《餐飲世界》雜志是部級期刊。
《餐飲世界》雜志基本信息
《餐飲世界》于2001年創(chuàng)辦,全刊信息多卻有條有理,堅持打造交流思想和經(jīng)驗共享的主流平臺,國內(nèi)刊號為:11-4694/GO,創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《餐飲世界》傾情關(guān)注餐飲業(yè)最新動態(tài),獨家報道餐飲業(yè)熱點問題,全面交流經(jīng)營管理經(jīng)驗,獨特的視角,鮮活的觀點為您展現(xiàn)中國餐飲業(yè)前沿信息。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些?發(fā)文量分別是多少?
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
中國社會科學(xué)院 | 12 | 餐飲;食品;伊斯蘭;伊斯蘭教;上市公司 |
北京理工大學(xué) | 11 | 文化;飲食文化;食文化;牌價;品牌價值 |
北京第二外國語學(xué)院 | 7 | 餐飲;飲食;西餐;酒店;酒店餐飲 |
焦作師范學(xué)院 | 6 | 飲食文化;飲食文化交流;食文化;優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;文化 |
新華通訊社 | 6 | 餐飲;餐飲業(yè);食文化;一帶一路;飲食文化 |
浙江旅游職業(yè)學(xué)院 | 6 | 中華文明;文化;文明;飲食;營養(yǎng) |
揚州大學(xué) | 5 | 飲食文化;食文化;美食;中國茶;中國飲食文化 |
華中師范大學(xué) | 4 | 食文化;飲食文化;飲食文明;飲食風(fēng)俗;飲食史 |
清華大學(xué) | 4 | 飲食;食文化;DESIGNER;飲食方式;飲食文化 |
中糧福臨門食品營銷有限公司 | 4 | 糧油;糧油業(yè);結(jié)構(gòu)性改革;營養(yǎng);營養(yǎng)健康 |
主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
餐飲 | 2507 | 荊林波;邊疆;文軍;曉閻;沙妍 |
餐飲業(yè) | 925 | 邊疆;趙榮光;王全在;許云飛;喬杰 |
美食 | 905 | 周曉燕;沙妍;孫瑩;酷客;梁君健 |
中餐 | 764 | 朱桂鳳;酷客;家根;紅妍;占山 |
食文化 | 680 | 姚偉鈞;荊林波;鄭穎;梁君健;徐龍 |
文化 | 558 | 荊林波;何宏;杜莉;焦明耀;趙榮光 |
飲食文化 | 516 | 姚偉鈞;荊林波;鄭穎;李利;余明社 |
中餐業(yè) | 442 | 紅妍;邊疆 |
飲食 | 408 | 孫瑩;京力;劉小巖;學(xué)仁;劉紅霞 |
餐飲行業(yè) | 390 | 桑建;王璐;錢峰;鐘朋燮;李力 |
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