《中國甜菜糖業》雜志是部級期刊。
《中國甜菜糖業》雜志基本信息
《中國甜菜糖業》由輕工業甜菜糖業研究所、中國糖業協會主辦，中國輕工業聯合會主管的學術刊物，創辦于1963年，全刊信息多而重點突出，卻有條有理。雜志具體設有：研究報告、綜述等欄目。
雜志主要發文機構有哪些？發文量分別是多少？
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 程大友 | 73 | 甜菜；選育；紅甜菜；保持系；甜菜紅素 |
| 羅成飛 | 56 | 甜菜；選育；甜菜紅素；乙醇發酵；保持系 |
| 李永峰 | 50 | 生物制氫；微生物燃料電池；厭氧發酵；CSTR；乙... |
| 徐德昌 | 46 | 甜菜；選育；當年抽薹；保持系；快速選育 |
| 崔杰 | 44 | 甜菜；克隆與序列分析；育種；細胞質雄性不育；... |
| 于淑娟 | 43 | 制糖；焦糖色素；多糖；淀粉；樹脂 |
| 史淑芝 | 40 | 甜菜；選育；乙醇發酵；雙豐；紅甜菜 |
| 魯兆新 | 40 | 甜菜；選育；乙醇發酵；紅甜菜；作物 |
| 高妙真 | 39 | 甜菜；含糖率；葉面積指數；磷素水平；甜菜產量 |
| 代翠紅 | 38 | 甜菜；甜菜紅素；紅甜菜；乙醇發酵；蛋白質組學 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 哈爾濱工業大學 | 305 | 甜菜；制糖；基因；育種；活性 |
| 華南理工大學 | 122 | 制糖；蔗糖；糖漿；離子；離子交換 |
| 黑龍江大學 | 120 | 甜菜；脅迫；種子；幼苗；理化性質 |
| 東北農業大學 | 72 | 甜菜；栽培；含糖；含糖率；施肥 |
| 中國農業科學院甜菜研... | 65 | 甜菜；育種；栽培；糖業；栽培技術 |
| 中國輕工總會 | 61 | 甜菜；制糖；甜菜糖；育種；制糖工... |
| 廣西大學 | 57 | 糖廠；制糖；砂糖；甘蔗糖；糖汁 |
| 東北林業大學 | 55 | 廢水；反應器；厭氧；制氫；生物制... |
| 吉林省甜菜糖業研究所 | 37 | 甜菜；倍體；雄性不育；不育；雜交 |
| 吉林省農業科學院 | 34 | 甜菜；甜菜品種；含糖；含糖率；育... |
