時間：2022-04-24 06:37:25
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發表網為您精選了8篇美發培訓總結，愿這些內容能夠啟迪您的思維，激發您的創作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
重慶五一高級技工學校作為第43屆世界技能大賽美發項目國家隊集訓基地，培養的選手聶鳳在巴西圣保羅獲得美發項目金牌。針對如何將“金牌技術”轉化為“生產力”的問題，現提出“11352”計劃：“1”――依托1個世界技能大賽國家隊集訓基地的世界級技術優勢;“1”――提升1個國家級技能大師工作室服務地方經濟的能力;“3”――舉辦30場世賽美發技術推廣活動和免費技能培訓;“5”――接軌世界技能大賽標準，重新梳理重慶市關于5個職業等級的技能培訓和鑒定內容;“2”――校內重新制定美發與形象設計專業的人才培養方案和積極組建美發專業職教集團。
一、1個世賽國家隊集訓基地
重慶五一高級技工學校作為第42屆、第43屆世界技能大賽美發項目國家隊集訓基地，高度重視對外技術交流，除國家隊美發項目專家、教練團隊外，集訓基地共邀請國際美發專家44人次，國內美發專家95人次，兩支第43屆世界技能大賽美發項目參賽隊，兩支第42屆世界技能大賽美發項目參賽隊到集訓基地進行技術交流。
二、1個國家級大師工作室
重慶五一高級技工學校擁有享受國務院特殊津貼的美發教師何先澤，在校內設立了國家級何先澤技能大師工作室。在何老師的帶領下，大師工作室將緊跟區域經濟發展規劃，結合地方發展特色，進行美發技術難題攻關，通過行業商會召集，對行業人員進行不定期的美發技術講座。在每年春季、秋季等重要時間節點，依托世賽基地優勢，捕捉國際時尚流行熱點，將比賽發型向日常沙龍發型進行轉換，為行業美發師免費設計并具有國際時尚元素的沙龍發型，讓先進的技術融入日常生活，貼近老百姓。
三、30場免費技術培訓
在重慶市人社局的統一部署下，何先澤大師工作室主要成員將帶領學校美發與形象設計專業優秀學生組建宣講團隊，深入到重慶市各個區縣。在每個區縣，選擇在酒店會議室進行技術講解和現場發型制作演示，學員可以拍照和攝影。宣講團隊共分為3個組：第1組是宣傳組，在當地相關部門的協助下，宣傳組將提前印制宣傳單和培訓通知親手送到美發店店長手中;第2組是技術組，在酒店會議室準備美發演示的頭模、耗材、PPT技術演示文檔、演示視頻等;第3組是保障組，負責宣傳團隊的后勤保障、會場布置、來賓接待等工作。
四、美發師5個職業等級的培訓和鑒定
由于美發行業多為個體經營，形態較為松散，從業人員素質參差不齊。為了整體提升重慶市從業人員素質，大師工作室將配合重慶市職業技能鑒定中心對美發師職業技能等級的培訓和考核內容進行重新梳理和修訂，通過規范、嚴謹的職業技能培養，通過嚴格的鑒定考核去規范和提升行業從業人員水平。
五、創新人才培養方案和組建職教集團
國家隊集訓基地設立在重慶五一高級技工學校，使得學校美發與形象設計專業實現跨越式發展。通過這四年的積累，擁有享受國務院特殊津貼或全國技術能手稱號的教師由1人增加到4人，本專業在校學生人數成倍增長。為了適應時展，我們計劃每兩年修訂一次本專業的人才培養方案，通過對國內外頂級美發專家咨詢，重慶市知名美發連鎖企業調研，查找出企業的主要工作崗位和主要工作內容，梳理出工作過程中的典型工作任務，結合職業資格等級證書所要求的職業能力，在國內頂尖美發專家、重慶市行業專家、教育專家、學校四方的努力下，共同制定面向就業和工作過程的人才培養方案。
在重慶市人社局指導下，由重慶市美容美發商會、重慶市知名美發企業、重慶市開設有美發專業的技工、中職院校共同組建職教集團。職教集團將豐富學校的師資，讓優秀的行業人員進入學校作為兼職教師，讓學生在校體會到企業對員工職業能力的要求和豐富教學內容的實戰性;學校作為專門的教育培訓機構，將努力做好行業人員的短期培訓，進行在職人員職業技能等級鑒定培訓、職業技能等級晉升培訓、大師工作室沙龍發型培訓等。
一、美發店基本情況
生產與運作管理是一門理論與實踐非常密切的課程，我選取了美發店進行分析。
我選取的這家美發店是新開不久的美發店，選址位置突出，出行方便，所以有較多的人流量，消費中端，加上服務態度和剪發水平較高，整體營運狀況比較好，有穩定的顧客群。
二、美發店的科學管理原理
泰羅提出了科學管理的四原則：
1、對工人操作的每個動作進行科學研究，用以代替老的單憑經驗的辦法。
2、科學地挑選工人，并進行培訓和教育，使之成長。
3、與工人親密協作，以保證一切工作都按已發展起來的科學原則去辦。
4、資方（管理者）和工人之間在工作和職責上幾乎是均分的，資方把自己比工人更勝任的部分工作承攬下來。
通過對美發店的觀察，發現美發店也是有明確的職能分工和培訓機制的。
美發店店內有店長：負責全面的經營管理工作和美容美發用品的購置、零售和設備的添置工作。美發師：負責為顧客提供美發服務的專業人員。助理：為顧客提供洗頭、并協助美發師工作。燙染師：染發、燙發服務的專業人員。銀臺收款員：專門負責收款。
三、工作時間的理論依據
1、勞動定額。由于服務業勞動具有以下特點：（1）勞動的不均衡性和間歇性。服務業勞動過程中必須有顧客參加，而影響顧客的因素比較多如地理位置、季節變化、服務質量等。顧客流量是不均衡的。（2）部分勞動無效性。如果顧客對所提供的服務或產品不滿意，就可能使一系列準備勞動成為無效勞動。（3）服務時間的伸縮性。顧客需要服務的時間，有的長，有的短；閑的時候為顧客提供服務時間可能長，忙時可能短。（4）生產和服務的多樣性。
因而決定了這個行業的定額必須具有適合服務業特點的指標體系，包括質量標準、數量定額、收入定額等。
對于顧客比較偏好的發型師忙的不可開交，不為顧客所知曉的發型師工作量相對較小時，店長會對員工工作量進行均衡化處理，店長會向顧客推薦不忙的發型師，緩解很忙的發型師工作量，均衡店面的員工工作，以此來達到人員利用率的最優化效果。
2、勞動定員。制定勞動定員的方法很多，有效率定員、崗位定員、比例定員等。可以通過時間測定、抽樣調查等方法，掌握勞動者的勞動效率，依據企業經營任務，科學確定企業用工人數，即企業勞動定員。
美發店根據平均勞動時間及空座率，設定美發師要高于燙染師及助理。
總結年度辦學情況，我們主要做了以下幾方面的工作：
一、繼續把“明確辦學宗旨”作為教學工作的首要任務
在創辦學校時，我們首先確立了辦學宗旨，即遵守國家法律法規，堅持社會主義辦學方向，貫徹國家的教育方針，面向社會進行職業培訓，積極推行國家職業資格證書制度和就業準入制度。
二、繼續堅持特色辦學
年，學校繼續把“堅持特色辦學”作為教學的工作重點。具體表現在：美容教育與醫學教育緊密相連，以醫學、保健教學為基礎，注重把療效性美容及醫學保健知識融入美容教學當中，在培訓中安排了一定學時的醫學知識課，同時，把美苑美容保健中心的治療雀斑、青春痘、黃褐斑等美容強項融入到教學當中，使學員能學到真本事，其就業后能真正學以致用。這是我校較之一般美容美發培訓學校所不同的。
三、繼續完善培訓項目
年，學校增加了初級美發、高級美容、中級和高級化妝的培訓。教學質量是美苑學校得以延續的生命，美苑十分注重這些新增教學內容的編排，注重授課內容的實用性，在課時上不打折扣，在教學中安排了較多的實踐操作。
四、經常性地提高學員的實戰水平
為提高學員的實戰水平，年，學校組織多名學生赴逸夫劇院參加了由市美容美發協會舉辦的“美容美發大賽”，并奪得多項個人大獎。
五、韓國名師參觀美苑
美苑美容學校曾被美容界稱為“美容師的黃埔軍校”，由于獨特出色的教學理念和美容師工作能力和良好的口碑，因此在國際美容界引起了極大的美苑熱，年4月，“韓國第一美容美發學院”李圭秀院長和英國杰妮雅院長慕名來到美苑參觀，李院長和杰妮雅院長深深為美苑向世界各地輸送大批尖端人才而感到仰慕，當即表示愿與學校進行一系列合作，共同培養優秀的國際型美容人才，并推薦就業。
六、邀請世界名師講課
辦學成功與否，師資是其中一個重要方面。美苑的教師中大多具有醫學與美容專業雙學歷或高級美容師、高級化妝師、高級美發師、美容技師職稱。還特聘國內外著名專家、學者定期授課。
年7月，英國TINYA美容機構TINYA女士遠涉重洋來到美苑學校，為學生傳授歐洲皇室美容技術和歐洲香薰SPA。學生們都說：“沒想到在美苑也能學到了正宗的歐洲美容技法。”
七、繼續完善教學設施
為了更好地達到“中國美發美容名校”的辦學要求，提高辦學質量，我們在教學方面的投入連年加大，繼2003年初投入300萬元經費擴大教學場地并全新裝修后，年，學校繼續完善大課教室、護理實廳、化妝教室、美發教室、閱覽室、學生宿舍等處的設施。
八、管理學到位，制度健全嚴謹
辦學與辦企業一樣，它必須有一整套科學規范的管理方法，為更好地達到“浙江省先進民辦職業培訓機構”的辦學要求。學校組建了一支專業的管理隊伍，在行政、教學、財務、招生、鑒定考核、推薦就業等方面做到專人負責，各個部門和崗位制定責任制，以制度管理人，以制度規范和促進教學。此外，堅持合理收費，嚴謹規范發證，繼續保持“零投訴”。
六、推廣“培訓與就業相結合，教學與創業相聯系”的辦學模式
來美苑培訓的學生大致有三類：一類是希望學成后能找到一份合適的工作；一類已經是美容院的老板，希望能學到真本事；另一類是想自己創業成為老板的人。因此，在教學中就不能“空對空”，要讓學員能學以致用，教學培訓還要與就業創業相結合，這才是學員真正所追求的。
年，有10名品學兼優的畢業生留美苑工作。同時，美苑也為學員向外推薦工作，年，地區的美容院排隊向學校“訂購”畢業生。
另一個方向，我們還幫助學員進行創業，依托美苑研發護膚品的實力、營銷推廣網絡為學員策劃了一套投入最少、風險最低的創業模式—協助學員開特許加盟店，派美容導師定期為學員進行技術指導，解決學員們創業的后顧之憂，年，我們幫助40位學員走上成功經營的快車道。
八、成果與貢獻
1、辦學六年來，我們共舉辦培訓班近八十期，向社會輸送了大批優秀畢業生，遍布各地，部分尖子學生被國際美容公司高薪聘請。
2、美苑的畢業生在雀斑、青春痘、黃褐斑和養顏抗衰老的護理中有獨特的技巧，從而提高了美容行業的整體素質。
關鍵詞：中職學校 美發與形象設計 專業建設
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）01（b）-0217-02
在社會物質文明和精神文明快速發展的現今，人們對生活品質的要求和對美的需求也在逐漸提高，這就使得現在的美發行業不再局限于單純的技術操作所帶來的變化，人們也開始在乎消費過程的感受。這種社會需求的變化，必然要求提高美發從業人員的綜合素質，這就對美發職業教育提出了更高的要求。
1 中職學校美發與形象設計專業建設存在的問題
首先，在教材使用上，大部分學校選用的仍然是傳統的美發教材。這些教材的內容通常理論性較強，與美發行業的現狀較為脫節，主要體現在內容實操性不夠，實用性也不強。同時，傳統教材中的內容對行業中最新的新技術體現不夠，不能貼近美發技術行業的實際需要。
其次，就專業實訓條件而言，雖然各學校都建有實訓室并配備了一定的實訓設施，但學校之間的差異也比較大。有的學校建造了設施設備較為齊全的實作室以及校外實訓場所。在校外實訓場所中，學生可以時常接觸到顧客，并在洗護發、燙染等各個崗位進行上崗實訓，逐個崗位地熟悉操作。而有的學校卻只建有簡單的實作室和一些最基本的實訓設施，較為嚴重地影響到學生學習該專業的積極性和實操性。
最后，關于專業師資隊伍，目前在中職學校中擔任美發與形象設計專業教學的教師中，以外聘行業專業人才為主，配以雙師型教師為輔。學校通過引進有豐富實踐經驗的工作者加入教師隊伍，并對原有的在編教師通過參加培訓及技能等級鑒定等方式，來加強學校專業師資隊伍的教學能力。當然，這種方式在目前也還存在著一些問題。一是在一些學校教師的教學觀念中，以教師為中心、以知識為本位的觀點仍然根深蒂固，教學理念及手段與現在美發行業脫節，極大地影響了教學效果。二是隨著學校美發與形象設計專業學生招生人數的增加，使一些專業教師疲于應付日常教學，難以有時間加強研究，提高專業水平和教學能力，更不用說深入企業參與生產實踐。
2 推進中職學校美發與形象設計專業建設和發展的措施
2.1 創新教學內容，建設專業教材
要從職業需要出發，滿足學生職業能力的培養，創新教學內容，建設專業教材。
教材的制定標準要服從美發與形象設計專業人才培養方案的整體要求，明確教材在專業人才培養中的地位、作用和任務，體現中等職業教育教學思想觀念的更新。要遵循以學生為本的原則，既要突出學生的主體作用，調動學生學習的積極性和主動性，也要打破傳統職業教育的約束，構建適合現代職教理念的新課程標準，以滿足學生實習就業以及以后職業發展的需求。同時，在創新教學內容、建設專業教材的過程中，還要注意加強教材內容的針對性、科學性和實用性，針對美發與形象設計職業崗位的實際需要選擇實用的教學內容，使學生通過專業性的學習過程，提升自身的職業能力。
2.2 建設與教材配套的教學資源庫
在創新教學內容、建設專業教材的同時，中職學校還可以完成配套的教學資源庫項目的建設，使美發與形象設計專業的教學資源更加豐富和完整。
教學資源庫可以通過數字化網絡平臺，呈現出全面、詳實、操作性強的高品質資源。在資源庫中可以融合專業技能、生產實習項目以及管理模式等資源。同時，在該項目的建設中，可以聯合一批行業內企業，從實訓基地建設、實訓課程開發、實習管理模式等方面共同開發建設，以實現中職學校人才培養與企業上崗的無縫對接。這樣不僅能滿足相關企業對該專業學生培養的需求，還能使美發與形象設計專業的人才培養質量得到提高，增強社會影響力。同時，教材開發和配套教學資源庫的建成，也可初步實現教材、教輔、教具、課件和局域網等多種介質的立體化融合，使該專業的課程體系在得到整體優化的同時，也能使學生得到更專業、更系統的學習。
2.3 校企合作，工學結合
鑒于美發與形象設計專業一定要注重理論與實踐緊密結合的特點，學校應積極與美發企業合作，開發工學結合模式，創新辦學機制，推進校企深度合作，實施以真實工作任務為載體的教學方法，融“教、學、做”為一體，建立課堂與實訓（實習）地點一體化的教學模式，以突出教學過程的實踐性、開放性和職業性。
實行“校企合作、工學結合”，不僅可以強化學生實踐技能的培養，使人才培養模式更加貼近企業的職業崗位，突出學生職業能力的培養，也可顯著提高該專業的教學質量與人才培養質量，對拓寬該專業畢業生的就業領域，提高就業質量，為學生的成才成長創造出更好的條件。
2.4 加強師資隊伍建設，提升教師教學能力
由于流行趨勢不停變化的特點，美發與形象設計專業也是一個需要不斷學習和提高的專業。而該專業的教師所掌握的專業知識的深度與廣度，也應隨著市場的發展變化而不斷地調整和深化。每年的課程，必定是要體現行業主流技術、介紹行業的先進技術的課程。
合理安排教師出去進修和培訓，不僅能帶動該專業師資隊伍發展到更高層次，提升教師教學能力，更可以使教師通過學習和進修，更新和提高教師的專業理念，啟發教師的教學思維認識，同時也能更有效、更快速為學生帶去先進的技術和理念，從而帶動學生職業能力的發展。
2.5 以職業大賽為契機，“以賽評學、以賽促學”
一.路演促銷活動的準備
前期的預備：
1. 促銷活動為誰服務，要達到什么目的。.
2. 明確為什么要搞促銷活動。
3. 活動的地點、時間、開展什么樣的活動。
4. 對活動地點進行了解和對小區相關部門進行溝通。
物料的準備：
1、圓形或方形玻璃桌一張，桌中心應貼上發廊標志(可以用絲印或貼不干貼)，椅子3、4把。
2、需配備拉網展架或X展架針對活動做出形象展示，展架拉開時應注意天氣的風向、大小，及時作好展架的固定工作。
3、路演促銷中如果擺放了大型拱門，那么活動前應對活動地點進行查看，確定擺放地點，電源情況，檢查拱門的好壞，鼓風機情況等等。
4、路演促銷中有電視機及相關音影設備的話，應該在活動前對設備進行試用和調試，以確保活動的順利進行。
5、 路演促銷針對客戶群眾須準備產品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單片、其各種展示板。
6、 路演促銷活動針對直接客戶群，需準備好筆、紙、贈品、飲用水等小物品。
人員的準備：
1：一至兩名商務人員(商務人員必須對產品和活動有一定的經驗)，加帶2~4名促銷小姐(A：一般為年輕女性，身高一般在162CM以上青春親民為佳)。
2：商務人員一律得統一著裝(一般是深色的西服，白色襯衣，深色皮鞋，胸卡);促銷小姐穿著由發廊統一的促銷服(注意：鞋須穿深色高跟皮鞋，一定要帶公司統一的天使帽)。
3：活動前必須針對促銷人員進行崗前培訓(培訓內容包括：促銷目的、促銷人員站位、促銷相關禮儀、資料發送、美發知識講解、顧客溝通、活動結束清場事宜)。
二：活動的申報。
這是必經程序，區域活動應得到公司的批準后才能開展。
內容即方案和費用報批。
1. 活動方案：背景分析;活動目的;活動時間、地點、活動人、主持形式、內容;活動操作控制;應急措施等。
2. 費用：活動所需的，預算以內的費用。
3. 小區活動。
產品陳列、如何吸引路人和固定居民參加、產品演示與咨詢、預約登記。
說明：活動為了讓發廊周邊潛在消費群體在選擇發廊消費時，認識發廊品牌，了解美發產品;活動傳播重點是讓觀眾了解美發知識和美發特點。
三：活動的開展
1、活動開展時，首先應該注意人氣的漲動及觀眾與促銷人員之間的互動性。
2、注意資料發送的對象(有部分可能是對手發廊情報人員)及其重點對象。
3、注意控制場面的有序性及規范性，在發廊項目講解宣傳的過程中注意有興趣和意向觀眾聯系方式的收集。
毫無疑問,"4月16日"是一個值得紀念的日子,它見證了中國美容業成長、發展的曲折歷程,因之新千年的來臨才愈發顯得迫切與意義深遠。為此,我們專程采訪了中國美發美容協會常務副會長閻秀珍女士。
只有民族的,才是世界的
在采訪中,閻秀珍女士首先簡要地回顧了中國美發美容業的發展歷程,話語中絲毫沒有諱言行業內目前存在的一些問題,但她是自信的"我們要提升整個行業在社會上的地位。"而他們要把中美協(注這是他們對中國美發美容協會的簡稱)成立十周年慶典辦得隆重而盛大的另一個原因,是中美協經過十年的發展運作,有成績,也有不足,他們認為有必要借此機會認真總結一下,進行一番自我審視,在新千年里樹立中美協的新形象。
是的,我們需要肯定自己,也需要融入到世界潮流中去,這一切都有賴于中美協這樣的"我們自己的組織"來協調、引導。因此,閻女士反復強調"務實"二字,她認為中美協作為一個全國性的群眾團體,中心工作是如何扎扎實實為會員服務,即使是舉辦協會成立十周年慶典這樣的盛會,他們也念念不忘"務實""中國美發美容業與國際流行趨勢接軌暨經營研討會"是首次與公眾和媒體見面的國家最高級別的會議,他們提出的口號是"只有民族的,才是世界的;只有個性的,才是發展的",把中國美發美容業提升到一個嶄新的高度;而"東方神韻"化妝發型專場演示更匯聚日韓兩國的頂尖高手,以及國內享有盛名的毛戈平、李東田、吉米等人,盡情演繹了國際最新流行時尚;同時,參加國際美發聯盟(CIC)亞洲分會會長會議的CIC亞洲官員也出席了中美協這一盛會,既為中美協十周年慶典增添了喜慶氣氛,也表明了我國美發美容行業的國際地位正與日俱增。
WTO的挑戰與協會的對策
"入世"是近來很熱的一個話題,業內人士也紛紛從不同的立場探討由此會給中國年輕的美容業帶來哪些影響。閻女士分析說,我們的美容行業前幾年還處在資本原始積累階段,網點迅速發展,從業人員成幾何倍數增長,相應的化妝品廠、美容培訓學校也急劇增多,但究其根本只是單純的數量增長,大家普遍面臨的問題是學一點技能趕緊去謀生。而"入世"為我們敲響了警鐘,我們已進入了一個很殘酷的、優勝劣汰的市場競爭階段,如果不改變目前低層次、無序的經營模式和經營思想,就將被淘汰出局。美容業的發展潮流是不可阻擋的,"入世"從整體上來講,對我們美容業是件好事,國際交流廣泛了,有利于我們開闊眼界,對技術和產品的選擇余地也大了。至于影響,對化妝品生產廠家的壓力會大一些,但這也從另一方面(市場角度)促使他們調整經營戰略,提高科技含量。從長遠來看,對促進中國美容業的良性有序發展是有益的,這也就是大家的共識機遇與挑戰并存。
肩負起歷史賦予的責任
中美協處在這樣一個歷史時刻,必須肩負起歷史所賦予的責任,工作中心也應當相應地做些調整。每年一屆的中國國際美容節已連續舉辦了五屆,對促進我國的美容業發展、溝通與外部世界的交流起到了非常重要的作用,也是中美協塑造自身形象的極好窗口,2000年中國國際美容節是今年協會的重點工作,一定要上檔次、成規模,在運作中與國際慣例接軌。另外,協會還每年組織會員出國考察,取得了不錯的成效,今后將有針對性地組織專業考察團,赴歐美進行技術培訓和交流。赴日經營管理考察團已在運作之中,目的在學習他人的長處,讓我國的美容業更快地接近世界領先水平。協會已把業內人士的素質教育提上議事日程,希圖通過提高從業人員的素質,進而提升他們在社會上的地位。目前,行業非自律是美容業的致命傷,這也需要通過提高從業人員的素質來得以糾正。中美協很重視強化與地方協會的合作,這一方面有利于協調工作,避免各地在開展活動中出現工作失誤,另一方面也能團結地方協會,提高他們的向心力。中美協將積極倡導地區聯合、自律市場,使中國的美容事業健康、穩步地發展。最后,閻女士滿懷希望地說
1.研究的問題
（1）人才培養方案的研究與實踐。（2）課程門類、內容、理論課與實踐課的比例權重的研究與實踐。（3）“雙師型”教師隊伍建設的研究與實踐。（4）校本教材的編寫。（5）校企合作的研究與實踐。
2.研究的目標
在中等職業教育改革發展的背景下，本課題旨在通過課程建設的研究，從實踐層面探索大連市中職學校美發與形象設計專業的課程設置的模式、策略與方法，使其培養目標能夠根據相應企業崗位能力要求來確立實施。課程的制定及教學的評價吸收行業、企業專家參與和指導，并根據勞動力市場變化不斷調整，同時注重與社會特別是行業、企業對人才的技能要求相結合的目標。
3.研究假設及研究價值
促進校企合作模式，倡導“產教合作、工學結合”是職業教育職業性本質的必然要求，也是教育與生產勞動相結合原則在職業教育中的具體體現，實現了職業教育的本質回歸，最終形成校企“雙贏”的目標。
二、研究思路、研究方法、技術路線和實施步驟
1.研究思路
首先從以就業為導向的職業崗位能力的需要出發,厘清課程與就業崗位之間的關系，明確基于工作任務為導向的課程體系建設，同步開展調研。然后，在課程設計上以工作崗位為核心，在教學內容上提高學生運用知識和技術解決問題的能力，同時注重學生職業綜合素質的培養，為學生提供獲得真實工作體驗，促進校企合作，建設合理的實訓手段及實訓方法等開展關聯性研究。
2.研究方法
采用“行動研究法”“實踐觀察法”“經驗總結法”“調查法”和“文獻法”等。
3.技術路線
（1）技術路線圖式。技術路線圖式：前期選題調研、論證→課題申請立項→課題正式立項→成立課題組→開題會議→分組、分項調研→研制體系框架→各分項課題實施→調整完善體系→歸納總結，形成研究報告等成果→專家鑒定與申請結題。（2）切入點。從美容美發行業崗位群對學生崗位所需能力的要求進行調研并開展研究。
4.實施步驟
第一階段選題，成立課題組，開展社會實踐調查，做好企業調研。第二階段建立信息渠道，進行課堂教學模塊的探索，完善學生學習特點的分析。第三階段建立課程框架，組構課程內容，開發校本課程。第四階段校本課程初步成稿，撰寫人才培養方案、課程設置、課程標準。第五階段校本課程驗收階段，形成“以就業為導向”為之相契合的教學模式。第六階段撰寫研究總報告，匯編研究成果。
三、研究結果和分析
從職業教育的使命出發，注重學生就業崗位能力和綜合素質的培養，必須構建新的人才培養模式。學生職業能力的形成和發展，必須參與特定的職業活動或模擬的職業情境，通過對已有的知識、技能、態度等的類化遷移，并得到特殊的發展與整合，從而形成適合就業崗位的職業能力。目前，職業教育的課程開發必須打破傳統學科系統化的束縛，將學校過程、工作過程與學生的能力和個性發展聯系起來。同時引入校企合作模式，使職業教育沖破校園的圍墻，從單純的學校教育向學校教育與企業實踐相結合轉變，構建起以能力為本位的工學結合的人才培養模式。
1.人才培養方案的確立
中等職業學校美發與形象設計專業的培養目標是中等職業學校美容美發專業所面對的職業崗位是為美容美發與形象設計相關行業輸送一線崗位人員，培養具有中職知識水平，又具有綜合性、多技能、可持續發展、多渠道就業的高素質技能型人才，實現小專業多方向、內涵豐富、外延廣闊、極具競爭和發展的專業。
2.課程體系的建設
根據實施的調研和論證，對美發與形象設計專業學生在就業時應具備的能力，采取企業、行業專家共同參與的方式，以專業核心課程建設為重點，以選修課為輔，結合校企合作長效機制，引入行業、企業用人標準，制定人才培養規格，以確保培養的人才符合行業、企業的需求。在人才培養過程中，學校與企業人才共育、合作育人，與行業、企業共同制定人才培養方案，以就業為導向的職業教育課程建設為保證，確保學生掌握美容、美發、化妝、形象設計等課程的理論知識和實踐技能，使其更具良好的職業道德，為培養規格不僅具有高中文化知識水平，而且具有綜合性、多技能、可持續發展、多渠道就業的高素質技能型人才而不斷探索和前行。
3.教學方法的改革
逐步以適合中職美發與形象設計專業課程，以工作任務導向的課程改革為主線，形成學習即工作，工作即學習的課程模式。以任務驅動教學法改革為主線，授課中，引入企業工作人員走進課堂，做到學習與工作情景對接，形成適應工作導向職業教育課程的做法與教法、學法貫通的方法系統。以模擬情景的學法，完整體現工作過程及流程，讓學生在崗位實際能力實踐中體驗式學習，逐步養成職業道德素養。
4.雙師型教師隊伍的建設
在實踐“以工作任務為導向的課程建設”的研究中，“雙師型”教師隊伍的建設也是極其重要的，就提升職業學校教師的企業化素養和企業指導教師（技術人員）及帶教師傅的教育學素養問題開展系列的培訓，學校教師和企業指導教師均有很大的提高。第一，加強本校的“雙師型”教師隊伍的建設，由于本校的教師要具有多年美容美發行業工作經歷，是學校寶貴的資源，提升技能、開闊眼界，與行業密切相連，對學校的專業建設起著骨干作用。第二，堅持專職和兼職相結合，引進校外的高水平、高能力的師資，帶動本校教師的師資隊伍的綜合能力。第三，加強青年教師和骨干教師的培養，采用多種方式，提高教師的業務能力和學術水平。第四，加強與其他院校的交流與合作，鼓勵教師積極參加相關學術交流與社會交流，促使提高學術水平，拓寬學術視野，增強實踐教學能力。
5.校本教材的建設
校本教材的編寫要根據大連社會經濟、美容美發發展的實際情況以及行業企業的現實需要，結合本校的傳統和優勢，借鑒和引進國外優質職業教育課程和教材，發掘和整合學校、企業和社會的課程資源，形成與國家和省規定課程有機統一的、體現學校辦學特色的校本教材。
四、小結
一、工作目標
通過開展“服務上水平，滿意在”活動，全面提升區商旅服務業的服務質量，創建一批有影響力的服務品牌。提高區商旅服務業的綜合影響力和吸引力，營造良好經營環境，為區域商旅服務業健康可持續發展奠定堅實基礎。
二、工作重點
提升服務質量、創建服務品牌工作的主體是服務業。在我區老城廂商旅板塊、水上公園商圈、新南馬路五金城商圈、特色商業街及社區商業開展提升服務質量、創建服務品牌活動，按照有關行業的標準和具體要求，從抓基礎、抓規范、抓重點入手，主要做好以下三個方面工作：
（一）完善服務規范和標準。全區各商旅服務業企業，按照《酒家酒店分等定級規定》、《旅游飯店星級的劃分與評定》、百貨零售業等級評定國家標準、《市餐飲行業“服務標兵”評選標準（初稿）》和《美發美容企業專業等級劃分和評定》等行業標準，開展企業達標和從業人員培訓計劃，不斷加強服務技能標準化管理，督促服務人員遵守服務規范，提供人性化服務，體現良好服務水平，以提升企業綜合競爭力。
（二）規范經營行為。區內百貨零售企業、超市重點規范促銷行為，嚴格落實食品安全管理；餐飲企業重點加強菜品質量、價格和服務行為管理，加強原輔料進貨、環境衛生管理，規范消毒程序；酒店業重點加強明碼標價、規范結算、用品用具衛生及規范化服務管理；美發美容業重點推行美發美容質量標準，加強設備用具、洗染發品和技術技能的質量管理。
（三）開展行業等級評定。區內各商旅服務業企業，要依據有關國家級、市級、行業等標準或規定，積極參與本行業的等級評定工作，努力提高服務水平，并使之規范化和制度化。
三、工作步驟
“服務上水平，滿意在”提升服務質量、創建服務品牌活動主要分為三個階段：
（一）動員部署階段（年5月）。重點工作是：5月，召開全區商旅服務業“服務上水平，滿意在”提升服務質量、創建服務品牌動員大會，動員全區商旅服務業企業將提升服務質量、創建服務品牌工作提升到重要位置，站在服務全區經濟形勢的高度，積極行動起來，按照企業實際，結合行業情況，制訂提升服務水平具體舉措，切實提高企業服務水平，為經濟又好又快發展做出貢獻。
(二)推動整改階段（年6月至10月）。重點工作是：有關服務業企業根據行業規范和標準，制定符合自身情況的企業服務規范；協調行業協會宣傳貫徹各級服務規范和標準，開展有關企業等級評定；開展我區“十大商旅服務品牌”評選活動；以爭創服務標兵活動為契機，窗口單位一線員工和重點崗位員工為主體，推動企業開展技能培訓，提高從業人員服務水平；開展我區行業百名服務標兵評選，開展服務形象大使推薦活動，開展十大廚師的評選活動，開展人最喜歡的酒家酒店評選活動，人最喜歡的百貨連鎖機構；組織有關職能部門，對企業服務質量、衛生情況、經營環境進行督促整改，幫助企業提升綜合服務水平；建立健全提升服務質量、創建服務品牌的工作機制，確保活動深入開展和扎實有效。
（三）總結提升階段（年11月至12月）。重點工作是：按照市商貿旅游服務業繁榮發展指揮部，市商貿旅游服務行業提升服務質量、創建服務品牌活動分指揮部的工作部署，與市百貨商業協會、市連鎖經營協會、市餐飲行業協會、市飯店協會、市美發美容行業協會配合，鼓勵我區商旅服務業企業按照“津政辦發[]40號《關于開展商貿旅游服務行業提升服務質量創建服務品牌活動方案》”的要求，積極參與全市商旅服務業百名服務標兵、十名服務形象大使評選，及各行業協會組織的培訓活動。
召開全區“服務上水平，滿意在”提升服務質量、創建服務品牌活動表彰大會，對做出突出貢獻的單位、個人給予表彰，同時區委、區政府、區工會、團區委、區婦聯、區文明辦給予區級有關榮譽稱號。通過樹立一批服務典型，培育一批服務品牌，使區商旅服務業的服務水平和質量進一步得到提升。
四、主要措施
“服務上水平，滿意在”提升服務質量、創建服務品牌活動是一項系統工程，對推動區商旅服務業提升服務質量、擴大社會影響力，以及服務區域經濟發展具有重要意義。必須采取有力措施，抓好落實，取得實效。主要措施是：
一、加強領導機制
1、成立“區商旅服務業提升服務質量、創建服務品牌工作組”。劉凱華副區長任組長，經貿委、工商分局、質監局、衛生局、文明辦、區工會、區婦聯、團區委、文化局、消費者協會為成員單位，工作辦公室設在經貿委，加強和完善組織領導，具體負責推動此項工作的開展。
2、建立定期聯席會議制度，各成員單位形成工作合力，定期會商重點共性問題，制定有效措施，及時解決工作中出現的問題。
3、形成工作合力。由區工會、團區委、區文明辦、經貿委、工商分局、質監局、衛生局等單位建立長效監督服務機制，對企業服務質量、衛生、環境等方面進行跟蹤對口服務。組織開展“服務上水平，滿意在”系列活動。幫助企業提升服務水平。對發生嚴重服務質量問題的，堅決按照相關規定予以糾正和處理，凈化我區的整體商旅服務業環境。
二、做好培訓工作
充分發揮各行業協會的作用，由有關行業協會制定本行業的培訓工作標準和安排，由專門機構組織服務業從業人員參加技能培訓，引導企業提升服務水平，加強行業自律，創建服務品牌，增強區商旅服務業整體競爭力。
