《大麥與谷類科學》雜志社地址：江蘇省鹽城市開放大道北路9號。
雜志社郵編：224002。
《大麥與谷類科學》雜志于1984年創刊，國際刊號：1673-6486，國內刊號：32-1769/S，現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本農業類省級期刊，刊期為雙月刊，影響因子為0.42。
雜志所獲的榮譽有：中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊等。
雜志主要發文方向有：綜述報告、簡訊與信息、育種與栽培、土肥與植保、現代大農業等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 江蘇沿海地區農業科學... | 202 | 大麥；栽培；水稻；高產；栽培技術 |
| 江蘇省農墾農業發展股... | 64 | 水稻；小麥；防效；栽培；機插 |
| 保山市農業科學研究所 | 33 | 大麥；啤飼大麥；栽培；高產；栽培... |
| 揚州大學 | 31 | 大麥；選育；高產；啤酒大麥；栽培 |
| 西藏自治區農牧科學院 | 27 | 青稞；青稞品種；脅迫；幼苗；幼苗... |
| 云南省農業科學院 | 26 | 大麥；小麥；性狀；啤酒大麥；高產 |
| 江蘇省農業科學院 | 25 | 選育；小麥；栽培；栽培技術；玉米 |
| 內蒙古農牧業科學院 | 22 | 大麥；啤麥；啤酒大麥；旱作；旱作... |
| 鹽城市新洋農業試驗站 | 22 | 玉米；雜草；栽培；栽培技術；水稻 |
| 甘肅省農墾農業研究院 | 22 | 大麥；啤酒大麥；栽培；啤酒；栽培... |
