《醫食參考》于2007年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：21-1538/R，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《醫食參考》辦刊宗旨是以傳播健康新理念、提供醫食新資訊，保持健康愉悅身心，提升家庭生活質量為宗旨的健康型雜志。
Ⅰ、文稿應寫明作者姓名、第一作者個人簡介，所在單位、省市地名及郵政編碼。注明聯系電話、E-mail。
Ⅱ、內容涉及基金資助項目、專利項目或獲獎項目等請注明基金項目名稱及項目編號，并附單位證明和項目證書的復印件。
Ⅲ、各級標題一律用阿拉伯數字連續編號，左頂格編排，二、三級標題編號數字之間用下圓點“.”相隔，最末數字后面不加“.”，例如“1”、“1.1”、“1.1.1”。
Ⅳ、參考文獻采用尾注形式，參考文獻的著錄方式請參照中華人民共和國國家標準GB/T774-2005，依照順序編碼制參考文獻列表。
Ⅴ、要求有100-300字的摘要和5個詞組以內的關鍵詞。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 范志紅 | 172 | 健康；食物；營養；食品；營養學 |
| 方健 | 130 | 長期服用；降壓藥；合理用藥；老藥新；藥學監護 |
| 陸基宗 | 52 | 藥物；用藥；慎用；降壓藥；老人 |
| 陳金偉 | 35 | 中成藥；中成藥治療；用藥；醫院就診；自我診斷 |
| 賈大成 | 33 | 急救；昏迷；暈倒；暈厥；急救電話 |
| 馬冠生 | 30 | 兒童；營養；健康；肥胖；飲食行為 |
| 潘戰和 | 26 | 癌癥；預后；非霍奇金淋巴瘤；外周T細胞淋巴瘤... |
| 曾衛華 | 26 | 阿司匹林；降壓藥；心血管疾病；醫生；不適癥狀 |
| 王旭峰 | 24 | 飲食健康；消費者；營養價值；食品；食物 |
| 王興國 | 23 | 食物；飲食營養；主食；水果；飲食調理 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 中國農業大學 | 177 | 營養；健康；食品；食物；飲食 |
| 廣州市花都區人民醫院 | 131 | 藥物；類藥；血管；類藥物；降壓 |
| 無錫市人民醫院 | 53 | 藥物；用藥；抗生素；源性；老人 |
| 廈門大學 | 44 | 癌癥；腫瘤；細胞；癥狀；女性 |
| 北京大學 | 42 | 營養；近視；膳食；污染；細菌 |
| 山東中醫藥高等專科學... | 41 | 藥物；飲食；用藥；糖尿；糖尿病 |
| 鄭州大學 | 37 | 疾病；小心；高血壓；血糖；血壓 |
| 荊州市第二人民醫院 | 37 | 動脈；老年；老年人；血管；飲食 |
| 北京協和醫院 | 35 | 女性；飲食；乳腺；乳腺癌；腺癌 |
| 連州市北湖醫院 | 35 | 用藥；癥狀；疼痛；中藥；病變 |
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