《冷藏技術(shù)》雜志是部級(jí)期刊。
《冷藏技術(shù)》雜志基本信息
《冷藏技術(shù)》于1978年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：11-2090/TS，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛(ài)。
《冷藏技術(shù)》內(nèi)容豐富，專業(yè)性強(qiáng)，既有較高的學(xué)術(shù)性，有較強(qiáng)的實(shí)用性。讀者對(duì)象為從事食品冷藏加工，制冷技術(shù)（包括空調(diào)）專業(yè)的科研技術(shù)管理人員，高等院校師生、冷藏操作人員及施工安裝人員。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院 | 196 | 制冷；冷庫(kù)；制冷系統(tǒng)；食品；節(jié)能 |
| 天津商業(yè)大學(xué) | 119 | 制冷；貯藏；制冷系統(tǒng)；冷庫(kù)；食品 |
| 華商國(guó)際工程有限公司 | 75 | 冷庫(kù)；制冷；制冷系統(tǒng)；土建；能耗 |
| 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | 73 | 制冷；制冷系統(tǒng)；食品；冷凍；貯藏 |
| 西安交通大學(xué) | 45 | 制冷；壓縮機(jī)；制冷壓縮機(jī)；制冷劑；冷劑 |
| 上海水產(chǎn)大學(xué) | 40 | 食品；冷藏；陳列柜；貯藏；冷庫(kù) |
| 集美大學(xué) | 38 | 制冷；冷庫(kù)；節(jié)能；制冷系統(tǒng)；壓縮機(jī) |
| 上海海洋大學(xué) | 27 | 冷庫(kù)；制冷；節(jié)能；制冷系統(tǒng)；食品 |
| 天津商學(xué)院 | 25 | 制冷；食品；速凍；壓縮機(jī)；制冷機(jī) |
| 黑龍江商學(xué)院 | 19 | 制冷；食品；計(jì)算機(jī)；制冷系數(shù)；制冷系統(tǒng) |
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 制冷 | 921 | 張華俊；張建一；黃勁松；孫志利；王俊 |
| 冷庫(kù) | 577 | 張建一；談向東；徐慶磊；劉圣春；陳錦遠(yuǎn) |
| 冷藏 | 387 | 隋繼學(xué)；張建一；徐慶磊；朱富強(qiáng)；陳堅(jiān) |
| 制冷系統(tǒng) | 357 | 黃勁松；張建一；張華俊；馬進(jìn)；孫志利 |
| 食品 | 311 | 隋繼學(xué)；劉學(xué)浩；徐慶磊；謝如鶴；馬進(jìn) |
| 壓縮機(jī) | 205 | 張華俊；張建一；王俊；劉勇；何紹書 |
| 節(jié)能 | 184 | 張建一；鄭大宇；程有凱；萬(wàn)向斌；徐慶磊 |
| 貯藏 | 130 | 劉斌；曲春民；王清章；隋繼學(xué)；王則金 |
| 冷藏庫(kù) | 130 | 張建一；朱富強(qiáng)；陳堅(jiān)；宋壵臻；劉維彬 |
| 冷劑 | 126 | 張華俊；孫志利；陳林；劉勇；劉暉 |
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