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《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》于1999年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：51-1753/F，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛(ài)。
《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》將在繼續(xù)保持原有餐飲類(lèi)特色欄目的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)旅游欄目的建設(shè)。
Ⅰ、論文所涉及的課題如取得國(guó)家或部、省級(jí)以上基金或攻關(guān)項(xiàng)目，應(yīng)腳注于文題頁(yè)左下方，如“基金項(xiàng)目：基金資助（編號(hào)）”，并附基金證書(shū)及復(fù)印件。
Ⅱ、正文應(yīng)盡量減少層次，一般不宜超過(guò)3層。有標(biāo)題內(nèi)容才列數(shù)字序號(hào)（沒(méi)有標(biāo)題的內(nèi)容用自然段形式起始），數(shù)字序號(hào)后不用加點(diǎn)，但要空1格。
Ⅲ、期刊文章和論文集中的文章，要求在參考文獻(xiàn)中注明文章所在期刊或論文集的起止頁(yè)碼。
Ⅳ、文稿需要附200字以內(nèi)的中文摘要、3~5個(gè)關(guān)鍵詞。
Ⅴ、注明姓名、學(xué)位、單位（郵編）、職務(wù)、職稱(chēng)、研究方向、聯(lián)系電話、電子郵箱。
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 楊銘鐸 | 33 | 油炸；烹飪；快餐業(yè)；快餐；食品 |
| 侯智勇 | 10 | 漿水；高校；鄉(xiāng)村旅游；工業(yè)園區(qū)；土地利用 |
| 明慶忠 | 9 | 旅游；旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)；可持續(xù)發(fā)展；循環(huán)經(jīng)濟(jì)；生... |
| 楊靜 | 9 | 漿水；鄉(xiāng)村旅游；工業(yè)園區(qū)；土地利用；石化工業(yè)... |
| 賀小榮 | 8 | 旅游；旅游產(chǎn)業(yè)；長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶；旅游經(jīng)濟(jì)；耦合協(xié)... |
| 嚴(yán)利強(qiáng) | 8 | 烹飪；菜品；營(yíng)養(yǎng)；食材；辣味 |
| 邱萍 | 8 | 餐飲業(yè)；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；酒店；民宿；旅游景區(qū) |
| 李進(jìn)軍 | 7 | 消費(fèi)者參與；旅游；經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型；消費(fèi)者；商業(yè)模式 |
| 馮賢賢 | 6 | 經(jīng)銷(xiāo)商；生產(chǎn)商；扎根理論；畢業(yè)論文；產(chǎn)業(yè)融合 |
| 李想 | 6 | 飲食文化；克氏原螯蝦；風(fēng)味；旅游資源；烹飪 |
| 機(jī)構(gòu)名稱(chēng) | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 四川旅游學(xué)院 | 381 | 旅游；餐飲；本科；院校；本科院校 |
| 浙江旅游職業(yè)學(xué)院 | 35 | 旅游；教育；酒店；營(yíng)養(yǎng)；游客 |
| 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | 31 | 烹飪；烹飪專(zhuān)業(yè)；課程；餐飲；企業(yè) |
| 南京旅游職業(yè)學(xué)院 | 26 | 旅游；職業(yè)教育；烹飪；教育；課程 |
| 湖南師范大學(xué) | 21 | 旅游；旅游產(chǎn)業(yè)；游客；生態(tài)；區(qū)域... |
| 云南師范大學(xué) | 18 | 旅游；區(qū)域旅游；旅游產(chǎn)業(yè)；旅游地... |
| 四川大學(xué) | 16 | 旅游；藏族；飲食；文化；習(xí)俗 |
| 揚(yáng)州大學(xué) | 16 | 旅游；大運(yùn)河；生計(jì)；鄉(xiāng)村；鄉(xiāng)村旅... |
| 西南民族大學(xué) | 15 | 旅游；飲食文化研究；絲綢之路；吐... |
| 云南財(cái)經(jīng)大學(xué) | 14 | 旅游；文化遺產(chǎn)旅游；邊境；邊境旅... |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
| 71 | 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金 |
| 54 | 國(guó)家自然科學(xué)基金 |
| 44 | 川菜發(fā)展研究中心項(xiàng)目 |
| 44 | 四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地項(xiàng)目 |
| 17 | 四川省教育廳資助科研項(xiàng)目 |
| 16 | 教育部人文社會(huì)科學(xué)研究基金 |
| 15 | 四川省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目 |
| 15 | 四川省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目 |
| 12 | 江蘇省教育廳哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金 |
| 10 | 四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目 |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
| 9 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(41361037) |
| 3 | 國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013) |
| 2 | 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(10ZD016) |
| 2 | 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(13BGL095) |
| 2 | 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(13XJY027) |
| 2 | 博士科研啟動(dòng)基金(1840-1949) |
| 2 | 川菜發(fā)展研究中心項(xiàng)目(CC12212) |
| 2 | 江蘇省“十二五”高等學(xué)校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目([2012]23) |
| 2 | 四川省軟科學(xué)研究計(jì)劃(2012ZR0122) |
| 1 | 四川省教育廳資助科研項(xiàng)目(11SA108) |
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