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緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇常見的包裝技術(shù),愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
商品包裝設(shè)計中的立體造型,實際上是以立體構(gòu)成為基礎(chǔ)并進行演變的。這是一個分割到組合或組合到分割的過程,任何形態(tài)都可以還原到點、線、面,而點、線、面又可以組合成任何形態(tài)。同時,它還包括對材料的形、色、質(zhì)等心理效能的探求,以及對材料強度、加工工藝等物理效能的探求。結(jié)合到商品包裝設(shè)計,主要反映在商品包裝紙盒造型設(shè)計和商品容器造型設(shè)計兩門課程中。這兩門課程都是立體造型課程,它們的成型與否和材料、加工工藝有著直接關(guān)系,這正是立體構(gòu)成所要探索的內(nèi)容之一。
例如,在設(shè)計商品包裝盒的開窗結(jié)構(gòu)問題上,應(yīng)盡量避免破壞盒體棱邊,否則盒體支撐強度不足,容易損壞。在立體構(gòu)成中,對材料的不斷研究是為了在商品包裝設(shè)計時對材料選擇的恰當(dāng)、科學(xué),對力學(xué)的認識學(xué)習(xí)是為了商品包裝的保護功能的完美體現(xiàn)。
在設(shè)計包裝紙盒造型時,最常見的管式盒就是依據(jù)立體構(gòu)成里的柱式構(gòu)成而深化演變的,立體構(gòu)成中的限定加工是進行盒型細節(jié)美化必不可少的基礎(chǔ)練習(xí)。這些正是進行紙盒造型成型紙盒時所用到的加工方法。圖1是一組仿生包裝紙盒設(shè)計。仿生造型形式是通過模擬自然界中自然形態(tài)或人工形態(tài)為設(shè)計依據(jù),進行模仿創(chuàng)作以得到生動有趣的造型。這組紙盒設(shè)計的造型結(jié)構(gòu)是在柱式構(gòu)成的基礎(chǔ)上進行變化和延伸的,同時運用有趣的圖形,結(jié)合鮮艷的色彩對比強化了視覺沖擊力,營造出一種生動趣味的視覺效果。仿生造型是立體構(gòu)成中的訓(xùn)練常見手法,其設(shè)計形式在商品包裝中十分常見,如糖果包裝設(shè)計和玩具包裝設(shè)計。
商品容器造型設(shè)計的造型方法一般有模擬塑造、形體演變、分割組合、自由塑形、附加裝飾五種手法,這些造型手法實際上就是立體構(gòu)成中點、線、面綜合造型和體塊造型的演化。商品包裝容器成型時所要選擇的材料是否能夠保護好商品,材料的視覺感和觸感是否滿足設(shè)計設(shè)想,所選材料在成型加工時能否如實反映所設(shè)計的造型結(jié)構(gòu),這些問題都需要依靠在立體構(gòu)成學(xué)習(xí)中對材料和加工工藝研究的成果。
圖2是Llongueras護理品產(chǎn)品。它的容器造型為體塊的分割組合,采用切割法和組合法進行,其以實用原則為主,審美原則為輔的方法打破基本型的整體分布,這是立體構(gòu)成中體塊練習(xí)的常見手法。其造型視覺感簡潔明快、自然大方,符合現(xiàn)代審美觀。材料選擇為硬塑料,材料表面光滑,符合商品的基本屬性,同時成本恰當(dāng)。又如酒鬼酒,它的容器采用陶瓷材料成型,容器表面布滿肌理,視覺感古樸大方。肌理成顆粒狀,配合整體袋裝造型既模仿了麻布袋的視覺感,又有防滑的效果,同時具有良好的觸摸感。包裝容器上頸部的麻繩、腹部的紅紙標貼以及下部淺黃色標貼使整個包裝容器更加精美,使模擬麻布袋的造型形式更加逼真。材料之間本身的色彩交相呼應(yīng),使色彩對比十分鮮亮,視覺沖擊感強烈。
綜上所述,無論是商品紙盒造型設(shè)計還是商品容器造型設(shè)計都離不開對立體構(gòu)成中的造型表現(xiàn)手法和形式的探求,對材料形、色、質(zhì)等心理效能的探求,對材料強度和加工工藝等物理效能的探求。學(xué)習(xí)立體構(gòu)成的目的在于培養(yǎng)造型的感覺能力、想象能力和構(gòu)成能力。立體構(gòu)成的訓(xùn)練是包括美學(xué)、技術(shù)、材料在內(nèi)的綜合訓(xùn)練,在學(xué)習(xí)立體構(gòu)成過程中,必須結(jié)合美學(xué)、技術(shù)和材料綜合考慮造型的可能性。立體構(gòu)成離不開材料、工藝、力學(xué)、美學(xué),是藝術(shù)與科學(xué)相結(jié)合的體現(xiàn),商品包裝設(shè)計也同樣離不開這些。立體構(gòu)成與商品包裝設(shè)計有著密切的聯(lián)系,立體構(gòu)成是商品包裝設(shè)計的造型和成型基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:預(yù)混料;定量包裝秤;粉塵;技術(shù)
隨著技術(shù)的發(fā)展,飼料中使用的預(yù)混料的種類和數(shù)量日益增多。而傳統(tǒng)的粉類、顆粒類包裝秤,面對預(yù)混料時,就顯得捉襟見肘,粉塵、吸潮、計量精度、清潔以及包裝速度等幾方面都是迫切需要解決的問題。文章針對預(yù)混料以及物料特性與之相同的分類物料,計量包裝的難點及注意事項,以及考慮國內(nèi)外有哪些專業(yè)化的技術(shù)可以減少預(yù)混料的包裝上面的煩惱展開了分析。
1預(yù)混料的特點
預(yù)混料由于其有品種多、成分復(fù)雜、用量相差懸殊、顆粒度細導(dǎo)致其特性,與其他粉類物料有明顯的區(qū)別。
1.1易吸潮
預(yù)混料由于顆粒度較細,與空氣接觸面積大,較易吸收空氣中的水分,受潮,致使維生素變質(zhì)。
1.2易變質(zhì)
原料中的主要成分,如維生素、微量元素、礦物元素、蛋白質(zhì)等活性較高,保質(zhì)期短,較易變質(zhì)。
1.3易分層
預(yù)混料成分復(fù)雜,用量懸殊,各成分的密度會有所不同,較易在混合后形成分層,均勻度不足,導(dǎo)致使用時產(chǎn)生問題。
1.4易揚塵
由于預(yù)混料一般較為干燥,顆粒度極細在包裝過程中極易產(chǎn)生揚塵,浪費物料同時,污染工作環(huán)境。
2針對預(yù)混料,現(xiàn)有包裝設(shè)備的缺陷和不足
市場上的各類包裝秤,種類繁多,下面是常見的包裝秤有四種,結(jié)構(gòu)特點及工作原理如下。
2.1電磁(電機)振動式
以電磁(電機)帶動給料槽振動,物料隨給料槽振動給料。其優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單、造價低、能耗低、上料均勻。不足之處是振動過程中物料比重不同易產(chǎn)生分層,同時易產(chǎn)生揚塵,顯然不適合預(yù)混料的包裝需求。
2.2重力(活門或插板)式
其以調(diào)節(jié)活動門或插板的開合及大小,來控制給料量及給料速度,其優(yōu)點也是結(jié)構(gòu)簡單、能耗低,給料速度快,其缺點是一般只用于顆粒料的計量,無法用在流動性較差的物料以及顆粒度較細的易揚塵的物料上。預(yù)混料物料在下落過程中,會伴隨回風(fēng)氣流產(chǎn)生大量揚塵,導(dǎo)致核心元素流失。
2.3螺旋(絞龍)推進式
以變頻電機帶動橫置螺旋給料,其優(yōu)點是適用于粉類物料,不分層,給料穩(wěn)定,缺點是不易拆卸清理,特別是一般設(shè)備為保證充填精度,會使用大小雙螺旋結(jié)構(gòu),殘留率高,更不易清潔,同時螺旋端部離袋口仍有一定距離,易起塵。
2.4皮帶輸送式
皮帶式輸送是用皮帶輸送機,將物料輸送到秤斗內(nèi),也是依靠變頻電機來控制給料速度,但相對于螺旋給料的方式,其制作成本相對要低很多,所以一般可以做成雙秤來提高計量速度。其不足點是,皮帶給料無法密封,粉塵量較大,側(cè)邊及端部的殘料刷也無法徹底清理粉類物料,污染嚴重,不易清潔,一般不用于粉類物料的包裝上。綜上,以上四款常見的定量包裝秤,均不適宜預(yù)混料的計量包裝工作,主要原因是預(yù)混料的粉塵問題、分層問題、清潔問題難以解決,專業(yè)化的預(yù)混料包裝機該如何設(shè)計,才能解決這些問題呢?
3升降式垂直螺旋定量包裝秤在預(yù)混料包裝方面的應(yīng)用
目前國內(nèi)外優(yōu)秀的包裝秤生產(chǎn)廠家都在做專業(yè)化粉料包裝這方面的研究,最終都不謀而合地選擇了升降式垂直螺旋這一方式。升降式垂直螺旋定量包裝秤正常工作時序為:人工套袋夾袋升降桿提升到最高位充填同時升降桿下降充填完成升降到最低位夾袋打開下一袋套袋。升降式垂直螺旋定量包裝秤,由于采用了垂直螺桿供料,螺桿深入袋低開始充填,減小了物料自由下落的距離,減小了物料分層及粉塵的產(chǎn)生;同時隨著袋內(nèi)的料位升高袋子下降,最大程度地減小了袋內(nèi)的爬升氣流,防止了大量粉塵的外溢,減小了物料浪費,再輔助除塵功能,可以保證整個充填過程無任何粉塵溢出。另外整套充填環(huán)境密閉,物料無法與空氣產(chǎn)生接觸,不受潮,不變質(zhì)。垂直螺旋螺桿的轉(zhuǎn)速可以達到1500轉(zhuǎn)/分以上,是普通橫置螺旋轉(zhuǎn)速的20倍左右,高轉(zhuǎn)速低通徑的設(shè)計,再配合伺服電機驅(qū)動,大大地提高了充填精度。相對震動給料、皮帶給料或者橫置螺旋給料這些方式,空間上垂直供料的方式,物料無殘料,料管、螺桿等部件拆卸清潔方便,減小了殘料污染以及設(shè)備的使用壽命。通過以上諸多的獨特的設(shè)計,在預(yù)混料的計量包裝方面,升降式垂直螺旋定量包裝秤就顯得更加專業(yè)了。
4結(jié)束語
定量包裝秤的種類很多,不會有哪一款設(shè)備適合于所有物料,在設(shè)計及選用時一定要結(jié)合不同的使用工況進行。預(yù)混料計量包裝方面升降式垂直螺旋定量包裝秤有著明顯的技術(shù)優(yōu)勢,但是也還有需要改進的不足點,今后在實踐中還需要進一步研究工藝,從而提升現(xiàn)有設(shè)備。
參考文獻
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動畫與其他的視覺藝術(shù)相比擁有更多的畫面實現(xiàn)方案,可以根據(jù)畫面需要創(chuàng)作出多種元素綜合的視覺影像,相比單一的創(chuàng)作手段擁有更多的審美刺激的優(yōu)勢。表現(xiàn)在超現(xiàn)實的視覺畫面和虛擬人物的表情與動作方面,強大的動畫表現(xiàn)形式可以更貼近觀眾的審美期待,表現(xiàn)出更多的主題元素。此外,動畫可以很容易對形象特點、藝術(shù)場景進行歸納和提煉,突出或集中強調(diào)要表達的東西。動畫隨著近年來CG數(shù)字技術(shù)的發(fā)展技術(shù)形式越來越多樣化的。而近年來計算機技術(shù)的飛速發(fā)展,使動畫制作技術(shù)已經(jīng)達到了“只要能想到,就能實現(xiàn)到的地步”,使動畫具備了實現(xiàn)任何視覺形象和畫面的能力。
2電視包裝中動畫的表現(xiàn)形式
我們很容易從電視包裝行業(yè)的發(fā)展歷史中發(fā)現(xiàn),動畫特別是基于計算機技術(shù)的數(shù)字動畫技術(shù),在電視包裝行業(yè)的發(fā)展中得到越來越多的應(yīng)用,今天已經(jīng)占據(jù)了重要的地位,根據(jù)應(yīng)用的方式可分為以下幾類:
2.1以動畫元素作為視覺元素的電視包裝
這是動畫應(yīng)用與電視包裝中的最常見形式,在此類包裝中動畫元素主要是作為裝飾作用存在的,與真實拍攝的畫面或者編輯的片花融合在一起進行制作,主要起裝飾點綴的作用。在這種類型的包裝中,動畫雖然不是主角,但它是不可替代的存在。
2.2應(yīng)用動畫元素的形式演繹頻道的標識
(標志、文字標識)這是一種最常見的應(yīng)用形式,首先是對頻道標識的應(yīng)用。無論是圖形標志或文字標記,通常以兩種方式出現(xiàn)在電視上,即“角標和正常標”。電視屏幕一角始終存在的標志是角標,起到提醒觀眾看哪個頻道,通常是靜態(tài)的,一般應(yīng)用三維動畫軟件制作。正常標通常用于點視頻道包裝過程中或結(jié)尾處,一般以動態(tài)表現(xiàn)。當(dāng)標志使用在平面電視畫面上,一般需要留出時間與空間進行標志形態(tài)的演繹。例如鳳凰衛(wèi)視的標志,兩只金屬鳳凰圍繞縱向軸線進行旋轉(zhuǎn)飛行化為標識,就是歸功于三維動畫技術(shù)。
2.3對電視包裝以純動畫的形式進行表現(xiàn)
我把純動畫形式的電視包裝定義為:動畫角色作為電視包裝的主要元素或主要采用動畫技術(shù)的欄目包裝。這種包裝形式現(xiàn)階段的應(yīng)用量還是比較小的,通常是如金鷹卡通頻道等專業(yè)性的動畫頻道和青少頻道。當(dāng)然,隨著電視包裝的表現(xiàn)形式越來越多樣化,純動畫制作的包裝表現(xiàn)形式在更多的電視頻道出現(xiàn),這種包裝類型更受青少年觀眾群的喜愛。江蘇電視臺城市頻道以“城市頻道精彩不容錯過”為主題,取材神話傳說元素為素材制作了一批極具娛樂表現(xiàn)的都市頻道宣傳片,表現(xiàn)出輕松幽默又富裕表現(xiàn)形式。
2.4動畫角色融入節(jié)目內(nèi)容的表現(xiàn)形式
這種類型的電視包裝并不是一般意義上的電視頻道包裝。在這種類型的電視包裝中,把虛擬的動畫角色或者場景融入到節(jié)目內(nèi)容。如中央電視臺電影頻道的虛擬主持人小龍,北京的電視動畫頻道的虛擬主持人星期六屬于這一類。現(xiàn)在,隨著時代的發(fā)展,視眾觀賞習(xí)慣也隨之改變,人們不再滿足于在電視包裝中只是看到簡單的三維金屬字和飄動的彩帶,更多的動畫表現(xiàn)形式被應(yīng)用于電視包裝制作中,采用傳統(tǒng)的2D、3D、Flash等各種動畫形式綜合表現(xiàn)成為電視包裝新的發(fā)展方向,純動畫包裝開始被認為是一種時髦的,更加吸引視眾眼球的表現(xiàn)形式。
3結(jié)語
一、瓷器包裝種類繁多,造型實用美觀,不斷創(chuàng)新發(fā)展
宋代瓷器包裝品種之多,遠超前代,其中最常見的有專供宮廷和有錢人家使用的生活瓷器包裝,代表器物有瓷盒類包裝,器型有圓形、瓜形、梅花形、子母形等。這類包裝用途很多,有鏡盒、藥盒、油盒、粉盒、黛盒、朱盒、香盒等。造型以圓形為主,附蓋,器身一般高于器蓋,蓋面微鼓,近底處多折腰。另外還有觀賞與使用相結(jié)合的瓶類包裝容器,如梅瓶,既是造型典雅的藝術(shù)品,又是可供盛裝酒的酒包裝容器,是使用功能與形式美的完美結(jié)合。宋代精美的日用瓷器包裝也很多,如各種各樣的盛裝酒的瓶子、藥瓶(玉壺春瓶、扁腹瓶、瓜棱瓶、多管瓶、膽式瓶、龍虎瓶、葫蘆瓶、橄欖瓶、梅瓶)、罐(瓜棱罐、直口罐、雞心罐、雙系罐、蓋罐)、文房用品中的印泥盒等等。
宋代瓷器包裝造型的成熟而穩(wěn)重的表現(xiàn),標志著制瓷藝術(shù)已達到相當(dāng)高的水平和藝術(shù)境界。宋代瓷器包裝中的優(yōu)秀作品,都是經(jīng)過許多陶瓷匠師們的反復(fù)修改、不斷完善,才獲得較為典范的形式,從而成為一直流傳、為世人所喜愛的造型樣式的。以梅瓶為例,那原本是盛裝酒水的瓶子,其造型結(jié)構(gòu)特點是小口、短頸、寬肩、收腹、斂足、小底,整體比例修長,形體氣勢高峭,輪廓分明,挺拔剛健,視覺效果明確,形式感強。梅瓶從宋代開始出現(xiàn)比較成熟的樣式,磁州窯、耀州窯、湖田窯、吉州窯的梅瓶造型也各有所異。但是,這些造型樣式不同卻又相近,其造型形態(tài)的變化,可以說是“大體則有,定體則無”,成為那一時期包裝容器的優(yōu)秀造型典范。
二、瓷器包裝的裝飾藝術(shù)發(fā)達,紋飾題材豐富,紋樣華美
瓷器包裝的裝飾工藝除了刻花、畫花、剔花、堆塑、點彩等裝飾手法之外,宋代瓷器還將繪畫手法用在裝飾上。由于宋代繪畫藝術(shù)有了很大的發(fā)展,山水畫、花鳥畫都以獨立的畫科得到發(fā)展,人物畫也發(fā)展得更加精細完美。宋代宮廷畫院和文人士大夫?qū)⒅袊媽?dǎo)向了一個鼎盛時期,這自然影響到同時代的瓷器包裝上的紋樣。宋代出現(xiàn)了磁州窯系的釉上彩或釉下彩裝飾工藝與釉結(jié)合的新型裝飾工藝,白釉釉下黑花,釉上紅綠彩就是典型。主要形式是繪畫、詩文。宋瓷的裝飾紋樣,隨造型的多變而為之一新,題材豐富、構(gòu)成形式自由活潑。常用的裝飾內(nèi)容是花卉、龍、鳳、麒麟、鹿、虎、兔、游魚、鴛鴦、鴨等,人物紋中嬰戲、自然風(fēng)物中山水等也是常見紋樣。另外,回紋、卷枝、卷葉、曲帶、云頭、錢紋等也是中間紋飾和邊飾的常見紋樣。宋代瓷器包裝中,還利用不同的處理手法,表現(xiàn)出不同的神情意態(tài),與器物形態(tài)巧妙結(jié)合成完美和諧的整體,有主題突出構(gòu)成完整的圖案紋樣,還有利用窯變、釉裂、流釉等可控制技術(shù)表現(xiàn)自然裝飾的新裝飾方法。三、器表所飾瓷釉晶瑩剔透,紋理優(yōu)美
宋代是最為重視釉本身對陶瓷器的美化裝飾作用的時期,也是最成功地真正實現(xiàn)數(shù)百年來人們不斷追求的釉質(zhì)如冰似玉、釉色雨過天晴、千峰翠色的愿望。此時期釉本身的裝飾效果達到前無古人、后無來者的高度。
宋代上層社會特別看重的是瓷釉和釉質(zhì)所具有的特征,這種審美情趣以上層社會和文人為甚。如果說宋代被譽為是一個“瓷器的時代”的話,那么瓷釉所體現(xiàn)的藝術(shù)特色與工藝技術(shù)成就即是這一“瓷器時代”的特征。宋瓷包裝中無論是單色釉和復(fù)色釉所采用的厚釉裝飾方法,還是釉與胎體紋飾結(jié)合的薄釉裝飾方法,都極力追求釉色的自然美。這種自然美的形成,則又體現(xiàn)在制釉工藝技術(shù)與藝術(shù)審美及藝術(shù)表現(xiàn)的完美結(jié)合上。這種審美觀,受益于宋代盛行的理學(xué)審美思想,崇尚天然真實,鄙薄雕琢偽飾,把自然樸素之美作為理想之美的典范,可謂達到了渾然天成、天衣無縫的妙境。例如,均窯創(chuàng)造了窯變釉、銅紅釉。汝窯、官窯、龍泉窯,均重視釉本身的美化裝飾作用,只憑單色釉本身就制造了極佳的裝飾效果,釉的凝重、深沉、含蓄、厚潤,極好地美化了瓷器,達到了其他裝飾手法達不到的裝飾效果。正是基于這種原因,宋代各種精美的瓷器包裝,被世人譽為奇珍異寶,這也是宋代瓷器包裝能在世界上享有盛譽,并成為宋代包裝中最具代表性的種類的重要原因。
宋代瓷釉的美不僅體現(xiàn)在釉色上,而且更體現(xiàn)在釉的肌理上。如果說,釉色之美還只是瓷器包裝體現(xiàn)的共性之美的話,那么,肌理之美則是體現(xiàn)其個性之美。古代文人曾以許多名詞稱頌這些紋理,有的和紋理的形式有關(guān),有的形容它的顏色。如“冰裂紋”是形容官窯器上的開片,有如冰塊之晶瑩透亮作層層開裂狀;“魚子紋”是指哥窯器內(nèi)小開片,狀如魚子之密集者;“牛毛紋”是形容鈞窯厚釉流淌的紋理,如同牛毛狀;“橘皮紋”是指燒成中釉內(nèi)氣泡密布破裂所造成的表面呈細小針孔狀,若橘皮;“兔毫”是形容建窯器之鐵釉結(jié)晶有如兔之毫毛;“鷓鴣斑”是形容黑釉上的白色斑點,恰似鷓鴣鳥胸部羽毛黑白交雜狀而言。
結(jié)語
瓷器包裝是中國古代包裝最常見的形式之一,宋代瓷器包裝藝術(shù)在中國古代包裝藝術(shù)中寫下了光輝燦爛的篇章,在裝飾和造型設(shè)計以及審美體現(xiàn)方面都為現(xiàn)代包裝設(shè)計展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的色彩,對豐富包裝形式有著傳承和借鑒意義。
參考文獻:
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【關(guān)鍵詞】阻隔性測試;現(xiàn)狀;方法;發(fā)展
前言
近年來,隨著我國經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,塑料包材的在各方面得到廣泛應(yīng)用。隨著人們生活水平提高,逐漸認識到塑料包材所帶來的包裝功能以及包裝形式的變革。因此,對塑料包材的阻隔性能能滿足當(dāng)前成品的包裝要求也越來越高。目前與塑料包裝的發(fā)展緊密聯(lián)系的就是要對包裝材料各種性能進行全面的檢測,切忌只看重材料部分性能的提高,而忽視某些性能下降可能帶來的危害,更要杜絕檢測不達標就用于包裝的現(xiàn)象,因為成品安全直接關(guān)系到消費者的安全,而成品包裝的安全性又是成品安全的一個重要影響因素。然而沒有哪種材料的使用是絕對安全的,塑料包材也是一樣,因此要對于塑料包材的檢測是完全必要而且非常重要的。
1 我國的塑料包材阻隔性檢測現(xiàn)狀
我國的包裝工業(yè)起步較晚,在包裝設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備、性能檢測設(shè)備等方面都借鑒了國外的制造經(jīng)驗,從引進、研究到開發(fā),逐步實現(xiàn)了自行生產(chǎn)以及研制。上世紀90年代起我國的包裝工業(yè)得到了快速發(fā)展,相應(yīng)地,檢測行業(yè)也逐步向?qū)I(yè)化、規(guī)范化方向發(fā)展,但是自行研發(fā)的檢測設(shè)備主要集中在材料的常見物理性能、熱性能、光學(xué)性能、以及化學(xué)性能的檢測上,對于阻隔性檢測的研究和探索是很少的。至2003年由濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自行研制生產(chǎn)出我國第一臺透氣性測試設(shè)備,并在之后的3年內(nèi)迅速完善了其阻隔性測試設(shè)備系列,這樣我國自行研發(fā)的阻隔性檢測設(shè)備就已經(jīng)覆蓋ISO與ASTM標準中的全部阻隔性測試方法。國產(chǎn)檢測設(shè)備性能與國際同類產(chǎn)品不相上下,但是價格更加合理,更適合我國的經(jīng)濟情況。當(dāng)前在我國使用最多的還是壓差法(氣體透過率檢測)和稱重法(水蒸氣透過率檢測)設(shè)備,等壓法(氣體透過率檢測)和電解法(水蒸氣透過率檢測)設(shè)備也有一定數(shù)量的應(yīng)用。
2 塑料包材阻隔性測試的概念
阻隔性檢測一般分為對于常見無機氣體的檢測,對水蒸氣的檢測以及對于有機氣體(有機蒸汽)的檢測3部分,通常檢測的是材料對于常見無機氣體的阻隔性以及材料對水蒸氣的阻隔性。透氣性測試,也稱作氣體阻隔性測試或是氣體透過性測試,考察薄膜、薄片對于常見無機氣體的阻隔性,一般較為常見的是氧氣透過性測試。壓差法和等壓法是透氣性檢測設(shè)備所使用的主要測試方法,它們的測試原理不同。透濕性測試,也稱作水蒸氣阻隔性測試或是水蒸氣透過性測試,考察薄膜、薄片對水蒸氣的阻隔性,是包裝材料防潮性能的主要指標,包括稱重法和傳感器法2種,其中傳感器法包括紅外檢定法、電解分析法、動態(tài)相對濕度測定法以及使用其它類型水蒸氣傳感器的測試方法。可見,對于透氣性測試或者透濕性測試都有不止一種檢測方法,然而不同測試方法間的測試數(shù)據(jù)是否完全一致目前還沒有定論,因此由不同測試方法所檢測得到的數(shù)據(jù)之間就可能存在差異。
3 氣體透過量測試技術(shù)
3.1氣體透過量測試方法
壓差法原理是用試驗薄膜隔成兩個獨立的空間,將其中一側(cè)(高壓倉)充入測定用氣體,而另一側(cè)(低壓倉)抽取真空,這樣在試樣兩側(cè)就產(chǎn)生了一定的壓差,高壓室的氣體就會通過薄膜滲透到低壓室,通過測量低壓側(cè)氣體體積或壓力的變化來計算氣體透過量。對應(yīng)國家標準GB/T1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗方法壓差法》,其單位是cm3/m2·d·Pa。
等壓法是利用試樣將滲透腔隔成兩個獨立的氣流系統(tǒng),一側(cè)為流動的測試氣體(可以是純氧氣或是含氧氣的混合氣體),另一側(cè)為流動的干燥氮氣。試樣兩邊的壓力相等,但氧氣分壓不同。在氧濃度差的作用下,氧氣透過薄膜并被氮氣流送至傳感器中,由傳感器精確測量出氮氣流中攜帶的氧氣量,從而計算出材料的氧氣透過率。對應(yīng)國家標準是GB/T19789-2005《包裝材料塑料薄膜和薄片氧氣透過性試驗庫侖計檢測法》,其單位是mol/m2·s·Pa。
在氣體透過率檢測方法中,壓差法對測試氣體的通用性更好,同一臺設(shè)備,可以測試樣品的氧氣、氮氣、二氧化碳等氣體透過率。而且該方法已在包裝物整體的氣體透過率測試技術(shù)上取得突破性進展;等壓法設(shè)備在中空容器的整體氣體透過率測試方面具有更多優(yōu)勢,但是該方法一直存在測試氣體單一的問題。相對于壓差法測試,它的試驗時間有一定的縮短,更常用于國際貿(mào)易中高阻隔性材料的檢測。但是由于使用的傳感器屬消耗型元件,當(dāng)傳感器的損耗達到一定程度時必須更換。因此等壓法設(shè)備的檢測成本相對壓差法設(shè)備的檢測成本要高一些。
3.2當(dāng)前發(fā)展
一、瓷器包裝種類繁多,造型實用美觀,不斷創(chuàng)新發(fā)展
宋代瓷器包裝品種之多,遠超前代,其中最常見的有專供宮廷和有錢人家使用的生活瓷器包裝,代表器物有瓷盒類包裝,器型有圓形、瓜形、梅花形、子母形等。這類包裝用途很多,有鏡盒、藥盒、油盒、粉盒、黛盒、朱盒、香盒等。造型以圓形為主,附蓋,器身一般高于器蓋,蓋面微鼓,近底處多折腰。另外還有觀賞與使用相結(jié)合的瓶類包裝容器,如梅瓶,既是造型典雅的藝術(shù)品,又是可供盛裝酒的酒包裝容器,是使用功能與形式美的完美結(jié)合。宋代精美的日用瓷器包裝也很多,如各種各樣的盛裝酒的瓶子、藥瓶(玉壺春瓶、扁腹瓶、瓜棱瓶、多管瓶、膽式瓶、龍虎瓶、葫蘆瓶、橄欖瓶、梅瓶)、罐(瓜棱罐、直口罐、雞心罐、雙系罐、蓋罐)、文房用品中的印泥盒等等。
宋代瓷器包裝造型的成熟而穩(wěn)重的表現(xiàn),標志著制瓷藝術(shù)已達到相當(dāng)高的水平和藝術(shù)境界。宋代瓷器包裝中的優(yōu)秀作品,都是經(jīng)過許多陶瓷匠師們的反復(fù)修改、不斷完善,才獲得較為典范的形式,從而成為一直流傳、為世人所喜愛的造型樣式的。以梅瓶為例,那原本是盛裝酒水的瓶子,其造型結(jié)構(gòu)特點是小口、短頸、寬肩、收腹、斂足、小底,整體比例修長,形體氣勢高峭,輪廓分明,挺拔剛健,視覺效果明確,形式感強。梅瓶從宋代開始出現(xiàn)比較成熟的樣式,磁州窯、耀州窯、湖田窯、吉州窯的梅瓶造型也各有所異。但是,這些造型樣式不同卻又相近,其造型形態(tài)的變化,可以說是“大體則有,定體則無”,成為那一時期包裝容器的優(yōu)秀造型典范。
二、瓷器包裝的裝飾藝術(shù)發(fā)達,紋飾題材豐富,紋樣華美
瓷器包裝的裝飾工藝除了刻花、畫花、剔花、堆塑、點彩等裝飾手法之外,宋代瓷器還將繪畫手法用在裝飾上。由于宋代繪畫藝術(shù)有了很大的發(fā)展,山水畫、花鳥畫都以獨立的畫科得到發(fā)展,人物畫也發(fā)展得更加精細完美。宋代宮廷畫院和文人士大夫?qū)⒅袊媽?dǎo)向了一個鼎盛時期,這自然影響到同時代的瓷器包裝上的紋樣。宋代出現(xiàn)了磁州窯系的釉上彩或釉下彩裝飾工藝與釉結(jié)合的新型裝飾工藝,白釉釉下黑花,釉上紅綠彩就是典型。主要形式是繪畫、詩文。宋瓷的裝飾紋樣,隨造型的多變而為之一新,題材豐富、構(gòu)成形式自由活潑。常用的裝飾內(nèi)容是花卉、龍、鳳、麒麟、鹿、虎、兔、游魚、鴛鴦、鴨等,人物紋中嬰戲、自然風(fēng)物中山水等也是常見紋樣。另外,回紋、卷枝、卷葉、曲帶、云頭、錢紋等也是中間紋飾和邊飾的常見紋樣。宋代瓷器包裝中,還利用不同的處理手法,表現(xiàn)出不同的神情意態(tài),與器物形態(tài)巧妙結(jié)合成完美和諧的整體,有主題突出構(gòu)成完整的圖案紋樣,還有利用窯變、釉裂、流釉等可控制技術(shù)表現(xiàn)自然裝飾的新裝飾方法。
三、器表所飾瓷釉晶瑩剔透,紋理優(yōu)美
宋代是最為重視釉本身對陶瓷器的美化裝飾作用的時期,也是最成功地真正實現(xiàn)數(shù)百年來人們不斷追求的釉質(zhì)如冰似玉、釉色雨過天晴、千峰翠色的愿望。此時期釉本身的裝飾效果達到前無古人、后無來者的高度。
宋代上層社會特別看重的是瓷釉和釉質(zhì)所具有的特征,這種審美情趣以上層社會和文人為甚。如果說宋代被譽為是一個“瓷器的時代”的話,那么瓷釉所體現(xiàn)的藝術(shù)特色與工藝技術(shù)成就即是這一“瓷器時代”的特征。宋瓷包裝中無論是單色釉和復(fù)色釉所采用的厚釉裝飾方法,還是釉與胎體紋飾結(jié)合的薄釉裝飾方法,都極力追求釉色的自然美。這種自然美的形成,則又體現(xiàn)在制釉工藝技術(shù)與藝術(shù)審美及藝術(shù)表現(xiàn)的完美結(jié)合上。這種審美觀,受益于宋代盛行的理學(xué)審美思想,崇尚天然真實,鄙薄雕琢偽飾,把自然樸素之美作為理想之美的典范,可謂達到了渾然天成、天衣無縫的妙境。例如,均窯創(chuàng)造了窯變釉、銅紅釉。汝窯、官窯、龍泉窯,均重視釉本身的美化裝飾作用,只憑單色釉本身就制造了極佳的裝飾效果,釉的凝重、深沉、含蓄、厚潤,極好地美化了瓷器,達到了其他裝飾手法達不到的裝飾效果。正是基于這種原因,宋代各種精美的瓷器包裝,被世人譽為奇珍異寶,這也是宋代瓷器包裝能在世界上享有盛譽,并成為宋代包裝中最具代表性的種類的重要原因。
宋代瓷釉的美不僅體現(xiàn)在釉色上,而且更體現(xiàn)在釉的肌理上。如果說,釉色之美還只是瓷器包裝體現(xiàn)的共性之美的話,那么,肌理之美則是體現(xiàn)其個性之美。古代文人曾以許多名詞稱頌這些紋理,有的和紋理的形式有關(guān),有的形容它的顏色。如“冰裂紋”是形容官窯器上的開片,有如冰塊之晶瑩透亮作層層開裂狀;“魚子紋”是指哥窯器內(nèi)小開片,狀如魚子之密集者;“牛毛紋”是形容鈞窯厚釉流淌的紋理,如同牛毛狀;“橘皮紋”是指燒成中釉內(nèi)氣泡密布破裂所造成的表面呈細小針孔狀,若橘皮;“兔毫”是形容建窯器之鐵釉結(jié)晶有如兔之毫毛;“鷓鴣斑”是形容黑釉上的白色斑點,恰似鷓鴣鳥胸部羽毛黑白交雜狀而言。
結(jié)語
瓷器包裝是中國古代包裝最常見的形式之一,宋代瓷器包裝藝術(shù)在中國古代包裝藝術(shù)中寫下了光輝燦爛的篇章,在裝飾和造型設(shè)計以及審美體現(xiàn)方面都為現(xiàn)代包裝設(shè)計展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的色彩,對豐富包裝形式有著傳承和借鑒意義。
參考文獻:
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[2]李雨蒼.宋代陶瓷紋飾精粹繪錄,上海:上海古籍出版社,2005第1版.
關(guān)鍵詞:新鮮水果;貯藏保鮮;保鮮方法
1 貯藏保鮮的意義
水果成熟期比較集中,若不能及時銷出,將出現(xiàn)大量囤積,最終腐爛,導(dǎo)致增產(chǎn)不增收。據(jù)報道,在發(fā)達國家有10%到30%的新鮮水果損失于采后的腐爛,而在發(fā)展中國家,因為技術(shù)相對的落后,腐爛率更是高達40%到50%。因此,研究開發(fā)水果貯藏保鮮技術(shù)有著十分重要而深遠的意義。
2 采摘后損耗的原因
新鮮水果采后損耗而腐爛的原因受眾多因素的影響,主要原因可歸納為:水果自身生理的衰敗、病原微生物的感染、機械損傷以及這三者之間共同作用引起的。[1]其中病原微生物的感染是導(dǎo)致?lián)p耗的最主要原因。[2]水果發(fā)病的原因是復(fù)雜多樣的,如采前田間帶病、采后損傷感染等都是促成發(fā)病的因素。
3 常用的貯藏保鮮方法
3.1 就地貯藏保鮮
就地貯藏保鮮是我國很多水果產(chǎn)地使用的方法,典型的有四川南充使用的地窖、湖北興山使用的山洞等,這些就地取地建造水果貯藏室的方法既能節(jié)約成本,又能減少水果的搬動。
3.2 低氣壓貯藏保鮮
低氣壓貯藏保鮮是指將水果放在一個密閉的經(jīng)冷卻的容器內(nèi),然后用真空泵抽去容器內(nèi)的氣體,使容器取得較低的氣壓,水果在低氣壓下更容易保鮮。
3.3 氣調(diào)貯藏保鮮
氣調(diào)貯藏是指通過調(diào)整和控制水果貯藏環(huán)境的氣體成分和比例以及環(huán)境濕度來實現(xiàn)水果保鮮的一種技術(shù),是目前正在推廣流行的水果保鮮技術(shù)。
3.4 溫控貯藏保鮮
溫控貯藏保鮮,顧名思義是控制溫度因素來實現(xiàn)水果的保鮮,水果的產(chǎn)地環(huán)境不同則溫度影響水果保鮮的程度不同,因此溫控貯藏保鮮要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,調(diào)節(jié)水果貯藏環(huán)境的溫度來實現(xiàn)水果的保鮮。
3.5 磁場保鮮和電離輻射保鮮
磁場和電離輻射對于殺死病菌有著不錯的效果,因此近幾年國外有機構(gòu)正在研究并嘗試使用該技術(shù)在貯藏水果前進行殺菌,這對水果的保鮮貯藏也有很大的幫助。
4 貯藏保鮮的注意事項
4.1 把好采果質(zhì)量關(guān)
4.1.1 采收水果時應(yīng)注意掌握好采收的時間。過早采收水果雖然比較耐貯藏,但水果的食用味道和售價會受影響。過晚采收則直接會影響水果的貯藏時間。所以用于貯藏的水果,應(yīng)該是在完全成熟前的幾天里進行采摘。
4.1.2 采收水果時應(yīng)注意避免機械損傷。水果在采收時容易受到人為的機械損傷,這些都會加速水果的腐爛,所以在采收時要確保果實的完好性,避免機械損傷。
4.1.3 采收水果時應(yīng)注意剔除受病害的水果。即使是完好的水果也有可能受了病害,所以得注意不可只看水果的完好性。
4.2 選擇合適貯藏方式
不同的地區(qū),不同的水果,不同的經(jīng)濟條件,不同貯藏時間有著不同的貯藏方式,不可盲從他人的選擇。選擇貯藏方式時建議要多和當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗及有成功貯藏的人士討論商定,選擇適合的貯藏方式。
4.3 控制貯藏環(huán)境的良好
貯藏環(huán)境要確保適合水果的貯藏,水果貯藏環(huán)境的控制一般來說是對溫度、濕度的控制,要注意通風(fēng)換氣。
4.4 做好貯藏包裝工作
水果貯藏的包裝常見的有內(nèi)包裝和外包裝兩種。內(nèi)包裝常用于短期的貯藏,可用保鮮袋包裝;外包裝多用紙箱或塑料果品專用箱來包裝。好的包裝工作對于水果的貯藏保鮮期有很大的幫助,所以在水果貯藏時包裝的任務(wù)要格外重視。
5 常見水果的家庭保鮮方法
水果是每個家庭都會喜歡的食物,往往買來都不是立即食用完,因此水果的保鮮在家庭中的處理方法便顯得重要,下面列舉幾種常見水果的保鮮方法。
5.1 蘋果
蘋果美味可口,很多人都愛吃蘋果,幾乎每個家庭在買水果時都會買蘋果。蘋果在家里的保鮮便是很經(jīng)常的,但是相對科學(xué)和有效的保鮮卻不是很多家庭能做到的。家庭蘋果的保鮮,首先要用一層白紙單個包好,這可以防止撞傷等損壞;然后整齊地放于紙箱或木箱里,把箱子放在通風(fēng)、溫度較低地方;如果有冰箱,可以不用白紙而用塑料袋將蘋果包好扎緊,然后放入冰箱保存。
5.2 梨
梨果鮮美,肉脆,酸甜可口,并且具有養(yǎng)肺降火等作用,也是家庭常備的水果之一。
關(guān)于買后在家里保鮮,和蘋果一樣,梨也要先用紙一個個包好,但梨要用軟紙來包,因為相對蘋果來說,梨子的果肉較為疏軟,用硬紙容易滑動損傷。大量保存時可以裝入紙盒,放入冰箱下層的蔬菜箱中,或者裝入塑料袋中,但塑料袋不能扎口,再放入冰箱冷藏室上層,溫度調(diào)在0℃左右,一般可存放兩個月。
5.3 橙子
橙子汁多而味甜,并且表皮較為結(jié)實堅硬,易以貯藏,而且橙子有減肥功用,一直受著眾多女性的青睞。
雖然橙子較其他水果易以貯藏,但方式不對會減小貯藏的時間,常見的不好的保鮮方式便是放入冰箱里貯藏。橙子最好的保鮮方式是用保鮮膜包著,在室溫下貯藏,放在果籃里存放即可。
5.4 柑桔
柑桔是另一種家庭常買的水果之一,容易攜帶和食用是它的一個優(yōu)點,但是柑桔不耐貯藏,如果家里有很多的柑桔沒能食用完,那貯藏的方式就顯得尤為重要了,不當(dāng)?shù)馁A藏方法會讓柑桔很快腐敗或變味。
柑桔的家庭貯藏方法是將要貯藏的柑桔放在鹽水中泡幾分鐘,鹽會在柑桔表面形成一層膜,這可以阻止青霉菌的形成,然后撈出后晾干表皮的鹽水,再將柑桔放入保鮮袋中,擠出空氣并封口,最后放入冰箱保存即可。
6 結(jié)束語
水果的貯藏保鮮是一項恒久不變的需求,本文對其進行了較為詳細地介紹。可以想象,未來關(guān)于水果貯藏保鮮的技術(shù)會層出不窮并且越來越科學(xué),越來越有效。相信未來的我們吃到的水果都會是新鮮而美味的。
參考文獻
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【關(guān)鍵詞】食品;包裝設(shè)計;圖案;色彩
人對認知事物的方式主要包括視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、味覺等人體感覺,這其中視覺起了舉足輕重的作用,也是消費者感知事物的最直接方式。通過消費者對顏色、圖形的特殊感知特征可以看出消費者對食品包裝的認知的特點。
對于食品包裝的圖案和色彩的認知是一般美感中較為普遍的形式。都是依靠眼睛來觀察,然后眼睛將觀察到的信息通過視神經(jīng)反饋到大腦,由大腦做出分析判斷,并將有關(guān)信息存儲起來。人類在長期的生存與發(fā)展中代代傳承下來的分析和認識食品的客觀規(guī)律經(jīng)驗,是精神與文化的另一個層面。正是通過物質(zhì)與精神的相互作用,人類才能正確地認知食品、了解食品。我們通過眼睛認識食物圖形和它特有的色彩,并由此通過物質(zhì)與精神的互動,對食品包裝的圖案和色彩產(chǎn)生豐富的聯(lián)想,并形成一些帶有共同規(guī)律性的認知,也包括對味覺的分辨與聯(lián)想。
食品包裝的設(shè)計信息的傳遞在很大程度上影響了消費者對于產(chǎn)品的購買決定,產(chǎn)品是否美觀、便于操作、符合需求。認知心理學(xué)認為,用戶信息都源自于視覺,在見到食品時,食品包裝設(shè)計中所選用的圖案、色彩會令人產(chǎn)生各種各樣的視覺感受,如愉悅感、厭惡感等等。這些感受來自于消費者的視覺刺激和大腦中的記憶模式相結(jié)合,一些消費者固有的視覺形式和視覺經(jīng)驗成為的選擇傾向。
早在文字發(fā)明之前,圖案就承擔(dān)著信息傳播的功能。后來逐漸形成文字和圖案文化,它們都是人類傳遞信息進行交流的語言。目前市場上常見的食品包裝中較多采用的表現(xiàn)形式有:實物圖片展示、填充物展示、抽象圖案展示等,多數(shù)食品包裝采用參考圖片為了更好的向消費者展示其商品信息。另外一種較為常見的圖案運用是采用透明的材質(zhì)進行鏤空的包裝袋設(shè)計,這是一種較為直接的表現(xiàn)手段,能更真實的把商品展示給消費者,進而刺激其購買欲。現(xiàn)在的食品包裝還多采用抽象圖形,如涂鴉或者卡通圖案,這些在兒童食品中較為常見。
優(yōu)秀的食品圖案設(shè)計可以在沒有文字的情況下,通過視覺語言,使人們彼此溝通理解,可以跨越地域的限制,語言的障礙,文化的差異而進行無聲的交流,達到無聲感染的藝術(shù)效果。企業(yè)形象要追求個性,食品宣傳要標新立異,人們的消費觀念也在向追求個性化的方向發(fā)展,尤其是年輕的一代,個性化的消費觀是他們性格特征一部分。掌握更獨特的思維方法,從標新立異的角度來表現(xiàn),樹立更具有時代感的設(shè)計理念,才能與消費者很快地取得信息的溝通,贏得市場。
食品包裝設(shè)計中,色彩是影響視覺感受最活躍、最敏感的視覺要素之一。來自外界的一切視覺形象,如物體的形狀、空間、位置的界限和區(qū)別等,都是通過色彩以及明暗的關(guān)系來反映的,人們必須借助色彩才能認識食品。不同的色彩所帶來的不用感受,直接影響著食品的銷售情況。利用色彩的識別性,能夠強化產(chǎn)品的特點,有了色彩的識別性,食品包裝在市場中才能夠形成獨立的面貌,從而提高企業(yè)的知名度和消費者對商品的購買欲望。
色彩在不同的地域、不同的人群以及不同的時期被賦予了豐富的象征性。色彩的象征性還體現(xiàn)在它更能引起觀者的感情反映,人們對于客觀環(huán)境的認識和反映以及情感活動都與色彩緊密相關(guān)。現(xiàn)代食品包裝材料的選擇范圍是非常廣泛的,隨著科技的發(fā)展食品包裝材料也發(fā)生著巨大的變化。材料的選擇要本著適用、科學(xué)、經(jīng)濟的原則,目前包裝領(lǐng)域常見的包裝材料有:紙、塑料、玻璃、陶瓷、金屬、復(fù)合材料等。
紙在食品包裝行業(yè)中是應(yīng)用最為廣泛。紙包裝易加工、成本低、適宜印刷、重量輕可折疊、無毒、無味、無污染,但是缺點是耐水性差;塑料是一種以樹脂為主要成分,加入添加劑的人工合成高分子材料。具有良好的防水性、防潮性等等可以加工成各種形狀,也適于印刷,但容易造成污染。玻璃、陶瓷金屬等都有它自身的局限性。復(fù)合材料可以節(jié)省能源、易于回收、降低生產(chǎn)成本、減輕食品包裝的重量等。目前,復(fù)合材料的應(yīng)用越來越受到提倡和重視,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,包裝材料進入了一個嶄新的復(fù)合包裝時代。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和人們多層次消費需求的提升,現(xiàn)代食品包裝的功能在內(nèi)涵與外觀方面也發(fā)生了很大變化,主要有:保護食品,利于儲運,方便使用,美化商品,傳達信息,促進銷售,塑造產(chǎn)品形象,開發(fā)企業(yè)形象,保護環(huán)境等。包裝是現(xiàn)代食品市場競爭的重要手段之一,食品包裝設(shè)計是食品包裝生產(chǎn)的源頭。“過度包裝”的出現(xiàn)是食品包裝生產(chǎn)企業(yè)和設(shè)計師的失職,它所引起的惡果給人類和自然環(huán)境造成了嚴重的危害。稱職的食品包裝設(shè)計師不僅要具有對包裝整體設(shè)計的宏觀把握能力、綜合運用多學(xué)科知識的創(chuàng)造能力,而且還必須具有良好的職業(yè)道德和強烈的社會責(zé)任感,應(yīng)以人類的生存與發(fā)展為出發(fā)點,在包裝設(shè)計過程中遵循國家有關(guān)包裝的法規(guī),不斷強化環(huán)保意識,從源頭倡導(dǎo)“科學(xué)、經(jīng)濟、美觀、合理、適銷”的“適度包裝”,即:食品包裝功能完善,材料使用得當(dāng),符合安全、衛(wèi)生、節(jié)約等要求,有利于環(huán)境保護和人體健康,包裝體積容量適度,費用成本合理,保障消費者的利益,各種標識、標簽、標志符合包裝法規(guī)。
正確的食品包裝設(shè)計程序應(yīng)該是產(chǎn)品開發(fā)和包裝設(shè)計同步進行,事先進行市場調(diào)研與策劃活動,從保護環(huán)境角度出發(fā),結(jié)合市場和消費者需求,產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝、包裝材料的選用與回收處理、包裝的造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計、包裝的視覺傳達設(shè)計、包裝的防護技術(shù)處理以及包裝的成本核算等方面,納入包裝的整體系統(tǒng)化設(shè)計之中,最終形成商品并在市場上進行銷售。