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網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文8篇

時間:2023-03-17 18:00:25

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網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文

篇1

1材料與養(yǎng)殖技術

1.1養(yǎng)殖海區(qū)和試驗時間

試驗海區(qū)選擇在福建省寧德市三都澳猛澳海域,離岸250m,水質(zhì)良好,水深≥10m,流速約1.5m/s,潮流順暢,透明度500~900mm,鹽度24.0~28.9,pH7.5~7.9,溶解氧≥5mg/L,表層水溫10.4~29.9℃,養(yǎng)殖期間月水溫變化見表1。養(yǎng)殖試驗時間從2011年6月16日到2012年10月18日。

1.2網(wǎng)箱規(guī)格和材料試驗

全部采用浮動式木結構漁排,以塑料泡沫桶為浮力,規(guī)格為4.8m×4.8m×5.0m,網(wǎng)衣為聚乙烯結節(jié)網(wǎng),網(wǎng)衣隨苗種生長,網(wǎng)目分別換為10mm、15mm、20mm、25mm規(guī)格。

1.3魚種來源

魚種為海水育苗場人工培育,選擇外觀健康、活躍、無畸形及攝食良好的健壯苗種,活水艙運回,經(jīng)高錳酸鉀消毒后放入網(wǎng)箱。苗種規(guī)格為平均全長55.2±0.64mm,苗種數(shù)量為10000尾。

1.4魚種放養(yǎng)密度

養(yǎng)殖期間,隨著魚苗的不斷生長,逐漸減小養(yǎng)殖密度,具體密度為:全長55mm時,43尾/m3;全長100mm時,30尾/m3;全長150mm時,22尾/m3;全長≥200mm時,17尾/m3。

1.5養(yǎng)殖技術管理

1.5.1餌料投喂

條紋鋸鮨是肉食性魚類,養(yǎng)殖期間主要投喂的餌料有兩種,即冰鮮雜魚和配合餌料。在秋春低水溫季節(jié)(海水溫度24℃以下時)主要以冰鮮雜魚絞成的魚糜為主;夏季高溫季節(jié)(海水溫度25℃~28℃時)以“天馬”牌配合顆粒餌料為主,當水溫達28℃以上時完全投喂人工配合顆粒餌料。投餌量以攝食6~7成飽為宜,日投餌量占魚體重的4~6%(海水溫度20℃以上時)和1~3%(海水溫度20℃以下時),根據(jù)條紋鋸鮨的攝食習性,日投餌2次,投喂時間選擇在傍晚和黎明,以少量多次投喂為準則,待魚攝食完再投喂。

1.5.2生長觀察

觀測條紋鋸鮨每日的活動狀況并做記錄,每隔30d隨機抽取30尾條紋鋸鮨,記錄全長、體質(zhì)量等生長數(shù)據(jù),并根據(jù)生長情況及時調(diào)整管理措施,提高養(yǎng)殖成活率。

1.5.3換網(wǎng)、洗網(wǎng)及網(wǎng)箱檢查

定期檢查網(wǎng)箱網(wǎng)衣有無漏洞或破損及網(wǎng)框架的牢固程度,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,防止苗種逃逸,同時根據(jù)條紋鋸鮨苗種的生長情況,及時更換不同網(wǎng)目的網(wǎng)衣,保障水流暢通。每兩個月清洗網(wǎng)衣一次,避免網(wǎng)衣上附著物過多,阻礙水體交換。

1.6疾病預防

苗種入網(wǎng)箱前要經(jīng)過嚴格消毒,去除畸形、損傷等殘苗,嚴防病原帶入。選擇新鮮餌料,做到及時投喂,以防變質(zhì)造成病菌感染,餌料中每15d添加一次多維他及魚肝油,添加量為每kg餌料添加1g多維他和10g魚肝油,增強魚體體質(zhì),提高抗病力。定期清洗網(wǎng)衣,并根據(jù)魚體生長情況及時更換較大網(wǎng)目網(wǎng)衣,做到保持水流暢通,減少病害發(fā)生。做好藥物預防,定期在網(wǎng)箱中掛“魚康”牌藍片和白片及敵白蟲等,發(fā)現(xiàn)白點病時,及時用淡水浸泡處理;發(fā)現(xiàn)腸炎時,每kg餌料中應及時添加1g氟哌酸。做好條紋鋸鮨的渡夏和越冬工作。嚴格做到安全用藥,并做好用藥記錄。

1.7數(shù)據(jù)處理

測定的數(shù)據(jù)和圖表采用SPSS10.0和Excel2003進行處理。各指標的計算公式如下:餌料系數(shù)=總投餌量/魚總增重量成活率SR=dt/d0×100%式中dt代表條紋鋸鮨最終總收獲數(shù)量,d0代表試驗開始總投放數(shù)量。

2結果

2.1生長投放

條紋鋸鮨苗10000尾,經(jīng)過480d的養(yǎng)殖,至2012年10月18日結束,共存活7380尾,成活率達73.8%,平均全長287.9±10.77mm,平均體質(zhì)量590.3±49.35g,收獲總質(zhì)量為4354kg,養(yǎng)殖過程總投餌量(配合飼料1:4換算成冰鮮小雜魚)為31780kg,餌料系數(shù)為7.3。生長測量數(shù)據(jù)見表1,全長與體質(zhì)量的關系曲線見圖1。所測定養(yǎng)殖條紋鋸鮨,其全長范圍55.2~287.9mm,體質(zhì)量范圍在6.8~590.3g。養(yǎng)殖條紋鋸鮨的平均全長L(mm)與平均體質(zhì)量W(g)的關系式為:L=26.411W0.368(R2=0.9753)

2.2渡夏

每年的7~9月份,水溫高于26℃,為高溫季節(jié),條紋鋸鮨容易得腸炎等病害,極易死亡,條紋鋸鮨對環(huán)境變化會產(chǎn)生應激反應,應盡量少清洗及更換網(wǎng)衣;只投配合顆粒餌料,不投冰鮮雜魚,并進行合理的營養(yǎng)配制,添加多種維生素及氨基酸,投喂量減少為魚體重的2~3%。每個網(wǎng)箱放入體長相當?shù)镊|(Lateolabraxjaponicus)200尾混養(yǎng),創(chuàng)造群體攝食效應。

2.3越冬

每年的1~4月份的水溫為10.4~15.1℃時,條紋鋸鮨活力減弱,進入越冬階段,攝食量降低,為保證越冬所需的能量,減少病害,提高成活率,除了注意疾病預防外,還在餌料中添加多種維生素、魚肝油等營養(yǎng)物質(zhì),并將網(wǎng)箱加深至6m,保證水溫的相對穩(wěn)定。

3討論

3.1餌料投喂

對條紋鋸鮨生長、餌料系數(shù)的影響條紋鋸鮨為肉食性魚類,較為兇猛,養(yǎng)殖初始,由于環(huán)境的改變,較為膽怯,不會馬上攝食,需經(jīng)一定時間耐心馴化,這一階段要做到認真細致,同時根據(jù)每日的攝食情況,及時增減投喂量,餌料中應定期添加多維他等物質(zhì),增強魚體體質(zhì)。本試驗大部分投喂冰鮮小雜魚制成的肉糜,由于受潮流、風速等影響,餌料流失較多,還有部分餌料溶于海水中,餌料利用率低,餌料系數(shù)達7.3,希望今后能研制出適合條紋鋸鮨養(yǎng)殖的軟顆粒配合飼料,增加餌料的利用率,減少對水質(zhì)的污染,減輕養(yǎng)殖水體的富營養(yǎng)化。

3.2渡夏、越冬、病害預防

篇2

關鍵詞:網(wǎng)箱養(yǎng)殖;水庫水質(zhì);相互關系;建議

我國現(xiàn)有各種類型水庫8900余座,總水面超過200萬公頃,占淡水總水面的11.5%,其中可養(yǎng)魚的水面估計超過180萬公頃,占全國淡水可養(yǎng)水面的32%。水庫是農(nóng)業(yè)灌溉、人畜飲水、漁業(yè)養(yǎng)殖的主要區(qū)域,網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一項高投入、高產(chǎn)出、適合大水面的漁業(yè)方式,具有投資少、產(chǎn)量高、見效快的特點,水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖能夠最經(jīng)濟和最大程度地利用現(xiàn)有水庫資源。但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖強度的擴大,網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫生態(tài)環(huán)境的影響凸現(xiàn),養(yǎng)殖殘餌、排泄物、漁藥、死魚、生活廢物等嚴重破壞水庫生態(tài)系統(tǒng),2006年初至2007年底,我們對廣西的水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖進行了實地調(diào)研,初步探討了水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖與水質(zhì)變化的相互關系。

一、網(wǎng)箱養(yǎng)魚對水庫水環(huán)境的影響

水庫水域是一個完整的生態(tài)系統(tǒng),網(wǎng)箱養(yǎng)魚后將會打破原來的系統(tǒng)平衡,對投餌式養(yǎng)殖而言,系統(tǒng)在增加魚群體總量的同時,還大量投入餌料;對非投餌式養(yǎng)殖而言,系統(tǒng)增加了濾食性魚群體總量,消耗掉大量的浮游生物量。因此,網(wǎng)箱養(yǎng)魚對水庫水環(huán)境的影響因水庫自身的條件不同而有所不同,既有積極有利的作用又有消極抑制的作用。我們對廣西龍灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚調(diào)研表明,至2008年初庫區(qū)內(nèi)共有網(wǎng)箱約3萬箱,其中95%以上是放養(yǎng)濾食性魚類,利用水庫豐富的浮游生物進行養(yǎng)殖(俗稱為生態(tài)養(yǎng)殖),放養(yǎng)吃食性魚類僅600箱左右,年產(chǎn)魚量約2萬噸。2008年3月在水庫上游2000m和3000m處曾對水樣進行抽檢,結果COD濃度為10mg/L、總P濃度為0.11mg/L、總N濃度為2.1mg/L、石油類為0.02L/L、高錳酸鹽為2.4mg/L,除因船舶航行有局部水域受石油類污染外,尚不存在其他嚴重污染問題,基本達到國家規(guī)定的地表3類水質(zhì)標準。但受庫區(qū)移民就業(yè)壓力和眼前利益的驅動,庫區(qū)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖將迅猛發(fā)展,3~4年內(nèi)庫區(qū)的浮游生物就會出現(xiàn)供不應求的局面,到那時養(yǎng)殖模式勢必轉為人工投料養(yǎng)殖。據(jù)劉瀟波研究認為,每投喂1t飼料就有100~150kg散失于水中。按現(xiàn)有網(wǎng)箱規(guī)模,每年將有2000t的殘餌進入庫區(qū)水體,龍灘水庫水質(zhì)將受到嚴重污染。孟紅明等曾對我國主要水庫的富營養(yǎng)化現(xiàn)狀調(diào)查,認為水庫水質(zhì)總體狀況堪憂,被評價的135座水庫中貧營養(yǎng)型水庫38座、中營養(yǎng)型水庫40座、富營養(yǎng)型水庫57座,分別占調(diào)查水庫總庫容的17.6%、45.4%、37.0%,如不采取相應的措施,水體富營養(yǎng)化將日趨嚴重。

二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體溶氧量(DO)的影響

溶解在水中的氧稱為溶解氧(DO),DO以分子狀態(tài)存在于水中,DO量是水庫水質(zhì)重要指標之一。水庫水體DO含量受到2種作用的影響:一種是使DO下降的耗氧作用,包括好氧有機物降解、生物呼吸;另一種是使DO增加的復氧作用,主要有空氣中氧的溶解、水生植物的光合作用等,在藻類豐富的水體中,光合作用放氧也可能使水中的氧達到過飽和狀態(tài),好氧和復氧作用使水中DO含量呈現(xiàn)出時空變化。在水庫中進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖,部分散失在水體中的餌料和魚類排泄物增加,若其耗氧速度超過氧的補給速度,則水中DO量將不斷減少。另外,網(wǎng)箱養(yǎng)殖的魚類呼吸要消耗大量的DO。因此,網(wǎng)箱區(qū)水體中的DO通常低于無網(wǎng)箱區(qū)。當水體受到有機物污染時,水中DO量甚至可接近于零,這時有機物在缺氧條件下分解就出現(xiàn)腐敗發(fā)酵現(xiàn)象,使水質(zhì)嚴重惡化,可造成魚類浮頭、死亡。水庫水體中DO的數(shù)0,除了跟水體中的生物數(shù)量和有機物數(shù)量有關外,還與水溫和水層有關,底層水中一般DO較少,深層水中甚至完全無氧,水體中的溶解氧隨水深的增加而減少是一個普遍現(xiàn)象,網(wǎng)箱養(yǎng)殖可使這一現(xiàn)象加劇。水質(zhì)良好的水體DO量應維持在5~10mg/L,2006年10月26日11時我們對南寧橫縣西津水庫的米埠坑上、中、下游水體進行抽測,其DO分別為7.04mg/L、4.16mg/L和3.84mg/L,顯然米埠坑中游和下游斷面的DO已低于安全界限4.9mg/L,這是由于人類的網(wǎng)箱養(yǎng)殖活動造成的。

三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體生化需氧量(BOD)的影響

水體中微生物分解有機物的過程消耗水中DO的量,稱生化需氧量(BOD),BOD是表示水體被有機物污染程度的一個重要指標。一般有機物在微生物作用下,其降解過程可分為2個階段,第1階段是有機物轉化為二氧化碳、氨和水,第2階段是氨進一步在亞硝化細菌和硝化細菌的作用下,轉化為亞硝酸鹽和硝酸鹽,即硝化過程。BOD一般指的是第1階段生化反應的耗氧量。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常采用20℃條件下經(jīng)5d培養(yǎng)后測得的BOD作為水中有機物的耗氧量。水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生殘餌和排泄物等有機物通常都可以被微生物所分解,但分解需要消耗氧,如果水中的溶解氧不足以供給微生物需要,部分有機物氧化不完全,容易產(chǎn)生H2S、NH3等有毒氣體,危害養(yǎng)殖魚類的健康,嚴重時會引起養(yǎng)殖魚類的大量死亡,所以在DO較高的水庫有機物分解的較好,魚類的發(fā)病率較低。一般認為BOD小于1mg/L,表示水體清潔;大于3~4mg/L,表示受到有機物污染。據(jù)劉順科等對水磨灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水質(zhì)研究表明,網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的生化耗氧量高于對照區(qū),網(wǎng)箱養(yǎng)殖使水庫水體的生化耗氧量明顯增加。

四、網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體化學需氧量(COD)的影響

水體中能被氧化的物質(zhì)在規(guī)定條件下進行化學氧化過程中所消耗氧化劑的量,稱為化學需氧量(COD)。水中各種有機物進行化學氧化反應的難易程度是不同的,因此,化學需氧量只表示在規(guī)定條件下水中可被氧化物質(zhì)的需氧量的總和。COD與BOD比較,COD的測定不受水質(zhì)條件限制,測定的時間短,COD不能區(qū)分可被生物氧化和難以被生物氧化的有機物,不能表示出微生物所能氧化的有機物量,而且化學氧化劑不僅不能氧化全部有機物,反而會把某些還原性的無機物也氧化了。所以采用BOD作為有機物污染程度的指標較為合適,在水質(zhì)條件限制不能做BOD測定時,可用COD代替。網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體COD的影響與BOD相類似,其使水庫水體的化學耗氧量增加。

五、網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體pH值的影響

pH值亦稱氫離子濃度指數(shù),是溶液中氫離子活度的一種標度,也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標準。pH值是水庫水質(zhì)的一個重要指標,它對網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的生長有著直接或者間接的影響。對網(wǎng)箱養(yǎng)殖而言,pH值7.5~8.0的微堿性條件是較為理想的酸堿度。通常由于水庫的水體較大,為天然的緩沖系統(tǒng),因而其pH值變化幅度較其他參數(shù)小。水庫的pH值變化主要與工業(yè)污染、酸雨(廣西近年降水酸度pH值平均為4.9左右)、水生生物的活動、水溫、空氣中CO2分壓的變化和底質(zhì)中有機碎屑的腐解有關,正常的網(wǎng)箱養(yǎng)殖對pH值的影響不大,但在養(yǎng)殖活動中大量使用藥物(如生石灰、漂白粉、鹽酸等)、大量死魚或富營養(yǎng)化發(fā)生水華等情況下,養(yǎng)殖區(qū)的pH值會升高或降低。2006年10月26日11時我們對南寧橫縣西津水庫的米埠坑上、中、下游水體進行抽檢,三斷面pH值無明顯差異。

六、網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體總氮(TN)、總磷(TP)的影響

水體中的氮主要以3種形式存在:可溶性無機氮、有機氮化合物及溶解的分子態(tài)氮,TN通常包括無機氮和有機氮。有機氮主要存在于各種有機細屑和魚類的排泄物中;無機氮指溶在水中的各種無機化合物中的氮,主要是三態(tài)氮:硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮和銨態(tài)氮。水體中的磷幾乎都以各種磷酸鹽的形式存在,在各項水質(zhì)指標中,氮和磷是水體富營養(yǎng)化最主要的誘因。水庫富營養(yǎng)化程度與水體TN、TP濃度密切相關,隨著其濃度的升高,水體的富營養(yǎng)化程度也在不斷加劇,TN在0.5~1.5mg/L之間為富營養(yǎng)型,TP超過0.01mg/L時,就可能引起富營養(yǎng)化發(fā)生,在網(wǎng)箱養(yǎng)殖水域,散失的餌料和養(yǎng)殖對象的排泄物是投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體中磷的主要來源,高密度的投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖造成水體中磷濃度的增加。我所于2006年對西津水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水質(zhì)的影響研究表明,養(yǎng)殖區(qū)的無機磷和TP分別是非養(yǎng)殖區(qū)的1.25倍和1.67倍,網(wǎng)箱區(qū)水層中總TP隨水深的增加而增加,是P沉積的結果,這在有躍溫層的水體中表現(xiàn)得尤為明顯。2007年區(qū)環(huán)保部門對施行網(wǎng)箱養(yǎng)殖的龍灘水庫、巖灘水庫、大王灘水庫和青獅潭水庫水質(zhì)的檢測結果是:水庫水體為Ⅳ類水質(zhì),但是TN和TP超標、富營養(yǎng)化趨勢明顯。網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢物增加了水體營養(yǎng)物的總濃度,降低了水體的透明度,導致水體一定程度的富營養(yǎng)化。在龍灘水庫的不投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖,主養(yǎng)品種以鰱、鳙魚為主,對網(wǎng)箱區(qū)及上下游的水質(zhì)監(jiān)測結果表明,不投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖能改善水體透明度,降低BOD、COD含量,對降低TP也有一定的作用。

七、討論與分析

2006年,全國水資源綜合規(guī)劃調(diào)查評價,我國主要水庫中約1/4的水庫水質(zhì)狀況劣于III類標準;6.4%為劣V類,污染嚴重,水體功能基本喪失。其中中南、華東地區(qū)水庫水質(zhì)狀況較好,西北、西南和華北地區(qū)次之,東北地區(qū)最差。水質(zhì)超標項目主要為高錳酸鹽指數(shù)、化學需氧量、五日生化需氧量、氨氮、揮發(fā)酚等,說明我國水庫水體污染主要為耗氧有機污染。我國水庫水質(zhì)狀況惡化有多種原因,其中生活用水、工業(yè)用水等點源污染未能得到有效控制,降雨徑流造成的面源污染日益嚴重,由水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的內(nèi)源污染正逐步顯現(xiàn),形成了點源、面源和內(nèi)源污染共存、污染物類型多樣的復雜態(tài)勢。水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖是內(nèi)源污染的主要形式,其對水庫水質(zhì)的影響主要是由于投餌、排泄等原因造成水體中TP、TN增加,DO量減少,COD、BOD升高,而對水體的pH值、水溫等影響不大。

八、建議

(1)積極開展水庫水環(huán)境演變機理及水環(huán)境修復技術的研究。根據(jù)水庫不同的水質(zhì)類型,建立相應的負載力模型,限制養(yǎng)殖規(guī)模,合理布局網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域。

(2)定期對水質(zhì)進行監(jiān)測,避免長時間養(yǎng)殖帶來富營養(yǎng)化和污染,保證水庫水環(huán)境處于良性生態(tài)平衡狀態(tài)。目前,我國水庫中真正監(jiān)測水質(zhì)狀況的不多,只有一些大水庫有監(jiān)測,但數(shù)據(jù)是不公開的,要遏制水庫水質(zhì)的惡化,必須加強水庫水質(zhì)的監(jiān)測、監(jiān)管和信息制度。

(3)推行健康養(yǎng)殖。選擇合理的養(yǎng)殖品種,吃食性魚類和濾食性魚類搭配合理;選擇優(yōu)質(zhì)的飼料,注重餌料的投放量和投喂方法,減少殘餌對水體污染,提高餌料利用率;提高疾病預防意識,嚴禁使用違禁漁藥。

(4)加強對養(yǎng)殖戶的環(huán)保教育,提高環(huán)保意識,讓大家都認識到水資源并非“用之不盡,取之不竭”,如果違反自然規(guī)律,無節(jié)制地索取水資源,最后必將得到自然界的報復,自覺樹立“人人有責,從我做起”的觀念。

參考文獻

[1]劉瀟波,高殿森.淺析淡水網(wǎng)箱養(yǎng)魚對水環(huán)境的影響及對策[J].重慶工業(yè)高等專科學校學報,2004,19(6):50-51.

[2]孟紅明,張振克.我國主要水庫富營養(yǎng)化現(xiàn)狀評價[J].河南師范大學學報(自然科學版),2007,35(2):133-136.

篇3

論文摘要我國水庫資源非常豐富,水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展迅速,但普遍存在發(fā)展無序、管理滯后、水質(zhì)惡化等問題。研究了網(wǎng)箱養(yǎng)殖與水庫水質(zhì)變化的相互關系,并提出保持水庫水域生態(tài)良性平衡的幾點建議。

我國現(xiàn)有各種類型水庫8900余座,總水面超過200萬公頃,占淡水總水面的11.5%,其中可養(yǎng)魚的水面估計超過180萬公頃,占全國淡水可養(yǎng)水面的32%。水庫是農(nóng)業(yè)灌溉、人畜飲水、漁業(yè)養(yǎng)殖的主要區(qū)域,網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一項高投入、高產(chǎn)出、適合大水面的漁業(yè)方式,具有投資少、產(chǎn)量高、見效快的特點,水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖能夠最經(jīng)濟和最大程度地利用現(xiàn)有水庫資源。但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖強度的擴大,網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫生態(tài)環(huán)境的影響凸現(xiàn),養(yǎng)殖殘餌、排泄物、漁藥、死魚、生活廢物等嚴重破壞水庫生態(tài)系統(tǒng),2006年初至2007年底,我們對廣西的水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖進行了實地調(diào)研,初步探討了水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖與水質(zhì)變化的相互關系。

1網(wǎng)箱養(yǎng)魚對水庫水環(huán)境的影響

水庫水域是一個完整的生態(tài)系統(tǒng),網(wǎng)箱養(yǎng)魚后將會打破原來的系統(tǒng)平衡,對投餌式養(yǎng)殖而言,系統(tǒng)在增加魚群體總量的同時,還大量投入餌料;對非投餌式養(yǎng)殖而言,系統(tǒng)增加了濾食性魚群體總量,消耗掉大量的浮游生物量。因此,網(wǎng)箱養(yǎng)魚對水庫水環(huán)境的影響因水庫自身的條件不同而有所不同,既有積極有利的作用又有消極抑制的作用。我們對廣西龍灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚調(diào)研表明,至2008年初庫區(qū)內(nèi)共有網(wǎng)箱約3萬箱,其中95%以上是放養(yǎng)濾食性魚類,利用水庫豐富的浮游生物進行養(yǎng)殖(俗稱為生態(tài)養(yǎng)殖),放養(yǎng)吃食性魚類僅600箱左右,年產(chǎn)魚量約2萬噸。2008年3月在水庫上游2000m和3000m處曾對水樣進行抽檢,結果COD濃度為10mg/L、總P濃度為0.11mg/L、總N濃度為2.1mg/L、石油類為0.02L/L、高錳酸鹽為2.4mg/L,除因船舶航行有局部水域受石油類污染外,尚不存在其他嚴重污染問題,基本達到國家規(guī)定的地表3類水質(zhì)標準。但受庫區(qū)移民就業(yè)壓力和眼前利益的驅動,庫區(qū)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖將迅猛發(fā)展,3~4年內(nèi)庫區(qū)的浮游生物就會出現(xiàn)供不應求的局面,到那時養(yǎng)殖模式勢必轉為人工投料養(yǎng)殖。據(jù)劉瀟波[1]研究認為,每投喂1t飼料就有100~150kg散失于水中。按現(xiàn)有網(wǎng)箱規(guī)模,每年將有2000t的殘餌進入庫區(qū)水體,龍灘水庫水質(zhì)將受到嚴重污染。孟紅明等[2]曾對我國主要水庫的富營養(yǎng)化現(xiàn)狀調(diào)查,認為水庫水質(zhì)總體狀況堪憂,被評價的135座水庫中貧營養(yǎng)型水庫38座、中營養(yǎng)型水庫40座、富營養(yǎng)型水庫57座,分別占調(diào)查水庫總庫容的17.6%、45.4%、37.0%,如不采取相應的措施,水體富營養(yǎng)化將日趨嚴重。

2網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體溶氧量(DO)的影響

溶解在水中的氧稱為溶解氧(DO),DO以分子狀態(tài)存在于水中,DO量是水庫水質(zhì)重要指標之一。水庫水體DO含量受到2種作用的影響:一種是使DO下降的耗氧作用,包括好氧有機物降解、生物呼吸;另一種是使DO增加的復氧作用,主要有空氣中氧的溶解、水生植物的光合作用等,在藻類豐富的水體中,光合作用放氧也可能使水中的氧達到過飽和狀態(tài),好氧和復氧作用使水中DO含量呈現(xiàn)出時空變化。在水庫中進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖,部分散失在水體中的餌料和魚類排泄物增加,若其耗氧速度超過氧的補給速度,則水中DO量將不斷減少。另外,網(wǎng)箱養(yǎng)殖的魚類呼吸要消耗大量的DO。因此,網(wǎng)箱區(qū)水體中的DO通常低于無網(wǎng)箱區(qū)。當水體受到有機物污染時,水中DO量甚至可接近于零,這時有機物在缺氧條件下分解就出現(xiàn)腐敗發(fā)酵現(xiàn)象,使水質(zhì)嚴重惡化,可造成魚類浮頭、死亡。水庫水體中DO的數(shù)0,除了跟水體中的生物數(shù)量和有機物數(shù)量有關外,還與水溫和水層有關,底層水中一般DO較少,深層水中甚至完全無氧,水體中的溶解氧隨水深的增加而減少是一個普遍現(xiàn)象,網(wǎng)箱養(yǎng)殖可使這一現(xiàn)象加劇。水質(zhì)良好的水體DO量應維持在5~10mg/L,2006年10月26日11時我們對南寧橫縣西津水庫的米埠坑上、中、下游水體進行抽測,其DO分別為7.04mg/L、4.16mg/L和3.84mg/L,顯然米埠坑中游和下游斷面的DO已低于安全界限4.9mg/L,這是由于人類的網(wǎng)箱養(yǎng)殖活動造成的。

3網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體生化需氧量(BOD)的影響

水體中微生物分解有機物的過程消耗水中DO的量,稱生化需氧量(BOD),BOD是表示水體被有機物污染程度的一個重要指標。一般有機物在微生物作用下,其降解過程可分為2個階段,第1階段是有機物轉化為二氧化碳、氨和水,第2階段是氨進一步在亞硝化細菌和硝化細菌的作用下,轉化為亞硝酸鹽和硝酸鹽,即硝化過程。BOD一般指的是第1階段生化反應的耗氧量。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常采用20℃條件下經(jīng)5d培養(yǎng)后測得的BOD作為水中有機物的耗氧量。水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生殘餌和排泄物等有機物通常都可以被微生物所分解,但分解需要消耗氧,如果水中的溶解氧不足以供給微生物需要,部分有機物氧化不完全,容易產(chǎn)生H2S、NH3等有毒氣體,危害養(yǎng)殖魚類的健康,嚴重時會引起養(yǎng)殖魚類的大量死亡,所以在DO較高的水庫有機物分解的較好,魚類的發(fā)病率較低。一般認為BOD小于1mg/L,表示水體清潔;大于3~4mg/L,表示受到有機物污染。據(jù)劉順科等[3]對水磨灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水質(zhì)研究表明,網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的生化耗氧量高于對照區(qū),網(wǎng)箱養(yǎng)殖使水庫水體的生化耗氧量明顯增加。

4網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體化學需氧量(COD)的影響

水體中能被氧化的物質(zhì)在規(guī)定條件下進行化學氧化過程中所消耗氧化劑的量,稱為化學需氧量(COD)。水中各種有機物進行化學氧化反應的難易程度是不同的,因此,化學需氧量只表示在規(guī)定條件下水中可被氧化物質(zhì)的需氧量的總和。COD與BOD比較,COD的測定不受水質(zhì)條件限制,測定的時間短,COD不能區(qū)分可被生物氧化和難以被生物氧化的有機物,不能表示出微生物所能氧化的有機物量,而且化學氧化劑不僅不能氧化全部有機物,反而會把某些還原性的無機物也氧化了。所以采用BOD作為有機物污染程度的指標較為合適,在水質(zhì)條件限制不能做BOD測定時,可用COD代替。網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體COD的影響與BOD相類似,其使水庫水體的化學耗氧量增加。

5網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體pH值的影響

pH值亦稱氫離子濃度指數(shù),是溶液中氫離子活度的一種標度,也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標準。pH值是水庫水質(zhì)的一個重要指標,它對網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的生長有著直接或者間接的影響。對網(wǎng)箱養(yǎng)殖而言,pH值7.5~8.0的微堿性條件是較為理想的酸堿度。通常由于水庫的水體較大,為天然的緩沖系統(tǒng),因而其pH值變化幅度較其他參數(shù)小。水庫的pH值變化主要與工業(yè)污染、酸雨(廣西近年降水酸度pH值平均為4.9左右)、水生生物的活動、水溫、空氣中CO2分壓的變化和底質(zhì)中有機碎屑的腐解有關,正常的網(wǎng)箱養(yǎng)殖對pH值的影響不大,但在養(yǎng)殖活動中大量使用藥物(如生石灰、漂白粉、鹽酸等)、大量死魚或富營養(yǎng)化發(fā)生水華等情況下,養(yǎng)殖區(qū)的pH值會升高或降低。2006年10月26日11時我們對南寧橫縣西津水庫的米埠坑上、中、下游水體進行抽檢,三斷面pH值無明顯差異。

6網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水庫水體總氮(TN)、總磷(TP)的影響

水體中的氮主要以3種形式存在:可溶性無機氮、有機氮化合物及溶解的分子態(tài)氮,TN通常包括無機氮和有機氮。有機氮主要存在于各種有機細屑和魚類的排泄物中;無機氮指溶在水中的各種無機化合物中的氮,主要是三態(tài)氮:硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮和銨態(tài)氮。水體中的磷幾乎都以各種磷酸鹽的形式存在,在各項水質(zhì)指標中,氮和磷是水體富營養(yǎng)化最主要的誘因。水庫富營養(yǎng)化程度與水體TN、TP濃度密切相關,隨著其濃度的升高,水體的富營養(yǎng)化程度也在不斷加劇,TN在0.5~1.5mg/L之間為富營養(yǎng)型,TP超過0.01mg/L時,就可能引起富營養(yǎng)化發(fā)生,在網(wǎng)箱養(yǎng)殖水域,散失的餌料和養(yǎng)殖對象的排泄物是投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體中磷的主要來源,高密度的投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖造成水體中磷濃度的增加。我所于2006年對西津水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水質(zhì)的影響研究表明,養(yǎng)殖區(qū)的無機磷和TP分別是非養(yǎng)殖區(qū)的1.25倍和1.67倍[4],網(wǎng)箱區(qū)水層中總TP隨水深的增加而增加,是P沉積的結果,這在有躍溫層的水體中表現(xiàn)得尤為明顯。2007年區(qū)環(huán)保部門對施行網(wǎng)箱養(yǎng)殖的龍灘水庫、巖灘水庫、大王灘水庫和青獅潭水庫水質(zhì)的檢測結果是:水庫水體為Ⅳ類水質(zhì),但是TN和TP超標、富營養(yǎng)化趨勢明顯。網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢物增加了水體營養(yǎng)物的總濃度,降低了水體的透明度,導致水體一定程度的富營養(yǎng)化。在龍灘水庫的不投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖,主養(yǎng)品種以鰱、鳙魚為主,對網(wǎng)箱區(qū)及上下游的水質(zhì)監(jiān)測結果表明,不投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖能改善水體透明度,降低BOD、COD含量,對降低TP也有一定的作用。

7討論與分析

2006年,全國水資源綜合規(guī)劃調(diào)查評價,我國主要水庫中約1/4的水庫水質(zhì)狀況劣于III類標準;6.4%為劣V類,污染嚴重,水體功能基本喪失。其中中南、華東地區(qū)水庫水質(zhì)狀況較好,西北、西南和華北地區(qū)次之,東北地區(qū)最差。水質(zhì)超標項目主要為高錳酸鹽指數(shù)、化學需氧量、五日生化需氧量、氨氮、揮發(fā)酚等,說明我國水庫水體污染主要為耗氧有機污染。我國水庫水質(zhì)狀況惡化有多種原因,其中生活用水、工業(yè)用水等點源污染未能得到有效控制,降雨徑流造成的面源污染日益嚴重,由水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的內(nèi)源污染正逐步顯現(xiàn),形成了點源、面源和內(nèi)源污染共存、污染物類型多樣的復雜態(tài)勢。水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖是內(nèi)源污染的主要形式,其對水庫水質(zhì)的影響主要是由于投餌、排泄等原因造成水體中TP、TN增加,DO量減少,COD、BOD升高,而對水體的pH值、水溫等影響不大。

8建議

(1)積極開展水庫水環(huán)境演變機理及水環(huán)境修復技術的研究。根據(jù)水庫不同的水質(zhì)類型,建立相應的負載力模型,限制養(yǎng)殖規(guī)模,合理布局網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域。

(2)定期對水質(zhì)進行監(jiān)測,避免長時間養(yǎng)殖帶來富營養(yǎng)化和污染,保證水庫水環(huán)境處于良性生態(tài)平衡狀態(tài)。目前,我國水庫中真正監(jiān)測水質(zhì)狀況的不多,只有一些大水庫有監(jiān)測,但數(shù)據(jù)是不公開的,要遏制水庫水質(zhì)的惡化,必須加強水庫水質(zhì)的監(jiān)測、監(jiān)管和信息制度。

(3)推行健康養(yǎng)殖。選擇合理的養(yǎng)殖品種,吃食性魚類和濾食性魚類搭配合理;選擇優(yōu)質(zhì)的飼料,注重餌料的投放量和投喂方法,減少殘餌對水體污染,提高餌料利用率;提高疾病預防意識,嚴禁使用違禁漁藥。

(4)加強對養(yǎng)殖戶的環(huán)保教育,提高環(huán)保意識,讓大家都認識到水資源并非“用之不盡,取之不竭”,如果違反自然規(guī)律,無節(jié)制地索取水資源,最后必將得到自然界的報復,自覺樹立“人人有責,從我做起”的觀念。

9參考文獻

[1]劉瀟波,高殿森.淺析淡水網(wǎng)箱養(yǎng)魚對水環(huán)境的影響及對策[J].重慶工業(yè)高等專科學校學報,2004,19(6):50-51.

[2]孟紅明,張振克.我國主要水庫富營養(yǎng)化現(xiàn)狀評價[J].河南師范大學學報(自然科學版),2007,35(2):133-136.

篇4

水庫面積要達到133hm2以上,大中型水庫養(yǎng)殖完全依靠天然飼料,養(yǎng)殖出的魚產(chǎn)品都是無公害綠色水產(chǎn)品。因此,水產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)于池塘養(yǎng)殖的水產(chǎn)品。由于庫區(qū)面積較大,加之庫內(nèi)水草豐富,生長環(huán)境良好,若無水質(zhì)腐敗、污染等現(xiàn)象發(fā)生,河蟹在性成熟前,基本不上岸外逃。如果水庫較小,加上有灌溉任務,養(yǎng)殖的風險較大。

水庫下游堤壩內(nèi)坡底部需用石頭徹成或混凝土澆筑,以防止蝦、蟹沿壩邊打洞,影響庫堤安全。水庫養(yǎng)殖最好能配有一定面積的泥塘,這樣不僅能解決常規(guī)魚種的自給問題,提高魚種的成活率,也能解決反季節(jié)投放時魚種難以采購和運輸問題。

2苗種放養(yǎng)

2.1魚類苗種放養(yǎng)

投放水庫中的魚種,規(guī)格不能太小,要求放入水庫中的魚苗覓食能力強,生長較快,同時對外界環(huán)境變化適應力強,不易被兇狠魚類捕食,保證較高的成活率和回捕率。一般規(guī)格是:鰱、鳙魚11.5~13.2cm,草魚13.2~14.8cm,鯉、魴魚6.6~8.3cm。可放養(yǎng)1200~1650尾/hm2,其中鰱魚占30%~35%,鳙占55%~60%,草、鯉、魴等其他魚種占5%~15%。投放時間的選擇應本著有利于魚種成活、輪捕輪放、均衡上市的原則來確定。若1次放養(yǎng),須采用多種規(guī)格相搭配的方法,確保均衡上市,也有利于魚類的生長和產(chǎn)量的提高。一般還要在產(chǎn)卵場設置人工魚巢,有利于水庫中可在自然條件下產(chǎn)卵繁殖的魚類產(chǎn)卵,魚巢可由柳樹須、陸生植物和舊漁網(wǎng)等制成。

2.2龍蝦苗種放養(yǎng)

龍蝦苗種以自然繁殖為主。因此種蝦的挑選尤為重要。挑選、放養(yǎng)龍蝦親蝦的時間一般在8月底至10月中旬,可從養(yǎng)殖池塘或天然水域中捕撈。要求雌雄親蝦來自不同的水域,以減少近親。龍蝦的雌雄鑒別:體長相近的成蝦,雄蝦螯足粗大,腕節(jié)上的棘突長而明顯,雌蝦螯足相對較小;另外,雄蝦第1、2腹足演變成白色、鈣質(zhì)的管狀交接器;雌蝦第1腹足退化,第2腹足羽化。親蝦挑選:一是要求顏色暗紅或黑紅色,有光澤,休表光滑無附著物;二是個體要大,雌蝦個體體重都在40g以上,雄蝦個體大于雌蝦個體;三是親蝦要求附肢齊全,無損傷,體格健壯,活動能力強。一般按每尾親蝦平均產(chǎn)子蝦200~300尾計算,放親蝦75kg/hm2,雌雄比例3∶1。

2.3河蟹苗種放養(yǎng)

由于水面較大,不對水庫圍網(wǎng),進行自然放養(yǎng),3月份之前一次性放足,規(guī)格為120~250只/kg扣蟹,放養(yǎng)密度視水庫大小和水庫邊的水草生長情況而定。放養(yǎng)地點選擇水草豐富、水深3m左右、底質(zhì)為淤泥、遠離大壩和上下游進出水口的水域。投放前,將長途運輸?shù)男贩N在庫邊清水處浸水2次,每次1~3min。待幼蟹對水庫的水質(zhì)、水溫適應后,然后讓蟹種從淺水處自行爬入庫中。

3養(yǎng)殖管理

(1)水庫養(yǎng)殖不投餌、施肥,主要依靠水庫中水草、浮游生物、底棲生物等豐富的天然飼料資源,禁止外源性污染源進入養(yǎng)殖水域。

(2)防逃、防盜管理。防逃重點是在水庫的所有進、出水口建好欄網(wǎng)設施。并在攔網(wǎng)周圍設置地籠,做到經(jīng)常檢查地籠和攔網(wǎng)。到了河蟹捕撈季節(jié),河蟹的性腺發(fā)育基本成熟,上岸外逃現(xiàn)象較為嚴重。因此要加強防河蟹逃逸,發(fā)現(xiàn)河蟹外逃,及時捕回。防盜重點是要不斷在庫區(qū)巡視察看,防止各種方式的偷捕、偷釣。

(3)做好養(yǎng)殖中的各項管理記錄。平時做好漁船機械的保養(yǎng)和清潔工作,杜絕油料污染水面。

4捕撈與暫養(yǎng)

(1)水庫養(yǎng)魚的上市,一般要避開池塘養(yǎng)魚的上市時間,在春季就可以捕撈上市。水庫成魚的捕撈量,特別是經(jīng)濟魚類的捕撈量不能超過生態(tài)系統(tǒng)的再生產(chǎn)能力,不能影響自然水域的持續(xù)生產(chǎn),也不能威脅到其他物種的生存,可以根據(jù)魚種投放數(shù)量、上年的產(chǎn)量和市場需求情況等因素,合理確定捕撈量。漁獲物的暫養(yǎng)采用網(wǎng)箱暫養(yǎng)的方法,地點要交通方便、水質(zhì)清新。暫養(yǎng)箱應由尼龍線制成,使用前入水浸泡1周,防止魚體擦傷。漁獲物入箱時要做到操作仔細、魚

不離水。1m3水體暫養(yǎng)量不超過100kg。暫養(yǎng)管理人員要認真檢查,保證網(wǎng)箱安全,發(fā)現(xiàn)死魚、傷魚及時撈出。

(2)龍蝦5月底6月初即可開始捕撈,7月底集中捕撈,蝦、蟹的捕撈工具以地籠為主,捕撈不可過度,捕大留小,捕撈上來較小的龍蝦可先放回庫中。8月底水溫下降后停止對龍蝦的捕撈,留足種蝦作為次年親本,保證下一年有足夠的自繁能力,無需再放種蝦。

(3)河蟹8月中旬開始捕撈,隨著河蟹逐漸成熟,增加地籠等捕撈工具,加大對河蟹的捕撈量,9月份是捕撈高峰,一直持續(xù)到10月上旬。挑選規(guī)格較大、肥滿的上市出售。捕撈上來成熟度較差的河蟹,可放到網(wǎng)箱中暫養(yǎng),8、9月份是河蟹攝食旺季,在網(wǎng)箱中集中育肥后,可使蟹黃、蟹膏更加豐滿,再上市出售,可達到較佳的經(jīng)濟效益。

篇5

1.1基本概況

佛子嶺、磨子潭兩水庫位于安徽省霍山縣境內(nèi),均屬淮河水系的山谷型水庫,兩庫形成梯級,以防洪為主,結合灌溉、發(fā)電、航運、養(yǎng)殖等綜合利用。兩庫常年平均水位相應庫容7.9億立方米(其中佛子嶺水庫為4.83億立方米,磨子潭水庫為3.07億立方米),兩庫共有來水面積18.4萬公頃。

佛子嶺水庫始建于1954年,可養(yǎng)面積1200hm2,1956年投放魚種,1957年捕撈成魚;磨子潭水庫始建于1958年,可養(yǎng)面積466.7hm2,1960年投放魚種,1961年捕撈成魚,漁業(yè)利用50余年。由于兩庫地理位置同處于一個山區(qū),同處一個類型的地帶,所以水庫的生態(tài)和理化因子基本相同,其氣溫、水溫、溶解氧、各飼料生物含量和各營養(yǎng)鹽類基本處在同一水平線,水庫漁產(chǎn)量有過高產(chǎn)的記錄,也經(jīng)歷過低產(chǎn)的波動。

1.2漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

兩大水庫的漁業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了四個階段。第一階段為建庫初期10年,由于大量的投放和捕撈,漁產(chǎn)量逐年上升。第二階段為第二個10年。由于放養(yǎng)品種、規(guī)格的不適應,敵害種群的危害和防逃設備的不完善,致使產(chǎn)量下滑入低谷。第三階段為第三個10年。針對上述出現(xiàn)的矛盾,不斷完善苗種體系,完善攔魚防逃設施,調(diào)整放養(yǎng)結構和積極發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚,使兩水庫漁業(yè)產(chǎn)量逐步恢復。1986年,佛子嶺水庫創(chuàng)下建庫以來歷史最好水平,達327.5t,均產(chǎn)達273kg/hm2;1987年磨子潭水庫創(chuàng)下建庫以來的最高產(chǎn)量,達到140t,均產(chǎn)達300kg/hm2。第四個階段為近20年。由于水面的全面放開,管理體制的不完善,原有的水上派出所不存在,漁政管理因缺乏人員、資金和必要的技術設備及山區(qū)、庫區(qū)、貧困地區(qū)的特點等諸多方面的因素,原處于主導地位的國營漁場因而處于破產(chǎn)倒閉狀態(tài)。因此,水面處于拋荒狀態(tài),無人投入,只有索取。目前,兩庫庫區(qū)群眾和漁場職工僅靠養(yǎng)殖網(wǎng)箱和捕撈少量存魚和庫里的野雜魚來維持生產(chǎn)、生活。盡管如此,在水庫的合理放養(yǎng)、合理捕撈、防逃技術、控制敵害魚類種群、發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚等方面探索出了一定的經(jīng)驗和成功做法。大體可歸納為:①投放適應水庫生長的我國主要養(yǎng)殖品種四大家魚,完善苗種生產(chǎn)體系,保證和滿足水庫魚種投放的需要,并不斷改善放養(yǎng)結構;②密切注意水庫魚類種群的變化,行之有效地控制敵害種群的發(fā)展和危害,使人工放養(yǎng)的種群始終占據(jù)優(yōu)勢,危害種群控制在最低限度;③兩庫都有防洪的任務。因此,完善攔魚措施,做好防逃工作是水庫漁業(yè)生產(chǎn)的一項重要工作;④擬定合理的捕撈強度,充分利用水體和魚類最佳生長期,不間斷地做好自然經(jīng)濟魚類的增殖和保護工作。

2可持續(xù)性發(fā)展探討

2.1建立與市場經(jīng)濟相適應的水庫漁業(yè)生產(chǎn)機制

應本著有利于開發(fā)和發(fā)展,有利于改變只向水庫索取、不向水庫投入的原則,改變一家投入多家索取、不斷產(chǎn)生利益矛盾的狀況,既要能統(tǒng)又要能調(diào)。

2.2兩庫漁業(yè)發(fā)展?jié)摿?/p>

2.2.1市場需求潛力大。我縣目前人均占有水產(chǎn)品量不到10kg,遠低于全省25kg、全國34.6kg的人均水產(chǎn)品占有量。因此,生產(chǎn)出綠色無公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品仍然會長期暢銷市場。2.2.2可供開發(fā)利用的水面大。兩庫可養(yǎng)殖水面1666.7hm2,可用來進行天然投放、庫灣養(yǎng)魚和網(wǎng)箱養(yǎng)魚。如果按天然魚產(chǎn)量300kg/hm2計算,兩水庫每年的天然生產(chǎn)力至少在500t以上。

2.2.3引進和開展名特優(yōu)品種養(yǎng)殖是水庫開發(fā)的新課題。開展名特優(yōu)品種養(yǎng)殖,是開發(fā)大水面一項新的工作,是提高水庫生產(chǎn)力的一項不可缺少的技術措施。利用水庫的自然優(yōu)勢,適當在水庫發(fā)展名特優(yōu)水產(chǎn)品,有著非常現(xiàn)實的意義,也是走高效漁業(yè)的一條可行之路,如佛子嶺水庫利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱖魚和斑點叉尾鮰,利用流出的庫水開展鰻魚養(yǎng)殖,每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚700t,產(chǎn)值近5000萬元。

2.3兩水庫漁業(yè)發(fā)展對策

2.3.1切實保護兩水庫水域生態(tài)環(huán)境。目前,水庫兩邊森林覆蓋率達90%以上,兩庫上游無任何工業(yè)污染,四季分明,氣候溫和,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,是我省當前少量存有的無污染養(yǎng)殖區(qū)域。因此,必須保護好現(xiàn)有良好的生態(tài)環(huán)境,確保水域不受污染。一要在制定其他發(fā)展規(guī)劃或興建水利工程時,要充分考慮到水庫生態(tài)環(huán)境的保護,把水庫生態(tài)環(huán)境保護作為第一大事來研究;二要禁止在水庫上游興建工業(yè)廠礦,保護清潔水源,同時也要防止?jié)O類自身污染,如網(wǎng)箱養(yǎng)魚密度不可過大;三要強化漁政管理,嚴禁毒、炸、電等違法行為,對特種水生動物的棲息地、繁殖場、索餌場,應建立水域生態(tài)自然保護區(qū)。

2.3.2合理放養(yǎng)主導品種。青、草、連、鳙、鯉、鯽、鳊魚是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種,也是兩庫養(yǎng)殖的主要魚類,在目前經(jīng)濟欠發(fā)達的山區(qū)、城鎮(zhèn),這些品種與目前的消費水平相適應,而且還有相當?shù)南M時效,消費既不會過剩,也不會過時。在對大型水庫可持續(xù)發(fā)展方面,仍然應以這些魚類的養(yǎng)殖為主,同時堅持不懈地做好鯉、鯽、鳊等優(yōu)質(zhì)魚種的自然增殖與保護工作,使水庫生物餌料得到充分利用。

2.3.3調(diào)整漁業(yè)經(jīng)營模式,合理開發(fā)水體資源。當前,水產(chǎn)界面臨著結構調(diào)整、經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境保護,實現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大任務,最重要的是要轉變觀念。一要實現(xiàn)從追求單一產(chǎn)品(魚)到復合產(chǎn)品的轉變;二要實現(xiàn)從追求量的增加到追求質(zhì)和量的統(tǒng)一;三要實現(xiàn)從只追求經(jīng)濟效益到追求經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)平衡的統(tǒng)一。在產(chǎn)品的開發(fā)方面,要努力適應生態(tài)條件的要求,從單一層次、單一產(chǎn)品的經(jīng)濟方式轉向多層次、多方位、復合產(chǎn)品的開發(fā)。在養(yǎng)殖生產(chǎn)方面,要遵循清潔生產(chǎn)的原則,實行生態(tài)養(yǎng)殖,提供綠色產(chǎn)品。在經(jīng)營方式上,要改變單一的養(yǎng)殖模式,推行水面多種形式經(jīng)營,包括租賃、承包、股份制等,實現(xiàn)水面商品化,充分利用水體的交通優(yōu)勢,大力開發(fā)旅游、觀光,休閑、游釣業(yè)。

2.3.4加大科技投入。大水面的開發(fā),不是簡單的投放和管理,而是一個系統(tǒng)工程,涉及方方面面,包括科學的決策管理和科學的養(yǎng)殖技術,這就要求水產(chǎn)科技工作者,要不斷地更新知識,掌握和探索新的養(yǎng)殖技術。同時要加大科技推廣力度,普及養(yǎng)殖新技術,依靠科技來提高開發(fā)效益,達到可持續(xù)發(fā)展。

2.3.5加強品牌意識,樹立良好的企業(yè)形象。嚴格實行行業(yè)法規(guī)化管理,在生產(chǎn)環(huán)境、苗種選擇、養(yǎng)殖管理、產(chǎn)品上市、檢驗檢疫等方面把好關,生產(chǎn)出無公害、綠色水產(chǎn)品,要注重品牌申報,做大做強品牌文章,占領市場份額。

2.3.6加強對外交流。要制定優(yōu)惠政策,積極引進漁業(yè)人才和資金,實現(xiàn)兩庫大水面與我國發(fā)達地區(qū)在技術信息、人員等方面的全面交流。

篇6

1.1基本概況

佛子嶺、磨子潭兩水庫位于安徽省霍山縣境內(nèi),均屬淮河水系的山谷型水庫,兩庫形成梯級,以防洪為主,結合灌溉、發(fā)電、航運、養(yǎng)殖等綜合利用。兩庫常年平均水位相應庫容7.9億立方米(其中佛子嶺水庫為4.83億立方米,磨子潭水庫為3.07億立方米),兩庫共有來水面積18.4萬公頃。

佛子嶺水庫始建于1954年,可養(yǎng)面積1200hm2,1956年投放魚種,1957年捕撈成魚;磨子潭水庫始建于1958年,可養(yǎng)面積466.7hm2,1960年投放魚種,1961年捕撈成魚,漁業(yè)利用50余年。由于兩庫地理位置同處于一個山區(qū),同處一個類型的地帶,所以水庫的生態(tài)和理化因子基本相同,其氣溫、水溫、溶解氧、各飼料生物含量和各營養(yǎng)鹽類基本處在同一水平線,水庫漁產(chǎn)量有過高產(chǎn)的記錄,也經(jīng)歷過低產(chǎn)的波動。

1.2漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

兩大水庫的漁業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了四個階段。第一階段為建庫初期10年,由于大量的投放和捕撈,漁產(chǎn)量逐年上升。第二階段為第二個10年。由于放養(yǎng)品種、規(guī)格的不適應,敵害種群的危害和防逃設備的不完善,致使產(chǎn)量下滑入低谷。第三階段為第三個10年。針對上述出現(xiàn)的矛盾,不斷完善苗種體系,完善攔魚防逃設施,調(diào)整放養(yǎng)結構和積極發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚,使兩水庫漁業(yè)產(chǎn)量逐步恢復。1986年,佛子嶺水庫創(chuàng)下建庫以來歷史最好水平,達327.5t,均產(chǎn)達273kg/hm2;1987年磨子潭水庫創(chuàng)下建庫以來的最高產(chǎn)量,達到140t,均產(chǎn)達300kg/hm2。第四個階段為近20年。由于水面的全面放開,管理體制的不完善,原有的水上派出所不存在,漁政管理因缺乏人員、資金和必要的技術設備及山區(qū)、庫區(qū)、貧困地區(qū)的特點等諸多方面的因素,原處于主導地位的國營漁場因而處于破產(chǎn)倒閉狀態(tài)。因此,水面處于拋荒狀態(tài),無人投入,只有索取。目前,兩庫庫區(qū)群眾和漁場職工僅靠養(yǎng)殖網(wǎng)箱和捕撈少量存魚和庫里的野雜魚來維持生產(chǎn)、生活。盡管如此,在水庫的合理放養(yǎng)、合理捕撈、防逃技術、控制敵害魚類種群、發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚等方面探索出了一定的經(jīng)驗和成功做法。大體可歸納為:①投放適應水庫生長的我國主要養(yǎng)殖品種四大家魚,完善苗種生產(chǎn)體系,保證和滿足水庫魚種投放的需要,并不斷改善放養(yǎng)結構;②密切注意水庫魚類種群的變化,行之有效地控制敵害種群的發(fā)展和危害,使人工放養(yǎng)的種群始終占據(jù)優(yōu)勢,危害種群控制在最低限度;③兩庫都有防洪的任務。因此,完善攔魚措施,做好防逃工作是水庫漁業(yè)生產(chǎn)的一項重要工作;④擬定合理的捕撈強度,充分利用水體和魚類最佳生長期,不間斷地做好自然經(jīng)濟魚類的增殖和保護工作。

2可持續(xù)性發(fā)展探討

2.1建立與市場經(jīng)濟相適應的水庫漁業(yè)生產(chǎn)機制

應本著有利于開發(fā)和發(fā)展,有利于改變只向水庫索取、不向水庫投入的原則,改變一家投入多家索取、不斷產(chǎn)生利益矛盾的狀況,既要能統(tǒng)又要能調(diào)。

2.2兩庫漁業(yè)發(fā)展?jié)摿?/p>

2.2.1市場需求潛力大。我縣目前人均占有水產(chǎn)品量不到10kg,遠低于全省25kg、全國34.6kg的人均水產(chǎn)品占有量。因此,生產(chǎn)出綠色無公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品仍然會長期暢銷市場。2.2.2可供開發(fā)利用的水面大。兩庫可養(yǎng)殖水面1666.7hm2,可用來進行天然投放、庫灣養(yǎng)魚和網(wǎng)箱養(yǎng)魚。如果按天然魚產(chǎn)量300kg/hm2計算,兩水庫每年的天然生產(chǎn)力至少在500t以上。

2.2.3引進和開展名特優(yōu)品種養(yǎng)殖是水庫開發(fā)的新課題。開展名特優(yōu)品種養(yǎng)殖,是開發(fā)大水面一項新的工作,是提高水庫生產(chǎn)力的一項不可缺少的技術措施。利用水庫的自然優(yōu)勢,適當在水庫發(fā)展名特優(yōu)水產(chǎn)品,有著非常現(xiàn)實的意義,也是走高效漁業(yè)的一條可行之路,如佛子嶺水庫利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱖魚和斑點叉尾鮰,利用流出的庫水開展鰻魚養(yǎng)殖,每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚700t,產(chǎn)值近5000萬元。

2.3兩水庫漁業(yè)發(fā)展對策

2.3.1切實保護兩水庫水域生態(tài)環(huán)境。目前,水庫兩邊森林覆蓋率達90%以上,兩庫上游無任何工業(yè)污染,四季分明,氣候溫和,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,是我省當前少量存有的無污染養(yǎng)殖區(qū)域。因此,必須保護好現(xiàn)有良好的生態(tài)環(huán)境,確保水域不受污染。一要在制定其他發(fā)展規(guī)劃或興建水利工程時,要充分考慮到水庫生態(tài)環(huán)境的保護,把水庫生態(tài)環(huán)境保護作為第一大事來研究;二要禁止在水庫上游興建工業(yè)廠礦,保護清潔水源,同時也要防止?jié)O類自身污染,如網(wǎng)箱養(yǎng)魚密度不可過大;三要強化漁政管理,嚴禁毒、炸、電等違法行為,對特種水生動物的棲息地、繁殖場、索餌場,應建立水域生態(tài)自然保護區(qū)。

2.3.2合理放養(yǎng)主導品種。青、草、連、鳙、鯉、鯽、鳊魚是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種,也是兩庫養(yǎng)殖的主要魚類,在目前經(jīng)濟欠發(fā)達的山區(qū)、城鎮(zhèn),這些品種與目前的消費水平相適應,而且還有相當?shù)南M時效,消費既不會過剩,也不會過時。在對大型水庫可持續(xù)發(fā)展方面,仍然應以這些魚類的養(yǎng)殖為主,同時堅持不懈地做好鯉、鯽、鳊等優(yōu)質(zhì)魚種的自然增殖與保護工作,使水庫生物餌料得到充分利用。

2.3.3調(diào)整漁業(yè)經(jīng)營模式,合理開發(fā)水體資源。當前,水產(chǎn)界面臨著結構調(diào)整、經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境保護,實現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大任務,最重要的是要轉變觀念。一要實現(xiàn)從追求單一產(chǎn)品(魚)到復合產(chǎn)品的轉變;二要實現(xiàn)從追求量的增加到追求質(zhì)和量的統(tǒng)一;三要實現(xiàn)從只追求經(jīng)濟效益到追求經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)平衡的統(tǒng)一。在產(chǎn)品的開發(fā)方面,要努力適應生態(tài)條件的要求,從單一層次、單一產(chǎn)品的經(jīng)濟方式轉向多層次、多方位、復合產(chǎn)品的開發(fā)。在養(yǎng)殖生產(chǎn)方面,要遵循清潔生產(chǎn)的原則,實行生態(tài)養(yǎng)殖,提供綠色產(chǎn)品。在經(jīng)營方式上,要改變單一的養(yǎng)殖模式,推行水面多種形式經(jīng)營,包括租賃、承包、股份制等,實現(xiàn)水面商品化,充分利用水體的交通優(yōu)勢,大力開發(fā)旅游、觀光,休閑、游釣業(yè)。

2.3.4加大科技投入。大水面的開發(fā),不是簡單的投放和管理,而是一個系統(tǒng)工程,涉及方方面面,包括科學的決策管理和科學的養(yǎng)殖技術,這就要求水產(chǎn)科技工作者,要不斷地更新知識,掌握和探索新的養(yǎng)殖技術。同時要加大科技推廣力度,普及養(yǎng)殖新技術,依靠科技來提高開發(fā)效益,達到可持續(xù)發(fā)展。

2.3.5加強品牌意識,樹立良好的企業(yè)形象。嚴格實行行業(yè)法規(guī)化管理,在生產(chǎn)環(huán)境、苗種選擇、養(yǎng)殖管理、產(chǎn)品上市、檢驗檢疫等方面把好關,生產(chǎn)出無公害、綠色水產(chǎn)品,要注重品牌申報,做大做強品牌文章,占領市場份額。

篇7

[論文摘要]近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快。但是針對這幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱養(yǎng),集約化、規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度低資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)O業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題等存在制約問題。通過加強水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設,規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,加大科技投入,抓好試點示范和技術培訓,增加科技含量,推廣新技術、新成果取得明顯成效。以市場為導向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結構等措施。使得水產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上穩(wěn)定、走向規(guī)模、走出效益。

近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快,據(jù)2008年統(tǒng)計,全縣養(yǎng)殖水面達24400畝,其中山塘水庫養(yǎng)殖面積12330畝,池塘養(yǎng)殖面積12168畝,網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積1500平方米,淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量達6717噸,比2007年增加571噸,增長8.5%,實現(xiàn)產(chǎn)值4338萬元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。水產(chǎn)品產(chǎn)量每年以8%左右的速度遞增,己逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。

一、自然條件和生物資源

鹿寨縣交通便利、通訊發(fā)達,地處桂中稍偏北,屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,太陽輻射多,光熱、水量基本同步,年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里。面積7萬多畝,山塘水庫1812處,面積2萬多畝,池塘面積1.3萬多畝。現(xiàn)有河流魚類資源豐富,共有魚類110多種,主要經(jīng)濟魚類近40個品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動物、底棲動物、水生植物、陸生植物資源十分豐富,發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)有有著得天獨厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢。

二、漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與存在的問題

(一)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

“十五”期間以來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)在縣委、縣政府的重視和支持下,在上級業(yè)務部門的指導下取得了較快的發(fā)展,全縣養(yǎng)殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝,增加了0.55萬畝,增長25%;養(yǎng)殖產(chǎn)量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸,增加了2841噸,增長59.48%;單位面積產(chǎn)量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤,增加58公斤,增長26.73%;水產(chǎn)養(yǎng)殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人,增加0.11萬人,養(yǎng)殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元,增加1302元,增長29.54%;全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤;2000年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值2865萬元,2008年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值4338萬元,增加1473萬元,增長51.41%,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。

“十五”期末以來,我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展變化很大,在養(yǎng)殖方法和措施上不斷更新。由科學養(yǎng)殖取代了天然養(yǎng)殖,提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量;由投放大規(guī)格魚種取代小規(guī)格魚種放養(yǎng),提早起捕商品魚;由多層次、多品種的立體養(yǎng)殖取代了單一品種養(yǎng)殖,提高了水體中餌料利用率;由養(yǎng)殖名貴魚逐步取代部分常規(guī)品種魚,提高了漁業(yè)經(jīng)濟效益;由單一追求養(yǎng)殖數(shù)量逐步向數(shù)量和質(zhì)量轉變,增強產(chǎn)品市場競爭力。逐步建立了一批技術密集型、資金密集型的規(guī)模養(yǎng)殖基地,規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化程度進一步提高。

(二)主要經(jīng)驗及存在問題

1、主要經(jīng)驗

(1)政府重視,加強領導。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的一個組成部分,近年來,已經(jīng)越來越顯示出它的優(yōu)勢,各級政府十分重視,把它作為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項具體工作來抓,并提出了適合我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的配套政策和鼓勵政策,鼓勵農(nóng)民利用非基本農(nóng)田保護外的低洼低產(chǎn)田和荒地進行魚塘改造,充分利用原丟荒的山塘水庫進行科學養(yǎng)殖,積極調(diào)整水產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結構、品種結構和區(qū)域結構,綜合開發(fā)大水面養(yǎng)殖,全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量逐年增加。

(2)加大科技投入,增加科技含量,推廣新技術、新成果取得明顯成效。多年來,我縣不斷加大漁業(yè)新技術、新成果的推廣和應用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養(yǎng)殖項目”實施,2005年我縣實施了“羅非魚標準化養(yǎng)殖”等項目,以科技項目為依托,不斷推廣各種新技術、新成果取得了顯著成效。近年來,又推廣了大水面積綜合利用化肥養(yǎng)魚技術;80:20養(yǎng)魚技術及配合全價顆粒飼料養(yǎng)魚技術等。由于各種新技術的應用和推廣,全縣漁業(yè)總產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

(3)以市場為導向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結構,推廣優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)新品種。近年來,我縣在品種結構調(diào)整上下功夫。堅持保大宗推優(yōu)良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養(yǎng)殖的基礎上,加大優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚的引進和推廣,積極引導廣大漁農(nóng)調(diào)整養(yǎng)殖品種結構,發(fā)展優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚類養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。培育引進優(yōu)質(zhì)品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等,逐步形成了以養(yǎng)殖黃沙鱉為主的養(yǎng)殖基地。

(4)加強服務體系建設,建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務體系。漁業(yè)主管部門及水產(chǎn)技術推廣機構加強對養(yǎng)殖戶的培訓及技術指導,提高整體養(yǎng)殖技術水平,并實行技物結合,推廣各種新技術、新品種,引進或調(diào)運各種漁用物資。加強向漁農(nóng)提供漁業(yè)政策、生產(chǎn)信息、流通信息、魚病防治、安全生產(chǎn)等有關方面技術和信息,推動了我縣漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

2、存在問題

(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱:基礎設施仍十分薄弱,池塘老化嚴重,基本上屬于泥基塘,池塘淤泥過深;未有良種繁育基地,示范工作難度較大;很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水,縮短了養(yǎng)殖周期,降低了產(chǎn)量。

(2)集約化、規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度低。我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本上是以個體小規(guī)模分散經(jīng)營為主,養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平低,綜合素質(zhì)不高,標準化養(yǎng)殖程度低,致使水產(chǎn)品食用安全未有保障。規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖面積還不夠大,尚未形成,規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖程度仍較低,所有這些都不能適應現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。

(3)資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展:科技推廣經(jīng)費幾乎為零,各種項目經(jīng)費的投入較少,制約了漁業(yè)生產(chǎn)的進一步發(fā)展。

(4)漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然有待解決。近年來,由于一些企業(yè)超標排污造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘和江河死魚的現(xiàn)象時有發(fā)生,給漁業(yè)生產(chǎn)帶來了較嚴重的負面影響。由于漁業(yè)水域環(huán)境污染,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題十分突出。

三、漁業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢和發(fā)展?jié)摿?/p>

(一)面臨的形勢

近年來,水產(chǎn)品市場競爭越來越激烈,產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出。產(chǎn)業(yè)結構不合理、低質(zhì)廉價水產(chǎn)品過多,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫傷養(yǎng)殖生產(chǎn)者的積極性;區(qū)位優(yōu)勢未能充分發(fā)揮,品牌產(chǎn)品未有創(chuàng)出,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)沒有形成。標準化養(yǎng)殖程度低,水產(chǎn)品質(zhì)量安全未能保障,漁業(yè)基礎設施、科技推廣手段落后;科技含量不高,產(chǎn)品流通不暢,發(fā)展后勁不足等問題都有待于解決。

(二)發(fā)展?jié)摿?/p>

1、改造低產(chǎn)池塘,提高池塘產(chǎn)量,發(fā)展?jié)摿^大:我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大,如能加以用科學的方法進行底質(zhì)改造使其形成深水塘,保水塘則可大幅度提高單位面積產(chǎn)量。加快提高漁業(yè)科技水平,在養(yǎng)殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章,提高產(chǎn)量及效益方面潛力還很大。

2、江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚及水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里,主要河流有洛江、洛清江、石榴河等,洛清江是縣境內(nèi)的主要干流,縣境內(nèi)己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站,每個電站筑壩后上游水流平穩(wěn),庫容量增大,適宜于一定容量網(wǎng)箱養(yǎng)魚,同時全縣有蓄水工程883座,其中較大的水庫有18個,有可利用水面近10萬畝,綜合開發(fā)大水庫,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖潛力較大。目前,我縣水庫養(yǎng)魚產(chǎn)量相對較低,只要增加科技含量,加大投入仍還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、稻田養(yǎng)魚發(fā)展?jié)摿^大:我縣稻田養(yǎng)魚有著憂悠的歷史,建國初還形成一定的規(guī)模,后由于大量使用農(nóng)藥和化肥等原因,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量一度下降,到2008年養(yǎng)殖面積不到1000畝。目前,我縣有保水田15萬畝,只要采用科學的生態(tài)養(yǎng)殖技術、稻田養(yǎng)魚有相當大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、開發(fā)地方優(yōu)質(zhì)種養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h水產(chǎn)品資源豐富,本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品肉質(zhì)品位好,價格高,市場供不應求,養(yǎng)殖前景好,只要開展深入研究,采取科學的仿生態(tài)健康養(yǎng)殖方法,保持肉質(zhì)品位,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,并上規(guī)模、上檔次,形成生產(chǎn)優(yōu)勢突出,商品供給能力強的區(qū)域化生產(chǎn)格局,大力發(fā)展地方特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖具有較強的潛力。四、發(fā)展的總體思路、基本原則和重點

(一)總體思路

以十七大精神為指導,用科學發(fā)展觀統(tǒng)領我縣漁業(yè)生產(chǎn),認真貫徹執(zhí)行相關法律法規(guī)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,鼓勵和發(fā)展優(yōu)勢品種規(guī)模化、集約化、標準化生產(chǎn),積極培育龍頭企業(yè),推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。依靠科技與體制的改革和創(chuàng)新,提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量,增強水產(chǎn)品市場競爭力,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)基本原則

1、穩(wěn)定政策,強化管理,依靠科技,完善服務,增加投入。

2、因地制宜,調(diào)整結構,在集約化、規(guī)模化上下工夫,大力發(fā)展大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖,提高名優(yōu)水產(chǎn)品比例。

3、以漁為主,多種經(jīng)營,綜合利用,全面發(fā)展。搞活水產(chǎn)品加工和流通,走產(chǎn)供銷一體化,農(nóng)工漁相結合的道路,促進傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)邁進。

(三)發(fā)展重點

1、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,調(diào)整優(yōu)化品種結構,合理配置資源,加快不同特色區(qū)域養(yǎng)殖發(fā)展。不斷擴展區(qū)域特色產(chǎn)品養(yǎng)殖,建設優(yōu)勢產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,打造區(qū)域特色產(chǎn)品。大力發(fā)展地方特色養(yǎng)殖,同時注重培育優(yōu)勢品種,打造品牌走向市場。

2、培育壯大龍頭企業(yè),推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。通過招商引資等途徑,以“公司+基地+農(nóng)戶”等多種形式,進行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3、加強優(yōu)良品種選育,提高良種覆蓋率。(1)加快水產(chǎn)良種場建設。爭取有關部門支持或引導群眾建立良種繁育示范基地,通過實驗基地的示范帶動作用,形成水產(chǎn)苗種繁育體系。(2)采取選育與引種并舉的措施,推進養(yǎng)殖苗種良種化。重點開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養(yǎng)。同時有計劃地引進優(yōu)良品種,不斷豐富和滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要。通過引進繁養(yǎng),實現(xiàn)苗種生產(chǎn)供應良種化。

4、全面實施標準化生產(chǎn),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。(1)推行無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖系列標準。嚴格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖標準組織生產(chǎn),嚴格水產(chǎn)品質(zhì)量標準,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;嚴格投入品使用和休藥期制度,確保無藥物殘留;嚴格執(zhí)行無公害水產(chǎn)品國家標準,提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,增強產(chǎn)品市場競爭力。(2)充分利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,建立優(yōu)勢養(yǎng)殖產(chǎn)品標準化無公害養(yǎng)殖示范基地,帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向無公害化發(fā)展。

5、加強和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎設施和保障體系建設。(1)進一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖水源、電力、交通、場地以及重點項目的設施建設。(2)建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保障體系。一是水產(chǎn)技術推廣體系建設;二是漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系建設;三是病害防治體系建設;四是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設;。五是服務體系建設。

五、保障措施

(一)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設,規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。認真貫徹《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī),有計劃、有步驟地推進我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖證制度建設,通過完善水域養(yǎng)殖證制度,切實維護養(yǎng)殖生產(chǎn)者的合法權益,保護漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種生產(chǎn)和流通管理,把好苗種關。依據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī),切實加強水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種管理,保護和合理利用種質(zhì)資源,加強水產(chǎn)品苗種選育和苗種生產(chǎn)經(jīng)營管理,提高水產(chǎn)苗種質(zhì)量。一是搞好苗種生產(chǎn)基地建設和管理,確保苗種的規(guī)格和質(zhì)量;二是加強苗種流通管理,做好苗種質(zhì)量鑒定和檢疫,防止疾病蔓延。

(三)抓好試點示范。按照各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖特點和不同的養(yǎng)殖區(qū)域,扎實抓好試點示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫“四大家魚”高產(chǎn)養(yǎng)殖試點示范工作;二是抓好坑塘流水養(yǎng)殖示范工作,培育農(nóng)民增收新亮點;三是抓好優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖試點示范工作;四是抓好大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚試點示范工作;五是抓好稻田養(yǎng)魚試點示范工作。通過不斷試驗示范,總結配套技術,擴大推廣面積,整體推進漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

(四)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理,把好產(chǎn)品質(zhì)量關。鼓勵和倡導水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人發(fā)展健康養(yǎng)殖,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生,控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全,推廣標準化養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,保護養(yǎng)殖水域環(huán)境。一是加強養(yǎng)殖用水管理,禁止將不符合水質(zhì)標準的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖;二是加強養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,嚴格按健康養(yǎng)殖標準和規(guī)范組織生產(chǎn);三是加強漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理,嚴禁使用違禁投入品,嚴格執(zhí)行休藥期制度;四是加強養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)控,做好藥物殘留抽樣檢測工作。

篇8

[論文摘要]近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快。但是針對這幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱養(yǎng),集約化、規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度低資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)O業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題等存在制約問題。通過加強水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設,規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,加大科技投入,抓好試點示范和技術培訓,增加科技含量,推廣新技術、新成果取得明顯成效。以市場為導向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結構等措施。使得水產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上穩(wěn)定、走向規(guī)模、走出效益。

近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快,據(jù)2008年統(tǒng)計,全縣養(yǎng)殖水面達24400畝,其中山塘水庫養(yǎng)殖面積12330畝,池塘養(yǎng)殖面積12168畝,網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積1500平方米,淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量達6717噸,比2007年增加571噸,增長8.5%,實現(xiàn)產(chǎn)值4338萬元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。水產(chǎn)品產(chǎn)量每年以8%左右的速度遞增,己逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。

一、自然條件和生物資源

鹿寨縣交通便利、通訊發(fā)達,地處桂中稍偏北,屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,太陽輻射多,光熱、水量基本同步,年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里。面積7萬多畝,山塘水庫1812處,面積2萬多畝,池塘面積1.3萬多畝。現(xiàn)有河流魚類資源豐富,共有魚類110多種,主要經(jīng)濟魚類近40個品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動物、底棲動物、水生植物、陸生植物資源十分豐富,發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)有有著得天獨厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢。

二、漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與存在的問題

(一)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

“十五”期間以來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)在縣委、縣政府的重視和支持下,在上級業(yè)務部門的指導下取得了較快的發(fā)展,全縣養(yǎng)殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝,增加了0.55萬畝,增長25%;養(yǎng)殖產(chǎn)量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸,增加了2841噸,增長59.48%;單位面積產(chǎn)量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤,增加58公斤,增長26.73%;水產(chǎn)養(yǎng)殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人,增加0.11萬人,養(yǎng)殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元,增加1302元,增長29.54%;全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤;2000年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值2865萬元,2008年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值4338萬元,增加1473萬元,增長51.41%,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。

“十五”期末以來,我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展變化很大,在養(yǎng)殖方法和措施上不斷更新。由科學養(yǎng)殖取代了天然養(yǎng)殖,提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量;由投放大規(guī)格魚種取代小規(guī)格魚種放養(yǎng),提早起捕商品魚;由多層次、多品種的立體養(yǎng)殖取代了單一品種養(yǎng)殖,提高了水體中餌料利用率;由養(yǎng)殖名貴魚逐步取代部分常規(guī)品種魚,提高了漁業(yè)經(jīng)濟效益;由單一追求養(yǎng)殖數(shù)量逐步向數(shù)量和質(zhì)量轉變,增強產(chǎn)品市場競爭力。逐步建立了一批技術密集型、資金密集型的規(guī)模養(yǎng)殖基地,規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化程度進一步提高。

(二)主要經(jīng)驗及存在問題

1、主要經(jīng)驗

(1)政府重視,加強領導。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的一個組成部分,近年來,已經(jīng)越來越顯示出它的優(yōu)勢,各級政府十分重視,把它作為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項具體工作來抓,并提出了適合我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的配套政策和鼓勵政策,鼓勵農(nóng)民利用非基本農(nóng)田保護外的低洼低產(chǎn)田和荒地進行魚塘改造,充分利用原丟荒的山塘水庫進行科學養(yǎng)殖,積極調(diào)整水產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結構、品種結構和區(qū)域結構,綜合開發(fā)大水面養(yǎng)殖,全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量逐年增加。

(2)加大科技投入,增加科技含量,推廣新技術、新成果取得明顯成效。多年來,我縣不斷加大漁業(yè)新技術、新成果的推廣和應用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養(yǎng)殖項目”實施,2005年我縣實施了“羅非魚標準化養(yǎng)殖”等項目,以科技項目為依托,不斷推廣各種新技術、新成果取得了顯著成效。近年來,又推廣了大水面積綜合利用化肥養(yǎng)魚技術;80:20養(yǎng)魚技術及配合全價顆粒飼料養(yǎng)魚技術等。由于各種新技術的應用和推廣,全縣漁業(yè)總產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

(3)以市場為導向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結構,推廣優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)新品種。近年來,我縣在品種結構調(diào)整上下功夫。堅持保大宗推優(yōu)良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養(yǎng)殖的基礎上,加大優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚的引進和推廣,積極引導廣大漁農(nóng)調(diào)整養(yǎng)殖品種結構,發(fā)展優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚類養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。培育引進優(yōu)質(zhì)品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等,逐步形成了以養(yǎng)殖黃沙鱉為主的養(yǎng)殖基地。

(4)加強服務體系建設,建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務體系。漁業(yè)主管部門及水產(chǎn)技術推廣機構加強對養(yǎng)殖戶的培訓及技術指導,提高整體養(yǎng)殖技術水平,并實行技物結合,推廣各種新技術、新品種,引進或調(diào)運各種漁用物資。加強向漁農(nóng)提供漁業(yè)政策、生產(chǎn)信息、流通信息、魚病防治、安全生產(chǎn)等有關方面技術和信息,推動了我縣漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

2、存在問題

(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱:基礎設施仍十分薄弱,池塘老化嚴重,基本上屬于泥基塘,池塘淤泥過深;未有良種繁育基地,示范工作難度較大;很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水,縮短了養(yǎng)殖周期,降低了產(chǎn)量。

(2)集約化、規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度低。我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本上是以個體小規(guī)模分散經(jīng)營為主,養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平低,綜合素質(zhì)不高,標準化養(yǎng)殖程度低,致使水產(chǎn)品食用安全未有保障。規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖面積還不夠大,尚未形成,規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖程度仍較低,所有這些都不能適應現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。

(3)資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展:科技推廣經(jīng)費幾乎為零,各種項目經(jīng)費的投入較少,制約了漁業(yè)生產(chǎn)的進一步發(fā)展。

(4)漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然有待解決。近年來,由于一些企業(yè)超標排污造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘和江河死魚的現(xiàn)象時有發(fā)生,給漁業(yè)生產(chǎn)帶來了較嚴重的負面影響。由于漁業(yè)水域環(huán)境污染,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題十分突出。

三、漁業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢和發(fā)展?jié)摿?/p>

(一)面臨的形勢

近年來,水產(chǎn)品市場競爭越來越激烈,產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出。產(chǎn)業(yè)結構不合理、低質(zhì)廉價水產(chǎn)品過多,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫傷養(yǎng)殖生產(chǎn)者的積極性;區(qū)位優(yōu)勢未能充分發(fā)揮,品牌產(chǎn)品未有創(chuàng)出,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)沒有形成。標準化養(yǎng)殖程度低,水產(chǎn)品質(zhì)量安全未能保障,漁業(yè)基礎設施、科技推廣手段落后;科技含量不高,產(chǎn)品流通不暢,發(fā)展后勁不足等問題都有待于解決。

(二)發(fā)展?jié)摿?/p>

1、改造低產(chǎn)池塘,提高池塘產(chǎn)量,發(fā)展?jié)摿^大:我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大,如能加以用科學的方法進行底質(zhì)改造使其形成深水塘,保水塘則可大幅度提高單位面積產(chǎn)量。加快提高漁業(yè)科技水平,在養(yǎng)殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章,提高產(chǎn)量及效益方面潛力還很大。

2、江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚及水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里,主要河流有洛江、洛清江、石榴河等,洛清江是縣境內(nèi)的主要干流,縣境內(nèi)己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站,每個電站筑壩后上游水流平穩(wěn),庫容量增大,適宜于一定容量網(wǎng)箱養(yǎng)魚,同時全縣有蓄水工程883座,其中較大的水庫有18個,有可利用水面近10萬畝,綜合開發(fā)大水庫,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖潛力較大。目前,我縣水庫養(yǎng)魚產(chǎn)量相對較低,只要增加科技含量,加大投入仍還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、稻田養(yǎng)魚發(fā)展?jié)摿^大:我縣稻田養(yǎng)魚有著憂悠的歷史,建國初還形成一定的規(guī)模,后由于大量使用農(nóng)藥和化肥等原因,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量一度下降,到2008年養(yǎng)殖面積不到1000畝。目前,我縣有保水田15萬畝,只要采用科學的生態(tài)養(yǎng)殖技術、稻田養(yǎng)魚有相當大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、開發(fā)地方優(yōu)質(zhì)種養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h水產(chǎn)品資源豐富,本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品肉質(zhì)品位好,價格高,市場供不應求,養(yǎng)殖前景好,只要開展深入研究,采取科學的仿生態(tài)健康養(yǎng)殖方法,保持肉質(zhì)品位,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,并上規(guī)模、上檔次,形成生產(chǎn)優(yōu)勢突出,商品供給能力強的區(qū)域化生產(chǎn)格局,大力發(fā)展地方特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖具有較強的潛力。四、發(fā)展的總體思路、基本原則和重點

(一)總體思路

以十七大精神為指導,用科學發(fā)展觀統(tǒng)領我縣漁業(yè)生產(chǎn),認真貫徹執(zhí)行相關法律法規(guī)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,鼓勵和發(fā)展優(yōu)勢品種規(guī)模化、集約化、標準化生產(chǎn),積極培育龍頭企業(yè),推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。依靠科技與體制的改革和創(chuàng)新,提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量,增強水產(chǎn)品市場競爭力,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)基本原則

1、穩(wěn)定政策,強化管理,依靠科技,完善服務,增加投入。

2、因地制宜,調(diào)整結構,在集約化、規(guī)模化上下工夫,大力發(fā)展大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖,提高名優(yōu)水產(chǎn)品比例。

3、以漁為主,多種經(jīng)營,綜合利用,全面發(fā)展。搞活水產(chǎn)品加工和流通,走產(chǎn)供銷一體化,農(nóng)工漁相結合的道路,促進傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)邁進。

(三)發(fā)展重點

1、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,調(diào)整優(yōu)化品種結構,合理配置資源,加快不同特色區(qū)域養(yǎng)殖發(fā)展。不斷擴展區(qū)域特色產(chǎn)品養(yǎng)殖,建設優(yōu)勢產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,打造區(qū)域特色產(chǎn)品。大力發(fā)展地方特色養(yǎng)殖,同時注重培育優(yōu)勢品種,打造品牌走向市場。

2、培育壯大龍頭企業(yè),推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。通過招商引資等途徑,以“公司+基地+農(nóng)戶”等多種形式,進行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3、加強優(yōu)良品種選育,提高良種覆蓋率。(1)加快水產(chǎn)良種場建設。爭取有關部門支持或引導群眾建立良種繁育示范基地,通過實驗基地的示范帶動作用,形成水產(chǎn)苗種繁育體系。(2)采取選育與引種并舉的措施,推進養(yǎng)殖苗種良種化。重點開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養(yǎng)。同時有計劃地引進優(yōu)良品種,不斷豐富和滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要。通過引進繁養(yǎng),實現(xiàn)苗種生產(chǎn)供應良種化。

4、全面實施標準化生產(chǎn),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。(1)推行無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖系列標準。嚴格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖標準組織生產(chǎn),嚴格水產(chǎn)品質(zhì)量標準,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;嚴格投入品使用和休藥期制度,確保無藥物殘留;嚴格執(zhí)行無公害水產(chǎn)品國家標準,提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,增強產(chǎn)品市場競爭力。(2)充分利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,建立優(yōu)勢養(yǎng)殖產(chǎn)品標準化無公害養(yǎng)殖示范基地,帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向無公害化發(fā)展。

5、加強和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎設施和保障體系建設。(1)進一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖水源、電力、交通、場地以及重點項目的設施建設。(2)建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保障體系。一是水產(chǎn)技術推廣體系建設;二是漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系建設;三是病害防治體系建設;四是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設;。五是服務體系建設。

五、保障措施

(一)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設,規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。認真貫徹《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī),有計劃、有步驟地推進我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖證制度建設,通過完善水域養(yǎng)殖證制度,切實維護養(yǎng)殖生產(chǎn)者的合法權益,保護漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種生產(chǎn)和流通管理,把好苗種關。依據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī),切實加強水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種管理,保護和合理利用種質(zhì)資源,加強水產(chǎn)品苗種選育和苗種生產(chǎn)經(jīng)營管理,提高水產(chǎn)苗種質(zhì)量。一是搞好苗種生產(chǎn)基地建設和管理,確保苗種的規(guī)格和質(zhì)量;二是加強苗種流通管理,做好苗種質(zhì)量鑒定和檢疫,防止疾病蔓延。

(三)抓好試點示范。按照各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖特點和不同的養(yǎng)殖區(qū)域,扎實抓好試點示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫“四大家魚”高產(chǎn)養(yǎng)殖試點示范工作;二是抓好坑塘流水養(yǎng)殖示范工作,培育農(nóng)民增收新亮點;三是抓好優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖試點示范工作;四是抓好大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚試點示范工作;五是抓好稻田養(yǎng)魚試點示范工作。通過不斷試驗示范,總結配套技術,擴大推廣面積,整體推進漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

(四)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理,把好產(chǎn)品質(zhì)量關。鼓勵和倡導水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人發(fā)展健康養(yǎng)殖,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生,控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全,推廣標準化養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,保護養(yǎng)殖水域環(huán)境。一是加強養(yǎng)殖用水管理,禁止將不符合水質(zhì)標準的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖;二是加強養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,嚴格按健康養(yǎng)殖標準和規(guī)范組織生產(chǎn);三是加強漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理,嚴禁使用違禁投入品,嚴格執(zhí)行休藥期制度;四是加強養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)控,做好藥物殘留抽樣檢測工作。

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