化發展規劃，在專業發展方向選擇上摒棄盲目從眾心理。導師通過對學生專業知識學習、考研及就業準備情況進行不定期了解，進一步幫助學生分析把脈，不斷提升學生實踐技能和自我管理能力。學生在現行課程體系的學習中，往往是重理論輕實踐，通過吸收學生參與導師科研項目部分研究環節或者指導學生開展自選課題研究，可以在不增加課內學時情況下提高大學生參與實踐動手能力培養的時間，通過參與科研實踐，可以逐步培養學生科研創新意識和科學精神。這些實踐技能熟練運用到畢業論文的選題和實施中，可以確保學生順利完成畢業論文工作。恩施州素有“鄂西林海”的美譽，湖北民族學院林學專業擔負著為本地區培養林業管理和科研專業技術人員的重要使命，而民族地區相對落后的社會經濟條件和基層林業工作的艱巨性，對于將來從事這一職業的林學專業學生提出了嚴峻的挑戰。根據筆者在基層林業系統的大量調查走訪，用人單位普遍認為，專業知識與技能、基礎知識及實際工作經驗是林學本科專業學生應具備的知識；實踐動手及創新能力、良好的適應社會能力、解決基層問題能力則是基層對林學本科專業學生應具備能力的基本要求。為此，學生培養目標定位應該是：立足鄂西南、面向基層、面向林區，服務武陵山區區域經濟發展和新農村建設，能在林業、農業、城鄉建設等行業從事經濟林栽培、森林資源經營與管理、種質選育與遺傳改良、植物資源開發與利用、森林生態建設等方面工作，具有實踐創新意識、精神和技能的應用型人才。柔性導師制的核心是形成學生自主學習、自我管理的良性機制，改變了以往人才培養工作以教學為中心的模式，這種轉變使得建立以培養學生林業科學研究能力、林業科學研究精神和林業科學研究意識為目標的滲透本科全過程的實踐環節成為可能。所謂“全程實踐”模式是指將實踐創新技能培養貫穿于大學全過程中：一年級帶學生深入林場開展實踐調查，了解民族地區林業現狀，讓學生初步形成對林學專業的感知；二年級安排學生到林業站進行參觀、考察并和基層工作人員開展座談等；三年級學生義務參與林站、林業科研單位的生產、科研活動，讓學生獲得初步基層工作體驗；四年級安排學生到不同條件的林業相關崗位頂崗服務，及時接受社會實踐知識，為獨立承擔工作奠定基礎。這一模式可以使學生將所學基礎理論和基本技能綜合運用于林業實踐中，循序漸進地適應從“學生”到“工作人員”這一社會角色的轉變，使之成為具備林學專業知識和技能、適應現代林業產業發展需求的實踐者。
在林學專業推行柔性導師制四年以來，學生學習積極性顯著提高，理論知識掌握牢固，實踐動手能力強，具備了一定科研和實踐創新素質，為他們畢業后深造和就業打下了堅實的基礎。本專業所有學生都參與了校、院兩級大學生創新實踐活動，還有部分學生參與了省級大學生創新實踐活動，參與各級各類項目達到十五項，這些項目的實施，極大提高了學生的實踐動手能力，林學專業畢業生連續三年取得了學位授予率100%，就業率100%佳績，培養的學生受到了用人單位的廣泛好評。實踐證明，在師資相對缺乏的實際情況下，這種針對性強、可操作性好的柔性本科生導師制受到了學生們的歡迎，在提高人才培養質量上能夠發揮更大作用，能夠較好滿足應用型、創新型人才培養的需要。
參考文獻：
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[2]丁林.本科生導師制：意義、困境與出路[J].黑龍江高教研究，2009，（5）：74-77.
[3]郭欣欣.本科生導師制研究[D].廣州：暨南大學，2007.
[4]胡守華.高校本科生導師制研究[D].上海：華東師范大學，2006.
[5]施擁軍，黃堅欽，湯孟平.林學專業創新型人才培養方案的修訂與探討[J].高等農業教育，2008，（9）：60-62.
[關鍵詞]學術英語 林學 專業英語教學
[中圖分類號] H319 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）01-0107-03
一、引言
專門用途英語（EnglishforSpecificPurposes，簡稱ESP），是指與某種特定職業或學科相關的英語，是根據學習者的特定目的和特定需要而開設的英語課程。學術英語（EnglishforAcademicPurposes，簡稱EAP）作為專門用途英語的一個分支，旨在提高英語學習者使用英語進行學術學習、研究、交流等具有明確語言交流目的活動的能力，現已成為國內外眾多高校面向中高級學習者的英語教學以及英語水平測試的重要內容。
當前，國內各林業院校開設的綜合英語課程與林學專業英語課程之間缺乏銜接性，又由于學生專業方面的詞匯量不夠，對句子和語篇結構不熟悉，使得現有的林學專業英語課程大多圍繞專業英語詞匯、句法和篇章結構特點開展教學。這種教學模式忽視了對學生技能層面和語言層面能力的培養，而這兩種能力恰恰是大學生進行專業學習迫切需要的。由此導致林學專業學生對專業英語課程的學習成效與教學目標以及實際的應用仍有很大的差距。學術英語主要是訓練學生的“英文學術論文的檢索與閱讀，甄別與防止學術剽竊，區別事實和觀點的學術批評能力以及符合學術規范的論文寫作、小組討論、學術演示與陳述的能力等等”。因此，學術英語的最終目標是使學生具有用英語進行本專業學習和研究最需要的英語語言應用與交流的能力。
二、林學專業學術英語教學體系的構建
（一）由教授綜合英語向教授學術英語的轉變
由教授綜合英語（EnglishforGeneralPurposes，EGP）直接轉向教授學術英語的任課教師的教學能力如何迅速提高并滿足于學術英語的教學要求，是學術英語課程開設成功與否的關鍵問題。由于學術英語課程（如學術英語閱讀、學術交流英語、英語學術論文翻譯與寫作等）主要是語言教學，是培養學生進行專業學習的英語技能，而非內容教學，因此大多數大學英語教師只需要進行一定的培訓和準備就都能開設。學術英語教師要能夠促進學生獲得高等教育環境下專業學習所需要的語言知識、語言技能和語言策略，要能夠幫助學生理解學術任務并且能夠應對學術任務及其相應過程中的各種要求。這些可以通過加強在職教師的培訓，幫助他們了解學術英語的特點及其教學方式，增強他們的自信心，實現教師由教授綜合英語向教授通用學術英語的成功轉型。
（二）課程設置與需求分析
林學專業學術英語的教學目標應能達到教育部在《大學英語課程教學要求》（2007）中對ESP課程教學的要求。因此，學術英語課程應該是一系列獨立學位課程或必修課程，每班人數以25人左右為宜。學術英語教學可分成3個階段：第一個階段為預備階段，如學術文獻檢索與閱讀、學術英語聽說與歸納以及學術英語翻譯與寫作等內容。該階段可在大學三年級的第一個學期開設，這部分教學內容可由高校的外國語教學中心或學院負責課程的設置與教學工作；第二個階段為學術英語的教學階段，內容主要包括學術英語的書面交流與研習、學術英語的口頭交流與研習以及定量與定性分析方法等，該階段一般可在大學三年級的第二個學期開設，教學內容同樣由學校的外國語教學中心或學院負責；第三個階段為林學專業用途英語教學階段，內容包括林學專業英語詞匯的構詞特點，林學專業英語文獻的閱讀、初級學術論文寫作、以小組或單人的形式組織課堂學術英語交流與討論活動，該階段課程一般在大學四年級的第一個學期開設，并由具備專業知識背景的英語教師承擔該階段的教學工作。
通常情況下，考慮到課程設置與教學內容的組織必須與學生的思維方式、興趣和需求相匹配，非英語專業本科學生學術英語課程的設置應主要依據國家、社會和學生的需求進行。因此，完整且可靠的需求分析是課程設置合理與否以及教學效果能否達到預期目標的根本保證。外語教學中的需求分析猶如戰爭爆發前的情報收集戰，完成彼此作戰實力的可靠評估對戰前的戰略部署和戰爭的最終勝利起著至關重要的作用。因此，應該把需求分析滲透到英語教學的各個階段和層面，具體包括高校應根據自身定位、社會需求和學生整體的英語基礎制訂教學目標和方案，教師再根據學生實際情況進行深入的個人需求分析進而制訂出科學、系統和個性化的教學大綱和教學計劃。此外，它還涉及學校的英語教學師資能力和授課教師角色轉換的靈活性分析等。這需要各農林院校的外國語教學中心或學院在開展學術英語教學活動前，認真做好各項需求分析工作和相應的教學定位，并做出合理的課程設置與教學設計，以便于學術英語教學工作的順利開展。
（三）教學內容與任務
在林學專業學術英語課程教學的需求分析和課程設置工作完成以后，處于戰術層面上的具體技術支撐和執行細則是接下來工作的中心和關鍵，主要涉及教學內容的組織架構和教學任務的實施細節。林學專業的學術英語課程教學應作為一系列獨立的學位課程或必修環節，納入全校的學術英語教學體系中來，包括第一階段的學位或非學位英語課程階段（預備階段），第二階段的學術英語課程階段以及第三階段的專門用途學術英語階段。
預備階段開設的可以是學位英語課程也可以是非學位英語課程，主要是面向那些在語法、詞匯、發音、閱讀、寫作和學習方法上有困難的學生開設。該階段的教學內容采用基于真實學術材料編寫的教材，并根據內容劃分為相應的教學專題，每個專題配備的問題與專題內容和教學目標相一致。同時，在每個專題下設三個教學模塊：英文學術文獻檢索與閱讀模塊、學術英語聽說模塊和學術英語翻譯與寫作模塊。英文學術文獻檢索與閱讀模塊主要是教會學生利用關鍵詞、作者等信息對所需英文學術文獻進行檢索，以及通過學術詞匯和語法習得、語體識別和篇章結構的分析學會抓住閱讀材料的宏觀組織結構和篇章的主旨、目標和作者觀點。學術英語聽說模塊主要是訓練學生如何聽懂學術講座或報告的技巧以及參與學術討論時進行提問和回答的規范用語。學術英語翻譯與寫作模塊主要是傳授學生有關學術論文中常用句式的特點和翻譯技巧，并通過對學術范式的模仿與句式轉換進行寫作技能的培訓。
學術英語宜作為一門英語學位課程來開設，使其盡可能地充當大學綜合英語教學與專業學習之間的橋梁，從而滿足高校學生通過英語學習本專業課程并能熟練地使用英語開展相關學術交流的需求。因此，這一階段的教材多配合以任務為導向的教學方法，課堂教學分為三個教學模塊：學術英語的書面交流與研習模塊、學術英語的口頭交流與研習模塊、定量與定性分析方法模塊。學術英語的書面交流和研習模塊主要是訓練學生從簡單的英文摘要到簡短的學術論文寫作的一般過渡，著重培養學生在學術論文寫作和書信交流方面的學術素養和創新思維能力。學術英語的口頭交流與研習模塊則是就某些日常學術話題展開小組討論和個人觀點陳述等形式的課堂教學，培養學生收集相關學術資料、辨別信息真偽以及口頭表述的能力。定量與定性分析方法模塊主要是培養學生對一般科研資料和數據的整理分析能力，即在做報告或論文寫作時正確使用手頭文獻資料進行引證，并對實驗數據的分析結果進行結論性陳述的能力。
專門用途學術英語階段是在學術英語預備課程和學術英語課程結束以后，結合林學專業相關知識所開設的一門ESP課程。其教學內容涉及林學專業英語詞匯的構詞特點、專業文獻檢索與閱讀、學術討論與陳述、英語學術論文的寫作以及參加本專業國外專家的學術報告活動等內容。通過在課堂教學中準備2-4個以小組形式合作完成的專題類案例分析項目，作為課程訓練和考核的內容。每個項目都要有細致的操作步驟和目標要求，盡量包括從文獻檢索與閱讀到學術討論與陳述以及學術報告的撰寫與匯報的一整套從技能層面向語言層面過渡的訓練單元，以此培養學生利用學術英語學習專業知識和參與學術交流的能力。
（四）課程考核與評估
作為學術英語課程設置重要的自我診斷與反饋環節，學術英語的課程考核與評估體系的建立在某種程度上比需求分析、教學內容和教學材料的組織更為重要。學術英語的課程考核評估體系主要涉及兩個方面的內容：課程考核和教學評估。
課程考核主要用來衡量學生的課程學習情況，因此在學術英語課程開設的不同階段，其考核內容的側重點也各不相同。在學術英語預備課程階段，課程考核主要側重于考查學生對文獻檢索知識、學術詞匯發音與語法特點、學術論文閱讀、學術英語寫作和翻譯以及學術英語學習方法的掌握情況，因此這一階段的課程考核以總結性考核（Summativeevaluation）為主（約占課程考核總成績的70%），以階段性考核（Formativeevaluation）為輔（約占課程考核總成績的30%）。在學術英語課程教學階段，鑒于學術英語教學與綜合英語教學相比更強調學生的課堂參與積極性和團隊協作精神，因此相比較于綜合英語，其課程考核的重點應放在階段性考核上（階段性考核成績約占課程總成績的65%，而總結性考核成績約占課程總成績的35%）。同時階段性考核還可以作為課堂教學效果的診斷和反饋環節，方便授課老師根據學生的學習情況和特點及時調整教學的方法和內容。由于專門用途英語課程教學階段主要涉及課堂討論、課程論文寫作、案例分析項目和觀點陳述四個方面的內容，因此在階段性考核方面，課堂討論、課程論文寫作和觀點陳述可各占課程總成績的15%，專題類案例分析項目占課程總成績的20%。總結性考核包括文獻閱讀、英語小論文寫作，各占課程總成績的15%左右。
教學目標的實現與否有賴于全面、客觀、科學和準確的評估體系，簡練、可靠的教學評估對教學活動的“反撥作用”極為重要。完善且可靠的教學評估體系是課程設置、需求分析和課堂教學進行自我診斷與改進的重要內部參考體系。以往的教學評估大多局限于對學生課程成績的考核，而忽略了對教師和教學管理部門的考核與評估。對教師的評估主要體現在“英語實踐能力、應用語言理論素養和敬業精神”三個方面的內容，而對教學管理部門的評估則體現在“由行政管理為中心向以服務和技術支持為中心的職能轉變”。
三、結束語
當前，我國多數農林院校林學專業的英語教學還停留在早期的“綜合英語+專業英語”的課程教學模式，再加上教學目標與定位的模糊，使得學生的英語學習和專業學習之間缺少一個有效銜接的橋梁。林學專業的英語教學目標應該是培養學生的綜合語言素質并加強英語學習與專業學習的結合，培養在國家戰略層面和社會需求層面需要的高層次、復合型專業人才。[4]因此，將此前的“綜合英語+專業英語”的課程教學模式向“綜合英語+學術英語”的課程設置轉變，這“對改變和解決我國長期以來基礎英語定位所帶來的嚴重的應試教學傾向，普遍的學習懈怠狀態和系統的費時低效，對‘切實提高大學生的專業英語水平和直接使用英語從事科研的能力’都具有深刻的理論與實踐意義”。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 蔡基剛，廖雷朝.學術英語還是專業英語——我國大學ESP教學重新定位思考[J].外語教學，2011（6）：47-50，73.
[2] 張敏.專業學術英語詞匯表編制及其在EAP教學中的應用[J].重慶與世界，2011（1）：100-102.
論文摘要： 文章探討了高校林學本科專業英語教學過程中主要存在的問題，主要包括：合格師資相對匱乏、學生英語自身基礎參差不齊、林學專業英語教材可選性較少且內容陳舊等問題。文章針對以上問題探索出了解決途徑，包括：改進授課模式、加強師資隊伍建設、選編適合自己特色的優秀教材、探索適合學生學習的課堂教學模式、讓學生參與教學過程的民主評議活動等。
0引言
林學專業英語是高等院校林學本科專業必修的專業課程之一，在當前對外開放步伐進一步加大的新形式下，我國高校對外交流也變的日益頻繁，因而林學專業高等教育對于人才的培養又提出了新的要求，迫切需要大量既精通外語、又具有豐富專業知識的高素質復合型人才，培養的學生不但要具備扎實的林學專業知識和基本技能，更要具備良好的國際視野，能夠熟練地運用英語這門工具進行專業交流，學習國外先進技術，把握科技發展動態。因此，林學專業英語教學已經成為培養現代化林學復合型人才的重要環節，但在實際的教學中，基于各校學生自身英語水平、教育管理模式及師資水平等多因素的差異，林學專業英語的教學尚存在許多不足之處。
1林學專業英語目前主要存在的問題
1.1 林學專業英語教學優秀師資相對匱乏在授課過程中，林學專業英語對師資有其自身的特殊要求，既要求具有精深的林學專業知識，還需具備流利的英語表達能力，這樣才能夠自如地把學科的基本概念、相關理論和學習重點講解透徹。但研究表明[1]，我國高校專業英語教師來源可歸為三類：一是國內高校培養出來、經過培訓的中青年教師；二是留學歸國人員；三是外籍教師。其中，第一類教師能夠用英語向學生表達清楚講授內容， 但很難達到英語思維 “原汁原味” 的境地，師生之間也缺乏交流與互動，這不利于學生的知識和語言應用能力的提高；第二類教師需要將國外的教學經歷和國內實踐結合起來，需要一個熟知的過程，因此難以很快達到預期的教學效果；第三類教師則由于種種原因難以在國內進行專業英語授課。可見，目前我國專業師資隊伍無論在數量上還是質量上都比較欠缺。
1．2 學生英語自身基礎參差不齊眾所周知，近年來我國高等院校連年擴招，尤其是農科類專業甚至降分錄取，致使我國普通高校的錄取比例逐年增加，因此，許多高校生源質量都呈現不同程度的下滑趨勢，在英語水平上，生源英語自身基礎參差不齊。
1.3 教學方式陳舊、略顯枯燥目前，多數高等院校在林學專業英語授課環節上，都不同程度的存在著授課環節與實踐脫節、授課方法和教手段落后等問題。表現為：首先，授課時只重視專業詞匯和閱讀，考核偏離實用性，學生僅懂得了很多專業理論和詞匯，但缺乏實際的英語應用能力。其次，多數院校課堂授課仍然是教師朗讀、講解、翻譯的模式，最多只是讓學生簡單的參與讀解一下，缺乏互動式、多媒體等模式教學，削弱了學生學習的主動性和積極性[2]。
1.4 林學專業英語教材可選性較少且內容較陳舊林學專業課程又可分為森林植物學、土壤學、植物生理化、森林生態學等。不同學校開設的專業方向側重點不同，因此各學校針對不同的專業方向選擇適合自己辦學特色的林學專業英語教材十分重要。但目前，多數高校林學專業采用的專業英語教材都是國內學者在國外原版教材的基礎上經過選擇編寫而成的，由于國內教材策劃和出版的周期短，因此教材質量良莠不齊；此外，內容選擇的仍是70-80年代的外文原著，缺乏教材的時代特色和知識的更新性。
2林學專業英語授課模式的改進
2.1 加強師資隊伍建設高素質的師資隊伍是提高林學專業英語授課質量的根本保證。各林學類高校在培養和引進師資隊伍時，應充分兼顧近期急需與長遠規劃的原則，可通過“送出去”“引進來”等多途徑模式建設一支具有專業結構、年齡梯隊的完備師資隊伍，并形成梯隊式師資儲備。此外，應建立定期組織一線教師去其他大學聽課或聘請教學名家示范教學等學習機制，學習新的教學理念和方法。同時還要有引進國外優質教育理念和資源，對專業師資培訓和考核。
2.2 選編適合自己特色的優秀教材在林學專業英語授課過程中要結合國內的特殊背景，對原版教材的結構體系進行合理調整，推陳出新、取其精華，棄其糟粕，結合學生已有的知識結構，在此基礎上組織國內外相關學科教育及科研專家，編寫適合于我國現狀的教材。其次， 在教材的選取上專業英語內容要避免和基礎英語教材內容重復，盡量選擇原汁原味的閱讀材料。再則，教材的選取還應補充聽、說、寫方面的內容，使學生能以英語為載體進行專業表達和交流。教材內容應該具有專業知識的邏輯性、連貫性和系統性，循序漸進，由易到難。另外，利用網絡資源特有的共享性、廣泛性和即時性，可即時查閱檢索本專業各方面的資料，隨時對教材內容進行修改、增添和刪除，以便豐富教材內容。
2.3 努力探索適合學生學習的課堂教學模式授課過程中，教師應逐漸探索適合學生自身特點的學習方式。比如，循序漸進地進行教學，剛開始可以中文為主，穿插英文，以后逐漸增加英文授課分量；另外，要改進教師課堂上演獨角戲的傳統教學模式，讓學生充分參與教學。另外，教師授課要善于總結和運用各種好的教學方法，把枯燥的語言知識教的生動有趣，便于記憶。比如，針對記憶枯燥的專業詞匯時，可采用總結式的授課手法，總結一些常見的前綴和后綴，便于學生記憶。舉例講，帶inter-的前綴表示“之間”，例：interspecific competition (種間競爭) ；后綴-ology表示“學科”，例： biology生物學；zoology動物學；ecology生態學；virology病毒學；immunology免疫學等等[3]。
2.4 讓學生參與教學過程的民主評議活動學校每學年組織學生對授課教師進行評議，一方面既可把授課效果反饋給授課教師，以便今后查缺補漏、進一步改善授課質量；同時，也可使學生充分發揮民主監督的主人翁作用，督促授課教師，充分提高教師的責任心。再則，學生評議的結果也可作為教師年終考核的一項指標，便于高校進一步人事管理和規范用人制度。
綜上所述，林學專業英語授課質量的高低，受制于多種因素。只要教師認真轉變傳統教學觀念和模式，科學地將林學專業與英語教學內容相結合，大膽創新，最終會達到提高授課質量的目的。
參考文獻
[1]韓秋.高校專業課雙語教學的思考[J].中國高等教育，2009，19(37):37-38.
【關鍵詞】地方產業需求 技能型 人才培養體系 能源化工
基金項目：陜西省高等教育改革研究項目（項目編號：11BY60）；榆林學院教學改革與課程建設研究項目（項目編號：HGY2015-10，JG1530，ZD1508）。
榆林學院在陜西省高等學校“質量工程”和“本科教學工程”項目的導引下，以“育人為本、夯實基礎、廣泛聯合、突出實踐、注重應用、提高能力”為指導思想，以知識、技能及素質的培養為主線，在地方應用型高校中首次構筑并實踐了“重基礎、寬口徑、廣聯合、突實踐、強能力”的能源化工技能型人才培養新體系[1-2]，即從傳統化學工程與工藝理論課程體系向“化工課程群―化學課程群―材料科學課程群―裝備與控制課程群”四元三階的交叉學科理論課程體系演變；從傳統實踐教學體系向“三層次實驗―三模塊實習實訓―多途徑技能創新訓練”三元三階的立體化實踐教學體系演變。
四元三階理論課程體系
現代化工學科的發展已經和能源、材料、機械等多個學科深度交叉，化學工程與工藝專業的傳統課程體系已經無法為這一發展提供充足動力，能源化工生產過程中也急迫需要化工工藝師、化工設備師、化工儀表師、化工產品分析師等復合技能型人才，這意味著傳統化學工程與工藝專業課程體系面臨重新“洗牌”的形勢，不少課程需要減少學時，一些新課程又需要開設。化學工程與工藝專業從傳統課程體系向“化工課程群―化學課程群―材料科學課程群―裝備與控制課程群”四元三階的現論課程體系演變。全新的現論課程體系可以使學生在知識結構上達到“產教融合，卓越培養”，既具備扎實的工科基礎，又具備與時俱進的工程思維，有力地提升了學生的綜合應用能力[3]。榆林國家級能源化工基地的產業發展為化學工程與工藝專業新課程體系的建設提供了思路。圖1顯示了已構建的四元三階理論課程新體系的框架。
“化工課程群―化學課程群―材料科學課程群―裝備與控制課程群”均由學科平臺課（必修課）、專業方向課（必選課）和選修課組成，使學生具有扎實的化工基礎和良好的工程素養，為學生提供了適應地方產業特色的知識體系，為區域能源化工基地的建設提供了大量復合技能型人才。
三元三階實踐教學體系
新形勢下，應用型本科院校教學改革的重點是注重應用、重視實踐、突出工程思維能力的培養。化工學科作為一門注重實踐能力培養的應用型學科，人才培養更需要深入了解實際能源化工生產過程，加強基本技能培養，強化應用能力訓練并提升綜合工程素質。[4-5]我校構筑的化學工程與工藝專業實踐教學體系已從傳統單一的“基礎實驗―專業實驗（實習）”演變為“三層次實驗―三模塊實習實訓―多途徑技能創新訓練”三元三階的立體化實踐教學體系。圖2顯示了三元三階實踐教學新體系的框架。
三元三階實踐教學體系中，三層次實驗包括基礎實驗、綜合實驗、專業技能實驗；三模塊實習實訓包括課程設計與專業見習、仿真與綜合實訓、生產實習；多途徑技能創新訓練包括畢業論文、科創活動、產教融合。其中，三層次實驗、三模塊實習實訓和畢業論文為必修內容，科創活動、產教融合為選修內容。立體化的實踐教學體系貫穿了本科四年的學習，使學生掌握嫻熟的實踐應用技能。通過系統的、綜合的技能訓練，使學生了解了產業發展方向和地方經濟特點，強化了學生工程意識和實踐能力的培養，全面提升了技能型能源化工人才培養質量。
3、寬口徑大類培養與特色化分類提高
化學工程與工藝專業工程特色顯著、專業口徑寬、覆蓋面廣，作為榆林學院升本后的第一個本科專業，在榆林煤、氣、油、鹽四種資源轉換驅動下，專業培養目標不能局限于單一方向，適應性要廣，因此只能實行化工大類招生。新形勢下應用型本科教學改革的趨勢一是加強專業基礎、實行大類培養；二是重視實踐、突出創新思維和創新能力的培養。因此，實施“寬口徑大類培養與特色化分類提高”的培養方案，對于國家能源化工基地經濟建設所需的技能型能源化工人才的培養具有十分重要的意義。
參考文獻：
[1] 張鵬、高維平、李健秀：《化工專業人才培養的教育內容和知識體系的構建》，《化工高等教育》2007年第24卷第5期，第1-4頁。
[2] 劉崢、陶慧林：《地方高校化工專業人才培養方案構建與實施》，《教育教學論壇》2010年第35期，第214-215頁。
[3] 姚干兵、王雅瓊、張曉紅：《拓展化工專業實踐 優化創新人才培養》，《廣州化工》2012年第40卷第23期，第170-172頁。
[4] 陳田田、趙宜江、徐繼明：《新建化工類本科專業實踐教學體系的研究與實踐》，《陜西教育：高教》2012年第12期，第58-59頁。
林學專業學術英語的教學目標應能達到教育部在《大學英語課程教學要求》（2007）中對ESP課程教學的要求。因此，學術英語課程應該是一系列獨立學位課程或必修課程，每班人數以25人左右為宜。學術英語教學可分成3個階段：第一個階段為預備階段，如學術文獻檢索與閱讀、學術英語聽說與歸納以及學術英語翻譯與寫作等內容。該階段可在大學三年級的第一個學期開設，這部分教學內容可由高校的外國語教學中心或學院負責課程的設置與教學工作；第二個階段為學術英語的教學階段，內容主要包括學術英語的書面交流與研習、學術英語的口頭交流與研習以及定量與定性分析方法等，該階段一般可在大學三年級的第二個學期開設，教學內容同樣由學校的外國語教學中心或學院負責；第三個階段為林學專業用途英語教學階段，內容包括林學專業英語詞匯的構詞特點，林學專業英語文獻的閱讀、初級學術論文寫作、以小組或單人的形式組織課堂學術英語交流與討論活動，該階段課程一般在大學四年級的第一個學期開設，并由具備專業知識背景的英語教師承擔該階段的教學工作。通常情況下，考慮到課程設置與教學內容的組織必須與學生的思維方式、興趣和需求相匹配，非英語專業本科學生學術英語課程的設置應主要依據國家、社會和學生的需求進行。因此，完整且可靠的需求分析是課程設置合理與否以及教學效果能否達到預期目標的根本保證。外語教學中的需求分析猶如戰爭爆發前的情報收集戰，完成彼此作戰實力的可靠評估對戰前的戰略部署和戰爭的最終勝利起著至關重要的作用。因此，應該把需求分析滲透到英語教學的各個階段和層面，具體包括高校應根據自身定位、社會需求和學生整體的英語基礎制訂教學目標和方案，教師再根據學生實際情況進行深入的個人需求分析進而制訂出科學、系統和個性化的教學大綱和教學計劃。此外，它還涉及學校的英語教學師資能力和授課教師角色轉換的靈活性分析等。這需要各農林院校的外國語教學中心或學院在開展學術英語教學活動前，認真做好各項需求分析工作和相應的教學定位，并做出合理的課程設置與教學設計，以便于學術英語教學工作的順利開展。
二、教學內容與任務
在林學專業學術英語課程教學的需求分析和課程設置工作完成以后，處于戰術層面上的具體技術支撐和執行細則是接下來工作的中心和關鍵，主要涉及教學內容的組織架構和教學任務的實施細節。林學專業的學術英語課程教學應作為一系列獨立的學位課程或必修環節，納入全校的學術英語教學體系中來，包括第一階段的學位或非學位英語課程階段（預備階段），第二階段的學術英語課程階段以及第三階段的專門用途學術英語階段。預備階段開設的可以是學位英語課程也可以是非學位英語課程，主要是面向那些在語法、詞匯、發音、閱讀、寫作和學習方法上有困難的學生開設。該階段的教學內容采用基于真實學術材料編寫的教材，并根據內容劃分為相應的教學專題，每個專題配備的問題與專題內容和教學目標相一致。同時，在每個專題下設三個教學模塊：英文學術文獻檢索與閱讀模塊、學術英語聽說模塊和學術英語翻譯與寫作模塊。英文學術文獻檢索與閱讀模塊主要是教會學生利用關鍵詞、作者等信息對所需英文學術文獻進行檢索，以及通過學術詞匯和語法習得、語體識別和篇章結構的分析學會抓住閱讀材料的宏觀組織結構和篇章的主旨、目標和作者觀點。學術英語聽說模塊主要是訓練學生如何聽懂學術講座或報告的技巧以及參與學術討論時進行提問和回答的規范用語。學術英語翻譯與寫作模塊主要是傳授學生有關學術論文中常用句式的特點和翻譯技巧，并通過對學術范式的模仿與句式轉換進行寫作技能的培訓。學術英語宜作為一門英語學位課程來開設，使其盡可能地充當大學綜合英語教學與專業學習之間的橋梁，從而滿足高校學生通過英語學習本專業課程并能熟練地使用英語開展相關學術交流的需求。因此，這一階段的教材多配合以任務為導向的教學方法，課堂教學分為三個教學模塊：學術英語的書面交流與研習模塊、學術英語的口頭交流與研習模塊、定量與定性分析方法模塊。學術英語的書面交流和研習模塊主要是訓練學生從簡單的英文摘要到簡短的學術論文寫作的一般過渡，著重培養學生在學術論文寫作和書信交流方面的學術素養和創新思維能力。學術英語的口頭交流與研習模塊則是就某些日常學術話題展開小組討論和個人觀點陳述等形式的課堂教學，培養學生收集相關學術資料、辨別信息真偽以及口頭表述的能力。定量與定性分析方法模塊主要是培養學生對一般科研資料和數據的整理分析能力，即在做報告或論文寫作時正確使用手頭文獻資料進行引證，并對實驗數據的分析結果進行結論性陳述的能力。專門用途學術英語階段是在學術英語預備課程和學術英語課程結束以后，結合林學專業相關知識所開設的一門ESP課程。其教學內容涉及林學專業英語詞匯的構詞特點、專業文獻檢索與閱讀、學術討論與陳述、英語學術論文的寫作以及參加本專業國外專家的學術報告活動等內容。通過在課堂教學中準備2-4個以小組形式合作完成的專題類案例分析項目，作為課程訓練和考核的內容。每個項目都要有細致的操作步驟和目標要求，盡量包括從文獻檢索與閱讀到學術討論與陳述以及學術報告的撰寫與匯報的一整套從技能層面向語言層面過渡的訓練單元，以此培養學生利用學術英語學習專業知識和參與學術交流的能力。
三、課程考核與評估
作為學術英語課程設置重要的自我診斷與反饋環節，學術英語的課程考核與評估體系的建立在某種程度上比需求分析、教學內容和教學材料的組織更為重要。學術英語的課程考核評估體系主要涉及兩個方面的內容：課程考核和教學評估。課程考核主要用來衡量學生的課程學習情況，因此在學術英語課程開設的不同階段，其考核內容的側重點也各不相同。在學術英語預備課程階段，課程考核主要側重于考查學生對文獻檢索知識、學術詞匯發音與語法特點、學術論文閱讀、學術英語寫作和翻譯以及學術英語學習方法的掌握情況，因此這一階段的課程考核以總結性考核（Summativeevaluation）為主（約占課程考核總成績的70%），以階段性考核（Formativeevaluation）為輔（約占課程考核總成績的30%）。在學術英語課程教學階段，鑒于學術英語教學與綜合英語教學相比更強調學生的課堂參與積極性和團隊協作精神，因此相比較于綜合英語，其課程考核的重點應放在階段性考核上（階段性考核成績約占課程總成績的65%，而總結性考核成績約占課程總成績的35%）。同時階段性考核還可以作為課堂教學效果的診斷和反饋環節，方便授課老師根據學生的學習情況和特點及時調整教學的方法和內容。由于專門用途英語課程教學階段主要涉及課堂討論、課程論文寫作、案例分析項目和觀點陳述四個方面的內容，因此在階段性考核方面，課堂討論、課程論文寫作和觀點陳述可各占課程總成績的15%，專題類案例分析項目占課程總成績的20%。總結性考核包括文獻閱讀、英語小論文寫作，各占課程總成績的15%左右。教學目標的實現與否有賴于全面、客觀、科學和準確的評估體系，簡練、可靠的教學評估對教學活動的“反撥作用”極為重要。完善且可靠的教學評估體系是課程設置、需求分析和課堂教學進行自我診斷與改進的重要內部參考體系。以往的教學評估大多局限于對學生課程成績的考核，而忽略了對教師和教學管理部門的考核與評估。對教師的評估主要體現在“英語實踐能力、應用語言理論素養和敬業精神”三個方面的內容，而對教學管理部門的評估則體現在“由行政管理為中心向以服務和技術支持為中心的職能轉變”。
四、結束語
林學專業學術英語的教學目標應能達到教育部在《大學英語課程教學要求》(2007)中對ESP課程教學的要求。因此,學術英語課程應該是一系列獨立學位課程或必修課程,每班人數以25人左右為宜。學術英語教學可分成3個階段:第一個階段為預備階段,如學術文獻檢索與閱讀、學術英語聽說與歸納以及學術英語翻譯與寫作等內容。該階段可在大學三年級的第一個學期開設,這部分教學內容可由高校的外國語教學中心或學院負責課程的設置與教學工作;第二個階段為學術英語的教學階段,內容主要包括學術英語的書面交流與研習、學術英語的口頭交流與研習以及定量與定性分析方法等,該階段一般可在大學三年級的第二個學期開設,教學內容同樣由學校的外國語教學中心或學院負責;第三個階段為林學專業用途英語教學階段,內容包括林學專業英語詞匯的構詞特點,林學專業英語文獻的閱讀、初級學術論文寫作、以小組或單人的形式組織課堂學術英語交流與討論活動,該階段課程一般在大學四年級的第一個學期開設,并由具備專業知識背景的英語教師承擔該階段的教學工作。通常情況下,考慮到課程設置與教學內容的組織必須與學生的思維方式、興趣和需求相匹配,非英語專業本科學生學術英語課程的設置應主要依據國家、社會和學生的需求進行。因此,完整且可靠的需求分析是課程設置合理與否以及教學效果能否達到預期目標的根本保證。外語教學中的需求分析猶如戰爭爆發前的情報收集戰,完成彼此作戰實力的可靠評估對戰前的戰略部署和戰爭的最終勝利起著至關重要的作用。因此,應該把需求分析滲透到英語教學的各個階段和層面,具體包括高校應根據自身定位、社會需求和學生整體的英語基礎制訂教學目標和方案,教師再根據學生實際情況進行深入的個人需求分析進而制訂出科學、系統和個性化的教學大綱和教學計劃。此外,它還涉及學校的英語教學師資能力和授課教師角色轉換的靈活性分析等。這需要各農林院校的外國語教學中心或學院在開展學術英語教學活動前,認真做好各項需求分析工作和相應的教學定位,并做出合理的課程設置與教學設計,以便于學術英語教學工作的順利開展。
二、教學內容與任務
在林學專業學術英語課程教學的需求分析和課程設置工作完成以后,處于戰術層面上的具體技術支撐和執行細則是接下來工作的中心和關鍵,主要涉及教學內容的組織架構和教學任務的實施細節。林學專業的學術英語課程教學應作為一系列獨立的學位課程或必修環節,納入全校的學術英語教學體系中來,包括第一階段的學位或非學位英語課程階段(預備階段),第二階段的學術英語課程階段以及第三階段的專門用途學術英語階段。預備階段開設的可以是學位英語課程也可以是非學位英語課程,主要是面向那些在語法、詞匯、發音、閱讀、寫作和學習方法上有困難的學生開設。該階段的教學內容采用基于真實學術材料編寫的教材,并根據內容劃分為相應的教學專題,每個專題配備的問題與專題內容和教學目標相一致。同時,在每個專題下設三個教學模塊:英文學術文獻檢索與閱讀模塊、學術英語聽說模塊和學術英語翻譯與寫作模塊。英文學術文獻檢索與閱讀模塊主要是教會學生利用關鍵詞、作者等信息對所需英文學術文獻進行檢索,以及通過學術詞匯和語法習得、語體識別和篇章結構的分析學會抓住閱讀材料的宏觀組織結構和篇章的主旨、目標和作者觀點。學術英語聽說模塊主要是訓練學生如何聽懂學術講座或報告的技巧以及參與學術討論時進行提問和回答的規范用語。學術英語翻譯與寫作模塊主要是傳授學生有關學術論文中常用句式的特點和翻譯技巧,并通過對學術范式的模仿與句式轉換進行寫作技能的培訓。學術英語宜作為一門英語學位課程來開設,使其盡可能地充當大學綜合英語教學與專業學習之間的橋梁,從而滿足高校學生通過英語學習本專業課程并能熟練地使用英語開展相關學術交流的需求。因此,這一階段的教材多配合以任務為導向的教學方法,課堂教學分為三個教學模塊:學術英語的書面交流與研習模塊、學術英語的口頭交流與研習模塊、定量與定性分析方法模塊。學術英語的書面交流和研習模塊主要是訓練學生從簡單的英文摘要到簡短的學術論文寫作的一般過渡,著重培養學生在學術論文寫作和書信交流方面的學術素養和創新思維能力。學術英語的口頭交流與研習模塊則是就某些日常學術話題展開小組討論和個人觀點陳述等形式的課堂教學,培養學生收集相關學術資料、辨別信息真偽以及口頭表述的能力。定量與定性分析方法模塊主要是培養學生對一般科研資料和數據的整理分析能力,即在做報告或論文寫作時正確使用手頭文獻資料進行引證,并對實驗數據的分析結果進行結論性陳述的能力。專門用途學術英語階段是在學術英語預備課程和學術英語課程結束以后,結合林學專業相關知識所開設的一門ESP課程。其教學內容涉及林學專業英語詞匯的構詞特點、專業文獻檢索與閱讀、學術討論與陳述、英語學術論文的寫作以及參加本專業國外專家的學術報告活動等內容。通過在課堂教學中準備2-4個以小組形式合作完成的專題類案例分析項目,作為課程訓練和考核的內容。每個項目都要有細致的操作步驟和目標要求,盡量包括從文獻檢索與閱讀到學術討論與陳述以及學術報告的撰寫與匯報的一整套從技能層面向語言層面過渡的訓練單元,以此培養學生利用學術英語學習專業知識和參與學術交流的能力。
三、課程考核與評估
作為學術英語課程設置重要的自我診斷與反饋環節,學術英語的課程考核與評估體系的建立在某種程度上比需求分析、教學內容和教學材料的組織更為重要。學術英語的課程考核評估體系主要涉及兩個方面的內容:課程考核和教學評估。課程考核主要用來衡量學生的課程學習情況,因此在學術英語課程開設的不同階段,其考核內容的側重點也各不相同。在學術英語預備課程階段,課程考核主要側重于考查學生對文獻檢索知識、學術詞匯發音與語法特點、學術論文閱讀、學術英語寫作和翻譯以及學術英語學習方法的掌握情況,因此這一階段的課程考核以總結性考核(Summativeevaluation)為主(約占課程考核總成績的70%),以階段性考核(Formativeevaluation)為輔(約占課程考核總成績的30%)。在學術英語課程教學階段,鑒于學術英語教學與綜合英語教學相比更強調學生的課堂參與積極性和團隊協作精神,因此相比較于綜合英語,其課程考核的重點應放在階段性考核上(階段性考核成績約占課程總成績的65%,而總結性考核成績約占課程總成績的35%)。同時階段性考核還可以作為課堂教學效果的診斷和反饋環節,方便授課老師根據學生的學習情況和特點及時調整教學的方法和內容。由于專門用途英語課程教學階段主要涉及課堂討論、課程論文寫作、案例分析項目和觀點陳述四個方面的內容,因此在階段性考核方面,課堂討論、課程論文寫作和觀點陳述可各占課程總成績的15%,專題類案例分析項目占課程總成績的20%。總結性考核包括文獻閱讀、英語小論文寫作,各占課程總成績的15%左右。教學目標的實現與否有賴于全面、客觀、科學和準確的評估體系,簡練、可靠的教學評估對教學活動的“反撥作用”極為重要。完善且可靠的教學評估體系是課程設置、需求分析和課堂教學進行自我診斷與改進的重要內部參考體系。以往的教學評估大多局限于對學生課程成績的考核,而忽略了對教師和教學管理部門的考核與評估。對教師的評估主要體現在“英語實踐能力、應用語言理論素養和敬業精神”三個方面的內容,而對教學管理部門的評估則體現在“由行政管理為中心向以服務和技術支持為中心的職能轉變”。
論文摘要：通過改革基礎有機化學實驗課教學內容，本科生有機化學實驗技能的強化訓練，開設綜合性實驗—有機化學大實驗的實施與實踐，對高等林業院校有機化學實驗教學改革進行了初步探索。
教學改革的中心問題之一就是進一步加強學生素質和能力的培養。如何通過高等林業院校的化學教學，特別是實驗教學提高學生的化學素質、知識和能力，將“素質和能力”培養落到實處，是一個值得探討和研究的課題，也是我們進行有機化學實驗教學改革的目的。有機化學實驗教學的改革，包括實驗教學體系和實驗教學內容的改革。“七五”、“‘八五”期間，我們主要致力于實驗教學內容的改革，將立足點放在結合林業院校的特點，優化實驗內容，淘汰某些驗證性實驗，增加操作實驗和應用性較強的實驗，開放實驗室，強化學生實驗技能，在此基礎上適當開設綜合性實驗，從而為實驗教學體系的改革奠定了基礎。
1、改革基礎有機化學實驗課教學內容
1.1實驗指導書內容和實驗方法的改革
(1)基本操作高等林業院校林學類專業基礎有機化學實驗課的教學內容包括基本操作、有機化合物的制備、有機化合物的性質、色譜技術和天然有機物的提取。基本操作部分對于提高學生實驗技能和培養學生動手能力至關重要。編人我院有機化學實驗指導書的絕大部分基本操作既有獨立的實驗，又結合在有機化合物制備和天然有機物提取分離這兩部分內容之中，且涉及每項基本操作在生物學科特別是在林業上的應用，強化了學生把基本理論學習、基本技能訓練與林業科技工作緊密結合的意識，提高了學生學習的積極性。例如。水蒸氣蒸餾屬重要的基本操作之一，廣泛用于植物中易揮發成分(香精油等)的提取，與植物資源的利用和開發關系密切，而一般的有機化學實驗指導書都是通過含雜質苯胺的提純，使學生掌握這一基本操作。實驗人員在查閱大量資料的基礎上，選用含雜質的正丁醇作為苯胺的替代物，既解決了安全問題，又適于初學者掌握操作步驟。除此以外，實驗指導書中還安排了供選做的水蒸氣蒸餾的應用性實驗:松脂含油量的測定。通過前一個實驗內容，對于真正掌握水蒸氣蒸餾這一基本操作的學生，完全能夠借助實驗指導書獨立完成松脂含油量的測定。
(2)色譜技術色譜技術對于從植物資源中提取、分離和鑒定天然有機物，是必不可少的實驗手段。其中薄層色譜既可直接用于天然有機物的定性定量分析，又可用于柱色譜選擇洗脫劑和收集流分。而許多天然有機物對紫外光有吸收，所以在薄層色譜中常利用一定波長紫外光照射替代顯色劑進行顯色.。鑒于一般實驗指導書上無此內容，任課教師選用蔡、a-茶酚作為試樣，摸索出用硅膠板分離這兩種化合物的展開劑，用紫外光(=254nm)顯色，檢驗分離效果。經過幾年實踐，表明該實驗方法既簡便又省時，效果十分明顯。
(3)天然有機化合物的提取天然有機化合物的提取屬應用性較強的實驗內容。在掌握基本操作的基礎上，對學生進行這方面的技能訓練，所選實驗項目應難度適中，而且要能夠在3學時內完成。我院有機化學實驗指導書中天然有機化合物的提取部分共編人了7個實驗，其中兩個實驗分別選自我院和兄弟院校教師科研項目的部分實驗內容，但由于條件和實驗學時所限，無法面對本科生開設二“七五”期間開設‘、油脂的提取”和、“茶葉中提取咖啡因”，這兩個實驗內容綜合性不強，儀器、試劑的投人和消耗量過大，因此在“八五”期間逐漸被另一個實驗“黃楊葉中色素的提取”所替代。該實驗內容屬有機化學大實驗“黃楊葉中胡蘿卜素的提取、分離和鑒定”內容的一部分，其中包括復習分液漏斗的使用、薄層色譜用薄板的制作及薄層色譜。柱色譜等實驗技能以及初步掌握溶劑提取植物材料中天然有機化合物的方法。該實驗內容綜合性較強，試劑、玻璃儀器的消耗量低，而且能夠在3學時內完成。
1.2優化實驗內容
為了在有限的學時內完成教學大綱要求的實驗項目，我們除淘汰一定數目的驗證實驗外，盡可能優化實驗內容。首先安排固體有機物的重結晶。第二次實驗則包括熔點、沸點的測定兩個實驗內容，一方面便于用學生以已知標準物為對照，檢驗重結晶實驗所得樣品的純度;另一方面通過常量法測沸點，又掌握了普通蒸餾這一最基本的操作技能。第三次實驗則安排水蒸氣蒸餾和折光率的測定，除用無水乙醇、蒸餾水為樣品學習阿貝折光儀的使用外，還測定水蒸氣蒸餾分離提純后的正丁醇折光率，并用分析純正丁醇作為對照，既掌握了折光儀的使用方法，也檢驗了水蒸氣蒸餾分離提純的效果。而分液漏斗的使用和液態有機物的干澡，則是通過水蒸氣蒸餾、乙酸乙醋的制備，以及黃楊葉中色素的提取和分離等三次實驗，使學生得以掌握和鞏固。另外，我們把柱色譜、薄層色譜和紙色譜三個實驗內容集中在一次實驗內完成，利用柱色譜洗脫樣品的間隙，完成另兩個實驗內容。隨后安排的色素提取和分離實驗，又為學生掌握色譜技術創造了條件。
2、本科生有機化學實驗技能的強化訓練
在指導學生畢業論文的過程中，我們發現僅依靠有限的基礎有機化學實驗學時，難以使學生的基本功更加扎實，對基本操作也不可能運用自如。因此，在院教務處的協調下，我們利用課余時間，對本科生的有機化學實驗技能進行強化訓練。把立足點放在操作要點的指導和掌握方面。例如，對蒸餾和合成實驗，反復對學生進行實驗裝置的裝卸和操作要點的訓練。在此基礎上、指定實驗內容，對學生進行考核。讓他們根據實驗指導書獨立列出所需儀器的名稱和件數，自選儀器，完成裝置的裝卸，再由教師指出操作過程的不足，并針對實驗內容提出問題讓學生回答，最后根據各個環節給出成績。又如，對糖和蛋白質的性質實驗，我們則模擬理論考試中的化合物性質鑒定，讓學生擬定方案，自己動手鑒定未知物，并寫出鑒定過程和結果。
以上是強化訓練的第一個環節，接下來是由教務處統一安排時間，各系部挑選出5名學生(優秀生1名，中等生2名，一般生2名)，進行有機化學實驗技能的抽測。由主講教師擔任主考，有關各系部主任擔任監考，教務處處長擔任巡考，學生持學生證進人實驗室，以抽簽的方式選定實驗內容，在3學時內完成實驗和實驗報告，主考教師按實驗考核辦法當場評分。6個專業7個班級的36名學生參加考核，平均成績87.7分、90分以上14人，8D一89分17人，7079分5人。其結果表明，強化實驗技能訓練獲得了預期的效果。
第三個環節是開放實驗室，利用晚自習和雙休日，讓學生針對自己的操作薄弱環節，有目的的進行進一步強化訓練。
經過以上三個環節的強化訓練，使每個學生的基本技能達到合格標準，并對綜合能力的提高起到了循序漸進的作用。
3、開設綜合性實驗—有機化學大實驗
為了進一步提高本科生的動手能力和綜合實驗技能、在我院林學系和教務處的支持下，以林學本科為試點，調整教學計劃，并撥出專款，安排一周有機化學大實驗的教學實習，從1988一1995年，我們連續8年承擔了林學本科生的該項教學任務(表1)。并于1996年開始又推廣到經濟林專業。
關鍵詞 城市林業 高等教育 專業建設
中圖分類號：G640 文獻標識碼：A
城市林業是一門發展迅速、前景廣闊的邊緣性科學，由林學、園藝學、園林學、生態學、城市科學等組成的交叉學科，與景觀建設、公園管理、城市規劃關系密切，以城市森林培育、經營和管理作為核心和重點。①城市林業起源于北美，加拿大學者Erik Jorgensen于1965年首先提出城市林業的概念，并率先開設了城市林業課程。美國于上世紀70年代成立了環境林業研究所，專門研究城市林業，目前美國城市林業的相關研究和教育一直處于世界的前列。②美國已有30多所大學開設了城市林業課程，③我國于上世紀80年代末，從加拿大引入國內，開始了城市林業的研究和教育工作。中國林業科學研究院和北京林業大學率先開展了城市林業的系統研究，并開展了城市林業方向研究生的培養工作。④目前，包括華南農業大學、福建農林大學、內蒙古農業大學、北京農學院在內的多所高校陸續開始了林學或園林專業的城市林業方向本科教育工作，促進了城市林業在國內的發展。但目前我國的城市林業教育總體還處于起步階段，如何發揮各高校優勢和特色，培養符合城市林業發展要求的畢業生，促進地方乃至全國城市林業的發展，是各個高校應思考的問題。根據北京農學院林學專業（城市林業方向）幾年來的辦學經驗，要辦成特色鮮明、符合社會發展的專業，要從以下幾方面進行建設。
1 制定符合社會需求的培養目標
一個專業能不能立足，最根本的是看培養出的學生是否符合社會需求。因此首先需分析城市林業特點和要求，確定該專業畢業生必須掌握的知識和技能，制定符合社會需求和專業要求的培養目標。城市林業不同于傳統林業，其建設、管理的對象是城市森林。城市森林是指在城市地域內以改善城市生態環境為主，促進人與自然協調，滿足社會發展需求，由以樹木為主體的植被及其所處的人文自然環境所構成的森林生態系統，是城市生態系統的重要組成部分。⑤因此城市林業融合了園林、園藝的優勢和長處，是林業和園林的結合，其以城市綠化、美化和生態化為目的，實現森林景觀與人文景觀有機結合，根本任務就是要改善城市生態環境和滿足人們貼近自然的需求。
根據城市林業的特點和建設目的，北京農學院結合自身優勢和定位，將林學專業（城市林業方向）培養目標定為培養具備林學、生態學、生物學等方面的基本理論知識和基本技能，能在林業、農業、環保等部門從事森林培育、林木育種、森林資源保護與開發利用、生態環境建設及管理等工作，能在新農村建設中進行城鄉綠化規劃、林草花繁育栽培與養護等的高級復合應用型人才。
每個學校由于其所處地理位置、辦學規模以及實力存在差異，因此應明確定位，確定培養的城市林業人才的服務對象，這樣才能在教學實施過程中有的放矢。北京農學院是一所特色鮮明、多科融合的北京市屬都市型高等農業院校，因此北京農學院林學專業（城市林業方向）立足北京，培養的學生主要為北京城市林業建設服務，同時從北京輻射全國。
2 設置符合培養目標的課程體系
學生各方面能力的獲得，培養目標的實現，需有相應的課程體系作支撐。根據城市林業對人才的需求，及其培養目標，北京農學院林學專業（城市林業方向）設置了相應的課程體系。首先必須夯實“四梁八柱”類課程，即重要的專業基礎、專業必修課程，包括植物學、植物生理學、生物化學、樹木學、森林生態學、森林培育學、林木遺傳育種學等，這些均是林學專業學生必須學好掌握的課程。而后根據現代林業發展及城市林業要求，設置了花卉學、城市林業、城市環境學、生態旅游學、自然保護區管理、GPS測量與數字測圖、計算機輔助設計、遙感及地理信息系統、城鄉綠地規劃等特色專業選修課程，保證課程內容的先進性。通過課程內容的學習，學生能掌握城市林業所需的基礎知識。由于城市林業重視城市森林的生態功能，因此在課程教學中，將生態理念貫穿于整個教學過程，樹立學生的生態觀。
3 突出實踐教學，提高學生動手操作能力和創新能力
我國教育部提出，本科教學要從注重知識傳授向更加重視能力和素質培養轉變，高度重視實踐環節，提高學生實踐能力，組織學生進行創新性實驗和實踐，提升學生的創新精神和創新能力。⑥近幾年，國家重視生態環境，大力建設森林城市，開展了平原大造林工程，為林學專業（城市林業方向）學生就業提供了機遇，同時也對其素質和能力提出了更高要求，具備創新精神和實踐能力的高素質人才，才能符合現代林業發展的需要。
林學專業本身就是一個實踐性較強的專業，學生需要通過實踐才能使知識融會貫通，因此實踐教學在林學專業課程中占有重要地位。同時實踐教學一直是北京農學院林學專業（城市林業方向）的特色，學校重視和強化學生動手操作能力和創新能力的培養。目前包括課程的實踐教學，及專業實踐課程在內，實踐教學學分占到總學分三分之一以上。在教學過程中增加設計性、創新性、綜合性實驗環節，增加學生參與性，和獨立思考的能力。為強化實踐教學，在每學期結束后設置2～3周的小學期，進行專業相關的實踐教學。在夏季小學期開展綜合性的野外實習，將各專業課程涉及到的實習內容串聯起來，有利于學生更好地掌握和吸收，并且增強學生解決實際問題的能力。在冬季小學期開設室內綜合實驗課，要求學生自己設計實驗，完成實驗，顯著提高了學生的實驗技能和學習的積極性，同時也鍛煉和增強了學生的團隊協作能力。另外，實踐基地的建設保證了實踐教學的順利進行和教學效果。目前，林學專業（城市林業方向）有實踐基地12處，均制定了長期有效的合作機制，為實踐教學提供必要保障，其中百花山國家自然保護區被評為北京市級校外人才培養基地。
4 增強學生科研素質
通過科研訓練增強學生科研素質，是提高林學專業（城市林業方向）學生創新能力和培養質量的重要途徑和手段。從大二開始實施導師制，充分發揮教師對于學生能力培養的重要作用，使部分學有余力的學生提前參加科研實踐活動，提高科研素質。導師在指導學生進行專業學習的同時，引導學生參與相關的科研工作、參加“大學生科研創新行動計劃”及“挑戰杯”等學生科技創新項目和科技競賽活動。2009、2010、2011級的林學專業（城市林業方向）學生，均有超過一半的學生參加了大學生科研創新行動計劃，一方面學生開闊了思路，增強了動手能力和獨立解決問題的能力，另一方面帶動了學習和科研的氛圍，增強了對科研的興趣。對于成績優異或有專業特長的學生，在完成基礎階段學習后可進入導師的課題組參與導師科研，經過訓練，可撰寫科研論文。實施導師制對于幫助學生完成專業階段的學習任務，培養科研素養，提高林學專業（城市林業方向）學生的創新能力和專業素質，發揮了重要作用。
北京農學院林學專業（城市林業方向）通過幾年的建設和發展，已形成了自己的特色，培養的畢業生已在北京百萬畝平原造林行動中開始發揮作用。雖然目前我國已開展了不同層次的城市林業教育，但與美國等西方國家建立的較為完善的城市林業教育體系還有明顯差距。⑦而隨著我國城市化進程的加快，城市化的負面效應愈加嚴重，城市林業的作用和地位愈加突出，對城市林業人才的要求也越來越高。因此，大力加強城市林業的人才培養、建立一支高水平的科研、教學隊伍，建立具有中國特色的城市林業教育體系，是我國城市林業發展的需要。
課題項目：北京市教委優秀教學團隊建設計劃
注釋
① 陳溪興.我國城市林業的特點、存在問題及對策[J].華東森林經理，2009.23（4）：57-59.
② 劉德良，李吉躍.美國城市林業教育與培訓[J].中國林業教育，2006.4：67-72，12.
③ 王東.城市林業的產生和發展綜述[J].寧夏林業科技，2012.53（6）：5-6.
④ 江娟，樊寶敏.改革開放30年來中國的城市化與城市林業發展[J].中國城市林業，2009.7（4）：13-15，24.
⑤ 王成，蔡春菊，陶康華.城市森林的概念、范圍及其研究[J].世界林業研究，2004.17（2）：23-27.
