《中國茶葉》于1979年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：33-1117/S，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《中國茶葉》主要報道茶葉生產、科研、流通、經貿、教育等領域的實用技術、先進經驗、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶與健康、茶葉基礎理論、學術動態等。本刊是廣大茶葉干部、技術推廣人員、茶葉經營者、茶廠（場）員工、茶農和茶藝工作者、茶葉愛好者的良好讀物，也是茶葉科研人員、茶葉院校師生的參考資料。
Ⅰ、中文摘要以 350 字內為原則，英文摘要以 300 字內為原則。關鍵詞最多 5個。
Ⅱ、作者限于主要參與論文的寫作、實驗操作、數據采集和處理，并能對文稿內容負責、解答有關問題的責任者。作者的排列順序由供稿者確定。
Ⅲ、本刊要求研究論文內容必須具有學術價值，即理論性論文要有一定的理論創見，應用性論文要有突出的應用成效，綜述、評論、短篇和個案應能反映當前學術活動的新動態和先進水平。
Ⅳ、中文題名一般不超過20個漢字，一般不使用副題名，中英文題名含義一致。
Ⅴ、參考文獻必須是作者閱讀過并對文章有參考作用的主要文獻，由著者對照原文核定。未正式出版資料不能作文獻引用。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 陳宗懋 | 84 | 茶葉；茶樹；農藥殘留；茶園；假眼小綠葉蟬 |
| 權啟愛 | 72 | 茶葉；茶葉加工；茶葉機械；茶機；龍井茶 |
| 肖強 | 63 | 茶尺蠖；灰茶尺蠖；茶園；茶樹；茶毛蟲 |
| 尹軍峰 | 52 | 茶葉；綠茶；茶飲料；茶汁；鮮葉 |
| 韓文炎 | 46 | 茶樹；茶葉；茶園；茶園土壤；土壤 |
| 魯成銀 | 39 | 茶葉；農藥殘留；綠茶；鮮葉；蔗糖 |
| 劉仲華 | 37 | 茯磚茶；茶葉；黑茶；兒茶素；茶樹 |
| 阮建云 | 36 | 茶樹；茶園；茶葉；茶園土壤；名優茶 |
| 林智 | 35 | 茶葉；綠茶；化學成分；白茶；香氣 |
| 曾建明 | 34 | 茶樹；茶樹新品種；工廠化育苗；早生；遺傳育種 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 中國農業科學院茶葉研... | 947 | 茶葉；茶樹；茶園；綠茶；害蟲 |
| 浙江大學 | 113 | 茶葉；中國茶；中國茶葉；茶樹；牌... |
| 福建農林大學 | 92 | 茶葉；烏龍茶；茶樹；茶產業；茶文... |
| 湖南農業大學 | 69 | 茶葉；茶樹；中國茶；文化；茶產業 |
| 福建省農業科學院 | 61 | 烏龍茶；茶樹；茶品；茶園；做青 |
| 安徽農業大學 | 58 | 茶葉；茶樹；茶園；綠茶；茶機 |
| 浙江省農業廳 | 55 | 茶葉；綠茶；良種；機械化；名優茶 |
| 中華人民共和國農業部 | 46 | 茶葉；茶葉生產；名優茶；產銷；增... |
| 華南農業大學 | 46 | 茶樹；茶葉；香氣；茶樹資源；茶園 |
| 《中國茶葉》編輯部 | 41 | 茶葉；農業；茶園；茶產業；茶業 |
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 138 | 國家現代農業產業技術體系建設項目 |
| 68 | 國家自然科學基金 |
| 30 | 國家茶葉產業技術體系建設項目 |
| 24 | 科技基礎性工作專項 |
| 22 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 |
| 14 | 國家科技支撐計劃 |
| 14 | 浙江省自然科學基金 |
| 14 | 引進國際先進農業科技計劃 |
| 11 | 貴州省科技計劃項目 |
| 10 | 公益性行業(農業)科研專項 |
| 涉及文獻 | 資助課題 |
| 48 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-19) |
| 14 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-23) |
| 12 | 國家茶葉產業技術體系建設項目(CARS-23) |
| 5 | 國家自然科學基金(31100501) |
| 4 | 浙江省杰出青年科學基金(R3090394) |
| 3 | 福建省科技計劃重點項目(2002N59) |
| 3 | 國家科技支撐計劃(2007BAD07B02) |
| 3 | 國家茶葉產業技術體系建設項目(nycytx-23) |
| 3 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-42) |
| 3 | 國家林業局948項目(2006-G16-01) |
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