時間:2023-03-02 15:02:34
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇學生畢業(yè)實習總結,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
光陰似箭,歲月無痕,一段時間的工作已經(jīng)結束了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,想必我們需要寫好工作總結了。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編為大家整理的大學生畢業(yè)實習工作總結,希望能夠幫助到大家!
大學生畢業(yè)實習工作總結1為期一個月的實習結束了,時間雖短,但收獲是巨大的。我深刻的體會到工作的艱辛以及收獲的歡樂。盡管之前也有參加過一些社會實踐,但這次更加正式,更重要的是,這份工作是與我大學所學專業(yè)相關的。所以做起來也更加上心。選擇房地產(chǎn)這一行業(yè),首先建立在自我比較感興趣的基礎之上,然后想借此機會了解更多房地產(chǎn)公司部門的構成和職能以及房地產(chǎn)公司的整個工作流程,確立自我在這一行業(yè)的適合的工作崗位。最終還想要擴大自我的人脈關系,增長見識。
下頭講一下我的一些實習心得:人與人交往很難按一種統(tǒng)一的模式去做,每個人的個性都不一樣,處理問題的方式也就自然不一樣。對于一個剛踏進地產(chǎn)銷售行業(yè)的新人來說,別人的銷售技巧只可供參考,除了學習別人的做法以外,更多的是在每一次與客戶打交道的過程中,總結出適宜自我的商談方式、方法,這樣你就具有了自我個人獨特銷售技巧。只要多加留意、多加練習,每個人都能夠具備自我獨特的銷售技巧,有自我的“絕招”。所以說,銷售技巧更多的是用心學習、用心體會、用心做事。
從事房地產(chǎn)銷售工作的人員應致力于個人及事業(yè)的發(fā)展,因為生活只會隨著自我改變而改變,唯有不斷地學習,才能穩(wěn)固地立足于這個社會。所以要成為一名頂尖的銷售人員,首先必須學習的是如何堅持一種進取向上的心態(tài)。一個進取的心態(tài),是對自我的一個期望和承諾,決定你的人生方向,確定自我的工作目標,正確看待和評價你所擁有的本事。你認為自我是一個什么樣的人很重要。
比如像我,我認為自我是一個進取的、樂觀的、友善的、十分熱情、有沖勁的一個人。這就是自我的形象。師傅說她每一天早晨起床都是面帶微笑地對自我說?!敖袢瘴倚木澈芎?,我很高興,今日會跟很多客戶聯(lián)系,我相信能給他們解決一些問題或解除他們的疑慮,我會成交的”;“只要我努力,相信今日我必須能成交,我的銷售業(yè)績是最棒的”;這就是對自我的一種肯定。
作為一名銷售人員,親和力很重要。所謂親和力,就是銷售人員和客戶交流溝通的本事。銷售人員的工作性質(zhì)是直接應對面地與客戶打交道,怎樣才能更好地與客戶溝通,讓客戶認可你,必須經(jīng)過規(guī)范你的言行舉止來實現(xiàn)。在售樓的過程中,語言是溝通的橋梁。對銷售人員而言,語言應當是一門應酬與交往的藝術,不僅僅要注意表情、態(tài)度、用詞,還要講究方式和方法,遵守語言禮儀,是順利到達交往效果的“劑”。在人際交往中,約有80%以上的信息是借助于舉止這種無聲的“第二語言”來傳達的。
行為舉止是一種不說話的“語言”,包括人的站姿、坐姿、表情以及身體展示的各種動作。一個眼神、一個表情、一個微小的手勢和體態(tài)都能夠傳播出重要的信息。一個人的行為舉止反映出他的修養(yǎng)水平、受教育程度和可信任程度。在人際關系中,它是塑造良好個人形象的起點,更重要的是他在體現(xiàn)個人形象的同時,也向外界顯示了作為公司整體的文化精神。語言的禮儀不是天生就會說,優(yōu)美的舉止也不是天生就有的,這些都是經(jīng)過長期正規(guī)訓練出來的。只要經(jīng)過每一天自我抽5分鐘來練習,自然而然地養(yǎng)成良好的儀容儀表、舉止姿態(tài)習慣,自然地使用禮貌用語,和自然的情感表達。這樣訓練出來的銷售人員才具有親和力。
其次,專業(yè)性水平也很重要。房地產(chǎn)產(chǎn)品的特殊性要求銷售人員有較深的產(chǎn)品知識與專業(yè)知識。產(chǎn)品知識和專業(yè)知識是銷售人員自信的基礎,也是銷售技巧的保證。樓盤產(chǎn)品知識的掌握是正式進入推銷的第一步,你有再好的心態(tài)與自信心,可對樓盤的產(chǎn)品知識一無所知,客戶向你咨詢樓盤特點、戶型、價格、裝修標準等等的時候,你即一問三不知,客戶就根本不會買你推薦的樓盤。
我們都明白樓盤的銷售規(guī)律,新盤開盤上市的時候,因為地域需求、新盤上市、從眾心理、升值期望、炫耀需求、投資獲益等等消費需求,是新盤上市迅速進入銷售的高速增長時期,這一階段通常持續(xù)三個月左右,三個月以后,樓盤銷售進入平穩(wěn)時期,約半年后銷售進入逐步下降時期。通常,樓盤40%到60%的銷售量是在銷售的高速增長時期完成的,樓盤銷售進入平穩(wěn)時期的三、五個月,應當完成20%到30%銷售量,即樓盤80%以上的銷售業(yè)績應在八個月內(nèi)完成,一年內(nèi)完成整個樓盤90%以上的銷售量。
當樓盤應對有效需求,開發(fā)商有效供給,售樓人員卻不能有效銷售或者說不能高效率銷售,一旦錯過樓盤銷售增長期、平穩(wěn)期,就只剩下漫長的等待,十分可惜也十分被動,尤其是所售樓盤周邊有競爭樓盤存在、而樓盤差異化又不大時,知己知彼的銷售人員是戰(zhàn)勝競爭對手的決勝砝碼。商品房的價值比較高,往往很多客戶是用一生的積蓄來購買的大宗買賣。所以反復比較、猶豫不決是常見現(xiàn)象,客戶對樓盤能察覺的使用價值作了反復比較依然拿不定主意時,如果售樓人員能就客戶的購房需求作一番說明,成功率就會很高。
另外,還要能夠利顧客”的思考方式。有人說,“錢從客戶口袋到銷售人員口袋”這一段距離是世界上最長的距離,我覺得形容得很貼切。只要客戶不掏錢出來,我們就永遠得不到,所以如何縮短這一段距離是至關重要的。與客戶的溝通以及相處中隨時以“利他”的思考方式去進行思考,如何幫忙客戶,如何才能讓客戶處在利益的狀態(tài),如何才能讓客戶覺得貼心,才會幫客戶解決困擾,才會讓客戶喜歡買你推銷的房子,才會讓客戶將你視為朋友,而不是在客戶的眼中只是一個老想把房子賣給他,如此失敗的一個銷售人員而已。
利他的思考方式能夠讓我們跟客戶站在同一陣線去解決問題,你是他的戰(zhàn)友,而不是站在你銷我買的對立立場。在銷售工作的過程中,常常會不自覺地陷入自我制造的誤區(qū)而不自知。這其中有兩個誤區(qū)是我們最容易掉進去的,所以必須隨時提醒自我。其一是:當我們想要將手上的房子銷售給客戶的時候,客戶真的需要嗎是他真的需要還是我們覺得他需要,如果只是單方面我們覺得他需要,那么成交可能就會距離我們遙遠并且機會渺茫。
所以在應對客戶銷售之前,如何喚起他的“需求意識”,以及如何創(chuàng)造他們的需求是我們必須要用心的重點,因為在他不認為自我需要的時候,他是絕對不可能點頭同意成交的。對客戶來說的房子就是客戶已經(jīng)產(chǎn)生需求的房子才是的房子,所以優(yōu)先銷售需求,然后再銷售房子給客戶,而不是先銷售房子后才銷售需求。其二是:我們所提出的意見是基于客戶的需求來研究的,還是我們只將焦點集中在自我的業(yè)績完成上,所提出的意見是為客戶量身定做,還是為我們自我量身定做。
這兩種心態(tài)造成我們和客戶之間的不一樣距離。我們當然期望客戶的訂單越大越好,成交的金額越高越好,可是客戶的期望卻并非如此。每一個客戶的期望都是期望能夠在最低的金額下發(fā)揮到的效率,客戶并不是吝嗇花錢或者挑毛病,因為換一個角度來思考,如果我們自我是客戶,當我們決定要花錢買房的時候說不定比此刻這些抱怨的客戶更加的挑剔。一個成功的銷售人員在客戶的心目中是客戶問題的解決者,而絕對不是客戶問題的制造者。
其實在這個世界上最難銷售最難應對,以及最挑剔的客戶常常就是自我。因為你自我最清楚這樣的房子能不能夠滿足自我的需求,要說服自我購買并不是一件容易的事,如果能夠讓自我燃燒起購買的渴望,甚至讓自我下定決心購買,你需要的是什么呢而在自我銷售給自我的過程中你會詢問自我的問題可能也會是客戶會問的問題,怎樣的回答方式能夠令你自我滿意呢如果你已經(jīng)能夠成功地說服自我購買,那么在市場上所會面臨的問題你差不多都已經(jīng)研究在內(nèi)了。
這是一種很好的練習方式。拿自我來試試看必須好過拿客戶來試,如果自我都說服不了,你如何能夠有十足的信心去應對客戶呢所以在我們銷售房子給客戶之前應當先試著銷售這樣的商品給我們自我,嘗試去說服自我購買,一人同時扮演兩個主角作攻防。一個是我們所謂百般難纏的客戶,一個是銷售人員,一個不斷提出拒絕購買的理由,另一個不斷地提出好處、利益和價值,一個扮演沒有興趣購買的客戶,一個扮演不斷挖掘與創(chuàng)造客戶需求的銷售人。在這樣的攻防中如果你能夠成功的銷售商品給自我,就等于你已經(jīng)了解客戶了。
用這樣的方式只要不斷地練習就能夠幫忙一個置業(yè)顧問提升其察言觀色的本事。最終你會發(fā)現(xiàn)自我越來越懂得客戶要什么,越了解客戶在想什么,再也不會去抱怨,我都不明白客戶的心里到底在想什么!因為你已經(jīng)能夠很容易在主角轉(zhuǎn)換的練習中進到你的客戶的心里最深處了,這樣才叫做真正的掌握客戶行為,掌握客戶心理。對置業(yè)顧問而言,穩(wěn)定踏實的業(yè)績就是從那里開始的。
大學生畢業(yè)實習工作總結2_月份的天氣,酷熱加暴雨。實習就在這樣的天氣下,不知不覺進入了第二階段,也不知不覺地結束。在這段實習的時間中,少了第一階段(_月份)的好奇、新鮮、膽怯與謹慎,取而代之的是對法院工作的熟稔、心情的穩(wěn)重、以及對這些工作多了份思考。我將自己的畢業(yè)實習報告總結如下:
實習內(nèi)容:
在_月份的提到的對卷宗的排序、送達、對判決書的校對、宣判等一些零散而瑣碎的工作每天都在繼續(xù)著,充實著實習的每一天,但在這個月的實習中對這些工作不是為做而做,而是有了進一步的認識和了解,有了一個整體的把握:
在立案庭立案后,會把案子隨機地分到每一個法官手中(注:我所在的民二庭是經(jīng)濟庭,專門負責審理經(jīng)濟案件),于是每個被受理的案子開始了它在法院的歷程:
首先,第一步是聯(lián)系被告(因為雖然立案要求是要有明確的被告,但對這一“明確”的審查,一般原告能夠提供被告的身份證復印件,如果是企業(yè)、單位的話,則提供營業(yè)執(zhí)照,立案庭一般都是予于立案的,但這并不意味著被告能夠聯(lián)系得上或者是被找到)。聯(lián)系被告是審理案子前首先要做的第一步,需要告知被告被起訴這件事情(送達起訴狀以及原告在立案時提交的證據(jù)材料),告知開庭時間以及相應的訴訟權利但要完成這一步卻一點也不簡單:首先,是要求原告提供能夠聯(lián)系得上被告的聯(lián)系方式;如通過電話沒能聯(lián)系得上被告,則通過郵寄的方式按照身份證上的地址郵寄送達,如無人簽收或被退回,則就需要派車出去親自送達,如送達不成功,剩下的就是聯(lián)系途徑是公告送達。(關于送達,在_月份的實習報告中已有涉及,故在此不累述)。——這通常都是很令人頭疼的事情。
其次,在聯(lián)系上被告后,法院要做的是根據(jù)雙方提交的各項新的證據(jù)、事實材料負責送達對方,以便質(zhì)證。同時,在這過程中,即開庭前(撤訴的除外),雙方有可能提出管轄權異議,或是財產(chǎn)擔保請求,或是要求法院調(diào)查取證,或是延期審理等事項請求,這時就要根據(jù)當事人的請求依照法定程序進行的活動。法官在這過程一般都還要主持當事人的調(diào)解。(如調(diào)解成功,就無需開庭,可依據(jù)當事人的和解協(xié)議制作調(diào)解書,或是依原告的申請撤訴作出撤訴裁定)
接下來的是開庭。如果是普通程序,則還需要約人民陪審員開庭,這項工作也是法院中一項必不可少的卻又很重要的工作。
然后,接下來的是法官寫判決書的工作。在一份判決書寫出來后的工作便是校對判決書(因為判決書作為對當事人均有約束力的法律文書以及象征著法院的威性,是不可馬虎的),校對的內(nèi)容很繁瑣,要注意到每一個細節(jié),包括判決書的格式、判決書所涉及到當事人身份、訴訟請求、所引用的證據(jù)材料是否和原件相符等等,甚至包括到標點符號。一般的校對都是要兩遍以上的,不能不說是個大工程。在確保判決書準確無誤后(當然不是指法官所作的判決絕對地公正、正確,這是無法校對的),便是對當事人的宣判。
在對當事人進行宣判或送達判決書后,接下來的工作便是卷宗的歸檔工作:
歸檔的工作也很瑣碎,一般包括排序、裝訂、查漏補缺(主要是檢查看哪些筆錄漏了簽名,比如告知筆錄、開庭筆錄、宣判筆錄上審判長或是陪審員的簽名,漏簽的就需要逐個找到本人補簽回來),寫皮(包括軟皮和硬皮),蓋好簽名印章以及短期章后,便可以把卷宗移送當檔案儲存室保存(如果是上訴的話,則要移送給中院)。
以上便是我的實習工作總結。這段實習經(jīng)驗使我明白,一個案子在走完了上述程序后,便終結了它在法院的歷程。所以,案子卷宗是工作的核心,一切工作都圍著它展開。正如我們庭的書記員陳宇所說的:“卷宗是我們工作的生命”。
大學生畢業(yè)實習工作總結3這次實習,除了讓我對商業(yè)企業(yè)的基本業(yè)務有了必須了解,并且能進行基本操作外,我覺得自我在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一向生活在單純的大學學校的我,這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎。
首先,我覺得在學校和單位的很大一個不一樣就是進入社會以后必須要有很強的職責心。在工作崗位上,我們必須要有強烈的職責感,要對自我的崗位負責,要對自我辦理的業(yè)務負責。如果沒有完成當天應當完成的工作,那職員必須得加班;如果不細心出現(xiàn)了錯誤,也必須負責糾正。
其次,我覺得工作后每個人都必須要堅守自我的職業(yè)道德和努力提高自我的職業(yè)素養(yǎng),正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如,有的事務辦理需要工作證件,雖然對方可能是自我認識的人,他們也會要求對方出示證件,而當對方有所微詞時,他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。此刻商業(yè)企業(yè)已經(jīng)納入正規(guī)化管理,所以職員的工作態(tài)度問題尤為重要,這點我有親身感受。
最終,我覺得到了實際工作中以后,學歷并不顯得最重要,主要看的是個人的業(yè)務本事和交際本事。任何工作,做得時間久了是誰都會做的,在實際工作中動手本事更重要。
所以,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一齊,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務的本事與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實習的真正目的。
很感激實習單位給我這個這么好的實習機會,讓我學習很多、成長很多、收獲很多。
大學生畢業(yè)實習工作總結4實習的半年就這樣過去了,這半年的時間過的格外的快。雖然這半年轉(zhuǎn)瞬即逝,但是我也從中收獲了很多東西,包括書本上有的,沒有的,在學校里面學到過的,和沒學到過的。在這段實習期里,我都有學習和接觸到。所以,在這段時期里,我還是成長了很多。我也要感謝公司領導給我這個實習的機會,不僅讓我有了一個上升空間這么大的`發(fā)展平臺,還讓我學習到了這么多的東西。
其實一開始找實習工作的時候,很多同學都會看工資的多少,都會挑剔很多,但是我覺得我們剛剛出去,眼界還是不要那么高。所以我當時找工作就兩個要求,一個是有發(fā)展前途,一個是能學到東西。剛好我們公司就符合了這兩點。所以,我義無反顧的就來到了我們公司進行實習工作。當然我的崗位目標也是很明確的,就是和我專業(yè)對口的崗位工作。雖然在此之前,我對我本專業(yè)的能力還是持有懷疑態(tài)度。但是畢竟是我學了四年的專業(yè),而且我多多少少都是有點感興趣的。所以我還是不愿意放棄。對于我自己的專業(yè)水平能力沒有太多的自信,是因為我的確在大學里面的時候,沒有用心學習,也學的十分的糟糕。所以一開始進公司的時候,我一直都抱著一顆緊張和害怕的心理。我害怕自己的實力匹配不上這份工作崗位對我的要求,也害怕我不能勝任這份工作。但是我的內(nèi)心卻十分的堅定。所以即便在崗位上困難重重,挑戰(zhàn)多多,我也硬著頭皮給闖了下去。
我知道自己的專業(yè)基礎知識還不夠扎實,所以,在來到工作崗位后,我一有空閑時間都用來花在了學習和我們本專業(yè)相關的知識和內(nèi)容上面。把之前在工作中遇到的難題也都用心的查找和弄明白。實在不懂的我就向我的同事咨詢或是請教。不僅如此,別人在休息的時候,我還在努力專研工作崗位上的事情,別人下班了,我也要加班到深夜,把自己所不熟練的工作勤加練習,想把工作做的更加的完美和出色,也想學到更多的內(nèi)容和知識。
其實我這么努力和拼命,是我的心里一直給了我自己一個壓力,讓我一定不能夠被公司所淘汰,所以我才會如此珍惜這段實習期的時光,不想浪費一分一秒。
大學生畢業(yè)實習工作總結5實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自我所學到的理論知識有用武之地,只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應當與時間相結合。另一方面,實踐卡能夠為以后找工作打基礎。經(jīng)過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境不一樣,接觸的人與事不一樣,從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習,從學習中時間。并且中國的緊急飛速發(fā)展,在擁有越來越多的機會的同是,也有了更多的挑戰(zhàn)。對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學號學校所學到的知識,好藥不斷充生活中,實踐中學其他知識,不斷從各方面武裝自我,才能在競爭中突出自我,表現(xiàn)自我。
短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。
第一要真誠:你能夠偽裝自我的面孔,但絕不能夠忽略真誠的力量。記得第一天來那里時,心里不可避免的有些疑惑:不明白老板怎樣樣,應當去怎樣做,要去感激什么等等。踏進大門后,之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養(yǎng)成了一個習慣,每一天早上見到他們都要微笑的說聲好。
第二是活力與耐心:活力與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不一樣的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。
第三是主動出擊:當你能夠選擇的時候,把主動權握在自我手中,在實習旗艦,我會主動的協(xié)同同事工作,主動的做些力所能及的事,并會幾級的尋找適宜的時間跟他們交流。談生活學習以及未來的工作,經(jīng)過這些我就同事們走的很近,在實習中,他們會教我怎樣做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的了很多收獲并且和他們相處的很愉快。
第四是感受到學校和社會的距離:在學校,僅有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。在那里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,,移提高自我的本事。記得教師以往說過大學是一個小社會,但我總覺得學校里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是學學搞笑,學生還終歸堅持著學生的身份,而走進企業(yè),接觸各個的客戶,同事,上司等等,關系復雜。得去應對從未應對過的一切。在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的只是一點都用不上的情景?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務,有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的這么吃力呢這是社會與學校脫軌了嗎也許老是是正確的。雖然大學生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可佛人的事實。作為一個新世紀的大學生,應當懂得與社會上各方面的人交往,處理社會所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,四年大學念完后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自我成為一名合格,對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。
回顧實習生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。
在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自我所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到十分的難過。在學校總以為自我學的不錯,一旦接觸到時間,菜發(fā)現(xiàn)自我明白的是多么少,這是菜真正領悟到學無止境的含義。
時光飛速,一轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)從一名懵懂的大學生,走上社會,走進醫(yī)院,成為一名救死扶傷的護士。自XX年進入xxx學院就讀以來,一直以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中。在實習的過程中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,我為我的辛勤付出寫下了在醫(yī)院實習自我鑒定。
在這日益激烈的社會竟爭中,使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀大學生的重要性,但當真正接觸到病人后,我發(fā)現(xiàn),臨床護理和書本上還是存在著差距,自己不僅有扎實的理論,熟練的操作,還要有愛傷觀點等等。在工作中,我不斷將自己在操作的過程中學習到的知識做下了實習工作總結,讓現(xiàn)在的實踐彌補過去理論的缺憾。在學習上,嚴格要求自己,憑著對成為一名優(yōu)秀白衣天使的目標和知識的強烈追求,刻苦鉆研,勤奮好學,態(tài)度端正,目標明確,基本上牢固的掌握了一些專業(yè)知識和技能,作到了理論聯(lián)系實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他學科的知識,從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。
在生活上,養(yǎng)成了良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好出事原則,能與同事們和睦相處;積極參加各項課外活動,從而不斷的豐富自己的閱歷。從我選擇護理事業(yè),我就有一句格言--用有限的生命投入到無限的護理工作中。我會在今后的工作中更加不斷努力地學習,以不斷提高自身的業(yè)務能力。這是我的大學生醫(yī)院實習自我鑒定,以后的工作中我將更加努力,使自己的理論知識及操作技能更上一個臺階,以便能更好的服務于患者。爭取做一名優(yōu)秀的護理人員,以無愧于白衣天使的光榮稱號!
鄙人在海南港澳資訊產(chǎn)業(yè)股份有限公司信息中心實習工作至今,通過實習對中國證券資訊市場的總體競爭環(huán)境以及在入世之后中國證券資訊行業(yè)的發(fā)展方向以及未來趨向等方面有了更加具體的認識。
入世的之后的中國的證券市場正處于調(diào)整和規(guī)范之中,這一規(guī)范的過程將對證券資訊業(yè)造成三大影響:其一證券市場越規(guī)范,證券業(yè)對證券資訊的需求就越大,二者關系將更加緊密。一個規(guī)范的證券市場將盡可能扼殺投機,加快證券中介業(yè)回歸,即主力從事投資服務,而這無疑將擴大對證券資訊的需求。其二證券市場越規(guī)范,證券業(yè)對證券資訊的需求層次將越來越高。券商沒有了投機利潤,就只能從兩塊加強力量,一是完善對投資者的服務手段,二是加大自身研究力度,從事正常自營決策。只有如此才能保證券商的收入。而這兩者都召喚市場上強大證券資訊陣容的出現(xiàn)。其三在投機越來越少,越來越難的情況下,股民將出現(xiàn)意識覺醒,也將極大增強對證券資訊的認同和依賴心理。
從目前的證券資訊行業(yè)的發(fā)展來看,1994年深圳巨靈推出第一套證券資訊系統(tǒng)是證券資訊行業(yè)的萌芽的標志,但今天的證券資訊市場已非94年同日而語。短短9年時間,證券資訊業(yè)內(nèi)異軍突起,掀起一場日新月異的競爭潮。港澳資訊、巨靈、新蘭德、萬德、新德利、博經(jīng)聞、維賽特、海融、萬國等等,此起彼伏,你追我趕,好一場"你方唱罷我登場"競爭喜劇。成熟的證券資訊行業(yè)市場也開始在這種專業(yè)化的競爭中開始成熟完善起來。
證券資訊行業(yè)從萌芽開始階段就是一個以證券財經(jīng)數(shù)據(jù)庫為主營業(yè)務的內(nèi)容提供商的面貌出現(xiàn),是在90年代初的信息高速公路建設以及證券交易以及資訊信息提供方式的轉(zhuǎn)變提高的過程中漫漫的發(fā)展起來的,但直到今日大多數(shù)類似的資訊公司的產(chǎn)品層次還是停留在簡單的公開數(shù)據(jù)的采集為主的局面。其中的原因有中國股民的素質(zhì)層次需要和機構市場需求的原因也有證券資訊行業(yè)本身在中國證券市場序列體系中地位的原因。從信息質(zhì)量及服務水平上講,目前國內(nèi)證券資訊業(yè)市場仍處于一種低水平的競爭,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:信息質(zhì)量不高,缺乏深層次的內(nèi)容;以大量轉(zhuǎn)載各種公開媒體信息為主,缺乏自己的東西和能反映上市公司情況及市場動態(tài)的第一手資料;各類投資分析、投資咨詢?nèi)狈B貫性和指導性,為莊家投機服務的投資信息占駐了主導,各類小道消息和傳聞滿天飛;市場上同類產(chǎn)品競相削價,擾亂了市場正常秩序;市場上的產(chǎn)品還沒有出現(xiàn)占主導優(yōu)勢的行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范,大多數(shù)企業(yè)滿足于低投入,追求前期收益,缺乏行業(yè)責任。在一種低水平競爭的市場中,一批低投入、滿足于初級信息服務的企業(yè)也能占據(jù)一定的、甚至較大的市場份額 ,獲取前期收益。
另外的一個趨勢,各證券資訊廠商大多開始走證券信息資訊即專業(yè)化的信息提供和投資咨詢業(yè)務以及證券資訊平臺開發(fā),外包財經(jīng)網(wǎng)站的建設齊步發(fā)展的發(fā)展方向。其中資訊公司涉足證券二級市場的投資咨詢業(yè)務對于整個證券市場來說都是一種市場化選擇中的一個良性的產(chǎn)物,資訊公司可以在充分的整合自有的信息資源的情況下繼續(xù)的發(fā)揚投資咨詢領域的一種實證化的投資分析的模式,為廣大投資者提供專業(yè)化的投資咨詢策略。
在證券市場從無序到有序的規(guī)范化發(fā)展進程中,對證券咨詢行業(yè)的規(guī)范管理是一個重要側面。在證券研究咨詢行業(yè)形成發(fā)展的最初幾年中,由于缺乏有力的監(jiān)管措施,行業(yè)發(fā)展基本上處于自發(fā)、無序狀態(tài)。與早期市場高投機特征相對應,早期證券咨詢行業(yè)從業(yè)人員成份較為復雜、魚龍混雜,聯(lián)手操縱市場的行為屢見不鮮,證券咨詢行業(yè)的這一狀況對證券市場的正常秩序造成了諸多惡劣影響。這一狀況直到97年主管部門加大規(guī)范管理力度之后才有所好轉(zhuǎn),至98年《證券咨詢業(yè)務管理暫行條例》出臺后,行業(yè)管理才真正有例可循,有章可依,證券研究咨詢行業(yè)發(fā)展步入正軌。也正是這一階段、在市場投資理念漸趨理性回歸的背景下,證券研究咨詢行業(yè)在研究方法的不斷創(chuàng)新及研究內(nèi)涵不斷擴大中進入發(fā)展壯大的第一個黃金時期。2003年正在進行的證券法的修改工作中一些相關證券咨詢行業(yè)的問題也被提上了討論范圍之中,證券咨詢業(yè)務的范圍也將大大的擴大,相關的自營業(yè)務和委托理財業(yè)務也將可能由地下轉(zhuǎn)到桌面上來。證券咨詢行業(yè)也將迎來全新的發(fā)展的機遇.在行業(yè)的規(guī)?;透偁幍挠行蚧细右?guī)范的完善市場。
行業(yè)規(guī)?;?,有序化發(fā)展的一個重要標志是一批真正獨立的專業(yè)咨詢公司的出現(xiàn)。與券商研究機構不同,其獨立性不僅僅表現(xiàn)為功能配置上的獨立性,也體現(xiàn)為其經(jīng)營上的獨立性。由于生存方式的差異,這兩類研究機構在研究內(nèi)容與目的以及方式方法上存在著明顯差異。券商研究機構由于事實上的依附關系,其研究目的主要在于三個方面,一是為券商客戶咨詢服務,二是為券商自營服務,三是為券商形象宣傳及業(yè)務創(chuàng)新服務,其研究對象不僅包括一、二級市場,也包括券商自身發(fā)展戰(zhàn)略與業(yè)務創(chuàng)新等內(nèi)容。由于其服務對象的特殊性,其研究成果一般僅限于內(nèi)部共享,且以專題研究為主,研究成果的價值實現(xiàn)是間接的。而對于專業(yè)資訊公司而言,由于其唯一的收入來源是其信息產(chǎn)品及咨詢服務,信息產(chǎn)品的質(zhì)量與服務水平?jīng)Q定其自身的生存,市場競爭的壓力迫使研究工作是有更強的功利性,服務的對象性,要求其信息產(chǎn)品必須滿足不同層次用戶的需求,既要有廣度又要有深度。由于證券資訊市場仍處發(fā)育階段,受市場容量及無序競爭影響,目前該類專業(yè)公司受收入來源限制,與券商研究機構相較而言,在研究投入方面多表現(xiàn)為心有余而力不足。在缺乏有效的行業(yè)自律機制的背景下,證券資訊公司競爭圖存的方式正向著兩個極端方向發(fā)展,一種是以低成本支撐其低價競爭,搶占市場份額,以維持其生存,這類公司或非正式組織為數(shù)眾多。二是以高投入、高品位樹立市場形象,著眼未來,爭搶核心市場,這類公司雖為數(shù)不多,但無疑將是未來證券資訊業(yè)的脊梁。
目前的資訊廠商大多也在走資訊咨詢化的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的格局,針對目前的資訊廠商的市場格局以及資訊市場的未來發(fā)展方向,筆者產(chǎn)生了這樣的一些認識和感觸。
1、堅定的走證券資訊咨詢化的發(fā)展道路。單純的簡單的F10資料為主的低端的資訊信息內(nèi)容的競爭只會陷入資訊產(chǎn)業(yè)低水平價格戰(zhàn)的泥潭中,要從產(chǎn)品的技術構成、新產(chǎn)品的開發(fā)、推廣機制、產(chǎn)品的信息質(zhì)量、營銷策略及手段從根本上與競爭對手拉開檔次,才能從低端市場的價格戰(zhàn)的競爭中走出來,作到控制市場走向和價格的目的。在公司內(nèi)部必須建立一套完備的新產(chǎn)品設計、開發(fā)和推廣的運行機制,保證高質(zhì)量的新一代產(chǎn)品、延續(xù)產(chǎn)品、后續(xù)產(chǎn)品和可替代產(chǎn)品源源不斷地、有序地投放市場,形成多套產(chǎn)品立體交叉競爭。唯有如此,才能從市場混戰(zhàn)中走出來按自己的步伐發(fā)展自己。資訊咨詢化的發(fā)展方向既提高了信息的含金量,也是向高端市場發(fā)起進攻的最重要的籌碼。
2、加強和國內(nèi)做證券行情交易系統(tǒng)的廠商比如說乾隆高科,通達信等的技術上的合作,以行情交易系統(tǒng)和資訊平臺和相結合的方式來發(fā)展資訊行業(yè)未來的資訊平臺的搭建方向。建立全新的基于證券行業(yè)電子資訊架構(E-infostructure)和現(xiàn)代的資訊有效集成(information integration)創(chuàng)新技術構建起來的的統(tǒng)一證券資訊平臺的運作模式。要是自己的資訊信息內(nèi)容提供的方式和模型能夠緊跟住資訊行業(yè)的潮流,只有領潮流之先才可以完整的擁有對市場的話語權。資訊信息模塊與證券交易模式的合理有機嫁接以及技術上駐留程序的改進更新是保持這種領潮流之先的技術上的關鍵。
3、加強全國統(tǒng)一規(guī)劃的的市場營銷策略,樹立起自己的品牌營銷略。營銷策略的正確性和促銷手段的完善是產(chǎn)品成功的保證。產(chǎn)品再好,如果沒有正確的營銷戰(zhàn)略、營銷手段,沒有精良的營銷隊伍去組織實施,就根本無從實現(xiàn)市場占有率第一的目標,更無從實現(xiàn)第一民族品牌和獲取最大創(chuàng)業(yè)利潤的目標。產(chǎn)品品牌的樹立,在質(zhì)地優(yōu)良的情況下,除借助宣傳工具外,最終還將依靠我們營銷人員的自身高素質(zhì),豐富的知識和閱歷,新穎的營銷手段和技巧、良好的口才及應變能力,讓消費者去感受我們的員工、感覺我們的產(chǎn)品、感覺我們的服務,確實讓他們從中受益。
4、加強公司內(nèi)部團隊精神的建設,形成創(chuàng)業(yè)的集體凝聚力,形成企業(yè)發(fā)展與個人價值實現(xiàn)同步發(fā)展的激勵模式。有計劃的引入股權認購期權獎勵的企業(yè)激勵模式為團隊精神的營造服務。甚至可以試探企業(yè)實現(xiàn)MBO來改變企業(yè)的法人治理體系和絕對控制權。團隊精神和創(chuàng)新思維是公司實現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的最根本的保證。團隊精神的精髓是追求組織的有效性和員工對組織的最大貢獻率,它既是一種精神境界的要求,但更重要的是一種思維、一種方法,它強調(diào)一種實戰(zhàn)技巧,強調(diào)一個組織如何協(xié)作,充分發(fā)揮每個人的才能和潛力,通過協(xié)調(diào)和規(guī)劃,最終促成目標的達成。
5、拓寬融資渠道,改變過去的靠自我的資本原始積累的方式發(fā)展自己的模式。在國內(nèi)主板市場監(jiān)管力度加大門檻提高、二板市場推出遙遙無期、美國納斯達克不復往日威風的情況下,選擇在香港上創(chuàng)業(yè)板進而發(fā)展向主板市場轉(zhuǎn)變是最好的IPO融資方式。外資對中國證券市場的信心從乾隆高科在香港創(chuàng)業(yè)板上不錯的融資業(yè)績就可以看出。此外還可通過引入戰(zhàn)略投資者參股擴充公司股本結構的方式來發(fā)展自己。QFII之后外資購并的放開之后資訊領域肯定的將是其感興趣的產(chǎn)業(yè)之一。博弈選擇將是引導資訊廠商發(fā)展壯大的一個重要的關鍵。
6、在融資問題解決的前提下,擴展業(yè)務范圍,以官方的巨潮資訊為發(fā)展發(fā)展,有計劃的涉足傳統(tǒng)的資訊傳媒領域比如說將有聲無影語音股評業(yè)務擴展到有聲有色的財經(jīng)電視節(jié)目。將投資研究中心的傳真版本的股評作成傳統(tǒng)的紙質(zhì)傳媒的形式,待政策放開后作到全國公開發(fā)行,比如說象巨潮資訊旗下的《新財富》。將投資咨詢業(yè)務在政策許可的范圍內(nèi)擴大為私募基金形式,同時發(fā)展自己的自營業(yè)務??傊?,在融資問題解決的背景下,提升自我的資本運作能力通過低成本的購并或股權置換重組整合出已財經(jīng)證券信息為主,多元媒體構建起來的全新的證券信息傳播體系。形成財經(jīng)數(shù)據(jù)庫,手機短信業(yè)務,電視財經(jīng)節(jié)目,紙質(zhì)財經(jīng)媒體,財經(jīng)網(wǎng)站建設等幾個現(xiàn)金流。
九月,對于我而言,是不同尋常的一個月,這個月讓我體會到了工作與生活中的酸甜苦辣,成長了,成熟了…還記得剛來到職教中心的時候,什么都不懂,不知道怎樣與學校的領導相處,不知道怎么與學生溝通……很多問題擺在我的面前,讓我無奈,開始的生活,感覺很不習慣!
漸漸的,經(jīng)歷的事情多了,就明白了其中的奧妙,作為一名小組長,我習慣了幫忙,雖然開始的實習生活沒有上課,但是我依然很充實。隨著工作越來越忙碌,我開始嘗試適應這里的生活與工作,直到現(xiàn)在,已經(jīng)離不開這個學校,深深的愛上了這里的一草一木,這里的人和事……
這一個月,我也變成了有故事的人,9月18日,學生為我而歌,熱烈歡迎我這名實習老師,現(xiàn)在回憶起來,依然存在著感動,十一放假前,學生們以為我要離開他們不會來了,都不讓回家,有的學生還強烈要求我留校,不要讀大學了!雖然這是一個不可能事件,但是我的內(nèi)心受到震撼!在教學方面,我的經(jīng)驗不足,與學校的專業(yè)老師存在著很大的差距,但是我能如此受到學生的歡迎,也許是因為我與他們年齡相差不多,也許是因為每每和學生的談話都是心靈的交流!
九月,我人生中第一次聽見學生叫我老師;九月,我人生中第一次受到學生的掌聲與尊敬;九月我人生中第一次站在講臺……
這個秋天,我的生活中充滿著感動,這些感動讓我成長!
大學畢業(yè)生實習報告范文:
在這期間,我主要完成了以下幾個方面的實習工作:一是跟隨實習老師進行實地的學習,學習做業(yè)務的方法和吸取老師的經(jīng)驗,學習如何做好業(yè)務的基本技巧,加強人際交往 鍛煉自己的表達能力,學會與人交流。在工作過程中研究方法,認真準備。指導老師和其他公司領導給于了幫助和指導,指出不足,學習先進經(jīng)驗。
光陰似箭,歲月如梭。一晃幾個月的實習生活已經(jīng)過去了,在最近的 幾個月的實習過程中,我有著許多的收獲和歡樂,但也有苦澀和教訓,這些成功的經(jīng)驗將激勵我在以后的人生之路上取得更大成績,失敗的經(jīng)歷將使努力去改變自己不完美的地方,讓自己在以后的日子作的更好,這一切將成為我生命中最寶貴的財富之一。
我的實習生活是從2007年3月5日開始的。實習一開始,由于剛過春節(jié)公司人員配備很不完整,這使我有機會在一進入公司就接觸一些很專業(yè)的工作,有機會接觸一些公司很核心的東西,減少了做基礎工作的時間。一開始我主要負責管理產(chǎn)品銷售的單據(jù),用電腦準確地開據(jù)產(chǎn)品的銷售憑證,由于每天下午下班時才會將第二天的銷售訂單拿回公司總部,為了保證第二天正常的產(chǎn)品銷售我不得不加班到很晚才可以打印完第二天的訂單,在我一開始的幾個周內(nèi)每晚都要工作到九點多鐘,真的特別辛苦,這時我才想起學校生活的悠閑,盡管在學校時,感覺學校生活很苦。就這樣,通過近兩周緊張而充實的適應,我逐漸適應了公司工作節(jié)奏,熟悉了公司各種財務軟件的使用方法,此外,通過大量的實踐我也逐漸熟悉了公司的各種產(chǎn)品型號,使自己的工作效率大大提高,也使自己在公司領導心目中的地位的到了極大的提升,為自己染指公司更核心的工作提供了一個良好的機會。這一切讓我深刻地體會到做任何事情都必須盡自己最大的努力,也只有盡了自己最大的努力才能將工作作好、做扎實,才能得到領導和同事的認可,這段艱難的經(jīng)歷將激勵我在以后的日子更加努力的付出,因為只有付出才有可能獲得成功。
我原本是一個挺內(nèi)向的人,不是很善于和別人交流溝通,總是在沉默中獨來獨往,這種生活習慣也許在學校中不會產(chǎn)生太多的負面影響,但是在公司中,各種工作需要大家團結協(xié)作來完成,任何人單打獨斗都很難把工作作好,這使我初到單位很不適應這種整體化、系統(tǒng)化的工作環(huán)境,所以一開始我的工作做的很差,這使我充分認識到交流溝通的重要性,交流和溝通是解決困難、創(chuàng)造機遇的有效途徑,也許我已經(jīng)習慣了一個人獨來獨往的生活方式,用更多的自我思考代替相互交流,但是現(xiàn)代社會要求我們每個人要學會相互交流和深入溝通,交流溝通是一種智慧,是一種為人處事的生活方式,我會慢慢改變自己,讓自己擁有交流的智慧,養(yǎng)成一種為人處事的良好生活方式,這一切不僅是個人發(fā)展的需要,也是時代和社會發(fā)展的趨勢。
實習地點:寧波開元名都大酒店
實習目的:通過實習做到理論聯(lián)系實際,充實和豐富所學的專業(yè)理論知識,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務與管理工作打下基礎。
經(jīng)過這三個月的實際運用,使我對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在畢業(yè)后的工作生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎。在實習報告的開始,我必須要對所有在酒店教過我實際工作并給予我關心的各位同事致以最衷心的感謝,謝謝大家?guī)椭翼樌瓿闪宋业膶嵙暪ぷ?,快樂因為你讓我不斷進步—開元名都,快樂因為你們幫助我成長—我親愛的同事們!
1 實習單位介紹:
寧波開元名都大酒店是開元旅業(yè)集團在寧波地區(qū)建造的白金五星級酒店,有其特有的企業(yè)文化。
開元旅業(yè)集團是一家以酒店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),房地產(chǎn)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),建材業(yè)和其他相關產(chǎn)業(yè)為新興產(chǎn)業(yè),聲譽卓著、實力雄厚的大型企業(yè)集團。
酒店致力于為賓客提供東方文化與國際標準完美融合的服務。
1.1實習部門:餐飲部西餐廳
酒店餐飲設施齊全,六個風格迥異的餐廳,餐位近1500座,設有茵夢湖大堂吧、至樂軒中餐廳、啟笑軒中餐宴會廳、閱微堂包廂群、伊薩貝拉西餐廳、納思比日本料理、豪華宴會包廂,才華橫溢的大廚隨時給您帶來一段陶醉的美食之旅。開元名都的西餐廳名字叫做isabella,一個很女性化的名字。伊薩貝拉西餐廳的環(huán)境布置得很舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),以寧波市市花茶花為主題。
以馬來西亞的行政總廚為首的大廚們?yōu)槟峁┘冋龞|南亞美食和精品西餐。餐飲部作為酒店重要的一部分,而西餐廳又是負責酒店房客早餐的重要部分,位于酒店大堂的正對面。提供自助晚餐及各種會議用餐。也給酒店帶來了不小的收入。
位置:位于酒店一層 營業(yè)時間:24小時餐位數(shù):202個
2 實習崗位內(nèi)容與工作流程:
西餐廳領位也就是迎賓員是負責餐廳接待來客、迎賓工作的服務人員。作為一名西餐廳迎賓員,我負責:餐廳預定(restaurant reservations),迎接賓客(greeting guests),讓賓客入座(seating guests),服務兒童(serving children),服務冰水(serving ice water),巡視餐桌(checking the table),處理部分賓客投訴(dealing with guest complains),送賓客(saying goodbye to guests).
2.1崗位內(nèi)容
2.1.1、掌握客情,接受客人的預定,并通知相關責任部門,安排留臺。
2.1.2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領到適當?shù)牟臀唬瑤椭巫屪煊洺?图百F賓的姓名和職稱。
2.1.3、在餐廳客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上,或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。
2.1.4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。
2.1.5、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
2.1.6、參加餐前準備工作和餐后結束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。
2.1.7、做好就餐人數(shù)、營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。
2.1.8、參加餐廳和餐飲部組織的各項培訓活動。
2.1.9、自覺遵守賓館的各項規(guī)章制度。
2.1.10、完成領班布置的其他各項工作。服從領班的領導指揮,積極配合區(qū)域服務員的接待工作。懂得和熟悉本餐廳的業(yè)務工作。上班時儀容儀表端莊大方,衣著要整潔,精神要飽滿。迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。善于運用禮貌語言和客人說話。要掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜牌、飲品牌。待服務員迎上前才離去。走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶道,迎客走在前,送客走在后。不斷加強業(yè)務知識學習,提高服務水準和服務素質(zhì)。
2.2工作流程
每天的工作流程包括餐前、餐中、餐后。
2.2.1 餐前
提前十分種到崗,與上一班次的同事做好交接班工作,全面了解西餐廳的預定信息,并對迎賓臺及所管轄區(qū)域進行衛(wèi)生清理工作,做好迎賓臺準備工作,以及餐廳內(nèi)背景音樂關注。餐前接受預定電話要求做到接電話時面帶微笑,報部門先英語后漢語,左手拿聽筒右手拿紙筆,語氣語調(diào)要平和,三響之內(nèi)接起,問清楚客人姓名,電話,單位,時間,人數(shù)及特殊要求并重復客人預訂信息,最后致謝,登記特別多或者vip客人要通知領班,并與區(qū)域服務員交接做好餐位調(diào)節(jié)工作。在電話三根據(jù)預訂情況盡量滿足客人的需求去安排適當?shù)淖鳛椋槍Τ?涂梢越o予特殊的或者是常坐的位置,滿足并超越客人的需要。報紙的領取與擺放,特別是一些外賓對中國新聞有很大的好奇心,用餐結束后也往往會在餐廳內(nèi)休息片刻。
2.2.2 餐中
主要是引領服務,做到三二一標準三米微笑兩米問候一米預測并服務。而引領服務又有自助餐與零點兩種服務,對于早餐自助主要是針對房號看每間房間是含單早雙早還是不含早餐,因為對于現(xiàn)在網(wǎng)絡預定的客人是有一定的優(yōu)惠的所以適當?shù)臅行┰绮偷淖兓⒃儐柨Х冗€是紅茶,傳達給服務員同時提醒客人保管好貴重物品。針對零點客人特別是午餐時間零點客人相對多一點,則區(qū)別于早餐要為每位賓客拿一份菜單,請賓客跟你走為賓客帶路,站直為賓客遞上菜單并介紹服務員,上冰水。而對于自助晚餐對前面的問候是相同的,對于中國客人要問是否有預定,幾位并查找預定信息,如沒有預定要詢問客人是吸煙區(qū)還是非吸煙區(qū),并適當?shù)陌才抛弧H胱?,安排客人盡快入座,并及時安排冰水,引領客人上洗手間,活稍事休息,回答客人的一些對酒店的咨詢問題。注意事項:如果是多位男士來此就餐可能是談生意,應引向角落,讓他們談話方便又不打擾其他客人就餐(西餐廳就經(jīng)常有位楊先生)。而面對孤男寡女來就餐微笑上前接待,切不可多問,更不可莽撞打探"only one?"" are you alone?"可引領她們到靠窗或角落一點的位置就餐,讓其自便,如果客滿,客人不得不共用同一張餐桌進餐,也要征得雙方客人的諒解和同意。對于零點的菜單服務:在客人坐定以后,才上菜單(英文或雙語),一般情況是雙語菜單應先遞給就餐的女主人,然后男主人在其他人等,并于當區(qū)服務員做好交接工作,在餐廳人員緊缺的情況下也要負責客人的點單服務,要詳細地回答客人有關菜肴的咨詢,如有關主菜(main course)、特價菜(special)、拿手菜(chef's dish)特色菜(specialties)等,并對牛排等要求進行詢問。而晚餐要特別注意客人衣物要用西服套套好防止弄臟客人衣物或客人過多造成物品的丟失。巡視餐桌對于安排好座位的客人調(diào)換座位要及時通知區(qū)域服務員以便不會重復輸單。三餐引領入座都及服務口布是沒有區(qū)別的??傊鲃訜崆榉召e客適時向客人介紹餐廳中西結合以東南亞美食為主的西餐菜肴,以及酒店的康樂客房等等,保持良好的服務形象。
2.2.3餐后
主要是送客,并處理好與賓客的解釋工作,賓客離開檢查坐席是否有賓客遺失物品。感謝賓客跟蹤回訪特別是vip客人給他們滿意加驚喜。并請她們下次光臨稱呼熟悉賓客的姓氏說再見,say goodbye to guests.保管好菜單及酒單,協(xié)助做好登記及財務登記將全天用餐人數(shù)做好報表交給領班做好一天的財務統(tǒng)計。對布草的管理,送洗布草與領回布草不足或損壞每個月要進行盤點。做好整個班次的交接工作,保證管轄衛(wèi)生與餐廳內(nèi)各個門窗的關閉問題,對于電話菜單等的管理工作,并檢查餐廳燈具門窗的檢修報修工作,并完成一天中上級交班的其他工作,熟悉掌握工作流程并高效的提供服務,學習中進步。
2.3實習想法和建議
寧波開元名都是一個新生的白金五星酒店,或多或少存在一些管理上的弊病,為了評星的成功還需要很大的努力。
2.3.1溝通不靈,團隊凝聚力不夠。
例如銷售部的預定經(jīng)常沒有通知西餐廳而客人到了還沒有安排座位甚至是沒有座位,而客人當然是和我們發(fā)火,不但給餐廳帶來不好的影響同時也影響了酒店的聲譽。
2.3.2酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓制度。
這也是我實習期間感受最深的,由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當時我對西餐廳幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門的營業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如前臺和西餐廳對西餐廳晚餐營業(yè)時間及兒童半價問題就經(jīng)常對客人有不同的回答,影響餐廳的正常銷售與服務。我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓資料,而培訓的內(nèi)容又都是我們一個月以來總結下來的東西。特別是西餐廳對于專業(yè)英語的培訓我認為是很有必要的,可是在餐廳內(nèi)三個月卻從來沒有一次正統(tǒng)的對于菜肴以及引領服務專業(yè)英語的培訓。除了英語及基本的禮儀培訓外,還應注重對員工進行世界各國各民族風俗習慣及寧波地理知識的培訓。由于缺少這些專業(yè)知識的培訓導致經(jīng)常有外賓點菜而服務員卻不知道是什么東西,其實只要經(jīng)過很簡單的培訓我們都能做的很好,因為西餐廳的服務人員的素質(zhì)相對其他部門還是很高的,我們可以有更專業(yè)的服務水準更熟悉的業(yè)務。
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業(yè)務不夠熟悉,不能隨時熟練的用專業(yè)術語回答客人的點餐與問詢。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
建議在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當月酒店的營業(yè)狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業(yè)務素質(zhì)。希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務,為未來的評星工作良好的鋪墊。[3]
開元旅業(yè)集團已經(jīng)給予了開元名都硬件上的支持,在軟件服務上還需要員工們的不斷努力,我想這真的需要培訓部門對酒店員工專業(yè)知識的培訓而西餐廳對于菜肴專業(yè)英語的培訓及服務員對菜肴的服務程序的熟練程度需要大大的提高,對于西餐廳服務人員專業(yè)的西餐禮儀培訓是必不可少的。
2.3.3缺少西式感覺
建議西餐廳能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g的工藝品或壁畫這樣可能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺,達到東方與西方的完美結合。
2.3.4各部門員工缺少溝通
建議加強部門員工之間的交流,酒店員工對其他的部門狀況了解不夠會?客人帶來很大的不便,酒店可以在淡季組織員工參加體會各個部門不同的工作,以加強部門之間的交流和協(xié)作,以方便客人,加強部門之間的協(xié)作,提高工作效率。
2.3.5建立vip客人檔案的工作還需要加強,對于客戶檔案的建立程度還是不夠。
在能源浪費上我認為做的還是很好的,可以對客房用紙剩下的部分用到員工洗手間,大大的節(jié)約了用紙,而各部門對于紙張的使用也是能自覺的節(jié)約。員工食堂的菜肴方面的浪費問題也能解決的很好。整個酒店很少能看到員工有浪費的現(xiàn)象。
建立了酒店的小型圖書館,由于酒店的很多員工都在酒店住宿,酒店小型圖書館的建立豐富了酒店員工的生活,提高了員工的素質(zhì),對員工的管理起到了促進作用,對于員工休息室內(nèi)的臺球、乒乓球等的開放也給員工帶來了工作外的快樂生活!
3 實習收獲與感受
回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益非淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。在這三個月的實習工作學習中,不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧,體會到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被西餐廳同事們的無私敬業(yè)的精神所打動。在同事們的共同努力之下我們獲得了優(yōu)秀班組的榮譽稱號,在這個大家庭中我感受到了溫暖,給予了我快樂的工作生活!
3.1收獲
3.1.1、服務意識的提高
曾聽有人說迎賓就是站在門口問候客人的機器,但親身體會了才知道并不是那么簡單的,要學會觀察,做好服務,服務要仔細,周到,及時,要了解客人的需求,對??鸵龊脗€性化的服務,知道其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務,讓客人有賓至如歸的感覺。對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;
明白了學好外語的重要性。
3.1.2、服務水平及專業(yè)知識的提高
經(jīng)過了三個多月的酒店實習,使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說到 no smoking 的時候我就會安排他到安靜一點的非吸煙區(qū)。對于外賓點餐中用到的專業(yè)英語我也可以理解的更多更準確。
3.1.3餐飲專業(yè)知識的提高
特別是西餐擺臺與零點服務流程更加清晰明了,對一些禮儀方面知識也在不斷提高,讓我對曾經(jīng)看到里茲—卡爾頓酒店的服務的服務理念更加深刻的理解,we are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen.“我們是淑女和紳士,為淑女和紳士服務” !
3.1.4 英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。而作為西餐廳每天都要有外賓光顧,自然也就從中進步了很多。
3.1.5 發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進餐廳什么樣的人有什么樣的要求的預測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當?shù)慕鉀Q該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
3.2感受
3.2.1 實習不是體驗生活而是走入社會為就業(yè)提供的一次演練。
實習工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,并不斷的學習專業(yè)知識特別是西餐方面的服務利益與專業(yè)英語。不斷的在不同的錯誤中成長并不斷進步。
3.2.2 實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會,與他人相處的人生哲學。
3.2.3 實習期與開元名都大酒店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護開元名都大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
3.2.4 實習與就業(yè)
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。
以上是我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能夠為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持并能留住更多優(yōu)秀的員工。
去IBM實習已經(jīng)一個月了,這個是自己人生第一次實習,總體來說非常一般??偨Y下經(jīng)驗,以便暑期實習參考:
1.要學會融入在來這個實習之前我就和高年級有大公司實習經(jīng)驗的同學聊過很多關于實習中應該主意的問題,很多人建議要少說話,多聽,多看別人如何說話,處理事情。我的理解就是少說話就意味著少問問題。但在現(xiàn)實中,起碼在IBM,不是這樣的。因為如果你一周3天不怎么說話,別人還可以理解你,因為是剛剛來的小朋友,什么都不熟悉,比較怕,所以少說話。但時間長了,別人會以為你的性格就是這樣,悶悶的,最后就導致你難以融入整個大圈子。難以融入的后果就是最后大家都慢慢孤立你,你自己也覺得孤獨,慢慢的就被淘汰了。
2.廣結人脈因為你是個新來的,什么都不知道,所以你需要每人人的幫助。盡管很多時候你不知道這個人對你將來有沒有用,或者是這個人很難接觸,你都要想盡一切辦法來接近他們,了解他們的談話,慢慢插入他們的談話,進入他們的圈子。這個至關重要!
3.多問問題可以說多問問題是前兩個的手段。因為只有你多別人問問題了,才可能慢慢接觸別人,了解別人,認識并開始熟悉別人。這樣在很多情況,如果你需要什么幫忙,他們會真心的來幫你,幫助你解決你需要解決的問題。
4.有目標的做事這點非常重要,因為別人基本上讓你做的事情都是很基礎的事情,但這個時候你要有自己的一個判斷,我為什么要做這件事情,目的是什么,要達到什么樣的標準,什么的手段比較好,是不是教給我的手段就一定是最好的,從中我又能學到什么?畢竟實習一方面我是幫公司創(chuàng)造價值,另一方面我也要自己也要得到我想要學到的東西。如果很盲目,自己慢慢就迷失了,只知道自己低頭做事情,但最后自己學到多少呢?問問自己,微乎其微。
5.自己創(chuàng)造機會因為你是個新來的,別人不會說主動關心你,不會再像在大學里,老師會告訴你要做什么,好像有個保姆一樣告訴你一步步都要走什么。但在公司,這個保姆再也沒有了,這條路需要你自己走,自己去試。當你什么都不知道的時候,嘗試就變的很重要。因為只有你自己經(jīng)過自己的判斷,去嘗試了,才知道這件事情到底行不行,有什么其他的解決方法。這個就是創(chuàng)造機會,同時自己也在提高。
1.要學會融入在來這個實習之前我就和高年級有大公司實習經(jīng)驗的同學聊過很多關于實習中應該主意的問題,很多人建議要少說話,多聽,多看別人如何說話,處理事情。我的理解就是少說話就意味著少問問題。但在現(xiàn)實中,起碼在ibm,不是這樣的。因為如果你一周3天不怎么說話,別人還可以理解你,因為是剛剛來的小朋友,什么都不熟悉,比較怕,所以少說話。但時間長了,別人會以為你的性格就是這樣,悶悶的,最后就導致你難以融入整個大圈子。難以融入的后果就是最后大家都慢慢孤立你,你自己也覺得孤獨,慢慢的就被淘汰了。
2.廣結人脈因為你是個新來的,什么都不知道,所以你需要每人人的幫助。盡管很多時候你不知道這個人對你將來有沒有用,或者是這個人很難接觸,你都要想盡一切辦法來接近他們,了解他們的談話,慢慢插入他們的談話,進入他們的圈子。這個至關重要!
3.多問問題可以說多問問題是前兩個的手段。因為只有你多別人問問題了,才可能慢慢接觸別人,了解別人,認識并開始熟悉別人。這樣在很多情況,如果你需要什么幫忙,他們會真心的來幫你,幫助你解決你需要解決的問題。
4.有目標的做事這點非常重要,因為別人基本上讓你做的事情都是很基礎的事情,但這個時候你要有自己的一個判斷,我為什么要做這件事情,目的是什么,要達到什么樣的標準,什么的手段比較好,是不是教給我的手段就一定是最好的,從中我又能學到什么?畢竟實習一方面我是幫公司創(chuàng)造價值,另一方面我也要自己也要得到我想要學到的東西。如果很盲目,自己慢慢就迷失了,只知道自己低頭做事情,但最后自己學到多少呢?問問自己,微乎其微。
5.自己創(chuàng)造機會因為你是個新來的,別人不會說主動關心你,不會再像在大學里,老師會告訴你要做什么,好像有個保姆一樣告訴你一步步都要走什么。但在公司,這個保姆再也沒有了,這條路需要你自己走,自己去試。當你什么都不知道的時候,嘗試就變的很重要。因為只有你自己經(jīng)過自己的判斷,去嘗試了,才知道這件事情到底行不行,有什么其他的解決方法。這個就是創(chuàng)造機會,同時自己也在提高。