時間:2022-11-01 01:50:49
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇飲料銷售工作計劃,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
一、由于人動重新調(diào)劑本年度愛嬰醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。爰嬰醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組成員和技術(shù)指導(dǎo)小組成員。
二、制定本院母乳喂養(yǎng)、新生兒安全的具體規(guī)定。
即增進母乳喂養(yǎng)成功的十項措施
(1)、有書面的母乳喂養(yǎng)策略
(2)、對所有醫(yī)務(wù)職員進行必要的技術(shù)培訓(xùn)
20xx愛嬰醫(yī)院年度工作計劃5篇20xx愛嬰醫(yī)院年度工作計劃5篇
(3)、對所有孕婦進行母乳喂養(yǎng)知識教育
(4)、幫助所有產(chǎn)婦在生后1小時內(nèi)開始哺乳
(5)、指導(dǎo)母親如何喂奶,和在需與嬰兒分開的情況下如何保持泌乳
(6)、除母乳外,制止給新生兒喂任何食品和飲料,除非有醫(yī)學(xué)指征。
(7)、實行母嬰同室
(8)、鼓勵按需喂養(yǎng),約10-12次天天。
(9)、不要提供人工奶嘴
(10)、增進母乳喂養(yǎng)組織建立,并將出院母親轉(zhuǎn)給這些組織
2、母乳喂養(yǎng)臨床干預(yù)措施
(1)、全院工作職員要愛惜嬰兒,保護、增進、支持母乳喂。
(2)、每一年對醫(yī)護職員進行母乳喂養(yǎng)知識培訓(xùn),不斷更新知識,不定期進行考核,經(jīng)考核合格后方可上崗。
(3)、加強母乳喂養(yǎng)宣傳教育工作,設(shè)立母乳喂養(yǎng)咨詢門診及熱線電話,讓每位孕、產(chǎn)婦及家屬都了解母乳喂養(yǎng)的重要性和優(yōu)越性,建立母乳喂養(yǎng)的決心和信心。
(4)、幫助母親在產(chǎn)后1小時內(nèi)開始母乳喂養(yǎng),母嬰皮膚接觸很多于30分鐘。
(5)、實行24小時母嬰同室,按需哺乳,幫助嬰兒早吸吮,勤吸吮,增進乳汁分泌,除母乳外制止給嬰兒吃任何食品或飲料,除非有醫(yī)學(xué)指導(dǎo)。
(6)、制止給嬰兒吸人工,以避免造成錯覺。
(7)、醫(yī)護職員隨時指導(dǎo)母親如何正確喂奶,及時解決存在題目。
(8)、嚴格母嬰分開指征,指導(dǎo)母親在與嬰兒分開期間如何保持泌乳。
(9)、建立院內(nèi)增進母乳喂養(yǎng)支持組織,并將出院產(chǎn)婦轉(zhuǎn)交給當(dāng)?shù)貗D保職員,以進步4-6月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率。
(10)、嚴格執(zhí)行《國際母乳代用品銷售守則》,制止張貼代乳品廣告及以文字或圖畫等情勢宣傳人工喂養(yǎng)。
3、《國際母乳代用品銷售守則》
①、不得向公眾傾銷母乳代用品。
②、不得免費派發(fā)母乳代用品樣本予孕婦或母親。
③、不得在醫(yī)療保健機構(gòu)內(nèi)傾銷上述產(chǎn)品。
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④、母乳代用品公司的營業(yè)代表不得接觸孕婦或母親。
⑤、不得向醫(yī)護職員贈予禮物或樣品。醫(yī)護職員也不應(yīng)把此類物品轉(zhuǎn)派給孕婦或母親。
⑥、不可用文字或圖片(包括貨品上的嬰兒圖象)美化人工喂哺。
⑦、給予醫(yī)護職員的資料必須有科學(xué)根據(jù)和合乎事實。
⑧、有關(guān)人工喂哺嬰兒的一切資料必須列明母乳喂哺的好處和優(yōu)越性,和人工喂哺的代價和不良影響。
⑨、不應(yīng)推介不合適嬰兒食用的產(chǎn)品。
⑩、所有制造商及分銷商應(yīng)遵守本守則的條文,即便該地區(qū)還沒有實行本守則。
一。努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育,增進學(xué)生自我防疾病能力和具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕減少控制傳染病的流行和發(fā)生,并且在初一年級中進行心理健康教育。
二。嚴格地監(jiān)督校內(nèi)的飲食、飲水,對食堂要求:杜絕無證上崗,對食堂工作人員,學(xué)校飲食店人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),把上崗須知操作規(guī)范等內(nèi)容,上墻張貼,便以督促,對照堅持一個原則,飲食店不銷售“三無產(chǎn)品”、過期產(chǎn)品“,對食堂和的所進原料進行嚴格把關(guān)和監(jiān)控,堅決杜絕食物中毒,措施如下:
對小賣部的措施。
a嚴格地把關(guān)進貨渠道,杜絕三無食品、飲料和過期食品
b定期由監(jiān)督員去抽查
c發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,或上報有關(guān)單位20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃。
d定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。
f但發(fā)生食物中毒,及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療,另外保護好現(xiàn)場。
三20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃文章20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃出自,轉(zhuǎn)載請保留此鏈接!。繼續(xù)抓好常見病的防治工作,特別是在防治工作上下功夫,具體操作:
【鄉(xiāng)鎮(zhèn)2017年食品安全工作計劃一】 為加強我鄉(xiāng)食品安全工作,進一步提升食品安全工作水平,切實保障全鄉(xiāng)人民飲食安全,根據(jù)縣食安委的部署,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,提出20xx年食品安全工作計劃如下:
一、指導(dǎo)思想
20xx年,全鄉(xiāng)食品安全工作要以黨的十和十八屆三中全會精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局,加快推進以改善民生為重點的社會建設(shè)的目標要求,強化落實監(jiān)管責(zé)任,深入開展食品安全專項整治,進一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識,切實解決全鄉(xiāng)食品安全工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則
堅持政府負責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務(wù)實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和安全信用體系建設(shè),以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質(zhì)量安全意識,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
三、工作目標
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,水產(chǎn)品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達95%。
4、有效控制食品加工企業(yè)亂用、濫用食品添加劑的行為。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
四、工作重點
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農(nóng)村分散在各村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、兒童食品、保健食品。
五、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。鄉(xiāng)政府統(tǒng)一安排部署,成立由鄉(xiāng)長李夕全任主任,分管領(lǐng)導(dǎo)方明傳為副主任,有關(guān)部門負責(zé)人為成員的食品安全工作委員會,定期召開專題會議集中研究解決實際問題。推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實到人;及時相互溝通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的經(jīng)費和物資保障,努力做好各項工作。
(二)突出重點,開展專項整治。針對我鄉(xiāng)食品安全中存在的難點和突出問題,開展專項治理整頓,嚴打惡意違法犯罪行為。開展規(guī)范小作坊、小攤販的監(jiān)管和食品安全整治,創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng),有效推進食品安全監(jiān)管長效機制的建立建全。
(三)深挖嚴查,嚴厲打擊違法犯罪行為。相關(guān)部門在食品安全工作中,要保持高度的敏銳性,切實增強責(zé)任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢。
(四)加強宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍。各村、有關(guān)單位要充分利用廣播、宣傳欄、宣傳掛圖等方式進行宣傳,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委、政府加強食品安全工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導(dǎo),把握輿論導(dǎo)向,回應(yīng)社會關(guān)切,提升群眾的消費信心。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作
鄉(xiāng)食安辦主要負責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)農(nóng)技中心主要抓好以下工作:一是全面實施無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃,推進安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)畜牧站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,密切監(jiān)控瘦肉精等違禁藥物,防止其流入我鄉(xiāng)市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標行為;四是負責(zé)和加強對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管
鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展辦負責(zé)做好以下工作:一是嚴格食品生產(chǎn)企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn),強化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控糧(面粉制品)、食用油、醬油、醋、豆制品、蔬菜制品、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、兒童食品、保健品生產(chǎn)加工點,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)等生產(chǎn)質(zhì)量、安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)愛衛(wèi)辦負責(zé)做好以下工作:一是嚴格食品經(jīng)營主體資格審查,嚴把市場準入關(guān),切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),從強化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實的精神,推進經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,重點要放在批發(fā)市場商場超市、集貿(mào)市場鄉(xiāng)村,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關(guān)依法查處,典型案件要通過新聞媒體進行曝光,保護合法經(jīng)營,打擊違法行為;八是加強對色素食品尤其是兒童食品的監(jiān)督檢查力度;九是依托12315系統(tǒng)在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點,接受消費者監(jiān)督;十是規(guī)范營業(yè)面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經(jīng)營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經(jīng)驗;十一是嚴厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鄉(xiāng)食安辦負責(zé)并做好以下相關(guān)工作:一要嚴格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是進行農(nóng)村市場專項整治,設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復(fù)突擊檢查;四是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;五是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系,依托12315系統(tǒng)建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系;六是在五一、十一及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告縣食安辦有關(guān)部門并配合處理;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室;八是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作。
【鄉(xiāng)鎮(zhèn)2017年食品安全工作計劃二】 為認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全法,不斷強化食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)制定出2017年食品安全工作計劃如下:
一、指導(dǎo)思想
認真踐行科學(xué)發(fā)展觀,遵循集中部署、突出重點、屬地管理、聯(lián)合督導(dǎo)的原則,把抓好食品、藥品安全專項整治作為食品安全工作切入點。通過深入開展專項整治,督促食品、藥品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,加大懲戒的力度,切實解決影響食品、藥品安全的突出問題,使全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費信心進一步增強。
二、工作計劃
(一)規(guī)范取締無證無照食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為,堅持查疏結(jié)合、標本兼治的原則,鎮(zhèn)食藥安辦將會同鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、工商所、派出所、畜牧站對全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位(戶)進行全面清理整治,規(guī)范證照不齊和超范圍經(jīng)營的經(jīng)營戶,取締一批無證無照生產(chǎn)經(jīng)營戶并建立長效防范機制確保人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管工作;建立健全農(nóng)村自辦宴席信息收集、報告、備案工作機制,完善、落實食品安全責(zé)任制;
(三)進一步整頓和規(guī)范全縣保健食品市場,加強保健食品監(jiān)管力度,保障消費者身體健康和合法權(quán)益,專項整治利用會議講座等形式,非法聚集群眾,通過夸大功效、虛假宣傳、價格虛高等手段推銷保健食品,坑害群眾、損害消費者權(quán)益的行為。
有了工作計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性,使工作有條不紊地進行。下面就是小編給大家?guī)淼牡觊L個人工作計劃范本2020精選,希望大家喜歡!
店長個人工作計劃范文(一)
為發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
2、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
5、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題,
6、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當(dāng)日工作.7、當(dāng)顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。
8、嚴格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的準確。杜絕員工私自打折。
9、積極拓展渠道,維護老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項制度的管理.總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
店長個人工作計劃范文(二)
一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位,店長工作計劃。
1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地工作計劃。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮工作計劃。
店長個人工作計劃范文(三)
營業(yè)前的準備工作要充分
早晨出門之前請檢查是否遺忘了“更衣柜的鑰匙”和自己的身份證——“胸卡”。
當(dāng)藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在保持心情愉快的同時,應(yīng)提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見面應(yīng)互相問候“你好”。
換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道“人是永遠沒有第二次機會創(chuàng)造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應(yīng)注意:除早晨上班,在中午交接班時應(yīng)提前30分鐘到崗,因為你還擔(dān)任著清點藥品的重要工作。
藥店店長工作計劃營業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ)。
如果準備工作做得充分,就能保證營業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應(yīng)做好以下準備工作:
1.參加工作例會
例會的基本內(nèi)容:
(1)早例會
①匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
②確定工作計劃和工作重點;
③清點、準備當(dāng)日宣傳助銷用品;
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(2)晚例會
①提交當(dāng)日各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②店員表現(xiàn)的評估及分析,提出改進建議;
③接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(3)周、月例會
①提交各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②清點、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;
③導(dǎo)購表現(xiàn)的相互評估及分析,提出改進建議;
④接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);
⑤聯(lián)誼活動。
注:
①每日例會——在藥店當(dāng)日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會——所有地區(qū)的藥店店長必須參加。
②上述每日早、晚和每周、月例會的內(nèi)容均屬獨立執(zhí)行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復(fù)點過夜藥品。參加完工作例會后,藥店店長上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時的擺放規(guī)律對照藥品帳目,將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長對隔夜后的藥品都要進行復(fù)點,以明確責(zé)任;對實施“貨款合一”由藥店店長經(jīng)手貨款的,要復(fù)點隔夜帳及備用金,做到心中有數(shù)。在復(fù)點藥品和貨款時,如發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時處理。
(2)補充藥品。在復(fù)點藥品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當(dāng)天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不同價格、不同產(chǎn)地的藥品同時上柜,以利于顧客選購。
店長個人工作計劃范文(四)
[一]、職責(zé)與職權(quán):
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實施,
2、根據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責(zé)對員工的考勤工作。
3、在營業(yè)期間,負責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。
4、負責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
[二]、任職條件:
1、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能,
6、組織能力較強,能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗。
8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
[三]、工作內(nèi)容:
1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作:(1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。(3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作:(1)、客人進餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務(wù)。(2)、對重要的宴會和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經(jīng)理處理。(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作:(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規(guī)格擺臺,恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報告當(dāng)天工作。
[四]、權(quán)力1、有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。2、對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。
酒店餐飲十月份工作計劃
娛樂行業(yè)與餐飲業(yè)雖說都是服務(wù)業(yè),可還是有區(qū)別的,從個人角度說,應(yīng)該是第一次涉足這一領(lǐng)域,大部分是生疏的,“跌跌撞撞”的走到現(xiàn)在,經(jīng)歷了餐廳的起步,這段時間對我來說是一筆不小的財富,即便是在正規(guī)酒店管理學(xué)校也是學(xué)不來的,對人,對事以及對餐廳起步流程都經(jīng)歷了一遍!也讓自己在其中認識到自身的不足。隨著餐廳營業(yè)狀況漸入佳境,必須從各方面都應(yīng)提升自己,強化自己在這方面的技能。
接下來是十月份的工作計劃:
這個月的工作重點當(dāng)然還是以銷售為主,目標肯定要超越8月份。但除了銷售外,還有其他的工作計劃要落實:
1. 要健全完善本餐廳的多項制度,如獎罰制度,餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等,獎罰制度要落實到個人,獎罰分明。
2. 緊招聘并加強員工的培訓(xùn),因大多員工是短期(又走了倆長期的),因此前一段時間一直沒有進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。我想在不斷補充人員的同時抽時間對員工進行幾次系統(tǒng)的培訓(xùn),主要針對客服務(wù)!
3. 定完善一套針對本餐廳的獎罰制度,并在十月份實施,落實到人。
4. 議完善員工工資待遇制度。從開業(yè)至今,一直沒有什么書面上的薪水制度表,純憑口頭協(xié)議,非常的不規(guī)范,并且全部員工都拿相同的工資。我建議恢復(fù)打分制度;對于長期的優(yōu)秀員工應(yīng)該每隔一段時間將薪水加一點。可以縮短加薪時間,也可以少加,但不能一直不加!否則很難留住那些優(yōu)秀的員工,并影響正常招聘。
5. 著客戶的增多,來本店的老客戶會很多,辦卡的客戶也會增多,我建議制定完善一套會員信息的制度,如將客人的信息資料錄入電腦,客人假如遺失或忘記帶卡,可以憑身份證、電話及卡號的密碼找回;也方便我們自己對會員的管理查詢,一舉兩得!
6. 客服務(wù)一直我們服務(wù)行業(yè)的重中之重,因此要約束店內(nèi)全部員工并以身作則,嚴格按照餐廳對客服務(wù)流程中的制度去做,微笑服務(wù),將與客人的之間的沖突降低為零。
7. 成一月一大總結(jié),一周一小結(jié)的習(xí)慣。以1周為周期,來審視上一周的工作,總結(jié)出現(xiàn)的問題,及時調(diào)整或解決。不至于與指定的計劃偏差過大,有助于更好的完成本月的目標和計劃!
以上是個人對于前一階段的工作一些見解和看法,有許多是自己親身經(jīng)歷后的見解。出現(xiàn)的問題要主觀和客觀的綜合分析,不難找出問題的所在,然后對癥下藥,必然迎刃而解!誰都希望在以后的工作中全部問題不在有,那都是胡扯!所
以必須坦然面對那屬于自己的困難,用屬于你自己的正確的方法去解決掉它!雖然未來的路會很漫長坎坷,也許會面的更大的壓力和困難,但我想,在我們團隊面前,在我們充分的準備面前,神馬都是浮云!
酒店餐飲十月份工作計劃
一、工作計劃
1、餐廳內(nèi)部管理方面:
(1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
(2).根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4).抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(5).安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營銷方面:
(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。
(2).征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。
(3)、企業(yè)能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的.服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略:
我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。
(1).我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2).結(jié)合市場的休閑特點,適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。
(3).在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目標。
酒店餐飲十月份工作計劃
1、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。
如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。
在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
2、廚房生產(chǎn)安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān),餐具消毒,嚴禁無關(guān)人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。
保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
各廚房人員在下班時,要嚴格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責(zé)并嚴格遵守操作程序。
廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。
3、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。
四、食品銷售衛(wèi)生管理
深究一下, 增加產(chǎn)品線長度的無非有下面六個原因:
1、 增加品牌競爭力
2、 搶占終端有限的陳列面積
3、 滿足不同消費者的不同需求
4、 抓住任何一次的銷售機會
5、 增加邊際利潤,降低企業(yè)人力、生產(chǎn)、運輸成本
6、 建立產(chǎn)品群優(yōu)勢,有效保護主產(chǎn)品!
我們知道,品牌的延續(xù)是以產(chǎn)品的銷售為依托的,所有產(chǎn)品最后都是由企業(yè)內(nèi)部的唯一輸出端口——銷售公司、營業(yè)所銷售,那么,這么多的產(chǎn)品,作為一個一線的銷售人員,應(yīng)該如何去向客戶推薦呢?作為銷售管理人員又如何去管控呢?作為營銷計劃部門,又如何去制定各單品的銷售指標、如何下?lián)苜M用資源呢?
根據(jù)筆者自身多年的銷售經(jīng)歷,主要應(yīng)從以下幾方面入手分析:
一、 從以往的資料里識別占到你生意份額80%的單品是哪幾個,這是生意的重點產(chǎn)品()
從圖1-1可以看出,其實,任何的企業(yè),從一個銷售代表的月總結(jié)報告,還是銷售管理者的生意分析報告中都可以看出,在一個月的生意量中,到底那些產(chǎn)品是占到大部分生意額的產(chǎn)品,哪些產(chǎn)品只是很小的銷售占比,再深入分析各層面渠道客戶的庫存量、本段時間的促銷政策的影響(本品的、競品的)、銷售季節(jié)的影響等因素,結(jié)合整個市場的產(chǎn)品策略,很清晰的制定本市場的重點SKU,一般重點SKU的數(shù)量一般是20%左右,不過,你的所有要銷售的產(chǎn)品如果只有十個以下的話,你就沒必要去區(qū)分,因為,一個銷售人員的精力足以面對10個以下SKU的推廣。無論是在什么時期,區(qū)分了重點SKU后,你就非常清楚銷售團隊的工作方向在哪里!作為一個執(zhí)行者,應(yīng)該很清楚,你向客戶重點推薦的是什么?什么才是你生意成功與否的關(guān)鍵指標!作為管理者,你應(yīng)該知道考核團隊的主要指標是什么!凡事,只有確定了重點工作,做好計劃,你已經(jīng)成功一半了!
二、 不同的市場類型,必然有不同的產(chǎn)品推廣策略
在中國,至少可以分成三大市場類型:農(nóng)村市場、城市市場、核心市場!不同的市場類型,必然有不同的重點SKU,在農(nóng)村市場,去推廣一個價位比較高、包裝比較前衛(wèi)的產(chǎn)品,無疑是自尋死路,在大部分的FMCG企業(yè)里,80%的生意量來自只占20%人口的城市市場,而有10億人口的農(nóng)村市場卻一直停置不前,寶潔公司浩蕩的“下鄉(xiāng)工作”,最后的投入產(chǎn)出其實并不理想,人人都知道海飛絲,但人人都用來自廣東的什么洗發(fā)水。在農(nóng)村,很多地方看不到可口可樂,更別提百事了。在廣大的農(nóng)村市場的終端貨架上,除了眾多的不知道品牌的低價格產(chǎn)品,比較另類的就是娃哈哈,這和娃哈哈的渠道策略、產(chǎn)品定位有很大關(guān)系。總之,在農(nóng)村市場,最好的產(chǎn)品就是密集的廣告投入、中低端價格產(chǎn)品!在你的產(chǎn)品組合中,有沒有這樣的產(chǎn)品適合農(nóng)村市場。在城市市場,有沒有價格大眾化、品牌知名度高的產(chǎn)品,而在核心城市,除了包裝比較時尚外,產(chǎn)品的定位是否合理,是否有產(chǎn)品的核心競爭力,根據(jù)不同的市場類型推廣不同的產(chǎn)品是至關(guān)重要的。
以下是某飲料企業(yè)市場類型的劃分標準:
四類市場的劃分依據(jù)指標: 依據(jù)各地現(xiàn)有市場銷售規(guī)模和市場潛力兩個指標
一類市場: 現(xiàn)有銷售規(guī)模較大,市場潛力也大,是重點投資的區(qū)域。
二類市場: 現(xiàn)有銷售規(guī)模較大,市場潛力相對較小,確保資源,保持較強勢頭。
三類市場: 現(xiàn)有銷售規(guī)模較小,市場潛力較大,大膽投入,提升規(guī)模。
四類市場: 現(xiàn)有銷售規(guī)模較小,市場潛力也相對較小,將謹慎投資。
三、不同客戶類型,必然有不同的產(chǎn)品推廣()
在面前眾多的渠道類型中,在飲料行業(yè),各公司均設(shè)有有KA團隊、特區(qū)團隊、批發(fā)團隊……以聯(lián)合利華為例,分為九大渠道26種客戶類型。現(xiàn)在各企業(yè)都是根據(jù)不同的渠道類型設(shè)立了不同的隊伍去服務(wù),但是否從眾多的產(chǎn)品里區(qū)分了不同客戶類型的渠道推廣不同的產(chǎn)品呢?我們從比較熟悉的產(chǎn)品說起:玉蘭油可能只適合專柜、專賣店銷售,難以想像在今日的中國批發(fā)市場,見到一瓶玉蘭油有沒有人去買來消費;其實,任何一個銷售管理者、市場策劃者面對眾多的單品,總要有選擇、有舍棄!而往往總部的策劃者注重的區(qū)域市場的銷售指標的達成、費用投入的合理性,很難去針對某一區(qū)域市場的某一渠道做出相應(yīng)的銷售指標及市場推廣方法,這需要區(qū)域銷售的管理者有這方面的意識,如果只重視批發(fā)市場、KA店,在今日的消費品行業(yè)里想領(lǐng)先應(yīng)該很難。廣東王老吉涼茶在浙江溫州、臺州兩個區(qū)域市場年銷售過億元,不能不說是從企業(yè)到經(jīng)銷商都重視餐飲渠道是基礎(chǔ)、批發(fā)市場是流量的市場意識及相關(guān)策略分不開的。如果一位銷售代表竭力去街邊小店去推銷PET1.25L包裝的飲料產(chǎn)品,我們可能要置疑這位銷售代表的主管的工作計劃性的能力問題了。
而渠道細分也為提升區(qū)域市場銷量提供了新的增長點,從每月的銷售報表中都可以分析某一渠道的產(chǎn)品的分銷率,制定銷售指標!其實,最簡單的方法就是,制定渠道的主要產(chǎn)品、設(shè)定指標,運用適合的促銷政策來達成指標就可以了!
三、 不同品牌,不同市場的策略、指標必然不同()
任何企業(yè),眾多的品牌、眾多的產(chǎn)品在不同市場表現(xiàn)的肯定不同;樂百氏水在江西、上海、北京表現(xiàn)超群,當(dāng)屬市場一流品牌,而在湖南、浙江卻遠遠弱于對手;同樣的品牌、同樣的策略為什么表現(xiàn)的卻有如此大差異,這一方面和銷售人員的執(zhí)行力有很大關(guān)系,而更重要的是品牌的定位及區(qū)域市場消費習(xí)慣的不同。
一、努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育,增進學(xué)生自我防疾病能力和具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕減少控制傳染病的流行和發(fā)生,并且在初一年級中進行心理健康教育。
二、嚴格地監(jiān)督校內(nèi)的飲食、飲水。
對食堂要求:
杜絕無證上崗,對食堂工作人員,學(xué)校飲食店人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),把上崗須知操作規(guī)范等內(nèi)容,上墻張貼,便以督促,對照堅持一個原則,飲食店不銷售“三無產(chǎn)品”、過期產(chǎn)品“,對食堂和的所進原料進行嚴格把關(guān)和監(jiān)控,堅決杜絕食物中毒,措施如下:
A嚴格地把關(guān)進貨渠道,杜絕三無食品、飲料和過期食品
B定期由監(jiān)督員去抽查
C發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,或上報有關(guān)單位。
D定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。
F但發(fā)生食物中毒,及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療,另外保護好現(xiàn)場。
三、繼續(xù)抓好常見病的防治工作,特別是在防治工作上下功夫,具體操作:
1、認真地做好眼保健操,關(guān)鍵問題是輔導(dǎo)好眼睛保健操的正確穴法和姿勢,以至于達到有效的效果。
2、認真地開展好護眼知識講座,促進學(xué)生自身護眼保健意識。
3、杜絕任課教師拖課和增加課處作業(yè)量,減少用眼的負荷,課后督促學(xué)生走出教室,多做室外活動。
進一步督促家長切實地關(guān)心自己的子女,關(guān)心他們的起居飲食,少吃高糧高脂肪等食物,多參加體育鍛煉等內(nèi)容及做到預(yù)防體育傷害事故工作。在傳染病的防治上,做到積極預(yù)防及實地扼殺傳染病苗子,并且及時地做好“三早”工作即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,及時地做好登記工作,并進行跟蹤調(diào)查,做好“非典預(yù)防工作,深入各班級進行詢問和做好記錄工作。
(1)、密切注意傳染病發(fā)病的動向,做到三早即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,特別對“非典”做到“三嚴格”即嚴格晨檢、嚴格測體溫、嚴格制度化。
(2)、在傳染病流行季節(jié)嚴禁校外人員進入校內(nèi)。
(3)、把好飲食、水與小賣部的衛(wèi)生關(guān)。
一。努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育,增進學(xué)生自我防疾病能力和具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕減少控制傳染病的流行和發(fā)生,并且在初一年級中進行心理健康教育。
二。嚴格地監(jiān)督校內(nèi)的飲食、飲水,對食堂要求:杜絕無證上崗,對食堂工作人員,學(xué)校飲食店人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),把上崗須知操作規(guī)范等內(nèi)容,上墻張貼,便以督促,對照堅持一個原則,飲食店不銷售“三無產(chǎn)品”、過期產(chǎn)品“,對食堂和的所進原料進行嚴格把關(guān)和監(jiān)控,堅決杜絕食物中毒,措施如下:
對小賣部的措施。
a嚴格地把關(guān)進貨渠道,杜絕三無食品、飲料和過期食品
b定期由監(jiān)督員去抽查
c發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,或上報有關(guān)單位。
d定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。
f但發(fā)生食物中毒,及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療,另外保護好現(xiàn)場。
三。繼續(xù)抓好常見病的防治工作,特別是在防治工作上下功夫,具體操作:
1、認真地做好眼保健操,關(guān)鍵問題是輔導(dǎo)好眼睛保健操的正確穴法和姿勢,以至于達到有效的效果。
2、認真地開展好護眼知識講座,促進學(xué)生自身護眼保健意識。
3、杜絕任課教師拖課和增加課處作業(yè)量,減少用眼的負荷,課后督促學(xué)生走出教室,多做室外活動。進一步督促家長切實地關(guān)心自己的子女,關(guān)心他們的起居飲食,少吃高糧高脂肪等食物,多參加體育鍛煉等內(nèi)容及做到預(yù)防體育傷害事故工作。在傳染病的防治上,做到積極預(yù)防及實地扼殺傳染病苗子,并且及時地做好“三早”工作即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,及時地做好登記工作,并進行跟蹤調(diào)查,做好“非典預(yù)防工作,深入各班級進行詢問和做好記錄工作。
(1)、密切注意傳染病發(fā)病的動向,做到三早即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,特別對“非典”做到“三嚴格”即嚴格晨檢、嚴格測體溫、嚴格制度化。
(2)、在傳染病流行季節(jié)嚴禁校外人員進入校內(nèi)。
(3)、把好飲食、水與小賣部的衛(wèi)生關(guān)。
四。認真做好個人治療收集匯總工作,及時地上報資料。