時間:2022-04-18 05:08:28
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發表網為您精選了8篇餐具調查報告,愿這些內容能夠啟迪您的思維,激發您的創作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
應世界衛生組織的號召,以世界衛生日的宗旨為依托,希望引起世界各國對衛生問題的重視,并動員世界各國人民普遍關心和改善當前的衛生狀況,動員我們的社區居民,推廣和普及環保意識,提高人類健康水平。
二:活動主題
告別陋習,關愛社區
三:活動意義
隨著城市化的發展,以及科技的進步,環境問題日益惡化,嚴重影響著公共衛生和個人健康。作為地球主人的我們,要從身邊的點滴做起,改變陋習,關愛社區,關愛我們自己。因此,我臺開展“告別陋習,關愛社區”的活動來向全體小區人員推廣和普及有關環保知識,改變我們陋習,提高我們健康水平。
四:活動時間
2012年4月7日
五:活動地點
XXXX社區
六.舉辦單位
主辦:湖北電視臺
承辦:湖北電視臺壟上頻道
協辦:市委宣傳部、市文明辦、環保局、衛生局及贊助商。
七.活動形式
文藝匯演、知識講座、義務診療、環保評選
八.活動內容
1.活動一:環保知識宣傳講座
活動對象:全社區居民,以家庭主婦為主要對象
活動內容:宣揚低碳環保,推廣使用天然氣;垃圾分類,有效合理再利用資源。
2.活動二:義務診療,預防疾病
活動對象:全社區居民,以老年人群及病患者為主。
活動內容:由武漢XXX醫院帶領的多名醫生,為當地居民進行量血壓、為患者診察疾病,包括施以簡單的治療,還有回答居民有關健康疾病的問題,宣傳預防措施,提供有效建議等,為廣大居民解決看病難以及對自己身體狀況有個了解并能有效預防疾病的問題。
3.活動三:貼近居民,文藝演出
活動對象:全社區居民,喜愛表演者為主
活動內容:演出內容以相聲、小品、歌舞為主要形式,重點是小型話劇,也就是征集喜愛表演的社區居民,為他們安排一出體現主題的小型話劇,由他們自己來演繹老百姓的酸甜苦辣以及對社會環境的看法,同時為壟上泥巴劇做宣傳。
4.活動四:評選小區環保之星
活動對象:全社區居民
活動內容:由社區全體居民投票評選出小區的環保之星,再由主要單位公正評選出前三名,并給與榮譽及獎勵。
5:活動五:走進居民生活調查問卷
活動對象:有充足時間的家庭主婦、老人、上班族
活動內容:以訪談的形式,貼近民心,采訪報道社區活動、現場解答觀眾提問、征集新聞線索、聽取觀眾對欄目的意見和建議。同時可以進行調查,填寫調查報告一份。
6:活動六:廢棄物品回收
活動對象:家庭主婦
活動內容:在社區進行使用無磷洗滌用品,少用一次性餐具和塑料袋,廢舊電池回收,垃圾分類放置等主題宣傳。
附件: 環保調查問卷 性別_________ 年齡________ 婚否________
1、您認為當前國內的環境破壞程度如何? 非常嚴重
一般
較輕
2、您的環保意識如何? 很強
一般
幾乎沒有
3、您對生活垃圾如何處理?
投入垃圾箱
隨手扔掉
4、您的房間多長時間打掃一次?
半天
一天
兩天 三天以上
看情況
5、您的房間多長時間整理一次?
兩天
五天
十天
十天以上
看情況 6、您對廢電池了解多少? 很清楚
知道一些
知之甚少
7、您使用最多的是下列那些電池?
一次性電池
充電電池
條形電池
8、您怎樣處理廢電池?
回收利用
扔進垃圾箱
隨手扔掉
9、您購買電池的頻率如何?
一般不買
有時買
經常買
10、您認為廢電池的回收是否必要?
非常必要
無所謂
每必要
11、您能否有效的進行廢物利用?
能
不能
12、您使用一次性飯盒的頻率如何?
從來不買
盡可能不用
經常用
13、如果同時有發泡餐具和紙制餐具,紙制的較貴,您使用那種? 發泡
紙制
14、您認為目前身邊危害最大是那種污染?
噪音
空氣
水源
意識
15、您的房間無人時是否熄燈?
熄燈
不熄燈
不一定
16、您出去愿意 騎自行車
乘公交
打的
開車
17、您對目前缺水的情況了解多少? 非常清楚
知道一些
聞所未聞
18、您會主動關水龍頭嗎? 不是
偶爾
經常
19、您開展或參加過環保活動嗎?
有過
沒有
20、您認為環保重要嗎?
不是
很重要
一般
感謝您的合作!
九:活動實施
1、人員安排
以湖北電視臺壟上頻道工作人員為主要負責人,做好分工,有詳細的人員調動安排和緊急應對措施。
邀請著名醫生會整以及環境專家進行現場講座,以及對文藝匯演的人員及節目流程有周密的部署。
現場的保安及保護措施要周密。活動結束會,收拾現場,不能影響社區居民生活和破壞社區環境。
2、現場環境及設施安排
搭建表演舞臺,以及安排專家義診講臺,各個方面的道具以及必需用品安排。
十:困難及應對方案
1、邀請嘉賓或醫生有事不能如期到達。
解決方案:盡量確保都如期而至,不然做好后備工作,安排好替補人員。
2、現場環境亂,無法控制
解決方案:做好保安工作,對現場環境有個整體把握
3、天氣
解決方案:查看及時天氣情況,做好下雨的準備,搭建帳篷,準備好雨傘和雨衣。
4、當天現在人員稀少
解決方案:做好前期宣傳活動,做到每家每戶都知道這個活動。
5、一些臨時無法預料的問題。
解決方案:具體問題具體分析。
十一:經費
1、 邀請嘉賓:知名醫生、環境專家、文藝匯演各個人員費用
武漢大學醫學部一名教授
地方小有名氣歌手
舞蹈團隊
小品、相聲演員
2、 調查報告打印費
打印一千份調查報告表
3、 現場搭建舞臺和講座
搭建一個舞臺
準備現場義診和知識演講
4、 午飯以及水的費用
關于環境污染的調查報告篇【一】?
我們周圍環境與我們的生活有著十分密切的關系,就像是魚和水那樣,密不可分,誰也離不開誰。為了我們能夠對我們身邊的環境進一步了解,能更加有針對性的對我們周邊受污染的環境進行有效的治理。我特意設計了一份調查問卷對我們周邊的人進行了民意調查。本次調查是采用了問卷調查的方式和問卷是發電子版到受訪者的郵箱并提醒她、他進行填寫的方式進行的。本次發出問卷是35份,收回33份,最后有效的問卷有32份。調查的范圍涉及了個高校的在校大學生,是比較具有代表性的調查。
通過調查發現我們現在的學生或者是市民對保護環境的意識還是不夠的。調查顯示真正知道世界環境日或者有意識去關注環境污染指數的受訪者只有50%。主動去關注污染方面的文章也就更少了,只有47.5%。然而在他們身邊環境的受污染程度是達到61%的。而這些污染的環境有45%是來自工業三廢的影響的。而剩下的55%是由生活所排放的廢棄物造成的,主要是白色污染,由于伴隨人們生活節奏的加快,社會生活正向便利化、衛生化發展。為了順應這種需求,一次性泡沫塑料飯盒、塑料袋等也開始頻繁地進入人們的日常生活。這些使用方便、價格低廉包裝材料的出現給人們的生活帶來了諸多便利。但另一方面,這些包裝材料在使用后往往被隨手丟棄,造成白色污染。白色污染是我國城市特有的環境污染,在各種公共場所到處都能看見大量廢棄的塑料制品,他們從自然界而來,由人類制造,最終歸結于大自然時卻不易被自然所消納,從而影響了大自然的生態環境。其主要的表現形式是使用一次性的塑料袋,一次性飯盒,一次性筷子等難降解的化學物質做成的包裝材料。這種新型功能的塑料,其特點是在達到一定使用壽命廢棄后,在特定的環境條件下,由于其化學結構發生明顯變化,引起某些性能損失及外觀變化而發生降解,對自然環境無害或少害。例如淀粉填充塑料,首先其所含淀粉在短時間內被土壤中的微生物分泌的淀粉酶迅速分解而生成空洞,導致薄膜力學性能下降,同時配方中添加的自氧劑與土壤中的金屬鹽反應生成過氧化物,使聚乙烯的鏈斷裂而降解成易被微生物吞噬的小碎片被自然環境所消納,同時起到改良土壤的作用。
我們都知道在去年奧運年的時候國家就已經實行塑料袋的禁用。但是在我的調查數據中顯示35%的人群還沒有真正地去執行。不過我們知道這是需要一個過渡期的。對于政府社在環境保護方面做法和成效方面。55%的受訪者的態度是政府的環保的監管力度還是有待提高和改進。
對于受訪者反應的種種問題。他們也提出了自己的見解。首先我們要多了解有關知識 ,向身邊的人宣傳環保知識,協助政府做好工作。其次,我們的生活中的廢棄物要分類回收。盡量使用可循環再用的日用品。還有就是盡量避免使用一次性塑料用品。要愛護植物,愛惜我們周圍的環境。不要吃野生動物也是為保護環境獻力量的一種做法。在個人方面要注意,平時不去做污染環境的事情;多參加一些環境宣傳活動;時刻記住保護環境,人人有責。對于政府部門方面,應采取有力,有效,有法可依的方法,改變群眾觀念,開展少而精的宣傳活動,依靠群眾,走群眾路線,為人民辦實事,辦好事,實際行動是最好的方法。
總的來說,環境污染有一半以上人類活動的結果,我們人類應該負起一定的責任。只有先保持環境,才可能走可持續發展道路,目前我國環境污染嚴重,形勢相當嚴峻,我們必須認識到保護好環境是發展工業的前提,保護好環境也就是保護好我們賴以生存的地球,所以環保要從我做起,從小事做起。我們不可能說等到環境被破壞的無法治理的時候才來引起我們的注意。我們要知道加強學生熱愛人類家園的觀念,保護大自然不受污染,是促進和推動環境保護工作的奠基性工程。
大氣資源、水資源、土地資源等等,都是讓人類得以生存的物質基礎;而森林資源、礦藏資源等資源又為人類的不斷發展提供物質,創造出地球上高度的人類文明。但是,人類在開發利用環境資源的同時,也對自己的生存環境產生了一系列環境問題。
在我們身邊就有很多污染環境的污染物,例如說:大量的生活廢棄品,塑料袋(也稱白色垃圾),一次性木筷,一次性飯盒,果皮紙屑。污染物對環境來說,毫無疑問,肯定有很大的危害,例如動物的腐爛的尸體會影響環境衛生,而且還會滋生細菌。飯店、餐館認為很衛生的一次性木筷,使用后隨便一扔,影響了市容,破壞了環境。。
現在像我們柳疃鎮、青鄉鄉,最近電網部門紛紛撤除噴水機器的使用。噴水機的使用對環境的污染更加惡化、污染了水資源對人們的身體健康危害甚大。人類的活動會使大量的工業、農業和生活廢棄物排入水中,使水受到污染。又例如說,我們北部渤海灣受到工業、印染廠的廢棄物排放大量魚蝦死亡,地區農民上海捕魚,魚的體內含有大量化學物質對人們的身體健康造成了危害。據資料統計,目前,全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5萬億立方米的淡水,這相當于全球徑流總量的14%以上。1984年頒布的中華人民共和國水污染防治法中為水污染下了明確的定義,即水體因某種物質的介入,而導致其化學、物理、生物或者放射性等方面特征的改變,從而影響水的有效利用,危害人體健康或者破壞生態環境,造成水質惡化的現象稱為水污染。水的污染有兩類:一類是自然污染;另一類是人為污染。當前對水體危害較大的是人為污染。水污染可根據污染雜質的不同而主要分為化學性污染、物理性污染和生物性污染三大類。
最近,我發現政府部門、昌邑環衛局開始大力整治環境,沿街排查污染源,青鄉街也定點安置了便民垃圾桶,替代了原來垃圾圍繞街道,臭氣熏天的狀況。各個村莊開始整治村內環境的污染源,使街道、村莊煥然一新!而這不是主要的,更重要的是我們每個人自覺保護環境,保護我們賴以生存的家園,為了我們更為了我們的后代,樹立好榜樣,奠基好基礎,讓我們的家園更加美麗、更加豐富多彩!
關于環境污染的調查報告篇【二】?
大家是否覺察到我們周圍的環境正在日益被嚴重破壞?亂砍樹木,污染水源與空氣,破壞生態環境等等。無數的事實已經告訴我們,環境保護刻不容緩,保護環境不僅是國家和政府部門的責任,也是我們拱中公民的責任。
這幾天,我圍繞我們周圍的空氣受污染的程度以及空氣污染對人類身體健康的危害等方面問題進行了調查。我根據珠海周圍的環境特點和所發現的問題,上網進行了調查。從調查情況來分析,我們周圍的空氣是受到了污染。污染源主要是工廠煙囪排放的黑煙,機動車輛排出的尾汽。這些污染源排放出來的什么污染物呢?對人們的健康有什么危害呢?我查閱了有關資料,懂得了許多有關空氣污染的知識。
大氣中的主要污染物有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物以及顆粒物。它們在空氣中的含量若是超過一定的標準,就會危害人們的健康。空氣污染指數小于50,說明空氣良好,污染物濃度小于環境空氣質量標準中的一級標準限值,為一級優,符合自然保護區、風景名勝區等一些需要特殊保護地區的空氣質量要求空氣污染指數大于50,小于100,表明空氣質量一般污染物濃度小于環境空氣質量標準中的二級標準限值,為二級良好,符合城鎮居住區、商業交通居民混合區、文化區、一般工業區和農村地區的空氣質量要求。
防治大氣污染,控制污染排放是改善空氣質量的根本措施,其主要途徑有:工業合理布局,搞好環境規劃改變能源結構、推廣清潔燃料、使用清潔生產工藝,減少污染物排放強化節能,提高能源利用率、區域集中供暖供熱強化環境監督管理和老污染源的治理,實施總量控制和達標排放嚴格控制機動車尾氣排放等。
珠海是我們的家,應該把她建設得更美好。但空氣污染問題十分嚴重,應該怎么辦呢?我建議:
(1)搞立體綠化,擴大綠化面積,可以搞無土栽培。植物有過濾各種有毒有害大氣污染物和凈化空氣的功能,樹林尤為顯著,所以綠化造林是防治大氣污染的比較經濟有效的措施。
(2)解決燃料問題,盡量使用太陽能等無污染或污染小的能源。
(3)多組織宣傳活動,咨詢活動,增強人們的環保意識。
(4)組織同學利用雙休日到街道、市場、廣場撿垃圾,保持環境整潔。
今天的我們是明天社會的主人,保護和改善周圍的環境,是我們這代人義不容辭的責任和義務。我們要從我做起,從身邊的小事做起,做環保的有心人,注意節約資源,回收廢品,多參加環保活動,多植樹,多種花,做一個名符其實的環保小衛士吧!
關于環境污染的調查報告篇【三】?
以前奶奶上菜市場買菜的時候,我總會緊緊地跟在她那只舊舊的菜籃子后面,回家時,會和菜籃子一樣,滿載著快樂回來。而現在,一切都像是不同了,奶奶上街會只帶上錢,回家時,我只好幫她拎那一個個塑料袋,一絲改變,也透著一絲無奈。 是啊,塑料袋轉眼間就成為了我們生活中離不開的東西。不錯,隨著生活水平的提高, 一次性 器具逐漸進入了人們的生活中。但是,在 簡單、方便 的背后,又有多少人知道他們隨手扔下的一個膠袋、一個快餐盒、或是其他的一次性器具所影響的后果?白色污染的情況也不容忽視啊!
希望我們的這個調查報告,可以使一些還未懂得 白色污染 的嚴重性的人成為未來的環保標兵!還以地球一片凈土!
一白色污染 怎樣形成?
而這些難以降解的塑料制品,則主要用 添埋與焚燒 這兩種方法處理。
但是,埋入地下的塑料制品,會破壞土壤結構,使土壤失去肥效,寸草不生,而焚燒塑料(尤其是含氯塑料)會對大氣造成污染。
二白色污染 的危害:
白色污染 存在兩種危害:視覺污染和潛在危害環境污染調查報告精選3篇環境污染調查報告精選3篇。
視覺污染指的是塑料袋、盒、杯、碗等散落在環境中,給人們的視覺帶來不良刺激,影響環境的美感。
白色污染 的潛在危害則是多方面的。
一次性發泡塑料飯盒和塑料袋盛裝食物嚴重影響我們的身體健康。當溫度達到65℃時,一次性發泡塑料餐具中的有害物質將滲入到食物中,會對人的肝臟、腎臟及中樞神經系統等造成損害。
我們現在用來裝食物的超薄塑料袋一般是聚氯乙烯塑料。早在四十年前,人們就發現聚氯乙烯塑料中殘留有氯乙烯單體。當人們接觸氯乙烯后,就會出現手腕、手指浮腫,皮膚硬化等癥狀,還可能出現脾腫大、肝損傷等癥。在我國,我們用的超薄塑料袋幾乎都來自廢塑料的再利用,是由小企業或家庭作坊生產的。這些生產廠所用原料是廢棄塑料桶、盆、一次性針筒等。生產時,首先用機械把原料粉碎成塑料粒子,再把塑料粒子放在一個水池里清洗(名曰消毒),取出來曬干,再用機械把它壓成膜,制成各種塑料袋
每次吃飯時,就有不少人用塑料袋裝飯菜,他們不知道這種行為不僅危害環境,也危害自己的身體,使土壤環境惡化,嚴重影響農作物的生長。我國目前使用的塑料制品的降解時間,通常至少需要200年。農田里的廢農膜、塑料袋長期殘留在田中,會影響農作物對水分、養分的吸收,抑制農作物的生長發育,造成農作物的減產。若牲畜吃了塑料膜,會引起牲畜的消化道疾病,甚至死亡。
填埋作業仍是我國處理城市垃圾的一個主要方法。由于塑料膜密度小、體積大,它能很快填滿場地,降低填埋場地處理垃圾的能力;而且,填埋后的場地由于地基松軟,垃圾中的細菌、病毒等有害物質很容易滲入地下,污染地下水,危及周圍環境。
若把廢塑料直接進行焚燒處理,將給環境造成嚴重的二次污染。塑料焚燒時,不但產生大量黑煙,而且會產生二惡英 迄今為止毒性最大的一類物質。二惡英進入土壤中,至少需15個月才能逐漸分解,它會危害植物及農作物;二惡英對動物的肝臟及腦有嚴重的損害作用。焚燒垃圾排放出的二惡英對環境的污染,已經成為全世界關注的一個極敏感的問題。
不應該用紙制品代替塑料制品
另外,由于一次性塑料餐具難降解,現在許多城市都推廣使用綠色餐具 紙制餐具,原理是紙制品的組成物纖維素能被微生物降解。但是,用紙制餐具代替發泡塑料餐具亦不明智。首先,紙制餐具同樣也會帶來視覺上的污染。它們的降解速度并不快,往往在幾十天甚至幾個月內也不會降解徹底。其次,制紙制餐具時,除用到草漿、稻漿外,還要加入1/3左右的木漿,若全面推廣,勢必造成大量木材的消耗,導致森林砍伐的加劇。而我國森林覆蓋率僅為13.92%,人均占有森林面積只相當于世界人均水平的17.2%。第三,制紙漿歷來是耗水大戶、耗能大戶及排污大戶。造漿工藝需大量水,而我國屬于水資源短缺的國家。若污水未經處理,直接排入河流中,會引起水污染;紙制餐具成型后需立即烘干,這就需要耗大量能環境污染調查報告精選3篇環境污染調查報告精選3篇。而我國能源結構是以燃煤為主,這樣就會增加空氣中SO2的含量,引起酸雨。
如何正確防治 白色污染 ?
我們應盡量減少一次性塑料餐具和紙制餐具的使用。任何一次性餐具不僅不利于環保,也是對資源的最大的浪費。我們在日常生活中,不應過度依賴塑料袋。在商店,完全可以用一兩個塑料袋分類裝好的商品,商品重量也完全在袋子的承受范圍之內的,有些顧客卻硬是要求多拿一兩個袋子。大部分消費者把超市塑料袋帶回家中當垃圾袋使用,丟棄后對環境造成二次污染。因此,我們應拒絕使用塑料袋買菜或盛裝食物,買菜可用菜籃子或布袋避免使用上的一次性,減少對環境的污染。而盛裝食物可以使用自備的不銹鋼或塑膠飯盒,既衛生,又環保,還不會對身體造成危害。
回收廢塑料并使之資源化是解決白色污染的根本途徑。其實,塑料和其它材料比,有一個顯著的優點:塑料可以很方便地反復回收使用。廢塑料回收后,經過處理,既能重新成為制品,亦可制得汽油與柴油。
近年來,在德、日、美等國家,由于重視對包裝材料的回收處理,已經實現了塑料的生產、使用、回收、再利用的良性循環,從根本上消除了白色污染。而在我國,回收廢塑料的工作已經起步。我們應配合政府有關部門,把廢棄物分類,以便回收工作能順利地進行。
加強環保宣傳,提高公民的環保意識,在社會上形成良好的環保氛圍,是解決白色污染及其它各種形式污染的前提。例如,要回收廢塑料,就要實行垃圾回收分裝制度,把不同類的垃圾放在不同的垃圾桶內,這就需要我們有高度自覺的環保意識。
看了以上所述,大家是否對白色污染有了更多的認識?那我們中國現在又采取了什么樣的措施來應對白色污染的產生呢?
近日xx辦公廳下發了《關于限制生產銷售使用塑料購物袋的通知》,規定 不得免費提供塑料購物袋 ;從2015年6月1日起,在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋(超薄塑袋)。記者昨日采訪廣州一些普通市民,大多對為了環保而限制使用塑料袋表示理解,但也有不少市民認為商家更應為 白色污染 付出代價。國家發改委有關負責人昨日說,據測算,目前我國每年隨生活垃圾進入填埋場的廢塑料占填埋垃圾重量的3%至5%,其中大部分是廢塑料購物袋,特別是超薄塑料袋。有專家表示,超薄塑料袋用的原材料更少,而且比厚的塑料袋更容易降解一些。為什么不禁止生產非環保的塑料袋,而禁止超薄塑料袋?不少市民也提出質疑,就算一個垃圾袋增加兩三毛錢,很多人還是愿意支付的。這對控制塑料袋的使用效果不會很明顯。有專家指出,要治理 白色污染 關鍵要從源頭抓起,在生產環節禁止生產塑料袋,或提高生產塑料袋的生產成本。要廠商多交稅,逐步使不環保的塑料袋退出市場,同時可以用征收來的稅款進行污染治理
雖然有人會認為收費方式并不能夠很好的控制白色污染的蔓延,但是這卻是一個很好的開始。從中我們看到了我們中國政府和人民對白色污染這一問題的重視,看到了我們已經在開始采取行動來彌補我們的環境。這點不得不使我們看到了希望,擁有了信心。
食堂滿意度調查報告篇【一】
食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著大學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現狀,為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。
一、調查目的與內容:
學校食堂是學生關注最多的問題之一,它關系到的不僅僅是學生吃飯的問題,更多的是關系到學生的日常生活,進而影響到整個學校的正常運行。大學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧的因素,這種現狀如果任其發展的話,勢必會阻礙學校的正常運行,為了解我校金石灘校區學生食堂服務整體情況,進一步提高食堂的工作質量,營造和諧的就餐環境和改善大家的生活條件,使同學們能夠得到更好的飲食服務。因此,我們展開的調查,更多的從學生對食堂的具體情況入手,具體的從學生食堂的飯菜口味、服務質量、價格、衛生狀況、對餐廳的意見和建議等方面做了調查。
二、調查對象:
總體:在民院金石灘校區食堂就餐的全體大一同學、老師和工作人員
樣本:在民院金石灘校區食堂就餐的部分大一同學、老師和工作人員
三、調查方法:
以問卷調查為主,輔之以實地觀察、口頭訪問調查。
四、抽樣方法:
在金石灘校區就餐時間和學生課余時間向學生、老師和動作人員隨即發放調查問卷(共350份)和隨即訪問
五、調查隊伍:
調查小組共11人,其中組長一人,負責統籌安排,組員十人,負責具體事務和小組討論。
六、問卷情況:
共發放問卷350份,收回331份(其中作廢10份),未收回19份。
七、時間進度安排及人員安排:
調查活動時間:4月20日6月13日
階段安排:
4月20日5月3日:調查前準備(包括寫調查方案、設計問卷、人員分工確認、時間進度安排、活動經費預算、材料準備,由全體成員共同準備)
5月3日5月20日:問卷發放及回收(全體小組成員);進行攔問調查
5月20日5月25日:問卷數據匯總整理(全體小組成員);口頭訪問整理
5月256月1日:問卷數據分析(得出結論及建議,小組討論);實地觀察
6月1日6月12日:撰寫調查報告(小組成員討論,組長撰寫)
6月13日:展示調查報告并上交
八、調查結果:
調查結果表明,我學校食堂的基本情況如下:
(一)對我校食堂基本滿意
金石灘校區同學、老師和工作人員對校食堂基本滿意。從調查問卷和攔問中對食堂滿意度的調查得出的結論,80%的同學對我校食堂持中間及以上態度,選擇不滿意為20%。從整體上看絕大多數同學都持中間及以上態度。這是對我校食堂的一種肯定。
(二)對食堂各種問題都有提到,并且不滿意居多
1.對食堂的飯菜不滿意。
不滿意原因有:
(1)、飯菜價格比較貴,飯菜量少質不優。87%的同學認為餐廳菜價情況是價高菜少,
83.6%的同學每天用餐費用在10元以上。
(2)、菜式更新慢。98%的同學認為食堂菜類偶爾更新或不更新。
(3)、飯菜不夠新鮮可口。65%的同學認為食堂飯菜新鮮可口度一般。22.7%的同學評價飯菜新鮮可口度為差
(4)、飯菜不熱。35.8%%的同學認為餐廳飯菜偶爾不夠熱;34.8%的同學選擇的是經常遇到冷飯菜.
(5)、其他原因:有時吃到變質食物(過期的火腿,壞了的豆腐等);葷菜較少,尤其是豬肉;早餐不夠豐富,特別是清真餐廳;飯菜里吃出頭發、細鐵絲、化纖品:不同地區的同學所喜愛的主食不同,食堂對其供應不夠等等。
2.對食堂的衛生不滿意。
(1)、總體上,64%的同學認為餐廳的衛生狀況一般。15.6%的同學認為餐廳的衛生狀況為不衛生。
(2)、有81.6%認為餐具(餐盤、筷子)洗得不干凈,餐盤殘留菜葉,有油漬水漬,筷子潮濕發霉,有異味。建議加強消毒,筷子按一定的規律立著放,增加餐具。
(3)、根據調查有同學提到賣飯人員不戴口罩,口沫四濺,有時衣袖進入飯菜等。有同學同學反映桌上餐具堆放過多,回收餐具速度較慢。還有就是認為桌椅擺放不整齊、桌上衛生得不到及時的清掃等。
3.認為學校食堂吃飯比較擁擠,午餐最擁擠,其次是早餐。建議多開餐廳,多開窗口,排隊就餐,清真食堂應添置桌椅。
4.對食堂的工作人員、管理人員服務態度和服務速度的不滿。
(1)47%的同學評價餐廳工作人員的服務態度為一般。24.6%的同學認為餐廳人員的服務態度差。建議熱情服務。
(2)、75%的同學認為餐廳服務速度為一般或偏慢。
(3)、36%的受訪者認為食堂管理不到位,缺乏有效監管。
5.認為就餐環境一般,營業時間基本合理。
九、結論和建議:
通過對調查結果的認真分析,我們發現同學對學校食堂大體上還是基本滿意的,但認為我校食堂管理存在細節缺失;同學們比較關心一些實質性問題的還沒有得到很好解決,例如擁擠、餐具異味等。
根據對調查結果的整理和認真分析,我們小組針對上述問題提出以下幾點建議:
(一)食堂的服務人員要嚴格遵守衛生標準,進一步提高食堂飯菜的衛生和質量
建議如下:第一,食堂飯菜的選料要好,無變質食品。第二,米、菜一定要洗干凈。第三,豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。我校學生來自全國各地各民族,各地區各民族的口味、飲食習慣都不一樣,我們建議學校食堂可以區分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的、面食與米飯、民族風味等。第四,要加強對工作人員的服務態度培訓。評選出每周服務明星,以資獎勵。
(二)加強對食堂的統一管理
這樣既可以控制食堂衛生又可以培養學生一日三餐正常的飲食習慣。打飯付費統一使用一卡通,一卡通的使用一方面很好的節省了服務員找錢的時間,緩解了擁擠問題;另一方面也有效地避免了服務員接收錢款后觸摸食物造成的衛生問題,從而一定程度上加強了衛生保障。同時完善一卡通的管理,增加一卡通的充值網點、簡化補辦手續、擴展一卡通使用范圍,為普及一卡通的使用創造有利的環境。統一安排食堂清潔衛生,分工明確,責任到位。統一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。
(三)學校要加強監管,建立獎罰機制
我們建議學校對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查,設立投訴信箱,狠抓衛生。學校對不符合要求的承包者及衛生服務人員給予嚴厲懲罰,對先進者給予表揚和激勵。
(四)大學生要提高自身修養,養成良好的衛生習慣
大學生要養成良好的衛生習慣,打飯自覺排隊,自覺使用一卡通,主動放回用后的餐具。排隊是我們學校學生一直以來都沒有自覺遵守的,有的同學在高中就讀時有自覺主動的排隊習慣,但是到大學每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一良好的習慣了。我們建議學校學生組織(例如學生會、學管會、志協等)在食堂提示一兩周同學排隊,送回用完后的餐盤,同學們也會自覺主動的形成排隊的習慣。只要大家養成排隊打飯的習慣,不僅食堂吃飯有秩序了,也可以緩解吃飯擁擠的問題。
(五)培養學生良好的飲食習慣,在學生當中提倡健康按時飲食
調查了解到很多同學經常不吃早餐,其實在一晚的睡眠后不吃早餐會使我們處于低血糖狀態下,這樣會影響我們一天精神狀態,長期不吃早餐會影響我們胃的健康、智力的發展。一些女同學為了減肥,平時有能少吃一頓就少吃一頓想法,不按時吃飯是不利于大學生的身體健康。為了學生有更好更健康的身體,為了同學們德智體全面的發展,學校要加強健康飲食的宣傳,提高學生的飲食素質。
食堂是學生集中就餐的地方。食堂飯菜質量衛生的好壞直接關系到學生的身體健康。良好的就餐環境有助于愉快地飲食,更好地學習。我們熱切希望學校有關監管部門加強對食堂工作的監管,也希望同學們積極配合食堂工作人員的工作。我們相信在全校師生及食堂工作人員的共同努力下,一個飯菜價格公道合理,衛生質量符合要求,就餐環境輕松愉快的新食堂將展現在大家面前!
食堂滿意度調查報告篇【二】
為了提高員工滿意度,進一步提高食堂工作水平,項目部于2013年6月中旬進行了食堂滿意度問卷調查。本次調查共發出問卷25份,收回25份,對食堂的價格、飯菜質量和用餐環境等具體問題進行了調查。
一、飯菜價格:56%的員工認為項目部食堂的價格基本合理,但有時還是會偏高,剩下的員工覺得食堂的價格還是基本合理的。
調查結果表明,員工對食堂的價格普遍認為有時還是偏高的。適當調整價格,合理、彈性調整價格不失為一個有效辦法。食堂每天公布的價格,可以根據市場價格的變化及時調整。
二、飯菜質量
⑴、飯菜品種:20%的員工認為湯類的品種少,36%的員工認為飯菜、湯類的品種都少,36%的人則認為一般,而僅僅8%的員工認為飯菜品種多,也就是說,56%的員工都感覺飯菜品種過少。
調查結果表明,占有半數以上的員工對于食堂的種類不滿意。鑒于此,建議食堂采購原料時,盡量多購買時令蔬菜與葷菜,如:隔兩天左右增加葷湯一份,例如筒子骨湯、海帶排骨湯等,以滿足員工多變的口味要求,豐富員工的選擇。
⑵、飯菜口味:28%的員工認為食堂飯菜口味很不錯,48%的員工則認為一般,而剩下的24%的員工則對食堂的口味不是很滿意。其中68%的員工認為食堂飯菜油量適中,24%的員工則表示飯菜油量偏多了。
調查結果表明,大部分員工對食堂的飯菜口味表示一般,食堂在這方面仍急需加強。
⑶、飯菜分量:76%的員工表示對飯菜的分量表示滿意,20%的員工則認為飯菜的分量為一般。其中有36%的員工表示偶爾會遇到就餐時間內沒有飯吃的情況。
調查結果表明,飯菜的分量基本上能滿足員工的需要,為了更好的服務于員工,食堂的飯菜應該足量,盡量做到讓每一位員工吃飽吃好。
⑷、飯菜新鮮程度:88%的員工認為食堂所采購的原料(肉、菜、油、米、面)有時候不太新鮮,其中12%的員工甚至還認為食堂的飯菜只有偶爾新鮮,甚至有員工反映食堂經常將剩菜用于隔天早上做包子餡,而剩飯則用于隔天早上做稀飯,僅僅12%的員工對食堂采購的原料和飯菜表示滿意。
調查結果表明,食堂在飯菜新鮮程度這方面存在較大問題,而這關乎到員工的身體健康方面,因此食堂應重視這方面的內容,加強改進,如:葷菜可留一頓,并且不收費,由員工自行決定吃不吃,素菜則一頓清。
⑸、食堂衛生:68%的員工表示最食堂的衛生狀況感到滿意,甚至很滿意,32%的員工則表示一般。
調查結果表明,食堂在衛生方面還是比較重視的,望食堂能繼續保持。
三、食堂服務質量
88%的員工表示對食堂工作人員的態度表示滿意,甚至很滿意,12%的員工則表示一般。
調查結果表明,員工對食堂的服務質量滿意度較高,希望食堂工作人員能保持微笑、親切的服務態度。
4、管理方面
物業公司員工工作積極性有待提高,遇到問題時應積極向辦公室反映。
以“三個代表”重要思想為指導,體現以人為本的思想觀念,一旦發生食物中毒事故,衛生系統能以最快的速度、最大的效能,有序地實施救援,最大限度的減少人員傷亡和降低發病率,把事故危害降低到最低點,保護廣大人民群眾的切身利益。
救援原則:實行分級、屬地管理、首接必入、快速反應、統一指揮、責任明確、救援與控制相結合的原則。
二、救援組織及職責
區衛生局成立食物中毒事故救援領導小組和醫療急救、現場監督和調查、實驗室檢驗等專業小組。
(一)領導小組組成及職責:
組長:
副組長:
成員:
食物中毒事故發生后,領導小組組長或副組長根據發生食物中毒情況,組織各專業小組迅速趕赴現場進行現場指揮。
(二)醫療救治小組組成和職責:
組長:
成員:
負責組織醫護人員救治病人,迅速制定救治方案,采取有效治療措施,使病人得到最好、最快、最有效的護理和治療,降低死亡率,提高治愈率。在救治食物中毒患者期間,各救治患者的醫療機構實施24小時值班制,及時向區衛生局匯報治療情況。
(三)現場監督和調查小組組成和職責:
組長:
成員:
負責組織衛生監督人員迅速趕赴現場,對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現場采取臨時控制措施;組織調查小組進行現場衛生學和流行病學調查,填寫《食物中毒個案調查登記表》和《食物中毒調查報告表》,撰寫調查報告,并按規定時限上報區衛生局;對造成食物中毒事故的食品或者有證據證明有可能導致食物中毒事故的食品或食品用工具可以采取封存、責令食品生產經營者收回已售出的造成食物中毒的食品或者有證據證明有可能導致食物中毒的食品、責令進行清洗消毒等臨時控制措施,防止食物中毒事故進一步擴大。
區衛生局和各醫療衛生單位,在發生二級和二級以上食物中毒事故時,實行24小時值班,對技術上的疑難問題,應及時向市衛生局報告。
三、食物中毒的報告與處理
(一)食物中毒分級。根據食物中毒事件的性質、危害程度和涉及的范圍,將食物中毒分為三個級別。
1、一級食物中毒:指中毒人數30人以下,中毒原因簡單,造成社會影響小的食物中毒。
2、二級食物中毒:中毒人數在30—100人、無死亡病例發生。
3、三級食物中毒(重大食物中毒)
(1)中毒人數在100人以上(水災、地震等自然災害情況下,中毒人數在50人以上)、或死亡1人(含1人)以上群體性食物中毒;
(2)發生在全國性重要活動期間以及影響范圍廣、易造成社會恐慌的食物中毒;
(3)衛生部或省委省政府要求實施的食物中毒報告的。
(二)食物中毒的報告
各單位應在接到食物中毒信息1小時內報區衛生局,并動態報告病人轉歸及調查處理情況。
四、食物中毒的確定
食物中毒的判定依據為:
1、衛生學及流行病學調查資料;
2、病人的臨床表現和檢驗結果;
3、實驗室診斷資料;
4、對于原因是不明的食物中毒,由市衛生監督機構組織三名或三名以上具有副主任醫師職稱的食品衛生專家,根據流行病學調查資料和病人臨床表現等資料共同予以確認。
五、食物中毒的善后處理
(一)追回已售出的食品,對于中毒食品進行無害化處理或銷毀。
(1)屬于細菌性食物中毒的食品:固體的應煮沸15分鐘后掩埋或焚燒;液體的可用漂白粉消毒。
(2)真菌性、動植物性、化學性中毒的食品:焚燒或深埋,不得作食品工業原料或飲料。
(二)依法解除對可疑食物的封存。
(三)根據中毒原因的不同,對中毒現場采取相應的消毒處理。
(1)對屬細菌性食物中毒的餐具、容器、用具、設備等用1—2的堿水煮沸或用0.2—0.5的漂白粉溶液擦拭消毒。
(2)對接觸化學性中毒的食品容器、用具、設備等進行徹底清洗或銷毀,消除其污染,防止再次發生中毒事故。
一、指導思想和救援原則
以“三個代表”重要思想為指導,體現以人為本的思想觀念,一旦發生食物中毒事故,衛生系統能以最快的速度、最大的效能,有序地實施救援,最大限度的減少人員傷亡和降低發病率,把事故危害降低到最低點,保護廣大人民群眾的切身利益。
救援原則:實行分級、屬地管理、首接必入、快速反應、統一指揮、責任明確、救援與控制相結合的原則。
二、救援組織及職責
區衛生局成立食物中毒事故救援領導小組和醫療急救、現場監督和調查、實驗室檢驗等專業小組。
(一)領導小組組成及職責:
組長:
副組長:
成員:
食物中毒事故發生后,領導小組組長或副組長根據發生食物中毒情況,組織各專業小組迅速趕赴現場進行現場指揮。
(二)醫療救治小組組成和職責:
組長:
成員:
負責組織醫護人員救治病人,迅速制定救治方案,采取有效治療措施,使病人得到最好、最快、最有效的護理和治療,降低死亡率,提高治愈率。在救治食物中毒患者期間,各救治患者的醫療機構實施24小時值班制,及時向區衛生局匯報治療情況。
(三)現場監督和調查小組組成和職責:
組長:
成員:
負責組織衛生監督人員迅速趕赴現場,對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現場采取臨時控制措施;組織調查小組進行現場衛生學和流行病學調查,填寫《食物中毒個案調查登記表》和《食物中毒調查報告表》,撰寫調查報告,并按規定時限上報區衛生局;對造成食物中毒事故的食品或者有證據證明有可能導致食物中毒事故的食品或食品用工具可以采取封存、責令食品生產經營者收回已售出的造成食物中毒的食品或者有證據證明有可能導致食物中毒的食品、責令進行清洗消毒等臨時控制措施,防止食物中毒事故進一步擴大。
區衛生局和各醫療衛生單位,在發生二級和二級以上食物中毒事故時,實行24小時值班,對技術上的疑難問題,應及時向市衛生局報告。
三、食物中毒的報告與處理
(一)食物中毒分級。根據食物中毒事件的性質、危害程度和涉及的范圍,將食物中毒分為三個級別。
1、一級食物中毒:指中毒人數30人以下,中毒原因簡單,造成社會影響小的食物中毒。
2、二級食物中毒:中毒人數在30—100人、無死亡病例發生。
3、三級食物中毒(重大食物中毒)
(1)中毒人數在100人以上(水災、地震等自然災害情況下,中毒人數在50人以上)、或死亡1人(含1人)以上群體性食物中毒;
(2)發生在全國性重要活動期間以及影響范圍廣、易造成社會恐慌的食物中毒;
(3)衛生部或省委省政府要求實施的食物中毒報告的。
(二)食物中毒的報告
各單位應在接到食物中毒信息1小時內報區衛生局,并動態報告病人轉歸及調查處理情況。
四、食物中毒的確定
食物中毒的判定依據為:
1、衛生學及流行病學調查資料;
2、病人的臨床表現和檢驗結果;
3、實驗室診斷資料;
4、對于原因是不明的食物中毒,由市衛生監督機構組織三名或三名以上具有副主任醫師職稱的食品衛生專家,根據流行病學調查資料和病人臨床表現等資料共同予以確認。
五、食物中毒的善后處理
(一)追回已售出的食品,對于中毒食品進行無害化處理或銷毀。
(1)屬于細菌性食物中毒的食品:固體的應煮沸15分鐘后掩埋或焚燒;液體的可用漂白粉消毒。
(2)真菌性、動植物性、化學性中毒的食品:焚燒或深埋,不得作食品工業原料或飲料。
(二)依法解除對可疑食物的封存。
(三)根據中毒原因的不同,對中毒現場采取相應的消毒處理。
(1)對屬細菌性食物中毒的餐具、容器、用具、設備等用1%—2%的堿水煮沸或用0.2%—0.5%的漂白粉溶液擦拭消毒。
(2)對接觸化學性中毒的食品容器、用具、設備等進行徹底清洗或銷毀,消除其污染,防止再次發生中毒事故。
1、研究課題:關于學校食堂的調查報告
2、課題研究目標:食堂飯菜問題和食堂排隊的問題
3、活動準備:紙、筆、問卷、照相機等
4、研究方式:問卷調查、實地調查
5、活動過程:如下表
時間
2,3周
4,5周
6,7周
8,9周
階段任務
完成開題報告
設計發放調查問卷
實地考察,訪談
篩選,結題
階段目標
按照時間,具體,詳細地進入研究
隨機調查了各班同學在食堂的就餐情況
進一步了解老師和學生在食堂就餐情況
主要研究法
資料查詢法
調查問卷法
訪談法
資料查詢法
研究背景:學校現有在校學生3500余人,到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此,學生食堂的存在和發展狀況不僅僅是關系到學生和老師的生活問題,而且在更大程度上關系到學生和老師的身體健康和學習狀況。然而,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,如果任由這些因素蔓延和發展,勢必會影響到學校的正常運行。為了解我校學生食堂整體情況,進一步提高食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,現將我校食堂情況作如下調查。
二、調查筆記
本次研究活動實地考察了市實驗學校食堂和縣常一中食堂。
研究時間:
研究方式:問卷調查、實地調查
1、菜品方面:
①對于菜品價格,40%的學生認為能夠承受。60%的學生認為價格偏高,其中,20%的學生認為葷菜的價格太高。
②食堂的菜品單一,同一價格上葷素搭配不合理,而且在同一天中經常出現菜品重復的現象。
③菜品口味單一,時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有地方特色;菜色不好看。
2、服務方面:
在對食堂各方面的服務狀況的調查中,60%的學生對服務工作表示認可和接受,40%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,表現為:服務人員微笑少,表情僵硬;語言冷漠,缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確,偏少;刷卡錯誤次數多,經常多刷;還有存在經常打錯菜等問題。
3、衛生方面:
關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示:50%的學生認為食堂衛生狀況有待于進一步改進,30%的學生認為一般,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差。其中問題有:
①食堂衛生管理不規范,責任心不強,清洗力度不夠。特別是中午六年級吃完飯后對餐桌和椅子的破壞沒有及時清理,導致之后的八年級用餐無較好的座位。
②個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟。
④食堂室地板特別是下雨天較滑,部分地方存有積水和飯漬,周圍環境衛生較差。
4、餐卡方面:
在被調查的學生中,反映的問題歸納為:打錯卡的現象發生比例高;對非人為因素造成卡失磁補卡收費達20元不合理。
5、紀律方面:
在被調查的學生中,反映的問題歸納為:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃飯的行為;在食堂里,仍有人在插隊打飯的現象,尤為女生特別嚴重。
三、問卷調查
調查人:
執筆人:
問卷調查地點:學校食堂
調查時間:
調查對象:本校七到八年級學生
四、反思與建議
在此次調查中,說明我們食堂在很大方面,存在著不容忽視的問題,值得我們去深思。現針對上述情況提出如下建議,希望對食堂改進有所幫助。
(1)以“城鄉環境綜合整治”為契機,徹底做好食堂內部和外部衛生,創造良好的就餐環境。
(2)制定完善的激勵機制,加大對食堂工作人員的培訓。對于工作中表現較好的工作人員給予獎勵,表現較差的給予處罰,直至開除。
(3)食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,保證餐具衛生。并由專人負責驗收。
在發生了某些事情、情況后,我們需要仔細地調查清楚,調查的結果通常在調查報告上面呈現出來。寫調查報告需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的校園食品安全調查報告范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
校園食品安全調查報告1
一、調查原因
如果你從中小學門前經過,你會發現一種奇怪的現象,中午休息或者放學后,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部或者周邊的小攤點沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品,它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進行了一系列地調查。
二、調查對象
這次有關食品安全的社會調查以全校以及周邊小學生為調查對象。
三、調查時間
20xx年7月 ——20xx年8月
四、調查方法
第一種是網絡調查(在家長的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查)
第二種是利用雙休日到公園、社區、文化宮、圖書館等地方進行隨機調查。
第三種是利用學校召集日對校內學生進行問卷調查。
五、調查的結果
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調查了60名同學。情況如下:40名同學經常吃,18名同學曾經吃過,2名從沒吃過或很少吃。在調查中我們發現經常到學校周邊小賣部買這類食品吃的同學比較多。在問到原因時,同學們有的說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛生嗎?經常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進行了更加細致的調查。
我們暗訪了學校的周邊的小店以及街攤,而且特意購買了一些食品進行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街攤圍得水泄不通,都搶著購買。我們親眼看見了營業者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因為反復利用,鍋里的油已經變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患……我們將買回的食品,經過仔細觀察、分析,發現這些食品的安全不合格,如糖果的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標;薯片屬于典型的“三無”產品,既沒有生產廠家,也沒有生產日期和任何的安全合格標志;那些油炸食品制作相當粗糙,根本談不上衛生……
帶著調查的結果,回來后我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們為了自身的.安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
六、調查分析
1、因為同學們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學們下午放學時,饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學為了攢這些玩具,于是就來購買。
4、同學們互相攀比,也有學生請客的情況。
七、調查建議
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我要提幾個建議:
1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、 請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、 各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、 學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;
5、 學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查,使同學們免受這些垃圾食品的危害。
校園食品安全調查報告2
一、前言
當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到高校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到高校和社會的穩定。因此,我們課題小組展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
二、課題的展開
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
三、調查的結果及分析
調查問卷總結:
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。四川大學軟件學院xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于10月底11月在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
1、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%, 不新鮮的占30.2%。
2、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58.7%,認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89.8%。調查顯示,絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許 多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
3、對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施,這樣更能保障食品安全。
4、大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
實地調查總結:
1、 調查時間:xx年1月4日
2、 調查地點:拉面館、超市
3、調查內容:調查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛生,同學對餐館飯菜及就餐環境是否滿意,調查周圍私營餐館的衛生許可證和超市銷售食品的安全安與衛生。
4、總體情況及分析
總的來說,學校食品安全問題是過關的。
1、食堂篇
一餐食材都是新鮮的,制作環境相對衛生,碗筷都經過消毒處理。就餐時間會有工作人員及時清理餐桌上的剩飯,保持清潔
蘭州拉面館規模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯。
2、商業街篇
私營餐館均有衛生許可證。
在超市抽查的食品均未過期。
三、當前存在的問題
1、食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛生。
2、超市會賣一些制作及其不衛生的廉價麻辣垃圾食品。
3、同學對食品安全的關心程度不夠高。
四、 針對調查結果的建議
1、 各級教育行政主管部門和學校領導要加強對食品衛生安全重視。進一步提高食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想
2、在商業街各個小店采用顧客投票的方式,對店內蔬菜、肉類,以及制作過程衛生與否進行投票。這樣,可以讓顧客有選擇的余地,同時還可以讓小店提高自身的衛生水平。
3、在安全監管體系,工商、衛生等部門努力之下,學校也要對校園內及周邊的超市、商店、食品零售攤點進行定期的衛生監查,以保證學生使用安全衛生的食品。
4、可在校內設立由學生組成的衛生檢查“小部門”,分級分部門明確劃分職責。對校園內及周邊的超市、商店、食品零售攤點展開
5、學生會可以在青春廣場舉行展板,加強學生學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,對學生進行食品衛生知識、維權法律等知識的教育,增強學生自我保護能力和維權意識,提高維權能力,切實維護學生的合法利益。
6、學生們若在校內外發現不衛生的食品,可及時向相關部門舉報。若物品發現價格不合理,可以向消費者權益協會舉報。
校園食品安全調查報告3
一、調查對象
這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。
二、調查時間:
20××年11月15日
三、調查方法
我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查);第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。
四、調查的結果與分析
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的11.67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18.33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的`食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
五、結論與建議
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題;
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;
5、同學們互相提醒注意食品安全問題。
調查課題:通過對白色污染的調查,加強我們的環保意識
調查地點:江夏區紙坊鎮
人們多有這樣的經歷:一大盒禮品,拆開一看,大部分是用泡沫塑料填充的;去商店買一支牙膏或一盒玩具,售貨員會用一個小塑料袋包裝;去快餐店吃快餐,服務員會遞給你一份用塑料盒裝的飯菜;去農貿市場,可以收集到一大堆塑料袋,蔬菜、水果、肉類、米面……無一不用塑料袋裝給你,甚至買一頭蒜、一塊姜,也會用一只小塑料袋裝起來。塑料制品給我們的生活帶來的許多方便,而且價錢也便宜。但是,你可曾想過,它在為人們提供方便的同時,也給人們帶來了一場“白色災難”。
為此,寒假,我進行了多方面的調查研究,查閱各種資料,并進行分析總結。
一、我的調查研究:
1、我在塘墩路上,姜怡婷家門前的一個垃圾箱口統計了一下,半小時扔大大小小的包裝袋、快餐盒與塑料制品的次數:早上總共扔了210次;中午扔了105次;而晚上也扔了95次,這僅僅是一個垃圾箱,一天之內廢棄的塑料如此多,不難想象全國乃至整個地球上廢棄的塑料,將是一個天文數字。
2、我在龍井路的一家小快餐店里打聽到:“他們一天中能賣掉快餐250份左右,每份快餐至少需要塑料快餐盒2個,也就是一天至少用掉塑料快餐盒500個。”
3、延續第二項調查,我又走訪了紙坊鎮工商所。工商所的叔叔熱情地接待了我。我了解到:我們鎮共有大大小小的快餐店200家左右。照這樣計算,僅紙坊鎮,一天所產生的廢棄塑料快餐盒就多達1萬個左右。
4、我去了新華書店,學校的圖書室查閱資料,但關于“白色污染”這方面的資料非常少,看來,我們得找另外的辦法。
5、我又去了環衛所。環衛所的叔叔告訴我,在我們紙坊鎮,每天有300多名環衛工人為城區的環境衛生辛勤地工作著。在那里,我還了解到了“白色污染”的真正組成,并初步了解了“白色污染”危害。
6、為了擺脫困難,在哥哥姐姐的幫助下,我利用網絡進行研究。在網上我尋找到了一片廣闊的空間,使我們對“白色污染”有了更為深刻的認識。這對我撰寫調查報告起到了很大的幫助。
二、什么是“白色污染”?
“白色污染”已成為一個眾所周知的新型名詞。那么,到底什么是“白色污染”呢?“白色污染”主要指白色的發泡塑料飯盒,各種塑料袋,農用地膜等給環境造成的污染。“白色污染”物的主要成分為:聚乙烯(pe)、聚氯乙烯(pv)、聚丙烯(pp)、聚苯乙烯樹脂(ps)。在這些污染物中,還加入了增塑劑,發泡劑,熱穩定劑,抗氧化劑等。
三、造成“白色污染”的主要原因:
1、塑料垃圾沒有得到妥善的管理和處置,垃圾沒有實行分類收集,能回收回的沒回收利用。
2、許多企業對于生產過程中產生的白色垃圾沒有科學地處理,放任自流。
3、我國現有的法律對塑料包裝廢棄物的處理,沒有制定出過硬的相關法規。
4、盡管在創建省級文明衛生城鎮的口號下,我們的城區變得整潔得多了,但是總的來講,但人們的環保意識比較淡薄,濫用和隨意亂倒塑料制品現象相當普遍。
四、“白色污染”的危害:
(一)視覺危害:
散落在環境中的塑料廢棄物對破壞了市容景觀。如散落在自然環境、街頭巷尾、江河湖泊的一次性發泡塑料餐具和漫天飛舞或懸掛枝頭的超薄塑料袋,給人們的視覺帶來不良刺激。
(二)潛在危害:
1、塑料地膜廢棄物在土壤中大面積殘留,長期積累,造成土壤板結,影響農作物吸收養分和水分,導致農作物減產。
2、拋棄在陸地上或水中的塑料廢棄物,被動物當作食物吞食后,會導致動物死亡。
3、進入生活垃圾中的塑料廢棄物質量輕、體積大,很難處理。如果將它們填埋,會占用大量土地,而且,在很長一段時間內難以分解。
4、部分的塑料含有毒性,如果用作餐具或食品包裝的材料,這樣對人體的健康不利。
5、使臭氧層變薄。
我對“使臭氧層變薄”這一危害尤其感興趣。因為塑料廢棄物一般存在于地面,而臭氧層存在于天空中,兩者相隔那么遙遠,怎么會有關系呢?經過翻閱資料,查閱書籍并問了一些教師得出:白色污染經過太陽的照射而把塑料中大量的毒物排入大氣層,大氣層上面是臭氧層,這樣使臭氧層的氣體逐漸變薄。我們大家都知道太陽是一種溫度可達到上萬度的天然發光和發熱的“大火球”。當鋼鐵還未靠進它幾千米,就已經化為氣體。這么高的溫度怎能不破壞地球?為了地球不受到大幅度破壞,臭氧層可真是立了大功了。當太陽輔射時,它便挺身而出,擋住了一次又一次的攻擊。可由于“白色污染”確實破壞了臭氧層,使它變薄,這將會是地球巨大的危機。
五、行動起來治理“白色污染”