《新食品》于1999年創(chuàng)辦,全刊信息多卻有條有理,堅持打造交流思想和經(jīng)驗共享的主流平臺,國內(nèi)刊號為:51-1678/TS,創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《新食品》雜志是一本關(guān)注未來食品科技和食品創(chuàng)新的專業(yè)雜志。該雜志還關(guān)注食品的可持續(xù)性、食品的營養(yǎng)價值、食品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展等方面的話題。旨在呈現(xiàn)一個關(guān)于未來食品科技和食品產(chǎn)業(yè)的全面而專業(yè)的視角。該雜志的創(chuàng)辦目的是提供一個學(xué)術(shù)性、專業(yè)性和多元化的平臺,促進食品科技和食品產(chǎn)業(yè)的進步和創(chuàng)新。該雜志的讀者包括食品科技專家、從業(yè)者、創(chuàng)新者、投資者和政策制定者,旨在為他們提供最前沿的信息和洞見,幫助他們了解和掌握全球食品產(chǎn)業(yè)的趨勢和動態(tài),以及未來食品科技和創(chuàng)新的方向和挑戰(zhàn)。
《新食品》雜志的主要內(nèi)容包括:新食品科技與創(chuàng)新、食品可持續(xù)性研究、食品營養(yǎng)價值分析、食品安全性評估、食品行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、食品政策和法律分析。該雜志全面覆蓋食品科技和產(chǎn)業(yè)的方方面面,涵蓋包括學(xué)術(shù)研究、商業(yè)應(yīng)用、政策制定和法律影響等多個領(lǐng)域,為讀者提供高質(zhì)量的信息和洞見,促進食品科技與產(chǎn)業(yè)的進步和創(chuàng)新。
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