時間：2022-12-27 20:04:20
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發表網為您精選了8篇差生發言稿，愿這些內容能夠啟迪您的思維，激發您的創作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
大家好！
今天很榮幸來參加衛生監督所組織召開的全縣餐飲業衛生監督會，借此機會我代表瑞鑫酒家的全體員工，真誠的感謝各位領導、各有關部門長期以來對我們餐飲業發展給予的指導、關心和支持。
下面，我就瑞鑫酒家在遵守食品衛生法、支持冬旅會召開和爭創國家級衛生城市、省級工作先進城、省級文明縣城所開展的工作作如下發言：在過去的一年里，瑞鑫酒家嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》等規定，制定了餐飲業的各項管理制度，加強酒家內外環境、設施的建設，定期組織酒家工作人員參加衛生知識培訓和體檢，把好師廚人員衛生關。在菜肴原料選購上，嚴格按照不得購買不符合衛生標準的原料要求，盡可能選用來自國勝、擇木龍等地的天然、綠色、無污染原料，并按要求配備消毒、保潔、儲藏、加工等設施，對食品原料、半成品、成品進行分類保管，認真做好“四害”的清除。在抓好食品衛生和食品安全的同時，積極挖掘鹽邊餐飲潛力和餐飲文化，打造出燕窩雞、泡菜魚等十余種具有鹽邊特色的品牌菜，為鹽邊餐飲業的發展做出了應有貢獻。今年是我縣的旅游發展推動年，也是“三創”工作的關鍵之年，我酒家要按照全縣旅游推動年和“三創”工作的要求，加強食品衛生管理，積極支持衛生監督所做好以下工作：
一是進一步建立健全各項管理制度，特別是餐飲衛生管理制度，配備好食品衛生管理人員，加強員工衛生知識的培訓和身體檢查，規范儀容儀表，使其素質得到不斷提高，以適應餐飲業發展的需要；
二是進一步改進和完善酒家衛生、廚具、儲藏等設施，加強酒家內外環境的清潔、“四害”的清除等工作，給客人創造一個優雅、舒適的就餐環境；
三是進一步嚴格把好菜肴原料選購關，使所有的菜肴都由綠色、天然、無污染的原料烹制而成，讓每一位客人吃得滿意、吃得放心；
四是進一步加強各種食品原料、半成品、成品的分類管理和加工生、熟食品的工具容器分類管理，防止混放混用；
五是進一步挖掘鹽邊的餐飲潛力，創新鹽邊特色的品牌菜，打造餐飲文化，爭取用鹽邊特色品牌菜和餐飲文化吸引和留住更多的縣內外游客。
關鍵詞：冰酚軟膏；微生物限度檢查；方法學驗證
冰酚軟膏是我院自行配制的醫院制劑，其主要成分為冰片、丹皮酚等，具有消炎止癢之作用，多年來一直備受廣大患者的推崇，經多年臨床驗證表明，療效顯著，且不良反應小。為更好地控制藥品質量，我們參考相關文獻[1-4]對其微生物檢查方法進行驗證。
1 儀器與材料
1.1 儀器設備：凈化工作臺；PL2001-L電子天平（梅特勒-托利多公司）；HTY-761勻漿儀、HTY-ⅢA集菌儀、開放式薄膜過濾器（杭州高德泰林有限公司）；BIO-Ⅱ-A2生物安全柜（上海振梓空氣凈化設備有限公司）；YQL-LS-50SⅡ立式壓力蒸汽滅菌器（上海博訊實業有限公司）；GHP-9162電熱恒溫培養箱（揚州慧科電子有限公司）；MJX-160B-Z霉菌培養箱（上海博訊實業有限公司醫療設備廠） 。
1.2 試藥與培養基
營養肉湯培養基、改良馬丁液體培養基、改良馬丁瓊脂培養基、營養瓊脂培養基、玫瑰紅鈉瓊脂培養基、膽鹽乳糖培養基（BL） 、亞碲酸鈉肉湯培養基等均由中藥品生物制品檢定所提供。稀釋劑：pH7.0蛋白胨-氯化鈉緩沖液（稀釋供試品用，中國藥品生物制品檢定所提供），聚山梨酯80（分析純）
1.3 供試品：冰酚軟膏（規格：每盒重10g，生產廠家：上海海虹（實業）集團巢湖今辰藥業有限公司，批號：20130511，20130512，20130513）
1.4 試驗菌：
大腸埃希菌（Escherichia coli）〔CMCC（B）44102〕，金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）〔CMCC（B）26003〕，枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）〔CMCC（B）63501〕，銅綠假單胞菌（Pseudomonas aeruginosa）〔CMCC（B）10104〕，白色念珠菌（Candida albicans）〔CMCC（F） 98001〕，均由中國醫學菌種保藏中心提供；黑曲霉（Aspergillus niger）〔CMCC（F）98003〕，由中國藥品生物制品檢定所提供。
2 方法和結果
按中國藥典2010年版一部附錄ⅩⅢ C有關微生物檢查方法驗證試驗[2][3]。
2.1 菌液的制備 ①取經35℃培養18～24h的大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、銅綠假單胞菌的新鮮營養肉湯培養物1mL，用0.9%無菌氯化鈉溶液10倍稀釋至10-5～l0-9，使成50～100cfu?mL-1，經活菌計數后備用。②取經25℃培養24～48 h的白色念珠菌液體培養物1mL，用0.9%無菌氯化鈉溶液10倍稀釋至10-5，使成50～100cfu?mL-1，經活菌計數后備用。③取經25℃培養1周的黑曲霉斜面培養物，用0.9%無菌氯化鈉溶液5mL洗下黑曲霉孢子，吸取出孢子懸液1mL，加0.9%無菌氯化鈉溶液適量稀釋，用標準比濁管比濁，其濁度與標準比濁管濁度相當后，取此孢子懸液1 mL，用0.9%無菌氯化鈉溶液10倍稀釋至10-5，使成50～100cfu?mL-1，經活菌計數后備用。
2.2 供試液制備 取10g供試品，加45℃的含0.1%聚山梨酯80的pH7.0的無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液稀釋至100mL，用勻漿儀攪勻，制成1：10的均勻供試液.
2.3 平皿法
2.3.1 試驗組 取1：10倍供試液1mL和1mL已制備好的菌液，注入同一平皿，迅速倒入15～20mL45℃左右的相應瓊脂培養基，待凝，每個菌株制備2個平皿。細菌在30～35℃培養箱中培養48h；霉菌在23～28℃培養箱中培養72 h，點計菌落數，取均值。
2.3.2 菌液組 分別取菌液1mL注入平皿內，每種菌平行制備2個平皿，測定所加的試驗菌數。
2.3.3 供試品對照組 按試驗組方法，不加菌液，測定供試品菌數（本底菌）。
2.3.4 回收率測定 按下列公式：
試驗組的菌回收率%= 試驗組平均菌落數-供試品對照組平均菌落數菌液組的平均菌落數 ×100%（以下同）計算回收率，平皿法的回收率結果見表1。
從表1結果看，采用檢查供試品，人工污染5種菌株，金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌回收率低于70%，在3次獨立的試驗中，大腸埃希菌、白色念珠菌和黑曲霉的回收率均大于70%，因此可以采用平皿法對該藥品的霉菌和酵母菌進行計數檢查。
2.4 培養基稀釋法
2.4.1 試驗組 取1：10倍供試液0.5mL?皿-1、0.2mL?皿-1，分別與已制備好的1 mL細菌菌液注入同一平皿，迅速倒入15～20mL45℃左右的營養瓊脂培養基，待凝，每個菌株制備2個平皿，倒置在30～35℃培養箱中培養48h，點計菌落數，取均值。
2.4.2 菌液組 同2.3.2。
2.4.3 供試品對照組 按試驗組方法，不加菌液，測定供試品菌數（本底菌）。
2.4.4 回收率測定 方法同2.3.4，結果見表2。
由表2可知，通過培養基稀釋法，金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌回收率還是不能滿足要求。
2.5 薄膜過濾法
2.5.1 試驗組 取1：10的供試液1mL，加入到50 mL pH7.0氯化鈉-蛋白胨緩沖液中，再經開放式薄膜過濾器濾過，分別用pH7.0氯化鈉-蛋白胨緩沖液300mL，每次100mL進行沖洗。在最后1次沖洗液中分別加入已制備好的金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌與枯草芽孢桿菌1mL，過濾，取出薄膜貼于瓊脂培養基上，平行制備兩膜。
2.5.2 菌液組 同2.3.2。
2.5.3 供試品對照組 按試驗組方法，不加菌液，測定供試品菌數（本底菌）。
2.5.4 回收率測定 方法同2.3.4，結果見表3。
為深刻吸取11.20爆炸事故教訓，認真落實縣政府關于全縣安全生產的工作部署，我們在這次專項整治活動中一定努力做到三個到位，即思想組織到位、責任落實到位、排查整改到位。
一、引以為戒，警鐘長鳴，思想認識到位。
今年以來，全縣商貿流通企業安全生產經營比較平穩，但11.20發生在**社化工集團的爆炸事故，為我們的安全工作再次敲響了警鐘。為深刻吸取其中的教訓，提高認識，我們在此次專項檢查行動中，將結合商場、超市是人員密集場所，且成員多為婦女、老年人，一旦發生安全事故，極易引起群踩群傷的特點，組織超市經營者認真學習貫徹落實本次會議精神，特別是牢固樹立以人為本的指導思想和安全工作重于泰山的責任意識。
一些干部缺乏宗旨意識、大局意識、憂患意識、責任意識，作風飄浮，管理松弛，工作不扎實，有的甚至對群眾呼聲和疾苦置若罔聞，對關系群眾安全這樣的重大問題麻木不仁。我們對這些事件及其后果的重要性必須充分估計，對其中的慘痛教訓必須牢牢吸取。
二、統一領導，認真部署，責任落實到位。
為認真貫徹落實這次會議精神，確保工作取得實效。我們將專門成立經營場所安全專項整治行動領導小組，認真制定并落實安全檢查工作方案，明確職責范圍和內容。在各商場、超市認真自責的基礎上，充分調動發揮全部力量，把檢查任務分解到人，落實到人。同時，我們將嚴格落實誰檢查誰負責的原則，采取實名簽字的形式，增強檢查人員的責任意識，嚴格實行責任追究制，對在安全經營上思想麻痹、工作疏忽，流于形式的堅決追究責任，嚴重的建議有關部門給予處分。
三、真抓實查，查改結合，排查整改到位。
一、存在的問題和不足
1、政治理論水平不高，在開展檢察政治工作時感到很困難，壓力大。主要表現在：一是沒有組織好全院干警的政治理論學習，方法不多，措施不得當，形式不靈活，依然停留在會議里的學習。在組織學習前，向檢察長和各分管領導匯報不夠，溝通不多，準備不充分。在主持一些會議時，欠缺的地方比較多，經驗不足，臨場應變能力差，語言表達能力不強。二是文字書寫能力差，一年多來，在各位領導特別是檢察長指導下，加強了文字書寫能力的鍛煉，有一定的提高，但提高不大，與從事政治處工作的要求差距很大，不能及時總結出工作中的好經驗，反映檢察工作的“亮點”。
2、檢察理論水平不高。主要表現在：一是在開展政治工作與檢察工作的切入點沒有結合好，在執法思想、執法觀念、執法水平與強化法律監督、維護公平正義的要求還有一定差距，還不能完全適應形勢和任務的需要，服務大局的意識不夠強。二是學習的積極性不高，特別是自學。對新的司法解釋、新觀點學習不夠。3、領導藝術差，協調能力弱。主要表現在：一是在完成領導交辦的具體事務中，總是完成得不夠滿意，完成得不夠好。事前考慮不周全，事后也總是后悔，埋怨自己。二是快接近中年的人，有時在處理一些事的時候，控制不住自己的情緒，感情用事，不太成熟。工作方法簡單，主意不多。三是在抓隊伍建設方面沒新舉措，辦法不多。四是與干警交心談心少，沒有及時掌握干警的思想動態。雖然有時看到干警中存在一些問題，沒及時向主要領導匯報。
二、努力方向
1、認認真真的靜下心來學點知識，提高自己政治處理論水平和檢察業務知識。進一步加強對“三個代表”重要思想和十六大報告的學習，統一執法思想，提高執法水平，更新執法觀念。
2、堅持以“三個代表”重要思想為指導，繼續抓好檢察隊伍教育，抓好各項教育活動，不斷提高檢察隊伍的整體素質。
在這十多年的班主任工作生涯以及身邊發生的許多教育事件中，我觀察到：大部分被處分的學生，你越處分他，他就越壞。他會產生強烈的逆反心理，反抗情緒，使教育更加困難。所以，處分學生是教育的下下策，是教育無能的表現。而且在處分的過程中，倒把我們老師自己忙壞了：一要想措詞，想得絞盡腦汁；二要調查取證，鬧得學生人心惶惶；三要念決定，弄得口干舌燥。被處分的學生以后在班上反而無動于衷，麻木不仁，心灰意懶，甚至采取破罐子破摔的行為，還有的學生往往在處分之后，在同學中夸口：“哼，看他能把我怎樣？處分就處分吧，我身上又沒有少一斤肉。”你看諸多的這些事例，處分的結果嚇倒他們了嗎？根本沒有。
在班級管理的過程中，我小結了一點經驗，與其不嫌麻煩地處分一個學生，不如趕在處分之前幫助學生改正缺點。幫助的辦法很多，在此就僅一個辦法共與探討?！伴_幫助會”，但是這個幫助會在操作時，一定要慎之又慎。不然，當你把莊嚴肅穆的會場布置好，學生把發言稿一上交，就置之不理。或者，他站在臺上一言不發，用仇恨的眼光注視著，幫助會就砸鍋了。本來應該得到的教育效果沒有達到，反倒使自己的威信受到了挫傷。所以在操作的細節中，一定要非常慎重。
（一）首先是目標選擇。“開幫助會”是用來整治亂班、差班的重要手段，那種亂班的差生是非常多的，但選定的目標必須是一個具有典型性的學生。
壞的典型學生不能樹立太多，避免形成了班級壞學生的幫派性。如果選定的目標過多，反而使班上的壞學生趾高氣揚，不以為恥，反以為榮。所以“幫助會”只幫助一個典型的學生，才有威力。而這個學生不一定是最差、最令人頭痛的學生，特別不能是性格倔強的學生，應該是可以教育好的學生。開個幫助會是殺雞給猴看，是讓全體學生察顏觀色，顯示班主任要整治班級的決心。同時，教師自己必須端正思想：這個幫助會，不是懲罰學生的手段，而是教育學生的開端。
（二）思想工作的開展。目標選定后，把學生找來，指出錯誤所在，寫個認識。老師找學生的幾件錯事是易如反掌的，特別是班上的差生，但是要學生寫好發言稿，這可能太難，學生可能會抵賴、狡辯，甚至不肯寫。因此，要認真引導學生，讓學生知道開這個會是為了幫助他。這樣的學生一般不會寫，可老師要讓他，但我們老師告訴他這不是檢討書，是他在班會上的發言稿，自我剖析稿。老師可以口述，讓學生根據口述把經過一直寫到思想認識。指導修改，直到滿意為此。在發言前，學生的思想工作一定要做通，讓學生在發言時做到口心相符。
與此同時，找班級中的一個好學生，一個中等學生準備發言稿。發言稿的內容要以強調整頓班級紀律的重要性為主，著重于組織紀律差對班級的危害。要求全班學生勇敢地同破壞班級紀律的現象作斗爭。老師要認真審定發言稿，直到滿意，并留在手中，開會時再給學生，這樣讓學生沒有在私下修改發言稿的機會，達到了老師開會的目的。
生涯發展是指個體在終生發展的過程中，根據心智成熟的變化、社會角色義務的轉換以及其環境之間交互的作用，在不同的發展階段衍生出不同的生涯抉擇，進而形成自己所特有的包含各種生活角色、工作與休閑活動的綜合性生活方式。隨著經濟的全球化、知識技術的快速發展、人民生活節奏的加快，人們處于多層文化和多元文化背景中。時展所帶來的這種快速變化也必然會給當今人們的生涯發展和生涯心理帶來諸多影響。
1 高職大學生生涯發展現狀調查
對處于青春期的大學生而言，大學階段是心智逐漸成熟的關鍵時期，正是他們生涯發展的關鍵時期，是進入職場和社會前的最后一個“準備期”。
但是，大學生們在“準備期”內做好了準備了嗎？為了了解大學生中的高職類學生群體的生涯發展狀況，筆者和同事們對無錫工藝職業院校的大一、大二、大三的600名學生做了相關的問卷調查。
問卷一是關于大學生基本情況調查，內容包括性別、年級、專業、家庭情況等方面，問卷二應用李亞真(2005)編制的大學生生涯發展量表作為問卷內容。該量表分為生涯態度和生涯行動兩種，生涯態度再細分成生涯感受和生涯信念兩個維度，生涯行動再細分成生涯探索和生涯計劃兩個維度。其中，生涯感受是指個體面對生涯發展的心情感想，包括對未來的職業選擇、個人方向及未來生涯形態的感想與期待；生涯信念是對個體對生涯發展的觀念想法，包括對職業規劃與選擇等生涯任務的覺察、性別刻板印象、社會聲望影響等；生涯探索是指個體面對未來選擇工作及生涯發展，采取探索自我及工作的主動性，包括對自我特質、工作環境、偏好職業的了解，可透過周遭師長、同學、家人、媒體等資源達成探索活動；生涯計劃是指個體面對未來選擇工作及生涯發展所采取的具體行動，包括確定職業選擇及生涯發展方向、擬定職業選擇或生涯行動計劃及備用方案。本量表共有23項，主要關于自我認知、職業認知、職業規劃、生活態度、人際關系、人生規劃等方面的考量，采用五分計法取平均值，得分越高說明生涯發展越成熟。
《大學生生涯發展狀況調查問卷》主要用來考察被試者的年級、專業、性別、家庭所在地，兼職經歷和擔任學生干部情況等的調查，采用了課堂考試的方式，對實施測量的客觀環境進行了控制，回收率100%，提出無效問卷10份，獲得有效問卷590份。問卷調查的學生男女生比例相同，覆蓋了理科、文科20多個專業，調查數據為本課題提供了充足的說明材料。
表一生涯發展狀況調查對象
[年級
男生
女生
兼職生
普通學生
學生干部
普通學生
一年級
100
100
100
100
190
10
二年級
100
100
95
99
187
10
三年級
90
100
98
98
183
10
總計
290
300
293
297
560
30]
表二生涯發展狀況調查結果
[
一年級
二年級
三年級
男生
女生
兼職生
普通學生
學生干部
普通學生
總體
生涯
感受
2.38
2.12
2.59
3.19
2.29
2.55
2.26
2.85
2.22
2.49
生涯
信念
3.26
2.85
3.51
3.02
3.05
3.39
2.81
3.38
3.17
3.15
生涯
探索
3.12
3.40
3.72
3.47
3.44
3.69
3.22
4.05
3.89
3.56
生涯
計劃
2.73
2.90
3.56
3.01
2.91
3.29
2.63
3.35
2.87
3.02
生涯
態度
2.50
2.65
2.89
3.18
2.47
2.90
2.40
3.18
2.58
2.75
生涯
行動
3.14
3.35
3.67
3.35
3.02
3.40
3.29
3.95
3.08
3.36
生涯
成熟
2.57
2.95
3.47
2.88
3.30
3.34
2.88
3.61
2.65
3.07]
2 高職大學生生涯發展現狀
2.1 整體差異。高職大學生的生涯發展度的評價分為3.06，說明高職大學生的生涯發展水平整體并不高，其中生涯探索和生涯行動的水平略高于生涯信念和生涯成熟度，最低的是生涯感受。
2.2 年級差異。年級不同在生涯發展水平上表現出很明顯的差異，生涯感受是隨著年級的增高水平也升高，生涯探索、生涯計劃、生涯態度、生涯行動、生涯成熟的調查值也是隨著年級的升高而升高，僅有生涯信念上出現了異常，一年級的生涯信念值最高，大二出現了下降趨勢，大三又上升了，達到了最高值。
2.3 性別差異。男生和女生在生涯感受和生涯成熟度方面存在明顯差異。男生的生涯感受度明顯高于女生，女生的生涯成熟度明顯高于男生，其余幾方面，男生和女生的差別不明顯。
2.4 兼職與否差異。有無兼職在高職大學生的生涯發展的調查結果顯示差異很明顯。兼職的學生無論在生涯感受、生涯探索、生涯計劃、生涯態度，還是在生涯行動、生涯成熟等幾個維度值都明顯高于沒有做過兼職的學生，總的看來，兼職的學生生涯發展成熟度較高。
2.5 學生干部和普通學生的差異。學生干部在生涯發展的各個維度上的值明顯高于普通學生。當過學生干部的高職生的生涯發展成熟度3.48，而普通學生的生涯發展值為2.92。
3 高職大學生生涯發展現狀分析
3.1 高職大學生生涯發展總體水平不高。在生涯發展的幾個維度中，生涯探索、生涯行動、生涯信念高于生涯成熟平均值，說明高職大學生具有合理的生涯信念，深知自己所處的重要的人生階段，處于生涯發展的探索中，也積極付諸于行動，但是缺乏計劃性，沒有詳細合理的職業生涯規劃、人生生涯發展規劃，導致對生涯發展自我感覺迷茫、困惑，甚至有的學生感到消極，造成目前很多大學生有生涯探索的沖動但規劃能力不足，有強烈的生涯信念卻常常感到消極迷茫的現狀，這也是大學生們正處于未成年人向成年人發展的過渡階段的必然狀態，是他們人生觀、世界觀形成時期，是由學校即將步入社會的階段，是從思想、生活等方面都必須要獨立的時期，由于有很多他們未知的不確定因素，他們對社會、對未來、對自己會感到有些無所適從。在生涯態度與行動兩個方面，生涯行動高于生涯成熟平均值，生涯態度則低于生涯成熟平均值。一般而言，態度和行動應很好的統一，而本研究中生涯行動的平均值略高于生涯態度，這說明大學生面對生涯發展，在態度與行動上還不能很好地整合。
3.2 不同年級的高職大學生的生涯發展有著明顯的差異。在生涯信念和生涯感受兩個維度值，并不是隨著年級的增長遞增，而是二年級低于一年級，三年級又逐漸上升了。經過訪談了解到，由于一年級新生剛進入大學，社會角色由高中生轉變為大學生，對自己充滿了信心，相信自己的能力，對未來很憧憬。一年級的學生多是全心準備功課，很少能夠針對自身生涯發展與抉擇問題加以探索或全盤計劃，或者說在抉擇上不如高年級或者經過幾年的大學生活的學生從容，因此自身的生涯探索、生涯計劃、生涯態度以及生涯行動和生涯成熟都是隨著年級的增長而發展的愈成熟，說明隨著年級的增長，年齡的增長，參加活動的增多，同學們之間的相互學習和影響，積累了更多的知識和經驗，逐漸了解自己的能力、興趣，對職業的需求，對未來人生道路的方向也愈成熟和有信心，對前程規劃已有一定的經驗，故而探索與計劃能力有所提高，所以高年級在探索與計劃這些方面均較低年級成熟。
3.3 性別不同，生涯發展各維度也有差異。在生涯感受和生涯態度兩個維度值，男生明顯高于女生，女生的生涯成熟和生涯信念上高于男生，在生涯探索、生涯信念、生涯計劃等方面表現相近。這種女生的生涯成熟和生涯信念高于男生可能是由于社會、文化的進步的原因。傳統觀念，女性的社會功能被定位于家庭，隨著社會文明的進步，女性在社會職場的作用越來越重要，承擔的責任也越來越多，能力也被社會肯定，自然有更多的女大學生想爭取事業的成功，與男性一拼高低，常常會對自己生涯的各方面(如工作、自我表現、他人的贊許)持較高的期許，對自己女性的角色也更為自信，成熟度日趨提高。男生要體現自我價值、對家庭事業都要負責的觀念仍然很強烈，因此會有積極的探索行為、較詳細合同的規劃并執行計劃的行動，因此在生涯探索、生涯計劃和生涯行動方面表現的更積極。
3.4 有兼職經歷的學生比普通學生在生涯發展的各維度上都明顯表現優異，同樣，學生干部的生涯發展比普通學生的生涯發展的成熟度明顯優異。根據社會的認知理論，生活經驗是一個人自我效能感的重要來源。兼職工作和擔任學生干部可以通過工作實踐，提高解決問題的能力、人際交往能力、拓展視野、提升心理素質，可以更合理的計劃，以此提高組織能力。通過工作體驗可以增進對同伴的了解和職業世界的了解，以此擴大生活交際范圍，也可以對自己的氣質、性格和能力以及價值觀等方面特點會有更為深刻的了解，并對世界觀和自我兩個方面有更深的探索和了解，對自己的職業選擇方向以及未來生涯發展做出規劃。
4 提高高職大學生生涯發展的對策
目前，我國高校普遍重視學生的“職業生涯規劃”教育，各個高校也基本上開設了就業服務指導中心，很多學校的就業指導還只停留在宣傳就業政策和就業信息以及舉辦校園招聘會、開設就業指導課程，但是忽略了對大學生進行生涯發展的指導，因此各高職院校應該針對學生的生涯發展情況進行不同的指導。
首先，要了解阻礙高職大學生在生涯發展的因素，讓學生從自我角度思考個體生涯發展，協助他們更好地了解自我和職業事業，促進他們事業和人生的發展。進行生涯發展教育，要充分發揮學生的主體參與意識，只有學生自己真正參與到其中，才能意識到問題的所在，真正的找到解決問題、提高能力的辦法。
關鍵詞：羽毛球教學；觀察；觀察力；方法
中圖分類號：G642.4 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2016）24-0020-01
一、引言
觀察是體育學習的一種方法，是大學生掌握正確技術動作的前提，是大學生學習動作、提高模仿力、豐富想象力、加強記憶力的基礎。由于羽毛球運動十分受。大學生喜歡，大學生選課往往通過秒殺才能獲得一席之地。在這樣的大好形勢下，體育教師更應有目的有步驟地進行啟發誘導，激發大學生的積極因素，不斷推動大學生觀察力的進一步提高。
二、羽毛球教學中培養觀察力的方法分析
1. 集中大學生的注意力，有目的地對動作進行觀察
改變大學生被動學習的習慣，教師在教學中只做不講，讓大學生注意力始終集中在教師的動作示范上并全方位進行觀察。比如，第一次授課時為了提高大學生學習趣味，有意加強大學生的觀察，教師選擇用球拍撿球這項簡單技術進行教學。教師示范前明確告訴大學生只做三遍，不講解，讓他們全方位注意老師的示范動作，示范結束后讓他們根據觀察到的進行體驗模仿練習，這時他們就會迫不及待地一下子散開去進入練習模式。這樣，大學生明確了要領以后，成功的人數會迅速增長，學習的興趣也一下子高漲起來。
2. 教師示范得當
（1）正確動作的示范。示范是一種形象、生動的直觀教學手段，示范必須正確規范，示范面要清晰，便于大學生觀察模仿。為了提高示范的直觀性，教師示范時可以從側面、鏡面、背面三個不同的方位進行，便于大學生在不同的位置、方向觀察，獲得正確的觀察結果，形成清晰的動作表象，逐步提高他們的觀察能力，培養他們良好的學習習慣。（2）錯誤動作的示范。錯誤動作的多次重復會形成錯誤的動力定型，短時間內取得改變不太容易。所以，教師在教學過程中一定要仔細觀察大學生的動作，及時糾正錯誤動作。在集體糾正動作時可以模仿大學生的錯誤動作，告訴他們錯在哪里，出現了哪幾種錯誤動作。教師有時夸張性的動作表現可以吸引大學生的注意力，調節課堂氣氛，增加師生互動，達到事半功倍的效果。
3. 先分解后完整教學
任何一個技術動作都是全身性的運動，教學時將一個完整的技術分成幾個教學階段，依次進行，這樣可以降低觀察難度，有利于大學生觀察，間接地提高他們的觀察力。比如，在進行原地上手揮拍擊球動作的教學時，先展示完整的技術動作給大學生看，讓他們對動作有一個初步的印象，然后將動作分成準備姿勢、迎球動作、揮拍擊球（重點觀察，重點教學）、上步收拍四個階段，依次進行教學。分解教學后，再將動作串聯整合。這樣，通過降低觀察難度的方法，能便于大學生更好地掌握技術動作。
4. 提出問題、啟發思維、促進觀察
教師在做示范動作之前，提出一些大學生要注意觀察的問題，如在做接發球的準備姿勢時，可以讓大學生注意觀察老師的下肢動作。示范后，讓大學生通過對這些問題的有意注意，進行對動作的模仿。教師也應注意觀察大學生的動作，提出問題，讓大學生再一次針對性地觀察示范動作，使大學生在觀察的同時積極思索，既能提高他們的觀察能力，又使他們的思維能力得到了發展。
5. 利用智能工具，鞏固技術動作，培養觀察力的敏銳性、全面性
在練習中，大學生可以看到其他同學的動作但看不到自己做的動作，對自己的動作沒有感覺，教師即使重復提醒，他們能真正意識到的還是寥寥無幾。這時，教師就想到了手機。教師根據每個班級的情況將大學生分成幾個組，組成幾個團隊，選定組長，利用手機對組員進行慢動作拍攝。然后，教師、大學生通過觀看視頻，可以全面地觀察分析動作的優劣，加深理解，揚長避短，形成正確的技術動作。這樣，能提高大學生觀察能力的敏銳性、全面性，既增強了比對能力，又培養了團隊精神。
6. 觀看教學錄像、羽毛球比賽提高觀察力
（1）觀看教學錄像?，F在的網絡資源非常豐富，教師可選擇各種技術動作教學視頻，讓學生反復觀看動作講解，模仿學習技術動作。（2）觀看比賽。大學生可以通過電視、網絡、去現場等觀看比賽，通過觀看比賽直接觀察到優秀運動員的精湛技術，學習模仿優秀運動員的技術動作，以完善自己的技術動作，提高學習興趣，增加練球動力。
三、結束語
以上提高觀察力的方法只是教師的一些教學探索，以后會通過教學工作繼續研究、反思，發現問題、探究問題、解決問題。可以說，觀察力只是眾多能力中的一種，培養大學生能力的問題還有待于進一步探究，以尋求最佳途徑和最優方法， 使他們的各種能力得到良好發展。
參考文獻：
關鍵詞 高山生態茶；主要做法；成效；發展對策；貴州畢節
中圖分類號 F326.12 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）17-0280-02
畢節地處云貴高原烏蒙山腹地，多為喀斯特地貌，受亞熱帶濕潤性季風影響，獨特的地理環境以及氣候條件孕育了畢節悠久的產茶歷史和優異的高山生態茶品質。近年來，畢節市把高山生態茶產業作為農業供給側結構性改革的新方向，為農業增效、農民增收、農村發展注入新的活力，為構建完善農業發展體系做出嘗試。高山生態茶產業突出產業規劃為引領，機制創新為支撐，品牌培育為抓手，科技發展為先導，有效促進了全市農業供給側結構性改革快速發展[1-2]。
1 畢節市高山生態茶產業發展整體情況
截至2015年，畢節市茶園面積已發展到5.6萬hm2，其中無性系茶園5.02萬hm2、無公害認證茶園3.11萬hm2、有機認證茶園2 333.33 hm2。茶園已投產2.88萬hm2，同比增長20%；產茶8 571 t，同比增長19.04%；實現農業產值73 366萬元，同比增長27%。已建成連片4 000 hm2茶葉產業示范帶1條，已啟動建設2個茶葉類省級示范園區、2個涉茶類省級示范園區、2個涉茶類市級示范園區。全市范圍內茶園面積超過666.67 hm2的鄉鎮18個，超過200 hm2的村81個。納雍、金沙2個縣已著手開展古茶樹保護與產業化開發工作；市農科所調進40多個茶樹新品種在七星關區農業科技示范園中建立了良種茶樹品比園。
全市現有專業合作經濟組織100個，茶葉生產企業99個，其中省級龍頭企業10個，地市級以上41個；經過多年茶藝經驗積累，還組建了1支規范的烏撒茶藝表演隊?！百F茗”“府茗香”“烏撒”等9個茶品牌獲貴州省著名商標；“清水塘”牌清池翠芽獲得“2009年貴州十大名茶”稱號；納雍縣連續6年被評為全國重點產茶縣，并被中國茶葉流通協會命名為“中國高山生態有機茶之鄉”；金沙縣已獲農業部“中國貢茶之鄉”地理標志登記；金沙縣清池鎮、大方縣貓場鎮榮獲“貴州省第二屆最美茶鄉”稱號。
2 畢節市高山生態茶產業發展的主要做法及成效
2.1 重規劃，明確發展思路
立足畢節高山生態茶產業實際，按照“以點帶面、重點突破、輻射帶動”的原則，請中國茶葉科學研究所編制了《畢節市茶產業發展規劃（2011―2015）》，明確集中打造以納雍、金沙為主的高山生態茶板塊經濟區，計劃到2020年，全市建成茶園6.67萬hm2，其中投產茶園5.33萬hm2，總產量達3.2萬t，實現總產值32億元，平均產值6萬元/hm2；打造區域公共品牌1個，省級著名商標5～8個，孵化中國馳名商標企業1個，產值5 000萬元以上的規模企業10家，孵化國家龍頭企業2家。
2.2 強機制，激發內生活力
2.2.1 營造創優氛圍，促進產業發展。畢節市通過組織舉辦一系列創先爭優活動，充分調動各方面的積極因素，有效促進高山生態茶產業快速發展。2015年4月，組織全市首次手工制茶大賽，選拔8名制茶能手參加貴州省手工制茶大賽，并榮獲1個二等獎和3個優秀獎；2015年5月參加貴州省春季斗茶大賽活動并榮獲3個優秀獎（其中：納雍縣2個、大方縣1個），2015年8月下旬又精心組織2015年畢節市“原生態?奢香茶?馨烏蒙”大眾品茗暨“奢香貢茶杯”夏秋茶比賽等活動。這些活動的組織開展，增加了外界對我市高山生態茶產業的了解程度，加大了群眾的參與力度，提升了大眾口碑和知名度，營造了活躍的創優氛圍，也從加工、市場、文化等方面促進了畢節市高山生態茶產業的升級[3]。
2.2.2 激活優勢資源，加快市場拓展。畢節市在民革中央有關專家的指導下，組建了28家茶企為股東的納雍縣平遠茶業有限公司，并在河北設立了產品銷售旗艦店，讓高山生態有機茶產品走進了華北地區；赫章夜郎王茗茶業有限公司緊緊抓住東南亞及俄羅斯大量需要紅茶的契機，積極組織出口紅茶30 t，改寫了畢節市茶葉沒有直接外銷記錄的歷史。另外，金沙縣奧杰畜禽養殖專業合作社、赫章縣夜郎王茗有限責任公司在北京、河北共開設4家宣傳茶葉專銷店，效果比較明顯。目前，全市有20余家茶企均自行在市內開設茶葉銷售專營店，個別茶企還開設茶樓（館），主要銷售自己生產的茶葉產品。同時，積極組織茶企參加2015年中國（貴州?遵義）國際茶文化節暨茶產業博覽會、“五一”品茗等活動，廣泛宣傳、推介畢節市豐富的茶葉資源；邀請省內外茶企前來畢節市實地考察，有效吸引他們的廣泛關注。目前，金沙縣三丈水生態發展有限公司、納雍縣含露香茶葉農民專業合作社已分別與貴茶集團、廣州鹽業簽訂了產品營銷合同，另有4個茶企簽訂了意向協議。
2.2.3 優化融資環境，強化金融服務。為提升畢節市茶葉加工技術，市級財政于2014年拿出250萬元資金用于扶持36家茶企（專業合作社）。目前，畢節市正積極組織相關部門認真落實茶企（專業合作社）產權確權工作，并投入市級財政資金1 000萬元、爭取農業部支持700萬元作為畢節市農業融資擔保資金，以便更好地引導金融部門加大金融支持力度，為全市高山生態茶產業的健康、有序發展提供優質服務。
2.2.4 突出科技支撐，提升競爭實力。為提高茶產業的經濟效益和社會效益，畢節市茶產辦向畢節市科技局申報了《幼齡茶園增效促管技術運用》《綠茶粉加工》《古茶樹資源保護與利用》等科研項目并認真組織實施，有效促進了茶產業科技含量的全面提升。目前，無性系茶樹繁殖及育種技術已在全市范圍內普遍應用，茶樹平衡施肥、茶樹病蟲害綠色防控、茶葉機械化生產等技術也在逐步推廣[4]。同時，鑒于高檔禮品茶銷售市場萎縮，畢節市許多茶企把目光轉向了提升大宗茶產品質量和增強產品花色品種滿足不同消費者需求之上，在采摘原料時不再一味強求單芽等高端原料，并在紅茶、黃茶等新茶類上下功夫，個別茶企開始嘗試茶葉精深加工，提升茶葉產品的附加值。
2.3 樹品牌，打造精品名茶
2.3.1 加強品牌培育。充分發揮畢節市“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧”的地理優勢和茶葉產品無污染、香高味濃、經久耐泡的特點，構建“公共品牌+企業品牌”的雙商標品牌管理模式，按照“政府統籌、企業參與、統一策劃、專業打造”的原則，大力推進“烏蒙山寶?畢節珍好”“奢香貢茶”區域公共品牌打造，并支持極少數經濟實力非常雄厚的企業自主打造或收購打造畢節市特設品牌“納雍古茶樹”“金沙貢茶”“威寧烏撒烤茶”等企業品牌。
2.3.2 強化質量保障。為進一步提高茶葉規范化、標準化生產水平，畢節市積極鼓勵、幫助和指導茶企（專業合作社）嚴格按照國家標準組織產品生產、狠抓產品質量可追溯制度的建立，并精心收集各種認證資料向有關部門申報質量認證，切實加強行業自律，確保每一位消費者均能夠享受到高山生態茶葉的質量安全保障。目前，全市已有31家茶企（專業合作社）獲得QS認證，無公害茶園認證面積、有機茶園認證面積已分別達到6 873.33、2 333.33 hm2，所產茶葉產品經各級質量檢測部門多次檢查，合格率達100%。
2.4 興文化，增強產品內涵
畢節市產茶歷史悠久，納雍、金沙的古茶樹樣經全國權威古茶樹專家虞富蓮等專家評審，被認為最具開發價值。久遠的民族歷史和獨特的民族文化，積淀了威寧“罐罐茶”等獨具民族特色的飲茶文化，也形成了文化底蘊豐富的奢香茶文化、烏撒烤茶文化。為了讓這些茶文化資源更好地服務于高山生態茶產業發展，畢節市已編輯出版了《納雍古樹茶》一書，并與《舌尖上的黔茶》編輯部簽訂合同，開辟專版宣傳畢節市茶文化、茶產品；近期還將編輯出版《畢節茶文化》。同時，借助中國野生動植物保護協會授予納雍縣“中國珙桐之鄉”之機，于2014年5月6―8日舉辦了“珙桐之鄉授牌儀式暨納雍茶產業品牌建設研討會”，依托民革中央的傾力幫扶，舉辦了“綠色崛起、古F馨香、同心筑夢、實干興邦”為主題的宣傳活動。
3 發展對策
3.1 正確樹立高山生態茶板塊經濟發展觀念
進一步以要求貴州大力發展茶產業的指示精神為指導，從思想上正確樹立起發展高山生態茶板塊經濟就是守住生態與發展2條底線，推進決戰貧困、提速趕超、同步小康的理念；緊緊圍繞著保護生態與發展2條底線認真開展工作，重點在品牌創建、市場拓展、加工升級、基地提升、質量保障等方面下功夫，有效推動茶與自然植被和諧共處、茶藝與民族文化相互滲透、茶旅結合美麗鄉村建設，在廣泛吸引游客前來觀光、享受的同時，促進“奢香貢茶”區域公用品牌在較短時間內沖出貴州、享譽全國，為落實“貴州茶產業三年提升行動計劃”做出應有的貢獻。
3.2 大力提高基地質量和效益
一是積極采取切實有效的措施，加快無公害、有機茶生產技術普及推廣，鼓勵和支持茶葉企業進行無公害和有機茶產地認證，建設高標準、高質量高山生態茶基地。二是加大以新帶改建設力度。堅持發展新茶園與改造老茶園并重[5]。三是抓好標準示范茶園基地建設。嚴格按照農業部制訂的《茶葉標準園創建規范》認真建設好示范示范茶園基地，再輻射帶動廣大茶企（專業合作社）不斷提升茶園的科學管理水平。四是抓好古茶樹的保護與產業化開發，著力培育優良地方品種。由于受生長環境的影響，在畢節市健壯生長的這些古茶樹資源已形成了耐貧瘠、耐寒、耐干旱等特點，非常適宜在高海拔地區推廣。必須結合畢節市實際及時出臺古茶樹保護與產業化開發政策，倡導古茶樹區域的村民和茶企（專業合作社）制定相應的村規村約，加強掛牌管理和建卡建檔，確保古茶樹這一稀缺資源的保護與利用，以便在較短時間內迅速培育出畢節市當家茶樹品種，進而實現從賣茶到賣苗的轉變。五是注重茶旅結合協調發展，一方面加快茶林間作、茶園生態養殖等技術的普及推廣；另一方面加快茶園基礎設施建設，推進茶旅結合協調發展。
3.3 全面加強人才培養和科技成果轉化
切實加強對現有茶技干部再深造和茶企管理者理論提升，出臺相關政策深化產教融合職業技術培訓，鼓勵創辦各類民間茶葉學校、培訓機構，抓好與大專院校、科研院所的技術合作，加強科技人才引進[6]。注重各類先進實用技術或科技成果轉化，強化QS認證與管理，鼓勵參加“中茶杯”“黔茶杯”評選活動，在有效提高畢節市高山生態茶葉產品知名度的同時確保消費者能夠放心消費。
3.4 努力發展壯大龍頭企業
充分發揮政府的調控作用，著力培育1～2個茶產銷聯盟（企業集團），實現資本和資源的優化配置、加工升級的同時，推進加工、銷售職能分離，以便每個茶企都能集中精力做好本職工作；引導和促進精制茶廠的優化改造，淘汰部分無資源優勢或布局不合理的家庭式作坊，提升茶葉生產加工水平；大力培育農村經紀人隊伍，鼓勵茶葉企業、茶農成立茶葉商會等各類茶葉經濟組織，充分發揮其自身作用，切實維護和保障茶農和茶葉企業的合法權益；積極引進知名大企業、大品牌落戶，合作開發茶葉產業，延長產業鏈條，提高茶業綜合效益；加強金融服務，在市、縣（區）創立投融資擔保平合，著力解決小型茶葉企業貸款難問題；抓好茶葉保險財政補償保費機制建設，提高畢節市高山生態茶產業的抗風險能力[7]。
3.5 努力擴大品牌知名度
一是立足資源稟賦、產業基礎和市場需求，大力推進茶葉加工標準化、清潔化，推進茶葉精深加工及茶葉衍生品開發，延伸產業鏈、拓寬產業幅，促進茶葉資源綜合利用；建立完善的茶葉拼配技術體系、產品標準體系、質量檢測體系，夯實茶產業發展基礎。二是突破當前以區域抓茶產業的思維方式，樹立起“大品牌、大產區”的意識，整合資源，抱團出山，做大做強畢節市高山生態茶產業。三是加快推進地理標志與原產地域保護的申報與認證，構建企業自我保護、行業保護和司法保護相結合的機制。四是充分利用網絡、廣播、報刊等宣傳工具和微博、微信等新媒體，積極宣傳推薦畢節市高山生態茶產品，進一步提升畢節市高山生態茶產品、茶品牌的知名度。五是采取以獎代補方式，引導和支持茶企與國內重要茶葉銷售渠道合作，在餐飲店、旅游景區等地開設茶吧，在各大超市開設專柜。六是以喝茶健康為主題，推廣茶文化，廣泛開展茶文化體驗活動。七是采取“請進來、走出去”的方式，加強市外茶葉直銷店、專賣店的建設，拓寬畢節市茶葉產品的銷售渠道。
4 參考文獻
[1] 王立新，阮仕君，聶宗順，等.畢節市茶產業發展現狀及對策[J].貴州農業科學，2015（5）：255-258.
[2] 牟東嶺，鄭元紅，陳祖瑤，等.貴州畢節試驗區生態農業發展思考[J].貴州農業科學，2015（9）：256-258.
[3] 申翠崗.畢節試驗區茶葉發展思路探析[J].烏蒙論壇，2007（4）：64-65.
[4] 申翠崗.畢節試驗區茶葉發展思路探析[C]//貴州省畢節地區社會科學界聯合會，2007：2.
[5] 聶宗順，聶富祥.畢節地區茶業現狀及對策[J].耕作與栽培，2003（3）：5-6.