時(shí)間：2022-05-29 22:29:50
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關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)綜合布線 智能樓宇網(wǎng)絡(luò)工程
中圖分類(lèi)號(hào)：TN915 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-9416（2013）11-0159-01
隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展與普及，為了更有效地開(kāi)展工作，絕大多數(shù)的企事業(yè)單位都已經(jīng)或者正準(zhǔn)備引入網(wǎng)絡(luò)綜合布線系統(tǒng)，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)綜合布線在國(guó)內(nèi)外應(yīng)用越來(lái)越普及，其應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)也越來(lái)越高。系統(tǒng)一旦建立后，就需要有專(zhuān)職或兼職技術(shù)人員進(jìn)行維護(hù)，因此企業(yè)對(duì)這類(lèi)技術(shù)人才的需求在不斷增加。
通過(guò)調(diào)研，我們了解到這么一個(gè)矛盾的信息：一方面企業(yè)對(duì)具備智能樓宇工程技能的工程師需求很大，另一方面各個(gè)高校計(jì)算機(jī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在企業(yè)的受歡迎程度不夠。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)：在現(xiàn)有高校實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，智能樓宇網(wǎng)絡(luò)綜合布線工程所需要的技能，教學(xué)體系能夠提供的實(shí)訓(xùn)不到實(shí)際需要的五分之一。因此，對(duì)基于工作過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室的研究是非常必要的。本人通過(guò)對(duì)網(wǎng)絡(luò)公司的走訪，對(duì)實(shí)際工程實(shí)踐所需要的知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)的分解、歸納和總結(jié)，認(rèn)為建設(shè)一個(gè)基于工作過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室是可行的，并且能夠很好地解決實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的不足。
基于工作過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)綜合布線程實(shí)訓(xùn)室應(yīng)該提供仿真的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，并且可以讓學(xué)生親自搭建各種系統(tǒng)平臺(tái)、親自動(dòng)手調(diào)試、配置網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，從而讓學(xué)生直觀、全方位了解各種網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)備和應(yīng)用環(huán)境，真正加深對(duì)網(wǎng)絡(luò)綜合布線的認(rèn)識(shí)。通過(guò)在網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室中的學(xué)習(xí)，真正提高學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)綜合布線技能和實(shí)戰(zhàn)能力。通過(guò)在網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室中的實(shí)踐，使得學(xué)生具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和很強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，這些都是他們?cè)趯?lái)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中非常明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1 基于工作過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室設(shè)計(jì)與建設(shè)的基本思路
網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室建設(shè)應(yīng)采用綜合布線的綜合等級(jí)來(lái)設(shè)計(jì)和建設(shè)，搭建智能樓宇網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)踐平臺(tái)，并且能夠完成綜合布線系統(tǒng)工程中計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)通信系統(tǒng)、語(yǔ)音通信系統(tǒng)、有線電視系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)等實(shí)訓(xùn)任務(wù)。網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室至少應(yīng)開(kāi)出超五類(lèi)信息模塊安裝實(shí)訓(xùn)、超五類(lèi)數(shù)據(jù)配線架端接實(shí)訓(xùn)、語(yǔ)音水平配線架端接實(shí)訓(xùn)、語(yǔ)音主干配線架端接實(shí)訓(xùn)、有線電視系統(tǒng)安裝實(shí)訓(xùn)、公共廣播系統(tǒng)安裝實(shí)訓(xùn)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)安裝實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)綜合布線系統(tǒng)測(cè)試實(shí)訓(xùn)等基于工作過(guò)程的具體實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室以網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)平臺(tái)為基本單元組成，網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是一棟模擬建筑物，該建設(shè)物共為3層，每層的高度為0.8米左右、寬為3米左右，該建設(shè)物被設(shè)計(jì)為一棟智能化的綜合大樓。
該建設(shè)物是基于智能化大樓的設(shè)計(jì)目標(biāo)，該大樓將以建筑為基礎(chǔ)平臺(tái)，以智能建筑管理系統(tǒng)為控制中樞，以綜合布線系統(tǒng)為傳輸平臺(tái)，建立數(shù)據(jù)和語(yǔ)音網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、有線電視系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)，并將各系統(tǒng)進(jìn)行最合理的組合和管理，采用最優(yōu)化的控制手段，使各系統(tǒng)處于協(xié)調(diào)一致的高效、有序狀態(tài)。
2 大樓結(jié)構(gòu)描述
三層建筑物結(jié)構(gòu)有：走廊、墻體、弱電井、走廊吊頂、工作區(qū)、走廊與工作區(qū)位于墻體兩側(cè)。
3 各設(shè)備間位置
（1）主設(shè)備間：主設(shè)備間設(shè)在第1層，管理第1、2層所有弱電信息點(diǎn)。（2）子設(shè)備間：子設(shè)備間設(shè)在第3層，管理第3層所有弱電信息點(diǎn)。（3）網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)、語(yǔ)音程控交換機(jī)、有線電視接入、廣播主機(jī)、視頻監(jiān)控主機(jī)均安裝在主設(shè)備間機(jī)柜中。
4 網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)平臺(tái)信息點(diǎn)分布表（如表1）
5 網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中各系統(tǒng)介紹
5.1 數(shù)據(jù)、語(yǔ)音布線系統(tǒng)
安裝整套數(shù)據(jù)、語(yǔ)音綜合布線系統(tǒng)，包括超五類(lèi)雙絞線、信息模塊、配線架、理線架、標(biāo)簽等。提供設(shè)備機(jī)柜、墻柜、各類(lèi)跳線及相關(guān)的元部件；墻上面板均采用雙孔信息面板；橋架及橋架配件、PVC管/槽及PVC管配件、信息底盒等。
5.2 有線電視系統(tǒng)
大樓內(nèi)有線電視系統(tǒng)的電纜布放、分支器及用戶(hù)終端盒的安裝，做好樓內(nèi)有線電視系統(tǒng)與廣電系統(tǒng)信號(hào)的接口。
5.3 視頻監(jiān)控系統(tǒng)
本視頻監(jiān)控系統(tǒng)工程僅進(jìn)行視頻監(jiān)控系統(tǒng)大樓內(nèi)的布線，視頻監(jiān)控系統(tǒng)線纜包括視頻線、電源線、控制線。
5.4 公共廣播系統(tǒng)
廣播系統(tǒng)覆蓋范圍為二層走廊。應(yīng)提供廣播系統(tǒng)所需音響、音源、功放、供電、控制等設(shè)備的相關(guān)線纜的布放。
基于工作過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室可以讓學(xué)生在日漸激烈的就業(yè)市場(chǎng)中更具有競(jìng)爭(zhēng)力，使學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率得到提高，說(shuō)明學(xué)校的畢業(yè)生得到了社會(huì)的認(rèn)可，這樣就會(huì)有更多的優(yōu)秀學(xué)生加入到學(xué)校來(lái)。一方面會(huì)增加學(xué)校的知名度，另一方面會(huì)優(yōu)化進(jìn)入本校的學(xué)生素質(zhì)。我們可以看出，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)綜合布線實(shí)訓(xùn)室對(duì)學(xué)校來(lái)講是有利于學(xué)術(shù)研究，有利于專(zhuān)業(yè)教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，有利于學(xué)生就業(yè)，有利于提升學(xué)校品牌的一件好事。
參考文獻(xiàn)
[1]王公儒.綜合布線工程實(shí)用技術(shù)[M].北京：中國(guó)鐵道出版社，2012.
近年來(lái)，部分企業(yè)尤其是石油企業(yè)來(lái)學(xué)校招聘畢業(yè)生時(shí)，非常強(qiáng)調(diào)學(xué)生的英語(yǔ)能力。一是看學(xué)生是否有四、六級(jí)證書(shū)。二是用英語(yǔ)直接面試考查學(xué)生的英語(yǔ)溝通能力。很多學(xué)生因?yàn)橛⒄Z(yǔ)這一關(guān)而錯(cuò)失就業(yè)良機(jī)?；谔岣哂⒄Z(yǔ)交際能力的必要性，為了切實(shí)改革高職英語(yǔ)教學(xué)模式，探索符合高職學(xué)生水平和需要的英語(yǔ)實(shí)踐途徑，對(duì)天津工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校生和歷屆畢業(yè)生進(jìn)行了多項(xiàng)問(wèn)卷調(diào)查。本次調(diào)查的在校學(xué)生包括：中澳班51人，普通班100人。95.4%的學(xué)生認(rèn)為，自己不能較流利地進(jìn)行英語(yǔ)交流和溝通。對(duì)于在校期間練習(xí)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)的機(jī)會(huì)，只有1%的人認(rèn)為，機(jī)會(huì)較多；72%的學(xué)生認(rèn)為，完全沒(méi)機(jī)會(huì)。對(duì)于最有效的提高英語(yǔ)交際能力的方法，72.2%的學(xué)生認(rèn)為，行之有效的是集中時(shí)間進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練和大量課外英語(yǔ)小組活動(dòng)。同時(shí)，普通班63%，中澳班37.3%的學(xué)生認(rèn)為，最理想的英語(yǔ)強(qiáng)化訓(xùn)練方式是：電影對(duì)白模仿+工作場(chǎng)景+日常英語(yǔ)交際訓(xùn)練。同時(shí)，對(duì)15家外向型單位和10家非外向型單位進(jìn)行了調(diào)研。92%的單位認(rèn)為，新畢業(yè)大學(xué)生英語(yǔ)交際能力一般，只有一家單位表示很滿(mǎn)意。而52%的單位經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行外語(yǔ)培訓(xùn)，而以英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力培訓(xùn)居多，達(dá)到84%。因此，從本次調(diào)研結(jié)果來(lái)看，加強(qiáng)對(duì)在校大學(xué)生英語(yǔ)溝通交流能力的培養(yǎng)，是非常有必要的。既符合大學(xué)生自身素質(zhì)能力提高的需要，也符合企業(yè)方的利益。
二、提高高職學(xué)生英語(yǔ)交際能力的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和模式
針對(duì)本次調(diào)研結(jié)果，選取了學(xué)院與澳大利亞合作辦學(xué)的石油工程專(zhuān)業(yè)中澳班進(jìn)行了英語(yǔ)交際能力的實(shí)訓(xùn)。其主要目的是，研究出適合高職高專(zhuān)英語(yǔ)水平的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)實(shí)訓(xùn)的模式，培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)英語(yǔ)、說(shuō)英語(yǔ)的習(xí)慣，激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。
1.英語(yǔ)交際能力實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容
衡量一個(gè)人口語(yǔ)水平高低主要看以下幾個(gè)方面：（1）語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)是否正確，口齒是否清楚。（2）表達(dá)是否流利。（3）語(yǔ)法是否正確，用詞是否恰當(dāng)，是否符合英語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣。（4）內(nèi)容是否充實(shí)，邏輯是否清楚。要從以上幾個(gè)方面全面提高學(xué)生口語(yǔ)水平，需要制定符合學(xué)生英語(yǔ)水平的英語(yǔ)交際能力實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。總體思路是：典型任務(wù)確定實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，任務(wù)驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)教學(xué)，模擬生活場(chǎng)景建構(gòu)學(xué)習(xí)環(huán)境，教師提供學(xué)習(xí)指導(dǎo)，小組討論及角色扮演等多種實(shí)訓(xùn)模式，并逐項(xiàng)進(jìn)行能力考核。實(shí)訓(xùn)主要分五個(gè)模塊進(jìn)行。模塊一：語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練。學(xué)生需掌握較為標(biāo)準(zhǔn)的語(yǔ)音，較為自然的語(yǔ)調(diào)，較為流暢的語(yǔ)速。訓(xùn)練的重點(diǎn)是語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)感、意群、連讀、重讀、弱讀。選取原版標(biāo)準(zhǔn)視聽(tīng)材料對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范，然后讓他們跟讀，辨音，聽(tīng)寫(xiě)，交談。模塊二：日常生活場(chǎng)景交際。主要實(shí)訓(xùn)目標(biāo)是讓學(xué)生能夠在各個(gè)生活場(chǎng)景下自然流暢地進(jìn)行交際。重點(diǎn)內(nèi)容是特定場(chǎng)景下的相關(guān)詞匯、短語(yǔ)及句子表達(dá)，尤其要注意各場(chǎng)景中的中西方文化差異。因?yàn)楸磉_(dá)是否符合英語(yǔ)習(xí)慣對(duì)于口語(yǔ)能力至關(guān)重要。主要方式是選取典型情景樣例對(duì)話(huà)，模擬真實(shí)場(chǎng)景進(jìn)行角色扮演，兩人或多人進(jìn)行場(chǎng)景交際。模塊三：小組話(huà)題討論及辯論。本模塊實(shí)訓(xùn)主要目標(biāo)是學(xué)生能就某個(gè)話(huà)題發(fā)表自己觀點(diǎn)。重點(diǎn)內(nèi)容是與話(huà)題相關(guān)的詞匯、短語(yǔ)、句子等。設(shè)計(jì)一些活動(dòng)來(lái)推動(dòng)本輪實(shí)訓(xùn)的進(jìn)行，例如：抽選話(huà)題，模擬記者采訪，模擬電視節(jié)目，小組討論，開(kāi)展辯論賽等。模塊四：電影對(duì)白片段模仿。本模塊實(shí)際是對(duì)語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練的更高一個(gè)層次。實(shí)訓(xùn)目標(biāo)是讓學(xué)生更有興趣練習(xí)英語(yǔ)，能較流暢模仿電影臺(tái)詞和對(duì)白，重點(diǎn)訓(xùn)練語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速及詞匯。模塊五：針對(duì)石油工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生，根據(jù)各石油企業(yè)對(duì)新畢業(yè)生英語(yǔ)的要求，增加了石油英語(yǔ)900句的訓(xùn)練。
2.英語(yǔ)交際能力實(shí)訓(xùn)的主要步驟
2.1準(zhǔn)備階段。
(1)確定合作學(xué)習(xí)小組規(guī)模。根據(jù)教學(xué)需要，學(xué)生5～7人為一小組。(2)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，描述學(xué)習(xí)任務(wù)。(3)確定小組學(xué)習(xí)任務(wù)。
根據(jù)各組的實(shí)際情況，分配不同類(lèi)型和難度的任務(wù)。
2.2完成任務(wù)階段。
完成任務(wù)是每名學(xué)生練習(xí)口語(yǔ)的具體過(guò)程。任務(wù)的完成一般要經(jīng)歷搜集信息、交流信息和成果展示三個(gè)階段，每個(gè)階段的開(kāi)展都會(huì)對(duì)提高學(xué)生參與的積極性起到促進(jìn)作用。(1)搜集信息。為了能為口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課提供資料準(zhǔn)備，在開(kāi)課前一周，安排學(xué)生根據(jù)教師布置的具體任務(wù)，分組查找相關(guān)資料，然后進(jìn)行討論、匯集、分類(lèi)并記錄工作。在此過(guò)程中，不同水平的學(xué)生可以承擔(dān)不同的任務(wù)。充分的資料準(zhǔn)備使學(xué)生感到有內(nèi)容可說(shuō)，口語(yǔ)好的學(xué)生豐富了交流素材，口語(yǔ)差的學(xué)生也可以通過(guò)反復(fù)閱讀和實(shí)踐演練，克服語(yǔ)言不流暢、不會(huì)組織語(yǔ)言的劣勢(shì)，對(duì)增強(qiáng)自信、克服焦慮感有積極作用。(2)交流信息。小組內(nèi)部的信息交流可采用多種形式，如果是角色扮演，小組要進(jìn)行劇本編寫(xiě)的交流和排練。如果是辯論，小組中可以分為正方和反方以及記錄員，利用搜集到的資料，先進(jìn)行模擬辯論，為和其他小組的辯論進(jìn)行準(zhǔn)備。(3)成果展示。在口語(yǔ)活動(dòng)課上，各小組在全班展示完成任務(wù)的情況。由于各小組負(fù)責(zé)的任務(wù)不同，組間存在信息差異。每個(gè)小組在展示其成果時(shí)，其他小組的學(xué)生都能保持濃厚興趣。學(xué)生完成交流任務(wù)后，教師及時(shí)總結(jié)任務(wù)完成過(guò)程中所涉及的語(yǔ)言知識(shí)，針對(duì)學(xué)生的語(yǔ)言表現(xiàn)給予客觀的評(píng)價(jià)，糾正學(xué)生所犯錯(cuò)誤，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言操練。對(duì)第一期中澳班通過(guò)模塊一和模塊二的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力實(shí)訓(xùn)，取得了很好的實(shí)訓(xùn)效果。第一，幾乎所有的學(xué)生口語(yǔ)交際能力都有不同程度的提高。對(duì)于英語(yǔ)程度較好的學(xué)生，這是一個(gè)浸泡在英語(yǔ)環(huán)境中訓(xùn)練提高的大好機(jī)會(huì)。對(duì)于英語(yǔ)程度稍差的學(xué)生，也增加了他們開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)的信心。第二，通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了他們團(tuán)隊(duì)合作精神，以及在群體中提高技能的能力。第三，通過(guò)不同小組不同任務(wù)的展示，讓學(xué)生看到了彼此之間英語(yǔ)水平的差距，從而激發(fā)了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和主動(dòng)性。
3.英語(yǔ)交際能力實(shí)訓(xùn)的模式
實(shí)訓(xùn)既有成功的經(jīng)驗(yàn)，還存在有待改進(jìn)的不足之處。首先，由于實(shí)驗(yàn)階段實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)（一周）太少，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不夠豐富，對(duì)于學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力的鍛煉太少。實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)安排在第二學(xué)期至第四學(xué)期，每學(xué)期實(shí)訓(xùn)時(shí)間應(yīng)以?xún)芍転橐?。其次，課后“寢室英語(yǔ)”的推行由于缺少指導(dǎo)者的參與效果大打折扣。通過(guò)汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)總結(jié)出了符合高職學(xué)生英語(yǔ)水平的實(shí)訓(xùn)模式。
（1）任務(wù)型合作學(xué)習(xí)模式。
不同于滿(mǎn)堂灌的課堂教學(xué)模式。實(shí)訓(xùn)期間，教師只起引導(dǎo)作用，學(xué)生是學(xué)習(xí)主體。教師給學(xué)生布置與實(shí)訓(xùn)模塊相關(guān)的任務(wù)，讓學(xué)生通過(guò)小組合作，積極主動(dòng)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
（2）浸泡式強(qiáng)化訓(xùn)練模式。
通過(guò)給學(xué)生提供大量學(xué)習(xí)材料，以及要完成的密集的能力要點(diǎn)，學(xué)生會(huì)感到時(shí)間緊，任務(wù)重，他們會(huì)加班加點(diǎn)，連續(xù)在相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間里浸泡在英語(yǔ)環(huán)境中，這對(duì)他們養(yǎng)成良好的用英語(yǔ)交流的習(xí)慣是非常有好處的。
（3）課堂內(nèi)外延展性模式。
課堂時(shí)間是有限的。如何利用好課后時(shí)間，形成濃厚的聽(tīng)英語(yǔ)、說(shuō)英語(yǔ)的良好氛圍，英語(yǔ)訓(xùn)練還應(yīng)延展至課堂之外。推行了“寢室英語(yǔ)”。即以宿舍為單位，學(xué)生選取感興趣的英語(yǔ)話(huà)題進(jìn)行英語(yǔ)討論，第二天在課堂上各宿舍進(jìn)行展示評(píng)比，極大地激發(fā)了說(shuō)英語(yǔ)用英語(yǔ)的熱情。
三、英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課程考核方式
實(shí)訓(xùn)課程必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，并且考核方式和考核內(nèi)容要有別于理論課程考核。根據(jù)所設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，考核方式也應(yīng)進(jìn)行改革，盡量做到全方位地、細(xì)致地、人性化地評(píng)價(jià)學(xué)生的英語(yǔ)水平。為此，采取了過(guò)程性能力要點(diǎn)考核方式。也就是在為期兩周的強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)期間，每天要細(xì)化需掌握的能力要點(diǎn)，并對(duì)此逐一進(jìn)行考核。比如第一模塊實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練，要細(xì)化需掌握的能力要點(diǎn)，即正確好聽(tīng)的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、節(jié)奏?？己藘?nèi)容可分為三部分：聽(tīng)音辨析，朗讀對(duì)話(huà)和短文，模仿視聽(tīng)材料。每一個(gè)能力要點(diǎn)的考核標(biāo)準(zhǔn)分為優(yōu)秀、通過(guò)和不通過(guò)。不通過(guò)者，只需重新練習(xí)該部分即可。平時(shí)的各種能力要點(diǎn)考核，占本實(shí)訓(xùn)課程考核的70%，最后各小組還要進(jìn)行小組成果展示，這部分占30%。
四、結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式教學(xué) 郵輪乘務(wù) 專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)教學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào)：H319 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-5349（2017）07-0175-01
一、體驗(yàn)式教學(xué)在郵輪口語(yǔ)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)的郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)教學(xué)采用課堂灌輸?shù)慕虒W(xué)方式，整課堂以教師為主，學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的地位。體驗(yàn)式的教學(xué)改正傳統(tǒng)教學(xué)呆板、沉悶的教學(xué)模式，整個(gè)教學(xué)以學(xué)生為中心，學(xué)生通過(guò)實(shí)際體驗(yàn)然后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。體驗(yàn)式教學(xué)指在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，學(xué)生通過(guò)具體的場(chǎng)景、氛圍親身體驗(yàn)從而達(dá)到教學(xué)目的。通過(guò)體驗(yàn)式的教學(xué)模式使學(xué)生把理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，便于學(xué)生更好地理解。體驗(yàn)式教學(xué)在郵輪乘務(wù)口語(yǔ)教學(xué)中具體的教學(xué)優(yōu)勢(shì)為：
第一，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。體驗(yàn)式的教學(xué)是在特定的環(huán)境場(chǎng)景中進(jìn)行，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能夠自主融入課堂。體驗(yàn)式教學(xué)使學(xué)生親身感受郵輪乘務(wù)的實(shí)際操作場(chǎng)景，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生感受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
第二，讓學(xué)生能夠?qū)W以致用。體驗(yàn)式教學(xué)把教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，通過(guò)模擬場(chǎng)景的教學(xué)，有利于學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，體驗(yàn)式教學(xué)使學(xué)生真正做到學(xué)以致用。
第三，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)郵輪行業(yè)的認(rèn)識(shí)。體驗(yàn)式教學(xué)教學(xué)模式中，學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)加強(qiáng)對(duì)于郵輪行業(yè)建設(shè)的認(rèn)知，加強(qiáng)對(duì)郵輪崗位實(shí)際工作流程以及工作職能的認(rèn)識(shí)，幫助理解郵輪專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容。
二、體驗(yàn)式教學(xué)在郵輪口語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用策略
體驗(yàn)式教學(xué)實(shí)際就是一個(gè)體驗(yàn)、反思、總結(jié)的過(guò)程。學(xué)生通過(guò)相應(yīng)情景親身體驗(yàn)，然后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題，最后進(jìn)行反思和總結(jié)。
（一）教師對(duì)郵輪崗位設(shè)置教學(xué)情境
郵輪行業(yè)服務(wù)包括餐廳服務(wù)、就餐服務(wù)、客房服務(wù)等，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)不同的崗位場(chǎng)景設(shè)置教學(xué)場(chǎng)景。根據(jù)服務(wù)場(chǎng)景加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于課內(nèi)知識(shí)的運(yùn)用，為情景中客人提供服務(wù)，了解郵輪服務(wù)生的職責(zé)。教師可以根據(jù)特定的崗位職責(zé)設(shè)置電話(huà)預(yù)定場(chǎng)景，學(xué)生根據(jù)職責(zé)內(nèi)容做好相關(guān)工作。教師在設(shè)置特定場(chǎng)景后，可以讓學(xué)生進(jìn)行分組飾演相關(guān)角色。整個(gè)體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生必須使用英語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)，使學(xué)生能夠?qū)W有所用，在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自身口語(yǔ)中存在的問(wèn)題并解決。教師在體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行相應(yīng)指導(dǎo)，對(duì)學(xué)生發(fā)音等方面著重關(guān)注。郵輪口語(yǔ)教學(xué)中可以利用多種場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué)，比如，客房、點(diǎn)餐、伺酒等，師生通過(guò)體驗(yàn)式教學(xué)進(jìn)行反思總結(jié)，提高教學(xué)效果。
（二）加強(qiáng)學(xué)生口語(yǔ)訓(xùn)練
體驗(yàn)式教學(xué)在郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)教學(xué)的運(yùn)用，首先應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生口語(yǔ)音調(diào)發(fā)音?？谡Z(yǔ)教學(xué)首先應(yīng)該從語(yǔ)音音調(diào)教學(xué)著手，為學(xué)生日后口語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)教學(xué)打下基礎(chǔ)。郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，說(shuō)話(huà)發(fā)音帶有自己的地方獨(dú)特的家鄉(xiāng)口語(yǔ)。因此，必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的語(yǔ)音音調(diào)訓(xùn)練，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)口語(yǔ)基本的語(yǔ)音、音調(diào)的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力。在體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)小組訓(xùn)練的形式進(jìn)行教學(xué)。學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)交流，加強(qiáng)語(yǔ)音音調(diào)上的監(jiān)督學(xué)習(xí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)和學(xué)習(xí)興趣。體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生聽(tīng)和說(shuō)的教學(xué)。聽(tīng)和說(shuō)的教學(xué)是學(xué)生進(jìn)行口語(yǔ)交際交際的關(guān)鍵，聽(tīng)力的鍛煉有利于學(xué)生理解口語(yǔ)對(duì)話(huà)的對(duì)話(huà)內(nèi)容，說(shuō)的訓(xùn)練有利于學(xué)生在口語(yǔ)交際中更好地傳達(dá)自己的對(duì)話(huà)內(nèi)容。聽(tīng)和說(shuō)的訓(xùn)練是口語(yǔ)對(duì)話(huà)中必不可少的兩個(gè)要素。教師在教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生對(duì)聽(tīng)力資料中單詞的讀音、短句進(jìn)行模仿訓(xùn)練。對(duì)話(huà)形式可以利用故事對(duì)話(huà)形式。
三、體驗(yàn)式教學(xué)在郵輪口語(yǔ)教學(xué)中的注意事項(xiàng)
（一）教師應(yīng)擔(dān)當(dāng)起引導(dǎo)者的職責(zé)
教師在體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該擔(dān)當(dāng)起引導(dǎo)者和組織者的作用。在整個(gè)體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)該根據(jù)不同學(xué)生的實(shí)際情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)的積極性，爭(zhēng)取讓每個(gè)學(xué)生都參與到其中。在體驗(yàn)式教學(xué)中，教師應(yīng)該仔細(xì)觀察學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題，記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)估教學(xué)。
（二）增加學(xué)校實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)
高校應(yīng)該增加體驗(yàn)式教學(xué)在郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地可以提供更加真實(shí)的實(shí)訓(xùn)情境，從而達(dá)到更好的體驗(yàn)效果。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地建設(shè)應(yīng)該與郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，保證學(xué)生能夠掌握相關(guān)知識(shí)。
（三）體驗(yàn)內(nèi)容因教材而異
在體驗(yàn)式教學(xué)中，并不是所有的課程內(nèi)容都需要通過(guò)情景體驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)。體驗(yàn)式教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該與實(shí)際教學(xué)相結(jié)合。教師應(yīng)該事先研究體驗(yàn)式教學(xué)內(nèi)容。在郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)教學(xué)中過(guò)多的體驗(yàn)式教學(xué)也會(huì)逐漸讓學(xué)生失去積極性。因此，體驗(yàn)式教學(xué)模式應(yīng)該因教材而異，靈活有效地運(yùn)用。
高職教育旨在培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)崗位需求的高技能人才，能否構(gòu)建特色鮮明的實(shí)踐教學(xué)模式，是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。焦作師專(zhuān)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)始終秉承上述理念，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心，根據(jù)自身的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，注重教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性，將實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)作為實(shí)踐教學(xué)的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，校內(nèi)成績(jī)考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合，探索課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化；積極推行頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式；加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，構(gòu)建了本專(zhuān)業(yè)獨(dú)特的實(shí)踐教學(xué)模式，內(nèi)容包括實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)條件、實(shí)踐教學(xué)管理和實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)方面。
一、實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)是：學(xué)生掌握旅游、酒店服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)和酒店實(shí)務(wù)操作職業(yè)技能，具備扎實(shí)的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力，能以英語(yǔ)為工具從事旅游和酒店工作，成為面向旅游和酒店第一線的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。畢業(yè)時(shí)具備三項(xiàng)證書(shū)，學(xué)生應(yīng)取得的職業(yè)證書(shū)如表1。
二、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容
在教學(xué)內(nèi)容上既要強(qiáng)調(diào)針對(duì)性，又要注重適應(yīng)性，以增強(qiáng)職業(yè)能力和開(kāi)拓、遷移能力。不拘泥于學(xué)科門(mén)類(lèi)和學(xué)科體系，做到基礎(chǔ)理論少而精，專(zhuān)業(yè)知識(shí)寬而新，加強(qiáng)實(shí)踐、突出技能，做到以下幾點(diǎn)：
1.理論教學(xué)以“必需、夠用”為度，加大課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)和集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的比重。主要是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力，三年期間的實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)總學(xué)時(shí)的50%，如表2。
2.實(shí)踐教學(xué)貫穿于“三課堂”之中，形成“三課堂”聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容模式。
第一課堂：包括與理論教學(xué)融為一體并在校內(nèi)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、課程論文、綜合課程實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)畢業(yè)論文等。
第二課堂：指學(xué)生在課外進(jìn)行的社團(tuán)活動(dòng)、各類(lèi)培訓(xùn)、考證考級(jí)、自主實(shí)踐、各種競(jìng)賽等。
第三課堂：主要是在校外進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，如專(zhuān)業(yè)社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、假期實(shí)踐和兼職、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)把實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容貫穿于“三課堂”之中，并共同納入學(xué)分制管理的軌道。凡是從第一課堂直接延伸到第二、三課堂的實(shí)踐教學(xué)如社會(huì)實(shí)踐、各類(lèi)競(jìng)賽獲獎(jiǎng)、在報(bào)刊上公開(kāi)等設(shè)置創(chuàng)新學(xué)分；對(duì)獲得專(zhuān)業(yè)或其他相關(guān)技能等級(jí)證書(shū)設(shè)置技能學(xué)分；對(duì)學(xué)生自主參與提高素質(zhì)的各種活動(dòng)(包括各類(lèi)講座、報(bào)告會(huì)、上機(jī)等)可以按時(shí)間計(jì)算設(shè)置素質(zhì)學(xué)分。這3種學(xué)分均作為第二課堂的選修學(xué)分，而且可以替代第一課堂的部分選修學(xué)分，從而有機(jī)地形成了“三課堂”聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容模式。
該模式中自主學(xué)習(xí)體系尤為突出。根據(jù)外語(yǔ)學(xué)習(xí)、職業(yè)教育的內(nèi)在規(guī)律以及高職高專(zhuān)學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)較差現(xiàn)狀，在充分研討、論證的基礎(chǔ)上決定建立并實(shí)施學(xué)生自主學(xué)習(xí)體系。
自主學(xué)習(xí)體系包括：學(xué)生自主學(xué)習(xí)檔案；學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)小組；自主學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系；指導(dǎo)教師工作業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)辦法；成功地把學(xué)生課外的自主學(xué)習(xí)上升到了教學(xué)層次，使之成為了課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充，從而大面積提高了教學(xué)質(zhì)量。
3.加大綜合技能實(shí)訓(xùn)的力度。根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高［2006］16號(hào)）的要求，進(jìn)一步加大實(shí)踐教學(xué)的力度。綜合技能實(shí)訓(xùn)主要包括以下三個(gè)部分：
（1）專(zhuān)業(yè)課程的集中模擬或仿真實(shí)訓(xùn)。通過(guò)增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù)，利用多媒體課件、模擬仿真等現(xiàn)代化手段，對(duì)部分專(zhuān)業(yè)主干課程采取集中模擬或仿真實(shí)訓(xùn)的方式進(jìn)行教學(xué)：包括旅游實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、酒店實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、辦公軟件應(yīng)用實(shí)訓(xùn)及辦公室管理實(shí)訓(xùn)等。
（2）生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。全體學(xué)生赴企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)工作環(huán)境零距離接觸，為學(xué)生就業(yè)打下基礎(chǔ)。
（3）專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。專(zhuān)業(yè)認(rèn)知安排在第一學(xué)期，主要目的是使學(xué)生從入校開(kāi)始就對(duì)本專(zhuān)業(yè)的相關(guān)行業(yè)有一個(gè)較為感性的認(rèn)識(shí)。畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在第五、六學(xué)期，共計(jì)28周。學(xué)生到各旅游單位及各類(lèi)企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)并開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)，如表3。
三、實(shí)踐教學(xué)條件
實(shí)踐教學(xué)條件涉及師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施、場(chǎng)地和環(huán)境等諸多方面。
1.實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍。依托校內(nèi)外相關(guān)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀教學(xué)力量和資源，即聘請(qǐng)一批相關(guān)企業(yè)人員和校內(nèi)具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景的教師組成了專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，專(zhuān)家以咨詢(xún)顧問(wèn)的角色對(duì)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行跟蹤研究，并提煉出最先進(jìn)的理念指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)，安排校外實(shí)習(xí)，開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)幾年探索，旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)已建設(shè)出一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、專(zhuān)兼結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍。這支教學(xué)隊(duì)伍具有現(xiàn)代教育理念和創(chuàng)新精神、教學(xué)能力強(qiáng)、熟悉實(shí)務(wù)運(yùn)作環(huán)境、并且是樂(lè)于教書(shū)育人的“雙師型”師資隊(duì)伍。
2.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)歷來(lái)重視實(shí)驗(yàn)室與實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，先后投資近三百萬(wàn)元建造語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室6間，導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室一間，餐飲實(shí)訓(xùn)室一間。語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室裝有供專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)用的最新軟件，如“藍(lán)鴿LBD2002型語(yǔ)音教學(xué)系統(tǒng)”，“北京東方正龍DL700i語(yǔ)音教學(xué)播放系統(tǒng)”，“卓越2002型語(yǔ)音教學(xué)系統(tǒng)”等。目前，旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室，不僅能滿(mǎn)足本專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練之需要，而且能滿(mǎn)足其他專(zhuān)業(yè)及社會(huì)培訓(xùn)、考試之需要。
3.校外實(shí)訓(xùn)基地。根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求，本專(zhuān)業(yè)積極與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系，合作建立校外實(shí)訓(xùn)基地，供學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐。旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)先后與鄭州、珠三角中扶基地、北京全聚德、天壇飯店等一些大酒店建立了校外實(shí)習(xí)基地，學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)近一年。
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地頂崗培訓(xùn)，執(zhí)行規(guī)范的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，真刀真槍地進(jìn)行職業(yè)規(guī)范化訓(xùn)練，不僅能培養(yǎng)解決生產(chǎn)實(shí)踐中實(shí)際問(wèn)題的技能及管理能力，而且還能陶冶學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)的精神。
四、實(shí)踐教學(xué)管理
本專(zhuān)業(yè)根據(jù)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容體系，編制實(shí)踐教學(xué)大綱，編寫(xiě)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)，保證實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。做到了6個(gè)落實(shí)：計(jì)劃落實(shí)、大綱落實(shí)、指導(dǎo)教師落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)、場(chǎng)所和考核落實(shí)；抓好4個(gè)環(huán)節(jié)：準(zhǔn)備工作環(huán)節(jié)、初期安排落實(shí)環(huán)節(jié)、中期開(kāi)展檢查環(huán)節(jié)和后期的成績(jī)?cè)u(píng)定及工作總結(jié)環(huán)節(jié)。并且制定了一系列關(guān)于實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))、實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等方面的實(shí)踐教學(xué)管理文件，以保障實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的順利開(kāi)展。
五、實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在教務(wù)處制定的考核總體要求和指導(dǎo)性意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，從實(shí)際出發(fā)構(gòu)建了知識(shí)和能力兼顧，突出職業(yè)能力考核的學(xué)生實(shí)踐教學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)模式。
1.以“雙證書(shū)”制度考核為契機(jī)，構(gòu)建實(shí)訓(xùn)課程考核評(píng)價(jià)體系。根據(jù)職業(yè)崗位群對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才能力素質(zhì)的要求，我們調(diào)整實(shí)訓(xùn)課程，力圖使每一門(mén)實(shí)訓(xùn)課程都針對(duì)某種重要技能進(jìn)行訓(xùn)練，并通過(guò)技能模塊的實(shí)訓(xùn)，將教學(xué)與考證、課程與就業(yè)有效地融合，學(xué)生就可以參加“全國(guó)導(dǎo)游員”“地方導(dǎo)游員”等執(zhí)業(yè)資格考試，獲取相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)，實(shí)現(xiàn)“一教多證”的多元化課程教學(xué)目標(biāo)。
2.通過(guò)多元化評(píng)價(jià)方式，構(gòu)建實(shí)訓(xùn)課程考核評(píng)價(jià)體系。
（1）考核內(nèi)容多元化：強(qiáng)化過(guò)程考核，建立科學(xué)的課程考核體系。旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能考核的內(nèi)容包括沿途導(dǎo)游、路講訓(xùn)練、現(xiàn)場(chǎng)翻譯、景區(qū)講解、導(dǎo)游詞講解、導(dǎo)游帶團(tuán)、賓館介紹、賓館接待服務(wù)、豫菜與豫酒茶及豫劇的介紹、中國(guó)菜名的翻譯方法運(yùn)用、餐飲服務(wù)情景對(duì)話(huà)等。教師在指導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練過(guò)程中，可隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能訓(xùn)練的掌握情況，把考核當(dāng)作促進(jìn)課程目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的有限手段，徹底改變一考定勝負(fù)的知識(shí)性考核方式。
（2）考核方式多元化：多元化考核方式可采用：課堂觀察、英語(yǔ)口試、角色扮演、課堂討論、案例分析、專(zhuān)題調(diào)研報(bào)告、問(wèn)卷調(diào)查、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、自評(píng)與互評(píng)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、期中和期末測(cè)驗(yàn)、能力證書(shū)測(cè)試等。
3.構(gòu)建企業(yè)本位技能考核評(píng)價(jià)體系。焦作師范高等專(zhuān)科學(xué)校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，其職業(yè)能力的評(píng)價(jià)網(wǎng)全是在企業(yè)進(jìn)行。根據(jù)學(xué)校所開(kāi)設(shè)的課程內(nèi)容，在學(xué)生參加真實(shí)的與課程有關(guān)的勞動(dòng)崗位后，由學(xué)校及培養(yǎng)企業(yè)負(fù)責(zé)人員在實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，然后根據(jù)學(xué)生的實(shí)際能力出具相關(guān)的能力評(píng)價(jià)證書(shū)。在實(shí)習(xí)與培訓(xùn)后由企業(yè)實(shí)訓(xùn)教師或人力資源專(zhuān)家對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面測(cè)試，這是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果進(jìn)行的動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)。
【關(guān)鍵詞】獨(dú)立學(xué)院；兒童英語(yǔ)教育；課程設(shè)置；問(wèn)卷調(diào)查
我國(guó)幾乎所有的獨(dú)立學(xué)院都開(kāi)設(shè)有英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。但由于培養(yǎng)目標(biāo)不明確，與行業(yè)脫鉤，培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生無(wú)法滿(mǎn)足地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，導(dǎo)致就業(yè)率全面下滑，招生銳減，面臨著前所未有的危機(jī)。背靠行業(yè)，轉(zhuǎn)型發(fā)展，培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才是獨(dú)立學(xué)院英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)未來(lái)發(fā)展的唯一出路。在新的人才培養(yǎng)方案修訂中，湖北商貿(mào)學(xué)院將普通本科教育與職業(yè)教育相銜接，針對(duì)湖北地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，增設(shè)兒童英語(yǔ)教育和涉外酒店專(zhuān)業(yè)，拓展學(xué)生的就業(yè)渠道，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化更強(qiáng)的高級(jí)應(yīng)用型人才。兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)符合市場(chǎng)需求，招生形勢(shì)良好?，F(xiàn)已經(jīng)招收了2014級(jí)、2015級(jí)、2016級(jí)三屆本科生，招生計(jì)劃一直在逐年增加。學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和就業(yè)情況直接反映本專(zhuān)業(yè)的教學(xué)效果和辦學(xué)水平，而學(xué)生對(duì)所開(kāi)設(shè)課程的認(rèn)識(shí)和感受是直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要因素。為了進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平，課題組對(duì)2014級(jí)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)27名學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于課程設(shè)置的問(wèn)卷調(diào)查。
一、調(diào)查方式及內(nèi)容
此次調(diào)查的主要方式是網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)象為兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)2014級(jí)本科生，時(shí)間為2016年7月，網(wǎng)上提交問(wèn)卷29份。問(wèn)卷內(nèi)容包括三部分：一是對(duì)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)和自身的定位和認(rèn)識(shí)；二是對(duì)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)第一、二學(xué)年專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課及專(zhuān)業(yè)核心課的評(píng)價(jià)。14級(jí)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生經(jīng)過(guò)兩年的學(xué)習(xí)，對(duì)該專(zhuān)業(yè)課程的整體情況已經(jīng)有了初步了解和體會(huì)，回過(guò)頭來(lái)對(duì)兩年的學(xué)習(xí)經(jīng)過(guò)反思，得到的反饋對(duì)人才培養(yǎng)方案的修訂及專(zhuān)業(yè)建設(shè)具有重要參考價(jià)值。
二、學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析
調(diào)查的第一部分是學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀的看法。十二個(gè)問(wèn)題中有四個(gè)問(wèn)題是多選題，其余都是單選題。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示：在專(zhuān)業(yè)選擇及學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)方面，大部分學(xué)生（48.28%）出于對(duì)兒童英語(yǔ)教育事業(yè)的熱愛(ài)而選擇該專(zhuān)業(yè)；在特長(zhǎng)方面，排名前三位的分別是音樂(lè)（48.28%）、繪畫(huà)（37.93%）和手工制作（34.38%），但是依然有20.69%的學(xué)生沒(méi)有任何特長(zhǎng)；對(duì)兒童英語(yǔ)教師這一職業(yè)的熱愛(ài)程度，全班有超過(guò)70%的學(xué)生認(rèn)為這是理想職業(yè)或自從開(kāi)始本專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)后逐漸熱愛(ài)，其他學(xué)生則對(duì)該職業(yè)不太喜歡或持無(wú)所謂的態(tài)度。我們欣喜地發(fā)現(xiàn)75.86%的學(xué)生在選擇職業(yè)時(shí)，更注重自我發(fā)展，其次分別是人際關(guān)系（44.83%）、物質(zhì)生活（41.38%）和社會(huì)地位（24.14%）。學(xué)生越來(lái)越注重把個(gè)人發(fā)展和職業(yè)興趣結(jié)合起來(lái)，專(zhuān)業(yè)的功利化選擇并不是主流。對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的滿(mǎn)意度調(diào)查顯示，沒(méi)有一個(gè)學(xué)生對(duì)課程設(shè)置不滿(mǎn)意，但是非常滿(mǎn)意的比例只占17.24%，這說(shuō)明課程設(shè)置依然有調(diào)整和改進(jìn)的空間。至于不滿(mǎn)意課程設(shè)置的原因，27.59%的學(xué)生認(rèn)為理論課與實(shí)踐性課程比例不合理，24.14%的學(xué)生認(rèn)為專(zhuān)業(yè)技能課程技能性欠缺。通過(guò)兩年的專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)，學(xué)生普遍反映在英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、兒童教育相關(guān)知識(shí)，計(jì)算機(jī)方面的課件制作能力、教學(xué)實(shí)踐能力以及與兒童溝通的能力方面均有所欠缺，是今后需要努力和提高的方面。所有學(xué)生均完成了第三學(xué)期結(jié)束后的寒假社會(huì)實(shí)踐，79.31%的學(xué)生反映困擾他們的問(wèn)題是專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)不夠用，其次分別是工作壓力大（48.28%）、薪水的高低問(wèn)題（34.48%）和復(fù)雜的人際關(guān)系（31.03%）。所有學(xué)生均意識(shí)到教育見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)對(duì)未來(lái)工作的重要性并對(duì)實(shí)踐活動(dòng)對(duì)今后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生的效果持肯定態(tài)度。問(wèn)卷還調(diào)查了學(xué)生對(duì)兩年來(lái)所學(xué)各門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)核心課的評(píng)價(jià)。問(wèn)卷調(diào)查表中，我們讓學(xué)生從課程對(duì)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)的重要性課時(shí)安排的妥當(dāng)性，課程內(nèi)容的難易程度和對(duì)學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)產(chǎn)生的影響各方面打分，采取5級(jí)分制。關(guān)于課程對(duì)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)的重要性，排在前五位的依次是：英語(yǔ)語(yǔ)音、基礎(chǔ)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、兒童發(fā)展心理學(xué)、英語(yǔ)聽(tīng)力，所占的百分比依次是：79.31%，75.86%，75.86%，72.41%,68.97%。從這些數(shù)字我們可以清楚地了解到，語(yǔ)言的聽(tīng)說(shuō)能力已經(jīng)得到了學(xué)生的充分重視。聽(tīng)說(shuō)能力也是語(yǔ)言教師技能的重要指標(biāo)之一，沒(méi)有好的發(fā)音和語(yǔ)言表達(dá)能力是無(wú)法勝任優(yōu)秀的兒童英語(yǔ)教師崗位的。但是，我們?cè)谟⒄Z(yǔ)課堂和專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力依然比較薄弱。由于緊張、基礎(chǔ)不牢或準(zhǔn)備不充分等原因在模擬教學(xué)環(huán)節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)表達(dá)錯(cuò)誤等語(yǔ)病現(xiàn)象。相應(yīng)，也正是通過(guò)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生了解到：在兒童英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，聽(tīng)說(shuō)能力非常重要，自己的聽(tīng)說(shuō)能力有待進(jìn)一步提高。因此，學(xué)生對(duì)聽(tīng)說(shuō)課程的開(kāi)設(shè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。關(guān)于專(zhuān)業(yè)課程課時(shí)安排的妥當(dāng)性，有3.45%的學(xué)生認(rèn)為英語(yǔ)聽(tīng)力、TEM-4綜合練習(xí)和英語(yǔ)教學(xué)法基礎(chǔ)的課時(shí)安排妥當(dāng)性非常差。這部分學(xué)生認(rèn)為相關(guān)課時(shí)嚴(yán)重不足，英語(yǔ)聽(tīng)力、TEM-4綜合練習(xí)課和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)四級(jí)考試的通過(guò)緊密相關(guān)。學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)英語(yǔ)的課時(shí)安排滿(mǎn)意度是最高的，達(dá)到75.86%?；A(chǔ)英語(yǔ)是基礎(chǔ)階段最重要的專(zhuān)業(yè)課程，培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力，課程的特點(diǎn)是精講精練，學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本語(yǔ)言技能的提高和運(yùn)用很大程度上依賴(lài)這門(mén)課程，因此該門(mén)課歷來(lái)受到學(xué)生和教師的重視。本調(diào)查結(jié)果也從側(cè)面反映出學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)依然薄弱，經(jīng)過(guò)兩年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，進(jìn)步不是非常顯著。對(duì)于英美概況和英語(yǔ)教學(xué)法基礎(chǔ)等全英文授課的專(zhuān)業(yè)課程，學(xué)生普遍感覺(jué)難度較大。關(guān)于專(zhuān)業(yè)課程的難易程度，10.35%的學(xué)生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)課和6.9%的學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)音課的難易程度評(píng)分較低。一方面學(xué)生意識(shí)到，英語(yǔ)口語(yǔ)溝通和交流十分重要，英語(yǔ)發(fā)音的準(zhǔn)確也是必不可少；另一方面，我們搜集了學(xué)生對(duì)兒童英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置和專(zhuān)業(yè)建設(shè)的意見(jiàn)，有學(xué)生明確指出，一些外教上口語(yǔ)和語(yǔ)音課學(xué)習(xí)效率很低，學(xué)習(xí)效果也比較差。英語(yǔ)語(yǔ)音和口語(yǔ)課一般安排給外教上，因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念認(rèn)為，外教可以提供給學(xué)生最地道的語(yǔ)言和最逼真的英語(yǔ)交流環(huán)境，但是不排除有外教存在教學(xué)方式不嚴(yán)謹(jǐn)，教學(xué)資質(zhì)欠缺等問(wèn)題導(dǎo)致課堂效率低下的現(xiàn)象。這也提醒我們，口語(yǔ)和語(yǔ)音課不應(yīng)該盲目依賴(lài)外教，而應(yīng)該全盤(pán)考慮，合理安排教師資源，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課堂的滿(mǎn)意度。除此之外，學(xué)生對(duì)兒童英語(yǔ)教育概論、兒童發(fā)展心理學(xué)和英語(yǔ)教學(xué)法基礎(chǔ)三門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程在難易程度上，選擇5分（很難）的不到50%，選擇1分（容易）的占3.45%-6.9%。綜合學(xué)生意見(jiàn)分析，英語(yǔ)教學(xué)法基礎(chǔ)是很重要的專(zhuān)業(yè)課程，介紹了國(guó)內(nèi)外主流的教學(xué)法，理論性較強(qiáng)，學(xué)生普遍認(rèn)為使用英文版教材和全英文授課難度較大，課堂內(nèi)容不太容易吸收理解和形成體系。兒童英語(yǔ)教育概論和兒童發(fā)展心理學(xué)這兩門(mén)課程除了理論性強(qiáng)之外，也和學(xué)生對(duì)兒童的感性認(rèn)識(shí)息息相關(guān)。這也提示我們，理論課程的學(xué)習(xí)不能單靠書(shū)本，還要多給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)，從實(shí)際中增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。在課程對(duì)未來(lái)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)產(chǎn)生的影響方面，學(xué)生零差評(píng)的課程有基礎(chǔ)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)語(yǔ)音、TEM-4綜合練習(xí)、兒童發(fā)展心理學(xué)和教師技能實(shí)訓(xùn)。為教師技能實(shí)訓(xùn)打5分的達(dá)到65.52%。在意見(jiàn)反饋中，學(xué)生也多次提到“多實(shí)踐”，“多設(shè)置一些實(shí)訓(xùn)課”，“實(shí)踐出真知”，“理論與實(shí)踐相結(jié)合”，“在實(shí)踐過(guò)程中感到有所不足”等看法。我們除了按照人才培養(yǎng)方案開(kāi)設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)外，也不斷鼓勵(lì)學(xué)生積極參加寒暑假社會(huì)實(shí)習(xí)，聯(lián)系用人單位為學(xué)生創(chuàng)造優(yōu)越的實(shí)習(xí)條件，安排指導(dǎo)老師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)和撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，不斷探索新的實(shí)習(xí)模式，如“校內(nèi)雙元制”，已經(jīng)取得了很好的實(shí)踐效果。此外，學(xué)生在問(wèn)卷調(diào)查中提出希望能增加一些增強(qiáng)教學(xué)技能的輔助課程，比如繪畫(huà)、音樂(lè)、舞蹈、手工制作、游戲設(shè)計(jì)等。在問(wèn)卷調(diào)查中，我們也發(fā)現(xiàn)有20.69%的學(xué)生沒(méi)有任何興趣特長(zhǎng)。因此，在設(shè)計(jì)課程的時(shí)候，我們既要考慮學(xué)生的實(shí)際需求和愿望，也要考慮學(xué)生的整體素質(zhì)形成的機(jī)制、階段和步驟，使學(xué)生在考慮了全面發(fā)展和社會(huì)需求等多種因素的教育框架的幫助下得到充分的發(fā)展。
三、結(jié)論
課程是專(zhuān)業(yè)建設(shè)的生命線，是保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。通過(guò)這次問(wèn)卷調(diào)查和訪談，我們了解了學(xué)生對(duì)兒童英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的看法和態(tài)度。從教學(xué)改革發(fā)展的方向來(lái)看，考慮學(xué)生的需求和教學(xué)的需要，進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)聽(tīng)力和口語(yǔ)的教學(xué)，并適當(dāng)?shù)卦黾永碚撜n時(shí)或?qū)嵺`環(huán)節(jié)。另外，學(xué)生比較重視英語(yǔ)教學(xué)法、兒童發(fā)展心理學(xué)等專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)。在完成理論課時(shí)的學(xué)習(xí)之外，學(xué)生非?？释c實(shí)踐相結(jié)合。我們?cè)谔剿鳌靶?nèi)雙元制”實(shí)訓(xùn)模式的同時(shí)，可以考慮增加實(shí)訓(xùn)課時(shí)，讓學(xué)生在實(shí)踐中獲得動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，使理論和實(shí)踐更好地結(jié)合。在設(shè)置課程的時(shí)候，既應(yīng)該從學(xué)生現(xiàn)狀和各類(lèi)課程設(shè)置現(xiàn)狀入手，也應(yīng)該依據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格，考慮學(xué)生需求和愿望，使學(xué)生在社會(huì)需求的框架下得到全面充分的發(fā)展。
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關(guān)鍵詞：高職 英語(yǔ)語(yǔ)音教學(xué) 現(xiàn)狀 對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：1672-1578（2014）4-0030-02
1 高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)語(yǔ)音教學(xué)的現(xiàn)狀
語(yǔ)言學(xué)家A.C.Gimson認(rèn)為，“一個(gè)人要學(xué)會(huì)說(shuō)任何一種語(yǔ)言，必須學(xué)會(huì)幾乎100%的語(yǔ)音，而只需要掌握50%-90%的語(yǔ)法和1%的詞匯就足夠了”，可見(jiàn)，學(xué)好語(yǔ)音是學(xué)好語(yǔ)言的基礎(chǔ)，要學(xué)會(huì)使用英語(yǔ)進(jìn)行口頭交際，就得學(xué)好英語(yǔ)語(yǔ)音。然而，當(dāng)前英語(yǔ)語(yǔ)音在高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的現(xiàn)狀不盡如人意，存在諸多的問(wèn)題。
1.1學(xué)生語(yǔ)音基礎(chǔ)薄弱，受母語(yǔ)和方言負(fù)遷移影響較大
高職高專(zhuān)學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊，總體來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)語(yǔ)音知識(shí)缺乏，語(yǔ)音基礎(chǔ)非常薄弱。其次，學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)受當(dāng)母語(yǔ)尤其是當(dāng)?shù)胤窖缘呢?fù)遷移影響很大。英語(yǔ)屬于印歐語(yǔ)系，漢語(yǔ)屬于漢藏語(yǔ)系，兩種語(yǔ)言都有其各自的語(yǔ)言系統(tǒng)和特征。筆者所在學(xué)校的學(xué)生大多數(shù)來(lái)自廣東，受母語(yǔ)和當(dāng)?shù)胤窖载?fù)遷移影響較大，使得學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)音錯(cuò)誤較多，英語(yǔ)學(xué)習(xí)困難重重。
1.2學(xué)校課時(shí)安排不夠合理科學(xué)，教學(xué)設(shè)備不夠完善
很多院校對(duì)于英語(yǔ)語(yǔ)音這門(mén)課程的課時(shí)安排不夠或者不合理。筆者所在學(xué)校給大一新生安排了3周的英語(yǔ)語(yǔ)音課程，每周12個(gè)課時(shí)，總共36個(gè)課時(shí)。筆者在完成音素的教學(xué)后，課程就結(jié)束了。最重要的語(yǔ)流部分，也是中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的重難點(diǎn)，未來(lái)得及講解操練。課時(shí)安排過(guò)于急促和集中，短短3周的時(shí)間對(duì)本身基礎(chǔ)薄弱、還未完全掌握系統(tǒng)的語(yǔ)音知識(shí)的高職學(xué)生來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的；學(xué)校語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室往往形同虛設(shè)，并未真正投入到語(yǔ)音教學(xué)當(dāng)中，教學(xué)設(shè)備不夠完善，軟件硬件配套設(shè)施未能及時(shí)更新，無(wú)法輔助師生達(dá)到理想的教學(xué)效果。
1.3教師重音素輕語(yǔ)流，教學(xué)模式單一
大部分的高職院校教師只注重音素教學(xué)而忽視了語(yǔ)流的教學(xué)。相當(dāng)部分的學(xué)生能夠通過(guò)語(yǔ)音課程的學(xué)習(xí)能夠準(zhǔn)確地認(rèn)讀音標(biāo)、拼讀單詞，卻不能自然流利地朗讀句子和文章；目前對(duì)于英語(yǔ)語(yǔ)音基礎(chǔ)的教學(xué)，許多教師仍然采用傳統(tǒng)語(yǔ)音教學(xué)模
式：“講解――示范――操練――糾錯(cuò)”。教學(xué)方法和手段單一，學(xué)生容易感到枯燥乏味，產(chǎn)生學(xué)習(xí)倦怠感。
2 語(yǔ)音教學(xué)的對(duì)策和建議
針對(duì)高職英語(yǔ)語(yǔ)音學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，筆者提出一下對(duì)策和建議：
2.1科學(xué)設(shè)置教學(xué)進(jìn)度和課時(shí)，完善教學(xué)設(shè)施
學(xué)校應(yīng)該實(shí)事求是、因材施教制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案，合理安排英語(yǔ)語(yǔ)音教學(xué)課時(shí)和進(jìn)度，讓學(xué)生在英語(yǔ)語(yǔ)音學(xué)習(xí)上有長(zhǎng)足的發(fā)展和進(jìn)步；完善英語(yǔ)語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室，更新升級(jí)軟件和硬件，建立自主學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)自主學(xué)習(xí)的良好語(yǔ)言環(huán)境和平臺(tái)。
2.2學(xué)前測(cè)試，了解學(xué)生基礎(chǔ)和水平
在正式開(kāi)課之前教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)音學(xué)前測(cè)試，以此了解每個(gè)學(xué)生的語(yǔ)音基礎(chǔ)以及水平，在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中因材施教，有針對(duì)性地組織教學(xué)和訓(xùn)練。
重視英語(yǔ)語(yǔ)音中的語(yǔ)流，將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到語(yǔ)流教學(xué)上來(lái)。糾正學(xué)生在重音、節(jié)奏、句子組合、語(yǔ)調(diào)不準(zhǔn)等方面經(jīng)常所犯的錯(cuò)誤。營(yíng)造一個(gè)自然的語(yǔ)音環(huán)境，讓學(xué)生以模仿為主，加強(qiáng)練習(xí)。
2.3改變傳統(tǒng)單一的教學(xué)模式
在高職院校中的語(yǔ)音教學(xué)多采用實(shí)訓(xùn)教學(xué)的方式，本著“應(yīng)用為主，夠用為度”的宗旨，遵循“操練為主，講解為輔”這一原則，教師對(duì)語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)刂v解，主要以學(xué)生操練為主。
（1）嘗試使用靈活多樣的教學(xué)方法和手段，以學(xué)生為中心，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。在音素教學(xué)階段，教師可采用視頻教學(xué)法和小組合作學(xué)習(xí)法：借助多媒體讓學(xué)生觀看發(fā)音視頻，要求學(xué)生觀察并分析發(fā)音要領(lǐng)；或觀看一段視頻，讓學(xué)生辨別分析某些相似的音素，以小組合作學(xué)習(xí)的方式從中歸納總結(jié)出方法和技巧，并相互糾正語(yǔ)音錯(cuò)誤；在語(yǔ)流教學(xué)階段，教師為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)自然的語(yǔ)音環(huán)境，以模仿為主，教師可以采用項(xiàng)目教學(xué)法來(lái)進(jìn)行：如分為繞口令、朗讀、英文歌曲、電影配音、英語(yǔ)話(huà)劇等幾個(gè)項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行。雖然每個(gè)項(xiàng)目的側(cè)重點(diǎn)不一樣，但都能在模仿原聲、不斷操練中提高學(xué)生的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)。
（2）選擇有趣的、具有時(shí)代性的語(yǔ)言材料，豐富課堂內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。選取有趣的繞口令、民謠，流行動(dòng)聽(tīng)的歌曲、精彩的電影片段以及具有時(shí)代性的演講視頻音頻等，原汁原味的優(yōu)質(zhì)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)材料進(jìn)行教學(xué)。通過(guò)這些方式，豐富了課堂內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)自然真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，讓學(xué)生能夠感受到英語(yǔ)的音韻美，同時(shí)給提供了大量的優(yōu)質(zhì)的語(yǔ)言輸入，提高學(xué)生語(yǔ)音整體面貌。例如：
在音素/？/的教學(xué)中，筆者選用了民謠：
two little blackbirds sitting on the hill，
one named Jack and one named Jill.
Fly away， Jack. Fly away， Jill.
Come back， Jack. Come back， Jill.
在學(xué)生領(lǐng)悟/？/發(fā)音要領(lǐng)以及這首民謠的節(jié)奏后，教師輔以節(jié)拍帶領(lǐng)學(xué)生把它唱出來(lái)。
在朗讀這個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)中，筆者選取了由Elizabeth Barrett Browning 所寫(xiě)的詩(shī)歌《How Do I Love Thee》。首先讓學(xué)生聽(tīng)一遍錄音，劃出詩(shī)歌的重音節(jié)奏、標(biāo)出語(yǔ)調(diào)，然后要求學(xué)生反復(fù)模仿原聲，最后讓學(xué)生進(jìn)行配樂(lè)詩(shī)朗誦表演。
2.4積極開(kāi)辟“第二課堂”
第二課堂是對(duì)普通課堂的補(bǔ)充、延伸和拓展。學(xué)校和學(xué)院可以有計(jì)劃、有目的地開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)，如舉辦英語(yǔ)微劇場(chǎng)、英語(yǔ)語(yǔ)音大賽，或繞口令、朗讀、電影配音、看圖說(shuō)話(huà)、英語(yǔ)演講等各種比賽。第二課堂的開(kāi)辟有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極主動(dòng)性，有利于提高學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力、綜合素質(zhì)以及創(chuàng)新精神，有利于營(yíng)造濃厚的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍，起到“以賽促學(xué)”、“以賽促教”的目的。
3 結(jié)語(yǔ)
語(yǔ)音學(xué)習(xí)是連貫的、長(zhǎng)期的，它貫穿了英語(yǔ)教學(xué)的始終。學(xué)校和教師應(yīng)共同努力改變現(xiàn)狀，積極探索和改革，尋找到適合學(xué)生發(fā)展特點(diǎn)、適合學(xué)校和教師的一套行之有效的英語(yǔ)語(yǔ)音教學(xué)模式。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：實(shí)踐工程 商務(wù)英語(yǔ) 教學(xué)模式
中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.03.118
應(yīng)用型和復(fù)合型商務(wù)英語(yǔ)人才的培養(yǎng)是各高校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的目標(biāo)。如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，其成功與否在很大程度上取決于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的成敗得失。因此，語(yǔ)言應(yīng)用技能與商務(wù)實(shí)踐能力結(jié)合的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)體系的建立尤為重要。我們結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)、人才培養(yǎng)定位，以及地域特點(diǎn)，課題組對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行了嚴(yán)格的調(diào)研與修訂，摸索出一套科學(xué)的、合理的、能夠加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)體系。
1 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系
1.1 理論教學(xué)部分
由通識(shí)教育課程平臺(tái)和專(zhuān)業(yè)課程教育平臺(tái)按照組成學(xué)科專(zhuān)業(yè)的大基礎(chǔ)教育兩級(jí)平臺(tái)，模塊是專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系的內(nèi)容分解，并按其結(jié)構(gòu)與功能組合分為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)技能課程、專(zhuān)業(yè)必修課程和專(zhuān)業(yè)選修課程等課程模塊。第一學(xué)年開(kāi)設(shè)綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)視聽(tīng)等語(yǔ)言基礎(chǔ)課程，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)語(yǔ)言框架的知識(shí)培養(yǎng)和聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力全方位的認(rèn)知，為開(kāi)展商務(wù)知識(shí)的教學(xué)打造語(yǔ)言基礎(chǔ)。第二學(xué)年和第三學(xué)年的理論課程主要以商務(wù)類(lèi)課程為主，提高學(xué)生對(duì)商務(wù)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。
1.2 實(shí)踐教學(xué)部分
由實(shí)踐教學(xué)課程平臺(tái)按其內(nèi)容與功能組合分為實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程、集中實(shí)踐教學(xué)、創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)等課程模塊。在第一版塊的實(shí)踐教學(xué)以語(yǔ)言技能訓(xùn)練為主輔以商務(wù)禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)，開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、語(yǔ)音、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)力、公關(guān)禮儀實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語(yǔ)談判訓(xùn)練等課程，使學(xué)生直接從英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)進(jìn)入商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。第二版塊的集中實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行與商務(wù)工作關(guān)系密切的地區(qū)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查、企業(yè)產(chǎn)品促銷(xiāo)及邀請(qǐng)贊助、公司項(xiàng)目分析實(shí)踐（畢業(yè)設(shè)計(jì)）等教學(xué)，使學(xué)生的實(shí)踐能力得到逐步地提高。第三版塊的實(shí)踐教學(xué)為創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)，主要加強(qiáng)學(xué)生技能拓展、素質(zhì)拓展和社會(huì)實(shí)踐能力培養(yǎng)。
2 商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)工程的建設(shè)
2.1 理論聯(lián)系實(shí)際，以就業(yè)崗位為導(dǎo)向，重構(gòu)實(shí)踐教學(xué)課程體系
課程內(nèi)容以實(shí)際應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)和策略的習(xí)得為主，以適度夠用的理論知識(shí)的理解為輔；每一個(gè)課程群大都有與之相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。比如：英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)技能課程對(duì)應(yīng)商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)、進(jìn)出口單證業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)；英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程對(duì)應(yīng)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)技能實(shí)訓(xùn)、英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)必修課程對(duì)應(yīng)市場(chǎng)調(diào)查、公司邀請(qǐng)贊助實(shí)踐等；在寒暑假有思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)課程實(shí)踐、暑期社會(huì)調(diào)查、商務(wù)知識(shí)擴(kuò)展大作業(yè)等。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程，直至畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)實(shí)習(xí)。
2.2 環(huán)環(huán)相扣，以技能提升為目標(biāo)，組合商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐模塊
模塊一：語(yǔ)言基礎(chǔ)技能實(shí)踐。該實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目貫穿整個(gè)大學(xué)三年學(xué)習(xí)過(guò)程。尤其以第一學(xué)年為重，即專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)和英語(yǔ)基本技能訓(xùn)練。新生進(jìn)校之初，學(xué)校安排相關(guān)教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)有一個(gè)基本的了解與認(rèn)知，從而制定出相應(yīng)的學(xué)習(xí)計(jì)劃與職業(yè)方向規(guī)劃，避免學(xué)習(xí)的盲目性與無(wú)條理性。此外充分利語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室、語(yǔ)言學(xué)習(xí)軟件平臺(tái)、商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、公關(guān)禮儀實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語(yǔ)翻譯等單項(xiàng)技能的實(shí)踐操練。
模塊二：商務(wù)專(zhuān)業(yè)技能實(shí)踐。該實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要安排在第二、三、四、五學(xué)期，通過(guò)外貿(mào)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)軟件平臺(tái)、集中實(shí)踐教學(xué)等進(jìn)行仿真訓(xùn)練和市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，使學(xué)生掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作的基本環(huán)節(jié)。如實(shí)踐技能要求較高的單證制作中的實(shí)踐操作部分，除了利用單證制作軟件進(jìn)行仿真操作之外，可以幫助學(xué)生聯(lián)系往屆畢業(yè)生的業(yè)務(wù)案例進(jìn)行一對(duì)一的參與講解操作。對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)談判、進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程，可以將課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，設(shè)計(jì)相關(guān)的教學(xué)任務(wù)與集中實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合安排學(xué)生從事公司邀請(qǐng)贊助、地區(qū)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查等活動(dòng)，甚至可以聯(lián)系合作企業(yè)參與廣交會(huì)、華交會(huì)等交易會(huì)談判與接洽實(shí)訓(xùn)。同時(shí)，針對(duì)概念比較抽象的貨幣銀行學(xué)、國(guó)際金融等課程，我們也可以引導(dǎo)學(xué)生走出課堂，接觸證券交易所，結(jié)合具體的實(shí)例進(jìn)行系統(tǒng)的分析講解，使學(xué)生能夠較快地對(duì)相關(guān)內(nèi)容融會(huì)貫通。
模塊三：畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)實(shí)習(xí)。該實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排在第五、六學(xué)期。經(jīng)過(guò)兩年半的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，將學(xué)校的優(yōu)秀學(xué)生派送到已搭建的校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行為期六周左右的實(shí)際業(yè)務(wù)訓(xùn)練和操作。畢業(yè)生到只有在真實(shí)的企業(yè)環(huán)境中進(jìn)行實(shí)習(xí)，學(xué)生才能將在校習(xí)得的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能進(jìn)一步加深、細(xì)化和熟練，并以此檢驗(yàn)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)成效和學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。這是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合的主要部分。指導(dǎo)教師不定期地到學(xué)生實(shí)習(xí)單位進(jìn)行了解和指導(dǎo)，解答學(xué)生工作中的困惑，消除學(xué)生的不健康想法。學(xué)生通過(guò)總結(jié)整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程的表現(xiàn)與經(jīng)驗(yàn)，撰寫(xiě)3000字左右的實(shí)習(xí)心得，為適應(yīng)工作崗位需求就及業(yè)作充分準(zhǔn)備。
2.3 注重人文素質(zhì)培養(yǎng)，以學(xué)生素質(zhì)拓展為基石，突出能力本位的實(shí)踐創(chuàng)新
學(xué)生綜合人文素質(zhì)分為基本素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)兩部分。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合人文素質(zhì)的培養(yǎng)以及人文與科技素質(zhì)課程模塊的設(shè)定，目的在于培養(yǎng)學(xué)生交往合作能力、專(zhuān)業(yè)行為能力、自我完善與發(fā)展能力，保證學(xué)生目前和未來(lái)的社會(huì)生活需要。在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的“創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)模塊”充分體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)。學(xué)生在技能拓展、素質(zhì)拓展、創(chuàng)新活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐中可以通過(guò)多種實(shí)踐方式開(kāi)拓自己的潛力，展示自己的能力，參加各種省級(jí)、國(guó)家級(jí)的外語(yǔ)技能大賽、演講比賽、、暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查等等來(lái)拓寬其視野，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和修養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：廣州 高職高專(zhuān)院校 會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)
近年來(lái)，高職高專(zhuān)會(huì)展教育發(fā)展迅猛。以廣州為例，開(kāi)設(shè)會(huì)展類(lèi)相關(guān)課程的高職高專(zhuān)院校的數(shù)量不斷增加。
1.廣州高職高專(zhuān)會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀
廣州會(huì)展經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，促成了廣州高職高專(zhuān)會(huì)展教育的繁榮。從各校的官方網(wǎng)站上來(lái)看，廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院、廣州城市職業(yè)學(xué)院、廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南華工商學(xué)院等位于廣州的院校，多數(shù)已經(jīng)開(kāi)設(shè)會(huì)展專(zhuān)業(yè)或會(huì)展研究方向。
廣州高職高專(zhuān)會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)有顯著的特征：（一）公辦院校對(duì)會(huì)展專(zhuān)業(yè)興趣濃厚，位于廣州且沒(méi)有開(kāi)設(shè)會(huì)展相關(guān)課程的公辦高職高專(zhuān)院校數(shù)量越來(lái)越少；（二）民辦院校對(duì)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的興趣正在上升；（三）專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)豐富。例如會(huì)展策劃與管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與策劃、工商企業(yè)管理（會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理方向）、文秘（會(huì)展文秘方向）、酒店管理（會(huì)展經(jīng)營(yíng)管理方向）等。
2.廣州高職高專(zhuān)會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)
多年的發(fā)展，為廣州高職高專(zhuān)院校會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。從一些院校的發(fā)展情況來(lái)看，會(huì)展專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)模式與風(fēng)格雖有所趨同，但也不乏特色：
2.1校內(nèi)學(xué)習(xí)
2.1.1課程創(chuàng)新。會(huì)展專(zhuān)業(yè)常用教學(xué)方法有“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、項(xiàng)目引領(lǐng)法、頭腦風(fēng)暴法、案例分析法、卡片法、思維圖法、角色扮演法、模擬公司教學(xué)法”等[1]。這些方法已被不同程度應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐。在此基礎(chǔ)上，一些院校充分結(jié)合自身學(xué)科優(yōu)勢(shì)，補(bǔ)充物流、文秘、金融等學(xué)習(xí)內(nèi)容，例如廣州城建職業(yè)學(xué)院開(kāi)設(shè)劍橋商務(wù)英語(yǔ)及口譯課程，廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院口岸商貿(mào)學(xué)院開(kāi)設(shè)會(huì)展物流管理課程，廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)會(huì)展融資課程等。
2.1.1校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。多所院校已投入大量資金建設(shè)會(huì)展實(shí)訓(xùn)硬件，提高學(xué)生動(dòng)手操作能力。在硬件方面，廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系投入100余萬(wàn)元建設(shè)的同聲傳譯室與高級(jí)數(shù)字語(yǔ)音室，安裝了國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的語(yǔ)音室設(shè)備[2]。廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目包含策劃、外聯(lián)、招商、服務(wù)、人力資源管理、財(cái)務(wù)、總經(jīng)辦工作7個(gè)部分[3]。此外，廣州科技貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院會(huì)展綜合實(shí)訓(xùn)室的會(huì)展管理教學(xué)系統(tǒng)，“以展覽企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)運(yùn)作為開(kāi)發(fā)背景，使師生通過(guò)上機(jī)操作可以對(duì)會(huì)展服務(wù)、布展及撤展等具體工作進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)”[4]。合理使用會(huì)展軟件，有助于大幅提高學(xué)生在模擬環(huán)境下學(xué)習(xí)與運(yùn)用會(huì)展知識(shí)的興趣。
2.1.1校內(nèi)協(xié)會(huì)、模擬企業(yè)與校中展會(huì)。服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是服務(wù)細(xì)致程度的競(jìng)爭(zhēng)。校中展是將學(xué)生、專(zhuān)業(yè)教師、校內(nèi)協(xié)會(huì)與模擬企業(yè)四個(gè)實(shí)體緊密聯(lián)系起來(lái)的途徑之一，正成為進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的主要形式。例如廣州城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多所院校在近年都舉辦過(guò)校園展銷(xiāo)會(huì)。真實(shí)的組展經(jīng)驗(yàn)與經(jīng)歷（如某個(gè)招展團(tuán)隊(duì)獲得大單時(shí)），有助于尚未走出校園的學(xué)生磨練心志、增長(zhǎng)才干。
2.2校外實(shí)踐
學(xué)生在校外認(rèn)真開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，不僅有利于擴(kuò)大學(xué)校品牌效應(yīng)，也有助于教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題。
2.2.1展會(huì)與節(jié)事活動(dòng)。為學(xué)生在展覽會(huì)尋找現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，是許多學(xué)校努力在做的事情。學(xué)校的支持力度與學(xué)生的過(guò)硬素質(zhì)，共同決定著學(xué)校與會(huì)展企業(yè)之間合作的深度與廣度。在這方面，廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院介紹的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。該校不僅強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)國(guó)際化，而且堅(jiān)持走“教學(xué)做”一體化的專(zhuān)業(yè)建設(shè)道路。該校優(yōu)秀學(xué)生不僅有機(jī)會(huì)進(jìn)入香港家庭用品展等國(guó)際展會(huì)提供現(xiàn)場(chǎng)翻譯，而且進(jìn)入更多泛珠三角城市服務(wù)。這些給其他院校提供了很好的啟示。
2.2.2 學(xué)生技能競(jìng)賽。會(huì)展競(jìng)賽考驗(yàn)參賽團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，幫助學(xué)生打開(kāi)視野。一些廣州院校積極參加全國(guó)商科院校技能大賽會(huì)展專(zhuān)業(yè)總決賽。但是經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查，廣州近年舉辦的會(huì)展競(jìng)賽數(shù)量卻明顯不足。雖然有廣東省職業(yè)技能大賽廣州選拔賽（廣州大學(xué)承辦），但不同院校的學(xué)生直接或間接交流的機(jī)會(huì)明顯不多。從競(jìng)賽的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，北京的會(huì)展競(jìng)賽組織者們正在與臺(tái)港澳開(kāi)展交流，廣州在這方面不應(yīng)落后。
3.廣州高職高專(zhuān)會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)突破口
廣州高職高專(zhuān)會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)仍有許多發(fā)展空間，課程建設(shè)需要進(jìn)一步完善，教師培訓(xùn)的力度應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加大。
3.1課程建設(shè)。會(huì)展專(zhuān)業(yè)的綜合性，決定了它與旅游管理、國(guó)際商務(wù)與外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的特殊關(guān)系。完善知識(shí)學(xué)習(xí)的結(jié)構(gòu)有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如，旅游管理專(zhuān)業(yè)適合增設(shè)1~2門(mén)國(guó)際商務(wù)課程（如國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)談判），國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)適合增設(shè)1~2門(mén)旅游課程（如商務(wù)旅游、旅游學(xué)概論），外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)適合增設(shè)1~2門(mén)經(jīng)管類(lèi)課程（如管理學(xué)原理、市場(chǎng)調(diào)研分析）。此外，劉大可先生近期提出的“版塊式教學(xué)理念”（先將會(huì)議、展覽、節(jié)慶等各自分塊，再將它們?nèi)嗥饋?lái)打成包后進(jìn)行教學(xué)[5]），對(duì)課程改革亦有指導(dǎo)意義。
3.2師資建設(shè)。良好的師資是促進(jìn)微觀企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提，因?yàn)槠髽I(yè)的基層員工來(lái)自高等院校已是大趨勢(shì)。2011年，廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院組織多名骨干教師，參加由上海市旅游培訓(xùn)中心和思研企業(yè)管理咨詢(xún)公司共同舉辦的“全國(guó)會(huì)展師研修班”培訓(xùn)[6]。重視培養(yǎng)會(huì)展師資力量應(yīng)當(dāng)成為廣州高職高專(zhuān)教育的發(fā)展趨勢(shì)。有條件的院校如能加大與會(huì)展企業(yè)的合作力度，同時(shí)為教師提供會(huì)展設(shè)計(jì)等提升性培訓(xùn)，教師、學(xué)生與會(huì)展行業(yè)都會(huì)受益。在這方面，廣州會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)展企業(yè)與相關(guān)本科高職高專(zhuān)院校仍有很大的交流空間。
4.結(jié)束語(yǔ)
廣州高職高專(zhuān)院校會(huì)展教育建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，是相關(guān)公辦與民辦院校共同探索的結(jié)晶。各所院校探索的腳步并未停止，因此院校間、校企間的交流仍將繼續(xù)。廣州會(huì)展教育工作者的長(zhǎng)期任務(wù)是：探索-創(chuàng)新-總結(jié)經(jīng)驗(yàn)-交流-再探索-再創(chuàng)新，直至廣州會(huì)展教育模式趨向成熟。
參考文獻(xiàn)：
[1] 惠雯等：《為學(xué)生插上隱形的翅膀》，載《中國(guó)會(huì)展》，2009年第23期。
[2] 廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系：專(zhuān)業(yè)設(shè)置-會(huì)展策劃，2012年1月20日摘錄自
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[3] 廣州康達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理系：會(huì)展實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案，2012年2月1日摘錄自。
[5] 葉靈燕：《會(huì)展教學(xué)定位不清》，載《中國(guó)貿(mào)易報(bào)》，2010年5月18日。
[6] 廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院：外語(yǔ)系會(huì)展專(zhuān)業(yè)教師參加“全國(guó)會(huì)展師研修班”培訓(xùn)，2012年3月1日摘錄自省略.cn/news_view.asp?newsid=3263。
