《農產品加工·學刊》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、本刊審稿周期為3個月，請勿一稿多投。論文責任者屬實，署名作者的人數和順序由作者自定，注意保守國家機密無政治差錯，文責由作者自負。
Ⅱ、范圍：包括但不限于涉及農產品加工工藝、設備及生產線設計、生產技術等方面的研究論文。
Ⅲ、中英文摘要和關鍵詞：字數為100～200個、關鍵詞：3～6個。
Ⅳ、正文包括題目、摘要（中英文）、關鍵詞（中英文）、引言、方法、結果、討論、結論和參考文獻等部分內容。
Ⅴ、題目：中文標題一般少于30字，簡短鮮明表明文章研究內容，盡量不用副標題及外文縮寫詞，避免使用非通用縮寫詞、字符等。英文標題應與中文標題一致，并符合英文表達習慣。
VI、插圖的序號、標題及注釋居中置于圖的下方，表格的序號及標題置于表格上方，表注置于表格的下方。全文只有一個表或一個圖時，只標注“表”或“圖”，不標序號。
VII、來稿請寫明作者真實姓名、職稱或職務、工作單位、詳細地址、郵編、電話號碼和E-mail。以集體名義寫的文章，請注明執筆者或聯系人，以便聯系。
VIII、稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用尾注形式。
IX、受基金資助產出的文稿應以基金項目作為標志，注明基金項目名稱、編號，放在篇首頁左下腳作者單位之前。
X、參考文獻：作者年份制，正文中以（作者，年份）形式置于對應處；詳細內容采用文后注形式，中文在前、英文在后，以音序排序，具體著錄格式見附件。
