時間：2023-02-15 07:44:23
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇專業(yè)綜合實訓(xùn)個人總結(jié)，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
對高職教育而言，專業(yè)是分門別類進行專業(yè)知識和技能教與學(xué)活動的基本單位。技能是通過學(xué)習(xí)而形成的符合法則的活動方式，是能力的構(gòu)成要素之一，是能力形成和發(fā)展的重要基礎(chǔ)。專業(yè)技能，是指在某個專業(yè)領(lǐng)域所具備的技能，是在教育者的指導(dǎo)下，通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練而形成的符合從事某種職業(yè)的操作技能和認知能力。專業(yè)技能是高職文秘專業(yè)學(xué)生核心能力的源泉。高職文秘專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能是指從事秘書工作所必備的崗位能力，主要包括“三動”能力（即動手、動口、動腦能力）和“三辦”技能（即辦事、辦文、辦會的技能）等。掌握專業(yè)技能對學(xué)生的學(xué)習(xí)、工作具有重要意義，可以提高工作效率，發(fā)展個人能力，從而更好的適應(yīng)文秘工作的需要。
二高職文秘專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的思路
高職教育是以職業(yè)能力教育為核心，為社會培養(yǎng)生產(chǎn)一線的高技能人才。因此，文秘專業(yè)教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育觀念，深化文秘專業(yè)教學(xué)改革，圍繞“一個中心、兩方結(jié)合、三個平臺、四個系統(tǒng)”進行教學(xué)安排，切實提高文秘學(xué)生的專業(yè)技能。“一個中心”，即突出學(xué)生主體地位，以學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)為中心；“兩方結(jié)合”，即以校企結(jié)合的方式開展教學(xué)；“三個平臺”，即建立了課內(nèi)實踐、校內(nèi)實訓(xùn)、校外實習(xí)三大平臺；“四個系統(tǒng)”，即通過建立課堂教學(xué)系統(tǒng)、模擬情境系統(tǒng)、社會實踐系統(tǒng)及生產(chǎn)實習(xí)系統(tǒng)等。在教學(xué)中，以“四個系統(tǒng)”為抓手，“三個平臺”為保障，“兩方結(jié)合”是教學(xué)的基礎(chǔ)，最終的目標就是切實提高文秘學(xué)生的專業(yè)技能。
三高職文秘專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的實踐
（一）優(yōu)化課堂教學(xué)體系，突出專業(yè)技能訓(xùn)練
1教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)職業(yè)化
結(jié)合社會對文秘人才的要求和高職教育的實際，聘請專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的專家研究把關(guān)，保證教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)社會的需要。課程與教學(xué)內(nèi)容是培養(yǎng)目標的具體化，是人才培養(yǎng)模式改革的主要落腳點。為全面落實專業(yè)能力的培養(yǎng)目標，需要對課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)進行整合與綜合化處理。一方面，教材體系在理論方面強調(diào)以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度；另一方面，專業(yè)技能訓(xùn)練與秘書崗位工作實際相結(jié)合，突出針對性、應(yīng)用性和實用性。為此，應(yīng)加強課程內(nèi)容的整合：將內(nèi)容相近或相同的課程進行整合與綜合化處理。改變過去文秘專業(yè)課程設(shè)置零亂、內(nèi)容重復(fù)的缺陷。整合后形成六個模塊：人文素質(zhì)課程模塊、中英文語言課程模塊、信息收集與處理課程模塊、組織協(xié)調(diào)公關(guān)課程模塊、秘書實務(wù)課程模塊、商務(wù)課程模塊。專業(yè)技能訓(xùn)練分三個階段進行：一是崗位認識階段，引導(dǎo)學(xué)生了解所學(xué)專業(yè)所對應(yīng)的崗位和職業(yè)；二是專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力訓(xùn)練階段，通過校內(nèi)實訓(xùn)進行模擬訓(xùn)練；三是產(chǎn)學(xué)結(jié)合進行頂崗實習(xí)和崗位綜合實踐鍛煉。
為加強文秘專業(yè)技能訓(xùn)練，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計單項任務(wù)實訓(xùn)。單項任務(wù)實訓(xùn)就是為某個學(xué)習(xí)目標而設(shè)計的單項實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，如上機文書寫作實訓(xùn)，每個文種作為一個學(xué)習(xí)目標，要求學(xué)生在電腦上用準確的格式完成一個個寫作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上，在課程中開設(shè)足夠的綜合性實訓(xùn)項目，強化技能訓(xùn)練。文秘專業(yè)開設(shè)了九個模塊的綜合實訓(xùn)項目，分別是文書寫作與訓(xùn)練模塊、辦公室事務(wù)模塊、會務(wù)工作模塊、公共關(guān)系技巧模塊、接待與禮儀模塊、商務(wù)談判模塊、信息管理模塊、辦公自動化模塊和人力資源管理模塊。通過綜合實訓(xùn)項目的鍛煉，培養(yǎng)學(xué)生的實操能力與創(chuàng)新能力。
2加強課堂實訓(xùn)，強調(diào)“教、學(xué)、做”為一體
高職文秘專業(yè)教育以“工學(xué)結(jié)合”為切入點，遵循“理論必需夠用，注重實訓(xùn)”的高職教育理念，運用現(xiàn)代化教學(xué)手段與方法，強化課堂實訓(xùn)，讓學(xué)生在教中學(xué)、學(xué)中做、做中學(xué)，“教、學(xué)、做”一體化，強化文秘專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練，力爭把學(xué)生培養(yǎng)成為適合社會需要的高技能應(yīng)用型人才。
課堂實訓(xùn)是讓學(xué)生在課堂上實踐某些秘書工作技能，一般是與理論課的配比實訓(xùn)。這種實訓(xùn)任務(wù)單一，工具較單一，設(shè)備條件限制少，能在課堂內(nèi)完成，教師只要提供任務(wù)并提出完成要求，學(xué)生則按照要求拿出與實際工作相類似的成果。在課堂實訓(xùn)中應(yīng)注意以下幾點：第一、準確的講解。準確的講解有利于學(xué)生調(diào)整頭腦中的動作表象，形成準確的定向映象，有助于學(xué)生掌握形成技能的方法。為充分發(fā)揮講解的作用，可以把講解與示范結(jié)合起來，一邊講解一邊示范。第二、必要的練習(xí)。練習(xí)是形成技能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)采用多種不同的形式：根據(jù)時間分配不同分為集中練習(xí)和分散練習(xí)；根據(jù)內(nèi)容完整性的不同分為整體練習(xí)和部分練習(xí)；根據(jù)練習(xí)的途徑不同分為模擬練習(xí)、實際練習(xí)和心理練習(xí)等。第三、有效的反饋。反饋是指訓(xùn)練者了解自己練習(xí)的結(jié)果。反饋來自兩個方面，一是內(nèi)部反饋，即訓(xùn)練者個人自身的反饋；二是外部反饋，即訓(xùn)練者以外的人給予的反饋。可以先由學(xué)生對自己的工作結(jié)果進行自我評估，然后開展學(xué)生相互評價，指出優(yōu)點和不足，再由教師進行檢查。師生共同討論，評判訓(xùn)練中出現(xiàn)的問題，分析出現(xiàn)問題的原因，指出解決問題的方法。這樣進行反復(fù)訓(xùn)練之后，就可以使技能熟練定型。
3推進技能評估改革，激發(fā)實踐興趣
文秘專業(yè)技能評估主要考核學(xué)生完成實訓(xùn)任務(wù)的水平，要強化實際操作，采取多種考核方式，建立健全以專業(yè)能力考核為主，常規(guī)考試與技能測試相結(jié)合的考試制度。如果考核不合理，可能會影響學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練的積極性，達不到訓(xùn)練的效果。對于側(cè)重培養(yǎng)專業(yè)職業(yè)能力的課程，如秘書學(xué)、文書學(xué)、檔案管理學(xué)、速記基礎(chǔ)等應(yīng)靈活采取實踐操作和技能競賽等多種考核方式，突出個人專業(yè)能力的培養(yǎng)，為以后從事文秘職業(yè)時成為一名合格的秘書奠定基礎(chǔ)。專業(yè)技能考核以實訓(xùn)的訓(xùn)練模塊為基礎(chǔ)評定成績，讓學(xué)生明確成績與每一個訓(xùn)練模塊的表現(xiàn)直接相關(guān)，從而激發(fā)學(xué)生訓(xùn)練的積極性，提高訓(xùn)練的效果。訓(xùn)練結(jié)束后，要求學(xué)生對實訓(xùn)進行總結(jié)，撰寫實訓(xùn)報告，引導(dǎo)學(xué)生思考，加深學(xué)生的印象，鞏固技能。
（二）開展模擬情境實訓(xùn)，強化專業(yè)技能訓(xùn)練
秘書專業(yè)教學(xué)具有很強的實踐性，我院文秘專業(yè)具備文秘情景模擬實訓(xùn)室、網(wǎng)絡(luò)辦公實訓(xùn)室、文書處理與檔案管理實訓(xùn)室、商務(wù)活動綜合實訓(xùn)室、禮儀與形體訓(xùn)練實訓(xùn)室等實訓(xùn)場地，為文秘實訓(xùn)實踐教學(xué)提供了保障。在教學(xué)中，可以采用實用性、參與性強的情境實訓(xùn)法，提高學(xué)生的實踐能力。情境實訓(xùn)就是在模擬的工作情形下演練某些秘書工作內(nèi)容或訓(xùn)練某些工作技能。實訓(xùn)由學(xué)生扮演秘書角色，按照秘書工作任務(wù)的要求去處理不同的事件，學(xué)生參與其中，感受秘書工作的實質(zhì)所在。如在高職院校的文書處理訓(xùn)練在單項訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，展開整體實踐訓(xùn)練，可以設(shè)置一定情境的模擬現(xiàn)場，讓學(xué)生身臨其境地扮演各種角色。整體實踐教學(xué)的開展必須以部分項目的實現(xiàn)為前提，主要是對各單項技術(shù)規(guī)范的綜合運用和對整體工作流程的理解，如在收文處理訓(xùn)練中，完成接收、登記、審核、擬辦、批辦、承辦、催辦、注辦、歸檔、查詢等程序。完成后，先由學(xué)生對自己的工作結(jié)果進行自我評估，然后開展學(xué)生相互評價，指出優(yōu)點和不足，再由師生共同討論，分析出現(xiàn)問題的原因，指出解決問題的方法，最后要求學(xué)生修改出現(xiàn)的問題。從而使技能內(nèi)化為個人的專業(yè)能力。
為加強專業(yè)技能的訓(xùn)練，促進知識向能力轉(zhuǎn)換，在第三學(xué)期文秘專業(yè)安排了二周時間集中進行實踐活動，安排學(xué)生到院辦、教務(wù)處、學(xué)生處、檔案室、組織人事處等部門參與完成各種“辦文、辦事、辦會”任務(wù)，提高專業(yè)技能。
（三）開展社會實踐，鍛煉專業(yè)技能
秘書技能是學(xué)生在全面掌握秘書知識的基礎(chǔ)上，形成秘書專業(yè)技能解決實際問題，培養(yǎng)秘書的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。所以，文秘專業(yè)技能訓(xùn)練不僅要加強課內(nèi)單項訓(xùn)練和模擬情境實訓(xùn)，也要加強社會實踐，鍛煉專業(yè)技能。第一，組織社會實訓(xùn)。按照教學(xué)計劃，三個學(xué)年分別完成三項社會實訓(xùn)任務(wù)：第一學(xué)年進行社會調(diào)查，完成“社會調(diào)查報告”；第二學(xué)年進行市場調(diào)查，完成“市場調(diào)查報告”；第三學(xué)年完成畢業(yè)論文。學(xué)生通過收集材料、問卷調(diào)查、撰寫報告等活動，能較深刻地掌握社會實踐的流程，對學(xué)生的職業(yè)意識和專業(yè)技能的提升具有積極作用。第二，開展技能競賽。可以開展多種競賽活動來提升學(xué)生的秘書綜合素質(zhì)，通過競賽促進學(xué)生專業(yè)技能的提高。例如，舉辦“秘書職業(yè)技能競賽”等活動，用三分鐘演講、場景模擬、公文寫作、硬筆書法和才藝表演等形式，對文秘學(xué)生辦公事務(wù)管理技能、會務(wù)管理技能、公文處理技能、辦公室真實情景展演、辦公設(shè)備綜合技能、速記速錄和個人職業(yè)才藝等進行考察。第三，成立學(xué)生社團。成立“秘書事務(wù)所”，承辦校內(nèi)外各種真實的工作任務(wù)，利用校內(nèi)的團代會、運動會、校園主題活動等機會，鍛煉學(xué)生的實際操作能力，讓學(xué)生參與具體活動的策劃和籌備，起草活動方案、開幕詞、總結(jié)等有關(guān)文稿，承擔會議的組織、安排與接待工作，讓學(xué)生在生產(chǎn)性實訓(xùn)中運用所學(xué)知識和技能。
（四）開展綜合技能實訓(xùn)，提升秘書專業(yè)技能
提升文秘專業(yè)技能最重要的一個環(huán)節(jié)就是專業(yè)崗位綜合技能實訓(xùn)。它是到社會崗位上頂崗工作，實現(xiàn)由學(xué)生身份向秘書角色轉(zhuǎn)換的過渡，并進行秘書職業(yè)的嘗試，實現(xiàn)學(xué)生秘書經(jīng)驗的積累。第六學(xué)期文秘專業(yè)學(xué)生由專業(yè)教師帶隊，在工作人員的具體指導(dǎo)下，在相關(guān)單位進行頂崗實習(xí)。文秘的專業(yè)特性決定企業(yè)崗位需求量不大，為做好此項工作，學(xué)校要與企業(yè)加強合作，聯(lián)合建立校外實訓(xùn)基地，確保學(xué)生在真實的崗位環(huán)境中，實現(xiàn)秘書崗位的職業(yè)化系統(tǒng)訓(xùn)練，確保學(xué)生職業(yè)能力和專業(yè)技能的提升。開展秘書崗位綜合技能實訓(xùn)應(yīng)注意：第一，組織動員，明確要求。要開展實習(xí)專題講座，召開實習(xí)工作動員大會，統(tǒng)一思想，提高認識，明確頂崗實習(xí)工作任務(wù)。第二，組織觀摩，了解職責。到實習(xí)單位觀摩一周，聽取實習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)或具體部門負責人介紹單位情況，了解崗位工作具體情況。按照實習(xí)單位要求，制定工作日程表、實習(xí)管理辦法。第三，認真實踐，提升技能。實習(xí)生進行專業(yè)技能頂崗實習(xí)，根據(jù)實習(xí)單位安排擔任管理或服務(wù)工作任務(wù)，撰寫實習(xí)周記、開展小組討論、參與實習(xí)單位專題活動、參加實習(xí)單位參與專題宣傳活動和文體活動等，通過實習(xí)檢驗專業(yè)知識與技能。第四，表彰先進，總結(jié)經(jīng)驗。要求每個實習(xí)生認真撰寫實結(jié)，表彰優(yōu)秀的指導(dǎo)教師和優(yōu)異的實習(xí)生。通過頂崗實習(xí)，實現(xiàn)與職業(yè)崗位的“零距離”對接，使學(xué)生專業(yè)技能和綜合素質(zhì)獲得全面提高。
參考文獻
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關(guān)鍵詞：會展；全真實訓(xùn)；教學(xué)設(shè)計
會展專業(yè)是一門“學(xué)中干、干中學(xué)”的實用性極強的行業(yè)，由于會展項目涉及調(diào)研、策劃、營銷、組織、服務(wù)、管理各環(huán)節(jié)，籌備時間非常長，企業(yè)對實訓(xùn)學(xué)生的容納量有限，客觀上難以與教學(xué)上的任務(wù)的時間人數(shù)要求銜接，因而，目前高職業(yè)會展教學(xué)存在實踐教學(xué)的不足，特別是真實環(huán)境下的仿真或全真實踐教學(xué)的缺失的情況，不利于培養(yǎng)會展學(xué)生的職業(yè)能力。由學(xué)生在教師指導(dǎo)下自籌經(jīng)費、自主辦展，是解決這個問題的一個有效途徑。
一、“育英時尚節(jié)綜合實訓(xùn)項目”教學(xué)設(shè)計分析
（一）課程設(shè)計思路
“育英時尚節(jié)綜合實訓(xùn)項目”涉及籌展全過程，教學(xué)目標為：第一，職業(yè)知識目標，能綜合運用市場調(diào)研、市場分析、會展管理、會展營銷、公共關(guān)系、現(xiàn)場管理、活動策劃、財務(wù)管理、公文寫作、消費心理等必修課程的知識來分析、解決籌展辦展的具體問題，而且要從總體方案規(guī)劃、生命周期到風險管理、社會效益、經(jīng)濟效益等諸多方面加以考慮會展項目的可行性。第二，職業(yè)技能目標：熟知展覽策劃的一般流程和基本內(nèi)容；能設(shè)計調(diào)查問卷、能勝任宣傳資料的編印工作、熟悉會展新聞管理工作，具備會展文案寫作能力；能進行業(yè)務(wù)面談、現(xiàn)場管理和展后跟蹤分析。第三，職業(yè)素質(zhì)目標：培養(yǎng)細心耐心的工作作風，有堅韌的心理素質(zhì)，敏捷的應(yīng)變能力和誠信的職業(yè)操守。
（二）教學(xué)內(nèi)容與要求
為達到有效培養(yǎng)職業(yè)能力目的，會展專業(yè)教師經(jīng)過調(diào)查走訪會展企業(yè)，明確了會展崗位群的工作任務(wù)和相應(yīng)的職業(yè)能力；采取以工作任務(wù)為中心黏合知識的方法來形成本項目教學(xué)內(nèi)容。
二、教學(xué)方案設(shè)計
會展專業(yè)在項目設(shè)計模式上采取“分段式”的方法，根據(jù)工作任務(wù)界線，劃分整體項目為以下階段，各階段由不同工作任務(wù)形成的小項目組成。
（一）第一階段——計劃、組織階段
學(xué)生通過分析校園市場需求及參展商的要求，確定展品范圍是服裝、化妝品類、文化用品類，能考慮人流量，把辦展場地點確定在宿舍區(qū)。第二屆綜合實訓(xùn)籌辦期間，學(xué)生通過問卷調(diào)查，認為借學(xué)院形象提高展會檔次更重要，把展覽地點從宿舍區(qū)定在校園標志性區(qū)域。第三屆綜合實訓(xùn)籌辦期間，會展學(xué)生通過市場調(diào)查，得出了“就業(yè)是2010年的一大市場需求”的結(jié)論，并在展會上增加了“校園招聘會”專場。在籌辦展會過程中，鼓勵學(xué)生運用財務(wù)知識計算盈虧平衡點、經(jīng)營安全系數(shù)，從而確定展位營銷和招商招展指標。
在進行可行性分析時，要求學(xué)生對展會的基本框架進行評估。組織學(xué)生分組討論六個問題：展會展品的范圍所在產(chǎn)業(yè)是否能舉辦如此規(guī)模和定位的展會；展會的名稱、展品范圍與展會定位之間匹配與否；展會舉辦時間、舉辦地、辦展頻次是否符合市場需求；展會定位與展會規(guī)模是否有沖突；辦展機構(gòu)對展會所在產(chǎn)業(yè)的熟悉程度；辦展機構(gòu)需要的籌展時間。教師給出標準格式，要求學(xué)生分組完成立項策劃書。要求報告篇幅適中，結(jié)構(gòu)完整，編排合理，措詞準確、明白易懂。在教師指導(dǎo)下，學(xué)生向?qū)W校提交了“綜合實踐計劃書”、“場地審批”、“可行性分析”、“展覽場地測繪圖”，并到學(xué)校各部門爭取支持政策。這一過程自然仿真了展會舉辦的申報流程。
（二）第二階段——運作階段
會展專業(yè)學(xué)生成功地組織了會展設(shè)計大賽、開幕式、現(xiàn)場表演、商業(yè)宣傳、參展商聯(lián)合大優(yōu)惠等活動，為參展商和觀眾提供附加服務(wù)，從而提高展銷會的形象和檔次。在招商招展方面也取得了極大的成功，把康師傅、比亞迪汽車等著名品牌引進了展覽會上，招聘會上僅會展行業(yè)協(xié)會就組織了十多家企業(yè)參加，這些成績的取得，極大地鼓舞了學(xué)生的從業(yè)熱情。
展銷會的服務(wù)工作貫穿于整個展銷會，服務(wù)工作包括對參展商、參展觀眾的服務(wù)，服務(wù)工作要做到細致、耐心。對于展銷會的供應(yīng)商，如對于展臺搭建商、運輸商的選擇標準是優(yōu)質(zhì)服務(wù)和價格合理。一個展會的成功與否最關(guān)鍵的就是現(xiàn)場服務(wù)質(zhì)量的好壞。一定要做好現(xiàn)場的服務(wù)工作，這樣對于整個展會有著很大的推進作用。
在展會現(xiàn)場中，同學(xué)們在忙碌中學(xué)到了很多在課堂中學(xué)不到的東西：從水電設(shè)備安裝到舞臺搭建、從全安巡視到餐飲供應(yīng)、從天氣忽變到客戶糾紛處理，他們始終表現(xiàn)出極高的興致，出色地完成了自己的任務(wù)。在這次實踐過程中，同學(xué)們很好地負起了自己的責任，把書本中的理論知識與本次實踐活動結(jié)合起來，完全符合了一名職業(yè)人的要求；同時也認識到了自己的不足，學(xué)到了一些與同學(xué)、其他部門的溝通技巧，為以后融入社會積累了良好的經(jīng)驗。
展銷會總結(jié)的目的是檢驗展銷會的效果是否達到預(yù)期效果。學(xué)生組委會通過對所有參展商的問卷調(diào)查和參展觀眾的抽樣調(diào)查進行展銷會的評估報告，并針對調(diào)查結(jié)果，總結(jié)出展銷會取得成功的經(jīng)驗，找出不足之處，以提高下一次展銷會的舉辦水平和質(zhì)量。
展后總結(jié)圍繞首屆育英時尚校園展銷會的四個階段流程介紹此次展銷會的臺前幕后，并通過收集大量圖片和文件為讀者了解首屆育英時尚校園展銷會提供便捷。同時，也為下一屆展銷會的舉辦提供一個可直接借鑒的資料庫。
三、實訓(xùn)的組織形式
本項目以學(xué)生為中心，教師主要承擔指導(dǎo)者或輔導(dǎo)者，同時又是實訓(xùn)活動具體組織者和觀察員。教師向?qū)W生介紹相關(guān)背景資料，布置任務(wù)，進行必要指導(dǎo)；及時答疑糾錯，控制實訓(xùn)進度。
（一）教師工作
在本項目中，教師的主要工作有：
1、實訓(xùn)前做好實訓(xùn)教師分工：根據(jù)教師專長不同，分管招商招展、宣傳公關(guān)和現(xiàn)場管理、活動設(shè)計、形象策劃等不同實訓(xùn)項目，制定并提出項目的實訓(xùn)計劃和項目任務(wù)書，在實訓(xùn)開始前由會展教研室組織審定。
2、實訓(xùn)中組織好學(xué)生在實訓(xùn)項目中的角色分工和輪換，分析講解具體引導(dǎo)項目（實例），分步驟指導(dǎo)項目進展，項目進行中解答學(xué)生疑問和過程考核。
3、實訓(xùn)各項目結(jié)束后的總結(jié)點評和項目考核。
4、實訓(xùn)全部項目結(jié)束后的總結(jié)提高，包括實訓(xùn)引導(dǎo)項目（實例）的完善，實訓(xùn)組織計劃的補充修改，以持續(xù)改進實訓(xùn)方案、計劃和實訓(xùn)手冊。
（二）學(xué)生組織
由于是全真實訓(xùn)，所以在實訓(xùn)過程中，采用學(xué)生自愿報名、教師指導(dǎo)的形式，由學(xué)生組成“展覽會組委會”和各級工作人員，并自行制定規(guī)章制度和部門職責。
四、考核與評價
綜合實訓(xùn)項目教學(xué)重點放在學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)上，因此學(xué)生考核分數(shù)A，由操作考核成績B和作業(yè)成績C兩部分組成，操作成績占的比較相應(yīng)增大，權(quán)重比例為6︰4，即A=B×60%+C×40%。
（一）操作考核方式
主要考核學(xué)生在實訓(xùn)時的積極性、獨立性、完整性、創(chuàng)新性、理論運用熟練程度，考核模式采取公司普通運用的360℃績效考核模式。如果被考核人的崗位為“普通員工”，其成績由本人自評D、部門內(nèi)同學(xué)互評E、部門經(jīng)理打分F、指導(dǎo)老師打分G組成，權(quán)重比例為1︰1︰3︰5；假設(shè)有n名員工參與評價，考核公式為：
E=∑（a1+…an）/n
B=D×10%+E×10%+F×30%+G×50%
【關(guān)鍵詞】項目管理 制冷 空調(diào) 應(yīng)用
【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2012）20-0020-02
一 項目管理教學(xué)模式的產(chǎn)生背景
1.項目與項目管理的概念
項目是一件事情、一項獨一無二的任務(wù)，也可以理解為是在一定的時間和一定的預(yù)算內(nèi)所要達到的預(yù)期目的。
項目管理是在一個確定的時間范圍內(nèi)，為了完成一個既定的目標，并且通過特殊形式的臨時性組織運行機制，通過有效的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)與控制，充分利用既定有限資源的一種系統(tǒng)管理方法。
2.制冷與空調(diào)技術(shù)實訓(xùn)課程面臨的問題
制冷與空調(diào)技術(shù)實訓(xùn)課程是制冷與空調(diào)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)基礎(chǔ)理論課程的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)知識與綜合工程實施能力的實踐課程。雖然制冷與空調(diào)專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)目標強調(diào)“綜合能力”，但在培養(yǎng)過程中卻主要注重學(xué)生的技術(shù)水平和理論水平，而對制冷行業(yè)的工程施工程序、管理和組織能力的培養(yǎng)幾乎空白。
3.項目管理模式引入制冷與空調(diào)實訓(xùn)課程的背景
長期以來，在制定制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)課程的計劃和實訓(xùn)操作教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)校注重的是學(xué)生如何利用所學(xué)知識完成一定的技術(shù)需求，忽略了實現(xiàn)目標需求的計劃與組織。這種教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生掌握基本技術(shù)各門分階段的課程中是可取的，但在培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)課程中是不適合的。因為在未來工作中學(xué)生面對的并不是單純的技術(shù)要求，更需要工程實施過程中解決問題的綜合能力。
二 應(yīng)用項目管理開展制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)課程的過程
1.準備階段
各項目小組的課程計劃由指導(dǎo)教師負責制訂，課程計劃的制訂要兼顧課程目標的完成和小組成員的特長發(fā)揮。每個項目小組由7人組成。實訓(xùn)項目的選取，應(yīng)按照學(xué)員的個人興趣愛好和不同特點，由學(xué)員自由組合，形成項目小組。各小組在對項目進行分析和討論后自行確定項目所需工具。
2.實施階段
第一，學(xué)員在領(lǐng)取項目計劃書后應(yīng)認真閱讀，充分理解項目的計劃和目標。
第二，各小組應(yīng)按照項目書的要求進行相關(guān)資料的收集和市場調(diào)研，參考相似項目的項目計劃，并且結(jié)合本專業(yè)的專業(yè)知識提出對本項目的功能要求。再經(jīng)過不斷的優(yōu)化，最終得出本項目的需求說明書、項目計劃書、使用說明書。同時擔任項目經(jīng)理的學(xué)生要根據(jù)項目管理的要求，按照較低的成本獲得最大收益的原則，制訂本項目的時間計劃、質(zhì)量管理目標和人員組織機構(gòu)。
第三，在項目計劃制訂完畢后，項目顧問要對項目方案進行評價，并且與項目組共同討論，最終得出最優(yōu)方案。
第四，項目小組按照優(yōu)化后的方案和計劃進行項目實施，形成施工文檔和施工日志。在此過程中，學(xué)生如果遇到問題應(yīng)盡量在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，發(fā)揮本小組成員的團隊作用自行解決。
第五，在項目完成后，項目驗收應(yīng)由項目顧問組成員組成驗收組進行項目驗收，給出合格與否的評價。對于不合格的項目組應(yīng)要求其重新實施項目。
3.總結(jié)評價階段
第一，經(jīng)過項目驗收并被確定為合格的項目，項目組成員應(yīng)按照自己在項目組的分工寫出個人在項目中的工作總結(jié)報告。
第二，各項目組的總結(jié)報告應(yīng)由項目顧問負責匯總。并在全部項目組完成項目后召開項目管理實施匯報會。由各組派代表進行發(fā)言，匯報項目的實施過程和實施思路，總結(jié)在項目實施過程中存在的問題并加以分析，從而找出解決方案。
第三，指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)各個項目組的項目實施過程及結(jié)果等進行綜合評價，給出成績。
三 應(yīng)用項目管理開展制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)課程的關(guān)鍵因素
1.科學(xué)合理地選取項目
項目的選取是項目管理在實訓(xùn)課程教學(xué)能否成功的關(guān)鍵。一個好的實訓(xùn)教學(xué)項目要綜合考慮知識的有效性和重要性，以及學(xué)生的個人特點和偏好。項目的選取要考慮不同學(xué)生的個體差異，要考慮到所考查的理論知識能否集中體現(xiàn)在項目中。只有這樣的項目才能達到鞏固理論知識，開發(fā)學(xué)生的思考和動手能力要求，最終實現(xiàn)制冷與空調(diào)專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)目標。
2.為指導(dǎo)教師創(chuàng)造條件
在應(yīng)用項目管理開展制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的過程中，教師扮演“技術(shù)顧問”角色，因此對教師的專業(yè)能力、實際動手能力和管理能力要求較高，同時還要求指導(dǎo)教師了解制冷與空調(diào)行業(yè)的變化潮流，以及制冷與空調(diào)技術(shù)項目的市場情況，所以，應(yīng)積極創(chuàng)造條件讓指導(dǎo)教師多到有關(guān)企業(yè)進行調(diào)研，積累相關(guān)的開發(fā)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗。同時，在各個項目完成過程中實行“項目經(jīng)理負責制”，要求擔任項目經(jīng)理的學(xué)生在專業(yè)基礎(chǔ)知識的運用方面有較好的表現(xiàn)，因此在各個項目小組選出項目經(jīng)理后，指導(dǎo)教師應(yīng)對項目經(jīng)理的資格進行審查。
3.為各項目小組提供必要的實訓(xùn)環(huán)境
制冷與空調(diào)技術(shù)實訓(xùn)課程不僅對學(xué)生的專業(yè)知識要求很高，而且對學(xué)生實際解決工程問題的能力也有很高的要求，因此課題小組要為每個項目組配置良好的實訓(xùn)環(huán)境，在實訓(xùn)開始前由學(xué)生根據(jù)自己的項目設(shè)計選取適合本項目組的工具，這樣做雖然增加了實驗室工作人員的工作量，但卻能發(fā)揮學(xué)生的自主性和積極性，符合項目管理的基本原則。
四 應(yīng)用項目管理開展制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)課程的優(yōu)點
第一，應(yīng)用項目管理開展制冷與空調(diào)實訓(xùn)課程是模擬真實施工的過程，這樣不但可以鞏固學(xué)生的專業(yè)知識，增強項目管理意識和團隊意識。同時，也可以使學(xué)生更加適應(yīng)市場需求，提高學(xué)生獨立完成制冷空調(diào)工程項目的能力，有利于學(xué)生的實習(xí)和就業(yè)。
第二，將項目管理應(yīng)用于制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)中，能夠幫助學(xué)生在掌握專業(yè)知識和實際操作的基礎(chǔ)上。使學(xué)生逐漸樹立在工程中應(yīng)用項目管理方法的意識，并且在實踐中不斷運用這種先進的管理方法，從而在理論、技能、管理等方面全面發(fā)展，同時也能有效地促進應(yīng)用技能和管理技能的發(fā)展。
參考文獻
【論文摘要】《國際貧易綜合實訓(xùn)》是一門理論與實踐緊密結(jié)合的課程，能夠充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和實踐操作技能。文章通過對高職國際貨易綜合實訓(xùn)取得的效果和存在的問題進行分析，提出了進一步上好國際貧易綜合實訓(xùn)課的建議。
實訓(xùn)教學(xué)是高職教育的重要組成部分，是培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才不可攀 少、不可忽視的環(huán)節(jié)。實訓(xùn)教學(xué)通過構(gòu)建真實或仿真的職業(yè)環(huán)境，讓學(xué)生經(jīng)受崗位實務(wù)訓(xùn)練或仿真訓(xùn)練，提高技術(shù)應(yīng)用能力、培養(yǎng)綜合職業(yè)素質(zhì)，以私 于學(xué)生在畢業(yè)后能在短時間內(nèi)轉(zhuǎn)換角色，滿足用人單位的需要。
下面結(jié)合本人連續(xù)三年參與的國際商務(wù)專業(yè)國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)，談診在實訓(xùn)教學(xué)中的一些體會。
一、綜合實訓(xùn)的目的和意義
“以工作過程為導(dǎo)向”的職業(yè)教育思想要求把企業(yè)的實際工作任務(wù)納人 到教學(xué)范疇之中。國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)按照工作過程的需要來選擇實踐知識，強調(diào)理論與實踐緊密結(jié)合，將真實的業(yè)務(wù)案例引入，按照交易磋商、簽訂合 同、落實信用證、租船訂艙、報檢、報關(guān)、投保、裝船出運、制單結(jié)匯、外匯核銷的基本工作流程，要求學(xué)生以公司業(yè)務(wù)員的身份完成各項工作。
我系國際商務(wù)專業(yè)的綜合實訓(xùn)課開設(shè)在第五學(xué)期，集中二到三周的時間分三個階段在國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)中心進行。第一個階段是學(xué)生組建公司，選擇商品進行交易磋商，并建立業(yè)務(wù)關(guān)系。第二個階段是學(xué)生以個人為單位進行TMT (teach me trade)軟件實訓(xùn)。第三階段是學(xué)生以公司為單位進行案例實訓(xùn)。在此過程中，學(xué)生要對已學(xué)過的專業(yè)知識進行梳理、總結(jié)、提煉、拓展、內(nèi)化并加以運用，加深了他們對國際貿(mào)易相關(guān)知識的感性認識和掌握，并提高了業(yè)務(wù)操作的綜合實踐能力。
二、綜合實訓(xùn)取得的效果
(一)增強了學(xué)習(xí)興趣
新鮮的實訓(xùn)形式和實訓(xùn)內(nèi)容能激發(fā)起學(xué)生的好奇心，使他們學(xué)習(xí)興趣高漲。
在第一階段的實訓(xùn)中，學(xué)生可以選擇自己熟悉的或感興趣的商品來進行交易磋商，激發(fā)了學(xué)生了解商品的興趣，學(xué)生們主動去搜集商品實物或圖片，并帶到實訓(xùn)課堂上來，使課堂更加生動、有趣。
在第三階段的案例實訓(xùn)中，實訓(xùn)內(nèi)容來源于真實業(yè)務(wù)，教師以本地公司提供的真實案例為藍本，設(shè)定背景條件，學(xué)生根據(jù)給定的背景條件去開展工作。期間，學(xué)生接觸到的合同、信用證、單據(jù)全部來源于實際業(yè)務(wù)，學(xué)生要手工完成全套紙質(zhì)單據(jù)的填制，讓學(xué)生們實實在在當了一回業(yè)務(wù)員。
(二)培養(yǎng)了團隊意識
第三階段的案例實訓(xùn)由教師與學(xué)生分角色共同完成，學(xué)生5-6人為一組自行組建進口或出口公司，并為每位成員設(shè)定總經(jīng)理、報關(guān)員、報檢員、外銷員、單證員、貨代員等職務(wù);教師則扮演銀行、海關(guān)、檢驗檢疫局、船公司、保險公司、商務(wù)廳、貿(mào)促會等機構(gòu)。在實訓(xùn)過程中，每位學(xué)生都有分工，大家要通力協(xié)作完成任務(wù)。這樣的形式，教師與學(xué)生充分互動，窩教于樂，增進了師生的友誼，又堵養(yǎng)了學(xué)生的團隊意識，學(xué)生對工作崗位設(shè)置與崗位要求也有了更好的認識。
(三)培養(yǎng)了創(chuàng)新能力
綜合實訓(xùn)主要以技能訓(xùn)練和技能培養(yǎng)為目的，在實訓(xùn)的各個階段，教師只給出背景條件和要求，學(xué)生要思考如何完成任務(wù)(業(yè)務(wù)的流程怎么安排、每個環(huán)節(jié)需要辦理什么手續(xù)，遇到問題怎么解決等)。通過角色扮演，讓學(xué)生體會到實際工作中的連貫性、復(fù)雜性及多變性，拓展了視野，充分鍛煉了學(xué)生的主動思維與創(chuàng)新能力，有利于技能的提高。
三、實訓(xùn)教學(xué)中存在的問題
(一)實訓(xùn)教學(xué)管理較松散
綜合實訓(xùn)課，是一個專業(yè)全體學(xué)生同時進行，難以對每個學(xué)生進行考勤，因此出勤主要靠學(xué)生的自覺及互相監(jiān)督。難免會有部分學(xué)生在思想上重視不夠，出現(xiàn)缺勤現(xiàn)象，不僅影響了個人的實訓(xùn)進度，也導(dǎo)致了所在團隊實訓(xùn)任務(wù)不能按時完成。
由于綜合實訓(xùn)的內(nèi)容較為復(fù)雜，涉及到多個學(xué)科的交叉聯(lián)系，牽涉面廣，單個教師難以進行有效的教學(xué)，需要各教師間相互協(xié)同合作。但是，各教師既要完成正常的理論課教學(xué)任務(wù)，又要兼顧實訓(xùn)指導(dǎo)，所以各位教師只能在完成理論教學(xué)之余插空到實訓(xùn)室進行指導(dǎo)，這樣就會出現(xiàn)當班指導(dǎo)教師不清楚學(xué)生的工作進度，不能開展有效指導(dǎo)的情況。
(二)實訓(xùn)軟件不夠人性化，總結(jié)不夠及時
在第二階段的TMT軟件實訓(xùn)中，學(xué)生以個人為單位根據(jù)系統(tǒng)隨機給出的條件完成一筆業(yè)務(wù)，從函電的書寫到單據(jù)的繕制總共13個步驟全都是在計算機上完成。由于個人對計算機操作的熟練程度以及專業(yè)知識的熟練運用程度不同，進度會有所差別，但是TMT軟件不能在提交答案后自動發(fā)送下一步操作要求，這就需要指導(dǎo)教師一個個去監(jiān)控學(xué)生提交情況，并發(fā)送下一步要求，給指導(dǎo)帶來不便。此外，因教師人數(shù)有限、時間有限，不能及時對每位學(xué)生的答卷進行批改，教師就不能及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，不利于今后的教學(xué)。 (三)教師知識和能力有待提高
要使學(xué)生在綜合實訓(xùn)中有身臨實際工作環(huán)境的感覺，指導(dǎo)教師不僅要牢固掌握國際貿(mào)易的基本理論和知識，注意學(xué)習(xí)吸收新的理念和方法，更要不斷提高實踐操作技能。而我系現(xiàn)有的教師隊伍中，青年教師所占比例較大，許多教師沒有現(xiàn)場工作經(jīng)歷，大部分操作技能是靠個人在理論教學(xué)過程中，及與行業(yè)人士的交流中摸索出來的，專業(yè)技能不夠系統(tǒng)、全面，操作的熟練程度和規(guī)范程度也受到一定的限制。
四、對解決實訓(xùn)教學(xué)存在問題的建議
(一)規(guī)范實訓(xùn)教學(xué)管理，創(chuàng)新實訓(xùn)考核方式
在實訓(xùn)動員中，向?qū)W生介紹綜合實訓(xùn)的目的和實訓(xùn)內(nèi)容，說明實訓(xùn)課的要求和考核辦法，讓學(xué)生對綜合實訓(xùn)產(chǎn)生興趣并引起重視，改變過去認為實訓(xùn)課就是“放羊”、實訓(xùn)課容易過關(guān)的思想。同時，在考核方式上進行創(chuàng)新，過去的實訓(xùn)成績由指導(dǎo)教師評定，但是每個學(xué)生在團隊中的表現(xiàn)教師難以看到，若在今后實訓(xùn)考核中將團隊成員的評定占到一定比例，可以更好的督促每位學(xué)生完成好自己的任務(wù)，避免“搭便車”現(xiàn)象。
《二)實訓(xùn)指導(dǎo)教師要有高度的責任心
綜合實訓(xùn)課上，指導(dǎo)教師應(yīng)合理組織學(xué)生組建公司、設(shè)立團隊、分配角色，教師要發(fā)揮指導(dǎo)、引導(dǎo)作用，充分調(diào)動每一位學(xué)生的主動性、積極性、創(chuàng)造性。教師要在實訓(xùn)現(xiàn)場做適當巡視，對個別問題給予個別指導(dǎo)，共性問題、關(guān)鍵點在每次實訓(xùn)結(jié)束前留出時間做適當?shù)闹v解;同時要引導(dǎo)學(xué)生之間互相交流，及時總結(jié)。建議每天實訓(xùn)結(jié)束前，教師對當天的實訓(xùn)情況進行總結(jié)，通報當天任務(wù)完成情況及學(xué)生們的表現(xiàn)，讓學(xué)生們了解到整個實訓(xùn)的進展，有利于學(xué)生樹立自信心。
(三)增進教師間互相交流
綜合實訓(xùn)也給教師提供了一個互相學(xué)習(xí)的好機會，教師之間經(jīng)常交流，分享各自的教學(xué)經(jīng)驗、研究成果，發(fā)揮各自優(yōu)勢，互相取長補短，可以使實訓(xùn)達到最佳效果。為了保證整個實訓(xùn)的連貫、有序，要求每位指導(dǎo)教師下班前在實訓(xùn)指導(dǎo)記錄本上將完成的進度、存在的問題記錄下來，但是有些問題反復(fù)出現(xiàn)卻得不到解決，這就需要教師們在實訓(xùn)期間定期開展研討，針對出現(xiàn)的問題提出解決辦法.若教師們能將自己的一些想法、體會一并記錄下來，對其他教師也是一種啟發(fā)，有利今后不斷改進提高工作水平。
經(jīng)過這學(xué)期會計實訓(xùn)，深刻的讓我體會到會計工作在企業(yè)的日常運轉(zhuǎn)中的重要性，以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足，一起來看看財務(wù)會計實訓(xùn)個人工作總結(jié)范文五篇，希望能幫助到大家!
財務(wù)會計實訓(xùn)個人工作總結(jié)1
經(jīng)過一個多學(xué)期的學(xué)習(xí)，我們在教師的指導(dǎo)下進行了兩個星期的會計手工實習(xí)。我們按手工記賬的程序和方法進行了全方位，全仿真性的了解。
實訓(xùn)中，我們組織三人一組。由一個組長帶領(lǐng)兩名組員組織和指揮實驗小組會計模擬實驗的操作。
首先，我們根據(jù)實驗資料中的經(jīng)濟業(yè)務(wù)摘要編制會計分錄。然后設(shè)置t字賬，編制科目匯總表、開設(shè)總賬、登記期初余額、且根據(jù)科目匯總表登記總帳并結(jié)賬，最終根據(jù)總賬及其他有關(guān)資料編制資產(chǎn)負債表、利潤表和現(xiàn)金流量表。
在我所在的小組中，我擔任寫分錄、根據(jù)科目匯總表登記總賬、登記記賬憑證的工作。在登記記賬憑證時，我自以為對單據(jù)等并不陌生，可是在實際操作時還是出錯了，例如，借方科目的金額寫到貸方科目去了。存根聯(lián)忘寫日期等等，還有在寫分錄的過程中，感覺都是在學(xué)習(xí)理論知識見過的，看起來比較簡單，可是真正輪到自我做的時候，卻是錯誤百出。有時看錯了金額欄的位置，明明是在千位卻寫到了萬位，導(dǎo)致數(shù)字錯誤，有時忘寫會計科目的明細賬，有時沒注銷空白的金額欄等。有時候登賬時異常是三欄明細賬，由于明細項目太多，金額欄緊湊一不細心就會把數(shù)字填錯。可是在經(jīng)過幾天的熟悉過程之后，錯誤就慢慢的減少了，并且手工操作的速度也有提高。雖然實訓(xùn)這幾個星期每一天都生活在忙碌之中，但每一天都過得很充實。
心得體會：經(jīng)過本次模擬實驗，培養(yǎng)了我們的實際動手本事，縮短了課本知識與實際工作的距離。且理解到會計人員最重要的一點就是細心。對于每一天和一大堆數(shù)字打交道，絕不能出一點點錯，要明白失之毫厘，差之千里，零點零幾的差別，有可能造成與實際很大的距離。會計人員還要時刻注意了解會計準則，會計法規(guī)的變動情景，對于稅率，比例，國家政策的變動必須要明確的認識，在工作中要嚴格要求自我。
另外，我認為如果在今后的實訓(xùn)中，如小組中三人可由出納、會計、會計主管組成。實行輪崗制，每個星期更換一個崗位，并且有模擬的銀行、公司、稅務(wù)部門…等等。可能會更生動些、更現(xiàn)實些。
經(jīng)過這次的實訓(xùn)，學(xué)到了許多的知識。期望經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)能為以后實際工作中得心應(yīng)手。
財務(wù)會計實訓(xùn)個人工作總結(jié)2
年級專業(yè)班級：___
學(xué)號：___
姓名：___
提交日期：____
一、實訓(xùn)基本情景
(一)實訓(xùn)時間：年月日——月日
(二)實訓(xùn)單位：光華機床有限職責公司
(三)實訓(xùn)目的：
1、經(jīng)過對企業(yè)會計模擬實訓(xùn)，這樣能夠系統(tǒng)地掌握企業(yè)會計核算的全過程，從而加強我們對學(xué)會計理論和知識的理解與認識，完成從理論到實踐的認知過
2、實訓(xùn)的資料涵蓋了會計操作的全部基本技能——從建賬、填制和審核原始憑證、記賬憑證到登記賬簿;從日常會計核算、成本計算到編制會計報告、年終結(jié)賬
3、全部實訓(xùn)突出綜合性、完整性、超前性、和系統(tǒng)性。以一個模擬企業(yè)的特定會計期間為范圍，將經(jīng)濟業(yè)務(wù)的來龍去脈與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營有機地結(jié)合起來，將企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生的前瞻性與市場經(jīng)濟的變化相配套，開闊視野，增進我們對社會、企業(yè)的了解和認識，為即將進入社會的我們從事財會工作打下很好的基礎(chǔ)。
(四)實訓(xùn)完成情景：經(jīng)過教師的指導(dǎo)，以光華機床有限職責公司為實訓(xùn)企業(yè)，經(jīng)過一個月的實訓(xùn)，我基本上能夠靈活的把所學(xué)的會計知識運用到會計實訓(xùn)當中。能夠熟練的對會計核算的各步驟進行系統(tǒng)操作實驗，包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制，各種賬薄的登記、對賬、結(jié)賬、編制報表等。能夠按計劃完成指定工作。
(五)實訓(xùn)形式：手工會計
二、實訓(xùn)過程及資料：
1、建賬。根據(jù)資料的期初余額建賬
2、審核填制記賬憑證。基本要求有：記帳憑證各項資料必須完整，記帳憑證應(yīng)當連續(xù)編號，記帳憑證的書寫應(yīng)清楚、規(guī)范，記帳憑證能夠根據(jù)每一張原始憑證填制，除結(jié)帳和更正錯誤的記帳憑證能夠不附原始憑證外，其他記帳憑證必須附有原始憑證，填制記帳憑證時若發(fā)生錯誤，應(yīng)當重新填制，記帳憑證填制完經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項后，如有空行應(yīng)當自金額欄最終一筆金額數(shù)字下的空行處至合計數(shù)上的空行處劃線注銷。
3、登明細帳。其中具體包括：三欄式明細帳、數(shù)量金額式、多欄式。
4、運用“T”形賬戶編制科目會總表。這是為登總賬所做的準備，它能反應(yīng)這期間業(yè)務(wù)發(fā)生進有哪幾個會計科目，并且能清楚的看到其借貸所發(fā)生的余額以及最終余額。
5、利用科目匯總表登記總帳，。按照科目匯總表中各科目依次登帳。
6、期末結(jié)賬。
7、編制資產(chǎn)負債表、利潤表的編制、現(xiàn)金流量表等
三、實訓(xùn)總結(jié)、體會及提議
(一)總結(jié)和體會
1、在會計實訓(xùn)的一個月的學(xué)習(xí)中，讓我對其有了更深的認識和見解。
為期一個月的模擬實訓(xùn)結(jié)束了，經(jīng)過本次實訓(xùn)，讓我對會計整個流程的操作有了較好的認識，我學(xué)會了會計中各個環(huán)節(jié)的操作，以及更加懂得了細心、謹慎和職責對于一個會計來說是那么的重要。在這些會計模擬實訓(xùn)中，對于在課堂上教師講授的經(jīng)過這一次實訓(xùn)讓我們系統(tǒng)地進行了一番實踐。經(jīng)過這次的模擬實驗使我加強了對基礎(chǔ)會計各方面知識的記憶也讓我發(fā)現(xiàn)了自我在哪些方面的不足，發(fā)現(xiàn)問題及時補救是這一次實訓(xùn)一大收獲。在實驗我學(xué)習(xí)到了許多在書本上不能學(xué)到的知識。這次是經(jīng)過自我對企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)審核并親自填寫記賬憑證，登記明細賬、編制科目匯總表、登總賬等一系統(tǒng)的操作。在實訓(xùn)的過程中遇到問題除了問教師自我也意識到僅有把書本上學(xué)到的會計理論知識應(yīng)用于實際的會計實務(wù)操作中去，才能夠真正掌握這門知識，我想這也是這次實訓(xùn)的真正目的吧。
2、在這一次的實訓(xùn)中我除了對會計工作有了進一步的認識，在取得實效的同時在實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。比如自我不夠細心，經(jīng)常抄錯數(shù)字或借貸寫反，導(dǎo)致核算結(jié)果出錯，引起不必要的麻煩;在編制分錄方面還不夠熟練，今后還得加強練習(xí)，熟悉課本知識。總而言之，這次的會計實訓(xùn)讓我學(xué)到了許多在課堂上所學(xué)不到的經(jīng)驗，在實踐中鞏固了知識，也為我們以后走向社會奠定了堅實的基礎(chǔ)。還有，基礎(chǔ)的知識十分的重要，其實這一次實訓(xùn)我清楚的了解到自我還有很多基礎(chǔ)知識不牢固異常是一些計算問題，基礎(chǔ)、中級財務(wù)會計的知識模糊不清楚。在實際操作的過程中，在發(fā)現(xiàn)有很多問題自我不知如何下手，沒有辦法解決問題。僅有經(jīng)過學(xué)習(xí)和實訓(xùn)功過了，在課堂上認真的學(xué)習(xí)理論知識，在實踐的過程中把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中，才能夠更好更快地解決問題。
3、在記帳過程中，由于種種原因遇到了很多問題，可是經(jīng)過對癥下藥，采用錯帳更正方法，一般有劃線更正法、補充登記法、紅字更正法三種，而不是填補、挖改。這是我在作帳時要注意的一點。在實訓(xùn)中我也學(xué)會了原始憑證與證帳憑證、各明細帳與總帳核對等。這是十分繁瑣，也是十分重要的，否則會功虧一簣，徒勞無功。在實訓(xùn)中最能體會的是累、煩!可是最終我還是堅持下來了，我為自我感到驕傲，我想這也是我負責、用心表現(xiàn)吧!Yjbys
(二)提議
可是作為一名即將走進社會的學(xué)生，能夠很好的掌握書本上的知識并且靈活運用是十分實在和重要的，可是作為今后的一位會計人員職業(yè)道德也必須培養(yǎng)誠信，一個人如果沒有良好的誠信品德，就不可能有堅定的的信念。所以要想做一個好的會計員，要想做一個對國家有用的人，就必須要以誠信為本。證據(jù)，在此刻的法制社會，無論做什么都要講究證據(jù)，我們都明白作為會計人員在進行填制記賬憑證和登記賬簿時，都以證據(jù)進行操作，沒有合法的憑證做依據(jù)來證明業(yè)務(wù)是否發(fā)生，則不能夠進行賬務(wù)處理。所以在會計中，講證據(jù)是最重要的。敬業(yè)精神，經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)我們都明白會計行業(yè)中更需要敬業(yè)精神，我們整天與數(shù)字打交道如果不敬業(yè)、不謹慎的對待工作，那將產(chǎn)生很大的損失。所以敬業(yè)不僅僅是對企業(yè)負責更是使對自我的負責。要學(xué)會不做假賬，這是作為一個會計人員最起碼的道德準則，也是一個會計人員最難遵守的原則。其中的矛盾實在難說，作為新一代會計人員，就應(yīng)當堅守這一基本會計準則，為國家做出自我的一點犧牲，奉獻自我的一點力量。做為一名會計人員必然要與金錢打交道，每一天要接觸許多錢，這就要我們每一位會計人員做到無私。是自我應(yīng)當拿的工資或獎金就一分不少的拿到，不是自我的錢即使是一分也不拿，要做
到嚴以律己、謹慎對事的良好的職業(yè)道德。靈活要求我們做會計的應(yīng)當學(xué)會善于交際，與領(lǐng)導(dǎo)之間、與同事之間、與同行之間以及與業(yè)務(wù)往來客戶打好人際關(guān)系，在不違背做人原則和會計原則、法規(guī)的基礎(chǔ)上處理好人際關(guān)系，這對我們的工作有很好的幫忙。
財務(wù)會計實訓(xùn)個人工作總結(jié)3
財務(wù)會計實訓(xùn)的建設(shè)主要是為了提高我們的實際應(yīng)用水平。在實訓(xùn)過程中，經(jīng)過做分錄，填制憑證到制作賬本來鞏固我們的技能。經(jīng)過財務(wù)會計實訓(xùn)，使得我們系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會計核算的基本程序和具體方法，加強對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解、實際操作的動手本事，提高運用會計基本技能的水平，也是對所學(xué)專業(yè)知識的一個檢驗。經(jīng)過實際操作，不僅僅使得我們每個人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，并且對所學(xué)理論有一個較系統(tǒng)、完整的認識，最終到達會計理論，會計實踐相結(jié)合的目的。
我們以模擬企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)為實訓(xùn)資料，運用會計工作中的證、賬等對會計核算的各步驟進行系統(tǒng)操作實驗，包括賬薄建立、原始憑證、記賬憑證的審核和填制，各種賬薄的登記、對賬、結(jié)賬等。在學(xué)了一個學(xué)期的基礎(chǔ)會計之后，我們雖然掌握了理論知識，但對于把這些理論運用到實踐還是有必須難度，不能夠把理論和實踐很好地結(jié)合起來。眾所周知，作為一個會計人員如果不會做賬，如果不能夠把發(fā)生的業(yè)務(wù)用賬的形式體現(xiàn)出來，那么就不能算做會計。于是在大二第一個學(xué)期我們開了這門會計實訓(xùn)課。
在實訓(xùn)中，我們首先掌握了書寫技能，如金額大小寫，日期，收付款人等等的填寫。之后填寫相關(guān)的數(shù)據(jù)資料。再繼續(xù)審核和填寫原始憑證。然后根據(jù)各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)的明細賬編制記賬憑證。根據(jù)有關(guān)記賬憑及所附原始憑證逐日逐筆的登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬以及其他有關(guān)明細賬;往后我們會編制科目匯總表，進行試算平衡。根據(jù)科目匯總表登記總分類賬。并與有關(guān)明細賬、日記賬相核對;最終要編制會計報表;將有關(guān)記賬憑證、賬頁和報表加封皮并裝訂成冊并寫實訓(xùn)總結(jié)。
在本次會計實訓(xùn)中，我們實訓(xùn)的資料以一個較大的模擬單位的會計資料為基礎(chǔ)，結(jié)合專業(yè)教材的資料，對會計主體的必要簡介，相關(guān)資料的供給，有關(guān)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的提示和說明等等。在實訓(xùn)中，我們充當單位的記賬人員，掌握了應(yīng)當如何處理具體的會計業(yè)務(wù)和如何進行相互配合，彌補我們在課堂學(xué)習(xí)中實踐知識不足的缺陷，掌握書本中學(xué)不到的具體技巧，縮短從會計理論學(xué)習(xí)到實際操作的距離，也可經(jīng)過實訓(xùn)的仿真性，使我們感到實訓(xùn)的真實性，增強進取參與實訓(xùn)的興趣。
我們將教材的理論知識學(xué)完以后，進行這次綜合模擬實訓(xùn)。實訓(xùn)重在動手去做，把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個會計人員的實力。比如課本上及會計模擬實驗中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然此刻還有點手生，但只要細心，一步步的填制，我對自我往后熟練的填寫很有信心。然后就要把實訓(xùn)書上各種單子、憑證剪下來附到記賬憑證后面，方便以后的查看，最終就是裝訂成冊。
作為一名未來的會計人員，我們此刻剛剛起步，往后會學(xué)到更多的東西，并且有很多東西需要我們自我去挖掘。況且會計學(xué)科是一門實踐操作性很強的學(xué)科，所以會計理論教學(xué)與會計模擬實訓(xùn)如同車之兩輪、鳥之兩翼，兩者有機銜接、緊密配合，才能顯著提高我們掌握所學(xué)資料的質(zhì)量。還有就是作為一名未來的會計人員，我們應(yīng)當具有較高的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)。所以我們學(xué)校本著理論結(jié)合實際的思想，讓我們學(xué)習(xí)實訓(xùn)課使我們不僅僅在理論上是強的，在動手本事更是強者。這樣我們在三年畢業(yè)后走出校門才能更好地投入到工作中去。
實訓(xùn)的第一天做了分錄，雖然之前從來沒有實訓(xùn)過，但感覺對這樣的工作也不是太陌生，但只是粗略的沒有那個“氛圍”，并且還是和同學(xué)們在底下自我做。教師在上邊簡單的提點一下!當教師說開始登記憑證時，應(yīng)對著實訓(xùn)時自我桌上的做賬用品，我有種無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯一步，之后在教師的耐心指導(dǎo)下開始一筆一筆地登記。很快的，一個原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了，但手中的工作還遠遠未到達自我所期望的要求進度。晚上繼續(xù)忙當天沒做完的任務(wù)。可是話又說回來了，看到自我做的賬單心里還是很高興的。雖然很累，可是很充實!有了前兩天的經(jīng)驗，接下來的填制原始憑證;根據(jù)原始憑證，填記帳憑證，再根據(jù)記帳憑證填總分類帳和各種明細帳，現(xiàn)金日記帳銀行日記帳：填制資產(chǎn)負債表和利潤表等等的工作就相對熟練多了。可是我明白我離真正意義上的會計師還很遠很遠，可是我不擔心，因為我正在努力的學(xué)習(xí)這些知識。
經(jīng)過這些天的手工記賬，使我的基礎(chǔ)會計知識在實際工作中得到了驗證，并具備了必須的基本實際操作本事。在取得實效的同時，我也在操作過程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足：比如自我不夠心細，經(jīng)常看錯數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù)，導(dǎo)致核算結(jié)果出錯，引起不必要的麻煩;在實訓(xùn)中幾乎每一筆業(yè)務(wù)的分錄都是教師講解但實際工作中還須自我編制會計分錄，在這方面我還存在著必須的不足，今后還得加強練習(xí)。
經(jīng)過這學(xué)期會計實訓(xùn)，深刻的讓我體會到會計工作在企業(yè)的日常運轉(zhuǎn)中的重要性，以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足，對今后的會計學(xué)習(xí)有了一個更為明確的方向和目標。經(jīng)過實訓(xùn)，我們對會計核算的感性認識進一步加強。加深理解了會計核算的基本原則和方法，將所有的基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計和成本會計等相關(guān)課程進行綜合運用，了解會計內(nèi)部控制的基本要求，掌握從理論到實踐的轉(zhuǎn)化過程和會計操作的基本技能;將會計專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐，有機的結(jié)合起來，開闊了我們的視野，增進了我們對企業(yè)實踐運作情景的認識，為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅實的基礎(chǔ)。
財務(wù)會計實訓(xùn)個人工作總結(jié)4
畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)是大學(xué)生在完成全部課程之后、走向社會之前最真實的一個模擬實驗，對于我們財會專業(yè)的學(xué)生，平時注重理論學(xué)習(xí)，缺乏實踐鍛煉，所以實習(xí)顯得尤為重要。此次會計實務(wù)實習(xí)目的主要是為了經(jīng)過寫會計分錄，填制各種憑證到記賬、報表等一系列實務(wù)實訓(xùn)，提高我們的實際應(yīng)用水平，使得我們能夠真正系統(tǒng)的練習(xí)財務(wù)會計核算的基本程序和具體方法，進而加強對我們以前所學(xué)專業(yè)理論知識的理解，提高我們實際操作的動手本事，提高運用會計基本技能的水平。
在本次實習(xí)過程中，我系統(tǒng)掌握了填制和審核原始憑證與記賬憑證、登記賬簿、以及編制報表的會計工作技能和方法，并且對所學(xué)理論有一個較系統(tǒng)、完整的認識，經(jīng)過此次實習(xí)，我們將會計理論和會計實踐相結(jié)合，并有以下深刻體會。
一、扎實的理論知識是前提
在實習(xí)以前，我總以為經(jīng)過學(xué)習(xí)，自身所學(xué)的會計理論知識已經(jīng)扎實，主觀認為所有的工作都一樣，只要掌握了規(guī)律就沒什么問題。可是實際過程中我才發(fā)現(xiàn)，我們平時所學(xué)的遠遠不夠，在細節(jié)方面更是錯誤百出，比如我們書寫的技能，如金額的大小寫、日期書寫的規(guī)范性等等。此外，我們根據(jù)相關(guān)的實習(xí)數(shù)據(jù)資料，在填寫原始憑證、記賬、編制各種賬表時屢屢受阻，回想原因，大多都因為平時理論知識不夠扎實，經(jīng)不住實戰(zhàn)的考驗，這也是我在本次實習(xí)過程中得到的一個重要教訓(xùn)。
二、理論聯(lián)系實際是關(guān)鍵
經(jīng)過此次的實習(xí)過程我還發(fā)現(xiàn)，僅僅有熟練的理論知識對于我們會計人員來說是遠遠不夠的，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了這么長時間的會計，能夠說基本上對會計已經(jīng)耳目能熟了，有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。可是在這次實習(xí)過程中仍然很吃力，這使我認識到會計理論如果離開實踐過程皆為零，實際操作對于會計人員來說至關(guān)重要，離開實踐環(huán)節(jié)的會計理論只是紙上談兵，在財會人員的工作中行不通。
三、足夠的耐心、細心是保障
會計工作本來就是繁瑣的工作，在這次實習(xí)的過程中我們深刻體會到了一點。在開始的實習(xí)過程中，整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于簡單的填寫憑證、記賬都會錯漏百出，試算不平。出錯越多，越是心浮氣躁，越是心浮氣躁，出錯就越多，構(gòu)成惡性循環(huán)。到之后，我認識到了這一不足之處之后，就靜下心來，仔細研究分析，不但速度加快了，效率也提高了，起到了事半功倍的效果。所以，在財會工作中切忌粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。其實做任何事都一樣，都需要有一顆平常心。
財務(wù)會計實訓(xùn)個人工作總結(jié)5
一、實訓(xùn)目的
經(jīng)過會計綜合實訓(xùn)，我們熟練的掌握所學(xué)的全部會計專業(yè)理論知識，提高綜合職業(yè)本事和品德素養(yǎng)，為企業(yè)定崗實習(xí)和從事實際會計工作奠定基礎(chǔ).會計綜合實訓(xùn)是將財務(wù)與業(yè)務(wù)有機結(jié)合，使學(xué)生熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)流程和財務(wù)部門工作流程.
二、實訓(xùn)資料及程序
1、啟用賬簿期初資料過賬試算平衡
2、分析業(yè)務(wù)資料熟悉業(yè)務(wù)流程填制原始憑證傳遞單據(jù)記賬憑證填制與審核過賬
3、熟悉成本結(jié)轉(zhuǎn)流程編制成本計算單填制結(jié)轉(zhuǎn)成本記賬憑證并審核過賬
4、結(jié)轉(zhuǎn)利潤前對賬查賬填制結(jié)賬利潤記賬憑證并審核過賬填制利潤分配計算表填制結(jié)轉(zhuǎn)利潤分配記賬憑證并審核過賬
5、編制科目匯總表登記總賬對賬月結(jié)年結(jié)
6、編制資產(chǎn)負債表、利潤表編制現(xiàn)金流量表所有者權(quán)益變動表
7、編制增值稅、營業(yè)稅、城市維護建設(shè)稅、教育費附加、車船稅、城鎮(zhèn)土地使用稅、印花稅、企業(yè)所得稅、個人所得稅等納稅申報表8、賬簿、憑證裝訂整理歸檔
三、實訓(xùn)中的疑難問題及解決辦法
1、在計算應(yīng)收賬款的壞賬準備的時候，因為沒有搞清楚計算基礎(chǔ)是多少，在向同學(xué)請教之后，問題得到了解決，憑證也順利的填列出來
2、在最終的計算企業(yè)所得稅的時候，因我這方面知識比較薄弱，在向教師詢問請教，加上自我課下重新復(fù)習(xí)加強，最終把這方面的知識掌握了。
四、實訓(xùn)總結(jié)及收獲
關(guān)鍵詞：高職；模具制造專業(yè)；專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)；專項實訓(xùn)；綜合實訓(xùn)
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）02-0125-03
專業(yè)實訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的最重要的手段，在高職教學(xué)中占據(jù)了十分重要的地位。我院模具專業(yè)在十多年的教學(xué)實踐中，探索總結(jié)了一套較為實用的專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)模式，而“模具制造綜合實訓(xùn)”則是其中的特色所在。通過師生的共同努力，取得了良好的實訓(xùn)效果，我院學(xué)生參加省內(nèi)及全國技能大賽屢獲佳績，畢業(yè)生的專業(yè)技能與綜合素養(yǎng)也獲得就業(yè)單位的一致好評。
初期的實訓(xùn)模式
最初的高職模具制造專業(yè)實訓(xùn)是學(xué)科系統(tǒng)式的，結(jié)合專業(yè)理論課而開設(shè)，是專業(yè)理論課的輔教學(xué)環(huán)節(jié)。實訓(xùn)內(nèi)容側(cè)重于對加工設(shè)備的了解及其基本操作技能的訓(xùn)練，主要包含以下三個部分：（1）鉗工實訓(xùn)（2～3周）。以“手錘的制作”為載體，通過劃線、鋸割、銼削、拋光、鉆孔、攻絲、鉚接等實際操作，培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的鉗工職業(yè)技能。（2）普通機床加工實訓(xùn)（2～3周）。包括車床、銑床、刨床、磨床等普通機床的加工操作實訓(xùn)，以簡單的回轉(zhuǎn)體、六面體零件的加工為項目任務(wù)，主要使學(xué)生了解普通機床的功用與使用方法，初步具備設(shè)備操作技能。（3）數(shù)控機床加工實訓(xùn)（2～3周）。包括數(shù)控車與數(shù)控銑，通過典型零件數(shù)控加工程序的編制及數(shù)控機床操作兩方面的實踐訓(xùn)練，使學(xué)生對數(shù)控加工技術(shù)在模具制造中的應(yīng)用有比較感性的認識，初步具備設(shè)備操作技能。
在教學(xué)實施中，上述實訓(xùn)方式重在對常用加工方法的了解與認知，有助于對專業(yè)理論知識的理解和掌握，體現(xiàn)出專業(yè)教學(xué)的系統(tǒng)性，對于普通高等教育來說，是長期以來行之有效的模式。但由于培養(yǎng)目標不同，這種模式對于高職學(xué)生是否合適則有待商榷。另外，這種實訓(xùn)安排，特別是實訓(xùn)項目內(nèi)容方面，著眼于基礎(chǔ)性和通用性，并非專用于模具專業(yè)，也用于機械類其他各專業(yè)，實訓(xùn)效果對于各專業(yè)來說其實都是不夠理想的。但從學(xué)院總體考慮，其通用性有利于實現(xiàn)教學(xué)資源共享，比較節(jié)省教學(xué)成本，且實訓(xùn)安排及其實施均較為便利，所以這種方式有其存在的必然性。
發(fā)展后的實訓(xùn)模式
高職教育經(jīng)過一段時間的發(fā)展后，目前在各高職院校普遍實行的實訓(xùn)模式屬于基礎(chǔ)實訓(xùn)與技能鑒定培訓(xùn)相結(jié)合的模式。
高職教育的培養(yǎng)目標是要求畢業(yè)生掌握較高的專業(yè)技能，能在各自專業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)一線崗位上工作，最理想的是能夠?qū)崿F(xiàn)“零距離”上崗。如果專業(yè)實訓(xùn)能夠根據(jù)各專業(yè)相應(yīng)職業(yè)崗位的技能要求，有針對性地對學(xué)生進行培訓(xùn)，并按照勞動部門統(tǒng)一制定的職業(yè)崗位技能考核標準進行考評頒證，學(xué)生畢業(yè)時即可直接憑證上崗。基于這種理念，要實現(xiàn)畢業(yè)生“零距離”上崗這一目標，專業(yè)實訓(xùn)必須做出相應(yīng)的改進，而這種改進主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）實訓(xùn)項目設(shè)置的增加。專業(yè)實訓(xùn)項目安排應(yīng)該與職業(yè)崗位對接，即根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)方向，有針對性地安排技能訓(xùn)練項目。通過對畢業(yè)生就業(yè)情況統(tǒng)計分析來看，模具專業(yè)畢業(yè)生初期就業(yè)超過八成以上集中在模具制造類崗位，包括模具鉗工、普通加工機床操作工、數(shù)控加工機床操作工、電加工機床操作工、模具成型設(shè)備操作工等。前三類崗位與原來的實訓(xùn)是相對應(yīng)的，學(xué)生一般能很快上崗，而后面兩類崗位在模具行業(yè)也是很普遍的，但學(xué)生在校時只在課內(nèi)實驗中有所接觸，缺乏所需的操作技能，有必要增設(shè)相應(yīng)的校內(nèi)實訓(xùn)項目。（2）實訓(xùn)內(nèi)容與要求的擴展。原有的實訓(xùn)安排可以說屬于基礎(chǔ)實訓(xùn)，任務(wù)內(nèi)容較簡單，達不到職業(yè)技能標準的要求。學(xué)生要通過技能鑒定考核，必須在完成基礎(chǔ)實訓(xùn)后，再進行專項培訓(xùn)。由學(xué)生根據(jù)個人興趣及能力情況，在學(xué)校具備培訓(xùn)條件的范圍內(nèi)，自主選擇工種項目參加相應(yīng)的培訓(xùn)與考核。由于國家在職業(yè)技能鑒定方面已經(jīng)逐步完善，各工種的考核標準比較明確，專項培訓(xùn)的內(nèi)容與要求只需將相應(yīng)的職業(yè)技能鑒定標準引入即可。（3）實訓(xùn)條件的改善。由于實訓(xùn)項目的增多及實訓(xùn)內(nèi)容的擴展，相應(yīng)地在實訓(xùn)條件方面也需要有一些必要的投入，包括教學(xué)計劃的準備、師資力量的加強、實訓(xùn)設(shè)施的添置、消耗品的配備等，并需通過申報審核，獲得相關(guān)部門授權(quán)的職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定資格。以學(xué)科系統(tǒng)式的實訓(xùn)為基礎(chǔ)，輔以職業(yè)技能鑒定的專項培訓(xùn)，即學(xué)生首先完成全部的基礎(chǔ)實訓(xùn)，然后根據(jù)個人興趣與能力，選擇參加某一工種的職業(yè)技能培訓(xùn)，并通過考核獲取職業(yè)資格證書。這種適應(yīng)于職業(yè)技能考核的專項培訓(xùn)，對高職畢業(yè)生就業(yè)具有良好的促進作用，是對基礎(chǔ)實訓(xùn)的補充和提高，以此形成了一種較為實用的高職實訓(xùn)模式，目前在國內(nèi)各高職院校得到廣泛采用。所不同的是，各院校根據(jù)自身具體情況，如專業(yè)培養(yǎng)方向、實訓(xùn)設(shè)施條件、師資力量及資金投入能力等，所開設(shè)的職業(yè)鑒定工種、項目數(shù)與等級等有所差異。
實訓(xùn)模式改進探索
近幾年，國內(nèi)大力發(fā)展職業(yè)教育，以提高職業(yè)人才培養(yǎng)水平為目標，積極開展示范性院校、精品專業(yè)、精品課程等項目建設(shè)，同時也開始了新一輪的專業(yè)課程改革與建設(shè)。專業(yè)實訓(xùn)怎樣安排和實施才能更好地滿足畢業(yè)生就業(yè)需求？我們對此展開了深入的調(diào)研，包括對國外職業(yè)教育先進經(jīng)驗的學(xué)習(xí)，特別是德國的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案，它提出了工作過程系統(tǒng)化的思想，采用校企合作開發(fā)課程的方式，在課程內(nèi)容的選擇和課程內(nèi)容的序化方面，都取得了具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義的理論成果，國內(nèi)高職教育研究機構(gòu)及相關(guān)管理部門也一直在努力引導(dǎo)推行。就培養(yǎng)職業(yè)崗位技能方面而言，學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案確實是一種好的教學(xué)模式，但是在國內(nèi)并不能簡單套用。實施這種教學(xué)方式，其核心是“訂單式”培養(yǎng)、校企合作開發(fā)課程、任務(wù)驅(qū)動的理論實踐一體化教學(xué)。可以說，畢業(yè)生有明確的就業(yè)崗位是實行學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案的前提，而這一點，至少目前國內(nèi)模具專業(yè)是無法真正做到的。學(xué)生就業(yè)壓力大，競爭激烈，而且內(nèi)地模具企業(yè)大多未能形成規(guī)模，畢業(yè)生就業(yè)一般比較分散，校企間少有能形成“訂單式”合作的。偶有訂單，也難以維持穩(wěn)定，今年訂一批，明年也許就沒有了。對于這種情況，教學(xué)計劃也就只能臨時性地調(diào)整一下，難以建立真正意義上的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案。另外，專業(yè)課程采取理論實踐一體化教學(xué)需要較大的資金投入，絕大多數(shù)高職院校不具備相應(yīng)的經(jīng)濟實力，只能選擇幾門課程作嘗試性的教改，要做到全面實行理論實踐一體化教學(xué)至少現(xiàn)階段是不可能的。所以，結(jié)合現(xiàn)階段的國情，學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案也并不是很實用，可以選擇性地學(xué)習(xí)，但不能照搬，對于國內(nèi)高職教育來說，還得找適合自己的路。在課程設(shè)置與能力培養(yǎng)方面，不能針對某個特定崗位去做計劃，只能采取加強專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練、全面培養(yǎng)綜合素質(zhì)的策略，使畢業(yè)生在行業(yè)內(nèi)具有較強的適應(yīng)性，拓寬就業(yè)方向，這才是適應(yīng)國內(nèi)現(xiàn)狀的教學(xué)方針。
適應(yīng)社會需求，提高畢業(yè)生就業(yè)率是高職教育能否成功的硬指標。對模具專業(yè)畢業(yè)生進行跟蹤調(diào)查，經(jīng)過兩年左右時間，與畢業(yè)初期相比發(fā)生了較大變化，大約30%的畢業(yè)生已涉足其他行業(yè)，而在模具行業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生中，仍在一線制造類崗位工作的已不足20%且集中在模具鉗工、數(shù)控加工等高技能崗位，大多數(shù)畢業(yè)生已轉(zhuǎn)向生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、技術(shù)服務(wù)、營銷業(yè)務(wù)等方面。這些新的崗位對工作者要求更高一些，需要全面了解模具生產(chǎn)過程，需要對模具結(jié)構(gòu)及其生產(chǎn)質(zhì)量進行總體把握。由此可見，相對于單項操作技能而言，綜合素質(zhì)培養(yǎng)對高職畢業(yè)生更為重要。為此，我們認為有必要開設(shè)模具制造綜合實訓(xùn)，從工藝規(guī)程制定，到主要零件加工，再到模具裝配調(diào)試，針對模具專業(yè)畢業(yè)生進行一次模具制造的全方位訓(xùn)練。此項實訓(xùn)相對其他實訓(xùn)項目而言，實施難度較大，主要問題包括：（1）對教師素質(zhì)要求高。主持實訓(xùn)教學(xué)的教師需要準備全套模具設(shè)計圖，需要對生產(chǎn)過程進行總體計劃，安排采購標準件、外購件及毛坯材料，掌握模具加工與裝配工藝，能夠?qū)δ＞咧圃爝^程中出現(xiàn)的種種質(zhì)量問題進行靈活處理。總之，能主持綜合實訓(xùn)的教師應(yīng)該是集設(shè)計師、工藝師、生產(chǎn)調(diào)度員、采購員、操作技師、質(zhì)量員等多項崗位技能于一身的行業(yè)專家。（2）前期準備工作量大。一方面，需要對原有的專業(yè)教學(xué)計劃進行總體調(diào)整，保證實訓(xùn)所需課時；另一方面，牽涉很多具體的東西需要準備，包括模具設(shè)計圖樣、實訓(xùn)實施方案、標準件、外購件、毛坯材料、工量刃具等。這些準備工作需要專業(yè)教師付出較多的時間與精力。（3）涉及工種多。一般而言，制作一套模具涉及的工種是比較多的，通常包括車、銑、刨、磨、鉗、數(shù)控加工、電加工、熱處理，還有檢驗試模等，諸多工種的協(xié)作牽涉實訓(xùn)設(shè)施、指導(dǎo)教師等問題，安排落實比較麻煩。（4）時間緊任務(wù)重。由于教學(xué)總課時有限，模具制造綜合實訓(xùn)只能安排三周左右時間，與其他單項實訓(xùn)相比，課時基本相當。但是，綜合實訓(xùn)比其他實訓(xùn)多得多，包含工藝規(guī)程制定、主要零件加工、以及模具裝配調(diào)試等，在三周內(nèi)完成全部實訓(xùn)任務(wù)非常困難。（5）制造難度大。通過此前的各項實訓(xùn)后，學(xué)生仍只是初步掌握設(shè)備操作方法，其操作技能還不足以加工實際零件。即使零件較簡單，也很難保證加工質(zhì)量。最終裝配精度能否保證，對學(xué)生而言是一道難題。（6）教學(xué)成本高。有限的實訓(xùn)費用與模具制造成本相比，完全無法滿足生產(chǎn)所需，如果再加上教師工作量的計酬，此項實訓(xùn)所需教學(xué)成本費用很高，使得一般學(xué)校望而卻步。
雖然實施難度很大，但是仔細權(quán)衡，開設(shè)“模具制造綜合實訓(xùn)”，其必要性應(yīng)該是毫無疑問的。模具制造綜合實訓(xùn)是工學(xué)結(jié)合、學(xué)以致用的具體體現(xiàn)，是畢業(yè)生走上生產(chǎn)崗位前的實戰(zhàn)演練。通過綜合實訓(xùn)，可以使學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間就能夠?qū)δ＞呱a(chǎn)過程有真實的接觸和了解，對模具生產(chǎn)質(zhì)量的總體把握有較為直接的體會和感受。通過綜合實訓(xùn)，可以使學(xué)生在校期間所學(xué)的專業(yè)知識得到總結(jié)和融通，操作技能得到針對性的加強，即使在制作過程中可能產(chǎn)生種種質(zhì)量問題，甚至導(dǎo)致最終模具裝配失敗，同樣也能從中總結(jié)教訓(xùn)，積累經(jīng)驗，提高職業(yè)技能與綜合素養(yǎng)。當然，考慮到校內(nèi)實訓(xùn)條件的限制，在模具制作過程中，不可能完全按照企業(yè)實際生產(chǎn)過程來運作，必須適當簡化、有所取舍。
具體實施過程我們采用了如下方案：（1）根據(jù)各班實際人數(shù)，將學(xué)生分成若干小組，組內(nèi)采取分工協(xié)作的方式，合作完成一副模具的制作。這樣可以使總的工作量及實訓(xùn)成本大大降低，并能充分發(fā)揮集體的智慧和力量，培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的精神。（2）模具圖由專業(yè)教師設(shè)計，精選典型結(jié)構(gòu)模具，并適當降低精度要求，控制合適的加工難度。（3）選取部分典型零件進行加工實訓(xùn)，其余采用標準件、外購件，或采取外加工的形式來準備，以減少工作量，確保實訓(xùn)能如期完成。（4）對應(yīng)三周的實訓(xùn)，每個待加工零件只進行三道主要工序的加工制作，大致是普通切削加工（車、銑、刨）、精加工（磨削、數(shù)控加工、電加工）、鉗工（鉆孔、鉸孔、攻絲、修研、裝配），其余工序精簡，包括熱處理工序。當然，正確的工藝路線需要跟學(xué)生交代清楚。（5）配專業(yè)教師一人全程主持，另外分周次、分工種安排實訓(xùn)教師協(xié)助。（6）實訓(xùn)結(jié)束時，指導(dǎo)教師對實訓(xùn)中的問題進行總結(jié)點評，學(xué)生應(yīng)就參與實訓(xùn)的過程寫出實訓(xùn)總結(jié)報告。對學(xué)生而言，不管是成功，還是失敗，都是學(xué)習(xí)過程的寶貴經(jīng)歷。（7）經(jīng)過統(tǒng)籌規(guī)劃后，可以將一部分零件加工內(nèi)容安排在前面的基礎(chǔ)實訓(xùn)及技能鑒定專項培訓(xùn)中完成，使各項專業(yè)實訓(xùn)都更接近實際生產(chǎn)，同時也能從整體上減少實訓(xùn)教學(xué)成本。
對于模具制造綜合實訓(xùn)，學(xué)生的參與熱情很高，實訓(xùn)效果很好。由學(xué)生自己動手制作的各類實物模具，雖然達不到生產(chǎn)實用的質(zhì)量要求，但總體結(jié)構(gòu)是沒有問題的，可以作為學(xué)生作品陳列展示，還能用于教學(xué)，從而體現(xiàn)出一定的使用價值。而更重要的，這是學(xué)生自己的勞動成果，學(xué)生在制作過程中學(xué)到了知識，鍛煉了技能，提高了素質(zhì)。
結(jié)語
經(jīng)過十多年的研究探索，我院的模具制造專業(yè)實訓(xùn)模式漸趨穩(wěn)定。從專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)到專項技能培訓(xùn)，再到最后階段的綜合實訓(xùn)，三個階段相輔相成。專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)是初學(xué)者入門必修，專項技能培訓(xùn)是畢業(yè)生涉足行業(yè)的橋梁，而綜合實訓(xùn)則是提升畢業(yè)生綜合素養(yǎng)的點睛之筆，對增強學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力起到了良好的促進作用，為畢業(yè)生未來發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。由這三個方面構(gòu)成的實訓(xùn)模式才是比較完整的，適應(yīng)現(xiàn)階段的國情，而且也具有較好的實用性和可操作性。
模具制造綜合實訓(xùn)在實施過程上還存在一些不盡如人意之處，如組織形式能否實現(xiàn)校企合作，工藝方案如何更貼近實際生產(chǎn)等。另外，實訓(xùn)過程中學(xué)生的自主參與程度也存在一定的局限性。這些問題都還有待進一步探索完善，但開設(shè)這項綜合實訓(xùn)，其意義是顯而易見的，這種嘗試無疑是正確的選擇。
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關(guān)鍵詞：TCSP教學(xué)法 市場營銷專業(yè) 應(yīng)用
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
文章編號：1004-4914（2011）12-126-02
市場營銷是實踐性很強的專業(yè), 社會要求營銷人才具有較強的綜合素質(zhì)和實踐能力。如何根據(jù)教學(xué)內(nèi)容調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量，利用傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)不能滿足教學(xué)需要，教學(xué)方法改革探索勢在必行。經(jīng)過長期的探索，我校市場營銷專業(yè)形成了四位一體的“TCSP”教學(xué)方法，即理論教學(xué)法（Theoretical teaching method）、案例教學(xué)法（Case teaching method）、情景教學(xué)法（Situational teaching method）、實踐教學(xué)法（Practical teaching method）相結(jié)合。
一、理論教學(xué)法夯實理論基礎(chǔ)
理論知識是學(xué)好專業(yè)的基石，在“TCSP”教學(xué)法中理論教學(xué)是第一步，理論教學(xué)充分發(fā)揮老師的主導(dǎo)地位，老師先講授專業(yè)理論知識，使學(xué)生具備一定的市場營銷理論水平。理論教學(xué)還針對具體崗位的技能特點、崗位技能需要安排教學(xué)內(nèi)容。在理論教學(xué)上強調(diào)必需、夠用、適用的原則。因此，市場營銷專業(yè)結(jié)合人才培養(yǎng)要求編寫了具有專業(yè)特色的教材以及與教材配套的習(xí)題集。教學(xué)內(nèi)容與營銷崗位的執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)、考試內(nèi)容相結(jié)合，以便學(xué)生能夠在就業(yè)前取得營銷師、高級推銷員、商務(wù)師等從業(yè)資格證書，提高就業(yè)競爭力。
二、案例教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力
案例教學(xué)法即結(jié)合市場營銷知識點選擇典型案例，用實例解釋理論，把理論滲入到營銷實踐，引導(dǎo)學(xué)生對案例進行深層次分析與討論，加深學(xué)生對理論知識的理解，教師與學(xué)生之間是一種“師生互補，教學(xué)相輔”的關(guān)系。經(jīng)過長期摸索，市場營銷專業(yè)形成了兩種案例教學(xué)法：老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法和學(xué)生主導(dǎo)型案例教學(xué)法。
1.老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法。在老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法中，老師起著主導(dǎo)作用，在案例組織、選擇時發(fā)揮老師的作用，針對理論知識選擇案例，擬定討論的主題，介紹案例的背景、安排案例分析的程序和注意事項。案例教學(xué)主要包括幾個環(huán)節(jié)：即案例閱讀、個人分析、小組討論、形成共識；課堂上學(xué)生圍繞案例積極思考，各抒己見，然后進行分組交流，最后由老師總結(jié)歸納，加深知識的理解。
2.學(xué)生主導(dǎo)型案例教學(xué)法。該種方法充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。具體步驟如下：老師規(guī)定案例的主要目的，涉及的知識點，要解決的問題；學(xué)生分組收集整理資料，改編案例，設(shè)計案例的問題；接著，由各組推選出的成員組成評選委員會，針對案例的知識點結(jié)合度、新穎性、獨特性等標準對案例進行篩選；然后選擇1-2個案例學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)以小組為單位，經(jīng)過案例閱讀、個人分析、小組討論三個環(huán)節(jié)后，每個小組形成案例學(xué)習(xí)報告；每個小組派1位代表陳述個人觀點，小組其他成員可以補充，然后其他小組提出異議，陳述自己的觀點，辯論；最后，由老師總結(jié)各方的觀點，學(xué)生結(jié)合討論意見形成案例學(xué)習(xí)的結(jié)論。
三、情景教學(xué)法給學(xué)生“真實”的營銷環(huán)境
情景教學(xué)法一方面通過電子計算機、投影儀、多媒體、模擬沙盤等設(shè)備和先進的營銷教學(xué)軟件，在一些教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)用教學(xué)錄像帶、光盤，播放企業(yè)的營銷背景、企業(yè)所處的真實營銷環(huán)境，能做到聲情并茂，引人入勝。使學(xué)生感同身受，融入市場營銷的實際情景，這種情境下對問題的理解更深刻。
另一方面，在《市場營銷學(xué)》、《推銷學(xué)》、《商務(wù)談判》、《廣告學(xué)》、《消費者行為學(xué)》等課程教學(xué)中，老師課前指導(dǎo)，安排情景教學(xué)中的不同角色，告訴他們可能出現(xiàn)的情景，要求學(xué)生先準備一定的資料，思考相應(yīng)的對策方法，編寫情景腳本。在課堂上，由不同的學(xué)生根據(jù)腳本表演情景，學(xué)生在生動的情節(jié)中能體會到情景的真實狀況。這種形式發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生的知識領(lǐng)悟能力、應(yīng)變能力，形式生動活潑，教學(xué)效果好。情景仿真的學(xué)習(xí)過程極大地激發(fā)學(xué)生的熱情，他們在各種成功與失敗的體驗中，不僅能全面了解市場營銷的全過程，掌握營銷技能，領(lǐng)悟市場營銷真諦，還能共同分析問題，制定決策，組織實施，培養(yǎng)他們的團隊合作精神。
四、實踐教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生動手能力和綜合素養(yǎng)
市場營銷專業(yè)構(gòu)建了以能力培養(yǎng)為中心的立體化實踐教學(xué)體系。在教學(xué)中，我們強調(diào)三個結(jié)合：校內(nèi)實訓(xùn)與校外實習(xí)相結(jié)合，階段實踐教學(xué)與綜合實踐教學(xué)相結(jié)合，第一課堂和第二課堂相結(jié)合。假期實習(xí)、社會調(diào)查、課程實訓(xùn)、實驗室模擬實驗、專業(yè)綜合實訓(xùn)、畢業(yè)實習(xí)環(huán)環(huán)相扣，第二課堂貫穿校內(nèi)學(xué)習(xí)的始終。具體如實踐教學(xué)體系圖1所示。
1.校內(nèi)實訓(xùn)與校外實習(xí)相結(jié)合。校內(nèi)實訓(xùn)包括課程實訓(xùn)、實驗室模擬實驗、專業(yè)綜合實訓(xùn)。為了搞好課程實訓(xùn)教學(xué)，老師在課程教學(xué)中根據(jù)教學(xué)進度安排內(nèi)容。實驗室模擬實驗利用因納特系列教學(xué)軟件完成，它由市場營銷綜合實驗、電子商務(wù)實驗、物流綜合實驗構(gòu)成。專業(yè)綜合實訓(xùn)分為市場營銷調(diào)研技能培養(yǎng)，市場開發(fā)分析技能培養(yǎng)，4PS營銷計劃技能培養(yǎng)。
校外實習(xí)包括假期實習(xí)、社會調(diào)查、畢業(yè)實習(xí)。假期實習(xí)根據(jù)該學(xué)期學(xué)生已掌握專業(yè)理論知識，設(shè)計不同實習(xí)重點。社會調(diào)查形式靈活，既可在教學(xué)過程中穿行，也可以在假期完成，培養(yǎng)學(xué)生動手能力、溝通能力、觀察能力。該專業(yè)畢業(yè)生還在“通程控股集團”、“九芝堂股份有限公司”建立了市場營銷實習(xí)基地，學(xué)校委派專業(yè)老師指導(dǎo)實習(xí)，企業(yè)安排有經(jīng)驗的員工指導(dǎo)學(xué)生，把營銷理論與實踐緊密結(jié)合，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。
2.階段實踐教學(xué)與綜合實踐教學(xué)相結(jié)合。階段實踐教學(xué)包括課程實訓(xùn)、假期實習(xí)和社會調(diào)查。根據(jù)教學(xué)計劃和專業(yè)課程的內(nèi)容，分階段、有重點地安排，不同階段目標不同，實踐教學(xué)項目也有差異。其中，課程實訓(xùn)由老師帶領(lǐng)學(xué)生結(jié)合相關(guān)課程進行，老師編寫實訓(xùn)教案，教案包括實訓(xùn)學(xué)時、實訓(xùn)項目、實訓(xùn)目的、實訓(xùn)內(nèi)容及步驟、實訓(xùn)考核辦法等內(nèi)容。例如，在學(xué)習(xí)《市場調(diào)查與預(yù)測》課程時，老師在每個階段要求學(xué)生完成不同的實訓(xùn)項目；在《市場營銷學(xué)》、《市場營銷策劃》等課程中，針對市場細分、市場營銷戰(zhàn)略制定、接近客戶技巧等知識點開展課程實訓(xùn)。專業(yè)假期實習(xí)結(jié)合市場營銷專業(yè)在每個階段的專業(yè)課程所學(xué)知識開展，加深對營銷理論的理解。另外，我校還組織學(xué)生參與社會調(diào)查、學(xué)生實地調(diào)查、分析處理數(shù)據(jù)、撰寫市場調(diào)查報告，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、甄別問題的能力，掌握問卷設(shè)計的技巧，熟悉調(diào)查對象選擇方法。同時，社會調(diào)查也鍛煉了學(xué)生分析和解決問題的能力、創(chuàng)新能力、人際交往能力、耐挫耐勞能力、團隊合作能力，有利于學(xué)生形成正確的職業(yè)觀和良好的職業(yè)素質(zhì)，而這正是課堂教學(xué)最難做到的。
綜合實踐教學(xué)在學(xué)生較系統(tǒng)掌握市場營銷專業(yè)知識后進行。綜合實踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)地運用市場營銷、渠道管理、市場營銷戰(zhàn)略管理、推銷學(xué)、商務(wù)談判、廣告學(xué)等相關(guān)知識解決實際問題。其中，校內(nèi)綜合實訓(xùn)包括實驗室模擬實驗（靜態(tài)實訓(xùn)）和專業(yè)綜合實訓(xùn)(動態(tài)實訓(xùn))。靜態(tài)實訓(xùn)借助市場營銷綜合實驗室的軟件完成，學(xué)生不需要離開教室，利用教學(xué)軟件就可以完成相關(guān)營銷活動。學(xué)生在實驗室完成市場營銷綜合實驗、電子商務(wù)實驗、物流綜合實驗，系統(tǒng)地掌握市場營銷的技能、電子商務(wù)的流程和企業(yè)物流管理技術(shù)。動態(tài)實訓(xùn)則要求學(xué)生立足校園消費市場，兼顧企業(yè)營銷專題提煉實訓(xùn)主題。學(xué)生以小組為單位，主要完成三大模塊內(nèi)容：市場營銷調(diào)研技能培養(yǎng)、市場開發(fā)分析技能培養(yǎng)、4PS營銷計劃技能培養(yǎng)。在實訓(xùn)中學(xué)生要走出教室，到學(xué)校、企業(yè)考察，既可利用校內(nèi)師生消費市場，也可到校外進行消費環(huán)境、競爭對手、消費者行為、產(chǎn)品定位、價格制定、渠道選擇、促銷策略設(shè)計等情況調(diào)查，學(xué)生走出去與人溝通，采集信息，了解市場營銷活動，充分體現(xiàn)了實訓(xùn)的動態(tài)性。
在綜合實踐的校外實習(xí)環(huán)節(jié)中，學(xué)校與實習(xí)基地共同建立了一套切實可行的運作機制：一是成立實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責履行實習(xí)基地協(xié)議執(zhí)行、實習(xí)計劃的制定和實施；二是聘請基地技術(shù)人員擔任實習(xí)指導(dǎo)教師，負責實習(xí)內(nèi)容的實施；三是按實習(xí)教學(xué)計劃要求，為學(xué)生實習(xí)進行鑒定并參與學(xué)生實習(xí)考評。對于實習(xí)工作，我們做到事前有計劃、事中有檢查、事后有總結(jié)。要求學(xué)生每天把實習(xí)中遇到的難題和自己的一些想法記錄下來，每周要提供詳細的實習(xí)記錄，交給實習(xí)指導(dǎo)老師批閱。在這樣的措施下，專業(yè)實習(xí)落到了實處，學(xué)生的專業(yè)技能得到了訓(xùn)練和提高。
3.第一課堂和第二課堂相結(jié)合。第一課堂主要是讓學(xué)生系統(tǒng)、深入地掌握理論知識，而市場營銷涉及面廣，操作性非常強。為了彌補第一課堂的不足，我校積極開展第二課堂教學(xué)，開闊學(xué)生的視野，增長學(xué)生的見識，陶冶學(xué)生的性情，啟發(fā)學(xué)生獨立思考，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性。本專業(yè)開展了許多有助于大學(xué)生提高綜合素質(zhì)的各種活動，在思想政治與道德素養(yǎng)、社會實踐與志愿者服務(wù)、文體藝術(shù)與身心發(fā)展、社團活動與社會工作、技能培訓(xùn)等多個方面，引導(dǎo)和幫助學(xué)生完善知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，全面成長成才。市場營銷專業(yè)還成立了專業(yè)社團――淘金者營銷協(xié)會，協(xié)會組織學(xué)生從事市場營銷專業(yè)實踐，由專業(yè)的老師指導(dǎo)學(xué)習(xí)，學(xué)生在書本中學(xué)到的知識得到了升華。
實踐環(huán)節(jié)的三個結(jié)合使理論學(xué)習(xí)與實踐應(yīng)用緊密結(jié)合，學(xué)生在學(xué)習(xí)中實踐，在實踐中學(xué)習(xí)，這樣能及時發(fā)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)的不足，調(diào)整學(xué)習(xí)的方向，強化學(xué)生的理論知識，提高其動手操作能力。
參考文獻：
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(一)教學(xué)計劃實現(xiàn)實踐教學(xué)和理論教育相互配合
高校教學(xué)應(yīng)在講授理論知識前提下，把培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和管理能力作為主要方向，實踐教學(xué)不是理論知識教學(xué)的附屬品，而是獨立的教學(xué)體系。有些高校因為實踐教學(xué)無需考試，所以根本不重視。例如:《客房服務(wù)與管理》實訓(xùn)課只在實訓(xùn)室上過一兩次實際操作，多數(shù)學(xué)生根本不會鋪床，甚至連中西鋪床方法都分不清。酒店管理專業(yè)在實踐教學(xué)計劃制訂和修訂時，要充分體現(xiàn)實踐教學(xué)的重要地位。只有實踐教學(xué)與理論教學(xué)緊密聯(lián)系，制定和實施科學(xué)的實踐教學(xué)計劃，才能真正做到實訓(xùn)操作課程與專業(yè)理論教育相輔相成。
(二)能力培育堅持專業(yè)技能與綜合素質(zhì)相互配合
酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)不應(yīng)僅是知識傳授，更應(yīng)是操作能力、管理能力、溝通能力、學(xué)習(xí)能力等綜合能力培養(yǎng)。酒店行業(yè)國外客人比較多，所以要求一線崗位員工具備一定外語水平。在酒店實踐教學(xué)中高校不僅要注重學(xué)生動手能力培養(yǎng)，還要加強職業(yè)道德素質(zhì)、吃苦耐勞品質(zhì)、上下級溝通協(xié)調(diào)能力、同客人交往能力、同事之間團隊合作能力的培養(yǎng)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)知識、提高技能基礎(chǔ)上，形成較強自主學(xué)習(xí)新知識能力和全面適應(yīng)社會的職業(yè)能力。
(三)課程設(shè)置和選用教材要相互配合
高校酒店實踐教學(xué)普遍存在注重考“雙證”卻忽視職業(yè)整體素質(zhì)培養(yǎng)現(xiàn)象，而一些高校學(xué)生雖然考取了如《前廳服務(wù)員資格證書》《客房服務(wù)員資格證書》《餐飲服務(wù)員資格證書》等，但這些證書含金量并不高。因此，課程設(shè)置應(yīng)“以應(yīng)用為目的”，加大實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，為保障實踐教學(xué)質(zhì)量，課程設(shè)置要符合酒店人才需要實用型人才標準。在選用和編寫教材上，要經(jīng)過廣泛調(diào)查研究，選用針對性和操作性強的教材，及時調(diào)整更新教學(xué)內(nèi)容，選用案例要適合酒店管理專業(yè)實踐理論。
二、三個“對應(yīng)”努力做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)統(tǒng)一
(一)校內(nèi)模擬室實訓(xùn)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)對應(yīng)
目前各高校酒店管理專業(yè)已基本具備了一定規(guī)模和數(shù)量的示范操作實訓(xùn)室，但和真實酒店環(huán)境仍有較大差別，主要表現(xiàn)在環(huán)境和氛圍還不完全真實等。教師在實訓(xùn)室教學(xué)可更多采取具有實訓(xùn)特點的“模擬教學(xué)法”。讓學(xué)生感受實訓(xùn)和真正演練的區(qū)別。《客房服務(wù)與管理》實訓(xùn)課，要讓學(xué)生實際操作，熟練掌握鋪床要領(lǐng)，了解中西鋪床法和特點，多練習(xí)。前廳接待服務(wù)實訓(xùn)課上，學(xué)生可分別模擬客人、行李員和前廳接待，模擬一個完整服務(wù)過程，包括站立問候，介紹酒店特色，辦理入住手續(xù)，填寫各種單據(jù)，各種銀行卡的使用，送客引路等。
(二)校外實習(xí)基地實踐教學(xué)與校內(nèi)實訓(xùn)室教學(xué)對應(yīng)
條件許可的學(xué)校應(yīng)盡可能建立自己的校內(nèi)實訓(xùn)實驗室，實踐課在實訓(xùn)實驗室進行，可增強學(xué)生動手能力，學(xué)生也會感覺比在傳統(tǒng)教室上課更有興趣。酒店管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)室，根據(jù)教學(xué)需要，可分別建設(shè)酒店前臺、酒店餐飲、酒店客房等模擬部門實訓(xùn)室。還可與一些知名品牌酒店通過多種合作方式建設(shè)一批固定實習(xí)基地。建立校外實習(xí)基地，不但為學(xué)生實習(xí)提供方便，還可為學(xué)生和酒店提供一個共贏的發(fā)展平臺。
(三)專業(yè)實習(xí)與社會實踐活動相對應(yīng)
實習(xí)是實訓(xùn)的重要環(huán)節(jié)，只有課堂理論教學(xué)與校外社會實踐緊密結(jié)合起來，才能把理論知識真正轉(zhuǎn)化為操作實踐能力。高校酒店管理專業(yè)應(yīng)把社會實踐作為實踐教學(xué)一部分，納入教育教學(xué)大綱中來。必修課應(yīng)規(guī)定相應(yīng)的學(xué)時和學(xué)分，把社會實踐活動與酒店專業(yè)實踐實習(xí)真正結(jié)合起來，把課堂知識真正運用到實踐中。
三、三個“加強”促進教學(xué)實踐管理，提升學(xué)生綜合素質(zhì)
(一)加強學(xué)生綜合素質(zhì)教育
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的不僅是一線崗位實際操作優(yōu)秀人才，更是素質(zhì)全面的綜合性人才。現(xiàn)代酒店從業(yè)人員只有規(guī)范的操作技能和熱情的服務(wù)是遠遠不夠的，只有加強學(xué)習(xí)社會所需的綜合知識和能力，才能更好地為顧客服務(wù)。因此，高校酒店管理專業(yè)實踐教學(xué)加強學(xué)生職業(yè)認同教育比加強實際操作技能教育更重要，要使職業(yè)認同教育與學(xué)生思想品德教育相互促進，要讓學(xué)生綜合素質(zhì)得到全面提升的同時，也能滿足旅游酒店行業(yè)需求和社會需要。
(二)在實踐中鞏固理論知識
從實踐中產(chǎn)生知識，用知識指導(dǎo)實踐，在實踐中發(fā)展知識，這是的認識論。讓學(xué)生參與教學(xué)實踐是為了改變從課堂理論知識到課堂理論知識的傳統(tǒng)教學(xué)模式，將其轉(zhuǎn)變成從課堂理論知識到實踐再提高到理論知識的模式。高校實踐教學(xué)主要方式是結(jié)合學(xué)生在課堂所學(xué)，按教學(xué)計劃統(tǒng)一安排，讓學(xué)生提前步入社會，進入酒店等相關(guān)企業(yè)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在實踐中檢驗自己所學(xué)知識，實現(xiàn)學(xué)校與社會對接。
(三)實習(xí)結(jié)束后總結(jié)
組織學(xué)生認真寫好畢業(yè)實習(xí)報告書，在實習(xí)結(jié)束后，及時總結(jié)個人在酒店操作技能應(yīng)用和綜合素質(zhì)方面優(yōu)缺點以及今后努力方向。對實習(xí)全面總結(jié)，可實現(xiàn)從校園學(xué)生心態(tài)向企業(yè)員工心態(tài)的轉(zhuǎn)變，使每個畢業(yè)生對自己的管理水平、專業(yè)操作技能水平、綜合素質(zhì)有一個總體自我評價，及時總結(jié)和升華體驗，為今后就業(yè)做好心理、知識和能力準備，并初步設(shè)計出自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。
四、結(jié)語
